UNIDAD 1: “LA BIOSFERA”

UNIDAD 1: “LA BIOSFERA”
CONCEPTOS BÁSICOS
Al finalizar el tema ……Comprueba que conoces y comprendes el significado de los siguientes conceptos:
 Biosfera
 Teoría celular
 Fotosíntesis
 Biodiversidad
 Célula procariota
 Respiración celular.
 Nutrición
 Célula eucariota.
 Tejido
 Relación.
 Autótrofo
 Órgano
 Aparato.
 Reproducción
 Heterótrofo.
CURSO 2014-15.
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La biodiversidad de los seres vivos. Lo que tienen en común.
Qué elementos y moléculas forman todos los seres vivos.
La célula como unidad de la vida.
CONTENIDOS:
1. LOS SERES VIVOS: SU COMPOSICIÓN.
1. ¿QUÉ ES ESTAR VIVO?
2. LA TEORÍA CELULAR.
3. LA COMPOSICIÓN DE LAS CÉLULAS Y, POR TANTO, DE LOS
SERES VIVOS..
Dos conceptos para empezar:
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La Biosfera es la parte de la Tierra dónde se desarrolla la vida (subsuelo,
suelo, agua, superficie, atmósfera).
La Biodiversidad hace referencia a la enorme diversidad de seres vivos
que pueblan la Tierra.
Los seres vivos se encuentran por todo el planeta. La mayoría son bacterias
microscópicas invisibles al ojo humano. De hecho, la mayor parte de las
especies de seres vivos de la Tierra son bacterias y otros seres unicelulares.
A lo largo de los próximos temas vamos a estudiar la diversidad de los seres
vivos del planeta. Nuestro objetivo será poder determinar a qué grupo
pertenece un determinado ser vivo observando sus características.
1. LOS SERES VIVOS: SU COMPOSICIÓN.
En este tema de introducción, vamos a analizar algunas características comunes
a todos los seres vivos:
PRIMERO.T- 1. La Biosfera Curso 2014-15.
IES Santiago Grisolía. Prof.: Luis P. Ortega y José L. Fernández.
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Están vivos (¿qué significa estar vivo?)
Todos están formados por células. TEORÍA CELULAR.
Todas las células están compuestas por las mismas moléculas.
1.1 ¿QUÉ ES ESTAR VIVO?
Consideramos que un ser vivo tiene que cumplir tres propiedades:
NUTRICIÓN: significa que es capaz de intercambiar materia y energía con su
entorno. Obtiene nutrientes tales como agua, hidratos de carbono, proteínas,
grasas y gases como el oxígeno y se desprende de desechos.
RELACIÓN: responde a los estímulos con una acción.
REPRODUCCIÓN: Es capaz de generar individuos nuevos.
2. LA TEORÍA CELULAR.
Cuando se inventó el microscopio en el siglo XVII se descubrió que los seres
vivos están formados por unas estructuras comunes y muy pequeñas a las que
se llamó células.
Posteriormente se vio que TODOS los seres vivos están formados por estas
unidades.
Así se postuló la llamada TEORIA CELULAR que puede expresarse del
siguiente modo:
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

Todos los seres vivos están formados por una (unicelulares) o muchas
células (pluricelulares).
La célula es la unidad más pequeña que tiene vida, es decir, es capaz de
nutrirse, relacionarse y reproducirse.
Las células poseen información necesaria para dar lugar a otras células,
ya que todas las células provienen de la división de otra preexistente.
2.1 Hay dos tipos básicos de células:
1. Las células procariotas:
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Son muy pequeñas.
No tienen una división interna en orgánulos que hagan funciones
especializadas, por tanto, tampoco tienen núcleo.
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IES Santiago Grisolía. Prof.: Luis P. Ortega y José L. Fernández.
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No forman organismos pluricelulares. Siempre unicelulares.
Todas las BACTERIAS son de este tipo.
2. Las células eucariotas:
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Son de mayor tamaño (un volumen unas 1000 veces mayor que las
procariotas).
Están organizadas interiormente en orgánulos con funciones
especializadas como por ejemplo el núcleo donde se almacena el
ADN que guarda la información genética.
Pueden forman organismos pluricelulares, aunque también hay
organismos unicelulares.
Las células de los ANIMALES y VEGETALES son de este tipo y
entre ellas hay pequeñas diferencias.
2.2 Las células consiguen su alimento de dos formas básicamente:
1. AUTÓTROFOS: aquellos que son capaces de fabricar por si mismos las
moléculas orgánicas (azúcares, proteínas, grasas, etc.) a partir de otras
inorgánicas como el dióxido de carbono CO2 y luego consumen esa
materia orgánica para crecer y obtener energía para vivir.
El proceso más común que realiza este trabajo se denomina FOTOSINTESIS.
1. HETERÓTROFOS: aquellos que se ven forzados a obtener del exterior
materia orgánica ya formada (comer) y con ella obtener la energía
necesaria para vivir y crecer.
Cuando esa materia orgánica se transforma completamente en materia inorgánica para
producir energía lo denominamos RESPIRACIÓN CELULAR.
Si la alteración no es completa sino que forma otros compuestos más sencillos se
denomina FERMENTACIÓN, como cuando el azúcar, de la uva por ejemplo, se
transforma en alcohol.
El estudio de la estructura de la célula y sus orgánulos lo
dejaremos para cursos posteriores. Ahora queremos resaltar la
idea de que la célula es la UNIDAD de la que están formados
los seres vivos. Por ejemplo, sólo en tus 5 litros de sangre hay
circulando 25 billones de unas células llamadas glóbulos
rojos: 25.000.000.000.000.
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2.3 Niveles de organización.
Las células de un organismo pluricelular no son todas iguales. Se agrupan en distintos
niveles de organización:
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Tejidos: conjunto de células con un mismo origen y forma que desempeñan una
misma función, por ejemplo tejido muscular.
Órganos: Conjunto de tejidos que funcionan coordinadamente para formar una
estructura con una función concreta: corazón, pulmón, lengua,...
Aparatos o sistemas: conjunto de órganos que realizan una función, ejemplo
aparato digestivo.
Organismo: ser vivo independiente en el que se coordinan aparatos y sistemas,
un ser humano, un ratón, una mosca,...
3. LA COMPOSICIÓN DE LAS CÉLULAS Y, POR TANTO, DE LOS SERES
VIVOS.
Las células (y por tanto los seres vivos) están formadas por una serie de
moléculas comunes a todas ellas. A las moléculas las denominamos nutrientes,
a los fragmentos de seres vivos que ingerimos los denominamos alimentos.
Las podemos clasificar en dos grupos:
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Inorgánicas:
o agua y
o sales minerales (sodio, calcio, potasio, hierro,....)
Orgánicas:
o hidratos de carbono (también llamados Glúcidos o azúcares),
o Lípidos (de los que los más conocidos son las grasas),
o Proteínas y
o los ácidos nucleicos (ADN y ARN).
Las vitaminas son sustancias necesarias para la nutrición pero en muy pequeñas
cantidades y químicamente son parte de alguna de las citadas más arriba.
La fibra vegetal son hidratos de carbono de origen vegetal que no podemos digerir.
A) MOLÉCULAS INORGÁNICAS:
A.1. El agua:
Constituye entre el 60 y el 90 % de la masa de un ser vivo. Sirve para disolver
todos los demás componentes, transportar sustancias o regular la temperatura.
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A.2. Las sales minerales:
Son muy importantes para la formación de estructuras como los huesos, las
conchas, o la transmisión nerviosa, la contracción de los músculos, etc. (Calcio
Ca, Potasio K, sodio Na, Hierro Fe, ... )
B) MOLÉCULAS ORGÁNICAS:
Todas ellas son moléculas de tamaño muy grande formadas por elementos
como Carbono C, Hidrógeno H, Oxígeno O, Nitrógeno N, y en menor cantidad,
Azufre S y Fósforo P.
Es importante que sepas qué alimentos (fragmentos de seres vivos que
ingerimos) contienen una proporción alta de cada uno de estos tipos de
moléculas, te los hemos señalado entre paréntesis.
B.1 Hidratos de carbono o Glúcidos (azúcares):
Son moléculas que tienen una función principal de proporcionar energía.
Glucosa, lactosa (azúcar de la leche), sacarosa (azúcar de la remolacha que es la
que usas normalmente), almidón (patatas, harinas de trigo o maíz, etc.),
Celulosa (fibra de los vegetales, pero también forma parte del papel y el
algodón).
B.2 Lípidos (entre ellos las Grasas).
El colesterol y las grasas o triglicéridos (aceites, tocino, mantequilla).
Generalmente se utilizan como reserva de energía.
B.3 Proteínas:
Formadas por unas unidades llamadas aminoácidos. Muy abundantes en los
músculos, regulan procesos dentro de la célula, transportan sustancias,
permiten el movimiento, etc. (La carne, el pescado que comemos son realmente
los músculos de estos animales). Los huevos también tienen muchas proteínas.
B.4 Ácidos nucleicos:
El ADN es el encargado de contener y transmitir la información genética de una
célula a otra y de un organismo a sus descendientes. Se localiza en el interior
del núcleo de todas las células (por tanto, está en todos los alimentos).
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ACTIVIDADES DEL TEMA 1: LA BIOSFERA.
1.- ¿Qué es la biosfera?
2.- ¿En qué tipos de medios pueden desarrollarse organismos vivos? pon ejemplos.
3.- Indica cuáles son las tres funciones básicas de los seres vivos y explícalas.
4.- ¿Por qué las raíces crecen hacia la tierra?
5.- Cita algún ser vivo (un animal y un vegetal) que presenten sensibilidad ante la luz (explica
cómo se manifiesta).
6. Clasifica las actividades siguientes dentro de las tres funciones vitales básicas (alguna puede
incluir más de una función), señálalo con una X:
Actividades
F. de nutrición
F de relación y
F. de reproducción
coordinación
Jugar un partido de
baloncesto
Latir el corazón
Pensar en que
película vas a ver
Empezar a tener
bigote
Comer una manzana
Oír el timbre del
recreo
Respirar el aire que
te rodea
7.- Explica, con tus palabras, los tres principios de la Teoría celular :
8.- ¿Por qué se dice que los virus son formas acelulares y no auténticos seres vivos?
9.- ¿En qué se diferencia una célula procariota de una eucariota?:
Cél
Procariota
Cél Eucariota
Tamaño
Localización del ADN
Orgánulos celulares
Organismos que pueden
formar (uni o pluricelulares)
Principales organismos que
las presentan
10.- Compara célula eucariota animal y vegetal e indica los organismos que forman cada una de
ellas.
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11.- Explica en qué consiste la nutrición autótrofa, indica dónde se realiza y cita los principales
grupos de organismos que la realizan.
12.- ¿Es posible que una planta pueda realizar la fotosíntesis si la tenemos metida dentro de una
habitación a oscuras? Razona tu respuesta.
13.- ¿Cómo consiguen los seres heterótrofos la materia orgánica? Cita los principales grupos de
organismos que tienen nutrición heterótrofa.
14.- Enumera cinco seres vivos autótrofos y otros cinco heterótrofos
15.- Sería posible la vida en nuestro planeta si no existiesen los organismos con nutrición
autótrofa? Justifica tu respuesta
16.-
a) ¿Una célula animal puede realizar la fotosíntesis? Razona tu respuesta
b) ¿Puede realizar la respiración celular un célula vegetal? Razónalo. ¿Y una bacteria?
17.-Define los niveles de organización de los seres pluricelulares y pon 2 ejemplos de cada uno
de ellos.
18.- ¿Qué son bioelementos? ¿Cuáles son los más importantes dentro de los seres vivos?
19.- ¿Qué es una biomolécula?
20.- ¿Qué funciones desempeña el agua en los seres vivos?
21.- ¿Con qué otro nombre se conoce a los glúcidos?
22.- ¿Cuál es su principal función?
23.- Pon ejemplos indicando en qué alimentos se encuentran localizados.
24.-¿Cuál es la función de la celulosa y dónde se localiza.
25.- Clasifica en orgánicas e inorgánicas las siguientes biomoléculas:
Glucosa
Dióxido de carbono
Grasa
ADN
Agua
Proteína
Carbonato cálcico
Colesterol
almidón
Biomoléculas orgánicas
27.- Indica la función que realizan las siguientes sustancias:
a) sacarosa ( azúcar de mesa)
b) hemoglobina ( proteína de la sangre)
c) anticuerpos (proteínas sanguíneas)
d) grasa de la piel
e) carbonato cálcico ( sal mineral sólida)
Biomoléculas inorgánicas
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