UNIVERSIDAD DE MURCIA FACULTAD DE VETERINARIA

UNIVERSIDAD DE MURCIA
FACULTAD DE VETERINARIA
MEMORIA DOCENTE E INVESTIGADORA 2009-2010
INFORME DEL PLAN DE ACTUACIÓN 2009-2010
PLAN DE ACTUACIÓN 2010-2011
Murcia, octubre de 2010.
2
ÍNDICE:
I. ÓRGANOS DE GOBIERNO
II. PLANTILLA DE PROFESORADO, PERSONAL DE ADMINISTRACIÓN Y
SERVICIOS, BECARIOS DE INVESTIGACIÓN Y ALUMNOS INTERNOS
II.1. PROFESORADO ADSCRITO AL CENTRO
II.2. PROFESORES QUE IMPARTEN DOCENCIA EN EL CENTRO SIN ESTAR
ADSCRITOS
II.3. PERSONAL DE ADMINISTRACIÓN Y SERVICIOS
II.4. BECARIOS Y TITULADOS SUPERIORES
II.5. ALUMNOS INTERNOS
III. ACTIVIDAD DOCENTE
III.1. LICENCIATURA DE VETERINARIA
III.2. LICENCIATURA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
III.3. GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
III.4. RESUMEN DE ESTUDIOS
III.5. RESUMEN DE NOTAS POR ASIGNATURA Y CONVOCATORIA
III.6. RESUMEN DE PRÁCTICAS EXTERNAS
III.7. PROGRAMA DE TUTORIZACIÓN, CURSO ACADÉMICO 2009-2010
IV. RELACIONES EXTERNAS
V. POSGRADO
VI. CONFERENCIAS
VI.1. CONFERENCIAS IMPARTIDAS POR EL PROFESORADO DE LA FACULTAD
VI.2. CONFERENCIAS IMPARTIDAS POR PROFESORES INVITADOS
VII. ACTIVIDAD INVESTIGADORA
VII.1. LIBROS
VII.2. CAPÍTULOS DE LIBROS
VII.3. ARTÍCULOS
VII.4. COMUNICACIONES A CONGRESOS
VIII. TESIS DOCTORALES Y DE MÁSTER, TESINAS Y PROYECTOS FIN DE
CARRERA
IX. PROYECTOS, PATENTES Y GRUPOS DE INVESTIGACIÓN
IX.1. PROYECTOS Y CONTRATOS DE INVESTIGACIÓN Y DOCENTES
IX.2. PATENTES Y REGISTROS DE LA PROPIEDAD
IX.3. GRUPOS DE INVESTIGACIÓN
X. FUNDACIÓN VETERINARIA CLÍNICA DE LA UNIVERSIDAD DE MURCIA.
HOSPITAL CLÍNICO VETERINARIO
XI. GRANJA DOCENTE VETERINARIA
XII. BIBLIOTECA
XIII. ORGANIZACIÓN Y PARTICIPACIÓN EN ACTIVIDADES DIVERSAS
XIV. OTROS DATOS DE INTERÉS
INFORME SOBRE EL PLAN DE ACTUACIÓN, CURSO 2009-2010
PLAN DE ACTUACIÓN, CURSO 2010-2011
ANEXO I: RESULTADOS ACADÉMICOS, CURSO 2009-2010
3
Página
5
12
12
16
16
18
20
24
24
60
68
72
73
73
74
76
83
96
96
105
106
106
106
111
123
141
152
152
175
175
180
188
203
204
209
215
224
233
4
I. ÓRGANOS DE GOBIERNO.
JUNTA DE FACULTAD:
Número de sesiones: 14.
EQUIPO DECANAL:
Antonio Rouco Yáñez, Decano.
María Jesús Periago Castón, Vicedecana Primera, de Investigación y Posgrado.
Juan Seva Alcaraz, Vicedecano de Ordenación Académica, Innovación y Grado.
Carmen Matás Parra, Vicedecana de Alumnos, Infraestructura y Relaciones Externas e
Institucionales.
Francisco Ginés Laredo Álvarez, Vicedecano de Calidad.
María José Cubero Pablo, Secretaria.
José Joaquín Cerón Madrigal, Coordinador de Movilidad.
DEPARTAMENTOS Y SERVICIOS IMPLICADOS EN LA DOCENCIA DEL CENTRO:
Departamento de Anatomía, Anatomía Patológica Comparadas.
Joaquín Sánchez Campillo, Director (alta).
Rafael Latorre Reviriego, Director (baja).
Gregorio J. Ramírez Zarzosa, Secretario (alta).
Joaquín Sánchez Campillo, Secretario (baja).
Departamento de Biología Vegetal.
Mª Emilia Candela Castillo, Directora.
Pedro Sánchez Gómez, Secretario.
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular A.
Antonio Ortiz López, Director.
José Neptuno Rodríguez López, Secretario.
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular B e Inmunología.
Manuel Cánovas Díaz, Director (alta).
José Carlos García-Borrón Martínez, Director (baja).
María Teresa de Diego Puente, Secretaria.
Departamento de Ciencias Sociosanitarias.
Pedro Marset Campos, Director.
Juan José Gascón Cánovas, Secretario.
Departamento de Estadística e Investigación Operativa.
Blas Pelegrín Pelegrín, Director (alta).
Félix Luis Belzunce Torregrosa, Director (baja).
José Fernández Hernández, Secretario (alta).
Josefa Marín Fernández, Secretaria (baja).
Departamento de Farmacología.
Carlos M. Cárceles Rodríguez, Director.
Mª Victoria Milanés Maquilón, Secretaria.
Departamento de Filosofía.
Juan Carlos León Sánchez, Director (alta).
Eduardo Bello Reguera, Director (baja).
Matilde Carrasco Barranco, Secretaria (alta).
Ángel María García Rodríguez, Secretario (baja).
Departamento de Física.
Juan Manuel Bueno García, Director.
Juan Pedro Montávez Gómez, Secretario.
5
Departamento de Fisiología.
Jorge de Costa Ruiz, Director.
Salvador Ruiz López, Secretario, Secretario (alta).
Joaquín Jerónimo Gadea Mateos, Secretario (baja).
Departamento de Genética y Microbiología.
Mariano J. Gacto Fernández, Director (alta).
Santiago Rafael Torres Martínez, Director (baja).
Monserrat Elías Arnanz, Secretaria (alta).
Jerónima Vicente Soler, Secretaria (baja).
Departamento de Ingeniería Química.
Demetrio Gómez Pérez, Director (alta).
Antonio Bódalo Santoyo, Director (baja).
Mª Isabel Aguilar Sanchís, Secretaria (alta).
José Luis Gómez Carrasco, Secretario (baja).
Departamento de Medicina y Cirugía Animal.
Amalia Agut Giménez, Directora.
Eliseo Belda Mellado, Secretario.
Departamento de Organización de Empresas y Finanzas.
Ángel Luis Meroño Cerdán, Director (alta).
Antonio Aragón Sánchez, Director (baja).
Mª Isabel Martínez Serna, Secretaria (alta).
Juan Samuel Baixauli Soler, Secretario (baja).
Departamento de Producción Animal.
Alberto José Quiles Sotillo, Director (alta).
María Luisa Hevia Méndez, Directora (baja).
Juan Orengo Femenía, Secretario.
Departamento de Química Agrícola, Geología y Edafología.
Luis Almela Ruiz, Director.
María Josefa Delgado Iniesta, Secretaria.
Departamento de Química Analítica.
Joaquín Ángel Ortuño Sánchez-Pedreño, Director (alta).
María Pilar Viñas López-Pelegrín, Directora (baja).
Mª Soledad García García, Secretaria (alta).
Natalia Campillo Seva, Secretaria (baja).
Departamento de Química Física.
Francisco de Asís Máximo Martínez Ortiz, Director.
Joaquín González Sánchez, Secretario.
Departamento de Química Inorgánica.
Gabriel García Sánchez, Director.
José Ruiz López, Secretario.
Departamento de Química Orgánica.
María Desamparados Velasco López de los Mozos, Directora.
Ángel Vidal Gómez, Secretario (alta).
Aurelia Pastor Vivero, Secretaria (baja).
Departamento de Sanidad Animal.
María Rosa Caro Vergara, Directora.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite, Secretario.
6
Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología.
Carmen Martínez Graciá, Directora (alta).
Encarnación Gómez Plaza, Directora (baja).
Eduardo Ferrandini Banchero, Secretario (alta).
Carmen Martínez Graciá, Secretaria (baja).
Departamento de Zoología y Antropología Física.
Eulalia Clemente Espinosa, Directora.
María del Mar Torralva Forero, Secretaria (alta).
Nicolás Andrés Ubero Pascual, Secretario (baja).
Granja Docente Veterinaria.
Francisco Fuentes García, Director (alta).
Alberto Quiles Sotillo, Director (baja).
Mª Luisa Hevia Méndez, Secretaria (alta).
Julio Otal Salaverri, Secretario (alta).
Julio Otal Salaverri, Secretario (baja).
Francisco Fuentes García, Secretario (baja).
Fundación Veterinaria Clínica de la Universidad de Murcia. Hospital Clínico Veterinario.
Cándido Gutiérrez Panizo, Director.
María Josefa Fernández del Palacio, Gerente.
Francisco José Pallarés Martínez, Secretario.
JUNTA DE FACULTAD Y COMISIONES:
Junta de Facultad:
Compuesta por:
Grupo A (profesores funcionarios doctores pertenecientes a los cuerpos docentes): 95 miembros.
Grupo B (resto del personal docente e investigador): 14 miembros.
Grupo C (alumnos de los tres ciclos): 48 miembros.
Grupo D (personal de administración y servicios): 7 miembros.
Comisión Permanente:
Número de sesiones: 3
Antonio Rouco Yáñez.
María José Cubero Pablo.
Joaquín Sánchez Campillo.
Amalia Agut Giménez.
María Rosa Caro Vergara.
Alberto José Quiles Sotillo.
Carmen Martínez Graciá.
Antonio Juan García Fernández.
Jesús Talavera López.
Julio Otal Salaverri.
Rafael Molina Goicoechea.
Esther Medina Moreno.
Jorge Campos Zapata.
Rodrigo Diego Martín.
Carlos de Jódar Hernández.
Comisión de Ordenación Docente:
Número de sesiones: 4
Antonio Rouco Yáñez
Juan Seva Alcaraz.
Joaquín Sánchez Campillo.
Amalia Agut Giménez.
Mª Rosa Caro Vergara.
Alberto José Quiles Sotillo.
7
Carmen Martínez Graciá.
Antonio Juan García Fernández.
Emma Martínez López.
Eliseo Belda Mellado.
Tomás Lozano Poveda.
Amparo Andújar Rodríguez.
Beatriz Belda López.
Rocío Palma López.
María Luisa NicolásTomás.
Comisión de Grado y de Planes de Estudios de Veterinaria:
Número de sesiones: Antonio Rouco Yáñez
Ana María Montes Cepeda. Área de Medicina y Cirugía.
Alfonso Navarro Mateu. Área de Física.
Juan Antonio Cano Sánchez. Área de Estadística e Investigación Operativa.
José Serrano Marino. Área de Biología Animal.
Rafael Latorre Reviriego. Área de Anatomía Patológica Veterinaria.
María Luisa Hevia Méndez. Área de Producción Animal.
Carlos Cárceles Rodríguez. Área de Farmacología Veterinaria.
Carmen Martínez Graciá. Área de Nutrición y Bromatología.
Francisco Cuello Gijón. Área de Sanidad Animal.
María Senena Corbalán García. Área de Bioquímica y Biología Molecular A.
Salvador Ruiz López. Área de Fisiología Veterinaria.
Antonio Juan García Fernández. Área de Toxicología.
Rafael Molina Goicoechea. Representante de Alumnos.
Juan Ignacio Arias Velasco. Representante de Alumnos.
María Luisa Nicolás Tomás. Representante del Personal de Administración y Servicios.
Fulgencio Fernández Buendía. Presidente del Iltre. Colegio Oficial de Veterinarios de Murcia.
Adolfo Falagán Prieto. Director General de Ganadería.
Blas Marsilla de Pascual. Consejería de Sanidad.
Comisión de Grado y de Planes de Estudios de Ciencia y Tecnología de los Alimentos:
Número de sesiones: -.
Mª Jesús Periago Castón.
Luis Álvarez Munárriz. Área de Antropología Social.
Antonio Montes Romero. Área de Organización de Empresas y Finanzas.
Manuel Acosta Echevarría. Área de Biología Vegetal (Fisiología Vegetal).
Antonio Ortiz López. Área de Bioquímica y Biología Molecular A.
José María López Roca. Área de Tecnología de Alimentos.
Luis Almela Ruiz. Área de Edafología y Química Agrícola.
Alberto Manuel Torres Cantero. Área de Medicina Preventiva y Salud Pública.
María Dolores Megías Rivas. Área de Producción Animal.
Diego Romero García. Área de Toxicología.
Víctor Meseguer Zapata. Área de Ingeniería Química.
Carlos Gómez Gallego. Representante de Alumnos de Posgrado.
Alberto Hernández Jiménez. Representante de Alumnos de Posgrado.
María Luisa Nicolás Tomás. Representante del Personal de Administración y Servicios..
Pablo Serrano Santos. Representante de Hero España, S.A.
Begoña Patiño Villena. Concejalía de Sanidad y Consumo. Ayuntamiento de Murcia.
Comisión de Grado y Planes de Estudios de Nutrición Humana y Dietética:
Número de sesiones: 3
Gaspar Ros Berruezo
María Jesús Periago Castón.
María Antonia Murcia Tomás.
Sancho Bañón Arias.
Miguel Motas Guzmán.
Tomás Quesada Pérez.
Francisco Javier Tebar Massó.
8
Blas Marsilla Pascual.
Verónica García Valverde.
Mª Luisa Nicolás Tomás.
Comisión de Posgrado:
Número se sesiones: 3.
María Jesús Periago Castón.
María Antonia Murcia Tomás.
Jesús Talavera López.
Manuel Avilés Sánchez.
Guillermo Ramis Vidal.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Fernando Tecles Vicente.
María Fuentes Rubio.
Ángel Gómez Martín.
Ignacio Riquelme Lorente.
Comisión de Garantía de Calidad y Análisis de Resultados de Exámenes:
Número de sesiones: 3.
Antonio Rouco Yáñez.
Francisco Laredo Álvarez.
María Jesús Periago Castón.
María José Cubero Pablo.
Juan Seva Alcaráz.
Joaquín Sánchez Campillo.
Amalia Agut Giménez.
María Rosa Caro Vergara.
Alberto José Quiles Sotillo.
Carmen Martínez Graciá.
María Antonia Murcia Tomás.
Jesús Talavera López.
Manuel Avilés Sánchez.
Guillermo Ramis Vidal.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Antonio Juan García Fernández.
Rafael Molina Goicoechea.
Aurora Aulló Rubio.
María Dolores Areu Jiménez.
Comisión de Obras y Asuntos Económicos:
Número de sesiones: 2.
Antonio Rouco Yáñez.
Carmen Matás Parra.
Francisco C. Fuentes García.
José Serrano Marino.
María Antonia Murcia Tomás.
Emma Martínez López.
Rafael Molina Goicoechea.
Francisco Esparza Calvo.
Aurora Aulló Rubio.
Comisión de Investigación y Biblioteca:
Número de sesiones: 9
Antonio Rouco Yáñez.
María Jesús Periago Castón.
Miguel Ángel Gómez Sánchez.
Ignacio Ayala de la Peña.
Miguel Motas Guzmán.
Emma Martínez López.
Alberto Menchén Valverde.
9
Jesús Casas López.
Pilar Sabater Lorenzo.
Comisión de Extensión Universitaria:
Número de sesiones: 2.
Antonio Rouco Yáñez.
Carmen Matás Parra.
Miguel Ángel Gómez Sánchez.
Francisco Alonso de Vega.
Antonio Ortiz Cervantes.
Julio Otal Salaverri.
Alberto Muñoz Prieto.
Beatriz Muñoz Rosique.
Aurora Aulló Rubio.
Comisión de Convalidaciones de Veterinaria:
Número de sesiones: 2
Antonio Rouco Yáñez.
Juan Seva Alcaraz.
Antonio Ortiz López.
José Serrano Marino.
Francisco C. Fuentes García.
José Murciano Pérez.
Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Pedro Aparicio Alonso.
Antonio Juan García Fernández.
Fernando Muñoz Valcárcel.
Elisa Escudero Pastor.
Alfonso Navarro Mateu.
Joaquín Gadea Mateos.
Magdalena Martínez Tomé.
Comisión de Convalidaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos:
Número de sesiones: 1.
Antonio Rouco Yáñez.
Juan Seva Alcaraz.
José Cansado Vizoso.
Faustino Marín San Leandro.
Antonio Ortiz López.
Luis Álvarez Munárriz.
Manuel Acosta Echevarría.
Luis Almela Ruiz.
Inmaculada Cartagena Travesedo.
Consuelo Vicente López.
Felix Belzunce Torregrosa.
José Serrano Marino.
Emma Martínez López.
Victor Meseguer Zapata.
Soledad García García.
Micaela Costa
Miguel Giménez García-Conde.
Juan Gonzalo González Hurtado.
Magdalena Martínez Tomé.
Comisión de Asuntos Profesionales:
Número de sesiones: Antonio Rouco Yáñez.
Francisco Laredo Álvarez.
Cándido Gutiérrez Panizo.
Francisco C. Fuentes García.
10
Miguel Ángel Gómez Sánchez.
Juan Seva Alcaraz.
Guillermo Ramis Vidal.
María Fuentes Rubio.
Jesús Sánchez Martínez.
Carlos de Jódar Hernández.
Comisión de Relaciones Internacionales:
Número de sesiones: 4.
Antonio Rouco Yáñez.
José Joaquín Cerón Madrigal.
Juan Seva Alcaraz.
Fulgencio Marín Iniesta.
Jesús Talavera López.
María Luisa Nicolás Tomás.
Eugenia Martínez Ruiz.
COMISIONES NO DEPENDIENTES DE JUNTA DE FACULTAD:
Comisión de Seguimiento del Convenio Colegio Oficial de Veterinarios-Facultad de Veterinaria:
Número de sesiones: 2.
Carmen Matás Parra.
Cándido Gutiérrez Panizo.
Antonio Rouco Yáñez.
Juan Seva Alcaraz.
Fulgencio Fernández Buendía.
Fernando Crespo León.
Comité de Anales de Veterinaria:
Se ha publicado el Volumen 25 (2009) con 11 artículos.
Comité Editorial:
Directora: María Jesús Periago Castón.
Secretario del Comité: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Miguel Ángel Gómez Sánchez.
Ignacio Ayala de la Peña.
Miguel Motas Guzmán.
Emma Martínez López.
Pilar Sabater Lorenzo.
11
II. PLANTILLA DE PROFESORADO, PERSONAL DE ADMINISTRACIÓN Y
SERVICIOS, BECARIOS DE INVESTIGACIÓN Y ALUMNOS INTERNOS.
II. 1 PROFESORADO ADSCRITO AL CENTRO:
DEPARTAMENTO DE ANATOMÍA Y ANATOMÍA PATOLÓGICA COMPARADAS:
Antonio Bernabé Salazar.
CU
Antonio Buendía Marín.
TU
Belén Garcés Abadías.
P. ASOC.
Cayetano Sánchez Collado.
P. ASOC.
Daniel Manuel Rojo Ríos.
P. ASOC.
Francisco Gil Cano.
CU
Francisco José Pallarés Martínez.
TU
Francisco Martínez Gomaríz.
P. ASOC.
Gregorio Ramírez Zarzosa.
TU
Joaquín Sánchez Campillo.
TU
José Antonio Navarro Cámara.
CU
José María Vázquez Autón.
CU
Juan Ros Sempere.
P. ASOC.
Juan Seva Alcaraz.
TU
María Dolores Ayala Florenciano.
TU
Miguel Angel Gómez Sánchez.
TU
Octavio López Albors.
TU
Pedro Sánchez Martínez.
P. ASOC.
Rafael Latorre Reviriego.
CU
Ricardo Sarría Cabrera
P. ASOC.
Serafín Gómez Cabrera.
TU
DPTO. DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR A:
Antonio Ortiz López.
CU
Francisco Fernández Belda.
CU
Francisco J. Aranda Martínez.
CU
José Antonio Teruel Puche.
TU
Juan Carmelo Gómez Fernández.
CU
Senena Corbalán García.
CU
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIOSANITARIAS:
Antonio Juan García Fernández.
CU
Diego Romero García.
TU
Emma Martínez López.
CD
José Peñalver García.
P. ASOC.
Miguel Motas Guzmán.
TU
Pedro Javier Jiménez Montalbán.
P. ASOC.
Pedro María Mójica.
P. ASOC.
DEPARTAMENTO DE ESTADISTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA:
Fernando Muñoz Valcárcel.
TU
Juan Antonio Cano Sánchez.
CU
DEPARTAMENTO DE FARMACOLOGÍA:
Alberto Espuny Miró.
P. ASOC.
Carlos M. Cárceles Rodríguez.
CU
Elisa Escudero Pastor.
TU
Emilio Fernández Varón.
TU
DEPARTAMENTO DE FISIOLOGÍA:
Ángel Poto Remacha
Carmen Matás Parra.
Francisco A. García Vázquez
P. ASOC.
TU
AY
12
Iván Hernández Caravaca
Joaquín Gadea Mateos.
Juan Carlos Martínez Soto
Marco Antonio Marco Gomariz
María José Izquierdo Rico.
Pilar Coy Fuster.
Raquel Romar Andrés.
Salvador Ruiz López.
P. ASOC.
TU
P. ASOC.
P. ASOC.
P. ASOC.
TU
CD
TU
DEPARTAMENTO DE MEDICINA Y CIRUGÍA ANIMAL:
Alejandro Bayón del Río.
TU
Amalia Agut Giménez.
CU
Ana María Montes Cepeda.
CU
Ana María Gutiérrez Montes
AY
Antonio Navarro Alberola.
P. ASOC.
Antonio Sánchez Soriano.
P. ASOC.
Cándido Gutiérrez Panizo.
CU
Cristina Cuello Medina
Inv. Ramón y Cajal
Eliseo Belda Mellado
CD
Emilio Martínez García.
CU
Fernando Tecles Vicente.
TU
Francisco Laredo Alvarez.
TU
Ignacio Ayala de la Peña.
TU
Inmaculada Parrilla Riera.
Inv. Ramón y Cajal
Isidro Ruiz López.
P. ASOC.
Jesús Talavera López.
CD
Jordi Roca Aleu.
CU
José Antonio Jara Rubio.
P. ASOC.
José Joaquín Cerón Madrigal.
CU
José Mario Juan Zilberschtein Juffé. COL
José Murciano Pérez.
TU
Juan Diego García Martínez.
COL
Juan María Vázquez Rojas.
CU
Juan Sotillo Mesanza.
TU
Luis Jesús Bernal Gambín.
TU
M. Ángel Sánchez-Valverde García. CU
María Antonia Gil Corbalán.
TU
María del Carmen Tovar Sahuquillo. TU
María Josefa Fernández del Palacio. TU
Marta Soler Laguía.
CD
Rafael Arana Sánchez.
P. ASOC.
Ramón Almela Sánchez.
P. ASOC.
Silvia Martínez Subiela.
TU
Xiomara Lucas Arjona.
TU
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL:
Alberto Quiles Sotillo.
TU
Antonio Martínez Teruel.
TU
Antonio Muñoz Luna.
CU
Antonio Ramírez de la Fe.
TU
Antonio Rouco Yáñez.
TU
Francisco Cayetano Fuentes García. TU
Fuensanta Hernández Ruipérez.
TU
José Armando Gallego Barrera.
TU
José García García.
P. ASOC.
José María Meseguer Meseguer.
P. ASOC.
Josefa Madrid Sánchez.
TU
Juan Antonio Carrizosa Durán.
P. ASOC.
Juan Orengo Femenía.
CD
Julio Otal Salaverri.
AY
13
Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Manuel Zaragoza Fernández.
María Dolores Megías Rivas.
María José Sánchez Gallego.
María Luisa Hevia Méndez.
Matilde Menarguez Puche.
Miguel José López Asensio.
Pedro Alfonso Ponce.
Silvia Martínez Miró.
Teresa López Hernández.
CD
P. ASOC.
TU
P. ASOC.
TU
P. ASOC.
P. ASOC.
CU
AY
P. ASOC.
DEPARTAMENTO DE SANIDAD ANIMAL:
Ángel Gómez Martín
P.ASOC
Antonio Contreras de Vera.
CU
Antonio Sánchez López.
TU
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
TU
D. Christian de la Fe Rodríguez.
TU
Eduardo Berriatúa Fdez. de Larrea
TU
Elena Goyena Salgado.
P. ASOC.
Francisco Alonso de Vega.
TU
Francisco Cuello Gijón.
CU
Giselle Versbick.
P. ASOC.
Jesús Salinas Lorente.
CU
Juan Carlos Corrales Romero.
TU
Juana Ortiz Sánchez.
TU
Laura del Río Alonso.
TU
Nieves Ortega Hernández
TEUI
Luis León Vizcaíno.
CU
María Carmen Gallego Ruiz.
TU
María José Cubero Pablo.
CU
María Rosa Caro Vergara.
TU
Mónica Eva González Candela.
CD
Pilar Muñoz Ruiz
DEI
Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero.
TU
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA:
Alejandra Viviana Price Gómez.
P. ASOC.
Ana Belén Bautista Ortín.
P. ASOC.
Ana María Vera Manzanares.
P. ASOC.
Antonia Mª Jiménez Monreal
P. ASOC.
Carmen Frontela Saseta
TUI
Carmen Martínez Graciá.
TU
Darío Pérez Conesa
P. ASOC.
Eduardo Ferrandini Banchero.
P. ASOC.
Francisco Javier García Alonso.
AY
Fulgencio Marín Iniesta.
TU
Gaspar Ros Berruezo.
CU
Javier Santaella Pascual.
P. ASOC.
Jorge Mariano Jiménez Román.
P. ASOC.
José Laencina Sánchez.
CU
José María López Roca.
CU
José María Ros García.
TU
Magdalena Martínez Tomé.
TU
María Antonia Murcia Tomás.
TU
María Belén López Morales.
TU
María Dolores Garrido Fernández.
TU
María Encarnación Gómez Plaza.
CU
María Jesús Periago Castón.
CU
Marina Santaella Pascual.
P. ASOC.
Miguel Moliner Gosálvez.
P. ASOC.
14
Sancho Bañón Arias.
TU
DEPARTAMENTO DE ZOOLOGÍA Y ANTROPOLOGÍA FÍSICA:
Antonio Salvador Ortiz Cervantes.
TU
José Serrano Marino.
CU
María Pilar de la Rúa Tarín.
CD
Diego Gallego Cambronero
P. ASOC.
Altas:
Amalia Agut Giménez
Ana María Gutiérrez Montes
Ana María Montes Cepeda
Ángel Gómez Martín
Antonia Jiménez Monreal
Carlos Cárceles Rodríguez
Carmen Frontela Saseta
Darío Pérez Conesa
Diego Gallego Cambronero
Eliseo Belda Mellado
Emilio Fernández Varón
Fernando Soler Pardo
Fernando Tecles Vicente
Francisco Javier García Alonso
Giselle Versbick
Iván Hernández Caravaca
Javier Santaella Pascual
Jesús Talavera López
Jorge Mariano Jiménez Román
José Joaquín Cerón Madrigal
Mª José Cubero Pablo
Marco Antonio Marco Gomariz
Marta Soler Laguía
Natividad González Navarro
Nieves Ortega Hernández
Pedro Sánchez Martínez
Rafael Arana Sánchez
Rafael Latorre Reviriego
Ramón Almela Sánchez
Ricardo Sarriá Cabrera
Senena Corbalán García
Silvia Martínez Subiela
CU
AY
CU
P. ASOC.
P. ASOC.
CU
TUI
P. ASOC.
P. ASOC.
CD
TU
TU
TU
AY
P. ASOC.
P.ASOC.
P. ASOC.
CD
P. ASOC.
CU
CU
P. ASOC.
CD
P. ASOC.
TEUI
P. ASOC.
P. ASOC.
CU
P. ASOC.
P. ASOC.
CU
TU
Bajas:
Ana María Montes Cepeda
Carlos Cárceles Rodríguez
Carmen Frontela Saseta
Darío Pérez Conesa
Eliseo Belda Mellado
Emilio Fernández Varón
Fernando Rabal Hidalgo
Fernando Tecles Vicente
Francisco Javier García Alonso
Jesús Talavera López
Julio Otal Salaverri
María del Pilar Parras Masa
María Dolores Parra Muñoz
María José Izquierdo Rico
Micaela Martínez Guerrero
Natividad González Navarro
Nieves Ortega Hernández
TU
TU
TUI
Investigador Juan de la Cierva
P. ASOC.
CD
P. ASOC.
CD
P. ASOC.
P. ASOC.
AYD
P. ASOC.
AY
P. ASOC.
P. ASOC.
P. ASOC.
TEUI
15
Pedro Sánchez Martínez
Rafael Latorre Reviriego
Senena Corbalán García
Silvia Martínez Subiela
P. ASOC.
TU
TU
CD
II. 2. PROFESORES QUE IMPARTEN DOCENCIA EN EL CENTRO SIN ESTAR ADSCRITOS:
Alfonso Navarro Mateu.
Fernando Soler Pardo.
Pedro Aparicio Alonso.
Soledad García García.
Mª Isabel Sierra Hernández
Rosa Mª Peñalver Soler
Natalia Campillo Seva
Juan Gonzalo González Hurtado.
Miguel Luis Pagán Albaladejo
Isabel Hernández García
Miguel García Salom
Francisco Javier Salazar Aparicio
Faustino Marín San Leandro
Víctor Meseguer Zapata.
Francisca Tomás Alonso.
José Sáez Mercader
Mª Fuenasnta Máximo Marín
Joaquín Quesada Medina.
Demetrio Gómez Pérez
José Fernández Hernández.
María Pilar del Pino Arabolaza.
Miguela Iniesta Moreno
José Asensio Mayor
Juan Carlos Argüelles Ordóñez.
Patricia Lucas Elío.
Alejandro Franco Sánchez.
Mariano Gacto Fernández
Consuelo Vicente López.
Inmaculada Cartagena Travesedo.
Micaela Martínez Costa
Salvador Ruiz de Maya
Luis Almela Ruiz.
Ginés Navarro García
Alberto Barba Navarro
José Oliva Ortiz
Ramón Madrid Vicente
Mª José Tormo Díaz.
Alberto M. Torres Cantero
Manuel Acosta Echeverría.
Marino Bañón Arnao.
José Manuel López Nicolás.
Francisco García Cánovas.
Luis Álvarez Munárriz.
Inmaculada García Simo
Dpto. de Física.
Dpto. de Bioq. y Biología Molecular A
Dpto. de Bioq. y Biología Molecular B e Inmunología.
Dpto. de Química Analítica.
Dpto. de Química Analítica.
Dpto. de Química Analítica.
Dpto. de Química Analítica.
Dpto. de Química-Física.
Dpto. de Fisiología.
Dpto. de Fisiología.
Dpto. de Fisiología.
Dpto. de Fisiología.
Dpto. de Anatomía Humana y Psicobiología.
Dpto. de Ingeniería Química.
Dpto. de Ingeniería Química.
Dpto. de Ingeniería Química.
Dpto. de Ingeniería Química.
Dpto. de Ingeniería Química.
Dpto. de Ingeniería Química.
Dpto. de Estadística e Investigación Operativa.
Dpto. de Estadística e Investigación Operativa.
Dpto. de Estadística e Investigación Operativa.
Dpto. de Matemáticas.
Dpto. de Genética y Microbiología.
Dpto. de Genética y Microbiología.
Dpto. de Genética y Microbiología.
Dpto. de Genética y Microbiología.
Dpto. de Química Inorgánica.
Dpto. de Química Orgánica.
Dpto. de Organización de Empresas y Finanzas.
Dpto. Comercialización e Investigación de Mercados.
Dpto. de Química Agrícola, Geología y Edafología.
Dpto. de Química Agrícola, Geología y Edafología.
Dpto. de Química Agrícola, Geología y Edafología.
Dpto. de Química Agrícola, Geología y Edafología.
Dpto. de Química Agrícola, Geología y Edafología.
Dpto. de Ciencias Sociosanitarias.
Dpto. de Ciencias Sociosanitarias.
Dpto. de Biología Vegetal.
Dpto. de Biología Vegetal.
Dpto. de Bioquímica y Biología Molecular A.
Dpto. de Bioquímica y Biología Moleculas A.
Dpto. de Filosofía.
Dpto. de Filosofía.
II. 3. PERSONAL DE ADMINISTRACION Y SERVICIOS:
SERVICIOS GENERALES:
José Fernando Asanza Teruel. Subalterno.
José Luis Valverde Torres. Auxiliar de Servicios.
Alberto Damián Romero Gombau. Oficial de Reprografía.
16
Francisco López Sáez. Auxiliar de Servicios.
Joaquín Eduardo Martínez Ros. Auxiliar de Servicios.
Mª Manuela González Buatista. Auxiliar de Servicios.
Aurora Aulló Rubio. Administrativo.
María Luisa Nicolás Tomás. Administrativo.
Raúl Tudela Meseguer. Administrativo.
Ignacio Riquelme Lorente. Administrativo.
Begoña Pina Peralta. Auxiliar Administrativo.
Antonio Francisco Muñoz. Administrativo.
Mercedes Nicolás Tomás. Auxiliar Administrativo.
Inmaculada Franco Guerrero. Auxiliar Administrativo.
Mª Dolores López Cárceles. Auxiliar Administrativo.
Francisco J. Jodar Martínez. Auxiliar Administrativo.
DEPARTAMENTO DE ANATOMÍA, ANATOMÍA PATOLÓGICA COMPARADAS:
Juan Sánchez Gil. Técnico de Laboratorio.
José Albarracín López. Técnico Auxiliar.
Mariano Orenes Hernández. Técnico de Laboratorio.
Juan Martínez Mompeán. Administrativo de Departamento.
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR A:
Angel Ginés de Paco Moya. Administrativo de Departamento.
José Gallego Díaz. Técnico de Laboratorio.
.
DEPARTAMENTO DE FARMACOLOGÍA:
Verónica Hernandis Belenguer. Técnico de Laboratorio
DEPARTAMENTO DE FISIOLOGÍA:
Juan Antonio Carvajal Carrasco. Técnico de Laboratorio.
Soledad Rodríguez Izquierdo. Técnico de Laboratorio adscrito a Proyecto de Investigación.
Darío Abril García
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL:
Mª Isabel Gallego Hurtado. Administrativo de Departamento.
Magdalena Valverde Pérez. Técnico de Laboratorio.
Ana Belén González Guijarro. Oficial de Laboratorio.
María del Carmen Soto Muñoz. Técnico Especialista
DEPARTAMENTO DE MEDICINA Y CIRUGÍA ANIMAL:
Ascensión Hernández Cantero. Administrativo de Departamento.
María Dolores Ortega González. Técnico auxiliar de Laboratorio.
Joaquín Paredes Moreno. Técnico de Laboratorio.
Susana Ros Lara. Oficial de Laboratorio.
Sonia Gómez Chico. Técnico especialista de Laboratorio. PAI-UMU.
Josefa Hernández Ruiz. Oficial Laboratorio.
Tatiana Celano Tarantini. Técnico especialista de laboratorio
DEPARTAMENTO DE SANIDAD ANIMAL:
María Salud Sandoval Gálvez. Administrativo de Departamento.
Guillermo Segundo Climent. Técnico de Laboratorio.
José Martínez Parra. Oficial de Laboratorio.
Pedro Gil Albadalejo. Técnico Auxiliar.
Pedro Cuadrado Sánchez.
Daniel Riquelme Moreno. Técnico Proyecto Investigación.
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIOSANITARIAS:
José Antonio González Franco. Técnico de Laboratorio.
Isabel María Navas Ruiz. Investigadora-Grupo A.
Aida Salas Alarcón. Investigadora-Grupo A.
17
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA:
Francisco Javier García Alonso. Tiempo parcial con cargo a proyecto de investigación.
Darío Pérez Conesa. Contrato a tiempo parcial con cargo a proyecto de investigación.
Carmen Hernández Macanás. Auxiliar de Laboratorio.
Antonio Vicente Peñalver. Técnico de Laboratorio.
Carmen Cárceles García. Administrativo de Departamento.
Antonia Tovar Madrid. Técnico Especialista.
Marina Santaella Pascual. Contrato a tiempo parcial con cargo a proyecto de investigación.
Victoria Pilar Gómez Gómez. Contrato personal de apoyo a la investigación (PAI).
DEPARTAMENTO DE ZOOLOGÍA Y ANTROPOLOGÍA FÍSICA:
Ana Isabel Asensio Pérez. Técnico de Laboratorio.
José Fermín Sánchez Gea. Técnico Especialista con cargo a proyecto.
Juan José Guerrero Fernández. Técnico especialista con cargo a proyecto.
Bajas:
Mª Manuela González Bautista.
Inmaculada Franco Guerrerro.
Antonio Francisco Muñoz.
Begoña Pina Peralta.
Mª Dolores López Cárceles.
Ángel Gómez Martín.
Giselle Versbick.
Rosa Nicolas Alcázar.
Marina Sánchez Martínez.
Altas:
Pedro Cuadrado Sánchez.
María del Carmen Soto Muñoz.
Mª Manuela González Bautista.
Antonio Francisco Muñoz.
Begoña Pina Peralta.
Mª Dolores López Cárceles.
Francisco J. Jodar Martínez.
José Fermín Sánchez Gea.
Juan José Guerrero Fernández.
Verónica Hernandis Belenguer.
Tatiana Celano Tarantini.
Darío Abril García.
II. 4. BECARIOS Y TITULADOS SUPERIORES:
DEPARTAMENTO DE ANATOMÍA Y ANATOMÍA PATOLÓGICA COMPARADAS
Cristina Peñafiel Verdú.
Becario
DEPARTAMENTO DE FARMACOLOGÍA
Pedro Marín Carrillo.
DEPARTAMENTO DE FISIOLOGÍA:
Aitor de Ondiz Sánchez.
Irene Mondejar Corbalán.
Karen Avilés López.
Luis Alberto Grullón Yunen.
Jon Romero Aguirregomezcorta
María Jiménez-Movilla
Becario
Becario
Venia Docendi.
Becario
Venia Docendi.
Becario
Posdoctoral Juan de la Cierva.
18
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIOSANITARIAS:
María Pilar Gómez Ramírez.
Venia docendi.
Silvia Fernández Pérez.
Becario
Silvia Jerez Rodríguez.
Becaria predoctoral, Venia Docendi
Laura Jará Nicolas
Becaria de colaboración
Gregorio Madrid Madrid
Becario de colaboración
Noemi Martínez Bastida
Becaria de colaboración
Gonzalo Navarro García
Becario de colaboración
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR A:
Antonio Luis Egea Jiménez
Becario
Jaime Guillén Casas
Juan de la Cierva, Venia Docendi
Francisco Esteban Nicolás Molina
Juan de la Cierva
Marta Guerrero Valero
Contratado, Venia Docendi
María Josefa López Andreo
Contratado
Francisco Ángel Pérez Lara
Contratado, Venia Docendi
Alejandro Torrecillas Sánchez
Contratado
Alessio Ausili
Colaborador, Venia Docendi
Rubén López Nicolás
Colaborador, Venia Docendi
Sonia Sánchez Bautista
Colaborador
Consolación Marín Vicente
Becario Marie Curie
Scheherezade García Carrillo
Becario
Marina Sánchez Martínez
Becario
Ana Zaragoza Martínez
Becario
Ramón Coca Zúñiga
Colaborador
María Isabel Fortea Gorbe
Colaborador
Antonio Manuel Ilax Pérez
Colaborador
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL:
Carmen Villodre Tudela.
Becario
Cristina López García.
Becario
Lucía Valera Salas.
Becario
Sonia Nova Rubio
Becario
Juan José Quereda Torres
Venia Docendi
Juan Manuel Herrero Medrano
Becario
Juana María Abellaneda Cuadrado
Becario
Kassia Coelho
Becario
DEPARTAMENTO DE MEDICINA Y CIRUGIA ANIMAL:
Becario
Laura Soler Vasco
Contrato Saavedra Fajardo.
Ignacio Caballero Posadas
Beca Colaboración para la Investigación.
Jonatan Sánchez-Osorio
Beca predoctoral.
Carolina Maside Mielgo
Beca predoctoral. Venia Docendi
Jesús Gomis Almendro
Beca predoctoral. Venia Docendi
David Del Olmo Llanos
Beca predoctoral.
Mª José Martínez Alborcia
Beca predoctoral.
Carmen Ródenas Barceló
Beca predoctoral.
Miguel Ángel Ángel Miñarro
DEPARTAMENTO DE SANIDAD ANIMAL:
Lucrecia García
Beca de Colaboración, sin Venia Docendi.
Joaquín Amores Iniesta
Becario de FPI, con Venia Docendi.
19
Nieves Ortega Hernández
Virginia Vidal Burgos
Becaria post doctoral, Con Venia Docendi
Beca JAE predoctoral
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA:
Adriana Hurtado Gómez
Becario Colaboración
Alberto Hernández Jiménez
Becario FPU
Alejandro López Atienzar
Becario Colaboración
Ana García
Beca colaboración
Ana Gema Aznar González
Becario Colaboración
Carlos Gómez Gallego
Becario con Venia Docendi
Carmen Frontela Saseta
Beca posdoctoral
Eduardo Pérez Asensio
Beca colaboración
Elisabeth Almela Pérez
Becario Colaboración
Elvira Sánchez Samper
Beca empresa
Francisco Jesús Hidalgo Bardo
Becario
Gala Martín Pozuelo-Del Pozo
Becario con Venia Docendi
Inés González Hidalgo
Becario Colaboración
Inmaculada Navarro González
Beca colaboración
Inmaculada Romero Cascales
Becaria Fundación Séneca
Joaquín Martínez García
Beca colaboración
Jorge Ortuño Casanova
Becario Colaboración MEC
Lorena Méndez Cazorla
Becario Colaboración
Mario Bedia Gea
Becario Investigación Fundación Séneca
Marta Lao Yopis
Beca empresa
Michele Padalino
Beca colaboración
Nicola Merola
Beca colaboración
Patricia Peso Echarri
Beca empresa
Pedro Rodríguez Rodríguez
Becario a cargo de proyecto
Rafael Apolinar Valiente
Becario FPI
Rafael Serrano Espada
Becario Investigación Fundación Séneca
Sergio Bravo Lozar
Beca colaboración
Gema Nieto Martínez
Becaria FPU Caja Murcia, Venia Docendi
MªBelén Linares Padierna
Becaria postdoctoral
Silvia Rovira
Becaria FPI MEC
Sonia Mariella Auqui Silvera
Becaria AECI
Rocío Teruel Gutiérrez
Becaria de iniciación a la investigación
Macarena Egea
Becaria de colaboraci
Victor García Alcaraz
Becario de colaboración
Amaury Taboada Rodríguez
Becario de colaboración
María Teresa Valverde Franco
Becaria de colaboración
Isabel García García
Becaria de colaboración
DEPARTAMENTO DE ZOOLOGÍA Y ANTROPOLOGÍA FÍSICA:
Irene Muñoz Gabaldón.
Becaria FPU con Venia Docendi.
II. 5. ALUMNOS INTERNOS:
Anatomía Veterinaria:
Samuel Benavent R.
Rocío Díaz Iborra
Mariola Domenech Pastor
Alberto Muñoz Prieto
Alexandra Nicolás Fuentes
Juan José Ruiz García
20
Etnología y Producción Animal:
Juan Ignacio Arias Velasco.
Miguel Gasset Magro.
Sergio Rodríguez Valera.
Farmacología:
David Castro Valle.
Omar El Hammoumi.
Susana Pérez Gil.
Andrés Quiñonero Reinaldos.
Ignacio Quiñonero Reinaldos.
Histología y Anatomía Patológica:
Mª Custodia Carrasco González
Mª Inmaculada Durán Abellán
Noelia Pérez Aranda
José Miguel Sarmiento Fernández
Pedro Jaiver Vallejo Mateo
Microbiología:
Juan Conesa Zamora
Sara Zamora López.
Verónica Delicado Losa
Parasitología:
Abilio Alegría Sakai
Stefanie Bremer
Mª Isabel Fuentes Beneytez
Alberto Hernández Pérez
José Mª Martínez Ayala
Epidemiología:
Cristina Perez Patiño.
Estefanía Bueno Gavilán.
Nutrición Animal:
Juan Luís Aragón Gallego.
Aroa María Albero Fernández
Ana Pastor Rodríguez
Damián Nieto Aldeano
Patricio Andreu Miguel
Paula Moreno Estruch
Anestesia Veterinaria:
Beatriz Ruiz Ferriz
Beatriz Muñoz Rosique
Gloria Moreno Hernández
Esther Medina Moreno
Tomás Lozano Poveda
Ana Zapata Monreal
Laura Pagés Berenguer
Laura Bonet Ginestar
Radiología:
Ana Ferando Ferrando
Mercedes Gil Rodríguez
Paloma Nieto Serna
Laura Parra Regalado
21
Enfermedades Parasitarias:
Irene Martínez Azorín
Juan Carlos Alías Sáez
Eduardo Díaz Alcaraz
Liron Lahat
Ana Isabel Cubas Atienzar
Enfermedades Infecciosas:
Juan Carlos Alías Sáez
Ana Isabel Cubas Atiénzar
Eduardo Diaz Alcázar
Irene Martínez Azorín
Reproducción y Obstetricia:
Beatriz Belda López
Herminio Conca Boluda
Ángela García Martínez
Alicia Gutiérrez Rodríguez
Rafael Molina Goicoechea
Raquel Navarro Canto
Juan Bautista Noguera Font
Alicia Nohalez Ruiz
Vanessa Sanchís Hernández
Maria Torres Murcia
Medicina y Cirugía:
Diego Alejandro Perez Sola.
Isabel Barranco Cascales.
María Victoria Mena Casero.
Miriam Noguera Campillo.
Violeta García Espin.
Yolanda Martínez Priego.
Daniel Álvarez Sánchez.
Rosa Mª Álvarez Villegas.
Antonio Jesús Cruz Molina.
Eva Fernández Beltrán.
Juan José López López.
Lucía Machuca Arenas.
Mª Carmen Martínez Ferrandis.
Luis Martos Luengo.
Aída Miralles Chorro.
Arantzazu Pérez Moya.
Yolanda Pérez-Mateo Navarro.
Sergio Adrián Soler Cortés.
Wiebke Scongack
Laura Úbeda Soler.
Patología Médica:
María José Espín Fernández
Angel Santapau Gregori
Sheila Monfort Guinot
Gemma Soto Ramón
Cristina Vargas Sánchez
Marta Del Pino González
María del Carmen Del Águila Ruiz
Carmen Palao Jiménez
Nerea García Hernández
Borja Tarrasó Puig
22
Toxicología:
José Antonio Godínez García.
Pablo Sánchez Virosta.
José Pedro Fernández Pascual.
Violeta García Espín.
Aranzazu Artigao Pajarón.
Natalisa Sepúlveda López.
Elisa González Carbo.
Rocío Belchí García
Antonia María Fernández Martínez
Alicia García Poveda
María José Guillén Nicolás
Raquel López Puentes
Gonzalo Navarro García
Carolina Rodríguez Pérez-Reverte
Ana Sabater Linares
Biología Animal:
Vicente Díaz López.
Enología:
José Martinez Salmerón
José David Martinez Sanchez
Genética, Cría y Salud Animal y Cría y Reproducción de primates no humanos:
José Martínez Gracia
Daniela Morales Aguilar
María de Belén Roca Sansano
Ángel Dolón Viejo
Jorge Campos Zapata
Patología General:
Estefanía Ortiz Cascales
María Descree Ruiz García
Enrica Berio
Francisco Molina Torrente
Tecnología de Alimentos:
Paola Susana Delgado Estrella
Verónica Jiménez Santana
Dietética y Nutrición:
Sandra López Paredes
Higiene, Inspección y Control Alimentario:
Cristina Pastor
Amparo López Fernández
23
III. ACTIVIDAD DOCENTE:
III. 1. LICENCIATURA DE VETERINARIA:
PRIMER CURSO:
ANATOMÍA I Y EMBRIOLOGÍA:
Créditos: 6 T + 4,5 P.
Profesorado:
Mª Dolores Ayala Florenciano (Coordinadora).
Francisco Gil Cano.
Rafael Latorre Reviriego.
Juan Ros Sempere.
Daniel Rojo Ríos.
Ricardo Sarriá Cabrera.
BIOQUÍMICA:
Créditos: 5 T + 4 P.
Profesorado:
Francisco Fernández Belda (Coordinador).
Francisco J. Aranda Martínez.
Juan Carmelo Gómez Fernández.
ETOLOGÍA Y PROTECCIÓN ANIMAL Y ETNOLOGÍA:
Créditos: 4,5 T + 4,5 P
Profesorado:
Mª Luisa Hevia Méndez (Coordinadora).
Francisco C. Fuentes García.
José María Meseguer Meseguer.
María José Sánchez Gallego.
Miguel López Asensio.
María Teresa López Hernández.
Juan Carrizosa Durán.
Matilde Menarguez Puche.
Manuel Zaragoza Fernández.
Silvia Martínez Miró.
BIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL:
Créditos: 3 T + 3 P.
Profesorado:
José Serrano Marino (Coordinador).
Antonio S. Ortiz Cervantes.
Diego Gallego Cambronero.
MATEMÁTICAS:
Créditos: 3 T + 2 P.
Profesorado:
Fernando Muñoz Valcárcel (Coordinador).
José Fernández Hernández.
QUÍMICA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
24
Profesorado:
José Antonio Teruel Puche (Coordinador).
Antonio Ortiz López.
AGRICULTURA, PRATICULTURA Y CONSERVACIÓN DE FORRAJES:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Antonio Martínez Teruel (Coordinador).
José Armando Gallego Barrera.
María Dolores Megías Rivas.
ECONOMÍA AGRARIA:
Créditos: 2,5 T + 2 P
Profesorado:
Antonio Rouco Yáñez (Coordinador).
José García García.
FÍSICA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Alfonso Navarro Mateu (Coordinador).
SEGUNDO CURSO:
ANATOMÍA II:
Créditos: 6 T + 4,5 P.
Profesorado:
Gregorio Ramírez Zarzosa (Coordinador).
José Mª Vázquez Autón
Francisco Martínez Gomariz.
Cayetano Sánchez Collado.
CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA:
Créditos: 6 T + 3 P.
Profesorado:
José Antonio Navarro Cámara (Coordinador).
Francisco José Pallarés Martínez.
Antonio Bernabé Salazar.
Cristina Peñafiel Verdú.
FISIOLOGÍA ANIMAL:
Créditos: 7,5 T + 7 P.
Profesorado:
Salvador Ruiz López (Coordinador).
Pilar Coy Fuster.
Carmen Matás Parra.
Raquel Romar Andrés.
Francisco A. García Vázquez.
Iván Hernández Caravaca.
Marco A. Marco Gomariz.
Ángel Poto Remacha.
25
MICROBIOLOGÍA:
Créditos: 6 T + 4 P.
Profesorado:
Mª Rosa Caro Vergara (Coordinadora).
Mª Carmen Gallego Ruiz.
Francisco Cuello Gijón.
Jesús Salinas Lorente.
Nieves Ortega Hernández.
INMUNOLOGÍA:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Jesús Salinas Lorente (Coordinador).
Pedro Aparicio Alonso.
PARASITOLOGÍA:
Créditos: 3 T + 3 P.
Profesorado:
Mª Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero (Coordinadora).
Juana Mª Ortiz Sánchez.
EPIDEMIOLOGÍA:
Créditos: 2,5 T + 2P
Profesorado:
Antonio Sánchez López (Coordinador).
Antonio Contreras de Vera.
GENÉTICA:
Créditos: 4,5 T + 3P.
Profesorado:
Mª Isabel Burguete Toral (Coordinadora).
Pedro Alfonso Ponce.
Manuel Zaragoza Fernández.
TERCER CURSO:
NUTRICIÓN ANIMAL:
Créditos: 6 T + 4,5 P.
Profesorado:
Juan Orengo Femenía (Coordinador).
Fuensanta Hernández Ruipérez.
Josefa Madrid Sánchez.
Juan Carrizosa Durán.
Miguel López Asensio.
Silvia Martínez Miró.
Matilde Menárguez Puche.
Manuel Zaragoza Fernández.
Teresa López Hernández.
TECNOLOGÍA ALIMENTARIA:
Créditos: 6 T + 6,5 P.
Profesorado:
Mª Dolores Garrido Fernández (Coordinadora).
26
José Laencina Sánchez.
Mª Belén López Morales.
Sancho Bañón Arias.
José Mª Ros García.
Eduardo Ferrandini Banchero.
Alejandra Price Gómez.
Miguel Moliner Gosálvez.
Gema Nieto Martínez
ANATOMÍA PATOLÓGICA GENERAL:
Créditos: 3 T + 2 P.
Profesorado:
Joaquín Sánchez Campillo (Coordinador).
Antonio Julián Buendía Marín.
PATOLOGÍA GENERAL:
Créditos: 6 T + 2 P.
Profesorado:
Luis Jesús Bernal Gambín (Coordinador).
José Joaquín Cerón Madrigal.
Laura Soler Vasco.
RADIOLOGÍA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Marta Soler Laguia (Coordinadora).
Amalia Agut Giménez.
ANESTESIA VETERINARIA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Eliseo Belda Mellado (Coordinador).
Francisco Ginés Laredo Álvarez
FARMACIA Y FARMACOLOGÍA:
Créditos: 6 T + 1,5 P.
Profesorado:
Emilio Fernández Varón (Coordinador).
Carlos M. Cárceles Rodríguez
Elisa Escudero Pastor.
Alberto Espuny Miró.
PROPEDÉUTICA CLÍNICA:
Créditos: 1 T + 5 P.
Profesorado:
Silvia Martinez Subiela (Coordinadora).
Juan Sotillo Mesanza
Cándido Gutiérrez Panizo.
Fernando Tecles Vicente.
Ana María Gutiérrez Montes
27
OPTATIVAS DE TERCER CURSO:
ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO Y GESTIÓN DEL COMPLEJO GANADERO:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
José García García (Coordinador).
Antonio Rouco Yáñez.
APICULTURA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
José Serrano Marino (Coordinador).
Mª Pilar de la Rúa Tarín.
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES EXÓTICOS:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Antonio S. Ortiz Cervantes (Coordinador).
BIOLOGÍA MOLECULAR Y SUS APLICACIONES EN VETERINARIA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Senena Corbalán García (Coordinadora).
ECOPATOLOGÍA DE LA FAUNA SILVESTRE:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Luis León Vizcaíno (Coordinador).
María José Cubero Pablo.
Francisco Alonso de Vega.
Mónica González Candela.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero.
ECOTOXICOLOGÍA:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Antonio Juan García Fernández (Coordinador).
Pedro Jiménez Montalbán.
José Peñalver García.
Pilar Gómez Ramírez.
HISTORIA DE LA VETERINARIA ESPAÑOLA:
Créditos: 4,5 T.
Profesorado:
Francisco Gil Cano (Coordinador).
MÉTODOS ALTERNATIVOS A LA EXPERIMENTACIÓN ANIMAL:
Créditos: 1,5 T + 3 P.
Profesorado:
Diego Romero García (Coordinador).
Emma Martínez López.
28
Alejandro Hernández García.
Antonio Juan García Fernández.
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Carmen Martínez Graciá (Coordinadora).
Gaspar Ros Berruezo.
Darío Pérez Conesa.
MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA SANITARIAS MEDIOAMBIENTALES: IMPORTANCIA EN
EXPLOTACIONES GANADERAS:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Francisco Cuello Gijón (Coordinador).
Mª Rosa Caro Vergara
Francisco Alonso de Vega
Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea
Rocío Ruiz de Ybañez Carnero
RECURSOS NUTRICIONALES ALTERNATIVOS. MEDIO AMBIENTE Y ACTIVIDAD AGRARIA:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Mª Dolores Megías Rivas (Coordinadora).
Antonio Martínez Teruel
José Armando Gallego Barrera.
VIDA COMERCIAL DE LOS ALIMENTOS Y SUS ELABORADOS:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Eduardo Ferrandini Banchero (Coordinador).
José Laencina Sánchez.
CUARTO CURSO:
ANATOMÍA PATOLÓGICA ESPECIAL:
Créditos: 4,5 T + 4,5 P.
Profesorado:
Serafín Gómez Cabrera. (Coordinador).
Miguel Ángel Gómez Sánchez
Juan Seva Alcaraz
Belén Garcés Abadías
Pedro Sánchez Martínez
ENFERMEDADES INFECCIOSAS:
Créditos: 7,5 T + 6,5 P.
Profesorado:
David Christian de la Fe Rodríguez (Coordinador).
Luis León Vizcaíno
Pilar Muñoz Ruiz.
Juan Carlos Corrales Romero.
Elena Goyena Salgado.
Ángel Gómez Martín.
Giselle Versbick.
29
ENFERMEDADES PARASITARIAS:
Créditos: 6 T + 5 P.
Profesorado:
Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea (Coordinador).
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Laura del Río Alonso.
Francisco Alonso de Veja.
Nieves Ortega Hernández.
MEDICINA Y CIRUGÍA:
Créditos: 6 T + 3,5 P.
Profesorado:
José Mario Juan Zilberschtein Juffé (Coordinador).
Miguel Ángel Sánchez-Valverde García.
José Murciano Pérez.
María del Carmen Tovar Sahuquillo.
Isidro Ruiz López.
OBSTETRICIA Y REPRODUCCIÓN:
Créditos: 7,5 T + 6,5 P.
Profesorado:
Emilio Martínez García (Coordinador).
Mª Antonia Gil Corbalán.
Jordi Roca Aleu.
Juan Mª Vázquez Rojas.
Xiomara Lucas Arjona.
Cristina Cuello Medina.
Inmaculada Parrilla Riera.
PRODUCCIÓN ANIMAL E HIGIENE VETERINARIA:
Créditos: 7,5 T + 4,5 P.
Profesorado:
Julio Otal Salaverri (Coordinador).
Alberto Quiles Sotillo.
Antonio Ramírez de la Fe.
José María Meseguer Meseguer.
María José Sánchez Gallego.
Miguel López Asensio.
María Teresa López Hernández.
Juan Carrizosa Durán.
Matilde Menarguez Puche.
Manuel Zaragoza Fernández.
Silvia Martínez Miró.
QUINTO CURSO:
CRÍA Y SALUD ANIMAL:
Créditos: 4,5 T + 4,5 P.
Profesorado:
Manuel Guillermo Ramis Vidal (Coordinador).
Pedro Alfonso Ponce.
Antonio Muñoz Luna.
30
HIGIENE, INSPECCIÓN Y CONTROL ALIMENTARIO:
Créditos: 7,5 T + 6,5 P.
Profesorado:
Gaspar Ros Berruezo (Coordinador).
Mª Jesús Periago Castón.
Carmen Martínez Graciá.
Magdalena Martínez Tomé.
Marina Santaella Pascual.
Darío Pérez Conesa.
Javier García Alonso.
Javier Santaella Pascual.
Jorge Mariano Jiménez Román.
Carmen Frontela Saseta.
PATOLOGÍA MÉDICA Y DE LA NUTRICIÓN:
Créditos: 7,5 T + 6,5 P.
Profesorado:
Ana Montes Cepeda (Coordinadora).
Alejandro Bayón del Río
Juan Diego García Martínez.
Ignacio Ayala de la Peña.
Mª Josefa Fernández del Palacio.
Luis Jesús Bernal Gambín.
Jesús Talavera López.
Ramón Almela Sánchez.
Rafael Arana
TERAPÉUTICA:
Créditos: 1,5 T + 3 P.
Profesorado:
Elisa Escudero Pastor (Coordinadora).
Carlos M. Cárceles Rodríguez.
Emilio Fernández Varón.
TOXICOLOGÍA:
Créditos: 4,5 T + 3,5 P.
Profesorado:
Antonio Juan García Fernández (Coordinador).
Pedro Jiménez Montalbán.
Diego Romero García.
Miguel Motas Guzmán.
Pedro María Mojica.
Emma Martínez López.
José Peñalver García.
Pilar Gómez Ramírez.
DEONTOLOGÍA, MEDICINA LEGAL Y LEGISLACIÓN VETERINARIA:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Diego Romero García (Coordinador).
Pedro María Mojica.
Antonio Juan García Fernández.
Pilar Gómez Ramírez.
31
MEDICINA PREVENTIVA Y POLICÍA SANITARIA:
Créditos: 3 T + 2 P.
Profesorado:
Juan Carlos Corrales Romero (Coordinador).
Mª José Cubero Pablo
ESTANCIAS:
Créditos: 24 P.
Profesorado:
Vicedecano de Ordenación Académica (Coordinador).
Profesorado del Área de Anatomía Patológica Veterinaria.
Profesorado del Área de Farmacología Veterinaria.
Profesorado del Área de Medicina y Cirugía Animal.
Profesorado del Área de Nutrición y Bromatología.
Profesorado del Área de Producción Animal.
Profesorado del Área de Sanidad Animal.
Profesorado del Área de Tecnología de Alimentos.
Profesorado del Área de Toxicología.
Tribunal:
3 pruebas (enero, marzo y julio), como miembros actuaron los profesores:
Amalia Agut Giménez: Titular
Ana Montes Cepeda: Suplente
Sancho Bañón Arias: Titular
María Belén López Morales: Suplente
Juan Orengo Femenía: Titular
Silvia Martínez Miró: Suplente
OPTATIVAS DE QUINTO CURSO:
ALIMENTACIÓN DE ANIMALES DE COMPAÑÍA Y OTRAS ESPECIES:
Créditos: 3,5 T + 1 P.
Profesorado:
Fuensanta Hernández Ruipérez
Juan Orengo Femenía (Coordinador).
Josefa Madrid Sánchez.
AMPLIACIÓN DE TOXICOLOGÍA CLÍNICA Y FORENSE:
Créditos: 1,5 T + 3 P.
Profesorado:
Pedro María Mójica (Coordinador).
Antonio Juan García Fernández.
Pilar Gómez Ramírez.
CARDIOLOGÍA CLÍNICA VETERINARIA:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
Mª Josefa Fernández del Palacio (Coordinadora).
Jesús Talavera López.
CIRUGÍA EQUINA:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
José Mario Juan Zilberschtein Juffé (Coordinador).
32
Isidro Ruiz López.
Miguel Ángel Sánchez-Valverde García.
DERMATOLOGÍA EN PEQUEÑOS ANIMALES:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Luis Jesús Bernal Gambín (Coordinador).
Joaquín Sánchez Campillo.
Fernando Tecles Vicente.
Emilio Fernández Varón
EXPLORACIÓN Y MEDICINA GENERAL DE LOS ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
Silvia Martínez Subiela (Coordinadora).
Cándido Gutiérrez Panizo.
José Joaquín Cerón Madrigal.
Juan Sotillo Mesanza.
Fernando Tecles Vicente.
HIGIENE, INSPECCIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN NO ANIMAL:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Gaspar Ros Berruezo (Coordinador).
Magdalena Martínez Tomé.
Ana Vera Manzanares.
INMUNOGENÉTICA GENERAL Y APLICADA A LOS XENOTRANSPLANTES:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Manuel Guillermo Ramis Vidal (Coordinador).
Antonio Muñoz Luna.
Juan José Quereda Torres.
OFTALMOLOGÍA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
María del Carmen Tovar Sahuquillo (Coordinadora).
Alejandro Bayón del Río
PATOLOGÍA CLÍNICA VETERINARIA:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
José Joaquín Cerón Madrigal (Coordinador).
Silvia Martínez Subiela.
Fernando Tecles Vicente.
PROTOCOLOS DE DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO EN MEDICINA INTERNA VETERINARIA:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
Ana Montes Cepeda (Coordinadora).
Ignacio Ayala de la Peña.
Amalia Agut Giménez.
33
Juan Diego García Martínez.
Francisco G. Laredo Álvarez.
SANIDAD Y PRODUCCIÓN CAPRINA:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Juan Carlos Corrales Romero (Coordinador).
David Christian de la Fe Rodríguez.
Antonio Contreras de Vera.
Antonio Sánchez López.
Fuensanta Hernández Ruipérez.
Josefa Madrid Sánchez.
Mª Dolores Megías Rivas.
TRAUMATOLOGÍA Y ORTOPEDIA EN PEQUEÑOS ANIMALES:
Créditos: 2,5 T + 1 P.
Profesorado:
José Murciano Pérez (Coordinador).
Antonio Navarro Alberola.
TUMORES DE LOS ANIMALES DOMÉSTICOS:
Créditos: 1,5 T + 3 P.
Profesorado:
Miguel Ángel Gómez Sánchez (Coordinador).
Joaquín Sánchez Campillo
Juan Seva Alcaraz.
Antonio Buendía Marín.
ASIGNATURAS DE NO PLAN DE ESTUDIOS (SÓLO LIBRE CONFIGURACIÓN):
CRÍA Y REPRODUCCIÓN DE PRIMATES NO HUMANOS PARA EXPERIMENTACIÓN:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
Manuel Guillermo Ramis Vidal (Coordinador).
Antonio Muñoz Luna.
TAUROLOGÍA:
Créditos: 3 T + 3 P.
Profesorado:
Francisco Cayetano Fuentes García (Coordinador).
Juan Seva Alcaraz.
Francisco Martínez Gomariz.
34
DESARROLLO DE LA DOCENCIA EN LA LICENCIATURA DE VETERINARIA:
INFORME DOCENCIA E INNOVACIÓN DEL 1º CUATRIMESTRE DE LA LICENCIATURA DE
VETERINARIA DE 2009-10.
PRIMER CURSO. Coordinador: Francisco Fernández Belda (Bioquímica).
Anatomía I y Embriología.
1. Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica de Anatomía I y
Embriología:
Se han impartido las clases teóricas y prácticas correspondientes a la mayor parte de la materia de
Aparato Locomotor, tal y como estaba programado.
Dichas clases han transcurrido con normalidad y siguiendo el calendario y la metodología descrita en
la guía docente. Así, las metodologías utilizadas han estado principalmente dirigidas a potenciar las
actividades en la Sala de disección y en el Museo anatómico, mediante prácticas y trabajos dirigidos.
2. Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS.
El programa de innovación educativa de este curso es similar al que llevamos implantando desde
hace unos años, lo que nos ha permitido llevarlo a cabo sin dificultad. No obstante hemos ido
haciendo modificaciones, principalmente las relativas a la evaluación, con el fin de ganar objetividad y
funcionalidad, así como conseguir mejores resultados. En este sentido, realizamos evaluaciones
continuas, tanto cooperativas como individuales, con el fin de motivar el estudio y favorecer el trabajo
en equipo.
La participación e interés del alumnado ha sido buena, tal y como corresponde a las nuevas
metodologías ECTS. El mayor componente práctico de las metodologías utilizadas potencia la
implicación del alumno, así como la asimilación de los contenidos de la materia. Asimismo, las tareas
programadas favorecen la adquisición de competencias, tales como: destreza, trabajo en equipo,
autoaprendizaje, etc.
Biología Animal y Vegetal
1. Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
El desarrollo de las clases teóricas y prácticas se ha ajustado a lo previsto en la programación,
habiéndose impartido el programa en su totalidad. Se nota una mejoría con la introducción de media
hora entre la finalización de las clases teóricas y el comienzo de las sesiones prácticas, pues tanto
alumnos como profesor podemos descansar brevemente y preparar mejor la actividad práctica.
En cuanto a la elaboración y presentación de un trabajo relacionado con los contenidos de la
asignatura, que se realiza en grupo (hasta 3 personas) o individualmente, los resultados son
satisfactorios. Los alumnos afrontan generalmente bien el análisis de la información (escrita o visual),
su estructuración y presentación ante sus compañeros. Suelen ser bastante participativos pues hay
preguntas, y a veces debate, sobre el tema. Advierten que los conocimientos específicos tienen su
fundamento en los conceptos generales de la asignatura.
2. Desarrollo
del
docencia ECTS.
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
En este año se ha potenciado la comunicación a través de SUMA para consultas, convocatorias y
demás aspectos, aunque hay que señalar que esto va en detrimento de un contacto más personal
con el profesor: a menudo el alumno prefiere mandar un correo que aprovechar los tiempos de la
clase teórica, la práctica o la tutoría para realizar consultas. El horario específico de tutoría no es
aprovechado en absoluto por el alumno, salvo cuando llega la realización del trabajo dirigido, donde
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hay unas pocas consultas en directo. Más a menudo, mandan el trabajo por SUMA o el correo
electrónico para su corrección y preparación.
Se han depositado en SUMA como libre acceso los temas teóricos y prácticos, para que el alumno
pueda descargarlos e imprimirlos. Los temas llevan cuestionarios de autoevaluación, que han sido
muy bien recibidos por los alumnos.
También se ha insistido en que conozcan con detalle los procedimientos de evaluación, a fin de que
rentabilicen lo mejor posible su esfuerzo de aprendizaje. Como novedad de este curso, hemos
introducido un examen parcial a mitad de noviembre, que ha permitido eliminar un tercio de la materia
al 65% de los alumnos presentados, de cara al examen final. Esta experiencia también ha sido bien
valorada por los alumnos. Esperamos que redunde en una elevación del porcentaje de aprobados en
su primera convocatoria.
Bioquímica
1. Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
Tanto las clases teóricas como las clases prácticas se han impartido en su totalidad siguiendo la
programación establecida. No hay que reseñar ningún incidente durante el desarrollo de las clases.
2.
Desarrollo
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
docencia ECTS
Durante el primer cuatrimestre se ha desarrollado parte del programa de innovación educativa y se
completará su desarrollo durante el segundo cuatrimestre.
No se han introducido novedades en el desarrollo del programa y por tanto se lleva a cabo de la
misma forma que en cursos anteriores.
Etología, Protección Animal y Etnologia
En la asignatura de Etología, Protección Animal y Etnologia, el grado de cumplimiento ha sido del
100% tanto en la parte teórica como en la práctica, no existiendo a lo largo del cuatrimestre ninguna
incidencia destacable.
El programa de innovación educativa lo desarrollaremos en el segundo cuatrimestre
Química
1. Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica de vuestra asignatura.
La asignatura de QUIMICA se ha desarrollado con normalidad. Se ha cumplido el temario en el
tiempo previsto, así como las prácticas de laboratorio. Quizás sería de destacar una mayor
disponibilidad del alumno en la participación de las clases y seminarios de teoría, y un mejor
comportamiento general durante el desarrollo de las sesiones de prácticas en comparación con
cursos anteriores.
2. Desarrollo del programa de innovación educativa de adaptación a la docencia ECTS.
No ha habido ningún problema de adaptabilidad a la docencia ECTS. La adaptación ha sido gradual
en los últimos cursos, y completada en el presente. Sin embargo, aún falta mayor grado de
participación del alumno en las clases teóricas y especialmente en seminarios.
Matemáticas.
1. El grado de cumplimiento del programa ha sido del 100%, tanto en la docencia teórica como en la
práctica. 2. El alumnado, como grupo social concreto, ha tenido un excelente comportamiento tanto
individual como colectivamente. 3. No obstante lo anterior, se ha detectado una clara polarización en
tres grupos muy diferenciados, tanto por el grado de participación en las distintas actividades
docentes como en las competencias adquiridas. 3. La experiencia adquirida en el desarrollo del
programa de Innovación educativa de adaptación a la docencia ECTS, realizada en la Facultad en los
últimos cursos, ha sido de gran importancia en el paso de unos métodos tradicionales basados en la
enseñanza a otros métodos basados en el aprendizaje: mayor compenetración entre teoría y práctica,
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incorporación de los procesos de evaluación a los mecanismos de aprendizaje, potenciación del
trabajo autónomo y grupal del estudiante, vindicación del papel de la tutoría (presencial o virtual) en el
proceso de enseñanza-aprendizaje e implementación de las TIC en los materiales didácticos y en las
clases.
Como referencia para las consideraciones realizadas en los siguientes apartados, se aportan algunos
datos sobre la estructura del alumnado, de primera matricula por sexo y procedencia, y sobre sus
aptitudes y actitudes al inicio del curso. (La información se ha obtenido de tres fuentes: fichas oficiales
de los alumnos, respuestas que dieron en el cuestionario que se les plantea en la primera clase, y las
observaciones realizadas por el profesorado en el periodo citado.)
Murcia
Resto de
España
Otros estados
de la CEE
Mujer
27
52
0
Varón
9
10
2
Sexo
El test, presentado a los alumnos en la primera sesión de presentación de la asignatura, estaba
estructurado en 6 bloques temáticos (desde datos personales, hasta habilidades adquiridas en la
práctica), con un total de 40 preguntas. Proporcionó algunos resultados destacables (sobre un total
de 85 alumnos encuestados):
• En el bloque “Datos personales”, un 15% respondió incorrectamente a alguna de las
preguntas (como nombre o Comunidad Autónoma de procedencia)
• En el bloque “Recursos informáticos utilizados habitualmente”, un 26% no habían utilizado
ninguno y/o no utilizaban el correo electrónico.
• En el bloque “Expediente Académico”, las calificaciones medias obtenidas en la prueba de
acceso en Lengua, Química y Biología fueron 4.1, 5.4 y 6.9, respectivamente. Además, el
72% no habían cursado Matemáticas desde el curso 1º o 2º del bachillerato.
• En el bloque “Ocupación semanal del tiempo”, un 35% afirmaba dedicar menos de 40 horas
al estudio presencial o no presencial.
• En el bloque “Conocimientos básicos en Matemáticas”, la calificación media fue de 2.4
puntos.
• En el bloque “Habilidades obtenidas en la Práctica realizada”, la calificación media fue de 6.8
puntos.
1. Actividades realizadas.
1.1. Clases de teoría:
• Se han desarrollado los 13 temas del programa previstos en la Guía.
• La asistencia ha oscilado entre el máximo de 90 alumnos (primer día del curso) hasta
el mínimo de 30 (día de un examen parcial de otra asignatura). Se ha estimado un
intervalo de asistencia diaria de 50-60 por el recuento directo en tres fechas elegidas
aleatoriamente.
• No ha habido incidencias.
1.2. Clases de prácticas:
• Se han desarrollado las 13 sesiones de prácticas relacionadas con las sesiones
teóricas.
• 88 alumnos han realizado las 5 pruebas parciales. De estos, el 92% han asistido a las
10 sesiones, el 5% han asistido a 9, y el 3% restante han asistido solamente a 7 ó 8.
• La única incidencia reseñable es el cambio de horario de una de las sesiones.
1.3. Trabajo de prácticas:
• Aún cuando su presentación no es obligatoria hasta el final del cuatrimestre, se
recomienda al inicio del curso analizar con el profesor de forma regular los resultados
parciales obtenidos, con el fin de poder mejorar el resultado final.
• En la práctica, aproximadamente 15 alumnos, en los meses 1 y 2, y otros 15, en el
mes 3, siguieron esta recomendación (ver tutorías). Otros 22 alumnos lo entregaron
el día del examen final
1.4. Tutorías:
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Individuales: 58 (48,74%) alumnos crearon 268 tutorías a través de SUMA, y 64
alumnos realizaron 244 tutorías presenciales.
Referidos también a la utilización de SUMA, son destacables los
siguientes
datos: (1) 102 alumnos (85,71% de los matriculados)
leyeron las
10 tutorías
creadas por el profesorado, generando un total de 1323 lecturas. (2) Los 21
anuncios colgados en el Tablón
fueron leídos por 117 alumnos (100.00% de
los matriculados), generando un total de 1846 lecturas.
• Grupales: entre 30 y 50 alumnos han asistido a las 4 tutorías de actualización en
matemáticas (dependiendo del tema tratado en cada una de las sesiones); entre 10 y
32 alumnos han participado en las tutorías dedicadas a la preparación del trabajo de
prácticas.
• Temas tratados en las tutorías individuales:
1. Aspectos organizativos:
5%
2. Sobre las clases de teoría:
10%
3. Sobre las clases de prácticas: 20%
4. Sobre los problemas propuestos:
15%
5. Sobre el Trabajo de prácticas: 50%
1.5. Evaluaciones de prácticas:
• Realizadas: 8
• Asistentes: 88
• Nota media: 4.87 (frente a 6.17 del curso 08/09)
1.6. Evaluaciones del Trabajo dirigido:
• Calificación media de los presentados antes del examen final: 8.3
• Calificación media de todos los Trabajos: 7.2.
1.7. Evaluaciones de problemas (examen final):
• Presentados: 52.
• Calificación media: 5.8.
1. Aprobados: 35 (67.3% sobre los presentados).
2. Calificación media de los aprobados: 7.2.
3. Suspensos: 17 (32.7% sobre los presentados).
4. Calificación media de los suspensos: 3.2.
•
Conclusiones.
1. El primer dato destacable de los resultados anteriores es el elevado número de alumnos que
renunciaron a presentarse al examen final.
2. El segundo es que el porcentaje de aprobados entre los presentados es sensiblemente
inferior al de cursos anteriores.
3. El tercero es que el tercio superior (en conocimientos, habilidades y actitudes) ha tenido un
comportamiento equiparable al de cursos anteriores.
4. Aventuramos la siguiente hipótesis: al no haberse realizado cambios en la metodología
docencia-aprendizaje, ni existir elementos para suponer que esta promoción era
estadísticamente diferente de las precedentes, el absentismo está relacionado con la
transición de la Licenciatura al Grado.
2. Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS.
El proyecto de innovación educativa desarrollado por la Facultad de Veterinaria en los últimos años
ha tenido varias consecuencias positivas:
• El cambio progresivo hacia una enseñanza basada en el aprendizaje por competencias,
• La incorporación pausada de las TIC a las estrategias docentes,
• Un mayor protagonismo de los procesos de tutorización del alumnado, presenciales y
virtuales, tanto por materias como globales,
• Un importante cambio en la percepción del papel que corresponde al alumno en su proceso
de aprendizaje y desarrollo personal, ligado al concepto de créditos ECTS.
Estas consideraciones sirven de marco a las dos siguientes reflexiones, de contenido conceptual muy
diferente:
• La experiencia acumulada a lo largo del desarrollo del proyecto puede tener efectos muy
beneficiosos en la programación y diseño de las asignaturas del Grado,
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•
El periodo considerado, 21/09/09-31/01/10, no puede resultar muy significativo en el marco de
la totalidad del proyecto.
- Aportaciones y ventajas obtenidas.
La metodología empleada ha sido sustancialmente igual a la del curso anterior. Los cambios menores
introducidos se comentan a continuación.
Las aportaciones han sido:
• Al igual que en el curso anterior, todos los materiales docentes de la asignatura han
estado ubicados en SUMA desde el inicio del curso, pero se ha incidido más en el
uso de los mismos en el soporte electrónico frente al soporte papel para la
elaboración por parte de los alumnos de sus propios
materiales.
• Se ha incrementado en número de cuestiones planteadas desde el Tablón de SUMA
con las que el alumno podía interactuar con el profesor.
• Se ha establecido un horario de tarde (de 20:00 a 21:00 horas, aproximadamente)
en el que el alumno podía conversar con el profesor por medio de la
mensajería instantànea.
- Dificultades encontradas.
Los alumnos no disponen de su tarjeta inteligente desde el inicio del curso.
El seguimiento en las prácticas de Matemáticas, en las que el alumno debe acceder necesariamente
al ordenador para la realización de las mismas, se ha constatado que en las 10 primeras semanas
del curso el porcentaje de alumnos sin tarjeta ha oscilado entre el 96% (la primera) hasta el 8% (la
décima). Esta carencia no solo dificulta la docencia sino que priva al alumno del acceso al conjunto de
servicios del Campus virtual.
La estructura y equipamiento de las ADLAS presenta varias dificultades: la alta concentración de los
ordenadores y los alumnos dificulta la comunicación del profesor con los alumnos; la disposición
profesor frente a alumnos, y la ordenación de los ordenadores en filas y columnas dificulta la
cooperación entre alumnos; y, la antigüedad de los ordenadores implica que en algunas sesiones
algunos ordenadores no funcionen.
- Objetivos para el Grado.
Incrementar el papel de la evaluación continua como herramienta incorporada al proceso de
docencia-aprendizaje, frente a su papel finalista tradicional.
Potenciar el papel de la tutorización como mecanismo intermediador entre la presencialidad y el
trabajo independiente.
Incrementar el peso de los trabajos dirigidos en la doble vertiente de fomentar el trabajo en equipo y
facilitar una visión integradora de los distintos aspectos de la asignatura.
Lograr una mayor coordinación, horizontal y vertical, con los coordinadores de las restantes materias
del grado en la estructuración de los contenidos del programa y de las materias de los trabajos
dirigidos.
SEGUNDO CURSO. Coordinador. Salvador Ruíz López (Fisiología).
Anatomía
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
El cumplimiento de las clases teóricas y prácticas se llevó a cabo sin ningún incidente digno
de mención.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*
El desarrollo del programa de adaptación al ECTS se realizó sin incidencias.
Citología e Histología
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
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No hay incidencia a resaltar en cuanto al cumplimento de los programas, tanto teórico como práctico,
cumpliéndose al 100% la programación prevista en la Guía Docente.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
El desarrollo del programa de adaptación al ECTS se realizó sin incidencias. Se ha impartido un
seminario interdisciplinar por parte de los alumnos, programado conjuntamente con la asignatura de
Fisiología Animal.
Fisiología animal
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
No ha habido ninguna incidencia en el grado de cumplimiento de la docencia teórica y práctica de la
asignatura, desarrollándose según la temporalización de la guía docente de la asignatura:
- Se han impartido 25 temas del programa Teórico.
- Se han impartido 11 sesiones Prácticas.
- Se ha realizado el 1º control de evaluación continua teórica (21-12-09).
2.- El desarrollo del programa de Innovación Educativa se está realizando de acuerdo a los criterios y
metodologías descritas en la guía docente:
- Clases magistrales.
- Controles de asistencia, no programados previamente, a las clases teóricas.
- Seminarios: Se han realizado un total de 7 seminarios de Fisiología y 1 seminario interdisciplinar,
programado conjuntamente con la asignatura de Citología e Histología.
- Realización por parte de los alumnos de informes de sesiones prácticas.
- Utilización de la herramienta SUMA para convocatorias, tutorías, calificaciones de informes, etc.
- Se ha realizado una charla-conferencia: “Nutrición en cachorros”, promovida por Royal Canin.
Inmunología
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
No hay incidencia a resaltar en cuanto al cumplimento de los programas, tanto teórico como práctico,
cumpliéndose al 100% la programación prevista en la Guía Docente.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
El 75% de los alumnos matriculados (88% de los alumnos de primera matrícula) han seguido el
sistema de evaluación continua introducido en la experiencia ECTS. A fecha de hoy no podemos dar
resultados sobre el rendimiento académico ya que el examen final se desarrollará el próximo 5 de
febrero.
Microbiología
1.- No ha habido ninguna incidencia en el grado de cumplimiento de la docencia teórica y práctica de
la asignatura, desarrollándose según el cronograma que figura en la guía docente de la asignatura.
Así:
- Se ha realizado el primer control de evaluación continua de contenidos teórico-prácticos.
- Se ha realizado el primer parcial teórico (Bacteriología General).
- Se han impartido 29 lecciones teóricas.
- Se han impartido 8 sesiones de trabajos dirigidos en el laboratorio (contenidos prácticos).
2.- El desarrollo del programa de Innovación Educativa se está realizando de acuerdo a los criterios y
metodologías descritas en la guía docente:
- Clases magistrales.
- Evaluación continua de las sesiones de trabajo práctico dirigido en el laboratorio.
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- Controles de evaluación continua teórico-práctica de contenidos prácticos.
- Controles de asistencia, no programados previamente, a las clases teóricas.
- Oferta de Seminarios interdisciplinares.
- Pruebas Parciales de contenidos teóricos.
- Utilización de la herramienta SUMA para avisos, convocatorias, descargas de material
docente, tutorías etc.
Parasitología
DOCENCIA TEÓRICA:
Contenidos y evaluación:
Se ha impartido la totalidad de la docencia teórica, llevándose a cabo la evaluación de la
misma según estaba previsto.
Grado de cumplimiento del programa previsto e incidencias:
No han existido incidencias ni modificaciones de interés, salvo el traslado de una clase de un
día a otro por necesidades de la disciplina y el cambio de la fecha prevista para el sorteo de la
exposición de trabajos dirigidos a solicitud de los alumnos.
DOCENCIA PRÁCTICA:
Contenidos y evaluación:
Se ha impartido la totalidad de la docencia práctica, llevándose a cabo la evaluación de la
misma según estaba previsto.
Grado de cumplimiento del programa previsto e incidencias:
Se han llevado a cabo las actividades previstas. Una de las prácticas hubo de posponerse
una semana para ajustar la programación a petición de los alumnos.
DESARROLLO DEL PROGRAMA DE INNOVACIÓN EDUCATIVA:
No han existido modificaciones ni incidencias que afecten al desarrollo del Programa de
Innovación Educativa.
TERCER CURSO. Coordinadora: Maria Dolores Garrido Fernández (Tecnología de los Alimentos)
1. Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
El grado de cumplimiento de los programas teóricos y prácticos de las asignaturas de primer
cuatrimestre ha sido del 100%. y se ha ajustado a lo programado en cada caso. No ha habido
incidencias. Sólo señalar que, la asistencia a prácticas de los alumnos correspondientes al último
módulo en los días próximos a las vacaciones de Navidad, es menor.
2. Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*
Radiología, Nutrición, Tecnología:
Cada asignatura está aplicando la metodología ECTS* de acuerdo con lo explicitado en sus
programas.
A.P. General:
Hemos introducido una evaluación de los contenidos prácticos al finalizar cada módulo sus prácticas
con un valor sobre la nota final de un 30%. Los resultados han sido muy satisfactorios ya que ha
aumentado sustancialmente el grado de atención del alumno durante las sesiones y les ha motivado
a trabajar en grupo y plantear dudas al profesor para preparar esta evaluación.
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Al finalizar cada bloque temático se ha colgado en suma una serie de casos problemas a los que se
le han dedicado tres sesiones de discusión en el aula, antes de iniciar estas sesiones de discusión el
alumno ha entregado al profesor la resolución de estos casos para su corrección individual, la
puntuación obtenida en estos casos problema supondrá un 10 % de la nota final.
Patología:
El desarrollo del programa ECTS se ha desarrollado como en los años anteriores, lo que si hemos
notado una mayor relajación por parte de los alumnos unida a falta de motivación, incluso
incorporando evaluación contínua.
Comentarios generales:
- Poca utilización de las tutorias
- Necesidad de unificar criterios en el sistema de evaluación del alumno.
- El alumno manifiesta que va sobrecargado por lo tanto necesidad de coordinación entre asignaturas
y de estimar adecuadamente el tiempo de trabajo del alumno.
- Los coordinadores hemos propuesto utilizar la Agenda de SUMA para coordinar actividades y evitar
solapamientos.
CUARTO CURSO. Coordinador. Christian de la Fe Rodríguez (Enfermedades Infecciosas).
Como coordinador de curso y tras contactar con los coordinadores de cada asignatura, te envío toda
la información referente al grado de cumplimiento e incidencias de la teoría impartida, así como el
desarrollo del Programa de Innovación educativa de adaptación al ECTS. La información por
asignaturas es la siguiente:
Obstetricia y Reproducción Animal
Prof. Responsable: Xiomara Lucas
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer
cuatrimestre.
- Clases teóricas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas durante
el primer cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
- Clases prácticas:
Todas las clases prácticas se están desarrollando con normalidad. En este sentido, el profesorado
excluye de las mismas las prácticas de Clínica en vacuno, que deberían haberse impartido en la
Granja Docente de la Facultad y que por motivos ajenos a la asignatura (ausencia de animales) no
han podido impartirse en dichas instalaciones. Para subsanar esto, la práctica esta siendo impartida
en forma de clase teórica por un profesor asociado contratado a tal efecto.
2.- Desarrollo
docencia ECTS*.
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
Mantenida una reunión con el coordinador del proyecto del programa de Innovación educativa para la
adaptación de la docencia ECTS, se acordó fomentar los trabajos dirigidos entre las asignaturas de
cuarto curso, de tal forma que en la realización de nuestros seminarios se incluyera en la medida de
los posible la participación o tutorización de otro profesor perteneciente a otra asignatura. La
planificación y desarrollo de dichos seminarios aún se esta realizando en la actualidad, ya que su
entrega no es hasta final del segundo cuatrimestre, por lo que no podemos aun valorar el resultado
de dicha colaboración.
Enfermedades Parasitarias
Prof. Responsable: Eduardo Berriatua
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1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer
cuatrimestre.
- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el primer cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
2.- Desarrollo
docencia ECTS*.
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
Tras la ya mencionada reunión referente al fomento de los trabajos dirigidos entre las asignaturas de
cuarto curso, con la participación o tutorización de otro profesor perteneciente a otra asignatura, se
han realizado las primeras actividades de este tipo, colaborando el Prof. Berriatua en la resolución de
Trabajos dirigidos de la asignatura de Enfermedades Infecciosas (Prof. De la Fe). La descripción de
los trabajos realizados se realiza más detalladamente en el mismo apartado referente a E.
Infecciosas.
Producción Animal
Prof. Responsable: Julio Otal
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer
cuatrimestre.
- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el primer cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura, a excepción
del problema ya mencionado por la Prof. X. Lucas, responsable de la asignatura de Obstetricia y
Reproducción Animal referente a la ausencia de animales (terneros o vacas) para las prácticas de
vacuno. En Producción Animal, dichas prácticas se han suprimido.
ECTS*
2.- Desarrollo
docencia ECTS*.
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
En esta asignatura, los trabajos propios de esta actividad se desarrollan en el segundo cuatrimestre.
Medicina y Cirugía
Prof. Responsable: José Zilberschtein
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer
cuatrimestre.
- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el primer cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
2.- Desarrollo
docencia ECTS*.
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
En esta asignatura, estas actividades se ha desarrollado según lo previsto el programa de Innovación
Educativa de adaptación a la docencia ECTS.
Enfermedades Infecciosas
Prof. Responsable: Christian de la Fe
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer
cuatrimestre.
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- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el primer cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
2.- Desarrollo
docencia ECTS*.
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
En esta asignatura, se han puesto en marcha durante el primer cuatrimestre, los trabajos dirigidos con
otras asignaturas de cuarto curso, concretamente con Enfermedades Parasitarias. En este sentido, y
siguiendo la recomendación de la ya mencionada reunión con el coordinador del proyecto del
programa de Innovación educativa para la adaptación de la docencia ECTS en 4º curso, se incluyó
como Profesor Tutor de la actividad, desarrollada por el Prof. De la Fe, al Prof. Eduardo Berriatua, de
Enfermedades Parasitarias. Los resultados obtenidos, que hay que valorar con prudencia al ser la
primera actividad de este tipo desarrollada, hemos de valorarlos satisfactoriamente. La actividad, se
planteó como voluntaria e individual, y aportaba un total de 0.2 puntos a la nota final del cuatrimestre,
a sumar a partir de un 4.8 en el examen parcial de la asignatura. Participaron en la actividad un total
de 71 alumnos del total de 228 matriculados en la asignatura (31,1% del total). No obstante, debemos
valorar este porcentaje de participación con más optimismo del que parece indicar un 30% de la
participación, ya que muchos alumnos matriculados no participan activamente en los trabajos
dirigidos que de modo voluntario se plantean. Si tomamos como referencia el número aproximado de
alumnos que se han presentado al examen parcial de la asignatura el 15 de enero (aproximadamente
100 personas), este porcentaje se eleva hasta un nada desdeñable 71% de participación. La
valoración de las respuestas (realizada en base a las soluciones aportadas por el profesorado
participante de ambas asignaturas), ha sido muy positiva, con una amplia mayoría de alumnos que ha
obtenido entre 0,15 y 0,2 puntos por las respuestas a las preguntas planteadas durante la realización
del trabajo. Este tipo de actividades, continuarán realizándose por parte de nuestra asignatura en el
segundo cuatrimestre.
Anatomía Patológica Especial
Prof. Responsable: Serafín Gómez
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer
cuatrimestre.
En esta asignatura, el coordinador indica que el grado de cumplimiento teórico-práctico durante el
primer cuatrimestre ha sido completo, sin incidencias destacables.
2.- Desarrollo
docencia ECTS*.
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
El desarrollo del programa de innovación se ha llevado a cabo según lo expresado en la guía docente
QUINTO CURSO. Coordinadora: Elisa Escudero Pastor (Terapéutica).
Tras ponerme en contacto con todos los coordinadores de asignaturas de 1º cuatrimestre de 5º curso
y con el delegado, el informe es el siguiente:
1. El grado de cumplimiento del programa teórico y práctico de todas las asignaturas ha sido del 100
%, con normalidad y sin incidencias según la representante del alumnado, pero con alguna incidencia
señalada por parte de los profesores:
1.1. En Toxicología: en las salidas de prácticas, el vehículo oficial no es suficiente para transportar a
todos los alumnos, por lo que siempre se utiliza algún vehículo particular (de los propios estudiantes).
Hay problemas para gestionar el pago del kilometraje en estos casos, y no se ha ofrecido hasta el
momento solución alguna por parte de la secretaría.
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1.2. Patología Médica: hubo problemas para la realización de prácticas ambulantes de vacuno por los
casos de Fiebre Q y tuberculosis, por lo que se sustituyeron con casos clínicos tipo.
2. En cuanto al desarrollo del programa de Innovación educativa, se ha efectuado tal y como se ha
planificado en los programas de las asignaturas, con total cumplimiento y sin incidencias. Si señalar
que el desarrollo del programa obliga a una dedicación importante de horas por parte del alumnado,
observación ratificada por los profesores, pero sin comentarios por parte de los alumnos.
INFORME DE DOCENCIA SEGUNDO CUATRIMESTRE DE LA LICENCIATURA DE VETERINARIA
DEL CURSO 2009-10
Primer curso
Anatomía I y Embriología
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
A lo largo del 2º cuatrimestre se ha impartido la materia teórica y práctica correspondiente, de
acuerdo con el calendario establecido y la metodología descrita en la guía docente.
No ha habido incidencias en el transcurso de la docencia del segundo cuatrimestre.
2.- Desarrollo del
docencia ECTS*
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
De acuerdo con la metodología ECTS, las diferentes materias de la asignatura tienen un gran
componente práctico, que se imparte mediante diversas actividades en la sala de disección y en
el museo anatómico veterinario. Dichas actividades potencian competencias importantes para el
perfil profesional veterinario, como: desarrollo de habilidades y destrezas en el uso de
instrumental, actividades de autoaprendizaje, trabajo en equipo, etc.
El alumno muestra una gran motivación en estas actividades, lo que se traduce en una amplia
participación y unos buenos resultados académicos.
Por su parte, los contenidos teóricos suponen un mayor grado de dificultad para el actual
estudiante, ya que requieren memorización, horas de concentración y estudio, etc. Con el fin de
estimularles, se han desarrollado una seria de programas interactivos que el alumno puede
consultar desde casa con el fin de complementar y asimilar mejor dichos contenidos.
Asimismo, con el fin de facilitar el estudio continuado, ofrecemos a los alumnos diversas
evaluaciones continuas (teóricas y prácticas) a lo largo del curso, lo que se ha traducido en un
mayor éxito académico. Dichas evaluaciones son tanto individuales como colectivas. Estas
últimas favorecen el trabajo en equipo, y facilita la resolución y el desarrollo de las actividades
propuestas.
Bioquímica
1. Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
Las clases teóricas y las clases prácticas se han impartido en su totalidad de acuerdo con la programación
establecida al comienzo de curso. No hay que reseñar incidentes durante el desarrollo de las clases teóricas
y prácticas.
2.Desarrollo
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
docencia ECTS
Durante el segundo cuatrimestre se ha desarrollado la parte del programa de innovación educativa
que estaba prevista y con ello se ha completado el programa establecido.
45
la
No se han introducido novedades en el desarrollo del programa y por tanto se ha realizado de la
misma forma que en cursos anteriores. El grado de participación de los alumnos en los seminarios y
clases teóricas es menor de lo esperado.
Economía Agraria
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
La docencia teórica y práctica se desarrolló normalmente, sin incidencias, cumpliéndose el programa
al 100%.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS.
El programa de innovación educativa se desarrolló también conforme a lo previsto. Estaba previsto
que los alumnos trabajaran la parte de Economía Sectorial en forma de Seminarios y en grupos
reducidos de 3-4 alumnos, también, conforme a lo previsto, esta fue la primera actividad que se
desarrolló en la parte de Prácticas/Trabajos dirigidos para no interferir con otras asignaturas que
programan actividades similares en meses posteriores y evitar así una sobrecarga de trabajo a los
alumnos. La participación de los alumnos fue alta (en torno al 95%), muy satisfactoria, con un alto
grado de cumplimiento y bastante calidad en los contenidos, presentaciones y exposiciones.
Etología, Protección animal y Etnología.
er
Como en el resto de las asignaturas de 1 curso la metodología utilizada en este segundo
cuatrimestre ha sido siguiendo las directrices de créditos ECTS. No han existido incidencias
reseñables en la adaptación a la docencia ECTS
El desarrollo de las clases tanto teóricas como prácticas se ha ajustado a lo detallado en la Guía
docente no existiendo ninguna incidencia en su impartición, que ha sido del 100%.
Ha sido necesario recuperar alguna práctica en un subgrupo determinado de alumnos por coincidir
con fiestas y así ajustarnos al cuadrante de prácticas.
Los trabajos dirigidos se han desarrollado con total normalidad, así como los casos clínicos
planteados.
Los alumnos han que dado muy satisfecho de estos casos ya que les ayuda a comprender, estudiar
y asimilar la materia.
Los resultados obtenidos por los alumnos, en el parcial de febrero han sido buenos ya que de un
82% han eliminad parte de la asignatura y en junio a falta de los datos definitivos esperamos igual o
mayor porcentaje de aprobados.
Agricultura, Praticultura y Conservación de Forrajes
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
No ha habido incidencias reseñables ni en teórica, ni en prácticas, se han desarrollado según el
calendario previsto.
Insistir en que la configuración de grupos de prácticas sigue siendo poco homogénea, con grupos de
casi 30 alumnos y grupos de apenas 18 alumnos, lo que complica un tanto la distribución de espacios
en las clases de prácticas. No acabamos de entender como siendo de primer curso, puede haber esta
distribución tan dispar, y esperamos que en el Grado de Veterinaria se pueda corregir esto.
2.- Desarrollo
docencia ECTS
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
El sistema de docencia ECTS, nos está permitiendo una evaluación más precisa de los alumnos, y
valorando en mayor medida su participación en las prácticas y en las tutorías mediante el trabajo
desarrollado en equipo. Cuando tengamos los resultados de la evaluación final, haremos un análisis
comparativo de los resultados con años anteriores.
Francisco Fernández Belda
Coordinador de primero
46
Segundo Curso
Anatomía II
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
El grado de cumplimiento de la docencia teórica y práctica en la asignatura de Anatomía II
durante el 2º cuatrimestre ha sido del 100%.
- Docencia práctica: Sin incidencias.
- Docencia teórica:
- Han existido problemas con el programa SOCRATES en el aula 0.3. A veces hemos tenido
que cambiar de aula, tanto profesores como alumnos, con la consiguiente pérdida de tiempo y con el
riesgo de estar ocupada esta.
- Falta de asistencia en las sesiones teóricas por subir los contenidos a la plataforma SUMA.
- Las encuestas a los alumnos se realizan en fechas poco indicadas al final del cuatrimestre
cuando menor asistencia existe en las aulas.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS.
El programa de Innovación Educativa de adaptación de la docencia ECTS se ha desarrollado
con normalidad.
Citología e Histología
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
Se han impartido el 100% de los contenidos teóricos y prácticos. Sin apenas incidencias.
Cabe volver a destacar como en cursos pasados la baja asistencia a las clases teóricas y el bajo
rendimiento en las prácticas, ya que parte del alumnado que ha pensado en no presentarse al
examen no va a clase, por lo que desconocen los conceptos teóricos previos a las prácticas.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
Se han realizado por parte de los alumnos seminarios interdisciplinares con Microbiología y
Fisiología, que tuvieron una buena acogida por parte del alumnado. Sin embargo la asistencia a la
exposición fue muy baja como ocurre con las clases teóricas.
Epidemiología
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
La totalidad del programa se ha cumplido de acuerdo con la Guía Docente. No se detecta
ninguna incidencia destacable en el desarrollo de la docencia.
2.Desarrollo
docencia ECTS
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
La docencia ECTS se ha centrado en el trabajo desarrollado en las sesiones prácticas en la
microaula de informática. La estrategia metodológica central de dicha actividad se ha basado en el
aprendizaje autónomo dirigido y ha sido evaluada individualmente en cada sesión práctica. Dado que
la actividad práctica es obligatoria para los alumnos de primera matrícula, la asistencia a las sesiones
prácticas/trabajos dirigidos ha sido elevada (78% de los matriculados). La participación en la
realización previa de los trabajos dirigidos ha sido escasa, limitándose la misma al seguimiento y
ejecución de los mismos en las sesiones prácticas.
47
De los alumnos evaluados de forma continua en las sesiones prácticas, el 42% obtuvo una
calificación igual o superior a la mitad de la puntuación disponible en esta actividad. La evaluación
continua así obtenida participa en la obtención de la calificación final de acuerdo con los criterios de
evaluación publicados en la Guía Docente.
Fisiología Animal
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
No ha habido ninguna incidencia en el grado de cumplimiento de la docencia teórica y
práctica de la asignatura, desarrollándose según la temporalización de la guía docente de la
asignatura y completándose la totalidad del programa teórico y práctico.
2.- El desarrollo del programa de Innovación Educativa se está realizando de acuerdo a los criterios y
metodologías descritas en la guía docente:
- Clases magistrales.
- Controles de evaluación continua teórica (3).
- Controles de asistencia, no programados previamente, a las clases teóricas.
- Seminarios: Se han realizado un total de 6 seminarios de Fisiología y 1 seminario
interdisciplinar, programado conjuntamente con la asignatura de Citología e Histología.
- Realización por parte de los alumnos de informes de sesiones prácticas.
- Utilización de la herramienta SUMA para convocatorias, tutorías, calificaciones de informes,
material didáctico, etc.
Genética
1.- Se ha impartido en su totalidad tanto el programa teórico como el práctico, correspondiente al
presente curso y que consta en la guía de estudios.
2.- Se han implantado nuevas metodologías docentes y de evaluación, que confiamos contribuyan a
mejorar los resultados finales.
Microbiología
-
RESUMEN DE ACTIVIDADES GRADO DE CUMPLIMIENTO E INCIDENCIAS DE LA
DOCENCIA TEÓRICA Y PRACTICA.
La docencia y evaluación se ha centrado en la impartición de clases magistrales, trabajo desarrollado
en las sesiones prácticas en el laboratorio, instauración de dos sesiones de aprendizaje basado en
resolución de casos (ABRC), 3 controles, tipo pregunta corta, de evaluación continua teórico práctica
y en la realización de 3 parciales de teoría eliminatorios a lo largo del curso (14 de mayo el último).
-
APORTACIONES Y VENTAJAS OBTENIDAS.
Este curso, conscientes de la excesiva carga de trabajo del alumno el curso anterior, hemos reducido
el número de controles de evaluación continua teórico-prácticos y de parciales de teoría (1 menos en
cada caso). Los alumnos han manifestado su satisfacción, aunque esperamos el resultado de las
encuestas realizadas por la coordinadora de convergencia.
-
SOLUCIONES APORTADAS A LAS DIFICULTADES ENCONTRADAS:
Al ser una asignatura anual la planificación ha sido realizadas a principio de curso con las
aportaciones citadas anteriormente, fruto de las reuniones en el curso anterior con los coordinadores
de otras asignaturas. Cualquier problema puntual ha sido solventado por tutoría electrónica de forma
inmediata (24 horas) por parte de la coordinadora de la asignatura.
48
-
NUEVAS DIFICULTADES Y PROPUESTAS PARA SER SOLVENTADAS.
Sigue asistiendo solo un 30% de alumnado, aproximadamente, a las clases teóricas. Hemos
propuesto calificar con 1 punto sobre la nota final la asistencia. Se ha pasado lista, sin aviso previo,
al alumnado 8 veces a lo largo del curso. El número de alumnos se ha mantenido a lo largo del curso
de forma mas regular que el año pasado. Otro aspecto negativo es la poca aceptación este curso de
los seminarios interdisciplinares: de los 4 propuestos por la asignatura solo ha sido realizado uno.
Propuesta: Estos aspectos deberán ser debatido en la reunión final de curso o principio del próximo
con el resto de coordinadores para incentivar o eliminar las propuestas de innovación con resultados
no satisfactorios.
RESULTADOS DEL EXAMEN DE JUNIO DE 2010 (Según datos del acta)
Alumnos
Nº
%
(sobre
presentados)
Presentados
Aprobados
Notables
Sobresalientes
M.H.
Suspensos
Superan
la
asignatura
No presentados
80
23
23
1
7
26
28.75
28.75
1.25
8.75
32.5
%
(sobre
matriculados)
45.7
13.1
13.1
0.6
4
14.9
54
67.5
30.8
95
54.3
Tercer Curso
Tecnología Alimentaria
1. Incidencias en el desarrollo de la docencia teórica y práctica del segundo cuatrimestre.
En este cuatrimestre la docencia teórica y práctica se ha desarrollado con normalidad.
Respecto a la docencia teórica, por desajustes en la programación han quedado dos temas sin
impartir.
El programa teórico práctico de la asignatura se ha impartido al 100%. Queremos señalar dentro de
las actividades prácticas, las dificultades que nos plantea realizar visitas con alumnos a las industrias
alimentarias. Este es un problema que se viene repitiendo en los últimos años y que se ha acentuado
de forma particular en el presente curso académico.
2. En el caso de docencia ECTS, desarrollo de la misma.
Se ha desarrollado conforme a lo previsto en el programa de la asignatura.
Anestesia Veterinaria.
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
Tanto el programa teórico como el práctico han sido impartidos en su totalidad.
No puedo destacar incidencias, ya que durante todo el cuatrimestre la docencia teorico-práctica se ha
desarrollado con total normalidad. Si quisiera destacar que año a año percibimos una pérdida de
interés por parte del alumnado y una desmotivación cada vez mayor. Por lo comentado con otros
compañeros, no solo de tercero, sino de la licenciatura en general, parece no deberse a nuestra
asignatura en sí, sino a una corriente generalizada que parece afectar a casi todo el alumnado.
2.Desarrollo
docencia ECTS*
del
programa
de
Innovación
49
Educativa
de
adaptación
a
la
En la línea de años anteriores, vamos paso a paso transformando nuestra asignatura en lo que
marcan las directrices para una asignatura de grado, cosa que por otra parte no está resultando
complicado ya que desde sus orígenes esta asignatura presentaba un perfil muy similar a lo
propuesto recientemente. El empleo de nuevas tecnologías, trabajo colectivo de los estudiantes, y
sobre todo la evaluación continuada se viene realizando de forma cada vez más rutinaria en los
últimos años.
Farmacia y Farmacología.
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
El grado de cumplimiento en todas las actividades previstas ha sido del 100% sin incidencias
significativas en el desarrollo del programa.
2.
Desarrollo
docencia ECTS
del
programa
de
Innovación
Educativa
de
adaptación
a
la
Se han elaborado presentaciones de cada tema que han sido puestos a disposición de los alumnos
en SUMA.
Se han preparado varios trabajos dirigidos para la realización en grupos de alumnos. Estos trabajos
"en grupo" se han realizado por los alumnos en horas de clase y con la orientación del profesor
cuando era necesario. Aprendizaje cooperativo: Mediante adaptación de dinámica Philips 66 (se
realizan grupos pequeños de seis alumnos para discutir durante un tiempo determinado -38 min- un
tema que previamente han debido estudiar individualmente, y llegar a una/s conclusión/es. En el
grupo cada persona interviene durante un tiempo previamente establecido -3 min-; colectivamente se
acuerdan las conclusiones -10 min-. Las conclusiones de cada grupo serán expuestas por un
componente del grupo y evaluadas por el resto de grupos).
Se ha preparado además un trabajo dirigido para realizarlo individualmente por cada alumno.
Autoaprendizaje (aprendizaje individual): Cada alumno deberá realizar un trabajo personal basado
en el planteamiento de un problema para cuya resolución debe adquirir las competencias y
conocimientos necesarios (aprendizaje basado en problemas o APB).
Los materiales para su realización y las indicaciones pertinentes para obtener la información
necesaria han sido puestos a disposición de los alumnos mediante SUMA.
Esto año hemos introducido una serie de actividades en colaboración con el Hospital Veterinario de la
Flota en las que para cada bloque de temas venía un especialista en el tema en cuestión y les
explicaba las estrategias a seguir según su experiencia, los alumnos y el profesor entablaban un
diálogo con ellos, y esto contaba como lo que nosotros llamamos "trabajos dirigidos en clase" y tienen
repercusión
en
la
nota.
La misma estrategia hemos seguido para acercarlos a la industria farmacéutica veterinaria, de forma
que vino una responsable del departamento técnico de una multinacional a explicarles sus estrategias
y como se llega a la presentación de un producto nuevo.
Aportaciones y ventajas obtenidas.
Al profesor le permite establecer conexiones cuando está explicando sus lecciones con lo que han
visto en esos "trabajos dirigidos", los alumnos estaban bastante contentos con estos trabajos, en
gran parte porque no tenían que hacer nada, solo asistir y participar, pero también porque les daba
una perspectiva más amplia de la asignatura.
Estimación de la carga de trabajo de los profesores y alumnos para cada una de las
experiencias realizadas.
Trabajos dirigidos "en grupo": Para cada alumno han supuesto un total de 11 horas ya que se
realizaban. Para el profesor han supuesto un total de 33 horas de preparación y 11 horas de
50
realización y evaluación (44 horas en total)
Trabajo individual: Se calcula una dedicación media de 10 horas. Para el profesor ha supuesto un
total de 4 horas de preparación y unas 24 horas en su evaluación (28 horas en total).
Valoración de los resultados, incluyendo puntos fuertes, puntos débiles, obstáculos
encontrados, estrategias de resolución y propuestas de mejora.
Trabajo en grupo: La valoración global de estos trabajos dirigidos es buena.
Puntos fuertes: se constata el hecho de que los alumnos deben organizarse con rapidez,
comprender los conocimientos para poderlos explicarlos al resto de compañeros (expresarse
claramente y de forma concisa) y discutir los contenidos del trabajo a fin de llegar a unas
conclusiones.
Puntos débiles cabe destacar que al no estar acostumbrados a estas dinámicas, las primeras suelen
ser "aprendizaje".
Obstáculos encontrados: es difícil conseguir la participación de todos en igual interés. La
realización en el aula de clase resulta poco adecuada ya que la disposición de las mesas impide que
el grupo tenga una disposición física cómoda para el diálogo y el trabajo.
Estrategias de resolución: en nuestra opinión, realizar grupos de 4 alumnos sería una buena
estrategia para que la aportación de cada uno sea necesaria y, por tanto, participen todos de forma
activa.
Propuestas de mejora: dotar aulas con mobiliario móvil que permita la disposición de varios grupos
de trabajo en buenas condiciones. Coordinar los tipos de dinámicas que se deben utilizar en las
diversas asignaturas del curso a fin de facilitar y mejorar la adquisición de las habilidades para
llevarlas a cabo.
Trabajo individual: La valoración global es también buena.
Puntos fuertes: los alumnos deben comprender el problema propuesto, buscar la información en
fuentes fiables, comprender los conocimientos para evaluar el uso de uno u otro fármaco a fin de
llegar a unas conclusiones (propuesta de tratamiento).
Puntos débiles: la consulta tutorial en la mayoría de los casos buscaba información en contenidos
cuando lo que el profesor debe hacer es orientar como realizar el trabajo.
Obstáculos encontrados: la elaboración de diversos trabajos en cada asignatura hace que la
sobrecarga de los alumnos sea francamente alta.
Estrategias de resolución: explicar aún más claramente a los alumnos qué se pretende y cómo
debe participar el mismo y el profesor en la elaboración del trabajo. Proponer problemas que no
requieran un tiempo de dedicación muy grande.
Propuestas de mejora: elaborar trabajos multidisciplinares para disminuir la carga de trabajo a los
alumnos.
Nutrición Animal
1.-Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
El cumplimiento de la parte teórica ha sido del 100% y acorde con la programación prevista (36 temas
de los que 20 se ha impartido en el 2º cuatrimestre).
En cuanto a la parte práctica, la única incidencia ha sido la suspensión de 3 sesiones prácticas de
Alimentación práctica en Grandes Especies en la Granja Docente Veterinaria. El motivo fue justificado
por la profesora responsable (intervención quirúrgica), Dña. Teresa López y afectó a los módulos 5,1
y 2. Por tanto, el grado de cumplimiento ha sido del 95% (el 92% si se tiene en cuenta las sesiones
del segundo cuatrimestre).
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS
Nuestro mayor esfuerzo se ha centrado en la parte práctica de la asignatura. Este año hemos tratado
de ajustar la evaluación y criterios a la filosofía ECTS. En el primer cuatrimestre, como novedad,
adaptamos la herramienta EXANET como mecanismo de autoevaluación de las sesiones prácticas
(herramienta de apoyo). En ambos cuatrimestre hemos realizado una evaluación contínua junto con
una sesión de evaluación al final de cada módulo (es decir, era un trámite para aquellos que habían
51
ido realizando las actividades propuestas). Esta sesión de evaluación nunca se había realizado en el
segundo cuatrimestre pero nos parecía más lógico para unificar cuatrimestres y criterios. Los
resultados han sido satisfactorios con un bajo porcentaje de alumnos que se tendrán que presentar
en la Convocatoria de Junio a la parte práctica (11 sobre 98 alumnos que han realizado prácticas en
2009/2010).
Otras cuestiones son:
En cuanto a la tutorización, señalar que los 3 profesores a tiempo completo formamos parte también
del proyecto tutoría electrónica.
Además, se han tutorizado o dirigido un total de 3 seminarios (alimentación del caballo, obesidad
canina y materias primas modificadas genéticamente) que se han expuesto en clase (1 hora).
La valoración es positiva.
Por último, señalar que hemos realizado llamamientos electrónicos y que las actas serán también
firmadas digitalmente.
Propedéutica
No ha habido ningún tipo de incidencia en relación con la asignatura durante el curso 2009/2010.
Mª Dolores Garrido Fernández
Coordinadora de tercero
Cuarto Curso
Como coordinador de curso y tras contactar con los coordinadores de cada asignatura, te envío toda
la información referente al grado de cumplimiento e incidencias de la teoría impartida, así como el
desarrollo del Programa de Innovación educativa de adaptación al ECTS. La información por
asignaturas es la siguiente:
Obstetricia y Reproducción Animal
Prof. Responsable: Xiomara Lucas
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer cuatrimestre.
- Clases teóricas:
No se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas durante el primer
cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
- Clases prácticas:
Todas las clases prácticas se han desarrollado con normalidad. Como en el primer cuatrimestre
excluimos las prácticas de Clínica en vacuno, que deberían haberse impartido en la Granja Docente
de la Facultad y que por motivos ajenos a nuestra asignatura no han podido impartirse en dichas
instalaciones. Por ello, dicha práctica ha sido impartida hasta el final del curso en forma de clase
teórica por el profesor asociado contratado a tal efecto.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
Dentro de las actividades realizadas por la asignatura Obstetricia y Reproducción animal
mencionamos como proyecto ECTS la realización de seminarios de carácter obligatorio y anual para
todos los alumnos matriculados en nuestra asignatura. Dichos seminarios, que competen un 5% de
la nota final alcanzada por el alumno, pretenden el desarrollo autónomo de un grupo entre 2 y 5
alumnos tutelados por un profesor de la asignatura, siendo el tema propuesto por los propios alumnos
sobre reproducción animal y que no haya sido impartido en extenso en las clases teóricas y/o
52
prácticas. La actividad del profesor reside en la orientación y supervisión de los trabajos, siendo
obligatorias al menos dos tutorías (una en cada cuatrimestre) con el profesor. Finalmente, el trabajo
debe ser entregado en papel. Mantenida una reunión con el coordinador del proyecto del programa
de Innovación educativa para la adaptación de la docencia ECTS, se acordó fomentar los trabajos
dirigidos entre las asignaturas de cuarto curso, de tal forma que en la realización de nuestros
seminarios se incluyera en la medida de los posible la participación o tutorización de otro profesor
perteneciente a otra asignatura. En ese caso dicho seminario será tutorizado por profesores de
ambas asignaturas. El número de seminarios tutorizados durante este curso ha sido de 36. En
nuestra experiencia, dado el carácter obligatorio del seminario, podemos señalar prácticamente un
100% de realización entre nuestros alumnos. En cuanto a la asistencia y aprovechamiento de las
tutorías con el profesor, si hemos observado gran variabilidad entre los 36 grupos pero en general se
observa una alto grado de asistencia y sobre todo de interés sobre el tema propuesto; sin embargo, a
pesar de que uno de los fines de este seminario sea fomentar el trabajo del alumno en grupo, este
punto, tras la valoración de todos los profesores debe de ser incentivado.
Enfermedades Parasitarias
Prof. Responsable: Eduardo Berriatúa
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer cuatrimestre.
- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el segundo cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
A continuación, indico informe elaborado y remitido por la coordinación de la asignatura al
Coordinador de Curso al respecto de dichas actividades.
En esta asignatura, con la docencia práctica se pretende que los alumnos adquieran habilidades
clínicas, de investigación y de trabajo en grupo, empleando metodología docente que se ajusta en su
variedad a las indicaciones de la UMU para la titulación de Grado, que incluyen prácticas externas y
de laboratorio, proyectos y resolución de casos y tutorías grupales y seminarios.
1) Desarrollo de habilidades clínicas y portafolios
Los alumnos disfrutan de doce sesiones prácticas de tres horas y media de duración cada una, que
incluyen tres salidas a granjas, protectora canina y matadero, una necropsia y ocho sesiones
de laboratorio. Al menos la última práctica del primer cuatrimestre y las dos últimas del segundo
cuatrimestre, entre las que se incluye el examen final de prácticas, se dedican específicamente a la
resolución de casos clínicos planteados por el profesor.
Los alumnos deben llevar un registro detallado de las actividades que realizan en prácticas y
completar un cuaderno de prácticas o portafolios, que es evaluado al final de cada cuatrimestre.
2) Desarrollo de habilidades investigadoras y de trabajo en grupo.
Este apartado conlleva contribuir a la adquisición de competencia investigadora y trabajo en grupo,
mediante un aprendizaje orientado a proyectos, combinado con la tutoría grupal y seminarios.
El aprendizaje orientado a proyectos implica al alumno organizado en grupos de 2 a 4, en la
formulación de hipótesis, la búsqueda y lectura de información científica, la elaboración de trabajos
escritos y a la presentación del trabajo mediante exposición oral a modo de seminario a sus
compañeros y profesores al final del curso en una sesión de 4 horas. La investigación se basa en la
revisión bibliográfica de una o varias enfermedades parasitarias.
Durante la elaboración del trabajo se exige que los alumnos realicen al menos tres tutorías grupales
con el profesor que realiza un seguimiento de los trabajos y las dudas que se plantean.
53
Durante el curso 2009-10 los alumnos han realizado los siguientes trabajos y seminarios:
1.
Protozoosis digestivas de las aves rapaces.
2.
Causas de abortos en rumiantes domésticos, con referencia especial a los ocasionados por
protozoos.
3.
La malaria: Situación actual mundial y su control en un futuro próximo.
4.
El Palomo deportivo y los procesos parasitarios más frecuentes. Implicaciones en su rendimiento.
5.
Interacción animales domésticos/animales silvestres en la distribución de protozoos parásitos.
6.
La giardiosis en los reptiles. Problemas sanitarios.
7.
La criptosporidiosis: un problema de salud pública
8.
La toxoplasmosis: una infección cosmopolita.
9.
Presente y futuro de la Enfermedad de Chagas en España.
10. Fasciolosis humana: una enfermedad emergente.
11. Impacto médico y veterinario de la esquistosomosis en los países en vías de desarrollo.
12. Éxitos y fracasos en la erradicación de la hidatidosis.
13. Diagnóstico y tratamiento de cenurosis ovina.
14. La relación entre la cestodosis y el cólico en los équidos.
15. La nematodosis broncopulmonares del perro en Europa Occidental.
16. Nematodosis cutáneas humanas en África.
17. ¿Es posible la erradicación de la dirofilariosis canina?
18. Principales nematodosis de las rapaces.
19. Principales helmintosis en primates. Medidas de prevención en los zoológicos.
20. La elafostrongilosis de los cérvidos.
21. Demodicosis en perros y gatos domésticos. Prevención y protocolos de tratamiento.
22. Aspectos zoonósicos de Sarcoptes Scabies.
23. Epidemiología y diagnóstico de las sarnas en pequeños rumiantes.
24. Patología y capacidad vectorial de Ixódidos y Argásidos (garrapatas) en España.
25. Pulicosis (infestación por piojos) en el ganado vacuno español. Impacto económico.
26. Importancia sanitaria y económica de las miasis en los pequeños rumiantes.
27. Plagas causadas por insectos. Importancia sanitaria y control.
Producción Animal
Prof. Responsable: Julio Otal
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer cuatrimestre.
- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el segundo cuatrimestre.
ECTS*
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
En esta asignatura, los alumnos han realizado durante el segundo cuatrimestre los trabajos prácticos
dirigidos.
54
En los trabajos dirigidos el alumno deberá integrar los conceptos desarrollados en la teoría y las
actividades realizadas en las prácticas impartidas en la Granja Docente, y están diseñados para ser
realizados durante las 40 horas asignadas al correspondiente módulo de prácticas (no se aumenta la
carga de trabajo externo aunque la presencialidad no es obligatoria).
Se realizan en grupos de tres alumnos y disponen de biblioteca, seminario, conexión inalámbrica a la
red además de la tutoría continua de un profesor (tres grupos de tres alumnos por profesor). La
evaluación se realiza en dos fases, estudio previo del trabajo presentado, donde el profesor estima la
nota general del grupo y la entrevista al grupo donde según defienda el trabajo cada alumno podrá
tener apreciaciones particulares para subir o bajar la nota. Los alumnos tienen la opción de evaluarse
entre ellos de forma anónima en cuanto al grado de participación e implicación en el trabajo.
El valor de este trabajo se tendrá en cuenta una vez aprobada la teoría y constituye el 40% de la nota
final.
Medicina y Cirugía
Prof. Responsable: José Zilberschtein
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer cuatrimestre.
- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el segundo cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
En esta asignatura, estas actividades se ha desarrollado según lo previsto el programa de Innovación
Educativa de adaptación a la docencia ECTS.
Enfermedades Infecciosas
Prof. Responsable: Christian de la Fe
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer cuatrimestre.
- Clases teóricas y prácticas:
En esta asignatura, no se han observado incidencias en la impartición de las clases teóricas ni
prácticas durante el segundo cuatrimestre, cumpliéndose la programación de la asignatura.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
En esta asignatura, se han puso en marcha durante el primer cuatrimestre, los trabajos dirigidos con
otras asignaturas de cuarto curso, concretamente con Enfermedades Parasitarias. En este sentido, y
siguiendo la recomendación de la ya mencionada reunión con el coordinador del proyecto del
programa de Innovación educativa para la adaptación de la docencia ECTS en 4º curso. Los
resultados obtenidos fueron considerados satisfactorios. La actividad, se planteó como voluntaria e
individual, y aportaba un total de 0.2 puntos a la nota final del cuatrimestre, a sumar a partir de un 4.8
en el examen parcial de la asignatura. Participaron en la actividad un total de 71 alumnos del total de
228 matriculados en la asignatura (31,1% del total). No obstante, debemos valorar este porcentaje de
participación con más optimismo del que parece indicar un 30% de la participación, ya que muchos
alumnos matriculados no participan activamente en los trabajos dirigidos que de modo voluntario se
plantean. Si tomamos como referencia el número aproximado de alumnos que se han presentado al
examen parcial de la asignatura el 15 de enero (aproximadamente 100 personas), este porcentaje se
eleva hasta un nada desdeñable 71% de participación.
En este segundo cuatrimestre, hemos realizado las actividades propuestas en el Programa de la
Asignatura para este segundo cuatrimestre.
55
Anatomía Patológica Especial
Prof. Responsable: Serafín Gómez
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica en primer cuatrimestre.
En esta asignatura, el coordinador indica que el grado de cumplimiento teórico-práctico durante el
primer cuatrimestre ha sido completo, sin incidencias destacables.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS*.
El desarrollo del programa de innovación se ha llevado a cabo según lo expresado en la guía
docente, incluyendo la evaluación continua de los estudiantes.
Quinto Curso
Higiene, inspección y control alimentario
Sobre el grado de cumplimiento del programa teórico y práctico, ha sido del 100% y sin incidencias
reseñables. Del programa de innovación quedamos con Juan Diego en elaborar la encuesta para
julio, una vez finalizados los exámenes. De todo modos en la última reunión hubo un amplio debate
sobre el concepto de "innovación" y si era necesaria en las asignaturas como algo nuevo, o realmente
lo que llevamos haciendo durante años ya está adaptado a los criterios del EEES. Sobre nuestra
"innovación" si por tal entendemos que los alumnos realizan prácticas en pequeño grupo con el
sistema de casos orientados (aplicados a matadero o lonja), y además que los alumnos realizan un
"portafolio" (cuaderno de prácticas) que unido al examen de prácticas consiguen un 20% de la nota
final, el programa va a la perfección y está consolidado. En relación con las tutorías estamos en el
sistema de respuesta en 48 horas.
Cría y salud animal
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
Se ha cumplido el 100% de la programación teórica y práctica de la asignatura. No ha habido ninguna
incidencia a lo largo del cuatrimestre.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS
Se han desarrollado las estrategias enmarcadas en el Programa de Innovación Educativa de
adaptación a la docencia ECTS, encuadrada principalmente en la “resolución de casos on line
mediante grupos cooperativos”. En este entorno, en los 5 módulos se han resuelto 20 casos
clínicos, agrupando a los estudiantes en minigrupos de 4-5 alumnos (media de 4,85 alumnos por
minigrupo). Los casos se han agrupado en los temas de Trazabilidad general (20%), Trazabilidad
sanitaria y salud del ganado porcino (50%), Trazabilidad molecular (30%).
La evaluación se ha realizado mediante rúbricas, cumplimentadas tanto por los docentes como por
los demás alumnos para cada grupo. La nota media (sobre 3,5 puntos máximos posibles) ha sido de
3,13, lo que supone una media del 89,34% de la máxima nota posible. El mínimo ha sido 2,7 (77,14%
del total de nota posible) y el máximo 3,38 (96,6% del total de nota posible).
El nivel de satisfacción con el desarrollo de esta estrategia docente ha sido muy alto, con una
implicación muy favorable por parte de la mayoría de los estudiantes.
Patología Médica y de la Nutrición
Con respecto al primer punto no hay que destacar ninguna incidencia. Se ha impartido toda la
docencia teórica y práctica sin ninguna incidencia.
56
En relación al segundo punto se han ido desarrollando los casos clínicos normalidad así como la
presentación de las diferentes sesiones clínicas. No ha habido ningún tipo de incidencia.
Deontología, Medicina Legal y Legislación Veterinaria
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica.
De las 30 horas de teoría de que consta la asignatura, los alumnos recibieron 27 horas, ya que las
clases eran miércoles y jueves y la última semana de clase terminó en martes (8 de junio),
perdiéndose pues, dos horas. La tercera clase que no se impartió fue por coincidir con un acto
académico. Las charlas-coloquio (4 en total) se impartieron en horario de clase, haciendo coincidir
parte de la temática con los contenidos de 4 temas teóricos.
Los alumnos recibieron el 100% de clases prácticas (15 horas). El número de alumnos que las
realizaron fue de 106 de los 115 matriculados (92.2%).
No hubo ninguna incidencia en el desarrollo de la docencia teórica y práctica de la asignatura.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS.
Se llevaron a cabo: (1) prácticas de aula (estudio de casos de ámbito deontológico e investigación
forense); (2) prácticas de laboratorio (investigación forense); y (3) trabajos tutorizados (búsqueda y
análisis de legislación, y exposición final de una norma legal a todo el módulo). En todas las
actividades hubo una participación activa y crítica por parte del alumnado. No obstante el tiempo
disponible para comentar la resolución de los casos forenses (laboratorio) y para la exposición de las
normas legales fue escaso, terminando la actividad docente, en ocasiones, hasta una hora después
del tiempo previsto.
Las charlas-coloquio fueron bien acogidas por parte de los alumnos, ya que en ellas se trataban
actividades de veterinarios de las diferentes administraciones públicas. Estas charlas también se
prolongaron en el tiempo algo más de lo estimado, ya que posterior a las mismas se procedió a un
pequeño debate sobre cuestiones relacionadas con las funciones de los veterinarios en las
administraciones públicas y sus mecanismos de acceso a la Función Pública.
Medicina Preventiva y Policía Sanitaria del curso 2009-10
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia teórica y práctica
1.1.- CLASES TEORICAS:
1.1.1.- Experiencia de intensificación. Este curso académico, aprovechando la existencia de
una hora libre de docencia, concretamente los miércoles de 9h30' a 10h 30', hemos impartido 3 horas
semanales en vez de las 2 inicialmente asignadas, con el consiguiente adelanto en la finalización de
las clases teóricas al 5 de mayo. El objetivo de la intensificación era, fundamentalmente, conseguir
que la mayor parte de los módulos pudieran recibir la docencia práctica con los conocimientos
teóricos necesarios para un mejor aprovechamiento de las mismas. Además, de modo accesorio, se
consigue liberar antes a los alumnos de la docencia teórica, dándoles más tiempo para el estudio de
esta y otras asignaturas.
La experiencia nos ha parecido muy positiva, por lo que el año próximo vamos impartir 4
horas semanales, lo cual nos permitirá profundizar en los dos aspecto positivos ya reseñados, ya que
podremos impartir en paralelo las dos partes de las que consta la asignatura (Medicina Preventiva por
un lado, y Policía Sanitaria por el otro), en vez de impartirlas consecutivamente como hacíamos hasta
ahora (primero Medicina Preventiva y, a continuación, Policía Sanitaria); además, la finalización de la
docencia teórica se adelanta más todavía.
1.1.2. Escasa asistencia. La asistencia a las clases magistrales ha sido de 20-30 alumnos
sobre un total de 114 matriculados. Somos conscientes de que la asistencia a la docencia teórica no
es obligatoria, pero también podemos constatar dos hechos:
57
•
Los mejores rendimientos en la docencia práctica se obtienen, en la mayoría de las
ocasiones, por aquellos alumnos que asisten regularmente a la docencia teórica.
•
La filosofía de trabajo continuado del alumno que se pretende instaurar en el futuro Grado, no
es compatible con la no asistencia a la docencia teórica.
En consecuencia, hemos decidido implantar para el año próximo una experiencia de
evaluación continua que obligue al alumno a la asistencia diaria a la docencia teórica y al trabajo
diario de la materia. Los detalles de la experiencia se reflejan en la Guía Docente de la asignatura
pero, básicamente, consiste en la realización de controles diarios tipo test en los últimos 5 minutos del
tiempo asignado a la clase magistral. Dichos controles se evalúan con un máximo de 2'8 puntos sobre
los 10 máximos de la calificación final, y esos 2'8 no pueden ser recuperados en el examen final de la
asignatura, de tal forma que, para obtener una calificación final superior a 7'2 puntos, es necesario
asistir a clase para obtener puntos en los controles diarios.
1.2.- CLASES PRACTICAS:
1.2.1. La sesión práctica programada para el día 22 de abril fue suspendida como
consecuencia del Doctorado Honoris Causa de Don José Manuel Sánchez-Vizcaíno. En su lugar se
sustituyó por una práctica on line cuyo informe debían remitir por correo electrónico o tutoría SUMA.
En cuanto a la sesión práctica del día 23 de abril, fue sustituida por la asistencia a las Jornadas de
Sanidad Animal organizadas a raíz de dicho Doctorado Honoris Causa.
1.2.2. Ante las quejas expresadas por los alumnos por la hora de finalización de las sesiones,
queremos hacer algunas matizaciones que justifican la obligatoriedad de cumplir con el programa y
velar por la calidad docente en nuestra materia.
1.Hemos dividido todos los módulos en dos grupos que oscilaban entre los 10-12 alumnos en
cada sesión práctica
2.El módulo dispone de 2 semanas y por tanto el grupo de 1 semana, para impartir 2 créditos
prácticos
3.Para que el alumno reciba 2 créditos prácticos, debe permanecer en las sesiones 4 horas x 5
sesiones = 20 horas (2 créditos)
4.Para poder impartir las cuatro horas dentro del horario lectivo es necesario comenzar a las
10,30 y finalizar a las 14,30
5.Las sesiones prácticas se imparten en el Aula Informática José Manuel Cid en la Granja
Docente Veterinaria
6.Para desplazarse del edificio de la Facultad hasta la Granja el alumno debe utilizar vehículo
propio e invierte 30 minutos (10,30 a 11,00)
7.Puesto que se adoptó el acuerdo en Junta de Facultad de aplazar a las 11,00 el inicio de las
prácticas, para disponer de 30 minutos de descanso entre las clases teóricas y las prácticas,
deberían utilizar este tiempo para desplazarse y comenzar puntualmente las sesiones a las
11,00.
8.En la mayoría de los casos el inicio de las sesiones se demoraba hasta las 11,15 o 11,30, para
que todos los integrantes del mismo hubieran llegado a la microaula.
9.Esta demora posponía obligatoriamente la finalización de la sesión hasta las 14,45 o 15,00
horas
10.Todas las sesiones son evaluadas mediante informes de los guiones de las actividades
propuestos, lo que generaba un estrés en los alumnos al comprobar que no finalizaban todas
las actividades en el tiempo y debían alargar su informe hasta las 15,00 horas, en que
finalizaba la reserva del aula.
11.El alumno estaba interesado en finalizar sus actividades debido a que las sesiones evaluadas
representaban el 40% de la calificación final
Por todo lo anteriormente expuesto queremos proponer que los alumnos de quinto curso
realicen las sesiones teóricas y prácticas de manera continua para que puedan iniciar las prácticas en
la granja a las 10,45 horas y poder finalizarlas a las 14,30 horas
1.2.2. Aunque las prácticas son obligatorias y presenciales, posibilitamos a los alumnos de
nuestra Facultad que se encuentran realizando un intercambio Erasmus en el extranjero, la
posibilidad de realizar las prácticas en el país en el que estén realizando el intercambio, y mandarnos
58
por correo electrónico o tutoría SUMA el correspondiente informe. Cinco de los alumnos erasmus,
junto con 2 de los alumnos que realizaron la práctica on line (en sustitución a la sesión del día 22 de
abril), presentaron informes de prácticas totalmente coincidentes entre sí, y al mismo tiempo idénticos
al entregado por dos alumnos que sí hicieron la práctica presencial.
En consecuencia, los 7 alumnos en los que se detectó que no realizaron las prácticas sino
que se limitaron a presentar unos informes realizados por otros alumnos, han sido calificados como
suspensos, ya que la realización de las prácticas es indispensable para superar la asignatura, y
deberán cursarla el próximo curso académico y realizar las prácticas de forma presencial.
2.- Desarrollo del programa de Innovación Educativa de adaptación a la docencia ECTS
La docencia ECTS se ha centrado en las sesiones prácticas realizadas en la microaula de
informática.
Los alumnos contaban con los materiales de apoyo para la realización de las prácticas en la
WEB de la asignatura en SUMA. A partir de dichos materiales, la metodología docente que se aplicó
fue el aprendizaje autónomo y el aprendizaje cooperativo en pequeños grupos (máximo 3 personas),
a través del estudio de casos y del análisis de situaciones. De esta forma, el alumno debía llevar a
cabo la resolución, durante la sesión práctica, de las cuestiones planteadas en las simulaciones,
trabajos dirigidos y casos prácticos.
El 92% de los alumnos evaluados en las sesiones prácticas obtuvo una calificación superior a
la mitad de la puntuación disponible en esta actividad, y el 83% una calificación superior al 75%. La
obtención de estas altas calificaciones en las prácticas creemos que avalan el aprovechamiento de
las mismas.
Tal y como queda reflejado en los criterios de evaluación publicados en la Guía Docente, la
calificación de las prácticas ha supuesto el 40% de la nota final.
59
III. 2. LICENCIATURA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS:
COMPLEMENTOS DE FORMACIÓN:
ANÁLISIS QUÍMICO:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
Natalia Campillo Seva (Coordinadora).
Mª Soledad García García.
BIOQUÍMICA:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
Senena Corbalán García (Coordinadora).
FÍSICO-QUÍMICA:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
Juan Gonzalo González Hurtado (Coordinador).
FISIOLOGÍA:
Créditos: 3 T + 1 P.
Profesorado:
Joaquín García-Estañ López (Coordinador).
INGENIERÍA QUÍMICA:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
José Sáez Mercader (Coordinador).
Francisca Tomás Alonso
María Fuensanta Máximo Martín
MATEMÁTICAS:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
María Pilar del Pino Arabolaza (Coordinadora).
MICROBIOLOGÍA:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
Juan Carlos Argüelles Ordóñez (Coordinador).
Patricia Lucas Elía.
Mariano Gacto Fernández.
Alejandro Franco Sánchez.
QUÍMICA INORGÁNICA:
Créditos: 3 T + 1 P.
Profesorado:
Consuelo Vicente López (Coordinadora).
60
QUÍMICA ORGÁNICA:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
Inmaculada Cartagena Travesedo (Coordinadora).
PRIMER CURSO:
OPERACIONES BÁSICAS:
Créditos 5 T + 4 P.
Profesorado:
Víctor F. Meseguer Zapata (Coordinador).
Joaquín Quesada Medina.
Demetrio Gómez Pérez.
BROMATOLOGÍA DESCRIPTIVA
Créditos: 5 T + 2 P.
Profesorado:
Magdalena Martínez Tomé (Coordinadora).
Mª Antonia Murcia Tomás.
Ana Mª Vera Manzanares.
Antonia M. Jiménez Monreal.
ECONOMÍA Y GESTIÓN DE LA EMPRESA ALIMENTARIA:
Créditos 4 T + 1 P.
Profesorado:
Micaela Martínez Costa (Coordinadora).
PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS:
Créditos: 4 T + 1,5 P.
Profesorado:
María Dolores Megías Rivas (Coordinadora).
Antonio Martínez Teruel.
José Armando Gallego Barrera.
QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS:
Créditos: 5 T + 2 P.
Profesorado:
Antonio Ortiz López (Coordinador).
Francisco Aranda Martínez.
Luis Almela Ruiz
HIGIENE ALIMENTARIA:
Créditos: 5 T+ 2 P.
Profesorado:
Carmen Martínez Graciá (Coordinadora).
Gaspar Ros Berruezo.
Marina Santaella Pascual.
Javier Santaella Pascula.
SALUD PÚBLICA:
Créditos: 2 T + 1 P.
Profesorado:
61
Alberto Torres Cantero (Coordinador).
Mª José Tormo Díaz.
BROMATOLOGÍA APLICADA:
Créditos: 4 T + 3 P.
Profesorado:
María Jesús Periago Castón (Coordinadora).
Ana Mª Vera Manzanares.
Francisco Javier García Alonso.
MADURACIÓN Y TRATAMIENTO POST-RECOLECCIÓN:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Manuel Acosta Echeverría (Coordinador).
Marino Bañón Arnao.
SEGUNDO CURSO:
DIETÉTICA Y NUTRICIÓN:
Créditos: 9 T + 3 P.
Profesorado:
Mª Antonia Murcia Tomás (Coordinadora).
Magdalena Martínez Tomé.
Antonia M. Jiménez Monreal
ALIMENTACIÓN Y CULTURA:
Créditos: 4 T + 0,5 P.
Profesorado:
Luis Álvarez Munárriz (Coordinador).
TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA:
Créditos: 4 T + 2 P.
Profesorado:
Emma Martínez López (Coordinadora).
Miguel Motas Guzmán.
Diego Romero García.
José Peñalver García.
NORMALIZACIÓN Y LEGISLACIÓN ALIMENTARIA:
Crédtios: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Gaspar Ros Berruezo (Coordinador).
Carmen Martínez Graciá.
Francisco Javier García Alonso.
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS:
Créditos: 7 T + 3 P.
Profesorado:
Fulgencio Marin Iniesta (Coordinador).
José María López Roca.
Ana Belén Bautista Ortín.
62
CONSERVAS VEGETALES Y ZUMOS:
Créditos: 3 T + 2 P.
Profesorado:
José María Ros García (Coordinador).
José Laencina Sánchez.
ENOLOGÍA:
Créditos: 3 T + 2 P.
Profesorado:
José María López Roca (Coordinador).
Encarnación Gómez Plaza.
Ana Belén Bautista Ortín.
INDUSTRIAS CÁRNICAS:
Créditos: 3 T + 2 P.
Profesorado:
Sancho Bañón Arias (Coordinador).
Mª Dolores Garrido Fernández.
Alejandra V. Price Gómez.
PRÁCTICUM:
Créditos: 5 P.
Profesorado:
Profesorado del Área de Conocimiento de Nutrición y Bromatología.
Profesorado del Área de Conocimiento de Tecnología de Alimentos.
OPTATIVAS:
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
Mª Jesús Periago Castón (Coordinadora).
Gaspar Ros Berruezo.
Mª Dolores Garrido Fernández.
COMEDORES COLECTIVOS. DISEÑO DE DIETAS:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Mª Antonia Murcia Tomás (Coordinadora).
Antonia M. Jiménez Monreal.
Ana M. Vera Manzanares.
ENZIMAS EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
José Manuel López Nicolás (Coordinador).
Francisco García Cánovas.
Guiomar Sánchez Carrón.
PORCINOTECNIA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Manuel Guillermo Ramis Vidal (Coordinador).
63
Antonio Muñoz Luna.
Antonio Rouco Yáñez.
Matilde Menárguez Puche.
Miguel López Asensio.
José García García.
Juan José Quereda Torres.
TECNOLOGÍA DE LAS FERMENTACIONES INDUSTRIALES:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Fulgencio Marín Iniesta (Coordinador).
COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS:
Créditos: 3 T + 1,5 P.
Profesorado:
Salvador Ruiz de Maya (Coordinador).
EVALUACIÓN DE LA SEGURIDAD TOXICOLÓGICA DE LOS ALIMENTOS:
Créditos: 2 T + 2,5 P.
Profesorado:
Miguel Motas Guzmán (Coordinador).
José Peñalver García.
HÁBITOS ALIMENTARIOS EN LA REGIÓN DE MURCIA:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
Inmaculada García Simo (Coordinadora).
Luis Álvarez Munárriz.
VINIFICACIONES ESPECIALES:
Créditos: 2,5 T + 2 P.
Profesorado:
José María López Roca (Coordinador).
Encarnación Gómez Plaza.
Ana Belén Bautista Ortín.
64
DESARROLLO DE LA DOCENCIA EN LA LICENCIATURA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS:
INFORME DE 1º CUATRIMESTRE DE LA LICENCIATURA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS CURSO ACADÉMICO 2009-2010
PRIMER CURSO, PRIMER CUATRIMESTRE
Coordinadora: M. Antonia Murcia Tomás (Bromatología Descriptiva)
1.- Grado de cumplimiento:
- Asignaturas: Producción de Materias Primas y Bromatología Descriptiva: Se han impartido todas las
clases teóricas y prácticas previstas en el temario.
- Respecto al programa de innovación educativa las asignaturas anteriormente mencionadas se han
impartido de acuerdo a la modalidad ECTS.
2.- Incidencias:
- Asignatura:
Producción de Materias Primas: La única incidencia a destacar es que por un error de coordinación
horaria no pudo darse la práctica de producción de piensos en la Fábrica de Piensos en la Granja
Docente Veterinaria de esta Facultad.
Bromatología Descriptiva: Teniendo en cuenta que había una profesora de baja y otra plaza que
teníamos pendiente de cubrir durante todo el cuatrimestre, es importante resaltar el esfuerzo que se
ha hecho para que no se haya dejado de dar ningún tema ni ninguna práctica.
Química y bioquímica de los alimentos:
- La docencia se ha desarrollado sin ninguna incidencia digna de mención.
- No obstante, los profesores de la asignatura quisiéramos destacar la escasa asistencia de
alumnado en este cuatrimestre. En nuestra asignatura el promedio de alumnos ha sido de 3-4
alumnos/clase. Para un total de 36 alumnos en Acta, nos parece una cifra muy baja. No
sabemos si este caso es sólo de nuestra asignatura o es la tónica general de esta
licenciatura. En cualquier caso creemos que este tema debería ser estudiado por las
autoridades académicas a fin de arbitrar soluciones para su corrección en la medida de lo
posible.
SEGUNDO CURSO, PRIMER CUATRIMESTRE
Coordinadora: Magdalena Martínez Tomé (Dietética y Nutrición)
1.- Grado de cumplimiento:
- Asignaturas: Tecnología de Alimentos, Enología, Toxicología Alimentaria y Dietética y Nutrición:
grado de cumplimiento total tanto en la docencia teórica como en la práctica.
- La asignatura de Dietética y Nutrición la estamos impartiendo según el modelo de créditos ECTS.
Dietética y Nutrición: pese a que hemos tenido pendiente durante todo el cuatrimestre la aprobación y
designación de una plaza de asociado para la docencia de nuestra asignatura, debemos resaltar el
esfuerzo realizado para que no se haya dejado de impartir las clases teóricas ni las prácticas.
2.- Incidencias:
- No se han presentado en ninguna de las asignaturas anteriormente mencionadas.
65
INFORME DE 2º CUATRIMESTRE DE LA LICENCIATURA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS DEL CURSO 2009-10.
CUARTO CURSO
OPERACIONES BÁSICAS
No se han producido incidencias relevantes en la docencia teórica y práctica. Sí cabe indicar que la
asistencia a clase a lo largo del curso ha ido disminuyendo paulatinamente, de forma que hacia final
de curso el número de alumnos que asistían a clase habitualmente era entre 3-6.
Se realizó el examen parcial en la fecha prevista, tal y como se recoge en la guía de la titulación.
Se ha realizado el examen final de la asignatura, con un bajo porcentaje de alumnos presentados (11
de 39 matriculados).
Las prácticas se han desarrollado sin incidencias, los días establecidos para tal fin (24-28 de mayo),
en horario de 16h a 20h.
El temario teórico se ha completado en un 90% aproximadamente, y el práctico en su totalidad.
HIGIENE ALIMENTARIA
La asignatura se ha impartido en su totalidad, en el horario establecido y sin incidencias. Destacar
igualmente la poca asistencia a clase, que según los alumnos, se debe al alto número de
evaluaciones periódicas que tienen que realizar.
Sin embargo destaco el interés del alumnado durante este curso en la materia que coordino y un
elevado grado de satisfacción en relación a la asistencia y calidad de los informes de prácticas
presentados y la presentación oral de los seminarios.
BROMATOLOGÍA APLICADA
Se ha dado todo el programa teórico y práctico en el tiempo establecido en la ordenación docente.
Las prácticas se han realizado en horario de tarde con dos grupos prácticos realizando un total de 10
sesiones
de
prácticas
recogidas
en
el
temario
de
la
asignatura.
También se ha realizado un seminario relacionado con los sistemas de Análisis de Peligros y Puntos
Críticos de Control en grupos de 2 o 3 alumnos que ha sido presentado a modo de tutorías grupal.
Para la evaluación de las actividades prácticas se realizó un examen el día 20 de mayo, en el horario
establecido para las clases prácticas a objeto de que no interfiera con ninguna de las otras
actividades presenciales del curso.
Para la evaluación de la asignatura se han realizado un examen teórico (65%), examen práctico
(20%), presentación del protocolo de prácticas (5%) y seminario (10%).
MADURACIÓN Y POSRECOLECCIÓN
Con respecto a la asignatura "Maduración y Tratamiento post-recolección" de la que soy profesor
responsable, informo que no se han presentado incidencias durante el período docente (2º
cuatrimestrre).
Únicamente puede resaltarse la falta de asistencia a clase de la mayoría de los alumnos, aunque
siempre hubo un núcleo suficiente para impartir la teoría adecuadamente. La asistencia a prácticas
fue prácticamente total (sólo una alumna no presentada).
Coordinadora: Carmen Martínez Graciá
66
QUINTO CURSO
Después de contactar con todos los coordinadores de asignaturas, te comunico que el cumplimiento
de la docencia teórica y práctica en TODAS las asignaturas ha sido del 100 %, así como la ausencia
de incidencias.
Aprovecho para transmitirte el siguiente comentario de los alumnos: este curso, la asistencia de los
alumnos ha sido menor puesto que según comentaban tenían exámenes parciales continuos de otras
asignaturas.
67
III.3. GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS.
PRIMER CURSO (PRIMER CUATRIMESTRE):
BIOLOGÍA:
Créditos: 6
Profesorado:
Pilar de la Rúa Tarín (Coordinador).
José Serrano Marino.
Mª José Quiles Ródenas.
Manuel Acosta Echeverría.
José Sánchez Bravo.
ESTADÍSTICA:
Créditos: 6
Profesorado:
Miguela Iniesta Moreno (Coordinadora).
MATEMÁTICAS:
Créditos: 6
Profesorado:
José Asensio Mayor (Coordinador).
MICROBIOLOGÍA:
Créditos: 6
Profesorado:
Patricia Lucas Elío (Coordinadora).
Juan Carlos Argüelles Ordóñez.
Alejandro Franco Sánchez.
QUÍMICA I:
Créditos: 6
Profesorado:
Luis Almela Ruiz (Coordinador).
Ginés Navarro García.
José Oliva Ortiz.
Ramón Madrid Vicente.
PRIMER CURSO (SEGUNDO CUATRIMESTRE):
ANÁLISIS QUÍMICO:
Créditos: 6
Profesorado:
Mª Soledad García García (Coordinadora).
Mª Isabel Sierrra Hernández.
Carmen López Erroz.
Rosa Mª Peñalver Soler
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL CUERPO HUMANO:
Créditos: 6
Profesorado:
68
Faustino Marín San Leandro (Coordinador).
Miguel Luis Pagán Albaladeo.
Isabel Hernández García.
Miguel García Salom.
Francisco Javier Salazar Aparicio.
FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA QUÍMICA:
Créditos: 6
Profesorado:
Víctor Francisco Meseguer Zapata (Coordinador).
Francisca Tomás Alonso.
PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS:
Créditos: 6
Profesorado:
María Dolores Megías Rivas (Coordinadora).
Antonio Martínez Teruel.
José Armando Gallego Barrera.
Silvia Martínez Miró.
QUÍMICA II:
Créditos: 6
Profesorado:
Luis Almela Ruiz (Coordinador).
Alberto Barba Navarro.
69
DESARROLLO DE LA DOCENCIA EN EL GRADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS:
INFORME DE 1º CUATRIMESTRE DEL GRADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS
CURSO ACADÉMICO 2009-2010
Coordinador: Luis Almela Ruiz
PRIMER CURSO
1.- Grado de cumplimiento e incidencias en la docencia:
Matemáticas.
Como incidencia más reseñable indicar que se han cambiado grupos de seminarios con
estadística para que los alumnos tuviesen más concentrados los seminarios, así un grupo venia sólo
dos días a la semana.
Se ha observado un descenso aproximado del 70% de los alumnos que asisten a las clases
de grupo único, considerando el profesorado que no es obligatorio, ya que va en contra de los
estatutos de la Universidad de Murcia.
Estadística.
Indicar que se ha hecho evaluación continúa y de los 49 matriculados han aprobado 14 y 7
más podrían haberlo hecho si se hubiesen tomado en sería un trabajo que se les mando.
Ha habido problemas de infraestructura con el aula verderón a principio de curso que se han
ido subsanado.
En los seminarios se asignó el aula Francisco Moreno, que es muy grande, buscando el
profesorado aulas más acordes en el aulario y se solicita que se soluciones al año que viene si es
posible dentro del centro.
Los profesores de Estadística consideran que su asignatura se debe de impartir en 2º
cuatrimestre y solicitan si se puede hacer.
Biología.
En la parte del curso de vegetal, las clases de teoría y los seminarios se han desarrollado
según lo previsto, pero la tutorías grupales no se han hecho a petición de los alumnos, ya que tenían
siempre los viernes comprometidos con parciales y se quejaban de tener muchas horas
comprometidas y poco tiempo para estudiar, así que la tutoría grupal se ha desarrollado durante los
seminarios, junto con otras actividades docentes. En sustitución de las tutorías, y de acuerdo con los
alumnos, se ha hecho un segundo examen parcial que no estaba previsto en la guía docente.
Al impartir las practicas, se ha producido un desplazamiento de la masa de alumnos hacia el
ultimo Modulo que ha distorsionado el espíritu de Bolonia. Debemos de esforzarnos en mantener el
tamaño de los grupos ya que al final uno de ellos apenas llego a la docena de alumnos y otro paso de
veinte.
También, puesto que los alumnos son de primero y llegan nuevos e inocentes, deberíamos
todos los profesores esforzarnos en inculcarles el espíritu de las buenas prácticas o usos en el
laboratorio: uso de bata (limpia, por supuesto); recoger el material y desperdicios al final; no derrochar
papel o reactivos; etc, etc. Lo que formemos en primero va a ir configurando el espíritu de este Grado.
Otra cuestión ya es de orden organizativo: Hemos impartido las prácticas antes de ver la
teoría; los alumnos se quejan de exceso de tutorías (de hecho las han rechazado, en grupo); ¿cuánto
tiempo real se les deja para estudiar?
Ha habido alguna queja sobre el excesivo tiempo que han tenido que dedicarle a los
seminarios, etc. Las tutorías se hicieron todas juntas como fue solicitado por los alumnos y a todos les
pareció mucho mejor.
Microbiología
Se indica la necesidad de tener 5 días seguidos en el módulo de prácticas, que en algunas
semanas ha sido imposible.
Los lunes y martes desde diciembre los alumnos argumentaban que no tenían clase de
química y estadística y argumentaban que no querían venir a dar la tercera hora, se soluciono
concentrando las horas de teoría.
El aula lasaosa no esta adecuada para la docencia, por ruidos y fallos de los medios técnicos.
70
Los profesores de microbiología consideran que su asignatura se debe de impartir en 2º
cuatrimestre y solicitan si se puede hacer.
INFORME DE 2º CUATRIMESTRE DEL GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS DEL CURSO 2009-10.
Primer Curso.
No se han producido incidencias relevantes en la docencia de las asignaturas. Según la información
proporcionada por los coordinadores de cada asignatura, el cumplimiento de la docencia ha sido total,
tanto en lo referente a las actividades teóricas (lección magistral y seminarios) como prácticas
(laboratorio y seminarios).
Durante el primer año de docencia del Grado las tutorías no se han implantado formalmente, aunque
si se ha llevado a cabo un plan de acción tutorial que ha sido escasamente utilizado por los alumnos.
Respecto a la presencialidad obligatoria para los alumnos, su cumplimiento ha sido irregular en las
lecciones magistrales, bueno en los seminarios y total en las prácticas. En el próximo curso será
preciso incidir en la obligatoriedad de la asistencia a todas las actividades de tipo presencial. En el
caso particular de la asignatura Fundamentos De Ingeniería Química, la realización de trabajos
encomendada en los seminarios ha sido escasa; sólo 19 alumnos, de un total de 47 matriculados,
realizaron todas las tareas encomendadas; 7 lo hicieron parcialmente; y 23 de ellos no realizaron
ninguna de dichas tareas.
El coordinador de la asignatura Química II informa de una notable mejora en cuanto a la actitud, el
trabajo personal y los resultados conseguidos por los alumnos en el segundo cuatrimestre, respecto a
la asignatura básica similar Química I de primer cuatrimestre.
Respecto a la asignatura Estructura y Función del Cuerpo Humano, el coordinador expone la opinión
de que el sistema modular no ha resultado adecuado para esta asignatura, por cuanto algunos
alumnos realizan las prácticas cuando los fundamentos teóricos están escasamente desarrollados.
Esta situación supone una desventaja frente a aquellos otros que las realizan cuando el curso está
más avanzado.
La coordinadora de la asignatura Producción de Materias Primas comenta que la distribución del
número alumnos en los grupos de seminarios, laboratorios y tutorías no ha sido homogénea, situación
que debería corregirse en el próximo curso.
Por último, es opinión general de todo el profesorado el bajo y diferente nivel previo que han mostrado
buena parte de los alumnos en materias básicas como Matemáticas, Química o Física y, aunque
alguna de ellas forma parte del primer cuatrimestre, existió un notable abandono de las mismas. Esta
situación que deriva en parte de la diferente trayectoria y perfil curricular de los alumnos ingresados
en la titulación, ralentiza el progreso global de todo el grupo.
71
III. 4. RESUMEN DE ESTUDIOS:
•
VETERINARIA:
Total de alumnos admitidos
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos licenciados
•
95
750
77
LICENCIATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS:
Total de alumnos admitidos
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos licenciados
•
26
66
19
GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS:
Total de alumnos admitidos
Total de alumnos matriculados
•
47
47
MÁSTER EN GESTIÓN Y SANIDAD DE LA FAUNA SILVESTRE:
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
21
15
MÁSTER EN PORCINOCULTURA (INVESTIGACIÓN):
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
11
6
MÁSTER EN PORCINOCULTURA (PROFESIONAL):
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
1
0
MÁSTER EN ALIMENTACIÓN Y SALUD:
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
10
7
MÁSTER EN TECNOLOGÍAS ALIMENTARIAS:
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
14
11
MÁSTER EN BIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN EN MAMÍFEROS:
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
23
17
72
•
MÁSTER EN BIOTECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN PORCINA:
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
0
0
MÁSTER EN TÉCNICAS DE DIAGNÓSTICO EN MEDICINA VETERINARIA A:
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
14
10
MÁSTER EN TÉCNICAS DE DIAGNÓSTICO EN MEDICINA VETERINARIA B:
Total de alumnos matriculados
Total de alumnos titulados
•
8
5
MÁSTERES:
Total de alumnos matriculados: 102
III. 5. RESUMEN DE NOTAS POR ASIGNATURA Y CONVOCATORIA: Anexo I.
III. 6. RESUMEN DE PRÁCTICAS EXTERNAS:
Licenciatura de Veterinaria:
Prácticas externas remuneradas
Prácticas externas no remuneradas
Prácticas externas Veterinaria Rural CCAA Región de Murcia
Prácticas externas Veterinaria Rural Otras CCAA
TOTAL
18
79
28
2
127
Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos:
Prácticas externas remuneradas
Prácticas externas no remuneradas
Prácticas externas Veterinaria Rural CCAA Región de Murcia
Prácticas externas Veterinaria Rural Otras CCAA
TOTAL
73
8
11
19
III.7. PROGRAMA DE TUTORIZACIÓN DEL CURSO ACADÉMICO 2009-2010
LICENCIATURA DE VETERINARIA
Este año, voluntariamente, se apuntaron 93 alumnos y 37 profesores.
Media alumno profesor: 2,5
Alumnos inscritos y con participación: 49
Profesores participantes: 24
Media alumno/profesor: 2,04
Profesores que presentan informe: 24 (64,86%)
Profesores que comunican que sus alumnos no han participado: 10
Media de reuniones/profesor: 131/21 = 6,24
Tipo de reuniones:
Grupo: 23 (17,6%)
Individuales: 57 (43,5%)
Virtuales: 51 (38,9%)
Temas tratados en las reuniones:
Docentes: 33,3%
Estudio: 45,2%
Personal/laboral: 21,5%
Temas tratados según tipo reunión:
Grupo: Docente: 64,28%
Estudio: 35,71%
Laboral/personal: 0%
Individual:
Docente: 33,3%
Estudio: 49,01%
Laboral/personal: 17,64%
Virtual: Docente: 36,7%
Estudio: 30,67%
Laboral/personal: 32,65%
De los 93 alumnos apuntados al programa lo han seguido durante todo el curso académico 49
(52,6%)
GRADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Este año han participado 25 profesores y 51 alumnos.
Media alumno profesor: 2,04
Alumnos inscritos con participación: 13
Profesores que presentan informe: 6 (24%)
Profesores que comunican que sus alumnos no han participado: 3
Media de reuniones/profesor: 20/13 = 1,53
Tipo de reuniones:
Grupo: 2 (10%)
Individuales: 12 (60%)
Virtuales: 6 (30%)
Temas tratados en las reuniones:
74
Docentes: 48,48%
Estudio: 51,51%
Personal/laboral: 0%
Temas tratados según tipo reunión:
Grupo: Docente: 100%
Estudio: 0%
Laboral/personal: 0%
Individual:
Docente: 45,45%
Estudio: 54,54%
Laboral/personal: 0%
Virtual: Docente: 0%
Estudio: 100%
Laboral/personal: 0%
75
IV. RELACIONES EXTERNAS
TUTORIAS INTERNACIONALES:
•
SÓCRATES-ERASMUS:
Estancia de Alumnos de la Facultad en Centros extranjeros:
Licenciatura de Veterinaria:
Escola Universitaria Vasco da Gama. Coimbra (Portugal):
Maria Adriana Garcés Egea.
Ana María Sánchez Sánchez.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidade Téchnica de Lisboa (Portugal):
María del Carmen Laguna Carrillo.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá degli Studi di Sassari (Italia):
María del Carmen García-Córcoles Carrascal.
Marina González Martín.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá degli Studi di Padova “Il Bo” (Italia):
Juan Jesús Bonillo Sánchez.
María Cristina Garrido Sánchez.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá di Pisa (Italia):
José Manuel Álvarez Picornell.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Lithuanian Veterinary Academy Kaunas (Lituania):
Julián Santos Castillo.
Roque Ortiz López.
Albert Conca Domenech.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Szent István University Faculty of Veterinary Science (Hungría):
María Feliciana Lozano González.
Bárbara Sánchez Aznar.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
76
Universitá degli studi di Sassari (Italia):
María Cócera Pérez.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá degli studi di Bologna (Italia):
Rocío González Peñuela.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Université de Caen (Francia):
Juan Luis Quevedo Marín.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
École Nationale Veterinaire de Toulouse (Francia):
Bárbara Alarcón Temblador.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Alumnos
6
Alumnas
11
ERASMUS PRÁCTICAS:
Licenciatura en Veterinaria:
Italia (Hospitales Veterinarios en Roma y Bologna):
María García Luján.
Tutor: Antonio Rouco Yáñez.
Reino Unido (Winterton Seal Hospital, Norfolok)
Ana Martínez Gil.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Francia (Clínica Veterinaria Mignot Luc, Ferney-Voltaire)
Vanesa Guinea Salinas.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Máster Universitario en Porcinocultura: Profesional y Científica:
Universidad de Wageningen (Holanda):
Juan Manuel Herrero Medrano.
Tutor: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
77
Total
17
Alumnos
1
Alumnas
3
Estancia de Alumnos Extrajeros en la Facultad:
Licenciatura de Veterinaria:
ULG-Université de Liège (Bélgica):
Thomas Paris
Coraline Radermecker
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá degli Studi di Bari (Italia):
Nicola Dileo
Sabrina Sinisi
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá degli Studi di Sassari (Italia):
Maria Antonietta Masala.
Matteo Mereu.
Monica Sanna.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá di Pisa (Italia):
Martina Costa
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá degli studi di Torino (Italia):
Enrica Berio.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universitá degli Studio di Bologna (Italia):
Giselle Bottini.
Irene Susini
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Lithuanian Veterinary Academy Kaunas (Lituania):
Emilija Dziaugyte.
Rasa Gentvilaite.
Aura Kuraite.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidade Técnica de Lisboa. Instituto Superior Técnico (Portugal):
Ana Rita Ferreira Castanheira.
Cecilia Rodrigo Leal.
78
Total
4
Inês Aparicio Herreira Da Cruz.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
University of Veterinary and Pharmacetical Scienc Brno (Rep. Checa):
Jana Schrammova
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Alumnos
3
Alumnas
15
Total
18
Licenciatura de Ciencia y Tecnología de Alimentos:
Vrije Universiteit Brussel, (Bélgica):
Sarah Spranghers
Tutor: Fulgencio Marín Iniesta.
Alumnos
0
•
Alumnas
1
SÉNECA-SICUE:
Alumnos del Centro desplazados a otras Universidades:
Licenciatura de Veterinaria:
Universidad Cardenal Herrera-CEU San Pablo (Valencia):
Daniel García Moratalla
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidad de Córdoba:
Pablo Ruipérez López.
Eduardo Alfonso Díaz Alcazar.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidad Autónoma de Barcelona:
Noelia López Navarro.
Irene Núñez Vilchez.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidad Complutense de Madrid:
Jesús Isaías Gil Chinchilla.
79
Total
1
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria:
Manuel Gallego Perán.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidad de León:
Paula Sánchez Giménez.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Alumnos
5
Alumnas
3
Total
8
Alumnos de otras Facultades recibidos en el Centro:
Licenciatura de Veterinaria
Universidad de Santiago de Compostela (Lugo):
Debora Diez Guillén.
Pilar Pérez Alvite.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidad de León:
Eduardo Arandilla Torrego.
María Teresa González de Lena Viejo.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Universidad de Complutense de Madrid:
Sergio de Juan Sobrino.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Alumnos
2
•
Alumnas
3
ILA:
Estancia de Alumnos extranjeros en el Centro:
Licenciatura de Veterinaria:
Universidad Luterana de Brasil:
Ludmila Soares Bartz.
Tutor: Antonio Rouco Yáñez.
80
Total
5
Alumnos
0
•
Alumnas
1
Total
1
BECAS MAE:
Alumnos extranjeros recibidos en el el Centro:
Ricardo Laguna
Mariella Auqui Silvera.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Alumnos
1
•
Alumnas
1
Total
2
PROGRAMA GOLONDRINA:
Alumnos extranjeros recibidos en el el Centro:
Pilar Del Águila.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Alumnos
0
•
Alumnas
1
Total
1
CONVENIO REPÚBLICA DOMINICANA:
Alumnos extranjeros recibidos en el el Centro:
Laura Virginia Solano Medrano.
Albeni Donata Leonardo Rodríguez.
Marbelin Alfonsina Santos Mena.
Yanilka Yulisa Alcántara Marte.
Julia Erzsebet Jiménez Lukacs.
Tutor: José Joaquín Cerón Madrigal.
Alumnos
0
•
Alumnas
5
CONVENIO JAPÓN:
Alumnos extranjeros recibidos en el el Centro:
Masanobu Okuyama.
Masanori Yabusaki.
Tutor: Raquel Romar Andrés.
81
Total
5
Alumnos
2
Alumnas
0
Total
2
VISITAS INSTITUCIONALES:
•
Asistencia de los Profesores Antonio Rouco Yáñez y Francisco Laredo Álvarez a la Asamblea
anual de la Asociación de Centros de Enseñanza Veterinaria en Europa (EAEVE), celebrada en
Viena (Austria) en junio de 2010, se aprovechó para realizar contactos con Decanos de
Facultades Veterinaria europeas, para fortalecer o establecer nuevos contratos Sócrates.
82
V. POSGRADO:
POSGRADO EN BIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN DE MAMÍFEROS
MÁSTER UNIVERSITARIO EN BIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN EN
MAMÍFIEROS.
Anatomía y embriología comparadas del aparato reproductor. (OB 6 ECTS)
Profesorado:
Francisco Gil Cano.
Octavio López Albors.
Mª Dolores Ayala Florenciano.
Rafael Latorre Reviriego.
Gregorio Ramírez Zarzosa.
José Mª Vázquez Autón.
Origen y desarrollo de los gametos masculino y femenino. (OB 6 ECTS)
Profesorado:
Juan Francisco Madrid Cuevas.
Concepción Ferrer Cazorla.
Manuel Avilés Sánchez.
Reconocimiento entre gametos, fecundación y desarrollo embrionario temprano. (OB 3 ECTS)
Profesorado:
Manuel Avilés Sánchez
Comunicación intercelular en el oviducto. (OB 6 ECTS)
Profesorado:
Raquel Romar Andrés.
Pilar Coy Fuster.
Maduración in vitro, fecundación in vitro y cultivo de embriones.
Profesorado:
Carmen Matás Parra.
Pilar Coy Fuster.
Salvador Ruiz López
Francisco Alberto García Vázquez.
Raquel Romar Andrés.
(OB 6 ECTS)
Análisis de la funcionalidad espermática. (OB 3 ECTS)
Profesorado:
Carmen Matás Parra.
Aspectos ético-legales del comienzo de la vida y de la reproducción asistida. (OP 3 ECTS)
Profesorado:
Aurelio Luna Maldonado.
Mª Dolores López Cárceles.
Rafael Pacheco Guevara.
Reproducción asistida en la especie humana. (OP 6 ECTS)
Animales transgénicos de interés en ganadería y en terapia génica. (OP 3 ECTS)
Profesorado:
Francisco Alberto García Vázquez.
Aplicaciones de la ultrasonografía a la biología de la reproducción. (OP 3 ECTS)
Profesorado:
Salvador Ruiz López.
83
Ángel Poto Remacha.
Biotecnología de la reproducción aplicada a la recuperación de razas en peligro de extinción.
(OP 3 ECTS)
Profesorado:
Ángel Poto Remacha.
Salvador Ruiz López.
Técnicas analíticas y de biología celular aplicadas a la reproducción. (OP 3 ECTS)
Profesorado:
Juan Carlos Corrales Romero.
David Christian de la Fe Rodríguez.
Juan Francisco Madrid Cuevas.
Mª Teresa Castell Mora.
Concepción Ferrer Cazorla.
Manuel Avilés Sánchez.
Crioconservación de gametos y embriones en animales domésticos. (OP 3 ECTS)
Profesorado:
Ángel Poto Remacha.
Salvador Ruiz López.
Aspectos genéricos de la investigación científica. (OP 3 ECTS)
Profesorado:
José Serrano Marino
Prácticum. (OB 12 ECTS)
Trabajo fin de master. (OB 6 ECTS)
PROGRAMA DE DOCTORADO: BIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN EN
MAMÍFEROS.
Análisis funcionalidad espermática. Francisco A. García Vázquez.
Reproducción animal y conservación recursos zoogenéticos. Manuel Avilés Sánchez.
OPU (Ovum pick-up) y fecundación in vitro con semen sexado en la especie bovina. Salvador Ruiz
López.
Estudio aparato genital mamíferos aplicado a la tecnología de la reproducción. Rafael Latorre
Reviriego.
POSGRADO OFICIAL EN GESTIÓN Y SANIDAD DE LA FAUNA SILVESTRE
MÁSTER UNIVERSITARIO EN GESTIÓN Y SANIDAD DE LA FAUNA SILVESTRE.
Conceptos fundamentales. Estudio de poblaciones. (OBL 5 ECTS)
Profesorado:
Luis Léon Vizcaíno.
Mónica González Candela.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Antonio Sánchez Zapata.
Francisco J. Márquez.
Ramón Soriguer Escofet.
Diego Romero García.
Pedro María Mojica.
Pedro Jiménez Montalbán.
Néstor Yelo Valero.
84
Virginia Pina Mingorance.
Carlos Javier Durá Alemañ
Francisco Carreño Sandoval
Federico Martínez-Carrasco Pleite.
Gestión sanitaria de la fauna silvestre. (OBL 5 ECTS)
Profesorado:
Luis Léon Vizcaíno.
Mónica González Candela.
Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Luca Rossi.
Ignacio García Bocanegra.
José Enrique Granados Torres.
Pablo Matín Atence.
Ana López Beceiro
Azucena Mora Gutiérrez
Javier Millán Gasca.
Mª Pilar Muñoz Ruiz.
Gestión de las especies protegidas y cinegéticas. (OPT 10 ECTS)
Profesorado:
Luis Léon Vizcaíno.
Mónica González Candela.
Francisco Alonso de Vega.
José Enrique Granados Torres.
Paolo Tizzani.
Pier Giuseppe Menequz.
Pablo Matín Atence.
Néstor Yelo Valero.
Matías García Morell.
Gonzalo González Barberá.
Ángel Sallent.
Julián González Mangas.
Tomás Landete Castillejos.
José Antonio Moreno Ruiz.
José Santonio Sánchez Espinosa.
Captura y manejo de animales silvestres. Técnicas de censo y muestreo. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Diego Romero García.
Luis Léon Vizcaíno.
Mónica González Candela
Pedro Jiménez Montalbán.
Pedro María Mojica.
Javier Valenciano París.
Pablo Martín Atance.
Ana Mª López Beceiro.
Jesús Pérez Jiménez.
Enmanuel Serrano Ferrón.
Ignasi Marco.
Jorge López Olivera.
Policía sanitaria aplicada y zoonosis transmitidas por la fauna silvestre. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Mª José Cubero Pablo.
Luis León Vizcaíno.
Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Francisco Alonso de Vega.
Azucena Mora Gutiérrez.
85
Jesús Salinas Lorente.
Exposición a agentes tóxicos: evaluación del riesgo y diagnóstico toxicológico. (OPT 5 ECTS)
Antonio Juan García Fernández.
Diego Romero García.
Emma Martínez López.
Pedro María Mojica.
José Peñalver García.
Pedro Jiménez Montalbán.
Enfermedades contagiosas (infecciosas y parasitarias) de la fauna silvestre. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Luis León Vizcaíno.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Francisco Alonso de Vega.
Paolo Tizziani.
Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Santiago Lavín González.
Antonio Arenas Casas.
Antonio Buendía Marín.
Joaquín Sánchez Campillo.
Ángel Pausides Albert Soriano
Conservación de especies silvestres amenazadas de extinción. (OPT 5 ECTS).
Profesorado:
Juana Mª Ortiz Sánchez.
Laura del Río Alonso.
Luis LeónVizcaíno.
Gerardo Espeso Pajares.
Eva Graciá Martínez.
Irene Pérez Ibarra.
Técnicas de diagnóstico de agentes infecciosos y parasitarios. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Francisco Cuello Gijón.
Jesús Salinas Lorente.
Nieves Ortega Hernández.
Mª Rosa Caro Vergara.
Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero.
Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Tesis de máster (OBL 30 ECTS)
PROGRAMA DE DOCTORADO: GESTIÓN Y SANIDAD DE LA FAUNA SILVESTRE.
Empleo de los parásitos como bioindicadores de la contaminación medioambiental.Juana Mª Ortiz
Sánchez.
Interacción sanitaria entre fauna doméstica y silvestre. Luis León Vizcaíno.
Parasitosis de la fauna silvestre. Mª del Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero.
Monitorización de contaminantes en la fauna silvestre. Antonio Juan García Fernández.
Monitorización de contaminantes en la fauna silvestre. Antonio Juan García Fernández.
Macroecología y microecología parasitaria de la fauna silvestre. Juana Mª Ortiz Sánchez.
86
PROGRAMA OFICIAL DE POSGRADO MEDICINA Y REPRODUCCIÓN ANIMAL
MÁSTER UNIVERSITARIO EN BIOTECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN PORCINA.
Estadística aplicada a la experimentación biomédica. (OB 5 ECTS)
Profesorado:
Jesús Talavera López
Técnicas en biología celular. (OB 5 ECTS)
Profesorado:
Mª Teresa Castells Mora.
Luis Miguel Pastor García.
Adelina Zuasti Elizondo.
Concepción Ferrer Cazorla
Producción in vitro de embriones porcinos. (OB 5 ECTS)
Profesorado:
Cristina Cuello Medina.
Mª Antonia Gil Corbalán.
Xiomara Lucas Arjona.
Criopreservación de espermatozoides y embriones porcinos. (OB 5 ECTS)
Profesorado:
Cristina Cuello Medina.
Emilio Martínez García.
Jordi Roca Aleu.
Preselección del sexo. (OB 5 ECTS)
Experimentación animal. Analgesia y anestesia: bases clínicas y experimenta. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Cándido Gutiérrez Panizo.
Eliseo Belda Mellado.
Francisco Laredo Álvarez.
Anatomía seccional y su aplicación en diagnóstico por imagen. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
José Mª Vázquez Autón.
Francisco Gil Cano.
Rafael Latorre Reviriego.
Gregorio Ramírez Zarzosa.
Técnicas de diagnóstico por imagen. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Marta Soler Laguía.
Amalia Agut Giménez.
Técnicas de laboratorio avanzadas aplicadas al diagnóstico y la investigación. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Silvia Martínez Subiela.
Biología celular y molecular de la reproducción de mamíferos. (OPT 5 ECTS)
Profesorado:
Luis Miguel Pastor García.
Adelina Zuasti Elizondo.
Concepción Ferrer Cazorla.
La inseminación artificial y la transf. De embriones porcinos siglo XXI. (OPT 5 ECTS)
87
Clonación y transgénicos en porcino. (OPT 5 ECTS)
Practicum. (OPT 15 ECTS)
Tesis de máster. (30 ECTS).
MÁSTER UNIVERSITARIO EN TÉCNICAS DE DIAGNÓSTICO EN MEDICINA VETERINARIA A
Estadística aplicada a la experimentación biomédica. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Jesús Talavera López.
Experimentación animal. Analgesia y anestesia: bases clínicas y experimental. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Cándido Gutiérrez Panizo.
Eliseo Belda Mellado.
Francisco Laredo Álvarez.
Técnicas en biología celular. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Mª Teresa Castells Mora.
Luis Miguel Pastor García.
Adelina Zuasti Elizondo.
Concepción Ferrer Cazorla
Anatomía seccional y su aplicación en diagnóstico por imagen. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Mª Vázquez Autón.
Gregorio Ramírez Zarzosa.
Octavio López Albors.
Mª Dolores Ayala Florenciano.
Francisco Gil Cano.
Rafael Latorre Reviriego.
Hematología clínica animal. (OP 5 ECTS)
Luis Bernal Gambín.
José Joaquín Cerón Madrigal.
Bioquímica clínica animal. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Joaquín Cerón Madrigal.
Métodos de diagnóstico en oftalmología clínica y experimental. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Alejandro Bayón del Río.
Técnicas de diagnóstico por imagen. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Marta Soler Laguía.
Amalia Agut Giménez
Técnicas especiales de diagnóstico en medicina veterinaria: endoscopia artros. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Murciano Pérez.
Ignacio Ayala de la Peña.
Ana Montes Cepeda.
Técnicas de laboratorio avanzadas aplicadas al diagnóstico y la investigación. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
88
Silvia Martínez Subiela.
Técnicas de diagnóstico en cardiología clínica experimental. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Josefa Fernández del Palacio.
Tesis de Máster. (OB 30 CTS).
MÁSTER UNIVERSITARIO EN TÉCNICAS DE DIAGNÓSTICO EN MEDICINA VETERINARIA B
Estadística aplicada a la experimentación biomédica. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Jesús Talavera López.
Experimentación animal. Analgesia y anestesia: bases clínicas y experimental. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Cándido Gutiérrez Panizo.
Eliseo Belda Mellado.
Francisco Laredo Álvarez.
Técnicas en biología celular. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Mª Teresa Castells Mora.
Luis Miguel Pastor García.
Adelina Zuasti Elizondo.
Concepción Ferrer Cazorla
Anatomía seccional y su aplicación en diagnóstico por imagen. (OP 5 ECTS)
Hematología clínica animal. (OP 5 ECTS)
Luis Bernal Gambín.
José Joaquín Cerón Madrigal.
Bioquímica clínica animal. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Joaquín Cerón Madrigal.
Métodos de diagnóstico en oftalmología clínica y experimental. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Alejandro Bayón del Río.
Técnicas de diagnóstico por imagen. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Marta Soler Laguía.
Amalia Agut Giménez
Técnicas especiales de diagnóstico en medicina veterinaria: endoscopia artros. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Murciano Pérez.
Ignacio Ayala de la Peña.
Ana Montes Cepeda.
Técnicas de laboratorio avanzadas aplicadas al diagnóstico y la investigación. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Silvia Martínez Subiela.
Técnicas de diagnóstico en cardiología clínica experimental. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Josefa Fernández del Palacio.
89
Practicum (OB 15 ECTS)
PROGRAMA DE DOCTORADO: MEDICINA Y REPRODUCCIÓN ANIMAL.
Sexaje de espermatozoides porcinos. Juan Mª Vázquez Rojas.
Validación de autoanalizadotes hematológicos y bioquímicos. José Joaquín Cerón Madrigal.
Vitrificación y transferencia no quirúrgica de embriones en la especie porcina. Emilio Martínez García.
Ecografía de la cavidad abdominal y del sistema musculoesquelético veterinaria. Amalia Agut
Giménez .
Plasma seminal porcino. Jordi Roca Aleu.
Producción in vitgro de blastocitos porcinos. María Antonia Gil Corbalán.
Oftalmología clínica y experimental en veterinaria. Alejandro Bayón del Río.
Cardiología clínica y experimental. Mª Josefa Fernández del Palacio.
PROGRAMA OFICIAL DE POSGRADO EN PORCINOCULTURA PROFESIONAL Y CIENTÍFICA.
MÁSTER UNIVERSITARIO EN PORCINOCULTURA (INVESTIGACIÓN).
90
Inmunogenética. (OP 7,5 ECTS)
Profesorado:
Guillermo Ramis Vidal.
Francisco José Pallarés Martínez.
Genética y trazabilidad molecular. (OP 2,5 ECTS)
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal
Calidad ética. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal.
Economía de la producción porcina. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Antonio Rouco Yáñez.
José García García.
Construcciones ganaderas porcinas. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal
Manejo y producción. (OP 10 ECTS)
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal
Calidad de la carne y derivados. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Sancho Bañón Arias.
Mª Dolores Garrido Fernández
Tesis de Máster. (OB 30 ECTS)
MÁSTER UNIVERSITARIO EN PORCINOCULTURA (PROFESIONAL).
Ciencias Básicas Aplicadas a la Porcinocultura. (OB 7,5 ECTS)
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal
Clínica Porcina (OB 7,5 ECTS)
Profesorado:
Serafín Gómez Cabrera.
Francisco José Pallarés Martínez.
Guillermo Ramis Vidal.
Nutrición y Alimentación porcina. (OB 7,5 ECTS)
Profesorado:
Juan Orengo Femenía.
Mª Dolores Megías Rivas.
Fuensanta Hernández Ruipérez.
Josefa Madrid Sánchez.
Inmunogenética. (OP 7,5 ECTS)
Profesorado:
91
Guillermo Ramis Vidal.
Francisco José Pallarés Martínez.
Genética y trazabilidad molecular. (OP 2,5 ECTS).
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal
Calidad ética. (OP 5 ECTS).
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal.
Economía de la producción porcina. (OP 5 ECTS).
Profesorado:
Antonio Rouco Yáñez.
José García García.
Construcciones ganaderas porcinas. (OP 5 ECTS).
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal
Manejo y producción. (OP 10 ECTS).
Profesorado:
Antonio Muñoz Luna.
Guillermo Ramis Vidal
Calidad de la carne y derivados. (OP 5 ECTS).
Profesorado:
Sancho Bañón Arias.
Mª Dolores Garrido Fernández
Practicum. (OB 15 ECTS)
PROGRAMA DE DOCTORADO: PORCINOCULTURA PROFESIONAL Y CIENTÍFICA: UN NUEVO
ORDEN ZOOTÉCNICO.
Porcinotecnia. Guillermo Ramis Vidal.
Porcinotecnia, genética molecular. Guillermo Ramis Vidal.
Principios y trazabilidad en producción porcina. Guillermo Ramis Vidal.
Nutrición porcina. Guillermo Ramis Vidal.
Xenotrasplantes. Guillermo Ramis Vidal.
Técnicas anatomopatológicas y aplicadas al diagnóstico y la investigación en sanidad animal. Juan
Seva Alcaraz.
Porcinocultura. Antonio Muñoz Luna.
PROGRAMA OFICIAL DE POSGRADO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN Y
BROMATOLOGÍA.
MÁSTER UNIVERSITARIO EN ALIMENTACIÓN Y SALUD.
92
Metodología de la investigación científica. Elaboración de trabajos científica. (OB 30 ECTS)
Profesorado:
Sánchez Bañón Arias.
Aplicación del análisis sensorial al control de calidad. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Mª Dolores Garrido Fernández.
Mª Jesús Periago Castón.
Gaspar Ros Berruezo.
Aplicación de técnicas instrumentales al análisis de alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Mª Ros García.
Encarna Gómez Plaza.
Seguridad alimentaria y salud. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Mª Jesús Periago Castón.
Gaspar Ros Berruezo.
Carmen Martínez Graciá.
Alimentos: implicaciones sobre la salud. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Magdalena Martínez Tomé.
Mª Antonia Murcia Tomás.
Avances en elaboración y conservación de los alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Mª Ros García.
Mª Dolores Garrido Fernández.
Mª Belén López Morales.
Eduardo Ferrandini Banchero.
Micronutrientes y compuestos activos de alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Francisco Javier García Alonso.
Gaspar Ros Berruezo.
Carmen Martínez Graciá.
Mª Jesús Periago Castón.
Antioxidantes. (OP 5 ECTS)
Magdalena Martínez Tomé.
Mª Antonia Murcia Tomás.
Costituyentes aromáticos de los alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Laencina Sánchez.
Características organolépticas y saludables de los vinos de calidad. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Encarna Gomez Plaza.
José Mª López Roca
Tesis de Máster. (OB 30 ECTS)
MÁSTER UNIVERSITARIO EN TECNOLOGÍAS ALIMENTARIAS.
Metodología de la investigación científica. Elaboración de trabajos científica. (OB 30 ECTS)
Profesorado:
93
Mª Jesús Periago Castón.
Sancho Bañón Arias.
Ana Vera Manzanares.
Aplicación del análisis sensorial al control de calidad. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Gaspar Ros Berruezo.
Aplicación de técnicas instrumentales al análisis de alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Carmen Martínez Graciá.
Avances en elaboración y conservación de los alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Mª Ros García.
Mª Dolores Garrido Fernández.
Mª Belén López Morales.
Eduardo Ferrandini Banchero
Tecnología de los vinos de calidad. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Encarna Gómez Plaza
Alimentos: implicaciones sobre la salud. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Magdalena Martínez Tomé.
Mª Antonia Murcia Tomás.
Constituyentes aromáticos de los alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
José Laencina Sánchez.
Gestión de la calidad y seguridad microbiológica en la industr. Alimentaria. (OP 5 ECTS)
Caracteristicas organolépticas y saludables de los vinos de calidad. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Encarna Gomez Plaza.
José Mª López Roca
Micronutrientes y compuestos activos de alimentos. (OP 5 ECTS)
Profesorado:
Mª Jesús Periago Castón.
Francisco Javier García Alonso.
Gaspar Ros Berruezo.
Carmen Martínez Graciá.
Tesis de Máster: (OB 30 ECTS)
94
PROGRAMA
DE
BROMATOLOGÍA.
DOCTORADO:
TECNOLOGÍA
DE
ALIMENTOS,
NUTRICIÓN
Y
Mejora de la calidad y procesado de la carne y productos derivados. Mª Dolores Garrido Fernández.
Cuantificación y biodisponibilidad de Micronutrientes. Mª Jesús Periago Castón.
Evaluación de la funcionalidad de ingredientes y alimentos. Gaspar Ros Berruezo.
Determinación de componentes aromáticos de frutos y sus evaluaciones durante el pasado. José
Laencina Sánchez.
Cuantificación y biodisponibilidad de Micronutrientes. Mª Jesús Periago Castón.
Cuantificación y biodisponibilidad de Micronutrientes. F. Javier García Alonso
Evaluación de la funcionalidad de ingredientes y alimentos. Mª Jesús Periago Castón.
Evaluación de la funcionalidad de ingredientes y alimentos. Gaspar Ros Berruezo.
Evaluación de la funcionalidad de ingredientes y alimentos. F. Javier García Alonso.
Evaluación de la funcionalidad de ingredientes y alimentos. Gaspar Ros Berruezo.
Mejora de la calidad y procesado de la carne y productos derivados. José Laencina Sánchez.
Producción quesera, avances y tecnologías en la industria láctea. José Laencina Sánchez.
Evaluación de la funcionalidad de ingredientes y alimentos. Gaspar Ros Berruezo.
Procesado y control de calidad de productos cárnicos. Sancho Bañón Arias.
Tecnologías avanzadas de elaboración de conservas vegetales y zumos. José Mª Ros García.
Tecnologías avanzadas de elaboración de conservas vegetales y zumos. José Mª Ros García.
Tecnologías avanzadas de elaboración de conservas vegetales y zumos. José Mª Ros García.
Evaluación nutricional y biomarcadores de estrés oxidativo en la tercera edad. Mª Antonia Murcia
Tomás.
95
VI. CONFERENCIAS:
VI.1. CONFERENCIAS IMPARTIDAS POR EL PROFESORADO DE LA FACULTAD:
Alejandro Bayón. Anatomía y fisiología aplicadas a la cirugía palpebral y de la superfície ocular.
Centro de Cirugía de Mínima Invasión. Cáceres. 6 Mayo 2010.
Alejandro Bayón. Casos clínicos en oftalmología. Master en Oftalmología Veterinaria. Barcelona.
29 Enero 2010.
Alejandro Bayón. Ectropion y combinación entropión-ectropion: procedimientos quirúrgicos. Centro
de Cirugía de Mínima Invasión. Cáceres. 6 Mayo 2010.
Alejandro Bayón. Eversión-inversión de la membrana nictitante y prolapso de la glándula:
correcciones. Centro de Cirugía de Mínima Invasión. Cáceres. 7 Mayo 2010.
Alejandro Bayón. Laceraciones y cuerpos extraños corneales. Centro de Cirugía de Mínima
Invasión. Cáceres. 7 Mayo 2010.
Alejandro Bayón. Manejo de Animales en Experimentación y Técnicas Alternativas. Instituto
Universitario de Oftalmobiología Aplicada (IOBA). Valladolid. 11 Febrero 2010.
Alejandro Bayón. Queratectomía superficial (parcial y completa): dermoides y secuestros
corneales. Centro de Cirugía de Mínima Invasión. Cáceres. 8 Mayo 2010.
Alejandro Bayón. Recubrimientos con membrana nictitante. Centro de Cirugía de Mínima Invasión.
Cáceres. 7 Mayo 2010.
Alejandro Bayón. Técnicas quirúrgicas para distriquiasis, triquiasis y cilio ectópico. Centro de
Cirugía de Mínima Invasión. Cáceres. 6 Mayo 2010.
Alejandro Bayón. Termoqueratoplastia. Centro de Cirugía de Mínima Invasión. Cáceres. 8 Mayo
2010.
Amalia Agut. 44 congreso nacional de avepa y III congreso SEVC. Eficacia de las técnicas de
diagnóstico por imagen en pacientes con abdomen agudo. Barcelona. Octubre 2009.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal avanzada. Murcia. Noviembre 2009.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal avanzado. Barcelona. Febrero 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal avanzado. Madrid. Abril 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal avanzado. Madrid. Junio 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal avanzado. Madrid. Marzo 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal básico. Barcelona. Febrero 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal básico. Madrid. Abril 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal básico. Madrid. Enero 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal básico. Madrid. Junio 2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal básico. Madrid. Marzo.2010.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal. Castellon. Noviembre.2009.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal. Santarem (Portugal). Octubre 2009.
Amalia Agut. Curso de ecografía abdominal. Santarem (Portugal). Septimebre. 2010.
Amalia Agut. Curso de radiología en pequeños animales. Ibiza. Septiembre 2010.
Amalia Agut. Curso de radiología en pequeños animales. Madrid. Marzo 2010.
Amalia Agut. Curso de radiología en pequeños animales. Madrid. Noviembre 2009.
Amalia Agut. Curso de radiología en pequeños animales. Menorca. Mayo 2010.
96
Amalia Agut. Curso de radiología torácica en pequeños animales. Alicante. Mayo 2010.
Amalia Agut. Patrones pulmonares. .Castellón. Marzo 2010.
Amalia Agut. Radiología torácica. Castellón. Marzo 2010.
Amalia Agut. Seminario de ecografía abdominal avanzado. Castellón. Mayo 2010.
Ana Gutiérrez Montes. Comparative assessment of the diagnostic value of acute phase proteins
th
in different specimens of pigs. 8 European Colloquium on acute phase proteins. Finland.
Helsinki. 26 Agosto 2010.
Ana Mª Montes Cepeda. Endocrinología aplicada a pequeños animales: Casos clínicos. Ilustre
Colegio Oficial de Veterinarios de Murcia. 13 y 14 de Marzo de 2010.
Ángel Gómez Martín, A. Las buenas prácticas de laboratorios de veterinaria. “Utilización y
mantenimiento de los equipos para conservación, procesado y esterilización de muestras infectocontagiosas. Control de residuos. Plan de formación UM 2010. Murcia. 11-18 de mayo de 2010.
Antonio Contreras de Vera. Moderador de la Mesa Redonda “Prioridades sanitarias caprinas”.
Curso de la Universidad Internacional del Mar: Zoonosis: enfermedades clásicas y emergentes.
Lorca, 16 de Septiembre de 2010.
Antonio Contreras de Vera. Zoonosis y prioridades sanitarias caprinas. Curso de la Universidad
Internacional del Mar: Zoonosis: enfermedades clásicas y emergentes. Lorca, 16 de Septiembre
de 2010.
Antonio Juan García Fernández. Adecuación e idoneidad de los contenidos de la asignatura de
Toxicología para el perfil profesional del egresado veterinario. 5ª Jornada de Innovación Docente
en Toxicología. Madrid, 19 de Febrero 2010.
Antonio Juan García Fernández. Alternative methods for toxicological assessment of xenobiotic:
In vitro evaluation. XVI Congresso Brasileiro de Toxicologia. Belo Horizonte (Brazil). 11 octubre
2009.
Antonio Juan García Fernández. Morphologic characterization of renal cell line exposed to low
level of lead and cadmium. XVI Congresso Brasileiro de Toxicologia. Belo Horizonte (Brazil). 13
octubre 2009.
Antonio Muñoz Luna. Aspectos genéticos de la supervivencia del lechón: selección para
vitalidad del lechón y carácter maternal. II curso de porcinocultura en primeras edades ingaso.
Madrid (España). 2010.
Antonio Rouco Yáñez. ¿Es consecuencia de la crisis económica la actual situación del sector
caprino? Jornadas Técnicas de FECOAM. Lorca. Septiembre de 2010.
Antonio Rouco Yáñez. Análisis estuctural y económico del sector porcino. Facultad de
Veterinaria de la UCM. Madrid. Enero de 2010.
Antonio S. Ortiz: IV Curso de Acuariología Avanzada organizado por el Departamento de
Zoología y Antropología Física y el Acuario de la Universidad de Murcia dentro de los cursos de
Promoción Educativa de la Universidad de Murcia. Marzo-Mayo 2010.
Antonio S. Ortiz: VIII Curso de Cría, Mantenimiento y Patología de Animales Exóticos organizado
por el Departamento de Zoología y Antropología Física dentro de los cursos de Promoción
Educativa de la Universidad de Murcia. Marzo-Mayo 2010.
Antonio S. Ortiz: XII Curso de Prevención y Tratamiento de los Accidentes de Buceo. Edición
Nacional organizado por el Departamento de Zoología y Antropología Física en colaboración con
el Instituto Social de la Marina, Centro de Buceo de la Armada y Federación de Actividades
Subacuáticas de la Región de Murcia dentro de los cursos de Promoción Educativa de la
Universidad de Murcia. Febrero 2010.
Antonio Sánchez López. Introducción a las zoonosis clásicas y emergentes. Curso de la
Universidad Internacional del Mar: Zoonosis: enfermedades clásicas y emergentes. Murcia, 15
de Septiembre de 2010.
Antonio Sánchez López. Programas de control de las infecciones por micoplasmas en el ganado
caprino. Curso: XI Cursos de Formación Ganadera. Entidad organizadora: FEAGAS y
97
ACRIMUR. Lugar y fecha de celebración: Jumilla, 6 de Noviembre de 2009.
Antonio Sánchez López. Título: La Agalaxia Contagiosa: estudio llevado a cabo en la cabra
murciano-granadina encaminados a su control. Curso: Jornada sobre el control de la agalaxia
contagiosa en caprino. Organizada por: Analítica Veterinaria y Cabrandalucía. Lugar y fecha de
celebración: Antequera, 13 de julio de 2010.
Carlos Martinez-Carrasco Pleite. Principales parasitosis de los carnívoros silvestres. II Curso de
Veterinaria en Fauna Silvestre: Recuperación de Especies Marinas y Terrestres. Lugo. Facultad
de Veterinaria de Lugo (Universidad de Santiago de Compostela). 20 de marzo de 2010.
Carlos Martinez-Carrasco Pleite. Principales parasitosis de los ungulados silvestres. II Curso de
Veterinaria en Fauna Silvestre: Recuperación de Especies Marinas y Terrestres. Lugo. Facultad
de Veterinaria de Lugo (Universidad de Santiago de Compostela). 21 de marzo de 2010.
Carmen Martínez Graciá. Calidad de la Carne de Pescado. Composición química y estructura
muscular. I Workshop Hispano-Brasileño de Acuicultura. 1-17 Octubre de 2009. Murcia, España.
Cristina Cuello Medina. “Vitrificación de embriones y transferencia no quirúrgica”. Programa
Docente del Master Oficial en Sanidad y Producción Porcina organizado por la Universitat de
Lleida, la Universitat Autonoma de Barcelona, la Universidad de Zaragoza y la Universidad
Complutense de Madrid. Lleida (Cataluña)- España. 30 de Abril de 2010
Eliseo Belda Mellado. Control del dolor en abdomen agudo. VI Congreso Nacional Sociedad
Española de Anestesia y Analgesia Veterinaria. Valencia. 14 Mayo 2010.
Emilio A. Martínez García. “Fisiotecnología de la reproducción en la especie porcina”. II Foro
ANVEPI. Cáceres, España. 18-19 de Febrero de 2010.
Emma Martínez López. Ecotoxicological evaluation of STP effluents. Summer School: Innovative
technologies for urban wastewater treatment plants. Universidad de Santiago de Compostela. 5
de Julio de 2010.
Emma Martínez López. Ejemplo práctico: estudio toxicológico con galápagos. Proyecto
VOLCAM. Conservación participativa de galápagos en la Cuenca del Segura. Asociación
Herpetológica Española. 18 de Junio de 2010.
Francisco Alberto García Vázquez. Improved Transgenesis by Sperm Mediated Gene Transfer:
SMGT. Inner Mongolia Mengniu Dairy Industry (Group) CO. LTD. Hohhot, Inner Mongolia
(China). 7 Octubre 2009.
Francisco Alberto García Vázquez. Producción in vitro de embriones: problemáticas y
perspectivas. Master Interuniversitario en Mejora Genética Animal y Biotecnología de la
Reproducción. Valencia. 25 Mayo 2010.
Francisco Alberto García Vázquez. Transgénesis en la especie porcina: métodos de generación
y aplicaciones. XXXII Curso Internacional de Reproducción Animal (INIA). Madrid. 3 Noviembre
2009.
Francisco Alberto García Vázquez. Transgénesis mediada por espermatozoides. XXXII Curso
Internacional de Reproducción Animal (INIA). Madrid. 3 Noviembre 2009.
Francisco Gil Cano, Octavio López Albors y Mª Dolores Ayala Florenciano. Anatomía de peces
aplicada a la inspección veterinaria. Controles oficiales en pesca, acuicultura y productos de la
pesca. Escuela de Administración Pública de la Región de Murcia. Plan de Formación. Murcia.
22 de abril de 2010.
Francisco Gil Cano. De mascota a especie invasora: una amenaza para la fauna autóctona. VIII
Curso de Cría, mantenimiento y patología de animales exóticos. Murcia. 25 de mayo de 2010.
Francisco J. García Alonso. Results of Lycocrad Project. Food Product Studies. 9th World
Processing Tomato Congress (WPTC), 20-22 de Junio de 2010 celebrado en Estoril (Portugal).
Francisco José Pallarés. Caso clínico interactivo: patología digestiva del lechón. II Curso de
porcinocultura en primeras edades. Ingaso Farm. Madrid, mayo 2010.
Francisco José Pallarés. Complejo Respiratorio Porcino. Jornadas sobre diagnóstico diferencial de
procesos respiratorios. Boehringer-Ingelheim. Totana (Murcia), noviembre 2009.
98
Francisco José Pallarés. Impacto reproductivo del PCV2. Talleres itinerantes “La cara oculta del
PCV2”. Merial. Lerida, marzo 2010.
Francisco José Pallarés. Impacto reproductivo del PCV2. Talleres itinerantes “La cara oculta del
PCV2”. Merial. Murcia, marzo 2010.
Francisco José Pallarés. Impacto reproductivo del PCV2. Talleres itinerantes “La cara oculta del
PCV2”. Merial. Sevilla, junio 2010.
Francisco José Pallarés. Principales lesiones respiratorias y digestivas en porcino. Jornadas sobre
diagnóstico diferencial de procesos respiratorios y digestivos. Pfizer. Merida (Badajoz), junio 2010.
Francisco Laredo Álvarez. Anestesia de neonatos. Southern European Veterinary Conference.
Barcelona. 2 Octubre 2009.
Francisco Laredo Álvarez. Anestesia en el gato. I Curso intensivo de Medicina y Cirugía Felina.
Organizado por Hospital Veterinario Global. Valencia. Southern European Veterinary
Conference. Valencia. 14 Noviembre 2009.
Francisco Laredo Álvarez. Anestesia en pacientes geriátricos. Southern European Veterinary
Conference. Barcelona. 2 Octubre 2009.
Gaspar Ros Berruezo. Hábitos y alimentación saludables. UNIMAR 2010. Jornadas científicas
para mayores de 50. 14 de julio de 2010, Puerto Lumbreras, Murcia.
Gaspar Ros Berruezo. Alimentos vegetales y salud. Curso "Nutrición y ciencia de los alimentos.
Nutrición y Seguridad Alimentaria" 23ª Edición. Universidad de Verano de Teruel. Teruel 21 de julio
de 2010.
Gaspar Ros Berruezo. Beneficios del consumo de alimentos funcionales. CIHEMA, Instituto
Agronómico del Mediterráneo. Zaragozas, 16 de febrero de 2010.
Gaspar Ros Berruezo. Estado actual y desarrollo futuro de BEDCA (Base de Datos Española de
Composición de Alimentos). Hospital Carlos Haya, Málaga. 11 de febrero de 2010.
Gaspar Ros Berruezo. Evaluación sensorial de los alimentos. UNIMAR 2010. II Campamento
científico: somos biodiversidad. 28 de junio de 2010. Murcia.
Gaspar Ros Berruezo. Influencia de los procesos culinarios e industriales en el valor nutritivo de las
vitaminas. Seminar on “Hot topics: en vitaminas y salud”. Facultad de Farmacia, CEU San Pablo.
14 de abril de 2010.
Ignacio Ayala de la Peña. Enfermedad intestinal inflamatoria en el perro. Jornadas sobre Nutrición
clínica en pequeños animales. Organizada por la empresa Hill’s y la Facultad de Veterinaria de
Murcia. Murcia. 22-24 de abril de 2010.
Inmaculada Parrilla Riera. Selección del sexo y su aplicación en la especie porcina. Programa
Docente del Master Oficial en Sanidad y Producción Porcina organizado por la Universitat de
Lleida, la Universitat Autonoma de Barcelona, la Universidad de Zaragoza y la Universidad
Complutense de Madrid. Lleida (Cataluña)- España. 30 de Abril de 2010.
Jesús Talavera López. Evaluación del paciente con tos. 9º Congreso de Especialidades
Veterinarias de AVEPA. Madrid. 27-28 de marzo de 2010.
Jesús Talavera López. Exposición de buenas prácticas docentes en Veterinaria (2 horas). Curso de
Introducción a la Docencia Universitaria (CIDU-6). Instituto de Ciencias de la Educación.
Universidad de Murcia. 10 de noviembre de 2009.
Jesús Talavera López. Exposición de buenas prácticas docentes en Veterinaria (2 horas). Curso de
Introducción a la Docencia Universitaria (CIDU-7). Instituto de Ciencias de la Educación.
Universidad de Murcia. 4 de marzo de 2010.
Jesús Talavera López. Nuevas estrategias para la docencia práctica en Veterinaria: incorporación
de un sistema de TV en los quirófanos del Hospital Clínico Veterinario. Jornadas de Innovación
Docente: Análisis de las experiencias de innovación docente en la Facultad de Veterinaria. Instituto
de Ciencias de la Educación. Universidad de Murcia. 4 de febrero de 2010.
Jesús Talavera López. Tratamiento del paciente con tos. Noveno Congreso de Especialidades
99
Veterinarias de AVEPA. Madrid. 27-28 de marzo de 2010.
Jesús Talavera López. Tratamiento dietético de pacientes con insuficiencia cardiaca crónica e
insuficiencia renal crónica. Jornadas sobre nutrición clínica en pequeños animales. Murcia. 22-24
de abril de 2010.
Jonatan Sánchez Osorio. Estrategias y Procedimientos de Inseminación Artificial en la Especie
Porcina. Programa Docente del Master Oficial en Sanidad y Producción Porcina organizado por
la Universitat de Lleida, la Universitat Autonoma de Barcelona, la Universidad de Zaragoza y la
Universidad Complutense de Madrid. Lleida (Cataluña)- España. 30 de Abril de 2010.
Jordi Roca Aleu. Detección del estro y control del ciclo estral en porcino. Máster Oficial
Interuniversitario (Universidad Politécnica de Valencia y Universidad Autónoma de Barcelona)
titulado Mejora Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción. Universidad Politécnica de
Valencia. España. 14-15 de Junio de 2010.
Jordi Roca Aleu. Gamete cryopreservation: is there a bio-hazard potencial risk?. Workshop of the
14 th Annual Conference of the European Society for Domestic Animal Reproduction (ESDAR).
Eger, Hungría. 15-18 de Septiembre de 2010.
Jordi Roca Aleu. Manejo del verraco y contrastación seminal. Máster Oficial Interuniversitario
(Universidad Politécnica de Valencia y Universidad Autónoma de Barcelona) titulado Mejora
Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción. Universidad Politécnica de Valencia.
España. 14-15 de Junio de 2010.
Jordi Roca Aleu. Procedimientos de inseminación artificial en porcino. Máster Oficial
Interuniversitario (Universidad Politécnica de Valencia y Universidad Autónoma de Barcelona)
titulado Mejora Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción. Universidad Politécnica de
Valencia. España. 14-15 de Junio de 2010.
Jordi Roca Aleu. Tecnologías espermáticas en porcino. Máster Oficial Interuniversitario
(Universidad Politécnica de Valencia y Universidad Autónoma de Barcelona) titulado Mejora
Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción. Universidad Politécnica de Valencia.
España. 14-15 de Junio de 2010.
José García García. Jornada de transferencia de resultados de la investigación en citricultura.
IMIDA. La Alberca (Murcia). 28 de Octubre de 2009.
José Serrano. Charla en el Instituto de Enseñanza Secundaria José Planes (Espinardo). En el
200 aniversario del nacimiento de Charles Darwin y 159 aniversario de la publicación de El
origen de las especies. Abril 2010.
José Serrano. Participación en la Mesa redonda del Club La Opinion (salón de actos de la CAM)
sobre la figura de Darwin en el 200 aniversario de su nacimiento. Febrero 2010.
José Serrano. Paseo guiado por Terra Natura para dos grupos de visitantes. Actividad
enmarcada dentro del “año internacional de la biodiversidad 2010”, Programa de actividades de
la Caja de Ahorros del Mediterráneo, Paseos científicos. Mayo 2010.
José Zilberschtein Juffé. Basico en Acupuntura Veterinaria. Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios
de Alicante. 20 Horas, 21 y 22 de Noviembre 2009. Alicante – España.
José Zilberschtein Juffé. Certificado en Acupuntura Veterinaria. UF, UCDAVIS, UCornell and Chi
Institut. 36 Horas, 08 al 11 de Octubre 2009. Madrid – España
José Zilberschtein Juffé. Certificado en Acupuntura Veterinaria. UF, UCDAVIS, UCornell and Chi
Institut. 36 Horas, 03 al 06 de diciembre 2009. Madrid – España
José Zilberschtein Juffé. Certificado en Acupuntura Veterinaria. UF, UCDAVIS, UCornell and Chi
Institut. 36 Horas, 9 de Abril al 03 de Mayo 2010. Madrid – España
José Zilberschtein Juffé. I Jornadas Interrelacion con los Animales y sus Beneficios
Terapeuticos: Un Nuevo Enfoque Profesional. Universidad de Murcia. 20 Horas, 04 al 06 de
Marzo del 2010. UM/Murcia – España.
José Zilberschtein Juffé. Introductorio a la Acupuntura y MTCV. UF, UCDAVIS, UCornell and Chi
Institut. 16 Horas, 05 al 06 de Junio 2010. Real Universidad del Escorial – España.
Josefa Madrid. Conferencia virtual: Análisis del uso de la plataforma virtual SUMA (Servicios de
100
la Universidad de Murcia Abierta) por los alumnos de Veterinaria de la Universidad de Murcia.
Universitat Oberta de Catalunya. 30 de junio de 2010.
Juan Carlos Corrales Romero. Artritis-encefalitis caprina: consideraciones sobre su control. III
Mesa de Sanidad Caprina Andaluza: “Situación y posibles estrategias de mejora”. Granada, 23
de junio de 2010.
Juan Carlos Corrales Romero. Recogida y procesado de muestras. Curso 5-UM Las buenas
prácticas de laboratorios de Veterinaria. Plan de Formación del Personal de la Universidad de
Murcia. Murcia, 18 de mayo de 2010.
Juan José Quereda, J. Sánchez, J.M. Herrero, Francisco José Pallarés, L. Mendonça, J.
Abellaneda, J.M. González, Antonio Muñoz y Manuel Guillermo Ramis. Vacunación de lechones
contra escherechia coli. XLIII Semana nacional de ganado porcino (SEPOR). Murcia. 2010.
Juan Orengo. Taller FIPRUMU- 8: La tutoría en la Universidad. Aula del ICE, Aulario Giner de
los Ríos Salón de Grados, Universidad de Murcia. 27 de abril de 2010.
Juan Orengo. Taller: El plan de acción tutorial: Herramienta de atención y apoyo para el
estudiante de ciencias sociales. Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Murcia,
Sala de Juntas del Decanato, Universidad de Murcia. 29 de abril de 2010.
Juan Orengo. Taller: El plan de acción tutorial: Herramienta de atención y apoyo para el
estudiante de ciencias sociales. Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Murcia,
Salón de Grados, Universidad de Murcia. 06 de septiembre de 2010.
Juan Orengo. Taller: Puesta en marcha de la acción tutorial en la Facultad de Economía y
Empresa. Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Murcia, Salón de Grados,
Universidad de Murcia. 07 de septiembre de 2010.
Juan Orengo. Uso de EXANET como herramienta de autoevaluación en el programa práctico de
Nutrición Animal, en Jornadas de Innovación Docente: Análisis de las experiencias de innovación
docente en la Facultad de Veterinaria, Sala de Grados, Universidad de Murcia. 04 de febrero de
2010.
Juan Seva. Diagnóstico histopatológico de los procesos endocrinos. Curso “Endocrinología
aplicada a pequeños animales”. Colegio Oficial de Veterinarios de Murcia. Murcia, marzo 2010.
Juan Seva. Interferencias y problemas diagnósticos entre tuberculosis y paratuberculosis en bovino
de lidia. IX symposium del toro de lidia. Zafra, Badajoz, octubre 2009.
Juan Seva. Mycobacteriosis en el bovino de lidia. I ciclo de Conferencias AETOBRA. Facultad de
Veterinaria de Murcia. Murcia, diciembre 2009.
Juan Seva. Proyecto de Innovación Docente para 4º de la titulación de Veterinaria. Jornadas de
Innovación Docente: Análisis de las experiencias de innovación docente en la Facultad de
Veterinaria. Organizado por el Instituto de Ciencias de la Educación de la Universidad de Murcia.
Facultad de Veterinaria de Murcia, febrero 2010.
Laura Soler Vasco. Porcine serum amyloid a is not likely an apolipoprotein bound to circulating
HDH3. 8th European Colloquium on acute phase proteins. Finland. Helsinki. 26 Agosto 2010.
Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez. Caso clínico interactivo. II
Curso de porcinocultura en primeras edades ingaso. Madrid (España). 2010.
Manuel Guillermo Ramis Vidal, J. M. Herrero Medrano, Juan José Quereda Torres, y Antonio
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Interuniversitario (Universidad Politécnica de Valencia y Universidad Autónoma de Barcelona)
titulado Mejora Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción. Universidad Politécnica de
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Internacional de la Asociación Española de Reproducción Animal (AERA). Caceres, 2-5 de Junio
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María Antonia Gil Corbalán. Producción in vitro de embriones porcinos. Máster Oficial
Interuniversitario (Universidad Politécnica de Valencia y Universidad Autónoma de Barcelona)
titulado Mejora Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción. Universidad Politécnica de
Valencia. España. 14-15 de Junio de 2010.
María Antonia Gil Corbalán. Vitrificación de embriones en la especie porcina. Máster Oficial
Interuniversitario (Universidad Politécnica de Valencia y Universidad Autónoma de Barcelona)
titulado Mejora Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción. Universidad Politécnica de
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“Zoonosis y manejo de animales de experimentación y docencia” del Plan de Formación en
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laboratorios de Veterinaria. Plan de Formación del Personal de la Universidad de Murcia. Murcia,
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Marta Soler. Curso de Ecografía Avanzado. Madrid. 20 y 21 de febrero de 2010.
Marta Soler. Curso de Ecografía Avanzado. Madrid. 26 y 27 de junio de 2010.
Marta Soler. Ecografia del sistema musculoesqueletico. Curso Teórico-Práctico Avanzado de
Ecografía Abdominal en Pequeños Animales. Murcia. 6 y 7 de noviembre de 2009.
Marta Soler. Ecografía intervencionista. Alcoholizacion de quistes. Curso Teórico-Práctico Avanzado
de Ecografía Abdominal en Pequeños Animales. Murcia. 6 y 7 de noviembre de 2009.
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en Pequeños Animales. Murcia. 6 y 7 de noviembre de 2009.
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Rafael Latorre Reviriego, Octavio López Albors, María Dolores Ayala Florenciano, Gregorio
Ramírez Zarzosa, Francisco Gil Cano y José María Vázquez Autón. IX Postgraduate course
sheet plastination Technique p-40. Anatomía y Embriología Veterinaria de la Universidad de
Murcia.18-19 de diciembre de 2009.
Rafael Latorre Reviriego. Anatomía de la cavidad torácica en la especie ovina. Videoconferencia
impartida en el IX Curso de Cirugía toracoscópica Avanzada. Centro de Cirugía de Mínima
Invasión Jesús Usón. 22 de febrero de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Anatomía laparoscópica en el perro y en el gato. Videoconferencia
impartida en el V Curso de Cirugía Laparoscópica Vetrinaria. Centro de Cirgugía de Mínima
Invasión Jesús Usón. 23 de junio de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Anatomía radiológica del modelo animal. Videoconferencia impartida
en el IV Curso de Neurorradiología Intervencionista para Residentes de Radiodiagnóstico.
Centro de Cirugía de Mínima Invasión Jesús Usón. 19 de mayo de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Anatomía Toracoscópica en la especie ovina. Videoconferencia
impartida en el V Curso de Endocirugía Torácica en Pediatría.Centro de Cirugía de Mínima
Invasión Jesús Usón. 8 de abril de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Anatomía urológica del modelo porcino Videoconferencia ipartida en el
XVIII Curso de Laparoscopia Experimental Urológica. Centro de Cirugía de Mínima Invasión
Jesús Usón, Hospital Migel Servet, Hospital Carlos Haya. 11 de enero de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Anatomía Vascular del perro y del gato. Anatomía vascular del cerdo.
Videoconferencia impartida en el VI Curso Práctico de Iniciación a las Técnicas Endoluminales.
Centro de Cirugía de Mínima Invasión Jesús Usón. 24 de febrero de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Conferencia impartda en el VIII Curso de Cirugía Toracoscópica
Avanzada: Anatomía de la cavidad torácica en la especie ovina. Centro de Cirugía de Mínima
Invasión Jesús Usón. 19-21 de noviembre de 2009.
Rafael Latorre Reviriego. Conferencia plenaria impartida en el XI Congreso de Anatomía del
Conosur y XXX Congreso Chileno de Anatomía: Momento actual y futuro de la plastinación.
Universidad de los Andes. 15 de octubre de 2009.
Rafael Latorre Reviriego. Cooperación y desarrollo ganadero. Asistencia técnica en Haití.
Instituto Universitario de Cooperación al desarrollo. X Curso sobre Universidad y cooperación al
desarrollo. Escuela Universitaria de Trabajo Social. Campus de Espinardo. 29 de abril de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Curso Precongreso: Plastinación: Curso-teórico-práctico, en el XI
Congreso de Anatomía del Conosur y XXX Congreso Chileno de Anatomía. Universidad de los
103
Andes. 13 y 14 de octubre de 2009.
Rafael Latorre Reviriego. II Curso Práctico de Abordajes en Traumatología. Centro de Cirugía de
Mínima Invasión Jesús Usón. 5-6 de junio de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Priciples of plastination. AACA & ISP Post Graduate Course. John A.
Burns School of Medicine. Honolulu, Hawai. 24 de julio de 2010.
Rafael Latorre Reviriego. Principles of poliéster plastination technique (p40). 15th International
Conference on Plastination & 27th Annual Scientific Meeting of the American Association of clinical
anatomist. Honolulu, Hawaii. 17-23 de julio de 2010.
Rafael Latorre Revriego. Órganos plastinados como recurso docente. Protoclo de las técnicas de
Plastinación. Centro de Profesores y Recursos de Lorca. Consejería de Educación y Cultura.
Dirección Generla de Formación Profesional e Innovación Educativa. Conferencia impartida en el
taller de Anatomía. 14 de febrero de 2010.
Salvador Ruiz. Avances en Fecundación in vitro en la especie porcina. XXXII Curso Internacional
de Reproducción Animal (INIA). Madrid. 16 Noviembre 2009.
Salvador Ruiz. Ovum Pick-Up (OPU) en bovinos: Aplicaciones en Biotecnología de la
Reproducción. VIII Jornadas IVSA Medicina Veterinaria de Rumiantes. Madrid. 13 Marzo 2010.
Xiomara Lucas. 1er Curso de Reproducción en Pequeños Animales. Colegio Veterinarios de
Tenerife. Abril 2010.
Xiomara Lucas. Control del ciclo estral en perras infértiles: Casos clínicos. Curso de
Reproducción en Pequeños Animales. Colegio Veterinarios de Almería. Almería. 12-13
Diciembre de 2009.
Xiomara Lucas. Endocrinología de la reproducción canina: casos clínicos. Curso de
endocrinología aplicada a pequeños animales. Colegio Oficial de Veterinarios de Murcia. Murcia.
13-14 Marzo de 2010.
Xiomara Lucas. Métodos de inseminación artificial en la especie canina. Curso de Reproducción
en Pequeños Animales. Colegio Veterinarios de Almería. Almería. 12-13 Diciembre de 2009.
Xiomara Lucas. Normativa y perspectivas actuales de la criopreservación del semen canino.
Seminario Obstetricia en Pequeños Animales. Colegio Veterinarios de Almería. Almería. 12-13
Diciembre de 2009.
Xiomara Lucas. Nuevas perspectivas de tratamiento frente a los tumores de mama en la especie
canina. Curso de Reproducción en Pequeños Animales. Colegio Veterinarios de Almería.
Almería. 12-13 Diciembre de 2009.
Xiomara Lucas. Patología prostática canina: nuevas posibilidades terapéuticas y nuevos
tratamientos. Curso de Reproducción en Pequeños Animales. Colegio Veterinarios de Almería.
Almería. 12-13 Diciembre de 2009.
Xiomara Lucas. Recogida seminal en el perro: Preparación y evaluación de las muestras
seminales para su refrigeración y transporte. Curso de Reproducción en Pequeños Animales.
Colegio Veterinarios de Almería. Almería. 12-13 Diciembre de 2009.
Xiomara Lucas. Recordatorio fisiología ciclo estral y determinación del momento óptimo de
cubrición. Curso de Reproducción en Pequeños Animales. Colegio Veterinarios de Almería.
Almería. 12-13 Diciembre de 2009.
Total: 174.
104
VI.2. CONFERENCIAS IMPARTIDAS POR PROFESORES INVITADOS:
Ángel Salvador Velasco. Nacimiento de la primera Escuela de Veterinaria de España. Jornadas de
Historia de la Veterinaria, Memorial José Manuel cid Diaz. Diciembre de 2009.
José Manuel Pérez García. El primer plan de estudios de veterinaria de España: año 1793. Jornadas
de Historia de la Veterinaria, Memorial José Manuel cid Diaz. Diciembre de 2009.
M.A. Otero Rambla. ICIDCA, Cuba. Perspectivas de los lípidos microbianos para la producción de
biodiesel. Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia. 10 de Mayo de 2010.
Pedro A. Pinedo y Forte. Manuel Cussac y Pérez: Un albéitar murciano comprometido con la
medicina veterinaria y humana. Jornadas de Historia de la Veterinaria, Memorial José Manuel cid
Diaz. Diciembre de 2009.
Total: 4.
105
VII. ACTIVIDAD INVESTIGADORA
VII. 1. LIBROS:
Agüera, S. y Ruiz, S. (2009). Sistema Nervioso de los Animales Domésticos. Ed. Don Folio. Córdoba.
ISBN: 978-84-937487-9-1. 163 pags.
Cortadellas, O. y Fernández del Palacio, M.J. (2009). Guía para el diagnóstico y tratamiento de la
enfermedad renal crónica (ERC) en el gato. Ed. Bayer Health Care. ISBN: 978-84-692-7265-7.
Cubero Pablo, M.J. (2010). Integrante del “Grupo Ad hoc de la Organización Mundial de Sanidad
Animal (OIE) para el fomento de la correcta utilización del idioma español en temas científicos y
técnicos veterinarios en el ámbito de sanidad animal y ciencias afines”. Actualización del Manual de
las Pruebas de Diagnóstico y de las Vacunas para los Animales Terrestres Edición 2008.
Gil Cano, F.; Ramírez Zarzosa, G.; López Albors, O.; Ayala Florenciano, Mª D.; Latorre Reviriego, R.;
Martínez Gomariz, F.; Arencibia Espinosa, A.; Sánchez Collado, C.; Rivero Santana, M.; Orenes
Hernández, M. y Vázquez Autón, J.Mª. (2009). Anatomía Interactiva de las aves: aspectos
funcionales y clínicos. Editor: Diego Marín. Depósito legal: MU-2107-2009. ISBN: 978-84-8425-7448. Libro (Compact disc).
Gil Cano, F.; Vázquez Autón, J.Mª; Ayala Florenciano, MªD.; López Albors, O.; Ramírez Zarzosa, G.;
Latorre Reviriego, R.; Martínez Gomariz, F.; Sánchez Collado, C.; Arencibia Espinosa, A. y Orenes
Hernández, M. (2009). Anatomía interactiva del cerdo. Diego Marín. Depósito legal: MU 2106-2009.
ISBN: 978-84-8425-743-1. Libro (Compact disc).
Hernández Ruipérez, F; Madrid Sánchez, J.; Orengo Femenía, J; Martínez Miró, S y López Asensio,
M. (2009). Manual (guía) de prácticas de nutrición Animal. Ed. Diego Marín pp 118 ISBN 978-848425-799-8.
Latorre, R.; Gil, F.; Climent, S.; López, O.; Henry, R.; Ayala, M.; Ramírez, G.; Martínez, F. y Vázquez,
J.M. (2009). Color atlas of surgical approaches to the bones and joints of the dog and cat.
Intermédica. 266 páginas. ISBN: 978-950-555-353-2.
Ramírez Zarzosa, G.; Egea García, J.; Gil Cano, F.; Vázquez Autón, J.Mª.; Ayala Florenciano, Mª.D.;
Latorre Reviriego, R.; López Albors, O.; Martínez Gomariz, F.; Orenes Hernández, M.; Arencibia
Espinosa, A.; Sánchez Collado, C.; Ros Sempere, J.; Rojo Ríos, D.; Kilroy, D.; Macharia, R.;
Powney, S.; Gaitskell-Phillips, G. y Short, N. (2009). Interactive revision of the locomotor apparatus in
the dog. Gregorio Ramírez Zarzosa. Translator: Gemma Hannah Louise Gaitskell-Phillips. Legal
registration: MU 2276-2009. ISBN: 978-84-692-6253-5. Libro (Compact disc).
Ramírez Zarzosa, G.; Rives Lirola, J.F.; Egea García, J.; Vázquez Autón, J.Mª.; López Albors, O.; Gil
Cano, F.; Latorre Reviriego, R.; Ayala Florenciano, Mª.D.; Martínez Gomariz, F.; Arencibia Espinosa,
A.; Sánchez Collado, C.; Ros Sempere, J.; Rojo Ríos, D.; Orenes Hernández, M.; Kilroy, D.;
Macharia, R.; Powney, S.; Gaitskell-Phillips, G. y Short, N. (2009). Interactive revision of the visceral
systems: thoracic, abdominal and pelvic cavities of the dog. Editor: Gregorio Ramírez Zarzosa.
Translator: Gemma Hannah Louise Gaitskell-Phillips. Legal registration: MU 1221-2009. ISBN: 97884-692-0901-1. Libro (Compact disc).
Sánchez-Valverde, M. A.; Tovar Sahuquillo, M. C.; Murciano, J.; Ruiz López, I. y Zilberschtein, J.
(2010). Manual de Practicas para la Asignatura Medicina y Cirugía Clinicas de la Licenciatura de
Veterinaria. ISBN: 978-84-8425-781-3.
Total: 10.
VII. 2. CAPÍTULOS DE LIBROS:
Abellán, E.; Calles, M.C.; Bayón, A. y Usón, J. (2009). Instrumental en microcirugía. En: Manual de
Microcirugía Vascular y Nerviosa. Ed. Centro de Cirugía de Mínima Invasión “Jesús Usón”. pp 71-82.
106
ISBN-13:978-84-612-9403-9.
Agut, A. y Soler, M. (2010). Radiología y ecografía del tracto urinario. En Manual de nefrología y
urología clínica canina y felina. Ed. Servet-Grupo Asís Biomédia SL. Pp:79-93. ISSBN: 978-8492569-24-3.
Ayala, M.D.; Abdel, I.; García-Alcázar, A.; Abellán, E.; Ramírez, G. y López-Albors, O. (2009).
Crecimiento muscular en doradas, Sparus aurata L., alimentadas con un suplemento de alginato
sódico. Depósito legal: M-47.768-2009. Pp: 520-521. ISBN: 978-84-937611-0-3.
Ayala, M.D.; Abdel, I.; Santaella, M.; Martínez, C.; Blanco, A.; Latorre, R. y López-Albors, O. (2009).
Cambios musculares y texturales en dorada, Sparus aurata L., durante la degradación postmortem.
Estudio II: filetes envasados al vacío. Depósito legal: M-47.768-2009. Pp: 646-647. ISBN: 978-84937611-0-3.
Ayala, M.D.; Abdel, I.; Santaella, M.; Martínez, C.; Periago, Mª. J.; Gil, F. y López-Albors, O. (2009).
Cambios musculares y texturales en dorada, Sparus aurata L., durante la degradación postmortem.
Estudio I: filetes mantenidos en refrigeración. Depósito legal: M-47.768-2009. Pp: 644-645. ISBN:
978-84-937611-0-3.
Ayala, M.D.; Latorre, R.; Sánchez-Collado, C. y Gil Cano, F. (2009). Experiencia metodológica de la
asignatura Anatomía I y Embriología veterinaria en el ámbito de la convergencia hacia el EEES.
Métodos y herramientas innovadoras para potenciar el proceso de aprendizaje del alumno en el
EEES. Editor: Imelda Rodríguez Escanciano (Ed.). Servicio de Publicaciones de la Universidad
Europea Miguel de Cervantes. Colección Scholaris. Valladolid. Diseño: Publidisa. Pp: 523-531. ISBN:
978-84-936853-4-8.
Belisario-Sánchez Y.Y.; Taboada Rodríguez, A.; Marín Iniesta, F. y López Gómez, A. (2009). Calidad
aromática de vinos desalcoholizados mediante destilación a baja temperatura 87-87. En: resúmenes
del 5 Congrso Ibérico y 3 Congreso Iberoamericano de ciencias y técnicas del frío, citef 2009. 97884-692-3391-7.
Boluda, M.; Marín Iniesta, F. y López Gómez, A. (2009). Envase activo antimicrobiano para carne
fresca 94-94. En: V Congreso Ibérico y III Congreso Iberoamericano de ciencias y técnicas del frío,
citef 2009. 978-84-692-3391-7.
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Microcirugía. Manual de Microcirugía Vascular y Nerviosa. Centro de Cirugía de Mínima Invasión
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Total: 222.
1
VII. 4. COMUNICACIONES A CONGRESOS:
•
Internacionales:
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J.C.; Contreras, A. y Sánchez., A. Evaluación de la técnica PCR para el diagnóstico de la Agalaxia
Contagiosa en leche de cabra en diferentes condiciones de conservación. III Congreso Ibérico de
Epidemiología Veterinaria. Barcelona, 4-5 de febrero de 2010.
Amores, J.; Gómez Martín, A.; Corrales, J.C.; Sánchez, A.; Contreras, A. y De la Fe, C. 2010.
th
Presence of goat bucks infected by Mycoplasma agalactiae at artificial insemination centres. 18
Congress of The International Organization for Mycoplasmology. Chianciano Terme, Siena (Italia).
IOM 2010, Program and abstract pp. 190.
Amores, J.; Gómez Martín, A.; De la Fe, C.; Corrales, J.C.; Contreras, A. y Sánchez, A. 2010. Use of
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123
Program and abstract pp. 205
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Comparación con las técnicas tradicionales de la calidad del semen descongelado. XIV Jornadas da
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Total: 189.
•
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138
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células germinales supraselar invadiendo el área retrobulbar en un bulldog francés. XXII Reunión de
la Sociedad Española de Anatomía Patológica Veterinaria. Valencia. 16-18 junio de 2010.
Peñafiel-Verdú, C.; Buendía, A.J.; Ramírez, G.A.; Navarro, J.A.; Vilafranca, M. y Sánchez, J.
Reacción xantogranulomatosa concomitante a un carcinoma simple en la mama de una gata. XXII
Reunión de la Sociedad Española de Anatomía Patológica Veterinaria. Valencia. 16-18 junio de
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para trasplante renal y hepático.VI Congreso de la sociedad andaluza de trasplantes de órganos y
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centros sanitarios españoles y mexicanos ante la donación de órganos humanos para trasplante.VI
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139
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la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular. Oviedo. 2009.
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Zilberschtein, J.; Huisheng, X.; Shmalberg, J. y Sánchez - Valverde, A. Mtcv y rehabilitación en un
caso de “sweeney” en el equino (equus caballus). Comunicación Poster. Congreso/Reunión
Científica: SECIVE. Caceres. 6, 7 y 8 de Noviembre del 2009.
Total: 67.
140
VIII. TESIS DOCTORALES Y DE MASTER, TESINAS Y PROYECTOS FIN DE
CARRERA
•
Tesis Doctorales:
Título de la Tesis: Factores que afectan la supervivencia de embriones porcinos vitrificados.
Doctorando: Jonatan Sánchez-Osorio.
Directores: Cristina Cuello Medina y Emilio Arsenio Martínez García.
Calificación: Sobresaliente “cum Laude”. Mención de Doctorado Europeo
Departamento: Medicina y Cirugía Animal. Universidad de Murcia.
Fecha: 10/06/2010.
Título de la Tesis: CA2+ -ATPASA y muerte celular inducida por CA2+ en células cardíacas
H9C2.
Doctorando: Antonio Manuel Lax Pérez.
Directores: Fernando Soler Pardo y Francisco Fernandez Belda.
Departamento: Bioquímica y Biología Molecular A.
Fecha: 23/10/2009.
Título de la Tesis: Caracterización molecular y estudio biométrico de poblaciones estantes y
trashumantes de Apis mellifera iberiensis (Engel 1999) de la Región de Murcia.
Doctorando: Raquel Hernández García.
Directores: José Serrano Marino, J. y Pilar de La Rúa Tarín.
Calificación: Apto Cum Laude.
Dpto.: Zoología y Antropología Física. Universidad de Murcia.
Fecha: 18/09/2010.
Título de la Tesis: Correlación entre los hallazgos ecográficos en modo b, doppler color, power
doppler y doppler espectral con las características histológicas de los tumores mamarios en la
especie canina.
Doctorando: Kássia Valéria Gomes Coelho da Silva.
Director: Marta Soler Laguía.
Calificación: Sobresaliente Cum Laude.
Departamento: Medicina y Cirugía Animal.
Fecha: 2 de diciembre de 2009.
Título de la Tesis: Estudio de dos formulaciones de liberación sostenida de difloxacino en la
cabra: disposición plasmática y excreción en leche.
Doctorando: María José Ramírez Martínez.
Directores: Elisa Escudero Pastro y Pedro Marín Carrillo.
Calificación: Apto "Cum Laude".
Departamento: Farmacología.
Fecha: 2010.
Título de la Tesis: Estudio de formulaciones convencional y nuevas formulaciones de liberación
sostenida de enrofloxacino en la cabra.
Doctorando: José Carlos Titos Arcos.
Directores: Carlos M. Cárceles Rodríguez y Alberto Espuny Miró.
Calificación: Apto "Cum Laude".
Departamento: Farmacología.
Fecha: 2010.
Título de la Tesis: Estudio de la coinfección natural de tuberculosis y paratuberculosis en
bovino de lidia.
Doctorando: José Manuel Sanes Vargas.
Directores: Juan Seva Alcaraz y Francisco José Pallarés Martínez.
Departamento: Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas.
Fecha de lectura: 24/06/2010.
Título de la Tesis: Expresión génica de las interleucinas 4, 5 y 13 en el cerdo tras la vacunación
frente a circovirus porcino tipo 2 (pcv2).
Doctorando: Juan José Quereda Torres
141
Director: Francisco José Pallarés Martínez y Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Calificación: Sobresaliente Cum Laude.
Departamento: Producción Animal.
Fecha: 10/02/2010
Título de la Tesis: Funcionalidad y trazabilidad del café.
Doctorando: Laura García Jiménez.
Directoras: María Antonia Murcia Tomás y Magdalena Martínez Tomé.
Calificación: Sobre saliente “Cum Laude”.
Departamento: Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología.
Fecha: 2009.
Título de la Tesis: Influencia de los cultivos iniciadores en las características físico-químicas y
organolépticas del queso semicurado de cabra Murciano-Granadina.
Doctorando: Aurora Quintero Lira
Directores: Fulgencio Marín Iniesta y Encarnación Gómez Plaza.
Calificación: Sobresaliente Cum Laude.
Departamenteo: Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria,
Universidad de Murcia.
Fecha: 8 de Julio de 2010.
Título de la Tesis: Límites de detección de antibióticos y factores que afectan al recuento
bacteriano mediante citometría de flujo en leche de cabra.
Doctorando: Daniel Sierra Conesa.
Directores: Antonio Sánchez López y Antonio Contreras de Vera.
Calificación: Apto cum laude.
Departamento: Sanidad Animal.
Fecha: 28 de septiembre de 2010.
Título de la Tesis: Nuevas aportaciones sobre el Amiloide A Sérico porcino.
Doctorando: Laura Soler Vasco
Director: José Joaquín Cerón Madrigal, Víctor Mulero y Silvia Martínez Subiela.
Calificación: Sobresaliente Cum Laude
Departamento: Medicina y Cirugia Animal.
Fecha: 16 de Junio 2010.
Título de la Tesis: Páncreas porcino: modelo anatómico y abordaje endovascular para terapias
celular y génica.
Doctorando: Wendy Hernández Cabrera.
Directores: Rafael Latorre Reviriego, José María Vázquez Autón y Francisco Sánchez Margallo.
Calificación: Sobresaliente Cum Laude.
Departamento: Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas.
Fecha: 15 de julio de 2010.
Total: 13.
•
Tesinas:
Título de la Tesina: Caracterización de componentes volátiles en la carne cocinada de cordero
segureño.
Alumno: Elisabet Almela Pérez.
Directores: Sancho J. Bañón Arias y M.J. Jordan Bueso.
Fecha de lectura: 16/10/2009
Título de la Tesina: Efecto de la variedad y el método de elaboración en el contenido de
proantocianidinas en vinos tintos de la D.O. Jumilla.
Alumno: Naiara Busse Valverde.
Centro: Unversidad Murcia, Facultad Veterinaria.
Fecha: 2010.
Título de la Tesina: Estudio de la tasa de ventilación, emisión de gases y composición de la
142
yacija en granjas comerciales de pollos de carne del sureste español.
Alumno: Miguel José López Asensio.
Director: Fuensanta Hernández Ruipérez y Josefa Madrid Sánchez.
Centro: Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia.
Fecha: 01 Diciembre 2009
Calificación: Sobresaliente MH.
Título de la Tesina: Estudio serológico de lechones vacunados y no vacunados nacidos de
cerdas vacunadas y no vacunadas frente a PCV2.
Alumno: Ester Maiques Garcés.
Directores: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesina: Evaluación de la exposición a plaguicidas organoclorados en una población
de alca común (Alca torda).
Alumno: Silvia Espín Luján.
Directores: Antonio Juan García Fernández y Emma Martínez López.
Centro: Facultad de Biología. Universidad de Murcia.
Fecha: 1/10/2009
Calificación: Sobresaliente.
Título de la Tesina: Evaluación del fenómeno de proteolísis en el Queso de Murcia al Vino.
Alumno: José David Roca García.
Directores: María Belén López Morales y Eduardo Ferrandini Banchero.
Centro: Facultad de Veterinaria.
Fecha: 15-04-2010
Título de la Tesina: Impacto de las hernias sobre los parámetros económico-productivos en la
etapa de crecimiento-cebo del ganado porcino.
Alumno: Sonia Cárceles Martínez.
Directores: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesina: Influencia de diversos factores sobre los resultados de compatibilidad para
xenotrasplante mediante el sistema de análisis celular en tiempo real RTCA.
Alumno: Kassia Valeria Gomes Coelho.
Directores: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesina: Obtención de cortes plastinados para la interpretación de imágenes
ecocardiográficas en el perro.
Alumno: Alejandro Gómez Soler.
Director: Octavio López Albors.
Fecha: Diciembre 2009.
Título de la Tesina: Prevalencia de Lawsonia intracellularis, PCV2, PRRSv, virus de la
enfermedad de Aujeszky e influenza en jabalíes.
Alumno: Eduardo Ordoñez Alonso.
Directores: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Total: 10.
•
Tesis de Máster:
Título de la Tesis de Máster: Abordaje al oviducto porcino mediante técnicas mínimamente
invasivas para la obtención de fluido oviductal.
Alumno: Alejandro Gómez Soler.
Director: Rafael Latorre Reviriego.
Fecha: Julio 2010.
Título de la Tesis de Máster: Actividad enzimática alpha-galactosidasa y beta-galactosidasa y
143
pérdida de firmeza de uva de mesa (Vitis vinífera).
Alumno: Scheherezade Fuentes Peralta.
Director: José María Ros García.
Fecha: 20/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Alteraciones del ADN en espermatozoides porcinos sometidos a
distintos procesos tecnológicos.
Alumno: Julia Erzsébet Jiménez Lukacks.
Director: Inmaculada Parrilla Riera.
Fecha: 28 de Septiembre de 2010.
Título de la Tesis de Máster: Análisis de biodiversidad del género Scaptotrigona en México
mediante barcoding.
Alumno: Miguel Hurtado Burillo.
Director: Pilar de La Rua Tarín.
Fecha: 19/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Análisis morfométrico de la cabeza espermática en diferentes
subpoblaciones durante la capacitación in vitro en la especie porcina.
Alumno: Cristina Mercedes Soriano Úbeda.
Director: Francisco A. García Vázquez.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Características fisicoquímicas y perfil proteolítico en el Queso de
Murcia al Vino.
Alumno: Khalid Boutoial.
Director: Eduardo Ferrandini Banchero.
Fecha: 21-07-2010.
Título de la Tesis de Máster: Células madre inducidas: obtención y perspectivas de utilización
en la especie humana.
Alumna: Zaida Pardo Cea.
Director: Raquel Romar Andrés.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Comparación de los efectos anestésicos y cardiovasculares de la
administración intravenosa de alfaxalona y propofol en perros sanos.
Alumno: Francisco Pérez Sánchez.
Director: Francisco Laredo Álvarez.
Fecha: 13 Julio 2010.
Título de la Tesis de Máster: Conservación de la raza porcina Chato Murciano.Técnicas
reproductivas empleadas y posibles alternativas.
Alumno: Esther Puche Martínez.
Director: Pilar Coy Fuster.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Correlación entre parámetros endoscópicos y hallazgos
histológicos e inmunohistoquímicos en la gastroduodenitis linfoplasmocitaria del perro.
Alumno: Pablo Cámara Larrosa.
Directores: Ignacio Ayala de la Peña y Joaquín Sánchez Campillo.
Fecha: 12 de julio de 2010.
Título de la Tesis de Máster: Crecimiento y supervivencia de Cronobacter sakazakii en
preparados de continuación en polvo reconstituidos con agua y mantenidos a 23ºC y 37ºC.
Efecto de la adición de probióticos.
Alumno: Mª Rosell García Iborra.
Director: Carmen Martínez Graciá.
Fecha: 20/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Detección de Chlamydiaceae y Chlamydophila psittaci por el
metodo PCR (Polymerase Chain Reaction) clasica y PCR anidada (Nested PCR) en aves
rapaces.
Alumno: Dany Apaza Lazarinos.
144
Director: María Rosa Caro Vergara y Nieves Ortega Hernández.
Fecha: Julio 2010.
Título de la Tesis de Máster: Detección mediante pcr de mycoplasma conjunctivae en rebecos
(rupicapra p pyreaica) del Pirineo español.
Alumno: Ángel Gómez Martín.
Director: María José Cubero Pablo.
Fecha: 5 de julio de 2010.
Título de la Tesis de Máster: Detección y cuantificación de plasminógeno en el fluido oviductal
de las especies porcina y bovina.
Alumno: María Juiz Baso.
Director: Pilar Coy Fuster.
Fecha: 23/06/10.
Título de la Tesis de Máster: Determinación de Salmonella en muestras de hígado de pollo y
carne picada de cerdo mediante el kit real-time iQ CheckTM Salmonella para PCR y el método
convencional de cultivo microbiológico. Comparación de resultados.
Alumno: Francisco Javier Martínez Navarro.
Director: Darío Pérez Conesa.
Fecha: 20/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Diapausa en el Tammar Wallaby (Macropus eugenii).
Alumna: Daniela Esteban Díaz.
Director: Raquel Romar Andrés.
Fecha: 17/09/10.
Título de la Tesis de Máster: Diseño de un nuevo medio de cultivo para mejorar el rendimiento
de la técnica de fecundación in vitro en la especie porcina.
Alumno: Maria José Jiménez Ruiz.
Director: Pilar Coy Fuster.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Ecografía de la articulación del codo en la especie canina.
Alumno: Aquilino Alexandre Villamonte.
Director: Amalia Agut Giménez.
Fecha: Junio, 2010.
Título de la Tesis de Máster: Ecografía del plexo braquial en el gato.
Alumno: Agustina Ansón Fernández.
Director: Amalia Agut Giménez.
Fecha: Junio, 2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de diferentes métodos de secado acelerado (estufado y
pre-horneado húmedo a baja temperatura) sobre la textura del lomo crudo-curado.
Alumno: Adriana Adriana Hurtado Gómez.
Director: Sancho J. Bañón Arias.
Fecha: 21/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de distintos aditivos empleados en la conservación de
productos cárnicos cocidos sobre el crecimiento de listeria.
Alumno: Carlos Alberto González Bermúdez.
Director: Carmen Martínez Graciá.
Fecha: 20/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de extractos de cítricos sobre la calidad de hamburguesas
de ternera.
Alumno: Albeni Donata Leonardo Rodríguez.
Director: Mª Dolores Garrido Fernández.
Fecha: 20-07-2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de factores ambientales en el ciclo de vida y en la
regulación de la diapausa de un díptero ectoparásito de aves, Carnus hemapterus.
Alumno: M. Teresa Amat Valero.
Director: Juana M. Ortiz Sánchez.
145
Fecha: 16/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de la adición de tomate sobre las características físicoquímicas y sensoriales de la mortadela.
Alumno: Elisabet Martínez García.
Director: Carmen Martínez Graciá.
Fecha: 20/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de la expresión génica en fibroblastos de cerdos
trasngénicos para PCRH sobre la citólisis mediada por anticuerpos y complemento.
Alumno: Livia Mendonça Pascoal.
Director: Guillermo Ramis Vidal y Juan José Quereda Torres.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de la incubación en plasma seminal y su influencia en
rápidas velocidades de enfriamiento sobre la congelabilidad de los espermatozoides de
porcino.
Alumno: Nayeli Uc Espinosa.
Director: Jordi Roca Aleu.
Fecha: 26 de Julio de 2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de la pentoxifilina sobre la distribución de los
espermatozoides motiles en las diferentes poblaciones espermáticas de los eyaculados frescos
de porcino mantenidos o no en su propio plasma seminal.
Alumno: María José Martínez Alborcia.
Director: Jordi Roca Aleu.
Fecha: 24 de Septiembre de 2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto de las alteraciones patológicas por fasciolasis crónica
sobre la calidad nutritiva de la carne de bovino de cebo.
Alumno: Pedro Sánchez Martínez.
Director: Gaspar Ros Berruezo.
Fecha: 20/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Efecto del fluido oviductal porcino sobre la fecundación in vitro en
la especie equina.
Alumno: Lucas Echeverry Ángel.
Director: Francisco A. García Vázquez.
Fecha: 23/06/10.
Título de la Tesis de Máster: Empleo de coagulantes vegetales en leche de cabra MurcianoGranadina.
Alumno: María del Rocío Teruel Gutiérrez.
Director: Mª Belén López Morales.
Fecha: 21-07-2010.
Título de la Tesis de Máster: Empleo de la escleroterapia en la clínica de pequeños animales.
Alumno: Silvia Boza.
Director: Amalia Agut Giménez.
Fecha: Junio, 2010.
Título de la Tesis de Máster: Establecimiento de la vida útil de lechugas conservadas en fresco
y de lechugas procesadas.
Alumno: Inés Navalón Almodóvar.
Director: José María Ros García.
Fecha: 20/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Estudio anatómico y ecográfico de la articulación del codo canino.
Alumno: Aquilino Villamonte Chevalier.
Directores: Rafael Latorre Reviriego y Amalia Agut Giménez.
Fecha: Julio 2010.
Título de la Tesis de Máster: Estudio de la abundancia de los mesocarnívoros:
Recomendaciones para la gestión en los espacios protegidos mediterráneos
Alumno: Josefa Andrés Almendros.
Director: M. Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero.
146
Fecha: 16/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Estudio de la expresión génica en el espermatozoide y su relación
con la fertilidad.
Alumno: Miriam Lencina Guardiola.
Director: Francisco A. García Vázquez.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Estudio de la fosforilación en tirosina de proteínas en
espermatozoides obtenidos a partir de diferentes gradientes de Percoll®.
Alumna: Rebeca López Úbeda.
Director: Carmen Matás Parra.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Estudio de la infección natural por leishmania infantum en conejo
silvestre.
Alumno: David Sánchez Velasco.
Director: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Fecha: 16/09/10.
Título de la Tesis de Máster: Estudio de las infecciones por cestodos en tres especies de
pingüinos pigoscélidos antárticos.
Alumno: M. Ángeles Martín Linares.
Director: Juana M. Ortiz Sánchez.
Fecha: 05/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Estudio de nuevas fórmulas de golosinas de bajo índice glicémico.
Alumno: Silvestre Andrada Campillo.
Director: Francisco Javier García Alonso.
Fecha: 20/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Estudio del perfil de ácidos grasos libres en Queso de Murcia al
Vino.
Alumno: Yanilka Yulisa Alcántara Marte.
Director: Eduardo Ferrandini Banchero.
Fecha: 21-07-2010
Título de la Tesis de Máster: Estudio seroepidemiologico de la infección por pestivirus en los
rumiantes silvestres del parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas (Jaen,
España) durante el periodo 1992-2005.
Alumno: Blanca Morales Guerrero.
Director: María José Cubero Pablo.
Fecha: 5 de julio de 2010.
Título de la Tesis de Máster: Estudio serológico de lechones vacunados y no vacunados
nacidos de cerdas vacunadas y no vacunadas frente a pcv2
Alumno: Ester Maiques Garcés.
Director: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesis de Máster: Evaluación a insecticidas organoclorados en cetáceos del
Mediterráneo.
Alumno: David Corbalán Carpes.
Directores: Antonio Juan García Fernández y Emma Martínez López.
Fecha: 22 de Septiembre 2010.
Título de la Tesis de Máster: Evaluación de una PCR cuantitativa para la deteccion de
brachyspyra hyodisenteriae.
Alumno: Pedro Sánchez Uribe.
Director: Juan José Quereda Torres.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesis de Máster: Evaluación hedónica del queso de Murcia al Vino y queso de
Murcia curado.
Alumno: Claudia Isabel Andrade Monje.
147
Director: Mª Belén López Morales.
Fecha: 21-07-2010.
Título de la Tesis de Máster: Evaluación sensorial, físico-químico y microbiológico de filetes de
dorada envasados a vacío y en atmósfera modificada.
Alumno: Miriam del Carmen Espinosa Vicente.
Director: Mª Dolores Garrido Fernández.
Fecha: 20-07-2010.
Título de la Tesis de Máster: Fosforilación en tirosina en espermatozoides de verraco durante el
cocultivo con células oviductales porcinas.
Alumna: Victoria Luño Lázaro.
Director: Carmen Matás Parra.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Helmintofauna de la tortuga mora (Testudo graeca) en
poblaciones silvestres y en cautividad del Levante español.
Alumno: Malva Chavarri Bermejo.
Director: M. Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero.
Fecha: 16/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Helmintofauna del arrui (Ammotragus lervia) en la Región de
Murcia.
Alumno: Javier Vázquez Rodríguez.
Director: M. Rocío Ruiz de Ybáñez Carnero y Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Fecha: 05/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Impacto de las hernias sobre los parámetros económicoproductivos en la etapa de crecimiento-cebo del ganado porcino.
Alumno: Sonia Cárceles Martínez.
Director: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesis de Máster: Implantación de las Mejores Técnicas Disponibles nutricionales en
la fabricación de piensos para porcino de la Región de Murcia.
Alumno: Angela Sonia Montesdeoca Loor.
Director: Fuensanta Hernández Ruipérez y Josefa Madrid Sánchez.
Fecha: 10 Septiembre 2010.
Título de la Tesis de Máster: Inducción anestésica comparada entre el propofol y el etomidato.
Alumno: Lorena Jurado López.
Director: Eliseo Belda Mellado.
Fecha: 9 Julio 2010.
Título de la Tesis de Máster: Influencia de diversos factores sobre los resultados de
compatibilidad para xenotrasplante mediante el sistema de análisis celular en tiempo real
RTCA.
Alumno: Kassia Valeria Gomes Coelho.
Director: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesis de Máster: Kisspeptin: una nueva molécula que podría controlar el ciclo estral
en la especie equina.
Alumna: Carolina Muñoz Parra.
Director: Carmen Matás Parra.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: La leishmaniosis en reservorios silvestres: estudio del zorro y
otros carnívoros salvajes en zonas endémicas y periendémicas de España.
Alumno: Víctor Lizana Martín.
Director: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Fecha: 16/09/10.
Título de la Tesis de Máster: La Zearalenona y sus metabolitos en muestras de orina de cerdos
como biomarcadores de su exposición.
Alumno: Antonio González Martínez.
148
Director: Fuensanta Hernández Ruipérez y Josefa Madrid Sánchez.
Fecha: 24 Septiembre 2010.
Título de la Tesis de Máster: Modelos ecográficos de las enferemdades inflamatorias
intestinales en pequeños animales.
Alumno: Maria del Mar Sempere.
Director: Amalia Agut Giménez.
Fecha: Junio, 2010.
Título de la Tesis de Máster: Niveles de cobre, cinc, plomo y cadmio en plasma de caballo.
Alumno: Nelson Gómez Sánchez.
Directores: Ana Mª Montes Cepeda e Ignacio Ayala de la Peña.
Fecha de lectura: 16/07/2010.
Título de la Tesis de Máster: Niveles plasmáticos de Zn, Cu, Cd y Pb en caballos:
biomonitorización ambiental.
Alumno: Nelson Gómez Sánchez.
Directores: Ignacio Ayala de la Peña y Ana Mª Montes Cepeda.
Fecha: 12 julio 2010.
Título de la Tesis de Máster: Parásitos gastrointestinales hallados en aves de nuevo ingreso en
el hospital de GREFA (Grupo de Rehabilitación de la Fauna Autóctona y su Hábitat).
Alumna: María Soledad Alarcón Higuera.
Director: Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Fecha: 16/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Perfil nutricional y presencia de residuos de alimentos infantiles
homogenizados a base de carne caseros frente a industriales.
Alumno: Volkan Okesli.
Director: Gaspar Ros Berruezo.
Fecha: 20/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Plan de seguimiento nutricional de dietas prescritas en un servicio
de urgencias hospitalario.
Alumno: Angel Fernández García.
Director: Mª Antonia Murcia Tomás.
Fecha: 2010.
Título de la Tesis de Máster: Plumas como unidad de biomonitorización no destructiva para
plaguicidas organoclorado.
Alumno: Silvia Espín Luján.
Directores: Antonio Juan García Fernández y Emma Martínez López.
Fecha: 5 de Julio 2010.
Título de la Tesis de Máster: Prevalencia de garrapatas y pulgas en el zorro rojo (Vulpes
vulpes) de Lugo y Pontevedra.
Alumno: Eduardo Alfonso Díaz Alcázar.
Director: Carlos Martínez-Carrasco Pleite.
Fecha: 16/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Prevalencia de lawsonia intracellularis, pcv2, prrsv, virus de la
enfermedad de aujeszky e influenza en jabalíes.
Alumno: Eduardo Ordoñez Alonso.
Director: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Francisco José Pallarés Martínez.
Fecha: 24/9/2010.
Título de la Tesis de Máster: Prevalencia de parásitos no sistémicos, con énfasis en
Echinococcus granulosus, Echinococcus multilocularis Y Taenia Spp., en lobos y zorros del
País Vasco y Burgos: diagnóstico mediante PCR Multiplex y examen coprológico
Alumno: Ibone Anza Gómez.
Director: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Fecha: 16/09/10.
Título de la Tesis de Máster: Prolapso glándula lagrimal del tercer párpado. Estudio
retrospectivo de 40 casos.
149
Alumno: Jorge Gremells.
Director: Alejandro Bayón del Río.
Fecha: 16 Septiembre 2010.
Título de la Tesis de Máster: Retinopatía hipertensiva en el perro y gato.
Alumno: Belén Domínguez.
Director: Alejandro Bayón del Río.
Fecha: 16 Septiembre 2010.
Título de la Tesis de Máster: Sexaje de semen bovino y producción de embriones in vitro con
espermatozoides sexados.
Alumno: Alba Rodríguez Ruiz.
Director: Salvador Ruiz López.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Trabajos preliminares sobre cultivo in vitro de cuerpos lúteos en
porcino: cerdas ibéricas vs. híbridas comerciales.
Alumno: Verónica Maillo Sevilla.
Director: Salvador Ruiz López.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Utilización de un envase activo en la elaboración de pimiento rojo
pasteurizado.
Alumno: David Quintín Martínez.
Director: José Laencina Sánchez.
Fecha: 21-07-2010
Título de la Tesis de Máster: Valoración analítica e histológica de marcadores inflamatorios en
un estudio experimental de hígado graso en pollos.
Alumno: David Selva Ramírez.
Directores: Ignacio Ayala de la Peña y Mª Teresa Castells.
Fecha: 15 de septiembre de 2010.
Título de la Tesis de Máster: Valoración de la actividad antioxidante en sopas deshidratadas,
mediante los ensayos de la desoxirribosa y de la peroxidación lipídica.
Alumno: Juana Turpín Saorín.
Director: Antonia Mª Jiménez Monreal.
Fecha: 2010.
Título de la Tesis de Máster: Valoración de la capacidad del oxalacetato y el acetil coenzima-A
como sustratos energéticos en un diluyente de semen fresco bovino.
Alumno: Marina Toledano Pérez.
Director: Salvador Ruiz López.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Valoración nutricional de la dieta en pacientes de la Unidad de
Traumatología.
ALUMNO: Francisco Esquiva Ferrández.
Director: Magdalena Martínez Tomé.
Fecha: 2010..
Título de la Tesis de Máster: Variabilidad inter e intra operador y observador asociados a la
técnica ecocardiográfica.
Alumno: Lucero Matute Gonzales.
Directores: Jesús Talavera López y Mª Josefa Fernández del Palacio.
Fecha de lectura: 16/09/2010.
Título de la Tesis de Máster: Virus de la inmunodeficiencia humana-1 (VIH-1) y virus de la
hepatitis C (VHC): vías de transmisión y técnicas de reproducción asistida aplicadas para tener
hijos seronegativos.
Alumna: Cristina Jiménez Fernández.
Director: Raquel Romar Andrés.
Fecha: 28/07/10.
Título de la Tesis de Máster: Zumo de limón en la elaboración de aguacate en refrigeración (IV
Gama).
150
Alumno: Angel Pineda Martínez.
Director: José Laencina Sánchez.
Fecha: 21-07-2010.
Total: 78.
•
Proyectos fin de carrera
Título: Evaluación de la exposición a metales pesados en autillos (Otus scops) de la Comunidad
de Madrid y sus posibles efectos inmunodepresores.
Alumno: María José Guillén Nicolás.
Director: Miguel Motas Guzmán y Cristina Ballesteros Tercero.
Fecha: Septiembre, 2010.
Título: Evaluación de la exposición a metales pesados en cormoranes grandes (Phalacrocórax
carbo sinensis) de la Región de Murcia.
Alumno: Gonzalo Navarro García.
Director: Miguel Motas Guzmán y Francisco Robledano Aymerich.
Fecha: Julio, 2010.
Título: Evaluación de la exposición a metales pesados en una población de alca común (Alca
torda) del Mediterráneo sudoccidental.
Alumno: Pablo Sánchez Virosta.
Directores: Antonio Juan García Fernández y Emma Martínez López.
Fecha: 16 de Julio 2010.
Título: Revisión de los sucesos de envenenamiento e intoxicación en la Región de Murcia:
período 2005-2008.
Alumno: Noelia Marín Rodríguez.
Director: Miguel Motas Guzmán.
Fecha: Septiembre, 2010.
Total: 4
151
IX. PROYECTOS, PATENTES Y GRUPOS DE INVESTIGACIÓN
IX. 1. PROYECTOS Y CONTRATOS DE INVESTIGACIÓN Y DOCENTES:
•
Proyectos de Investigación Subvencionados:
Título del Proyecto: 08700/PI/08 Estudio de la regulación por lípidos de los dominios C2 de las
proteinas quinasas S.
Entidad Financiadora: Fundacion Séneca.
Duración: de 01/01/2009 a 31/12/2011.
Investigador principal: Maria Senena Corbalán García.
Título del Proyecto: 12012. Evolución en el mediterráneo occidental durante el neógeno:
inferencias basadas en los Coleópteros Carábidos (Insecta, Coleoptera, Carabidae).
Entidad Financiadora: Fundacion Séneca.
Duración: del 01/01/2009 hasta el 31/12/2011.
Investigador Principal: José Serrano Marino.
Título del Proyecto: 12296. Mutualismos y abejas en paisajes tropicales: riesgos y rescate para
la biodiversidad y la agricultura.
Entidad Financiadora: Comision de las Comunidades Europeas.
Duración: del 27/08/2009 hasta el 26/06/2011.
Investigador Principal: Pilar de La Rua Tarín.
Título del Proyecto: 12524. Informatización colecciones Dpto. Zoologia Murcia para Red Gbif.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: del 01/01/2009 hasta el 31/10/2010.
Investigador Principal: José Serrano Marino.
Título del Proyecto: 12955. Barcoding y Taxonomía basada en el ADN de Coleópteros
Carábidos y Tenebriónidos, Lepidópteros Noctuidos e Himenópteros Ápidos de la Península
Ibérica (Insecta: Coleoptera, Lepidoptera Noctuidae e Hymenoptera).
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación, Cgl2009-10906 (Bos).
Duración: del 01/01/2010 hasta el 31/12/2012.
Investigador Principal: José Serrano Marino.
Título del Proyecto: 9486. Informatización de colecciones del departamento de Zoología y
Antropología física de la Universidad de Murcia.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: del 01/12/2006 hasta el 30/11/2009.
Investigador Principal: José Serrano Marino.
Título del Proyecto: Alteración de la función renal e hipertensión por descenso en el número de
nefronas. Diferencias sexuales durante el envejecimiento.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia (SAF2007-64498).
Duación: 2007-2010.
Investigador principal: Francisco Javier Salazar Aparicio.
Título del Proyecto: Análisis clínicos veterinarios en pruebas experimentales.
Entidad financiadora: Imasde Agroalimentaria S.L.
Duraciónación: 2009-10
Investigador responsable: José Joaquín Cerón Madrigal.
Titulo del Proyecto: Análisis de la respuesta inmune frente a la infección natural por el Complejo
Mycobacterium tuberculosis en cabra como modelo para el estudio de la tuberculosis humana.
Referencia del proyecto: 05695/PI/07.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.
Duración: de enero de 2007 a diciembre de 2009.
Investigador Principal: Joaquín Sánchez Campillo.
Subvención: 56.000 €.
152
Título del Proyecto: Anhidrosis in Horses; a controlled study.
Entidad Financiadora: Funded by The Animal Morris Foundation (AMF), USA Government and
University Florida, USA.
Duración: 2009/2013.
Investigador principal: José Zilberschtein Juffé.
Título del Proyecto: Aplicación de las proteínas de fase aguda a los sistemas de inspección
sanitaria de porcino a nivel de matadero.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca
Duración: 01-01-2009 a 31-12-2010.
Investigador principal: José Joaquín Cerón Madrigal.
Título del Proyecto: Asesoría, asistencia e investigación en clínica veterinaria.
Entidad Financiadora: Fundación Clínica Veterinaria.
Duración: Anual renovable.
Investigador principal: María Josefa Fernández del Palacio.
Título del Proyecto: Bases científicas de la actividad biológica y antioxidante de una bebida
funcional de almendra (intervención nutricional en afectados de Porfirio y controles). Ref. AGL
3007-62806/ALI.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duracion: de 26/12/2008 a 25/12/2010.
Investigador colaborador: Mª Antonia Murcia Tomás.
Título del Proyecto: BFU2008-01010 Interaccion lipido proteina. Proteinas quinasas C,
estructura y activacion por lipidos.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración:de 01/01/2009 a 31/12/2011.
Investigador principal: Juan Carmelo Gómez Fernández.
Título del Proyecto: Biomonitorización de contaminantes ambientales persistentes con
muestras no invasivas de rapaces y uso del bioensayo E-screen para evaluar disrupción
endocrina inducida por mezclas de contaminantes. Acrónimo: MASCA’2008.
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación. Plan Nacional I+D+i.
Duración: de Septiembre 2008 a Agosto 2011.
Investigador principal: Antonio Juan García Fernández
Título del Proyecto: Biotecnologia de la reproducción animal. Referencia: 04543/GERM/06.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca
Duración: De 01/01/2008 a 31/12/2012.
Investigador principal: Emilio A. Martínez Garcia y Jordi Roca Aleu.
Subvención: 30.0000 €.
Título del Proyecto: Biotecnologia de la Reproducción. Referencia: RYC2007-00651.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: De 01/01/2008 a 31/12/2009.
Investigador principal: Cristina Cuello Medina.
Subvención:15.000 €.
Título del Proyecto: Caracterización de la calidad del pescado de crianza.
Entidad Financiadora: Secretaría General de Pesca Martítima a través de los Planes
Nacionales (JACUMAR).
Duración: 2008-2011.
Investigador principal: Mª Dolores Hernández.
Título del Proyecto: Colaboracion en pruebas experimentales.
Entidad financiadora: Imasde Agroalimentaria S.L.
Duración: 2009-10
Investigador responsable: Alberto Quiles Sotillo.
Título del Proyecto: Concepción integral de la EDAR del siglo XXI. Desarrollo de tecnologías
para el tratamiento y recuperación de recursos en aguas residuales. Acrónimo: NOVEDAR.
Entidad Financiadora: MEC (CONSOLIDER-INGENIO 2010).
Duración: De octubre 2007 a septiembre 2012.
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Investigador principal: Juan Lema Rodicio.
Investigador responsable en la Universidad de Murcia: Antonio Juan García Fernández.
Título del Proyecto: Consecuencias de la Introducción de Subespecies Foráneas de Apis
Mellifera en la conservación de las abejas de las Islas Canarias 11961/Pi/09.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca. Agencia Regional de Ciencia y Tecnología.
Duración: del 01/01/2010 hasta el 31/12/2012.
Investigador Principal: Pilar de La Rúa Tarín.
Título del Proyecto: Creación de una base de datos española de Composición de Alimentos.
Entidad Financiadora: AESAN. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Duración: De: 20/07/08 a Actualidad.
Investigador Principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Proyecto: Criopreservación de tejido ovárico y autotrasplante heterotópico, un modelo
animal.
Entidad Financiadora: CDTI.
Duración: De 2009 a 2012.
Investigador principal: Emilio Martínez García.
Subvención: 110.000 €.
Título del Proyecto: CTQ2007-66244 Identificación, aislamiento y caracterización de nuevos
tensioactivos biológicos de origen microbiano.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia
Duración: de 01/10/2007 a 31/12/2010.
Investigador principal: Antonio Ortiz López.
Título del Proyecto: CTQ2009-14676-C02-02 Desactivación microbiana y enzimática en
productos termolábiles mediante CO2 denso y/o su combinación con aceites esenciales
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación.
Duración: de 01/01/2010 a 31/12/2010.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Titulo del Proyecto: Desarrollo de modelos in vivo de persistencia de Chlamydophila abortus:
estudio de los mecanismos inmunopatológicos implicados y efecto de la vacunación en el ratón
y en el hospedador natural (oveja).
Entidad Financiadora: Dirección General de Investigación. Subdirección General de Proyectos
de Investigación. Ministerio de Ciencia e Innovación. Proyecto AGL2008-02041/GAN.
Duracion: de diciembre 2008 a diciembre 2011.
Investigador principal: María Rosa Caro Vergara
Subvención: 107.690 €.
Titulo del Proyecto: Desarrollo de un modelo in vivo de persistencia de Chlamydophila abortus:
estudio de los mecanismos inmunopatológicos implicados y efecto de la vacunación en el ratón
y en el hospedador natural (oveja).
Referencia del proyecto: AGL2008-02041/GAN
Entidad financiadora: Ministerio de Educacion y Ciencia. Direccion general de investigacion.
Convocatoria Acciones Integradas.
Duracion desde: 01/01/2009 hasta: 31/12/2013.
Investigador principal: Maria Rosa Caro Vergara.
Subvención concedida: 107.000 Euros.
Titulo del Proyecto: Determinación de un método objetivo para clasificar las uvas de vinificación
en función de su calidad
Entidad Financiadora: Consejería de Agricultura y Agua.
Duracion: enero 2009-diciembre 2011
Investigador principal: Encarnación Gómez Plaza.
Subvención: 33.000 €.
Título del Proyecto: Devalopment of Interactive Anatomy Teaching Resources in Collaboration
with the University of Murcia.
Entidad Financiadora: Royal Veterinary College (Live Team Educator Prize).
Duración: de junio de 2010 a junio de 2012.
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Investigador principal: Octavio López Albors.
Subvención: 9.700 libras.
Título del Proyecto: Dirección de la revista INFO-INGASO.
Entidad financiadora: Acalanthis Comunicación y Estrategias, S.L.U.
Duraciónación: 2009-10.
Investigador responsable: Alberto Quiles Sotillo.
Título del Proyecto: Diseño de nuevas estrategias para la optimización de la extractabilidad de
compuestos fenólicos en la vinificación de uvas Monastrell: utilización de híbridos
intervarietales, nuevos enzimas específicos, maceración pelicular en frio y congelación de la
uva.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia
Duración: Enero 2007-Diciembre 2009
Investigador principal: Encarnación Gómez Plaza.
Título del Proyecto: Diseño y fabricación de caldos deshidratados de reconstitución
instantánea.
Entidad Financiadora: CDTI/Paprimur., S.L.
Duracion: de 28/11/2008 a 01/05/2010.
Investigador responsable: Mª Antonia Murcia Tomás.
Título del Proyecto: Efecto de factores ambientales en interacciones parásito-hospedador:
aplicabilidad a conservación de fauna silvestre (PARAMBI).
Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: de 2008 a 2011.
Investigador responsable: Francisco Valera Hernández.
Subvención: 216.469 €
Título del Proyecto: Efecto de la suplementación dietética con extracto acuoso tipificado de hoja
destilada de romero sobre la calidad de la carne de cordero.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: de 22/07/2008 a 21/07/2011.
Investigador Principal: Sancho J. Bañón Arias.
Título del Proyecto: Efecto del licopeno y otros ingredientes cardiosaludables sobre
biomarcadores de estrés oxidativo, inflamación y enfermedad cardiovascular.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca.
Duración: De 01/01/2007 a 31/12/2009.
Investigador principal: Mª Jesús Periago Castón.
Subvención: 48.000 €.
Título del Proyecto: Efectos ecnómicos, agronómicos y en el control de plagas de diferentes
niveles de agua de riego en el cultivo de melocotonero precoz.
Entidad Financiadora: Consejería de Educación, Ciencia e Investigación de la Región de
Murcia.
Duración: De 2008 a 2010.
Investigador principal: José García García.
Título del Proyecto: El papel de los linfocitos T reguladores (Treg) en el síndrome reproductivo y
respiratorio porcino: correlación con la expresión de citoquinas inmunomoduladoras.
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia y Tecnología (AGL2009-12438/GAN).
Duración: 2010-2012.
Investigador principal: Librado Carrasco Otero.
Título del Proyecto: ELES-Piloto. Estudio Longitudinal Envejecer en España.
Entidad Financiadora: Acción complementaria 2009-CSO2009-08645, E/SOCI. Ministerio de
Ciencia e Innovación.
Duracion: 2009-2011
Investigador colaborador: Mª Antonia Murcia Tomás.
Título del Proyecto: Emisión de gases contaminantes al medio ambiente en produccion porcina.
Entidad Financiadora: Fundacion Seneca.
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Duración: De 01/01/2009 a 31/12/2010.
Investigador principal: Josefa Madrid Sanchez.
Subvención: 40.040 €.
Título del Proyecto: Empleo de los macroparásitos digestivos de la paloma (Columba livia)
como bioindicadores de contaminación medioambiental.
Entidad financiadora: Fundación Séneca, Agencia Regional de Ciencia y Tecnología de la
Región de Murcia.
Duración: de 2009 a 2011.
Investigador responsable: Juana Mª Ortiz Sánchez.
Subvención: 19.898 €.
Título del Proyecto: Enteroscopia de doble balón. Condiciones necesarias para la seguridad del
paciente. Ref: PI070712; Plan Nacional I+D+I 2007.
Entidad financiadora: Instituto de Salud Carlos III (Ministerio de Sanidad y Consumo).
Duración: 2007-2010
Investigador Responsable: Rafael Latorre Reviriego.
Subvención: 45.980 Euros.
Titulo del Proyecto: Enteroscopia de doble balón: estudio de la pancreatitis aguda como lesión
yatrogénica. Referencia: BIO-MED 07/08-0019
Entidad financiadora: Dirección General de Investigación, Consejeria de Educación y Cultura de
la Región de Murcia.
Duración: 2007-2010.
Investigador responsable: Enrique Pérez Cuadrado.
Subvención: 92.712,20 €.
Título del Proyecto: Epidemiología y control de la infección por mycoplasma agalactiae y
mycoplasma mycoides subsp. Capri en sementales caprinos.
Entidad Financiadora: Fundación SENECA. Agencia Regional de Ciencia y Tecnología de la
Región de Murcia. Proyecto 11875/PI/09.
Duración: 2010-2012.
Investigador principal: Christian de la Fe Rodríguez.
Subvención: 59.100 €.
Título del Proyecto: Epidemiología y Diagnóstico de la leishmaniosis canina y humana en la
Región de Murcia.
Entidad Financiadora: SENECA.
Duración: De enero 2009 a diciembre 2011.
Investigador principal: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Subvención: 59.409 €.
Título del Proyecto: Epidemiología, impacto y control de las sarna sarcóptica en ganado porcino
en sistemas de explotación intensiva del sureste español.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: de 01/01/2009 a 31/12/2011
Investigador principal: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Título del Proyecto: Estrategias para la mejora de la producción avícola de puesta y carne, y
sus derivados (incentivia).
Entidad financiadora: Explotaciones avícolas Redondo, S.A. Contrato CDTI.
Duración: 2010-2012.
Investigador responsable: Alberto Quiles Sotillo.
Titulo del Proyecto: Estrategias para la mejora del diagnóstico en la erradicación de la
tuberculosis caprina: Análisis de los mecanismos inmunológicos implicados en los falsos
negativos en la intradermorreacción tuberculínica comparada. Referencia del
proyecto:11915/PI/09.
Entidad financiadora: Fundación Séneca.
Duracion desde: 01/01/2010 hasta 31/12/2012
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Investigador principal: Joaquin Sánchez Campillo.
Subvención concedida: 62.650 Euros.
Título del Proyecto: Estrategias productivas y alimentarias para la mejora de la calidad de la
canal y de la carne Chato Murciano.
Entidad Financiadora: Consejería de Agricultura y Agua.
Duración: de 2008 a 2011.
Investigador principal: Mª Dolores Garrido Fernández.
Título del Proyecto: Estudio de factores limitantes de las técnicas de vitrificación y transferencia
no quirúrgica de embriones porcinos. Referencia: AGL2009-12091
Entidad Financiadora: Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología. Proyectos I+D+I.
Duración: De 2009 a 2012.
Investigador principal: Emilio Martínez García.
Subvención: 114.950 €.
Título del Proyecto: Estudio de la función de las proteínas quinasas C en el cáncer de mama.
Entidad Financiadora: Fundación Mutua Madrileña.
Duración: de 20/07/2007 a 19/07/2010.
Investigador principal: Maria Senena Corbalán García.
Título del Proyecto: Estudio de la infección por Pestivirus y otras infecciones en los ungulados
salvajes y domésticos en el Pirineo Oriental. Referencia del proyecto: FAU2008-00017-C02-00
(01 a 02).
Entidad financiadora: Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
(INIA).
Duración: del 1 de enero de 2009 al 31 de diciembre de 2011.
Investigador principal: Ignasi Marco.
Título del Proyecto: Estudio de la respuesta de proteínas de fase aguda en la peste de los
pequeños rumiantes.
Entidad Financiadora: Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación.
Duración: de 01-01-2009 a 31-12-2009.
Investigador principal: José Joaquín Cerón Madrigal.
Título del Proyecto: Estudio de los efectos de la inyección intramiocárdica de células madre
amnióticas alogénicas y xenogénicas sobre un modelo animal de insuficiencia cardiaca crónica
no isquémica (cardiomiopatía dilatada). Proyecto Nº: 11935/PI/09.
Entidad financiadora: Fundación Séneca. Agencia Regional de Ciencia y Tecnología. Región
de Murcia.
Duración: 1 enero de 2010 a 31 de diciembre de 2012.
Investigador principal: Jesús Talavera López.
Subvención: 71.400 €.
Título del Proyecto: Estudio eco-patologico de los factores que condicionan la prevalencia de
determinados agentes zoonoticos en la fauna periurbana.
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovacion. Programa Nacional de Proyectos de
Investigación Fundamental Subprograma de Acciones complementarias a los proyectos de
investigación fundamental no orientada.
Duración: de 2010 a 2012.
Investigador principal: Javier Millán Gasca.
Subvención: 38.000 €.
Título del Proyecto: Estudio etológico y niveles hormonales para la determinación del inicio de
la puesta en la perdiz roja (Alectoris rufa) en condiciones naturales de semilibertad en
Andalucía.
Entidad financiadora: Fedenca.
Duraciónación: 2007-10
Investigador responsable: Francisco Fuentes García.
Cuantía económica: 72.000 €.
Título del Proyecto: Estudio genómico del oviducto porcino en relación con las interacciones
producidas durante la fecundación.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca (CARM). 11996/PI/09.
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Duración: de 2010 a 2012.
Investigador principal: Pilar Coy Fuster.
Subvención: 45.944 €.
Título del Proyecto: Estudio in vitro e in vivo del efecto del consumo de zumo de tomate sobre
el metabolismo del colesterol en el hígado.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca.
Duración: de 01/01/10 a 31/12/12.
Investigador Principal: María Jesús Periago Castón.
Subvención: 58.000 €.
Título del Proyecto: Estudio seroepidemiologico de infecciones respiratorias, reproductivas y
cronicas en los ungulados salvajes y domesticos en el pirineo oriental (fau2008-00017-c02-02).
Entidad Financiadora: Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria
(INIA). Programa: Acciones Complementarias de Apoyo para la obtención de conocimientos
sobre Interacciones entre la Fauna Silvestre y la Ganadería.
Duración: de 2009 a 2011.
Investigador principal: Luis Leon Vizcaino.
Subvención: 36.200,40 €.
Título del Proyecto: Estudio vascular de la pancreatitis aguda como posible lesión iatrogénica
de la enteroscopia de doble balón. Ref. 12024/PI/09.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.
Duración: de enero de 2010 a diciembre de 2012.
Investigador principal: Rafael Latorre Reviriego.
Título del Proyecto: Evaluación de la eficiencia de diferentes láseres para cuantificar el número
de espermatozoides presentes en los eyaculados de la especie porcina.
Entidad Financiadora: CDTI.
Duración: De 2009 a 2011.
Investigador principal: Jordi Roca Aleu.
Subvención: 50.000 €.
Título del Proyecto: Evaluación in Vitro de alteración reproductiva por mezclas de
contaminantes ambientales monitorizadas en aves silvestres.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca. Comunidad Autónoma Región de Murcia.
Duración: De Enero 2009 a Diciembre 2011.
Investigador principal: Antonio Juan García Fernández.
Título del Proyecto: Explotación del porcino y sus derivados en el Departamento de Tarija.
Entidad financiadora: Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI). Ministerio de
Asuntos Exteriores.
Duraciónación: 2009-10.
Investigador responsable: Jose Antonio Cobacho Gómez.
Subvención: 33.000 €.
Título del Proyecto: Fórmulas Infantiles antiregurgitación. Estudio de la bioaccesibilidad mineral
y del efecto prebiótico.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca.
Duración: De: 01/01/10 a 31/12/12.
Investigador Principal: Carmen Martínez Graciá.
Subvención: 53.807 €.
Título del Proyecto: Generación de nuevos conocimientos sobre el mecanismo biológico de
fecundación y aplicación de los resultados en la mejora de la técnica de fecundación in vitro en
mamíferos. Referencia: AGL2009-12512-C02-01.
Entidad Financiadora: MICINN.
Duración: de 2010 a 2012.
Investigador principal: Pilar Coy Fuster.
Subvención: 227.480 €.
Título del Proyecto: Hidrolización de cadáveres de animales no rumiantes
autolisis inducida con bioactivadores en función de diferentes rangos de temperatura.
Entidad financiadora: MAPA.
Duración: 2008-10.
158
por
Investigador responsable: Juan Bautista Lobera Lössel.
Subvención: 90.000 €.
Título del Proyecto: Identificación de moléculas implicadas en el mecanismo de bloqueo de la
polispermia en las especies bovina y porcina. Aplicaciones en la mejora del rendimiento de la
FIV, en el diseño de un nuevo medio de cultivo y en la obtención de cerdos transgénicos.
Entidad Financiadora: MEC. AGL2006-03495.
Duración: de 2007 a 2009.
Investigador principal: Pilar Coy Fuster.
Subvención: 218.526 €.
Título del Proyecto: Impacto y Control de la sarna porcina en sistemas de explotación intensiva
del sureste español.
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación.
Duración: De enero 2009 a diciembre 2011.
Investigador principal: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Subvención: 84.700 €.
Título del Proyecto: Importancia de la mamitis y de la infección por micoplasmas en la variación
de las proteínas de fase aguda en ganado caprino lechero.
Entidad Financiadora: Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria.
Duración: 2008-2011.
Investigador principal: Juan Carlos Corrales Romero.
Subvención: 63.600 €.
Título del Proyecto: Indicadores de calidad de carne del Cochino Negro Canario: Análisis
morfológico de las fibras musculares mediante técnicas histoquímicas e inmunohistoquímicas.
Nº 200/231
Entidad Financiadora: Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la
Información del Gobierno de Canarias.
Duración: de julio de 2009 a julio de 2011.
Investigador principal: Miguel A. Rivero.
Título del Proyecto: Ingredientes funcionales en fórmulas infantiles que afectan al equilibrio de
la flora intestinal del lactante y la absorción y disponibilidad.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: De: 01/12/07 a 30/11/10.
Investigador Principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Proyecto: Interacción Parásito-Hospedador y respuesta inmune en tres especies de
pingüinos antárticos: efectos del cambio global (PINGUCLIM II).
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: 2007-2010.
Investigador principal: Andrés Barbosa Alcón.
Subvención: 200.000 €.
Título del Proyecto: Investigación científica dirigida al desarrollo de una nueva generación de
alimentos para el control de peso y prevención de la obesidad.
Entidad Financiadora: Proyecto CENIT. Puleva Biotech.
Duración: De: 01/07/08 a 31/12/11.
Investigador Principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Proyecto: Investigación y desarrollo aplicado a la gastronomía “INDAGA”.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia AGL2009-05675-E/ALI. Programa
Nacional de Recursos y Tecnologías Agroalimentarias.
Duración: de 01-01-2010 a 01-01-2012.
Investigador principal: Jorge Ruiz Carrascal.
Título del Proyecto: Maternal Interaction wuth gametes and embryos. Referencia: FA0702.
Entidad Financiadora: Union Europea.
Duración: De 09/01/2008 a 08/02/2012.
Investigador principal: Juan Mª Vazquez Rojas y Emilio A. Martínez García.
159
Título del Proyecto: Mejora de la seguridad alimentaria del queso de cabra mediante el empleo
de un sensor de sinéresis.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.
Duración: 2007-2009.
Investigador principal: Mª Belén López Morales.
Subvención: 27.000 €.
Título del Proyecto: Mejoras en los protocolos de selección de cerdos politransgénicos como
donantes en xenotrasplante.
Entidad Financiadora: Fundacion Séneca.
Duración: de 01/01/2010 a 31/12/2011.
Investigador principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Proyecto: Modelo preclínico de xenotrasplante ortotópico hepático de cerdo
microquimérico a babuino. Generación de microquimerismo, prenatal y estudio de xenorechazo
y metabolismo hepático
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación.
Duración: de 01/01/2010 a 31/12/2012.
Investigador principal: Pablo Ramírez Romero.
Título del Proyecto: Modelo preclínico de xenotrasplante ortotópico hepático de cerdo knockout
alfa-gal a mono. Estudio de xenorechazo vascular agudo retardado y del quimerismo
hematopoyético. (PI060910).
Entidad Financiadora: Fondo de Investigación Sanitaria, Instituto de Salud Carlos III, Ministerio
de Sanidad y Consumo.
Duación: 2007-2009.
Investigador principal: Pablo Ramírez Romero.
Título del Proyecto: Modificaciones proteicas durante la capacitación espermática y su relación
con la producción de embriones in vitro en la especie porcina.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca (CARM). 08752/PI/08.
Duración: de 2009 a 2011.
Investigador principal: Carmen Matás Parra.
Subvención: 40.479 €.
Título del Proyecto: NOVAGRIMED (Programa Europeo MED).
Entidad Financiadora: Programa Europeo MED. Consejería de Agricultura y Agua de la Región
de Murcia.
Duración: De 2008 a 2010.
Investigador principal: Regino Aragón Pallarés.
Titulo del Proyecto: Nuevas variedades de vid para el futuro a partir de híbridos intraespecíficos
de monastrell: potencial enológico y nutricional y adaptación al cambio climático.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca. Comunidad Autónoma de Murcia.
Duracion: Enero 2009-Diciembre 2011.
Investigador principal: Encarnación Gómez Plaza.
Subvención: 47.480 €.
Título del Proyecto: Nuevos biomarcadores de estrés en saliva de ganado porcino.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación e Innovación.
Duración: de 01-01-2010 a 31-12-2012.
Investigador principal: José Joaquín Cerón Madrigal.
Título del Proyecto: Nuevos ingredientes vegetales para elaboración de alimentos funcionales
con base científica.
Entidad Financiadora: Consejería de Universidades, Empresa e Investigación.
Duración: De: 01/01/08 a 31/12/10.
Investigador Principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Proyecto: Optimización de las explotaciones de engorde intensivo de dorada en
jaulas flotantes en el litoral de la Región de Murcia: calidad alimentaria y gestión económica y
ambiental.
Entidad Financiadora: Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia.
Duración: De 2007 a 2010.
160
Investigador principal: Benjamín García García.
Título del Proyecto: Optimización del uso de cefalosporinas (ceftiofur y cefquinome) mediante
nuevas formulaciones de liberación sostenida parenterales en caprino. (11850/pi/09).
Entidad Financiadora: Fundación Séneca.
Duración: de 2010 a 2011.
Investigador principal: Emilio Fernández Varón.
Subvención: 24.340 €.
Título del Proyecto: Optimización del uso de fluoroquinolonas en pequeños rumiantes mediante
nuevas formulaciones de liberación controlada parenterales. Referencia del proyecto: agl2008004/gan.
Entidad Financiadora: Subdirección General de Proyectos de Investigación. Ministerio de
Ciencia e Innovación.
Duración:de 2008 a 2011
Investigador principal: Carlos M. Cárceles Rodríguez.
Subvención: 60.000 €.
Título del Proyecto: Páncreas Porcino: Modelo Anatómico y Abordaje Endovascular para
Terapias Celular y Génica.
Entidad Financiadora: Consejeria de Sanidad, Junta de Extremadura.
Duración: de 2007 a 2009.
Investigador principal: Jesús Usón Gargallo.
Título del Proyecto: Papel de las glicosidasas oviductales y acrosomales en el producción in
vitro de embriones porcinos.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca (CARM). 03018/PI/05.
Duración: de 2006 a 2009.
Investigador principal: Pilar Coy Fuster.
Subvención: 39.324 €.
Título del Proyecto: Prevención de problemas colibacilares al inicio de cebo en ganado porcino
mediante la vacunación con COLIDEX-C®.
Entidad Financiadora: Proyectos de Investigación Aplicada y Desarrollo Tecnológico con
Empresas. Dirección General de Investigación. Consejería de Educación y Cultura. Comunidad
Autónoma de la Región de Murcia (SUE-GAN 07/01-0010).
Duración: 2008-2009.
Investigador principal: Antonio Muñoz Luna.
Título del Proyecto: Proantocianidinas en uvas y vinos de la variedad monastrell y en sus
híbridos intraespecíficos.
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación.
Duración: de 01/01/2010 a 31/12/2012.
Investigador Principal: Encarnación Gómez Plaza.
Título del Proyecto: Proteome análisis in porcine saliva simples.
Entidad Financiadora: Universidad de Murcia y Universidad de Medicina Veterinaria de Viena.
Duración: 01-01-2009 a 31-12-2009.
Investigador principal: José Joaquín Cerón Madrigal.
Título del Proyecto: Proyecto del Gobierno Vasco de Grupos Consolidados. Grupo de OftalmoBiología-Experimental (GOBE).
Entidad Financiadora: Gobierno Vasco.
Duración: De 2010 a 2015.
Investigador principal: Elena Vecino Cordero.
Subvención: 25.000 €.
Título del Proyecto: Reducido número de nefronas durante la gestación. Implicaciones en el
desarrollo de la preeclampsia y en la progresión de la hipertensión y la enfermedad renal
después del embarazo.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
(08777/PI/08).
Duración: 2009-2011.
Investigador principal: María Teresa Llinas Más.
161
Título del Proyecto: Resveratrol de la dieta como constituyente cardioprotector.
Biodisponibilidad, metabolismo, efecto en expresión génica y función cardiovascular en cerdos
y humanos.
Entidad financiadora: CICYT. Ref. BFU2007-60576/BFI.
Duraciónación: 2007-2010.
Investigador responsable: Juan Carlos Espín de Gea.
Subvención: 330.000 €.
Título del Proyecto: Role of lycopene for the prevention of cardiovascular diseases
(LYCOCARD).
Entidad Financiadora: VI Programa Marco de la Unión Europea (Calidad y Seguridad de
Alimentos).
Duración: De 01/04/2006 a 30/03/2011.
Investigador principal: Mª Jesús Periago Castón.
Subvención: 298.000 €.
Título del Proyecto: Selección de sexo en ganado porcino: análisis de los factores limitantes y
desarrollo de estrategias eficientes. Referencia: AGL2008-04127.
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: De 01/01/2009 a 31/12/2011.
Investigador principal: Juan Mª Vázquez Rojas.
Subvención: 145.000 €.
Título del Proyecto: Selección de sexo en ganado porcino: análisis de los factores limitantes y
desarrollo de estrategias eficientes. Referencia: RYC-2008-02081
Entidad Financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia.
Duración: De 01/01/2009 a 31/12/2010.
Investigador principal: Inmaculada Parrilla Riera.
Subvención: 15.000 €.
Título del Proyecto: Testosterona y antagonistas de la aldosterona en el tratamiento de la
insuficiencia cardiaca crónica.
Entidad financiadora: ISCIII.
Duración: Diciembre de 2009 hasta: Noviembre de 2012.
Investigador principal: Mariano Valdés.
Subvención: 60.000 €.
Título del Proyecto: Utilidad de la ecografía en la anestesia regional: Desarrollo de un modelo
animal para el aprendizaje de las técnicas de anestesia regional guiadas por ecografía y
estudio de las lesiones nerviosas producidas por inyección intraneural del anestésico local.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca.
Duración: de 01/01/2009 a 31/12/2010.
Investigador principal: Amalia Agut Giménez.
Subvención: 14.000 €.
Título del Proyecto: Utilidad de la ecografía en la anestesia regional: desarrollo de un modelo
animal para el aprendizaje de las técnicas de anestesia regional guiadas por ecografía y
estudio de las lesiones nerviosas producidas por inyección intraneural.
Entidad Financiadora: Fundación Séneca
Duración: de 01/01/2009 a 31/12/2010.
Investigadores del Área de Anatomía Veterinaria: Francisco Gil Cano, Mª Dolores Ayala
Florenciano.
Título del Proyecto: V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación. Convocatoria
Complementarias para la organización de congresos.
Duración: De 01/05/2009 a 31/12/2009.
Investigador de la UMU: Mª Jesús Periago Castón.
Subvención: 6.000 €.
Acciones
Título del Proyecto: V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Entidad Financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación. Acciones complementarias para la
organización de congresos del Instituto nacional de Investigaciones Agrarias.
Duración: De 01/05/2009 a 31/12/2009.
162
Investigador de la UMU: Mª Jesús Periago Castón.
Subvención: 3.000 €.
Título del Proyecto: Validacion de opciones diagnosticas y nuevas estrategias de control de la
agalaxia contagiosa en el ganado caprino.
Entidad Financiadora: Plan Nacional de I+D+I (2008-2011). Ministerio de Ciencia e Innovación.
Dirección General de Programas y Transferencia de Conocimiento. Proyecto AGL2009-09128
(subprograma GAN).
Duración: 2009-2012.
Investigador principal: Antonio Sánchez López.
Subvención: 84.700 €.
Título del Proyecto: Valoracion anatomopatologica y bioquímico-clínica de esteatohepatitis y
arteriosclerosis carotidea en un modelo animal experimental. Apoptosis. Terapias. Referencia:
05671/PI/07
Entidad Financiadora: Fundacion Séneca (Centro de Coordinacion de la Investigacion de la
Región de Murcia)
Duración desde: 1 enero 2007 hasta: 31 diciembre 2009.
Investigador responsable: Ignacio Ayala de la Peña.
Subvención: 32.700 €.
Total: 104.
•
Proyectos Docentes Subvencionados:
Título: Docencia en 1º curso de la Licenciatura en Veterinaria adaptada a la metodología ECTS.
Tipo de ayuda: Convocatoria para el desarrollo de experiencias de innovación educativa en el
contexto de la convergencia europea para el curso 2009/2010.
Entidad financiadora: Universidad de Murcia y Comunidad Autónoma.
Entidades participantes: Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Fecha: desde septiembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Francisco Aranda Martínez.
Profesores participantes: todos los profesores de 1º de Veterinaria.
Subvención: 2.272 euros.
Título: Docencia en 2º curso de la Licenciatura en Veterinaria adaptada a la metodología ECTS.
Tipo de ayuda: Convocatoria para el desarrollo de experiencias de innovación educativa en el
contexto de la convergencia europea para el curso 2009/2010.
Entidad financiadora: Universidad de Murcia y Comunidad Autónoma.
Entidades participantes: Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Fecha: desde septiembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Mª. Rosa Caro Vergara.
Profesores participantes: todos los profesores de 2º de Veterinaria.
Subvención: 2.272 euros.
Título: Docencia en 3º curso de la Licenciatura en Veterinaria adaptada a la metodología ECTS.
Tipo de ayuda: Convocatoria para el desarrollo de experiencias de innovación educativa en el
contexto de la convergencia europea para el curso 2009/2010.
Entidad financiadora: Universidad de Murcia y Comunidad Autónoma.
Entidades participantes: Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Fecha: desde septiembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Marta Soler Laguía.
Profesores participantes: todos los profesores de 3º de Veterinaria.
Subvención: 2.272 euros.
Título: Docencia en 4º curso de la Licenciatura en Veterinaria adaptada a la metodología ECTS.
Tipo de ayuda: Convocatoria para el desarrollo de experiencias de innovación educativa en el
contexto de la convergencia europea para el curso 2009/2010.
Entidad financiadora: Universidad de Murcia y Comunidad Autónoma.
Entidades participantes: Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
163
Fecha: desde septiembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Julio Otal Salaverri.
Profesores participantes: todos los profesores de 4º de Veterinaria.
Subvención: 2.272 euros.
Título: Docencia en 5º curso de la Licenciatura en Veterinaria adaptada a la metodología ECTS.
Tipo de ayuda: Convocatoria para el desarrollo de experiencias de innovación educativa en el
contexto de la convergencia europea para el curso 2009/2010.
Entidad financiadora: Universidad de Murcia y Comunidad Autónoma.
Entidades participantes: Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Fecha: desde septiembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Juan Diego García Martínez.
Profesores participantes: todos los profesores de 5º de Veterinaria.
Subvención: 2.272 euros.
Título: Proyecto de innovación con TIC y la publicación de información en red para el curso
2009/2010. Modalidades C y D.
Tipo de ayuda: Convocatoria de ayudas para proyectos de innovación con TIC y la publicación
de información en red para el curso 2009/2010.
Modalidad C: Curso basado en la producción audiovisual (clases grabadas)
Entidad financiadora: Vicerrectorado de Innovación y Convergencia Europea. Universidad de
Murcia.
Entidades participantes: Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas. Área
de Anatomía y Embriología Veterinarias. Facultad de Veterinaria (UMU).
Fecha: desde noviembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Mª Dolores Ayala Florenciano.
Título: Proyecto de innovación con TIC y la publicación de información en red para el curso
2009/2010. Modalidades C y D.
Tipo de ayuda: Convocatoria de ayudas para proyectos de innovación con TIC y la publicación
de información en red para el curso 2009/2010.
Modalidad D: Curso en formato bilingüe.
Entidad financiadora: Vicerrectorado de Innovación y Convergencia Europea. Universidad de
Murcia.
Entidades participantes: Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas. Área
de Anatomía y Embriología Veterinarias. Facultad de Veterinaria (UMU).
Fecha: desde noviembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Mª Dolores Ayala Florenciano.
Título: Proyecto de innovación con TIC y la publicación de información en red para el curso
2009/2010. Modalidad F.
Tipo de ayuda: Convocatoria de ayudas para proyectos de innovación con TIC y la publicación
de información en red para el curso 2009/2010.
Modalidad F: Diseño y desarrollo de experiencias de innovación apoyadas en TIC.
Entidad financiadora: Vicerrectorado de Innovación y Convergencia Europea. Universidad de
Murcia.
Entidades participantes: Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas. Área
de Anatomía y Embriología Veterinarias. Facultad de Veterinaria (UMU).
Fecha: desde noviembre-2009 hasta septiembre-2010.
Coordinador: Gregorio Ramírez Zarzosa.
Total: 8.
•
Contratos de Investigación:
Título del Contrato: Accesibilidad y biodisponibilidad de compuestos bioactivos en bebidas de
frutas y hortalizas.
Entidad Financiadora: Zumos Hesperia Filab S.L.U. (empresa asociada a Juver Alimentación)
(Cabezo de Torres, Murcia).
164
Duración: De 20/07/2009 a 20/07/2011.
Investigador principal: María Jesús Periago Castón.
Cuantía económica: 12.000 €.
Título del Contrato: Alimentación complementaria: selección de alimentos según requerimientos
nutricionales.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2011.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 5.000 €.
Título del Contrato: Alimentación porcina: seguridad alimentaria y minimización del impacto
medioambiental.
Entidad Financiadora: SAT Nº2439 ALIA– Ministerio de Ciencia y Tecnología. Convocatoria
CDTI.
Duración: De 01/01/2009 a 30/06/2010.
Investigador principal: Fuensanta Hernandez Ruiperez y Josefa Madrid Sanchez.
Cuantía económica: 140.220 €.
Título del Contrato: Alimentos funcionales: evaluación de ingredientes y matrices alimentarias.
Entidad Financiadora: Hero S.A.
Duración: De 18/01/1999 a 01/02/2010.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Contrato: Alquiler de piezas óseas para la exposición el camino de la evolución.
Tipo de contrato: Contrato para actividades de apoyo tecnológico y/o asesoría entre la
Universidad de Murcia y el Museo de la Ciencia y del Agua de Murcia.
Entidad financiadora: Museo de la Ciencia y el Agua de Murcia.
Entidades participantes Museo de la Ciencia y el Agua de Murcia y Universidad de Murcia.
Duración: desde julio 2009 hasta enero 2010.
Investigador principal: Octavio M. López Albors.
Título del Contrato: Análisis de 50 muestras para la identificación de las colmenas incluidas en
el programa de selección y mejora genética de la abeja negra canaria en la Isla de El Hierro.
Entidad Financiadora: Universidad de Murcia.
Duración: de 07/05/2010 a 16/11/2010.
Investigador principal: Pilar de La Rúa Tarín.
Título del Contrato: Análisis diagnóstico para la detección de Leishmania en muestras de fauna
silvestre.
Entidad Financiadora: Consejería de Valencia.
Duración: 2009.
Investigador principal: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Cuantía económica: 2.243 euros.
Título del Contrato: Análisis espectral mediante infrarrojo cercano (nir) para introducir una
mejora en la productividad y la eficiencia del sistema de fabricación.
Entidad Financiadora: Producción y Manipulados SAU.
Duración: de 13/12/2007 a 30/06/2009.
Investigador principal: José Antonio Teruel Puche.
Título del Contrato: Análisis genómico aplicado a una empresa de selección porcina.
Entidad Financiadora: Hypor España, A Coruña.
Duración: De 01/01/2009 a 01/01/2010.
Investigador principal: Jordi Roca Aleu.
Cuantía económica: 16.817 euros.
Título del Contrato: Análisis inmunologico y genomico de las infecciones que causan
enferemdades en las poblaciones de ungulados del parque de Sierra Nevada.
Entidad Financiadora: Empresa de Gestión Medioambiental, SA (EGMASA).
Duración: de 2009 a 2010.
Investigador principal: Luis Leon Vizcaíno.
Cuantía económica: 8.300 euros.
Título del Contrato: Análisis sensorial de alimentos de EL POZO ALIMENTACIÓN, S.A.
165
Calidad, Investigación y Marketing.
Entidad Financiadora: ElPozo Alimentación S.A.
Duración: De 23/09/2003 a 23/09/2009.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Contrato: Antioxidantes y otros compuestos bioactivos: alimentación para la tercera
edad y especial.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/02/2003 a 18/01/2010.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Contrato: Asesoraimento y comunicación en nutrición infantil.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2011.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 5000 €.
Título del contrato: Asesoramiento científico para exposición de plastinación.
Tipo de contrato: Contrato Universidad/empresa.
Entidad financiadora: Musealia SL
Duración: desde febrero 2008 hasta diciembre 2009.
Investigador principal: Rafael Latorre Reviriego.
Título del Contrato: Asesoramiento en I+D en las áreas de ganadería porcina y ganadería
bovina: desarrollo y control de programas de investigación.
Entidad Financiadora: CEFUSA.
Duración: del 15/01/2007 al 15/01/2012.
Investigador Principal: Antonio Muñoz Luna.
Título del Contrato: Asesoramiento sobre aspectos microbiologicos en zumos de frutas
transportados en cisternas.
Entidad Financiadora: AMC Grupo Alimentación, Fresco y Zumos S.A.
Duración: de 15/07/2010 a 22/07/2010.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Asesoramiento técnico para la aplicación de la condicionalidad en
explotaciones ganaderas.
Entidad Financiadora: Contrato de Investigación: Caja Rural de Albacete.
Duración: Julio 2009-Julio 2010.
Investigador principal: Pilar Muñoz Ruiz.
Título del Contrato: Asesoria e investigación en cardiología veterinaria. Proyecto nº: 13229.
Entidad Financiadora: Boehringer I
Duración: desde: Enero 2010 hasta: Diciembre 2010.
Investigador principal: Mª Josefa Fernández del Palacio.
Cuantía económica: 4.000 €.
Título del Contrato: Asesoría en ecografía en la Clínica Veterinaria
Entidad Financiadora: ESAOTE.
Duración: de 01/01/2010 a 31/12/2011.
Investigador principal: Amalia Agut Giménez.
Título del Contrato: Asesoría en ecografía y radiología en la Clínica Veterinaria.
Entidad Financiadora: CMT - Continuous Medical Training LDA.
Duración: de 01/01/20010 a 31/12/2011.
Investigador principal: Amalia Agut Giménez.
Título del Contrato: Asesoría en materia de clínica de animales de compañía.
Entidad: Clínica Veterinaria Bárbara Nicolás López.
Duración: de 18/05/2009 a 18/05/2010.
Investigador principal: Luis Jesús Bernal Gambín.
Cuatía económica: 4.000 euros.
Título del Contrato: Asesoria, asistencia, gestión e investigación en clínica veterinaria
166
Entidad Financiadora: Fundación Veterinaria Clínica de la Universidad de Murcia. Proyecto nº:
11904.
Entidades participantes: Universidad de Murcia
Duración: de Enero 2009 a Diciembre 2010.
Investigador principal: Mª Josefa Fernández del Palacio.
Cuantía económica: 200.000 €.
Título del Contrato: Ausencia de pardeamiento en el color y modificación de la estabilidad de
zumos ecológicos envasados en vidrio.
Entidad Financiadora: Panarro Foods S.L.
Duración: de 10/06/2010 a 01/06/2011.
Investigador Principal: José María Ros García.
Título del Contrato: Bebidas alternativas a los vinos tradicionales de jumilla en base a la
variedad autóctona Monastrell.
Entidad Financiadora: Explotaciones Agrícolas Hacienda del Carche.
Duración: 2010- 2012.
Investigador Responsable: Encarnación Gómez Plaza.
Cuantía económica: 56.000 euros.
Título del Contrato: Caracterización fisioquímica de tensioactivos aniónicos.
Entidad Financiadora: LINASA.
Duración: de 23/02/2010 a 15/04/2011.
Investigador principal: Antonio Ortiz López.
Título del Contrato: Caracterización genética de la raza porcina chato murciano mediante
marcadores moleculares.
Entidad: Consejeria de Agricultura y Agua.
Duración: del 19/10/2009 al 31/12/2010.
Investigadores principales: Manuel Guillermo Ramis Vidal y Antonio Muñoz Luna.
Título del Contrato: Caracterización molecular de abejas de la cabaña apícola malka de
Argentina.
Entidad Financiadora: Universidad de Murcia.
Duración: de 31/03/2010 a 30/06/2010.
Investigador principal: Pilar de La Rúa Tarín.
Título del Contrato: Cereales infantiles con funcionalidad nutricional basada en la resistencia de
almidones.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2012.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 5.000 €.
Título del Contrato: Componentes nitrogenados bioógicamente activos (poliaminas y repetidos)
con funcionalidad inmunológica en preparados de inicio y continuación.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2013.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 15.000 €.
Título del Contrato: Consultoría y asistencia para la realización de la 2ª fase del atlas de los
invertebrados de España. 12567.
Entidad Financiadora: Universidad de Alicante.
Duración: de 21/09/2009 hasta 31/12/2009.
Investigador principal: José Serrano Marino.
Título del Contrato: Control de la seguridad microbiológica
Entidad Financiadora: Central Quesera Montesinos, S.L.
de
alimentos
lácteos
Duración: de 13/11/2009 a 13/11/2010.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Control de peso a través de dieta saludable, ejercicio físico y consumo de
café.
167
Entidad Financiadora: Productos Continental., S.L.
Duracion: de 18/06/2010 a 20/06/2011.
Investigador principal: Mª Antonia Murcia Tomás.
Título del Contrato: Convenio Marco: Oceanographic de Valencia. Protocolos en MTCV y
rehabilitación en animales acuáticos.
Entidad Financiadora: Oceanographic de Valencia.
Duración: Renovable taxativamente hasta aviso de finalización por el grupo de Investigación
EOA1-01 (Cirugía Veterinaria – Radiología Veterinaria) del Departamento de Medicina y
Cirugía Clínicas de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia.
Investigador principal: José Zilberschtein Juffé.
Título del Contrato: Desarrollo de nuevos preparados formulados para derivados cárnicos.
Entidad Financiadora: Juan Martinez Perez, S.L.-Santa Catalina Del Monte.
Duración: de 18/09/2008 a 31/12/2011.
Investigador Principal: Sancho J. Bañón Arias.
Título del Contrato: Desarrollo de nuevos productos cárnicos de chato murciano.
Entidad Financiadora: José Reverte Navarro.
Duración: de 01/11/2008 a 01/10/2011.
Investigador Principal: Sancho J, Bañón Arias.
Título del Contrato: Desarrollo de nuevos productos cárnicos.
Entidad Financiadora: Elaborados Carnicos S.L.
Duración: de 08/11/2007 a 08/11/2010.
Investigador Principal: Sancho J. Bañón Arias.
Título del Contrato: Desarrollo de un programa piloto de mejora genética en dorada (Sparus
aurata l.).
Entidad: Consejeria de Agricultura y Agua.
Duración: del 13/07/2009 al 31/12/2011.
Investigador principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Contrato: Desarrollo de una nueva variedad de queso de cabra ligada a la Región de
Murcia.
Entidad Financiadora: Cdti-ALIMER.
Duración: 2010 – 2011.
Investigador principal: Mª Belén López Morales y Mª Dolores Garrido Fernández.
Título del Contrato: Detección de anticuerpos Elisa frente a los principales virus porcinos en
Explotaciones asociadas a COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y
ganaderos) de Lorca, Murcia.
Entidad Financiadora: COAG.
Duración: 2010.
Investigador principal: Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea.
Cuantía económica: 2.400 euros.
Título del Contrato: Detección inmunológica y genómica de los agentes infecciosos productores
de enfermedades en las producciones de ungulados del p.n. de Sierra Nevada. Proyecto:
NET125462 12231. Entidad financiadora: Empresa de gestión Medioambiental (EGMASA,
Sevilla).
Duración: Septiembre 2009-Febrero 2011.
Investigador principal: Luis León Vizcaíno.
Cuantía económica: 6.000 €.
Título del Contrato: Determinación mediante serología y PCR de la prevalencia del virus
PRRSV en una granja.
Entidad Financiadora: Topigs Ibérica S.L.
Duración: del 16/07/2010 al 16/10/2010.
Investigador Principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Contrato: Diagnóstico Inmunohistoquímico.
Entidad Financiadora: Hietovet.
Duración: De 28/03/2006 a 27/03/2011.
Investigador principal: José Antonio Navarro Cámara.
168
Cuantía económica: 33.224 €.
Título del Contrato: Diagnóstico por la técnica de PCR para el apoyo en la Inspección
Veterinaria: Detección de agentes zoonósicos en la industria alimentaria.
Entidad Financiadora: Consejería de Sanidad. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.
Duración: de enero 2010 a diciembre 2010
Investigador pricipal: María Rosa Caro Vergara.
Cuantía económica: 6.000 €
Título del Contrato: Dispositivo para introducir y/o recoger fluidos en el interior del útero de un
animal (I Prórroga contrato de licencia).
Entidad Financiadora: MINITÜB ABFULL-UND LABORTECHNIK GMB H6CO.KG.
Duración: De 09/03/2008 a 09/03/2011.
Investigador principal: Emilio A. Martínez García.
Cuantía económica: 30.000 euros.
Título del Contrato: Efecto de la composición e ingredientes sobre la calidad de los alimentos
secos para perros.
Entidad financiadora: Alinatur Petfood S.L., Ministerio de Ciencia y Tecnología. Convocatoria
CDTI.
Duración: desde 2009 hasta 2012.
Investigador principal: Fuensanta Hernández Ruipérez.
Cuantía económica: 68.000€.
Título del Contrato: Efecto de las radiaciones electromagnéticas de frecuencia de telefonía
móvil sobre los gametos.
Entidad Financiadora: Instituto THAE de Fertilidad, Ginecología y Obstetricia, S.L.
Duración: De 07/10/2008 a 07/10/2010.
Investigador principal: Emilio A. Martínez García.
Cuantía económica: 90.000 euros.
Título del Contrato: Eficacia de apsamix colistina en el control de la salmonelosis porcina.
Proyecto: J 12231.
Entidad Financiadora: Centre de Recerca en Sanitat Animal (Universitat Autónoma de
Barcelona).
Duración: Diciembre 2009-Septiembre 2010.
Investigador principal: Luis León Vizcaíno.
Cuantía económica: 12.000 €.
Título del Contrato: Elaboración de postres congelados de huevo y leche.
Entidad Financiadora: Grupo Dhul S.L.
Duración: 30/09/2010 a 30/09/2012.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Elaboración y envasado de nuevas variedades de tortilla española de alta
calidad y seguridad alimentaria.
Entidad Financiadora: Grupo Dhul S.L.
Duración: 30/09/2010 a 30/09/2012.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Elaboración y envasado de vinos de calidad de contenido alcohólico
reducido madiante la aplicación de tecnologías avanzadas.
Entidad Financiadora: Torre Oria S.L.
Duración: 15/04/2010 a 15/08/2010.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Empleo de las técnicas de plastinación en piezas anatómicas con
proyección museística. Consorcio parque de las ciencias de Granada.
Entidad financiadora: Consorcio Parque de las Ciencias de Granada.
Duración: de14/05/2009 a 14/05/2011.
Investigador principal: Rafael Latorre Reviriego.
Título del Contrato: Empleo del semen sexado por medio de diferentes técnicas de
reproducción asistida en la especie cervuna.
169
Entidad Financiadora: Medianilla, S.L.
Duración: De 27/03/2009 a 27/09/2011.
Investigador principal: Juan Mª Vázquez Rojas
Cuantía económica: 90.000 euros.
Título del Contrato: Establecimiento de la vida útil de lechugas conservadas en fresco y de
lechugas procesadas.
Entidad Financiadora: Enza Zaden España S.L.
Duración: de 15/03/2010 a 15/03/2011.
Investigador Principal: José María Ros García.
Título del Contrato: Estrategias multidisciplinares para la consecución de productos de cerdo
adecuados a las exigencias de los consumidores (PROCADECO).
Entidad Financiadora: Topigs Ibérica S.L. (viculado a un CDTI).
Duración: del 28/10/2009 al 31/12/2011.
Investigador Principal: Antonio Muñoz Luna.
Título del contrato: Estudio anatómico de la órbita ocular mediante plastinación
Tipo de contrato: Contrato Universidad/empresa.
Entidad financiadora: Universidad de Alicante.
Duración: de diciembre de 2008 a diciembre de 2009.
Investigador principal: Rafael Latorre Reviriego.
Título del Contrato: Estudio de la calidad aromática de la carne de corderos segureños
producidos en rebaños en regimen semiextensivo en el noroeste de la región de murcia.
Influencia de la diversidad.
Entidad: Consejeria de Agricultura y Agua.
Duración: de 26/11/2008 a 30/06/2011.
Investigador Principal: Sancho Bañón Arias.
Título del Contrato: Estudio de viabilidad para la obtención de alimentos cárnicos antioxidantes
con beneficios para la salud.
Entidad Financiadora: ElPozo Alimentación, S.A.
Duración: De 11/06/2009 a 11/012/2009.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Contrato: Estudio del valor nutritivo y niveles de inclusión de la glicerina procedente
de la elaboración del biodiesel en piensos para cerdos en crecimiento y cebo.
Entidad Financiadora: CDTI.
Duración de 2008 a 2010.
Investigador principal: Fuensanta Hernéndez Ruipérez.
Título del Contrato: Estudio in vivo del efecto de los aceites esenciales carvacrol y timol sobre
la microbiota intestinal porcina: 2ª parte.
Entidad Financiadora: Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario
(IMIDA).
Duración: de noviembre 2009 a abril 2010.
Investigador principal: María Rosa Caro Vergara.
Cuantía económica: 3.500 €.
Título del Contrato: Evaluacion de las distintas fases de la técnica de tranferencia de embriones
intrauterina profunda por via no quirúrgica en la especie porcina
Entidad Financiadora: Agropor, S.L
Duración: De 23/09/2009 a 29/03/2011.
Investigador principal: Emilio A. Martinez García.
Cuantía económica: 50.000 euros.
Título del Contrato: Evaluación de los rendimientos reproductivos en los tratamientos de
reproducción asistida en la especie humana.
Entidad Financiadora: IVI Murcia.
Duración: de 2007 a 2009.
Investigador principal: Joaquín Gadea Mateos.
Cuantía económica: 2.088 €.
Título del Contrato: Evaluación nutricional y propiedades funcionales de sopas refrigeradas
170
elaboradas con materias primas vegetales.
Entidad Financiadora: Tropicana-Alvalle S.L. (Puente Tocinos, Murcia).
Duración: De 20/11/2009 a 20/11/2010.
Investigador principal: María Jesús Periago Castón.
Cuantía económica: 6.000 €.
Título del Contrato: Evaluación Sensorial de Conservas de Pescado y desarrollo de nuevos
productos.
Entidad Financiadora: Conservas Garavilla S.A.
Duración: De 28/02/2007 a 01/03/2009.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Contrato: Evaluación sensorial de zumos y néctares de frutas.
Entidad Financiadora: Juver Alimentación, S.L.U.
Duración: De 24/10/2007 a 28/10/2010.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Contrato: Evolución del riesgo ecotoxicológico para la flora y la fauna asociado a la
restauración ambiental en la rambla de las Moreras.
Entidad Financiadora: Confederación Hidrográfica del Segura – Ministerio de Medio Ambiente,
Rural y Marino.
Duración: de Noviembre 2008 a Febrero 2010.
Investigador principal: Antonio Juan García Fernández.
Título del Contrato: Formulaciones con reducción de aditivos para productos cárnicos frescos y
curados.
Entidad Financiadora: CDTI, Pimursa.
Duración: 2010- 2012.
Investigador principal: Mª Dolores Garrido Fernández.
Título del Contrato: Fórmulas infantiles antirregurgitación. Estudio de la bioaccesibilidad mineral
y del efecto prebiótico.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2012.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 5000 €.
Título del Contrato: Funcionalidad de folatos en alimentos infantiles.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2012.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 10.000 €.
Título del Contrato: Funcionalidad de tarritos infantiles en la prevención tempreana de la
obesidad.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2013.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 15.000 €.
Título del Contrato: General Practicioner Certificate in small animal Medicine-GP cert (SAM).
Proyecto nº: 13093.
Entidad Financiadora: CMT-Continous Medical Training Lda.
Entidades participantes: Universidad de Murcia.
Duración: desde Enero 2010 hasta: Diciembre 2010.
Investigador principal: Mª Josefa Fernández del Palacio.
Cuantía económica: 4.000 €.
Título del Contrato: Incremento de la actividad antioxidante de extractos de romero
(Rosmarinus officinalis, L) mediante extracción con metanol.
Entidad Financiadora: INGRENAT
Duración: 2010- 2011.
Investigador principal: Mª Dolores Garrido Fernández.
Título del Contrato: Incremento de la competitividad de la industria avícola de Castilla-La
171
Mancha (INCENTIVIA.C.M.).
Entidad Financiadora: Explotaciones Avícolas J.L. Redondo S.A.
Duración: De 03/06/2010 a 31/07/2012.
Investigador principal: Alberto Quiles Sotillo.
Título del Contrato: Innovaciones tecnológicas en el proceso de rebozados vegetales
congelados.
Entidad Financiadora: Congelados Elite S.L.
Duración: 17/06/2010 a 17/06/2012.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Intención de compra de canales de cabrito y leche de cabra con W-3.
Entidad Financiadora: Federación de cooperativas agrarias de Murcia. FECOAM.
Duración: De 22/06/2009 a 22/11/2009.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Título del Contrato: Investigación pericial toxicológica.
Entidad Financiadora: Consejería de Medio Ambiente y particulares a través de la OTRI.
Duración: 1 año prorrogable.
Investigador/a principal: Miguel Motas Guzmán.
Título del Contrato: Laboratorio de génetica de poblaciones y genómica marinas.
Entidad financiadora: Fundación Séneca (Murcia).
Duración: 2009-2010..
Investigador principal: José Serrano Marino.
Título del Contrato: Mejora de la eficiencia de la tranferencia no quirúrgica de embriones
frescos de raza pura Duroc.
Entidad Financiadora: Selección Batallé, S.A.
Duración: De 13/11/2008 a 13/11/2011.
Investigador principal: Emilio A. Martínez García.
Cuantía económica: 150.000 euros.
Título del Contrato: Mejora de las técnicas reproductivas en cuanto a la manipulación de
gametos y embriones crioconservados con destino al banco de germoplasma de las razas
animales de interés económico y social de Murcia-Vitrogen.
Entidad Financiadora: Consejería de Agricultura y Agua (IMIDA).
Duración: de 2008 a 2010.
Investigador principal: Salvador Ruiz López.
Cauntía económica: 25.000 €.
Título del Contrato: Mejora de los procesos de vitrificación de embriones porcinos.
Entidad Financiadora: Empresa Bibiano y Cía, S.L.
Duración: De 2008 a 2010.
Investigador principal: Emilio A Martínez García.
Cuantía económica: 32.912 euros.
Título del Contrato: Mejora tecnológica de productos cárnicos crudo-curados.
Entidad Financiadora: Elaborados Carnicos S.L.
Duración: de 16/04/2007 a 31/03/2012.
Investigador Principal: Sancho J. Bañón Arias.
Título del Contrato: Nuevas tecnologías para el proceso de azúcares y derivados.
Entidad Financiadora: Zukán S.L.
Duración: 18/06/2009 a 18/12/2010.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Nuevos caramelos de goma elaborados con fruta y refuerzos nutricionales.
Entidad Financiadora: Jake S.A.
Duración: de 26/04/2010 a 26/10/2011
Investigador Principal: Sancho J. Bañón Arias.
Título del Contrato: Nuevos zumos de granada con óptima conservación.
Entidad Financiadora: AMC.
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Duración: de 28/04/2010 a 28/10/2011.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Optimización de la descongelación de granizados naturales de limón
conservados mediante congelación.
Entidad Financiadora: Lemon Ice M.A. Gallego S.L.
Duración: de 20/05/2010 a 20/11/2011.
Investigador Principal: José María Ros García.
Título del Contrato: Optimización del procesado de tomates parcialmente deshidratados en
envases flexibles.
Entidad Financiadora: Agrucapers S.A.
Duración: 04/06/2009 a 04/06/2011.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Optimización del proceso tecnológico de la elaboración de piensos para
perros.
Entidad financiadora: Alinatur Petfood S.L., Ministerio de Ciencia y Tecnología. Convocatoria
CDTI.
Duración: desde 2009 hasta: 2012.
Investigador principal: Josefa Madrid Sánchez.
Cuantía económica: 68.000 €.
Título del Contrato: Optimización nutricional y físico-químico de vegetales congelados.
Entidad Financiadora: FRUVECO S.A.
Duración: de 22/10/2009 a 22/04/2011.
Investigador Principal: José María Ros García.
Título del Contrato: Páncreas Porcino: Modelo Anatómico y Abordaje Endovascular para
Terapias Celular y Génica.
Entidad financiadora: Centro de Cirugía de Mínima Invasión Jesús Usón
Duración: de 14/05/2009 a 30/12/2009.
Investigador principal: Rafael Latorre Reviriego.
Título del Contrato: Perfil nutricinal sano en tarritos industriales.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2011.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 10.000 €.
Título del contrato: Plastination as a teaching tool in veterinary anatomy, royal veterinary
college, UNIVERSITY OF LONDON, UK.
Tipo de contrato: Contrato Universidad/empresa
Entidad financiadora: Royal Veterinary College, University Of London, UK.
Duración: del 02/03/2009 al 02/09/2010.
Investigador principal: Rafael Latorre Reviriego.
Título del contrato: Plastination research project of spleen mouse.
Entidad financiadora: University of Singapore
Duración: desde: 01/07/2010 hasta: 01/07/2011.
Investigador responsable: Rafael Latorre Reviriego.
Título del Contrato: Procesados de frutas de orígenes climatológicos no mediterráneos para
obtención de zumos de fruta exclusivos.
Entidad Financiadora: AMC Grupo Alimentación, Fresco y Zumos S.A.
Duración: 23/09/2010 a 23/03/2012.
Investigador principal: Fulgencio Marín Iniesta.
Título del Contrato: Programa de vigilancia de Mycoplasma spp. en sementales caprinos de la
raza murciano-granadina.
Entidad financiadora: Asociación Criadores de la raza Murciano-granadina (ACRIMUR).
Duración: enero 2010- mayo 2011.
Investigador principal: D. Christian de la Fe Rodríguez.
Cuantía económica: 1.100 €.
173
Título del Contrato: Prórroga II: Evaluación de los rendimientos reproductivos en los
tratamientos de reproducción asistida en la especie humana.
Entidad Financiadora: IVI Murcia.
Duración: de 2009 a 2014.
Investigador principal: Joaquín Gadea Mateos.
Título del Contrato: Pruebas de paternidad en porcino para la identificación de portadores de
genes relacionados con hernias.
Entidad Financiadora: Marco I Collell, S.L.
Duración: del 01/07/2010 al 30/09/2010.
Investigador Principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Contrato: Pruebas de paternidad en porcino para la identificación de portadores de
genes relacionados con hernias.
Entidad Financiadora: Piensos y Ganados Perdigón, S.L.
Duración: del 01/07/2010 a 30/09/2010.
Investigador Principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Contrato: Pruebas de paternidad en porcino para la identificación de portadores de
genes relacionados con hernias.
Entidad Financiadora: S.A.T. Nº 7749 CIAR.
Duración: del 01/07/2010 al 30/09/2010.
Investigador Principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Contrato: Pruebas de paternidad en porcino para la identificación de portadores de
genes relacionados con hernias.
Entidad Financiadora: Industrial Tecnica Ganadera, S.L.
Duración:del 30/09/2010 al 30/12/2010.
Investigador Principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Contrato: Pruebas de paternidad en porcino para la identificación de portadores de
genes relacionados con hernias.
Entidad Financiadora: S.A.T. Nº 322 "LOS CHICOS".
Duración: del 08/06/2010 al 08/09/2010.
Investigador Principal: Manuel Guillermo Ramis Vidal.
Título del Contrato: Refrigeración y congelación de los espermatozoides de ciervo separados
por citometría de flujo.
Entidad Financiadora: Medianilla, S.L.
Duración: De 10/09/2009 a10/03/2010.
Investigador principal: Juan Mª Vázquez Rojas.
Cuantía económica: 45.000 euros.
Título del Contrato: Rehabilitación Veterinaria en Pequeñas y Grandes especies.
Entidad Financiadora: Proyecto OTRI.
Duración: Renovable taxativamente hasta aviso de finalización por el grupo de Investigación
EOA1-01 (Cirugía Veterinaria-Radiología Veterinaria) del Departamento de Medicina y Cirugía
Clínicas de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia.
Investigador principal: José Zilberschtein Juffé.
Título del Contrato: Significado de los tipos de miocitos para la calidad de la carne en el cerdo y
su valoración como criterio de trazabilidad.
Tipo de contrato: CDTI.
Entidad Financiadora: Bibiano y cia. SL.
Duración: De 01/04/2008 a 30/04/2010.
Investigador principal: Francisco Gil Cano.
Título del Contrato: Simbióticos en preparados de inicio y continuación con funcionalidad
inmune.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/06/2010 a 31/05/2013.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 15.000 €.
Título del Contrato: Situación epidemiológica de la agalaxia contagiosa caprina en
174
explotaciones de cabras murciano-granadinas y planteamiento de una propuesta de control.
Entidad Financiadora: Contrato de investigación. Asociación Núcleo de Control Lechero de
Murcia (NUCOLEMUR).
Duración: Octubre/2007- Diciembre 2009.
Investigador principal: Antonio Contreras de Vera.
Cuantía económica: 22.055,55 €.
Título del Contrato: Tratamiento integral de residuos y subproductos procedentes del
deshuesado de aceituna.
Entidad Financiadora: FRUYPER S.A.
Duración: de 17/05/2007 a 16/02/2010.
Investigador Principal: José María Ros García.
Título del Contrato: Utilización de subproductos del biodiesel (glicerina) en la alimentación de
cerdos.
Entidad Financiadora: SAT Nº 2439 ALIA – Ministerio de Ciencia y Tecnología. Convocatoria
CDTI.
Duración: desde: 2008 hasta: 2011.
Investigador principal: Fuensanta Hernández Ruipérez.
Cuantía económica: 139.457€.
Título del Contrato: Valoración de la vacuna frente a PCV2 Ingelvac Circoflex sobre la mejora
de parámetros zootécnicos en cerdos convencionales.
Entidad Financiadora: Boehringer Ingelheim España S.A.
Duración: Desde 18/05/2010 hasta 18/11/2011.
Investigador principal: Antonio Muñoz Luna.
Título del Contrato: Valores Nutricionales de alimentos infantiles, disponibilidad y estabilidad,
micronutrientes y antinutrientes.
Entidad Financiadora: Hero España S.A.
Duración: De 01/02/2003 a 18/01/2010.
Investigador principal: Gaspar Ros Berruezo.
Cuantía económica: 12.000 €.
Total: 108.
IX.2. PATENTES Y REGISTROS DE LA PROPIEDAD.
Nombre: 128. Trampa para insectos forestales.
Agente: Elzaburu.
Fecha de registro: 21/04/2009.
Autores: Galián Albaladejo, J.; Lencina Gutiérrez, J. L. y Gallego Cambronero, D.
Nombre: P201031030. Envase activo para conservación de productos vegetales frescos.
Agente: Elzaburu.
Fecha de registro: 03/07/2010.
Inventor/es Universidad de Murcia: Fulgencio Marín Iniesta.
Total: 2.
IX. 3. GRUPOS DE INVESTIGACIÓN:
Nombre del Grupo: Agroquímica y Tecnología de Alimentos E098-03.
Investigador Responsable: José María López Roca.
Investigadores: Encarnación Gomez Plaza, Luis Almela Ruiz, Adrian Martínez Cutillas, José I.
Fernandez Fernández, Luis Javier Pérez Prieto, Pedro Rodríguez Rodrígez, Ana Belén Bautista
Ortín, Inmnaculada Romero Cascales, Marta Cano López, Alberto Hernández Jiménez, Rafael
175
Apolinar Valiente y Maria L. de la Hera Orts.
Ubicación: Facultad de Veterinaria, Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y
Bromatología.
Nombre del Grupo: Alimentación, Nutrición y Salud.
Investigador Responsable: María Antonia Murcia Tomás.
Investigadores: Magdalena Martinez Tomé, Antonia María Jiménez Monreal, Feliz Romojaro
Almela, María Isabel Egea Sánchez, Luis García Diz, Laura García Jiménez, María del Pilar
Parras Masa y José Luis Sierra Cinos.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y
Bromatología.
Nombre del Grupo: Análisis Clínicos Veterinarios.
Investigador Responsable: José Joaquín Cerón Madrigal.
Investigadores: Luis Jesús Bernal Gambín, Silvia Marínez Subiela, Fernando Tecles Vicente,
Ana Gutiérrez Montes, Laura Soler Vasco, Asta Tvarijonaviciute, Pablo Fuentes Pardo, Obdulio
García Nicolás y María Dolores Parra Muñoz.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Medicina y Cirugía Animal.
Nombre del Grupo: Anatomía Veterinaria.
Investigador Responsable: Rafael Latorre Reviriego.
Investigadores: José María Vázquez Autón, Francisco Gil Cano, Gregorio Ramírez Zarzosa,
Rafael Latorre Reviriego, Octavio López Albors, Francisco Martínez Gomariz, María Dolores
Ayala Florenciano y Cayetano Sánchez Collado.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica
Comparadas.
Nombre del Grupo: Aprovechamiento de recursos vegetales en zonas áridas y marginales para
la alimentación animal.
Inverstigador Responsable: María Dolores Megías Rivas.
Investigadores: Antonio Martinez Teruel y José Armando Gallego Barrera.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Producción Animal.
Nombre del Grupo: Biomembranas.
Investigador Responsable: Juan Carmelo Gómez Fernández.
Investigadores: María Senena Corbalán García, Alessio Ausili, Jaime Guillén Casas, Rubén
López Nicolás, Marta Guerrero Valero, Consuelo Marín Vicente y Ángel Pérez Lara.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular A.
Nombre del Grupo: Bioquímica de la contracción muscular.
Investigador Responsable: Francisco Fernández Belda.
Investigadores: Fernando Soler Pardo.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular A.
Nombre del Grupo: Biotecnología de Alimentos.
Investigador Responsable: Fulgencio Marín Iniesta.
Investigadores: Isabel Josefa García García, Amaury Taboada Rodríguez, María Teresa
Valverde Franco, Rita María Cava Roda y María Rosario Fernández Villacañas.
Ubicación: Facultad de Veterinaria, Departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y
Bromatología.
Nombre del Grupo: Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Investigador Responsable: José Laencina Sánchez (Baja); María Dolores Garrido Fernández
(Alta).
Investigadores: María Belén López Morales, Eduardo Ferrandini Banchero, Alejandra Price
Gómez, Miguel Moliner Gosálvez, María Belén Linares Padierna, Gema Nieto Martínez, Silvia
Rovira Garbayo, Sonia Mariella Auqui Silvera y Rocío Teruel Gutiérrez, Manuel Castillo
Zambudio, María Rosario Vila López, José Guillén Martínez y Daniel Álvarez Álvarez.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y
Bromatología.
Nombre del Grupo: Cirugía Veterinaria. Radiología Veterinaria.
Investigador responsable: Miguel Ángel Sánchez-Valverde García.
Investigadores: María del Carmen Tovar Sahuquillo, Isidro Ruiz López y José Zilberschtein
Juffé.
176
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Medicina y Cirugía Animal.
Nombre del Grupo: Cría y Salud Animal.
Investigador Responsable: Antonio Muñoz Luna.
Investigadores: Pedro Alfonso Ponce, Antonio Rouco Yáñez, Manuel Guillermo Ramis Vidal,
Juan Manuel Herrero Medrano, Jorge Manuel Barrera Marzá, Jorge Bretón Sobrado, Álvaro
Calderón De La Rocha, José Antonio López Álvarez, Miriam Lorenzo Navarro, Jesús Martínez
Almela, Begoña Olucha Soler y Juan José Quereda Torres.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Producción Animal.
Nombre del Grupo: Diagnóstico por Imagen y Anestesia Veterinaria.
Investigador Responsable: Amalia Agut Giménez.
Investigadores: Francisco Ginés Laredo Alvarez, José Murciano Pérez , Marta Soler Laguía,
Eliseo Belda Mellado, Juana Dolores Carrillo Sánchez, MaríaTeresa Escobar Gil de Montes.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Medicina y Cirugía Animal.
Nombre del Grupo: Enfermedades infectocontagiosas animales y ecopatología de la fauna
salvaje.
Investigador Responsable: Luis Leon Vizcaíno.
Investigadores: Maria José Cubero Pablo, Francisco Alonso de Vega, Eduardo Berriatúa
Fernandez de Larrea, Carlos Martinez-Carrasco Pleite, Juan Maria Ortiz Sanchez, Maria del
Rocio Ruiz De Ybañez Carnero, Mónica Eva González Candela y María Pilar Muñoz Ruiz.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Sanidad Animal.
Nombre del Grupo: Farmacología Veterinaria.
Investigador Responsable: Carlos M. Cárceles Rodríguez.
Investigadores: Elisa Escudero Pastor, Emilio Fernández Varón, Alberto Espuny Miró y Pedro
Marín Carrillo.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Farmacología.
Nombre del Grupo: Filogenia y Evolución Animal.
Investigador Responsable: José Serrano Marino.
Investigadores: María José Serrano Marino, José Galián Albaladejo, Ezequiel Martínez Ortega,
Antonio Salvador Ortiz Cervantes, Elena Romera Lozano, Maria Pilar de La Rúa Tarín, Diego
Gallego Cambronero, Irene Muñoz Gabaldón, Carmelo Andújar Fernández, Antonio Andújar
Tomás, José Amador de La Calle Pascual, Fernando Cánovas García, Encarnación Conesa
Gallego, Juan José Guerrero Fernández, Raquel Hernández García, José Luis Lencina
Gutiérrez, Alejandro López López, José Manuel Lucas Cánovas, Rosa Maria Rubio Lozano,
Carlos Ruiz Carreira, Obdulia Salvadora Sánchez Domingo, José Fermín Sánchez Gea y
Francisco Javier Sánchez García.
Ubicación: Facultades de Veterinaria y Biología. Departamento de Zoología y Antropología
Física.
Nombre del Grupo: Fisiología de la Reproducción.
Investigador Responsable: Pilar Coy Fuster.
Investigadores: Joaquín Gadea Mateos, Francisco Alberto García Vázquez, Carmen Matás
Parra, Raquel Romar Andrés, Salvador Ruiz López, Karen Guadalupe Avilés López, Diana
Patricia Barajas Pardo, Sebastián Cánovas Bernabé, Luis Cesar Carrasco Villamizar, Aitor
Domeka de Ondiz Sánchez, Empar García Roselló, Luis Alberto Grullón Yunen, María Jiménez
Movilla, Juan Carlos Martínez Soto, Irene Mondéjar Corbalán, María Dolores Saavedra Leos,
Manuel Sansegundo González, María Elena Sellés Soriano y Luis Alberto Vieira.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Fisiología.
Nombre del Grupo: Grupo de investigación en Tecnologia Alimentaria.
Investigador principal: Sancho José Bañón Arias.
Investigadores: José María Ros García, Mario Bedia Gea, Adriana Hurtado Gómez, Inés
González Hidalgo, Alejandro Manuel López Atienzar, Rafael Serrano Espada, Elisabet Almela
Pérez, Lorena Méndez Cazorla y Ana Gema Aznar González.
Ubicación: Facultad de Veterinaria, Departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y
Bromatología.
Nombre del Grupo: Histología y Anatomía Patológica Veterinarias.
Investigador/a Responsable: Francisco José Pallarés Martínez.
Investigadores/as: Antonio Bernabé Salazar, Miguel Ángel Gómez Sánchez, Serafín Gómez
177
Cabrera, Juan Seva Alcaraz y Belén Garcés Abadías.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica
Comparadas.
Nombre del Grupo: Inmunohistopatología Veterinara.
Investigador Responsable: José Antonio Navarro Cámara.
Investigadores: Joaquín Sánchez Campillo, Antonio Buendía Marín, Crsitina Peñafiel Verdú y
Carlos Manuel Martínez Cáceres.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica
Comparadas.
Nombre del Grupo: Interacciones moleculares en membranas.
Investigador Responsable: José Antonio Teruel Puche.
Investigadores: Antonio Ortiz López, Francisco J. Aranda Martínez, Marina Sánchez Martínez,
Ana Zaragoza Martínez, Scheherezade García Carrillo.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular A.
Nombre del Grupo: Nutrición y Alimentación Animal.
Investigador Responsable: Fuensanta Hernández Ruipérez.
Investigadores: Josefa Madrid Sánchez, Juan Orengo Femenía, Silvia Martínez Miró, Miguel
José López Asensio, Cristina López García, Sonia Nova Rubio, Lucía Valera Casas, Carmen
Villodre Tudela, Pablo Catalá Gregori y María Victoria García Ybáñez.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Producción Animal.
Nombre del Grupo: Nutrición y Bromatología.
Investigador Responsable: Gaspar Ros Berruezo.
Investigadores: María Carmen Martínez Graciá, María Jesús Periago Castón, Francisco Javier
García Alonso, Marina Santaella Pascual, Ana Vera Manzanares, Sergio Bravo Lozar, María
del Carmen Frontela Saseta, Marta Lao Yepes, Joaquín Martínez García, Gala Martín-Pozuelo
del Pozo, Michele Padalino, Patricia Peso Echarri, Elvira Pilar Sánchez Samper, Darío Pérez
Conesa, Carlos Gómez Gallego, Victoria Pilar Gómez Gómez, Pedro Abellán Ballesta, Ana
Barado Piqueras, María José Bernal Cava, Jorge José Flores Ruiz, Verónica García Valverde,
Carlos Alberto González Bermúdez, Juan Francisco Haro Vicente, María Dolores Iniesta LópezMatencio, Karin Jacob, Cecilia Llamas Botía, Ginés López Martínez, Nicola Merola, Ana Belén
Olivares Martínez, Francisco Rincón León, Joaquín Rodrigo García, Noelia Ruiz Córdoba, Luis
Manuel Sánchez Siles y María Luisa Vidal Guevara.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y
Bromatología.
Nombre del Grupo: Patogénesis Microbiana.
Investigador Responsable: María Rosa Caro Vergara.
Investigadores: Francisco Cuello Gijón, Lázaro Jesús Salinas Lorente, Laura del Río Alonso,
María del Carmen Gallego Ruiz y Nieves Ortega Hernández.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Sanidad Animal.
Nombre del Grupo: Produccion Animal.
Investigador Responsable: Alberto Quiles Sotillo.
Investigadores: Francisco Cayetano Fuentes García, María Luisa Hevia Méndez, Antonio
Rafael Ramírez de la Fe, Julio Otal Salaverri y María Isabel Burguete Toral.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Producción Animal.
Nombre del Grupo: Reproducción Animal.
Investigador Responsable: Emilio A. Martínez García.
Investigadores: Jordi Roca Aleu, Juan María Vázquez Rojas, Xiomara Lucas Arjona, María
Antonia Gil Corbalán, Inmaculada Parrilla Riera, Cristina Cuello Medina, Jonatan Rubén
Sánchez Osorio, Carolina Maside Mielgo, Jesús Gomis Almendro, Ignacio Caballero Posadas,
Carmen Almiñana Briñes, David del Olmo Llanos, Miguel Ángel Ángel Miñarro, Carmen
Ródenas Barceló, María José Martínez Alborcia, Luis Miguel Pastor García, Esther Beltrán
Frutos, José Luis Vázquez Rojas, Vicente Seco Rovira, María Dolores Ortega González y
Sonia Gómez Chico.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Medicina y Cirugía Animal.
Nombre del Grupo: Sanidad de Rumiantes.
Investigador Responsable: Antonio Contreras de Vera.
178
Investigadores: Juan Carlos Corrales Romero, David Christian de La Fe Rodríguez, Antonio
Sánchez López, Joaquín Amores Iniesta, Ángel Gómez Martín, Carlos Luengo Retamosa,
Pedro Martínez Prieto, Francisco Moya Salas y Daniel Sierra Conesa.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Sanidad Animal.
Nombre del Grupo: Toxicología y Veterinaria Forense.
Investigador Responsable: Antonio Juan García Fernández.
Investigadores: Diego Romero García, Emma Martínez López, Pedro Javier Jiménez
Montalbán, María Paz Aldeguer Aldeguer, Pedro María Mojica, José Peñalver García,
Alejandro Hernández García, Isabel María Navas Ruiz, María Pilar Gómez Ramírez, Aida Salas
Alarcón, Laura Ramón Vaquero, Pablo Toledo Monsonís.
Ubicación: Facultad de Veterinaria. Departamento de Ciencias Sociosanitarias.
Total: 27.
179
X. FUNDACIÓN VETERINARIA CLÍNICA DE LA UNIVERSIDAD DE MURCIA.
HOSPITAL CLÍNICO VETERINARIO.
Presidente del Patronato: D. José Antonio Cobacho Gómez (Rector Magnífico de la Universidad de
Murcia).
MIEMBROS DEL PATRONATO:
Decano de la Facultad de Veterinaria (Vicepresidente).
Gerente de la Universidad de Murcia.
Vicerrector que se ocupe de la docencia.
Titular de la Consejería que tenga las competencias en materia de Educación.
Titular de la Consejería que tenga las competencias en materia de Ganadería.
Alcalde de Murcia.
Presidente del Ilustre Colegio de Veterinarios de Murcia.
5 vocales designados por el Consejo de Gobierno de la Universidad de Murcia.
2 Vocales designados por la Junta de la Facultad de Veterinaria.
JUNTA DE DIRECCIÓN
Director: D. Cándido Gutiérrez Panizo.
Administradora-Gerente: Dña. María Josefa Fernández del Palacio.
Secretario del Patronato: D. Francisco José Pallarés Martínez.
SERVICIOS
Anatomía Patológica.
Anestesia.
Cardiorrespiratorio.
Cirugía de Pequeños Animales.
Clínica ambulante.
Dermatología.
Diagnóstico por Imagen.
Farmacia.
Hospitalización.
Medicina Interna y Exóticos.
Medicina, Cirugía y Reproducción de Équidos.
Oftalmología.
Patología Clínica.
Reproducción de Pequeños Animales.
180
RELACION DE SERVICIOS Y PERSONAL ADSCRITO
SERVICIO
ANATOMÍA PATOLOGICA
PROFESOR RESPONSABLE
AMTONIO J. BUENDÍA MARÍN
PROFESORADO
-ANTONIO BERNABÉ SALAZAR
-MIGUEL ÁNGEL GÓMEZ SÁNCHEZ
-SERAFÍN GÓMEZ CABRERA
-JUAN SEVA ALCARAZ
-FRANCISCO JOSÉ PALLARÉS MARTÍNEZ
-ANTONIO J. BUENDÍA MARÍN
ANESTESIA
FRANCISCO LAREDO
ÁLVAREZ
-FRANCISCO LAREDO ÁLVAREZ
-ELISEO BELDA MELLADO
CARDIORRESPIRATORIO
JESÚS TALAVERA LÓPEZ
- JESÚS TALAVERA LÓPEZ
-MARÍA JOSEFA FERNÁNDEZ DEL PALACIO
CIRUGÍA DE PEQUEÑOS
ANIMALES
JOSÉ MURCIANO PÉREZ
-JOSÉ MURCIANO PÉREZ
-MIGUEL ÁNGEL SÁNCHEZ-VALVERDE GARCÍA
-ANTONIO NAVARRO ALBEROLA
CLÍNICA AMBULANTE
RAMÓN ALMELA SÁNCHEZ
- RAMÓN ALMELA SÁNCHEZ
DIAGNÓSTICO POR IMAGEN
AMALIA AGUT GIMÉNEZ
-AMALIA AGUT GIMÉNEZ
-MARTA SOLER LAGUÍA
FARMACIA
MARÍA IZQUIERDO MARTÍN
-MARÍA IZQUIERDO MARTÍN
JUAN SÁNCHEZ GIL (PAS
adscrito a la asignatura que
participa en el servicio)
MARÍA TERESA ESCOBAR GIL DE MONTES
(C)
DIEGO RODRIGO MOCHOLÍ (B)
NATALIA K. RODRÍGUEZ AYALA (B)
JUANA DOLORES CARRILLO SÁNCHEZ (C)
SILVIA BOZA COLOMINAS (B)
AGUSTINA ANSÓN FERNÁNDEZ (B)
HOSPITALIZACION
FRANCISCO DE MEMBIELA SÁNCHEZ (C)
JUANA DOLORES CARRILLO SÁNCHEZ (C)
JOSÉ JARA RUBIO (A)
RAMÓN MIGUEL ALMELA SÁNCHEZ (C)
DIEGO RODRIGO MOCHOLÍ (B)
SILVIA BOZA COLOMINAS (B)
DIANA LÓPEZ CONESA (B)
REINALDO S. MAÍZ PALACIOS (B)
NATALIA k. RODRÍGUEZ AYALA (B)
AGUSTINA ANSÓN FERNÁNDEZ (B)
CARLOS MICÓ VALLS (B)
IRENA BAÑÓN REQUENA (B)
FRANCISCO PÉREZ SÁNCHEZ (B)
JUAN DIEGO GARCÍA
MARTÍNEZ
-ANA MARÍA MONTES CEPEDA
-ALEJANDRO BAYÓN DEL RÍO (Exóticos)
-JUAN DIEGO GARCÍA MARTÍNEZ
-JESÚS TALAVERA LÓPEZ
181
P.A.S.
CARLOS DE JÓDAR
HERNÁNDEZ
-ANTONIO SÁNCHEZ SORIANO
-RAFAEL ARANA SÁNCHEZ
DERMATOLOGÍA
MEDICINA INTERNA Y
EXÓTICOS
BECARIOS (B)/CONTRATADOS (C)
/RESIDENTE (R) /ASOCIADOS (A)
RAMÓN ALMELA SÁNCHEZ (C)
-IGNACIO AYALA DE LA PEÑA (Endoscopia)
MEDICINA, CIRUGÍA Y
REPRODUCIÓN DE ÉQUIDOS
-ISIDRO RUIZ LÓPEZ
-MIGUEL ÁNGEL SÁNCHEZ-VALVERDE GARCÍA
-IGNACIO AYALA DE LA PEÑA
MARÍA JESÚS RODRÍGUEZ VIZCAÍNO (C)
CARLA AGUIRRE PASCASIO(C)
JOSÉ IGNACIO HERRAIZ GÓMEZ ( C)
CRISTINA ESTRADA ESTEBAN (B)
TAMARA MARTÍN JIMÉNEZ (B)
CARLOS MICÓ VALLS (B)
OFTALMOLOGÍA
ALEJANDRO BAYÓN DEL RÍO
-ALEJANDRO BAYÓN DEL RÍO
PATOLOGÍA CLÍNICA
JOSÉ JOAQUÍN CERÓN
MADRIGAL
-JOSÉ JOAQUÍN CERÓN MADRIGAL
- FERNANDO TECLES VICENTE
- SILVIA MARTÍNEZ SUBIELA
REPRODUCCIÓN DE
PEQUEÑOS ANIMALES
XIOMARA LUCAS ARJONA
-XIOMARA LUCAS ARJONA
-Mª ANTONIA GIL CORBALÁN
JOSÉ MARÍA FERNÁNDEZ
SEGUÍ
FRANCISCO DE MEMBIELA SÁNCHEZ (C)
182
ISIDRO RUIZ LÓPEZ