Garantía de calidad CHEFLUX (12 GN 1/1) XV 813 G CARACTERÍSTICAS GENERALES La línea de hornos eléctricos a convección BakerLux™ ofrece un resultado optimo en las cocciones más sencillas. · Máximo rendimiento y fiabilidad garantizados. DK͗yϴϭϯ' DK͗yϴϭϯ' Producto innovador que incluye las mejores tecnologías: ·· AIR.Plus™ :La inversión rápida del sentido de marcha de las turbinas y los motores con un elevado número de revoluciones aseguran la distribución uniforme del calor, E'>/^,ͲZt/E'^ /d>/EKͲ/^'E reduciendo los tiempos de cocción. ϯ hE/WKdEd/>dZD/E> ϯ DKZ^ddKYh/WKdE/> E'>/^,ͲZt/E'^ /d>/EKͲ/^'E/ &ZE ϲ d,E/>dW>d ϲ dZ',ddd/dE// ·· STEAM.Plus™ : La entrada de humedad durante el ϯ hE/WKdEd/>dZD/E> ϯ DKZ^ddKYh/WKdE/> ϳ ^hWWKZ ϳ ^&dzd,ZDK^dd dZDK^ddK/^/hZ ϯ ϲ d,E/>dW>d dZ',ddd/dE// ϲ W>Yh ϴ ϯͬϰΗd,ZtdZ/E>d ϲ ϴ /E'Z^^KYhϯͬϰΗ proceso de cocción permite transferir el calor en ϳ ^&dzd,ZDK^dd ϳ dZDK^ddK/^/hZ ϵ ϳ d,ZDK ϵ ϯͬϰΗ'^/E>d /E'Z^^K'^ϯͬϰΗ ϴ ϯͬϰΗd,ZtdZ/E>d ϴ /E'Z^^KYhϯͬϰΗ ϴ ZZ/sΖ manera rápida a los alimentos que se encuentran en el ϭϬ ZŽƚŽƌ͘<>EKEEd/KE ϭϬ /E'Z^^KZŽƚŽƌ͘<>E ϵ ϯͬϰΗ'^/E>d ϵ /E'Z^^K'^ϯͬϰΗ ϵ ZZ/s ϭϭ s/dzZ/EW/W ϭϭ ^Z/KDZ/KddhZ horno, reduciendo los tiempos de cocción y la pérdida ϭϬ ZŽƚŽƌ͘<>EKEEd/KE ϭϬ /E'Z^^KZŽƚŽƌ͘<>E ϭϬ EdZ ϭϮ ,Kd&hD^y,h^d,/DEz ϭϮ h^/d&hD/>/ ϭϭ s/dzZ/EW/W ϭϭ ^Z/KDZ/KddhZ ϭϭ ^KZd/ 146.4 ϭϯ ^^KZ/^KEEd/KE ϭϯ K>>'DEdK^^KZ/ de peso. ϭϮ ,Kd&hD^y,h^d,/DEz ϭϮ h^/d&hD/>/ ϭϮ ^KZd/ ϭϱ >WZ^^ ϭϱ WZ^^sK ϭϯ ^^KZ/^KEEd/KE ϭϳ Zh',dZ<Z ϭϯ K>>'DEdK^^KZ/ ϭϳ /EdZZhddKZ/d/Z''/K ϭϯ :KEd/K ·· DRY.Plus™ : La expulsión de la humedad se realiza en 86 ϭϱ >WZ^^ ϭϱ WZ^^sK ϭϱ WZ^^ Ϯϳ KK>/E'/ZKhd>d Ϯϳ h^/dZ//Z&&ZDEdK ϭϳ Zh',dZ<Z ϭϳ /EdZZhddKZ/d/Z''/K ϭϳ /EdZZh modo rápido y eficaz, logrando de esta maneraϮϳqueKK>/E'/ZKhd>d los Ϯϳ h^/dZ//Z&&ZDEdK Ϯϳ ^KZd/ 88.2 sabores de los platos exalten un resultado siempre a la altura de las expectativas. · Capacidad: 10 bandejas 60x40 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Dimensiones Ext. (LxPxH) Bandejas Distancia entre bandejas Potencia eléctrica Potencia nominal Voltaje 86 x 88.2 x 146.4 cm GN 1/1 (53 x 32.5 cm) 6.7 cm 1 Kw G20,G30:20Kw/G25:17Kw 230 V/IN Trav/Fustería 24, C/Clavo 25 · San Vicente del Raspeig (Alicante) · 03690 · España · Tel.: 965 672 724 · Fax: 965 675 216 [email protected] www.rhostelev.com ϬϲͬϭϭͬϮϬϭϰ Garantía de calidad DK͗yϴϭϯ' ϯ ϲ ϳ ϴ ϵ ϭϬ ϭϭ ϭϮ ϭϯ ϭϱ ϭϳ Ϯϳ E'>/^,ͲZt/E'^ /d>/EKͲ/^'E/ CHEFLUX (12 GN 1/1) hE/WKdEd/>dZD/E> d,E/>dW>d ^&dzd,ZDK^dd ϯͬϰΗd,ZtdZ/E>d ϯͬϰΗ'^/E>d ZŽƚŽƌ͘<>EKEEd/KE s/dzZ/EW/W ,Kd&hD^y,h^d,/DEz ^^KZ/^KEEd/KE >WZ^^ Zh',dZ<Z KK>/E'/ZKhd>d ϯ ϲ ϳ ϴ ϵ ϭϬ ϭϭ ϭϮ ϭϯ ϭϱ ϭϳ Ϯϳ XV 813 G DKZ^ddKYh/WKdE/> dZ',ddd/dE// dZDK^ddK/^/hZ /E'Z^^KYhϯͬϰΗ /E'Z^^K'^ϯͬϰΗ /E'Z^^KZŽƚŽƌ͘<>E ^Z/KDZ/KddhZ h^/d&hD/>/ K>>'DEdK^^KZ/ WZ^^sK /EdZZhddKZ/d/Z''/K h^/dZ//Z&&ZDEdK ϯ ϲ ϳ ϴ ϵ ϭϬ ϭϭ ϭϮ ϭϯ ϭϱ ϭϳ Ϯϳ &ZE/^ͲEKDZD ^hWWKZdKZEYh/WKdEd/>> W>Yhdd^'E>d/Yh d,ZDK^dd^hZ/d ZZ/sΖΖh&/>dϯͬϰΗ ZZ/sh'^ϯͬϰΖΖ EdZZŽƚŽƌ͘<>E ^KZd/>ΖhZKZ ^KZd/^&hD^,h^ :KEd/KE^^^K/Z^ WZ^^> 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