14 INIA Tierra adentro frutales y viñas marzo - abril 2008 MANEJO DE LA FALSA ARAÑITA DE LA VID CÍTRICOS La connotación cuarentenaria de la falsa arañita de la vid en cítricos provoca rechazos en la exportación y la necesidad de realizar un manejo específico tendiente a eliminar este ácaro. Renato Ripa S. Ingeniero Agrónomo, Ph.D. [email protected] Pilar Larral D. Ingeniera Agrónoma INIA La Cruz Foto 1. Falsa arañita de la vid. Las densidades registradas de la falsa arañita de la vid (Brevipalpus chilensis) en huertos comerciales de cítricos no causan un daño directo; sin embargo, su connotación cuarentenaria provoca rechazos en la exportación y la necesidad de realizar un manejo específico tendiente a eliminar este ácaro. Con este fin, el SAG y el Servicio de Inspección y Sanidad Agropecuaria de Estados Unidos (APHIS es su sigla en inglés) firmaron un acuerdo inserto en el esquema System Approach o enfoque de sistema, en el cual se autoriza la exportación de mandarinas que cumplan con la condición de huertos de baja prevalencia como una alternativa a la fumigación con bromuro de metilo, que en la práctica implica que ningún ejemplar del ácaro debe ser detectado en la muestra en una inspección oficial. El System Approach está definido como la integración de diferentes medidas de manejo del riesgo. De estas medidas, las de precosecha y de postcosecha actúan independientemente, lográndose -como efecto acumulativo- el nivel adecuado de protección contra las plagas reglamentadas. La aplicación correcta de este enfoque de sistema permite el ingreso de la fruta con el mismo nivel de seguridad que la fumigada. ro en cítricos se encuentra en los frutos; le siguen las hojas, ramas y ramillas. Durante el crecimiento del fruto aumenta la densidad de la plaga (foto 1). dos. La planta arbustiva nativa Lobelia polyphylla presenta altas densidades, muy superiores a otros vegetales, por lo que se recomienda monitorear su presencia y eliminarla del huerto (foto 2). En cítricos, en las regiones de CoCómo manejar la falsa quimbo y de Valparaíso se ha obarañita de la vid servado la presencia de todos los estados de desarrollo del ácaro durante el año, con una moderada Para cumplir con la certificación disminución de la densidad de de huertos de baja prevalencia en huevos en invierno. Esto contrasta la exportación de mandarinas a con lo que ocurre en vides, donde En el caso de cítricos, uno de los el ácaro no se desarrolla en el componentes del sistema es que período invernal. sean huertos de baja prevalencia de la plaga certificada mediante En muestreos realizados en maleun muestreo protocolizado y auto- zas se ha detectado la presencia rizado por el Servicio Agrícola y de falsa arañita de la vid en muy Ganadero. bajas densidades. Se estima que éstas y la flora espontánea preComportamiento en cítricos sente en los alrededores del huerto podrían representar un inóculo Foto 2. Lobelia sp, especie herbácea hospedera de B. chilensis. La densidad más alta de este áca- a los árboles recién transplanta- INIA Tierra adentro más incide en la efectividad del control de la falsa arañita de la vid en cítricos. -Ju l n 25 07 -Ju -Ju 13 -Ju 01 ay 20 -M -M 08 26 -A br br -A n Testigo n Aceite mineral ay Detergente agrícola ar Surfactante siliconado 14 09 -M ar Es necesario verificar previamente los registros y tolerancias de los productos según el mercado de destino. -M • Detergentes o surfactantes tradicionales. • Coadyuvantes o surfactantes siliconados. • Aceites minerales de 1 a 1,5%, poseen un efecto prolongado de control durante 45 a 60 días postaplicación (figura 1). • Acaricidas: Dicofol, Abamectina, Pyridaben, Fenpyroximate (figura2). 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 02 Basado en ensayos de campo se pueden señalar, en orden creciente de efectividad: es uno de los factores que • Utilizar un equipo con pitón, dado que los equipos nebulizadores poseen un escaso efecto de arrastre del ácaro y penetran menos hacia el interior del árbol. • Emplear una presión de trabajo cercana a las 300 lb/pul2. • Disponer de mangueras cortas para evitar ar Manejo químico La calidad de la aspersión Uno de los factores de mayor incidencia en la efectividad del control de la falsa arañita es la calidad de la aspersión. Para ello se recomienda: -M • Estimar la magnitud inicial de la población. • Evaluar el efecto de eventuales tratamientos. • Determinar el nivel de la plaga previo al proceso de inspección. • Evitar aplicaciones innecesarias, lo que implica un ahorro y la protección de la fauna benéfica presente en el huerto, y mantienen controladas otras plagas. • Determinar si se cumple con la exigencia de cero detección. Importancia de la calidad de las aplicaciones 21 Los objetivos de este monitoreo son: Una medida de manejo cultural relevante es remover en la cosecha todos los frutos del árbol, dado que en ellos permanece y se reproduce preferentemente este ácaro. Nº ácaros/fruto Estados Unidos se debe controlar la plaga hasta lograr cero detección del ácaro vivo, lo que requiere de medidas específicas de manejo, las cuales deben estar basadas en el monitoreo sistemático de la plaga. frutales y viñas marzo - abril 2008 2002 Figura 1. Efectividad de pesticidas en el control de B. chilensis. Limonero, IV Región. 6,0 Nº ácaros/fruto Considerando que el ácaro está presente durante todo el año, se debe hacer un seguimiento de su densidad en todas las estructuras de la planta, como ramillas, hojas y fruto. En caso de detectar poblaciones tanto en ramillas, hojas o frutos, se debe controlar con los productos mencionados, para evitar el incremento del ácaro en la planta. Cyhexatin Dicofol Testigo Aceite Pyridaben 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 ep -S 23 ep -S 16 ep -S 09 ep -S 02 26 -A go go -A 19 -A go 0,0 12 La figura 3 muestra en forma esquemática el manejo de la plaga, incluyendo las oportunidades de monitoreo y control asociado a la fenología de la planta. Las aplicaciones dirigidas a controlar chanchito blanco, conchuelas y otras plagas en cítricos, generalmente tienen un efecto de control sobre la falsa arañita de la vid. Figura 2. Efectividad de acaricidas y aceite en el control de B. chilensis. Limonero, V Región. 2002 15 16 INIA Tierra adentro frutales y viñas Foto 3. Medición de la presión en el pitón. Foto 4. Incorporación de un codo para direccionar la aspersión. la pérdida de presión a través de ellas, condición no detectada en el manómetro del equipo. Se recomienda verificar la presión de aplicación a través de la instalación de un manómetro entre la boquilla y el pitón (foto 3). • Usar boquillas de cerámica, que deben ser reemplazadas cuando el caudal incrementa en un 10%, con respecto al caudal de la boquilla nueva. • Utilizar un volumen de caldo por hectárea acorde al tamaño y follaje de los árboles, lo que requiere de pruebas previas de mojado en cada huerto, empleando un colorante (por ejemplo Hi Lite) para detectar los sectores del árbol que no son alcanzados por la aplicación. Lo ideal es que la observación de los árboles tratados con el colorante se realice en presencia del personal técnico, de modo que los operarios observen el resultado de su aplicación, corrijan y mejoren la calidad. Una vez que se alcanza el humedecimiento marzo - abril 2008 adecuado, se debe calcular el volumen a aplicar por hectárea. • Realizar monitoreo sistemático de la calidad de las aplicaciones, corrigiendo eventuales deficiencias. En naranjas con ombligo (Navel) se mejora la efectividad de la aplicación insertando un codo entre la boquilla y el pitón, con el fin de dirigir la aspersión desde abajo hacia arriba para mojar el "ombligo" del fruto, dado que una proporción importante de los ácaros se puede localizar en esta estructura (foto 4). La aplicación de detergente o surfactante es más expedita mediante el uso de un pitón modificado, con tres boquillas tipo "tridente", lo cual disminuye el costo de la aplicación. GLOSARIO System Approach: conjunto de medidas destinadas a mitigar el riesgo de que una plaga o un conjunto de plagas pueda ser transportada junto con el producto, y permitir de este modo que se definan condiciones de ingreso menos restrictivas. El manejo planteado aumenta ostensiblemente el control del ácaro, logrando la cero detección exigida para exportar a EE.UU. con un costo similar a lo que se realiza actualmente. Figura 3. Esquema recomendado para el manejo de B. chilensis en cítricos. Eventuales aplicaciones de detergentes Control Aplic. aceite o acaricida Estado fenológico (días a cosecha) Monitoreo Postcosecha Muestreo/ análisis Aplic. aceite 1% Floración Desarrollo del fruto Muestreo/ análisis Aplic. acaricida Precosecha cosecha 45 días Muestreo/ análisis