AutCom_P03

AUMENTO DEL PORCENTAJE DE REPOSICIÓN ANUAL CON GANADO NO ECOLÓGICO
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Antecedentes
De acuerdo con el artículo 9 del Reglamento (CE) 889/2008, que habla de la procedencia de los animales
no ecológicos, se podrán introducir animales no ecológicos en una explotación únicamente con fines de
cría cuando no se disponga de un número suficiente de animales ecológicos y solo en las siguientes
condiciones:
a)
Cuando se constituye por primera vez un ganado, los mamíferos jóvenes no ecológicos se
criarán de conformidad con las normas de producción ecológicas inmediatamente después del
destete. Además, los animales deberán tener menos de seis meses en el caso de terneros y
potros, 60 días en corderos y cabritos, y pesar menos de 35 Kg en el caso de lechones. En este
caso no es necesario solicitar autorización.
b) Los mamíferos adultos no ecológicos machos y hembras nulíparas destinados a la renovación
de un ganado ecológico se criarán, una vez entren en la explotación, de conformidad con las
normas de la producción ecológica. Además, el número de hembras no ecológicas solo podrá
representar un máximo de uno 10% del ganado adulto equino y bovino y de uno 20% del
ganado adulto1 porcino, ovino y caprino. Cuando las unidades tengan menos de diez animales,
en el caso de bovino y equino, o de cinco, en el caso de porcino, ovino y caprino; la renovación
se limitará a un animal no ecológico al año. En este caso no es necesario solicitar autorización.
c)
Los ganaderos ecológicos que, por motivo de una importante ampliación de la explotación, de
un cambio de raza, del inicio de una nueva especialización ganadera o de tener una raza en
peligro de extinción, necesiten superar el porcentaje de reposición con hembras nulíparas no
ecológicas permitido (un 10% anual en bovino y equino y un 20% en porcino, ovino y caprino)
hasta un máximo de uno 40%, DEBERÁN PEDIR AUTORIZACIÓN PREVIA A LA AUTORIDAD
COMPETENTE en materia de producción ecológica. En el caso de introducir hembras de razas
en peligro de abandono (de acuerdo al anexo IV del Reglamento (CE) 1974/2006 de la
Comisión), no será necesario que estas hembras sean nulíparas.
d) Para la renovación de los colmenares, un máximo de uno 10% anual de las abejas reinas y de
los enjambres podrán ser renovados con abejas reinas y enjambres no ecológicos, siempre que
estos se coloquen en colmenas con panales o láminas de cera procedentes de unidades de
producción ecológica. En este caso no es necesario solicitar autorización.
Procedimiento de actuación
El operador que se encuentre en el caso c) y necesite aumentar el porcentaje de reposición anual con
ganado ecológico, ha de solicitarlo de forma previa, utilizando el modelo de solicitud que puede
descargarse a continuación, y que tendrá que presentar, debidamente cumplimentado, en el CAECV,
quien lo remitirá a la Autoridad Competente en materia de producción ecológica para su tramitación. De
la resolución de su solicitud será debidamente informado.
En la solicitud se ha de hacer constar los datos del solicitante, y si es diferente también los del
representante ante el CAECV, así como la necesidad de utilizar el aditivo o aditivos solicitados en la
transformación del producto o productos alimentarios de los que se trate, y la justificación de que no
existe ninguna alternativa a su uso.
Las autorizaciones concedidas deberán guardarse como mínimo durante cinco años.
1
En caso de ganado vacuno y equino, se consideren animales adultos aquellos que tengan más de 2 años de vida (24 meses). En
caso de ganado ovino, caprino y porcino, se consideran animales adultos aquellos que tengan más de 6 meses de vida.
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