“Logística como soporte de la gestión”

“Logística como soporte de la gestión”
MBA C
MBA.
Carmen B
Bueno C
Catter
tt
Fecha: 28 de setiembre 2010
PERU
1
1
Indice
¾Acerca de Yobel SCM
¾ El concepto
t de
d valor
l y servicio
i i
¾ Gerencia de valor: VBM
¾Conclusiones
1
1
Nuestra Visión
Corporación multinacional, modelo de
excelencia sincronizando cadenas de abastecimiento
Nuestra Misión
Desarrollo continuo del conocimiento optimizando la
cadena de abastecimiento de los clientes.
Nuestra Meta
Estar entre las primeras 5 compañías que ofrecen
servicios de Supply Chain Management en
Latinoamérica.
Latinoamérica
1
• Cuál es el rol de Yobel?
• Cómo?
• A ttravés
é d
de…
• Apoyados en…
Lograr el éxito del cliente
Optimizando su cadena de abastecimiento
Tiempo
Tecnología
Lugar
Calidad
Equipo humano
Costo
Infraestructura
1
Servicios dentro de la cadena 1
1
SCM
Pl
Planear
Consultoría
Insourcing
Outsourcing
Ab t
Abastecer
F bi
Fabricar
E t
Entregar
Cli t
Clientes
Planeación
Gestión
Log. entrada
Marketing
Ejecución
Desarrollo
Log. interna
Ventas, propias y terceros
Auditoria
Manufactura
Log. salida
Envasado
Log. inversa
Trasformaciones
Valores agregados
Yobel SCM en números:
9 Empleados:
Más de 4,800.
9 Operaciones: En 12 países de Latinoamérica y USA
USA.
9 Almacenes:
Manejamos más de 100,000 m2.
9 Manufactura:
M
f
Má de
Más
d 15
1 millones
ill
d
de unidades
id d all mes.
9 Inventario:
Manejamos más de 60,000 referencias.
9 Entregas:
A más de 300,000 destinos.
9 Pedidos:
Producimos más de 15,000 pedidos diarios.
9 Transporte:
Administramos más de 700 vehículos.
9 Packs prom
prom::
Más de 6 millones de unidades mensuales.
1
1
1
Indice
¾Acerca de Yobel SCM
¾ El concepto
t de
d valor
l y servicio
i i
¾ Gerencia de valor: VBM
¾Conclusiones
¿Dónde y cómo competimos?1
“La sabiduría es la capacidad para ver las consecuencias a largo plazo de las
acciones actuales y la capacidad para controlar lo que es controlable sin inquietarse
por aquello que no lo es. Por tanto la esencia de la sabiduría implica interés por el
futuro. No es el tipo de interés por el futuro característico del adivino: él solamente
trata de predecirlo. El hombre sabio trata de controlarlo.”
Ackoff. A
Ackoff.
Concept of Corporate Planning
“El campo de batalla está en la cadena de suministro, quién
domine el campo será el vencedor. Las nuevas armas son
velocidad, tecnología e información y la estrategia es sincronizar
cadenas de suministro.”
suministro.
Ed Frazelle
GeorgiaTech
Autor de Supply Chain Strategy
Supply Chain....
MERCADO FINANCIERO
1
REGULACIONES
GUBERNAMENTALES
MARCAS
OPTIMIZACION
ECONOMICA
ASEGURAR EL FLUJO
MERCADO LABORAL
CO
ONSUMIDORES
S
DEMANDA GENERADA
DISTR
RIBUIDO
ORES
& OP
PERADORES
PR
ROVEEDORES
S
EMPRESA
Oferta/Demanda
Objetivos del SCM
1
Asegurar la cadena de abastecimiento en un balance óptimo
entre:
– El costo total (menor costo de operación)
de la oferta de bienes.
– la habilidad y servicio necesario para ser
competitivo.
– La capacidad de responder a las
oportunidades del negocio más rápido que
la competencia (ejm: lanzando nuevos
productos o promociones).
1
Administrar
Planear
Diseñar
Colaborar
Operar
Maximizar
Visibilidad
Prov/Transporte
Manufactura
Almacenes
Distribución
Orden/Cliente
Valor agregado en nuestro negocio
1
Foco de actividad
Coordina
C
ación
Operaciones e
infraestructura
Integración
subcontratistas
Coordinador
Logístico
Proveedor Logístico
Integral
(Mediano Plazo)
E
Ejecución
n
Gestión
logística y
planificación
O
Operador
d Logístico
L í ti
(Corto plazo)
Transportadoras
Elementos de valor para el cliente
1
Satisfacción al Cliente
“A la medida”
Procesos Integrados
Minima Variación
Eli i
Eliminación
ió de
d desperdicios
d
di i
Mejoramiento Continuo
Calidad
Valor
Soporte al Cliente
Servicio de producto
Soporte de producto
Flexibilidad a cambios del mercado
Personalización.
X
Servicio
=
Costo
Di ñ y ingenieria
Diseño
i
i i
Aseguramiento de Calidad
Distribución
Administracion
Inventarios
Materiales
X Lead Time
Tiempo al mercado
- Del Concepto al despacho
- De la orden puesta al despacho
Lead Time Total
- Diseño,
Diseño Conversión,
Conversión Ing
Ing, Despacho
Inventario
1
1
Indice
¾Acerca de Yobel SCM
¾ El concepto
t de
d valor
l y servicio
i i
¾ Gerencia de valor: VBM
¾Conclusiones
1
1
50-70% del
CV son costos de
supply
pp y chain.
Sólo 2-5% del
tiempo total,
agrega valor
Flujo de la Supply Chain
Proveedor
Distribuidor
Tienda
Consumidor
Fabricante
4 procesos:
Planear
Abastecer
Fabricar
Entregar
Mediciones:
Optimizar el planeamiento y la sincronización en la cadena de
abastecimiento puede:
• Incrementar las ventas hasta un 70%,
• Reducir costos hasta un 50% y
• Mejorar el manejo de activos hasta un 30%.
Gartner Consulting Group
Alta disponibilidad.
Producto “fresco”. Bajos
costos Sin pérdida o
costos.
daños. Entregas rápidas.
Visibilidad completa.
Value Based Management (VBM)1
Herramienta muy completa, Æ Considera el capital usado para
generar los ingresos y las utilidades.
Se puede medir los resultados como se necesiten (Por: UN,
procesos, Cliente, Marcas, etc.)
1
El único indicador real de competitividad de la empresa es
su capacidad
p
p
para g
generar valor consistentemente en el
tiempo.
¾Valor económico añadido (EVA)
¾Valor para el cliente
Mejorar el Valor del Accionista
1
L
Levantar
t ell Valor
V l del
d l Accionista
A i i t
Levantar el Retorno del Capital
Incrementar Utilidad Neta
Incrementar Ingresos
Optimizando Costos
Reducción de Capital
Capital de Trabajo
Activos Fijos
Innovación
Compras
Inventario
Redes
Relación con el cliente
Producción
Ctas x Cobrar
Instalaciones
Integrando
g
la cadena
Logística
g
Ctas x Pagar
Bienes Inmuebles
de abastecimiento
1
Fuente: MR Consulting
1
EVA
=
Utilidad
Utilid
dO
Operativa
ti
Neta después de
Impuestos
__
%WACC * CCI
CCI: Costo de Capital invertido
%WACC: Weighted Average Cost of Capital
Total de activos corrientes
- pasivos corrientes (sin pasivos financ.)
+ total bienes de uso
+/- Ajustes
= CCI (Costo de capital invertido)
Capital de trabajo
%WACC = Tasa calculada que incluye Costo de la deuda, riesgo del mercado, oportunidades
de la empresa, retorno esperado por los accionistas, etc.
1
1
Indice
¾Acerca de Yobel SCM
¾ El concepto de valor y servicio
¾ Gerencia de valor: VBM
¾Conclusiones
Conclusiones
1
Cliente:
• La satisfacción a clientes se puede resumir en:
– Puntualidad
– Capac
Capacidad
dad de respuesta
espuesta
– Variedad
• La satisfacción del cliente y la generación de valor son la única garantía de
crecimiento.
Supply Chain Management:
• Hoy en día quienes compiten no son las marcas, sino las cadenas de
abastecimiento.
abastecimiento
• El SCM es responsable entre el 50 y 70% del costo de venta.
• Se deben de encontrar los ratios del SCM que más impacten el EVA.
Value Based Management:
• El EVA debe ser el punto central en la dirección de la empresa.
• Interiorizar el concepto a lo largo de toda la corporación
corporación.
1
Conclusiones
Integración en la Cadena:
•
Identificar oportunidades
p
donde en conjunto
j
con clientes y p
proveedores se
incrementen las ventas, eliminen actividades duplicadas y reduzcan
inventarios.
•
Entender mejor como nuestras acciones afectan los costos de los
proveedores o de los clientes.
•
C bi
Cambiemos
ell enfoque
f
d
de negociar
i precios
i más
á b
bajos
j o reducciones
d
i
d
de
costos, para encontrar como agregar valor al usuario final y para toda la
cadena de abastecimiento.
1
1
1