También se le denomina "pudrición de la vaina".

u
ND
- Comportamiento de variedades y su relación
con la fertilización potásica.
- También se le denomina "pudrición de la vaina".
Roberto A/varado A. 1
Ricardo Madaríaga B. 2
Andrés Gómez T. 3
INTRODUCCION
Desde que en 1984 fue determinada la enfermedad ºPudrición del
tallo", provocada por el hongo Sclerotium hydrophylum Sacc.,
ésta se ha venido transformando en una de las limitantes de
producción del cultivo del arroz, especialmente en el área de
Parral. Es po'r ello que, junto con iniciar trabajos de manejo del
cultivo como uso de fungicidas, manejo de rastrojos, fertilización,
se comenzó la búsqueda de variedades resistentes o tolerantes
a esta enfermedad, considerando que ta solución a los problemas
productivos deben enfrentarse desde diferentes ángulos, entregando finalmente al agricultor una solución de tipo global, lo que
se conoce como manejo integrado de plagas y enfermedades.
En el presente artículo se entregan los resultados de dos temporadas de investigación sobre el comportamiento de líneas y
variedades de arroz bajo diferentes niveles de ataque de la
enfermedad.
Antecedentes ex peri mentales.
1 lng. Agrónomo M.S., Programa Arroz.
2 lng. Agrónomo Ph .. O., Pro·
grama Fitopatologia.
3 lng. Ejecución Agrlcola, Programa Arroz.
32
Inicialmente se realizó una prospección para evaluar el daño
producido a nivel de agricultor, en suelos que habían presentado
una alta infestación de pudrición del tallo. Durante las dos últimas
temporadas agrícolas, 1989/90 y 1990/91, se estudiaron 20
líneas y variedades de arroz incluidas en los ensayos regionales
de variedades. El manejo de los ensayos fue el recomendado
para fa zona; se fertilizó con nitrógeno (urea) y fósforo (superfosfato
triple) a todas las parcelas, pero en la mitad de la superficie de
cada parcela, de cada línea y variedad, se le aplicó potasio, 18 kg
de K20 a la forma de sulpomag durante 1989/90, y 60 Kg de K20
durante 1990/91 a la forma de muriato de potasio.
En la temporada 1989/90 el ataque de la enfermedad fue muy
severo, afectando seriamente las plantas de arroz, las que
presentaron mayor muerte de hojas que en fa temporada 1990/
IPA QUILAMAPU N° 50, 1991
91. En la temporada 1990/91 el ataque no
afectó tan dramáticamente al arroz, por lo
que se considera que este fue de nivel
medio. En la Estación Experimental
Quilamapu se evaluaron los ensayos de
variedades, encontrándose sectores sin presencia de pudrición del tallo y sectores en
que la enfermedad se encontraba presente. produciendo un leve daño al arroz (sólo
manchado de vainas), por lo que se le
considera como una infestación baja.
Comportamiento de las variedades
A nivel de agricultor, en campos altamente
infestados, la enfermedad puede alcanzar
niveles severos de infección en las variedades de arroz. En algunos casos, se produjeron pérdidas de hasta un 70% de rendimiento, al comparar sectores enfermos y
sanos, dentro de un mismo cuadro de arroz
(Cuadro 1).
CUADRO 1.- Rendimiento (qq/ha) obtenido en plantas sanas y enfermas con pudrición
de la vaina en campos de agricultores. Parral, temporada 1988-1989.
La enfermedad está asociada a deficiencias de potasio en el suelo, por lo que es
difícil distinguir y separar el efecto de cada
uno de ellos. Por ello, al hablar de la enfermedad, se está haciendo referencia al efec-
to conjunto del patógeno y de la deficiencia
de potasio.
La magnitud de los aumentos obtenidos
con la aplicación de potasio para cada línea
o variedad fue diferente (Cuadro 2), alcan-
CUADRO 2 ... Rendimiento (qq/ha) de líneas y variedades de arroz, con y sin aplicación
de potasio, con infestaciones altas y medias de pudrición de la vaina. Parral.
zando entre un 42% para Cinia 239 a 150%
en la línea Cinia 198 en 1989/90 y un rango
de 27% para Cinia 198 a 97% para Quila
67320, durante 1990/91, temporada en que
la incidencia de la enfermedad fue de nivel
medio. Estos resultados indican que existen diferencias en el comportamiento
varietal, expresado en rendimiento.
IPA QUILAMAPU Nº 50, 1991
Al analizar la severidad de la enfermedad,
se encontró una reducción de la pudrición
de la vaina con la fertilización potásica y u na
respuesta varietal diferente en líneas y variedades frente a la enfermedad (Cuadro 3
y 4). En las variedades más tardías como
Diamante y Bu li, la severidad de la enfermedad fue menor que en las variedades más
precoces como Oro y Quella.
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El comportamiento de algunas líneas de
buen rendimiento como Cinia 42, que presentó tanto una baja respuesta a la
fertilización potásica, 59 qq/ha sin K y 72 qq/
ha con K, y una diferencia de sólo 5,9% en
la severidad de la enfermedad (Cuadro 4),
indican que podrán ser utilizadas en la
estrategia de mejoramiento genético para
resistencia a la enfermedad.
Al comparar los niveles de pérdidas de
rendimiento ante ataques definidos como
altos, medios y bajos se pudo apreciar que
a niveles bajos de pudrición de la vaina,
variedades tardías como Buli-INIA y Diamante-INIA se afectan en menor grado que
variedades precoces como Oro y QuellaINIA. En general, ataques muy severos de
pudrición de la vaina provocaron pérdidas
mayores al 50% de rendimiento en promedio, en las variedades estudiadas, mientras
que éstas alcanzaron alrededor de 30% y
12% cuando la infestación fue media y baja
respectivamente.
Conclusiones
- La severidad de daño de la enfermedad
"pudrición de la vaina", cuando no se aplicó
potasio fluctuó entre 56, 1 y 89,4% de la
vaina afectada, lo que indica el potencial
destructivo de la enfermedad.
- La severidad de la enfermedad fue distinta
en las variedades y líneas evaluadas; de las
variedades comerciales, Quena fue la más
afectada, seguida de Oro, la nueva variedad Buli y por último Diamante, como la
menos afectada. Entre las líneas destaca
Cinia42.
- En niveles altos de infestación de la enfermedad pudrición de la vaina, todas las
·variedades mostraron susceptibilidad; en
niveles bajos de infestación Diamante-1 NIA
y Buli-INIA se mostraron menos susceptibles que Oro.
- Se confirma que disminuye la severidad de
la ·pudrición de la vaina· del arroz cuando
se agrega fertilización potásica.
CUADRO 3.- Severidad de la enfermedad pudrición de la vaina bajo condiciones de
monocultivo. Parral 1989/1990.
("):Apreciación visual 1 =Sin daño; 9 =planta muy afectada, menor tamaño y hojas muertas.
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IPA QUILAMAPU N" 50, 1991
CUADRO 4 ... Severidad de la enfermedad pudrición de la vaina del arroz en 20 líneas y
variedades bajo condiciones de monocultivo. Parral 1990/91.
Diamante-INIA
Oro
Quella-INIA
Buli-INIA
Quila71912
Quila 67344
Quila 67320
Cinia 198
Cinia 234
Cinia 239
Cinia 207
Cinia 256
Cinia42 ·
Cinia 181
Cinia 176
Cinia 242
Cinia 156
Cinia 233
Zhong-hua
Cinia 115
79,6
60,0
70,7
75,4
75,0
72,0
77,0
58,9
41,9
59,8
63,9
74,9
85,1
72,0
63,5
56,5
47,1
53,8
59,3
58,9
69,2
42,6
61,3
72,3
56,1
79,2"
70,8
74,3
78,2
89,4
75,8
73,4
80,5
69,6
72,6
59,7
76,9
61,9
3,6
2,8
14,4
3,8
-3,6
20,7
18, 1
-4, 1
2,9
17,0
13,1
25,5
5,9
17,6
26,2
26,6
-9,5
55,1
10A
1,0
57,9
21,3
(1) Promedio de dos evaluaciones. Se colectaron
plantas al azar de cada parcela, a cada vaína pre sen+
te se le estimó el% de la vaina (vainas de !as hojas
desde la zona de nivel del agua hasta la base de la
corona) con slntomas; se promedio por parcela y
luego por repetición.
Foto. Parcelas experimentales de
arroz de la Estación Experimental
Quilamapu
IPA QUlLAMAPU N" 50, 1991
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