INGENIERO AGRÓNOMO ZOOLOGÍA AGRÍCOLA

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INGENIERO AGRÓNOMO
ZOOLOGÍA AGRÍCOLA
117
Tema 1: Zoología Agrícola: Definición, extensión e importancia.
Pérdidas causadas por plagas.
Concepto de especie. Las categorías zoológicas.
Nociones de nomenclatura zoológica: a) sus principios; b) las Reglas Internacionales
de
Nomenclatura y las Recomendaciones.
Sistemática del reino Animal: Grupos de interés agrícola; sus caracteristicas principales
y Ejemplos (hasta nivel Clase).
Tema 2: PHYLLUM ARTHROPODA. Generalidades. El tegumento; procesos.
Clase Insecta. Generalidades.
Morfología externa:
1) Tagma cefálico: escleritos, suturas; a) Aparatos bucales: piezas típicas; Ap. bucal
masticador, lamedor, chupador, picador y raedor, descripción y ejemplos; b) Antenas:
diferentes tipos y ejemplos; c) Ojos y ocelos.
2) Tagma torácico: sus partes; a) Apéndices y procesos torácicos: las patas, su estructura y función, ejemplos; alas, estructura, función y tipos.
3) Tagma abdominal: descripción; a) Apéndices abdominales: su función y ejemplos.
Anatomía interna:
1) Sistema digestivo: sus partes.
2) Sistema excretor: los tubos de Malphighi.
3) Sistema circulatorio: vaso dorsal; diafragma y hemolinfa.
4) Sistema respiratorio: espiráculos y traqueas, branquias.
5) Sistema nervioso: neuronas, nervios y ganglios. a) Sistema nervioso central,
periférico no sensorial y periférico sensorial; b) Órganos de los sentidos.
6) Sistema reproductor en machos y en hembras.
7) Sistema glandular.
Fisiología:
1) Fisiología de la écdisis.
2) Fisiología de la digestión; a) Modificaciones del aparato digestivo; cámara filtrante, otros ejemplos; b) la digestión extraoral; c) los simbiontes; d) la excreción; la
transmisión de enfermedades virosas por lo insectos; f) efecto de la saliva en las
plantas.
3) Fisiología de la respiración.
4) Fisiología del sistema nervioso; a) taxismos; b) acción de insecticidas.
5) Fisiología de la reproducción.
6) Las secreciones glandulares: ceras, sedas, lacas, ejemplos.
Metamorfosis:
1) Ametabolia
2) Metabolia: a) Pseudoametabolia; b) Paurometabolia; c) Hemimetabolia; d) Neometabolia; e) Holometabolia; f) Hipermetabolia. Descripción y ejemplos en cada una
de ellas.
3) Huevos: estructura, tipos y ejemplos.
4) Larvas: diferentes tipos, comportamiento y ejemplos.
5) Pupas: diferentes tipos, comportamiento y ejemplos.
6) El adulto o Imago: Funciones.
Tema 3: Taxonomía de insectos. Ordenes menores de importancia agrícola.
Thysanura; Dictioptera (Blattaria); Mantodea; Phasmatodea; Dermaptera; Isoptera;
Anoplura; Mallophaga; Odonata; Neuroptera; Siphonaptera.
Características principales y ejemplos.
Tema 4: Orden Orthoptera: 1) Morfología y Biología; 2) Taxonomía del orden;
a) Familia Acrididae: Schistocerca americana ; Dichroplus maculipenne ;
b) Familia Gryllotalpidae: Scapteriscus borelli.
Caracteristicas generales de cada familia y de cada especie.
Tema 5: Orden Thysanoptera: 1) Morfología y biología; 2) Taxonomía del orden;
a) Familia Thripidae: Thrips tabaci; Frankliniella rodeos y Frankliniella paucispinosa.
b) Trips benéficos. Otras especies de importancia. Características generales de cada
familia y de cada especie.
Tema 6: Orden Hemiptera: 1) Morfología y biología; 2) Taxonomia.
I – Suborden Auchenorhyncha: 1) Morfología y biología; A) Superfamilias: Cicadoidea;
Cercopoidea; Cicadelloidea; Membracoidea y Fulgoroidea. Características importantes y ejemplos en cada una de ellas.
II – Suborden Sternorrhyncha: 1) Morfología y biología; A) Superfamilia Aleyrodoidea:
a) Familia Aleyrodidae: Aleurotrixus floccosus; B) Superfamilia Aphidoidea: a) Familia
Aphididae: Toxoptera aurantii, Myzus persicae, otras especies de importancia. b)
Familia Eriosomatidae: Eriosoma lanigerum; c) Phylloxeridae: Phylloxera vitifolii;
C) Superfamilia Psylloidea: a) Familia Psyllidae: Psylla pyricola; D) Superfamilia
Coccoidea: a) Familia Margarodidae: Icerya purchasi; b) Familia Pseudococcidae:
Planococcus citri; c) Familia Coccidae: Coccus perlatus(Lecanium deltae); d) Familia
Diaspididae: Aonidiella aurantii; Cornuaspis (Lepidosaphes) beckii, Unaspis citri,
Chrysomphalus ficus y Pseudolacaspis pentagona; e) otras especies de importancia.
Características generales de las superfamilias, familias y especies.
Tema 7: Suborden Heteroptera: 1) Morfología y biología; 2) Taxonomia. a) Familia Pentatomidae:
Nezara viridula. b) Familia Coreidae: Phthia picta y Leptoglossus impictus. c) Familia
Pyrrhocoridae: Dysdercus ruficollis. d) Familia Tingidae: Gargaphia torresi. e) Otras
especies de importancia. Características generales de cada familia y de cada especie.
Tema 8: Orden Lepidoptera. 1) Morfología y biología; 2) Taxonomía.
I- Suborden Dytrisia: a) Familia Psychidae: Oiketicus platensis; b) Familia Gelechidae:
Gnorimoschema operculella; Sitotroga cerealella; Pectinophora gossipyella; c) Familia Grapholitidae: Graphollita molesta, Gymnandrosoma aurantium; d) Familia
Noctuidae: Spodoptera frugiperda, Anticarsia gemmatalis, Alabama argillacea,
Agrotis ypsilon. e) Familia Pyralidae: Diatraea saccharalis; f) Familia Pieridae: Colias lesbia. g) Familia: Papilionidae: Papilio thoas. h) Otras especies de importancia.
Características generales de las familias y especies.
Tema 9: Orden Coleoptera. 1) Morfología y biología; 2) Taxonomia.
I- Suborden Adephaga: a) Familia Carabidae: Calosoma argentinensis.
II- Suborden Polyphaga: a) Familia Cerambycidae: Stenodontes spinibarbis; b) Familia
Chrysomelidae: Diabrotica speciosa. c) Familia Bruchidae: Acanthoscelides obtectus. d) Familia Meloidae: Epicauta adspersa. e) Familia Curculionidae: Phyrdenus
muriceus, Sitophilus granarius. f) Familia Scarabeidae: Diloboderus abderus. g)
Familia Coccinelidae: Epilachna paenulata y Rodolia cardinalis. h) Otras especies
de importancia. Características generales de cada suborden, familias y especies.
Tema 10: Orden Hymenoptera 1) Morfología y biología; 2) Taxonomía.
a) Familia Ichneumonidae; b) Familia Braconidae: Aphidius platensis, Opius sp. e
Ipobracon tucumanus; c) Familia Cynipidae: Ganaspis sp. ; d) Familia Aphelinidae: Aphelinus mali, Prospartella berlesei y Aphytis sp.; f) Familia Tetrastichidae:
Aceratoneuromya indica; e) Familia Trichogrammatidae: Trichograma minutum; f)
Familia Formicidae: Géneros Atta y Acromyrmex; g) Otras especies de importancia.
Características generales de cada familia y especies.
Tema 11: Orden Diptera 1) Morfología y biología; 2) Taxonomía.
a) Familia Trypetidae: Ceratitis capitata, Anastrepha fraterculus y otras especies. b)
Familia Anthomyiidae: Hylemia sp. c) Familia Tachinidae: Paratheresia claripalpis. d)
Otras especies de importancia. Características generales de cada familia y especies.
Tema 12: Clase: Arachnida: Generalidades. Sub-clase Acari: Morfología; anatomía y desarrollo;
Ecología; Clasificación (a nivel de orden). Orden: Acariformes: I- Suborden Actinedida:
a) Familia Eriophydae: Phyllocoptruta oleivora y Eriophyes sheldoni. b) Familia Tetranychidae: Tetranychus telarius. c) Familia Tenuipalpidae: Brevipalpus phoenicis. d) Otras
especies de Importancia. II- Suborden Acaridida: a) Familia Acaridae: Rizoglyphus
echinopus. b) Otras especies de importancia. III- Suborden Oribatida: Su importancia.
Ácaros benéficos: representantes de interés agronómico. Características generales de
cada familia y de cada especie.
Tema 13: PHYLLUM NEMATODA.
Morfología, anatomía y biología; taxonomía. a) Familia Tylenchidae: Ditylenchus dipsaci; b) Familia Tylenchulidae: Tylenchulus semipenetrans; c) Familia Heteroderidae:
Meloidogyne incognita; d) Otras especies de importancia. Nematodes útiles. Características generales de cada familia y de Cada especie.
Tema14: ECOLOGIA
a) Nociones de hábitat, nicho ecológico y biocenosis; b) Los componentes del ecosistema:
los factores físicos y bióticos; c) La cadena trofica; d) La planta hospedera; e) Elección
de las plantas por los fitófagos; f) Susceptibilidad y resistencia del hospedero; g) Los
predadores, los parasitoides (insectos y nematodes), los patógenos (hongos, bacteria
y virus), los hiperparasitoides, y los reducidores, grupos sistemáticos, caracteristicas
biológicas y ejemplos de cada uno de ellos; h) Nociones sobre dinámica de poblaciones. Concepto de posición general de equilibrio, niveles de cero y daño económico; i)
Concepto de plaga; j) Explosión de plagas y aparición de nuevas plagas: Mecanismos;
k) Erradicación de plagas: Requisitos.
Tema 15: Control natural y biológico: Definiciones.
a) Preservación y enriquecimiento de los ecosistemas; b) Etapas en un programa de
control biológico: Estudios básicos; c) Importación, cuarentena, cría, colonización,
recuperación y evaluación de los enemigos introducidos: requisitos de cada una de las
etapas; d) El insectario; e) Problemas especiales: Efectividad de los enemigos naturales y métodos de prueba; f) Superparasitismo, parasitismo múltiple y secuencia de
parasitoides en el control; g) Parasitoides vs. Predadores en el control biológico; h) El
factor tiempo en los programas de control; i) La teoría insular en el control biológico;
j) La selección de razas más adaptadas a los ambientes más rigurosos; k) Especificidad
y efectividad; l) Las enfermedades en el control de insectos: Producción y uso de los
Entomopatogenos. Nematodes. Control biológico de malezas: Principios y Ejemplos.
Otras técnicas de Control de plagas: a) Quimioesterilizantes, b) Antibióticos y antimetabolitos; c) Feromonas; d) Atrayentes y repelentes; e) Radiaciones; f) Polvos desecantes; g) Trampas. Manejo integrado de plagas: a) Principios básicos; b) Interferencia de
plaguicidas en el control biológico; c) Etapas a seguir en un manejo integrado. Ejemplos
Programa de Examen
Bolilla 1. Temas:
• Clase Insecta. Morfología externa: Tagma cefálico: escleritos, suturas. Aparatos
bucales: piezas típicas; Aparato bucal masticador, lamedor, chupador, picador y
raedor; descripción y ejemplos; b) Antenas: diferentes tipos y ejemplos; c) Ojos y
ocelos.
• Phyllum Nematoda: Morfología, anatomía, biología y taxonomía.
• Familia Trypetidae: Ceratitis capitata, Anastrepha fraterculus y otras especies. Familia Anthomyiidae: Hylemia sp. Familia Tachinidae: Paratheresia claripalpis. Otras
especies de importancia. Características generales de cada familia y especies.
• Ecología. Nociones de hábitat, nicho ecológico y biocenosis. Control natural y biológico: Definiciones. Preservación y enriquecimiento de los ecosistemas.
Bolilla 2. Temas:
• Clase Insecta. Morfología externa: Tagma torácico: sus partes. Apéndices y procesos toráxicos: las patas, su estructura y función, ejemplos. Alas: Su estructura y
función, ejemplos.
• Orden Hemiptera: Morfología, biología y Taxonomía.
• Familia Ichneumonidae. Familia Braconidae: Aphidius platensis, Opius Sp. e Ipobracon tucumanus. Familia Cynipidae: Ganaspis sp. Familia Aphelinidae: Aphelinus mali,
Prospaltella berlesei y Aphytis sp. Familia Tetrastichidae: Aceratoneuromya indicta.
Familia Trichogrammatidae: Trichogramma minutum. Familia Formicidae: Géneros
Atta y Acromyrmex. Otras especies de importancia. Características generales de
cada familia y especies.
• Los componentes de ecosistema: Factores físicos. Control biológico: Importación,
cuarentena, cría, colonización, recuperación y evaluación de los enemigos introducidos: requisitos en cada una de estas etapas.
Bolilla 3. Temas:
• Clase Insecta. Anatomía interna: Sistema digestivo, sus partes. Sistema excretor,
los tubos de Malpighi.
• Taxonomía de insectos. Órdenes menores de importancia agrícola: Thysanura;
Dictioptera (Blattaria); Mantodea; Phasmatodea; Dermaptera; Isoptera; Anoplura; Mallophaga; Odonata; Neuroptera; Siphonaptera. Caracteristicas principales y
ejemplos.
• Familia Curculionidae: Phyrdenus muriceus, Sitophilus granarius. Familia Scarabeidae: Diloboderus abderus. Familia Carabidae: Calosoma argentinensis. Familia Coccinelidae: Epilachna paenulata y Rodolia cardinalis. Otras especies de importancia.
Características generales de cada familia y especies.
• La cadena trofica. Etapas en un programa de control biológico: Estudios básicos.
Zoología Agrícola: Definición, extensión e importancia.
Bolilla 4: Temas:
• Clase Insecta. Anatomía interna: Sistema circulatorio: vaso dorsal, diafragma y
hemolinfa. Sistema respiratorio: espiráculos, traqueas y branquias.
• Orden Orthoptera: Morfología, biología y taxonomia.
• Familia Cerambycidae: Stenodontes spinibarbis. Familia Chrysomelidae: Diabrotica
speciosa. Familia Bruchidae: Acanthoscelides obtectus. Familia Meloidae: Epicauta
adspersa. Otras especies de importancia. Características generales de cada familia
y especies.
• La planta hospedera. Elección de las plantas por los fitófagos. El insectario. Nociones
de nomenclatura zoológica: sus principios. Las reglas internacionales de Nomenclatura y las Recomendaciones.
Bolilla 5. Temas:
• Clase Insecta. Anatomía interna. Sistema nervioso: neuronas, nervios y ganglios.
Sistema nervioso central, periférico no sensorial y periférico sensorial. Órganos de
los sentidos.
• Suborden Auchenorhyncha: Morfología, biología y taxonomia.
• Orden Lepidoptera: Familia Pieridae: Colias Lesbia. Familia: Papilionidae: Papilio
thoas. Otras especies de importancia. Características generales de las familias y
especies.
• Susceptibilidad y resistencia del hospedero. Control biológico: Problemas especiales,
efectividad de los enemigos naturales y métodos de prueba.
Bolilla 6. Temas:
• Phyllum Arthropoda. Generalidades. El tegumento; procesos. Clase insecta. Fisiología de la écdisis. Fisiología de la digestión. Modificaciones del sistema digestivo:
cámara filtrante, otros ejemplos.
• Orden Hemiptera: Morfología, biología y taxonomía.
• Orden Lepidoptera: Familia Psychidae: Oiketicus kirby. Familia Gelechidae: Gnorimoschema operculella; Sitrotoga cerealella; Pectinophora gossipyella. Familia
Grapholitidae: Grapholita molesta, Gymnandrosoma aurantium. Familia Noctuidae:
Spodoptera frugisperda, Anticarsia gemmatalis, Alabama argillacea, Agrotis ypsilon.
Familia Pyralidae: Diatraea saccharalis. Otras especies de importancia. Caracteristicas generales de las familias y especies.
• Los predadores: Grupos sistemáticos, características biológicas y ejemplos. Superparasitismo, parasitismo múltiple y secuencia de parasitoides en el control biológico.
Bolilla 7. Temas:
• Clase Insecta. Fisiología: La digestión extraoral. Los simbiontes. La excreción.
• Orden Thysanoptera: Morfología, biología y taxonomía.
• Suborden Sternorrhyncha: Familia Aleyrodidae: Aleurotrixus floccosus. Familia
Aphididae: Toxoptera aurantii, Myzus persicae. Familia Eriosomatidae: Eriosoma
lanigerum. Familia: Phylloxeridae: Phylloxera vitifolli. Familia Psyllidae: Psylla pyricola. Características generales de cada superfamilia y especies.
• Los parasitoides: Grupos sistemáticos, caracteristicas biológicas y ejemplos. Parasitoides versus predadores en el control biológico.
Bolilla 8. Temas:
• Clase Insecta. Fisiología: La transmisión de enfermedades virosas por los insectos.
Efecto de la saliva en las plantas.
• Orden Lepidoptera: Morfología, biología y taxonomía.
• Suborden Auchenorhyncha: Superfamilias: Cicadoidea; Cercopoidea; Cicadelloidea;
Membracoidea y Fulgoroidea. Caracteristicas importantes y ejemplos en cada una
de ellas.
• Los patógenos: Grupos sistemáticos, caracteristicas y ejemplo de bacterias, hongos, virus y protozoarios. El factor tiempo en los programas de control biológico.
La teoría insular en el control biológico. La selección de razas más adaptadas a los
ambientes más rigurosos. Especificidad y efectividad.
Bolilla 9. Temas:
• Clase Insecta. Fisiología: Fisiología de la respiración.
• Suborden Ditrysia: Morfología y taxonomia.
• Familia Pentatomidae: Nezara viridula. Familia Coreidae: Phthia picta y Leptoglossus
impictus. Familia Pyrrhocoridae: Dysdercus ruficolis. Familia Tingitidae: Gargaphia
torresi. Otras especies de importancia. Caracteristicas generales de cada familia y
de cada especie.
• Los hiperparasitoides: ejemplos. Enfermedades en el control de insectos. Producción
y uso de los entomopatogenos. Nematodes.
Bolilla 10. Temas:
• Clase Insecta. Fisiología: Fisiología del sistema nervioso. Taxismos.
• Suborden Sternorrhyncha: Morfología, biología y taxonomia.
• Familia Thripidae: Thrips tabaci, Frankliniella rodeos, Frankliniella paucispinosa.
Trips benéficos. Características generales de cada familia y especie.
• Los reducidores: Ejemplos. Otras técnicas de control de plagas: Quimioestrilizantes,
antimetabolitos y antibióticos. Concepto de especie. Las categorías zoológicas.
Bolilla 11. Temas:
• Clase Insecta. Fisiología: Fisiología de la reproducción. Las secreciones glandulares:
Ceras, sedas, laca, ejemplos.
• Orden Coleoptera: Morfología, biología y taxonomia.
• Familia Acrididae: Schistocerca americana, Dichroplus maculipenne. Familia Gryllotalpidae: Scapteriscus borelli. Características generales de cada familia y de cada
especie.
• Nociones sobre dinámica de poblaciones. Concepto de posición general de equilibrio,
nivel de cero y de daño económico. Otras técnicas de control de plagas: feromonas,
atrayentes y repelentes.
Bolilla 12. Temas:
• Clase Insecta. Anatomía interna: Sistema reproductor de machos y hembras.
• Clase Arácnida. Generalidades. Subclase Acari: Taxonomia, caracteristicas generales
y ejemplos.
• Suborden Sternorrhyncha: Familia Diaspididae: Aonidiella aurantii, Cornuaspis beckii,
Unaspis citri, Chrysomphalus ficus, Pseudolacaspis pentagona. Familia Margarodidae: Icerya purchasi. Familia Pseudococcidae: Planococcus citri. Familia Coccidae:
Coccus perlatus. Otras especies de importancia. Caracteristicas generales de las
superfamilias, familias y especies.
• Concepto de plaga. Otras técnicas de control de plaga: radiaciones. Polvos desecantes. Trampas.
Bolilla 13. Temas:
• Clase Insecta. Metamorfosis: Ametabolia; Metabolia; Pseudoametabolia; Paurometabolia; Hemimetabolia; Neometabolia; Holometabolia; Hipermetabolia. Descripción
y ejemplos de cada una de ellas.
• Orden Hymenoptera: Morfología, biología y taxonomía.
• Orden Acariformes. Suborden Actinedida: Familia Eriophydae: Phyllocoptruta oleivora y Eriophyes sheldoni. Familia Tetranychidae: Tetranychus telarius. Familia Tenuipalpidae: Brevipalpus phoenicis. Otras especies de importancia. Caracteristicas
generales de cada familia y especies.
• Explosión de plaga y aparición de nuevas plagas: mecanismos. Control biológico de
malezas: Principios y ejemplos.
Bolilla 14. Temas:
• Clase Insecta. Metamorfosis: Huevos, estructura, tipos y ejemplos. Larvas, diferentes tipos, comportamiento y ejemplos. Pupas, diferentes tipos, comportamiento y
ejemplos. El adulto o Imago: Funciones.
• Subclase Acari: Morfología, anatomía y desarrollo. Ecología.
• Familia Tylenchidae: Ditylenchus dipsaci; Familia Tylenchulidae: Tylenchulus semipenetrans; Familia Heteroderidae: Meloidogyne incognita. Otras especies de
importancia. Nematodos útiles. Características generales de familias y especies.
• Los componentes del ecosistema: los factores bióticos. Manejo integrado: Principios
básicos. Interferencia de los plaguicidas en el control biológico.
Bolilla 15. Temas:
• Clase Insecta. Morfología externa: Tagma abdominal: Sus partes. Apéndices: Función y ejemplos.
• Orden Diptera: Morfología, biología y taxonomia.
• Suborden Acaridida: Familia Acaridae: Rizoplyphus echinopus. Suborden Oribatida:
Su importancia. Ácaros benéficos: representantes de Interés agronómico. Otras
especies de importancia.
• Erradicación de plagas: requisitos. Etapas a seguir en un programa de manejo integrado. Ejemplos. Pérdidas causadas por plagas.