Leer - AADESA

Nº 622 - DOMINGO 19 DE JUNIO DE 2016
V
Viajes&Turismo
SUPLEMENTO SEMANAL
VIAJES Y OTRAS YERBAS
SEBASTIAN GUERREIRO
La excursión de “Jero”
Vacaciones soñadas
en las playas de
colores de Hawái
En este paradisíaco destino en donde todo el año es primavera se pueden descubrir
insólitas playas con arena negra, blanca, verde y roja.
Páginas 4 y 5
FIESTA DEL CHOCOLATE
ANDINO EN CORDOBA
Página 2
ENTRE RIOS: UNA OPCION
PARA RELAJARSE EN
INVIERNO
Página 6
2 • elPatagónico • Viajes&Turismo • domingo 19 de junio de 2016
RECOMENDADOS
TOP 5
PARA ESQUIAR
EN NEUQUEN
Para los que disfrutan de la nieve, hay un amplio
abanico con la mayor oferta del país, con sus tres
centros de esquí, y los dos parques de nieve.
CENTRO DE SKI CHAPELCO
LA 32ª EDICION SERA DEL 4 AL 31 DE JULIO
¿Conocés la
Fiesta del
Chocolate
Alpino?
Villa General Belgrano ofrece todos los años la dulce posibilidad de dejarse
tentar con el chocolate artesanal en todas sus formas y presentaciones.
• El momento más esperado
es cuando se disfruta de
las brochettes bañadas en
chocolate caliente.
A 19 kilómetros al sudeste de San Martín de los Andes, posee 27 pistas para principiantes, intermedios y expertos donde se puede practicar snowboard, esquí
alpino, de fondo, de travesía y fuera de pista.
CENTRO DE SKI CAVIAHUE
Al pie del volcán Copahue y a orillas del lago Caviahue, es una villa de montaña a
360 km. de la ciudad de Neuquén. Ofrece travesías en raquetas de nieve o paseos
en trineo tirados por perros siberianos.
CENTRO CERRO BAYO
Está a tan sólo 15 minutos de Villa La Angostura, siendo el centro de ski más
cercano a un centro urbano en el país. Cuenta con espacios dedicados para los
niños con actividades seguras.
BATEA MAHUIDA
En Villa Pehuenia, es ideal para los principiantes. Es el único en el país gerenciado por una comunidad Mapuche. Hay alquiler de motos de nieve, excursiones
guiadas y una confitería que ofrece comidas típicas a base de piñón.
PARQUE PRIMEROS PINOS
A 230 km. de la ciudad de Neuquén y 50 km. de Zapala, es también uno de los
mejores centros de esquí para los que nunca esquiaron porque las pistas tienen
suaves pendientes. Cuenta una hostería para alojarse.
N
o solo la ciudad patagónica de Bariloche ofrece los mejores chocolates, en la provincia de Córdoba
durante el trascurso de las vacaciones de invierno se celebra la
tradicional Fiesta del Chocolate
Alpino en la localidad de Villa
General Belgrano.
Este evento que ya cumple con
su 32ª edición, tiene sus orígenes en la década del ´30, cuando
Villa General Belgrano comenzó
a recibir inmigrantes de distintas naciones de Europa. Suizos,
austríacos, alemanes e italianos,
entre otros, se fueron instalando en el lugar, trayendo consigo
algunas de sus culturas y tradiciones, donde la gastronomía
ocupaba un lugar primordial.
Con el tiempo, las recetas trascendieron el marco doméstico
y comenzaron a realizarse establecimientos de venta al público,
dando lugar al desarrollo de fábricas artesanales.
En 1985, un grupo de vecinos se
reunió con el deseo de crear una
fiesta para las vacaciones de julio y, por las bajas temperaturas
decidieron que lo mejor era esperar a los turistas con chocolate caliente, así nació: la Fiesta del
Chocolate. Para darle un sentido
más acorde, por las características arquitectónicas de la villa,
se le sumo la palabra Alpino al
festejo.
Aunque mucho no se conozca de esta fiesta, lo cierto es
que es una buena oportunidad para conocer una de las
localidades más pintorescas
de Córdoba, ubicada en un
privilegiado sitio del extenso
Valle de Calamuchita.
Las actividades por la Fiesta
del Chocolate Alpino comenzarán el 4 del mes que viene, con
la realización de la Semana del
Bicentenario de la Independencia, un ciclo de charlas en el que
habrá proyecciones de películas
y representaciones teatrales alusivas a esa fecha patria.
Además, entre el 8 y el 10 de julio, en el predio Capilla Vieja, se
ofrecerán espectáculos de destreza criolla, peñas folclóricas y
un patio de comidas típicas.
Los festejos incluirán eventos
para los más chicos, como el
tradicional Choconiños, que se
ofrecerá entre el 8 y el 31 de julio,
entre las 15 y las 17 horas en el
Salón de Eventos y Convenciones de Villa General Belgrano.
El evento Choconiños se unirá,
los días 8, 9, 10, 16, 17, 23 y 24,
con “La Fondue de Chocolate”,
un encuentro en el que se puedes apreciar las mejores producciones de ese producto.
Las representaciones teatrales
con obras protagonizadas por
los vecinos, actores y bailarines
de Villa General Belgrano, serán
otros atractivos importantes en
los festejos.
El cierre de la 32º edición de
la Fiesta del Chocolate Alpino
comenzará el sábado 30, con la
presentación del bailarín Hernán Piquín, y concluirá el domingo 31, con la celebración del
Día del Niño.
domingo 19 de junio de 2016 • Viajes&Turismo • elPatagónico • 3
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PARA VIVIR INTENSAMENTE LA NIEVE
Don El Faro Boutique Hotel
& Spa, residencia oficial del
invierno en Villa La Angostura
A dos años de haber desembarcado en la villa turística, la cadena Don pone al visitante un lugar ícono de la Patagonia
Andina: Don El Faro Boutique Hotel & Spa.
D
on El Faro Boutique
Hotel & Spa es un
“Luxury Boutique”
con servicios 5 estrellas, que
se encuentra ubicado frente al Lago Nahuel Huapi, en
Villa La Angostura. Su estratégica ubicación permite
a sus huéspedes estar a sólo
dos kilómetros del centro de
la Villa, en la Región de los
7 Lagos, cerca de 3 Parques
Nacionales y enclavado en
un lugar privilegiado y paradisíaco de la Patagonia Argentina.
Este hotel, además, se caracteriza por poseer una vista
fabulosa al lago y a la Cordillera de los Andes desde todos sus puntos. Sus 15 habitaciones están equipadas con
tecnología y comodidad de
alta gama, además de ser amplias y elegantes que permiten contemplar la imponente
vista a través de sus inmensos ventanales. A través de
ellos se descubre el deslumbrante despliegue de la
naturaleza, en un ambiente
arquitectónico y decorativo
exquisito que genera vivencias imborrables.
Don El Faro Boutique Hotel & Spa cuenta además con
un Restaurante Gourmet
con cocina de autor, donde
mientras disfruta de las exquisiteces culinarias, puede
contemplar la belleza del
paisaje. A la hora del relax,
el Spa, ubicado sobre la base
del faro, se encuentra equipado con un hidromasaje
interior ozonizado y filtrado, sauna seco, sala de relax, sala de masajes, sala de
Hidroterapia y mini gym. El
hotel ofrece también ofrece
Wi-Fi en las habitaciones y
espacios comunes, además
de estacionamiento descubierto.
Para completar el concepto
de hospitalidad, Don El Faro
Boutique Hotel & Spa ofrece piscina al aire libre, solárium, terraza, sala de reuniones y amplio jardín, lo que lo
transforma, sin dudas, en un
lugar para disfrutar a pleno
de la naturaleza y cultivar la
paz interior.
Email:
Info@hotelesdon.
com Web: www.hoteldonelfaropatagonia.com
• Enclavado a solo dos
kilómetros de Villa la
Angostura, cuenta con
servicios 5 estrellas.
ACERCA DE DON
HOTELES BOUTIQUE
Don es una marca pensada
para hoteles del segmento 5
estrellas, con estilo boutique
y no más de 30 habitaciones.
El concepto diferencial es
que sólo estará ubicado en
lugares únicos, especiales,
exclusivos y distinguidos;
que se inicia en Argentina
operada por la empresa gerenciadora de hoteles AADESA Hotel Management
Company (www.aadesa.com.
ar).
• Desde el hotel se pueden disfrutar
las vistas más deslumbrantes de la
Patagonia.
4 • elPatagónico • Viajes&Turismo • domingo 19 de junio de 2016
LAS TONALIDADES FUERON FORMADAS A PARTIR DE LAVA VOLCANICA Y OTROS SEDIMENTOS
Las coloridas
playas de Hawái
Arena negra, blanca, verde y roja es lo que se puede encontrar en este
paraíso tropical. Con cada una de ellas, viene una forma diferente de
disfrutar las costas.
N
ada mejor que una estadía en paradisíacas
playas para olvidar
los duros inviernos patagónicos y darse un descanso de la
rutina diaria. Un destino ideal
para ello es Hawái (en inglés
Hawaii). A este archipiélago
se lo conoce, entre otras cosas,
porque siempre está en primavera, ya que en verdad la temperatura no varía mucho de
una estación a otra. El verano
abarca desde mayo hasta octubre y, el invierno, desde noviembre hasta abril. De todas
formas la temperatura media
entre ambas estaciones no es
muy variable (en verano es de
unos 30º grados y en invierno,
de unos 25º) por lo que en ambas se puede gozar de las fabulosas playas de la isla.
Otro de los grandes atracti-
• Hapuna es la clásica playa soñada: arena blanca y agua cristalina.
• Kaihalulu cuenta con
una gran vegetación que
contrasta de manera
preciosa con el rojizo.
• Las playas de arena negra suelen ser el hogar de las tortugas marinas.
domingo 19 de junio de 2016 • Viajes&Turismo • elPatagónico • 5
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vos es que no solo tiene playas inmaculadas, cataratas y
arrecifes poblados por peces
coloridos, sino que el viajero
puede disfrutar de playas de
arena blanca, negra, verde y
roja. Geológicamente hablando, sus playas no son como las
de otras islas tropicales, ya que
están formadas recientemente
a partir de lava volcánica.
La arena es negra porque proviene de volcanes y está formada por diminutas partículas
de basalto, o sea, lava. A diferencia de la verde y la blanca, la arena negra se crea casi
instantáneamente cuando la
lava caliente entra al agua y se
enfría tan rápidamente que se
solidifica y se hace añicos.
La más famosa playa con arena negra de Hawái se llama
Pololu, que es ideal para hacer
snorkel y pasarse horas bajo el
agua nadando entre peces de
todos los colores del arco iris.
Las olas allí tienen el tamaño
ideal para surfear con la tabla
o el bodiboard. Además, como
el color negro retiene el calor,
las tortugas marinas eligen
esas playas para hacer sus nidos. Por eso, es el mejor lugar
para ver una tortuga marina.
Por su parte, a Papakolea se la
conoce como la playa de arena verde. Se encuentra en el
extremo meridional de la isla
más grande de Hawái. El color verde de su arena se debe
a que está formada por minúsculas piedras de olivino,
un material volcánico que tiene la consideración de piedra
semipreciosa, por lo que se
puede decir que pisar su orilla
es literalmente caminar sobre
joyas.
Esta playa es de difícil acceso. Lleva todo el día llegar a
ella y se debe tener en cuenta
que no cuenta con restaurantes, pero su lejanía garantiza
exclusividad y tranquilidad.
Es que hay que caminar casi
cinco kilómetros desde la ruta
hasta la playa, además, para
hacer la aventura un poco más
difícil, no hay ninguna señalización o camino que seguir. Al
• Papakolea,
de tamaño
más
pequeño
al de otras
playas,
deslumbra
a los
turistas
cada año.
¿QUE HACER EN HAWAI?
Trekking y
senderismo
Practicar el senderismo es una de
las actividades más frecuentes
para los amantes de la naturaleza y
el deporte. Es que hay un sinfín de
caminos idóneos para hacer senderismo, perfectamente indicados
y acondicionados. Esta actividad
permite conocer la isla en detalle
pero hay que ser precavido y no olvidar el mapa para evitar perderse.
Surf
Buceo
En materia de surf, Hawái es
el paraíso. Prácticamente este
deporte es uno de los mayores
placeres que ofrece y se puede
encontrar en todas las playas.
Está plagado de sitios para
alquilar todo el equipo necesario e incluso, profesionales
dispuestos a enseñar lo básico
de este deporte. Un imperdible
para los más ágiles.
En la isla está llena de puntos
interesantes para la práctica
de este apasionante deporte.
También es una de las actividades más populares entre
los turistas y debido a eso
en casi todos los lugares de
buceo ofrecen clases de iniciación a fin de que todo el
mundo pueda gozar de esta
experiencia.
atardecer, el juego de colores
de la luz del sol sobre la arena
es impresionante. Un dato a
tener en cuenta que tampoco
se recomienda bañarse allí,
debido a las fuertes corrientes
oceánicas.
Para sumar a este arco iris de
colores, hay muchísimas playas con arena blanca, pero a
diferencia de la mayoría de
las playas de este estilo que
tienen “arena inorgánica”
(cuarzo y otros minerales), en
las playas de Hawái la arena
está formada de conchillas de
organismos marinos y fragmentos coralinos. Tanto las
olas como los animales marinos rompen los arrecifes y las
conchillas se van depositando
sobre la playa. Esta arena no
sirve para hacer castillitos, es
gruesa y no se pega bien. Hapuna Beach es una de ellas y
tiene sol todo el año. Es un
gran lugar para ir con la familia y en los rankings figura
entre las mejores playas del
mundo. Esta es probablemente la playa de Hawái de arena
blanca más famosa de la isla
también por su larga extensión. Es una muy buena opción para todos aquellos que
quieren encontrar aquellas
comodidades básicas, ya que
hay zona de picnic, estacionamiento, y duchas.
La playa Kaihalulu es de color rojo. Se encuentra bajo
una colina al Sur de la isla de
Maui. La colina está en constante erosión y es rica en mineral de hierro, que una vez
se va oxidando por la acción
del agua del mar va cogiendo
este color rojo tan llamativo
que contrasta con el azul turquesa del batir de las olas.
Además, de estos increíbles
rincones que no muchos conocen, las playas de Hawái
están pensadas para todo tipo
de público desde los que buscan grandes resorts turísticos
para ir con toda la familia hasta, los que prefieren playas en
Hawái recónditas en medio
de lugares selváticos y fascinantes.
6 • elPatagónico • Viajes&Turismo • domingo 19 de junio de 2016
SI BIEN CUENTA CON TODAS LA COMODIDADES MODERNAS, INGRESAR EN EL ES DAR UN PASEO POR LA HISTORIA
Curiosidades que
alberga el hotel más
antiguo de Trelew
El antiquísimo Hotel Touring Club, en la ciudad de Trelew, fue testigo de las andanzas del legendario bandolero Butch Cassidy, de un desfile de soldados nazis un año antes de la Gran Guerra, y por allí también
pasó la particular figura de Antoine de Saint Exúpery.
• En el bar, aseguran, se
han gestado importantes
proyectos provinciales
como el dique Ameghino, la
represa Futaleufú y Aluar.
E
l establecimiento abierto a fines de la década
del 80, en el siglo XIX,
bajo el nombre de El Globo está
ubicado en la avenida Fontana
240. Está dividido en una gran
bar confitería por un lado -la
parte más antigua y donde los
parroquianos se juntan a tomar
café o ver los partidos de fútbol en la actualidad-, y el sector más “moderno” por el otro,
donde se destaca una trabajada
escalera de granito pulido a
mano que conduce en laberínticos pasillos, a la treintena de
habitaciones, y más allá, a la
terraza que tiene las vista más
espectaculares de la ciudad de
Trelew.
Dicen que allí se habrían alojado Butch Cassidy junto a su
compañero Sundance Kid, el
famoso dúo de ladrones de
bancos estadounidenses durante su raid patagónico para
huir de la justicia norteamericana. Rafael Fernández, dueño
del establecimiento junto a su
hermano Luis, desde que sus
padres lo adquirieron, en 1962,
a Ana Jones, comentó que esa
es la razón por la que los turis-
• El cuarto donde se alojó Butch Cassidy se mantiene como si hubiera dormido allí ayer nomás.
tas norteamericanos son asiduos visitantes del lugar.
“Detrás del bar, en la parte más
antigua, está el patio alrededor del cual se ubicaban -aún
lo están, pero inutilizadas- las
habitaciones, y en una de ellas
se alojó el famoso pistolero
americano, Butch Cassidy. Esa
habitación la bautizamos ‘Los
Bandoleross’ “, explicó.
Cassidy, Sundance Kid y su
mujer Etta Place, llegaron al
país luego de cometer varios
atracos en su Norteamérica natal. Su historia quedó plasmada
en la inolvidable película Butch Cassidy y Sundance Kid. Se
afincaron en Cholila, provincia
de Chubut, donde adquirieron
tierras y ganado, construyeron
una casa y se dedicaron por un
tiempo al trabajo rural. Pero la
policía estadounidense, nunca
se dio por vencida y la calma
patagónica duró poco. Hubo
un robo al banco de Londres
en Río Gallegos y la policía local enseguida sospechó de los
tres gringos. Fue así que decidieron huir rumbo a Chile, y en
ese raid se habrían hospedado
en una habitación de este lugar
que hoy es el Touring Club.
El lugar deja volar la imaginación hacia ese tiempo perdido,
incluso se erige frente al edificio del Banco Nación, que data
de esos tiempos. Casi parecería
una invitación para el delincuente.
Por allí pasaron personajes. En
la confitería, una foto del ex
dos veces presidente de la Nación, Julio Argentino Roca, da
cuenta de la visita que el “zorro”, como lo apodaban sus detractores y admiradores, hizo
al lugar para reunirse con los
colonos galeses o sus descendientes.
Otro de los personajes famosos
que estuvo en el hotel fue el
prolífico Antoine de Saint Exúpery, ese aventurero que supo
recorrer la Patagonia a bordo
de su avión.
Otra curiosa historia ocurrió
en 1938, cuando llegó a Puerto
Madryn un acorazado alemán
-país que en ese momento estaba bajo el nazismo-, y los jefes
y soldados se llegaron hasta el
hotel para realizar un vino de
honor. “Hay una filmación que
muestra cómo desplegaron
todas sus insignias nazis y los
soldados desfilaron frente al
hotel”, asegura el propietario,
y la imagen no puede resultar
más surrealista e inquietante.
Un acontecimiento de la historia trágica del país también
sucedió en el Touring Club,
cuando en el año de lo que se
conoce como la Masacre de
Trelew, tres de sus sobrevivientes dieron una conferencia
de prensa, pero como la vida
misma, con su rostro de fatalidad y fortuna, fue también el
primer lugar donde se realizó
una transmisión por cable.
Todas estas grandes y pequeñas historias que envuelven al
hotel, que nació de la fusión
del hotel Argentino y el hotel
Globo.
domingo 19 de junio de 2016 • Viajes&Turismo • elPatagónico • 7
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SE TRATA DE UN CLASICO EN CUESTION DE BIENESTAR Y CONFORT
VIAJES Y OTRAS YERBAS
Un destino
termal para
el invierno
LA EXCURSION
DE “JERO”
Sebastián Guerreiro cuenta a Viajes & Turismo su
experiencia “argenta” en el país vecino, Brasil.
Entre Ríos cuenta con 13 localidades dedicadas al turismo termal, y
con un amplio abanico de opciones en lo referente a gastronomía,
rélax y esparcimiento.
• Aguas cálidas, amplias
piscinas y paisajes
inigualables, son una buena
opción de descanso
en esta época.
E
s reconocida como la
capital nacional del termalismo, y tiene una
oferta muy amplia en destinos
de bienestar, entre las que se encuentran en Basavilbaso, Chajarí, Colón, Concepción del Uruguay, Concordia, Federación,
Gualeguaychú, La Paz, María
Grande, San José, Victoria, Villa
Elisa y Villaguay, ubicados tanto
del lado del río Uruguay como
del Paraná.
Es que Entre Ríos es pionera en
lo referente a parques termales
con actividades múltiples. En
la actualidad, estos complejos
termales de servicios múltiples
se asemejan a pequeñas ciudades, donde el turista tiene todo
al alcance de la mano.
Núcleos de piletas termales cubiertas y descubiertas, de aguas
dulces y saladas, cascadas, hidrojets, parques acuáticos, restaurantes con cartas regionales,
proveedurías, sectores de parrillas y juegos para niños, junto a
un completo catálogo de opciones de hospedaje, conforman las
instalaciones de estos centros
termales.
Por ejemplo, las Termas de Basavilbaso son un lugar ideal para
ir de vacaciones en familia, ya
que dentro de sus 60 hectáreas
es posible alojarse en más de 15
bungalows ubicados a pasos de
las cuatro piletas de aguas salinas, alternando la estadía con
completas sesiones de masajes,
disfrutar de las especialidades
de su restaurante o abastecerse
en una completa proveeduría.
En tanto, las termas de Concepción de Uruguay hay cabañas para cuatro personas y
bungalows de hasta seis plazas -totalmente equipados-, y
sus piscinas poseen temperaturas entre 32 y 41 grados. La
gastronomía está presente con
un restaurante con capacidad
para 200 cubiertos, a lo que se
suma un centro de estética y
masajes y la belleza natural de
un lago artificial.
Al norte de la provincia, y próximo a la ruta nacional 14, se encuentra el Complejo Termal de
Chajarí, de 42 hectáreas, que
ofrece alojamiento en un apart
hotel con 10 departamentos y
en 60 cabañas y bungalows; un
completo servicio de spa; un
restaurante; y un patio cervecero que completan la propuesta
de este centro termal de seis piscinas.
Gualeguaychú, la capital nacional del carnaval, es otro de
los destinos termales que se
complementan con los demás
rubros, con 20 hectáreas donde se ofrecen alojamiento interno, tanto en un hotel como
en bungalows, y hay un espacio para casas rodantes; todas
opciones que incluyen en sus
tarifas el ingreso a las aguas
curativas. Las aguas termales
de Gualeguaychú pueden ser
disfrutadas en cuatro piletas
cubiertas y dos descubiertas,
contando el predio con parrillas, quinchos y un spa urbano,
con todos los servicios.
Por su parte, el Complejo Termal Vertiente de la Concordia
cuenta con nueve piletas y un
lago termal, otorgando la posibilidad de alojarse en bungalows,
cabañas y un hotel dentro del
mismo predio; servicios gastronómicos, salas de masajes, sauna, un restaurante y juegos para
chicos completan el abanico de
servicios.
Ubicado sobre las barrancas del
río Paraná, el Complejo Termal
de La Paz contiene 11 piletas
(una cubierta y otra semicubierta) con aguas de origen marino,
con un alto grado de salinidad;
un spa terapéutico con masajes
y estética corporal, una confitería y alojamiento interno completan la oferta de este emprendimiento.
También sobre el corredor del
Paraná, las Termas de María
Grande poseen más de 40 cabañas internas, ubicadas cerca de
sus 11 piscinas termales, de las
cuales dos son cubiertas, complementadas con un restaurante
y proveeduría, un local de productos regionales, un mini spa,
un camping y un parque de recreación y juegos.
SEBASTIAN GUERREIRO
Periodista comodorense
de diario El Patagónico
S
in lugar a dudas, en mi
viaje por Brasil, el lugar
que más me impresionó
y disfruté fue Ilha Grande, ubicado en Angra dos Reis, a casi
tres horas de Río de Janeiro.
Un lugar donde reina la tranquilidad, la cordialidad y sobre
todo, las playas más hermosas
que uno se puede imaginar.
Cuando uno pone un pie en
estas tierras, basta por consultar a algún habitante de la Isla
(viven casi cinco mil personas)
por la “excursión de Jero”. El
es un argentino radicado en ese
lugar hace más de seis años y,
junto con un guía, un fotógrafo
y un cocinero (todos argentinos), realizan un hermoso paseo que se basa en recorrer tres
increíbles playas.
La primera es “playa verde”.
Un lugar soñado. De Película.
En el que te da la libertad para
hacer Kayak, Snorkel o simplemente relajarte tomando
alguna caipiriña en la orilla del
agua tibia. En esas tres horas
en esta playa, los argentinos
encargados de la excursión te
agasajan con un gran pollo al
disco, para que te sientas como
en casa almorzando una comida típica “argenta”.
La segunda parada es “playa
azul”, donde te dejan por más
de una hora y media. Lo que
uno más disfruta acá, es, sin
dudas, realizar snorkel y nadar
junto con millones y diferentes
peces, ya que el apodo a este
lugar es por el agua totalmente cristalina. Simplemente, una
caricia al alma.
La última playa a la que te lleva
“Jero” es la “isla de los monos”.
Apenas uno se va acercando a
esta isla se puede escuchar el
griterío de estos animales que
sale y retumba de la jungla que
posee. Acá, los guías argentinos realizan un “mini” recorrido en el que desenlaza en una
antigua iglesia abandonada,
creada en 1850, en la cual los
lugareños y esclavos se refugiaban durante la larga y amarga guerra que sufrieron con la
colonización europea.
Islha Grade es un lugar para
relajarse y olvidarse de todos
los compromisos que uno tiene. No existen los autos y tampoco la mala onda. Acá solo
existe la felicidad y un paisaje
inolvidable. El idioma que se
practica es casi el nuestro, ya
que el 80% de la población es
argentina. El dicho de ellos es
“de acá no te volvés” y, en algún punto, tienen razón.
TU EXPERIENCIA A [email protected]
Contratapa • elPatagónico • Viajes&Turismo • domingo 19 de junio de 2016
AGUAS TURQUESAS Y CRISTALINAS, FINA ARENA BLANCA Y UN PAISAJE INCOMPARABLE
Castway Cay: la
isla privada en
las Bahamas
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CAMINO DE SABORES
Por Bruno Cursaro
MUFFINS DE
MANZANA Y YOGURT
Es un destino exclusivo de Disney Cruise Line situado en las tropicales aguas
de Las Bahamas y el destino perfecto para quienes deseen vivir una aventura,
relajarse o pasar un tiempo en familia.
12 PORCIONES
» INGREDIENTES:
• No hay rincón en donde
no estén representados los
clásicos personajes animados.
C
astaway Cay, antes
conocida como Cayo
Gorda, es un pedazo
del paraíso comprado por Walt
Disney Company en 1997. Localizado cerca de la isla Gran
Abaco, tiene bellísimas aguas
azul turquesa.
El muelle construido es de fácil acceso, lo que permite a los
visitantes subir y bajar del buque tantas veces como deseen.
Este paraíso privado ofrece un
sinfín de opciones de entretenimiento que van desde bucear
al lado de mantas raya o realizar deportes acuáticos.
Es parada de los barcos de
Disney Cruise Line que hacen
travesías por el Caribe o las Bahamas. Actualmente esa ruta la
hacen en itinerario fijo el Disney Fantasy y el Disney Dream,
y en ciertas temporadas el Disney Wonder o el Disney Magic.
Esa visita está entre las actividades favoritas de los pasajeros de esa línea de crucero y
tiene múltiples encantos.
La isla Castaway Cay también
cuenta con dos restaurantes
para ofrecer una amplia selección gastronómica, y además,
un sinfín de sorpresas como
fiestas de baile o encuentros
con los personajes Disney.
Hay juegos, áreas para hacer
deportes como jugar vóley y
sobre todo excursiones terrestres de Disney que te dan
una experiencia más exclusiva. Entre ellas “parasail”,
snorkel y tours de pesca, además de la gran favorita, nadar
con mantarrayas. Además,
algo imperdible en la islita
paradisíaca, son los triciclos,
kayaks y accesorios para hacer snorkel por costo adicional.
Por si fuera poco lo anterior, la
isla está repleta de hamacas y
sillones, y chalecos salvavidas
sin costo.
250 gr. harina 0000.
100 gr. azúcar.
2 cucharaditas de polvo de
hornear.
2 cucharaditas de bicarbonato
de sodio.
1/2 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de canela.
2 huevos.
150 c.c. de yogurt de vainilla.
50 gr. de manteca pomada.
2 manzanas.
• PREPARACION
Comenzaremos precalentando
el horno a 180º y enmantecando
una fuente de doce muffins.
En un perol incorporaremos
todos los ingredientes secos:
harina, sal, canela, azúcar, el
polvo de hornear y el bicarbonato, integraremos bien y reservaremos. En otro perol, batiremos
los huevos junto al yogurt y la
manteca pomada, reservaremos.
Pelaremos las manzanas y retiraremos el centro, las cortaremos
en cubos de un centímetro de
grosor y reservaremos.
Integraremos el batido formado
anteriormente al perol de los
ingredientes secos, integrando
lentamente con una espátula;
a medio punto de integrar
incorporaremos las manzanas y formaremos una pasta
homogénea, la cual dividiremos
uniformemente en la bandeja
para mufins, llenando hasta los
tres cuartos del contendor de
la bandeja o bien en pirotines
numero ocho.
Hornearemos por espacio de 20
a 25 minutos, cerciorándonos
de la cocción con ayuda de un
palillo, con el cual pincharemos
uno y si al retirarlo está limpio
retiraremos del horno y dejaremos enfriar.
Una vez fríos podemos almacenar o bien servir.