CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO • Actividades Participativas • Estructuración de Contenido • Ayuda Educativa • Anexo Técnico CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN “Para ahorrar tiempo y dinero”. Junio, 2015 El presente documento fue elaborado en el marco del Proyecto “Creación de Capacidades en Asistencia Técnica a Productores de Café en Guatemala”, ejecutado por la Plataforma Nacional de Café Sostenible–SCAN Guatemala y financiado con fondos de: McDonald’s USA McDonald’s Canadá Su elaboración no habría sido posible sin la coordinación de: Solidaridad Network Y el apoyo de todos los socios de la Plataforma Nacional de Café Sostenible – SCAN Guatemala: Asociación Nacional del Café Asociación Crecer FAIR TRADE USA FEDECOCAGUA, R.L.- FAIRTRADE International Proyecto Cambio del Banco Centroamericano de Integración Económico Rainforest Alliance SCAN – Sustainable Commodity Assistance Network UTZ Certified Mejor cultivo Mejor futuro Este trabajo está licenciado bajo una Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0 Unported. Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo las mismas condiciones. Para ver una copia de esta licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ o envíe una carta a Creative Commons, 444 Castro Street, Suite 900, Mountain View, California, 94041, USA. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO ACTIVIDADES PARTICIPATIVAS OBJETIVO: Finalizada la sesión de capacitación los participantes podrán: • Entender los beneficios relacionados con costos y protección del cultivo al hacer una buena calibración del equipo de aspersión. • Conocer y aplicar un método sencillo para calibrar el equipo de aspersión. DESCRIPCIÓN: “Calibración de equipos de aspersión: Para ahorrar tiempo y dinero”, es una actividad participativa en la cual, con la ayuda de un estudio de caso, los participantes dimensionan las pérdidas que se producen por no calibrar los equipos de aspersión. Mediante trabajo grupal, en una práctica de campo, aplican una metodología sencilla en cinco pasos para verificar el funcionamiento de las boquillas y un método en seis pasos, para la calibración de equipos de aspersión. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Finalmente se realizan los cálculos que definen la cantidad de producto a aplicar, con base en la calibración y en la dosis recomendada en la etiqueta de los pesticidas. RECURSOS: • Recorrido de una quebrada previamente • Papelógrafo, papel y marcadores • Calculadora • Etiqueta de insecticidas y fungicidas (categorías II y III, azules y verdes) • Frasco de calibración • Boquillas de cono (dos nuevas), se solicita a los participantes que lleven las boquillas que ellos usan • Cuatro equipos de aspersión con regulador de presión • Lápiz y papel 1 DESARROLLO: 1. Experiencia y análisis 2. Construcción de conocimientos Se conforman 4 subgrupos y a cada uno se le asigna un equipo de aspersión y un frasco de calibración para verificar descarga de boquillas. Los equipos se preparan de la siguiente manera: En este momento el facilitador debe aprovechar al máximo la experiencia previa, vivida por cada subgrupo para desarrollar los contenidos. • Dos equipos de aspersión, con boquilla de cono desgastada. • Dos equipos de aspersión, con boquilla de cono nueva. Los dos grupos con las boquillas nuevas trabajan con diferente presión (PSI), uno trabaja con 40 PSI y otro con 20. Las mismas instrucciones para los otros grupos que tienen las boquillas desgastadas. Se solicita a los grupos, medir la descarga de las boquillas (con las condiciones de presión asignadas), durante un minuto. Finalizado el ejercicio, cada grupo mide la cantidad de agua que descargó su equipo durante un minuto y registran su información en una cartelera visible. Teniendo la información de todos los grupos, el facilitador comparte la siguiente pregunta: • Analizando los resultados obtenidos, ¿cómo se afecta la cantidad de producto a aplicar en cada caso? Los subgrupos socializan sus respuestas y el facilitador hace notar al grupo que estos resultados diferentes se presentan en las aplicaciones de campo, cuando no se revisan boquillas ni se calibran equipos, o no se usa la presión adecuada para el tipo de pesticida, terminando por aplicar una cantidad de producto que muchas veces no es la adecuada. 2 En el anexo estructuración de contenido se presentan los mensajes y argumentos que serán el hilo conductor del contenido a desarrollar en la sesión de capacitación. MENSAJE 1 Cuando se asperjan productos sin calibrar los equipos, se puede usar la dosis inadecuada de producto, perdiéndose efectividad y dinero. Para analizar las implicaciones de gastar más, o menos cantidad del pesticida requerido, por subgrupos se hace la lectura y análisis de un estudio de caso relacionado con este tema, (ver anexo 1, estudio de caso: Ni tanto que queme al santo, ni tan poco que no lo alumbre). Una vez concluida la lectura y análisis del estudio de caso, el facilitador recalca como las situaciones vividas en él, se asemejan a la realidad e invita a reflexionar, respondiendo las siguientes preguntas facilitadoras: • ¿Qué consecuencias trae subdosificar un pesticida? (aplicar una cantidad inferior a la recomendada en la etiqueta). El facilitador aclara que pueden ser consecuencias económicas o para el cultivo. • ¿Qué consecuencia tiene aplicar más de la cantidad recomendada del pesticida? CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Los grupos socializan las respuestas en plenaria y el facilitador sustenta el sobrecosto en ambos casos, con cifras, desarrollando paso a paso los cálculos y teniendo en cuenta el sobrecosto de productos (usados por ellos) cuando se excede la dosis, o el aumento de los costos de la mano de obra e insumos, cuando es necesario repetir aplicaciones por subdosificación de pesticidas. MENSAJE 2 Entrega algunos ejemplos a los subgrupos para que hagan sus propios cálculos de conversión. Terminado el ejercicio, el facilitador enfatiza en la importancia de interpretar la dosis recomendada y calibrar el equipo con base en este concepto. MENSAJE 3 Aplicar la dosis recomendada del producto, mejora la eficacia del control La calibración del equipo de aspersión, no requiere de mucho tiempo y puede ahorrarnos mucho dinero. En esta parte de la vivencia, el facilitador entrega etiquetas de los pesticidas a los subgrupos (preferiblemente dos etiquetas por grupo). Para que identifiquen la dosis recomendada de los productos. Cada grupo identifica y escribe en una cartelera visible, las dosis que están descritas en sus etiquetas. Con la participación de los asistentes, el facilitador analiza que cada producto tiene una dosificación específica para el cultivo y plaga que se desea controlar, y que este tipo de información debe ser conocida por la persona que va a mezclar o asperjar el producto. De acuerdo con las dosis escritas en cartelera, el facilitador explica el significado de los números y las unidades en las que se presenta la dosis del producto en las etiquetas, por ejemplo, litros/ hectárea o manzana, centímetros cúbicos por árbol, kilos o libras/ hectárea o manzana. Retomando las reflexiones de la vivencia del primer ejercicio, relacionado con la descarga de las boquillas, el facilitador desarrolla con el grupo la primera actividad del anexo: Manejo seguro de plaguicidas, la cual evalúa el funcionamiento de las boquillas, entrega un equipo de aspersión a cada subgrupo, con diferentes tipos de boquillas nuevas. Esta parte de la vivencia es útil para enfatizar en la importancia de revisar boquillas periódicamente y reemplazarlas cuando se perciba desgaste. De ser necesario, demuestra los cálculos que se deben hacer para convertir las dosificaciones a unidades de medida que normalmente utilizan en sus parcelas, por ejemplo, convertir de kilos/ hectárea a kilos / manzana. La segunda parte de la actividad de campo, consiste en calibrar un equipo siguiendo las instrucciones de la ficha. Después de la práctica de campo, cada grupo realiza sus cálculos con la información obtenida. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Concluida la práctica de campo se socializan los resultados de los grupos (cada grupo realiza sus cálculos basados en la ficha), se escriben en una cartelera visible para todos, y el facilitador explica y compara, con la participación de los asistentes, los resultados obtenidos, asociándolo con el tipo de boquilla que usó cada grupo. 3 Para realizar el paso 6 de la ficha, el facilitador asigna una etiqueta de pesticida a cada grupo y con base en la dosificación de la etiqueta realizan los cálculos correspondientes. 3. Ensayo y aplicación en la parcela En este momento se construyen las conclusiones del trabajo realizado. Destaque algunas ideas claves para que el grupo proponga alternativas de aplicación en la parcela con relación a los contenidos desarrollados. Tamaño del grupo y tiempo • Grupos de 20 a 25 personas, conformando subgrupos. • Experiencia y análisis: 30 minutos • Construcción de conocimientos: 2 horas • Ensayo y aplicación en parcela: 20 minutos Algunas actividades de aplicación sugeridas podrían ser: • Calibrar una boquilla de cortina y una boquilla de cono en sus parcelas Actividades de verificación • Realizar el ejercicio de calibración del equipo y las boquillas que se tienen en la parcela, con sus condiciones de densidad de siembra, topografía, etc. • Visitas posteriores a las parcelas de los agricultores para verificar el estado de las boquillas. Adicionalmente tenga en cuenta: • Verificación e interpretación de datos de calibración de equipos que los agricultores realicen en sus parcelas. • Estar atento para aprovechar las situaciones que se presentan en la actividad que pueden ser buena oportunidad para explicar un concepto. • Hacer un buen ejercicio de conclusiones para que el grupo logre los objetivos de aprendizaje propuestos. • Generar un ambiente positivo para que se den compromisos por parte del grupo para aplicar los conocimientos aprendidos. 4 CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN PASO 2 PASO 1 PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO ESTRUCTURACIÓN DE CONTENIDO Al calibrar el equipo de aspersión podemos aplicar la cantidad de producto recomendada, evitando sobrecostos y protegiendo adecuadamente el cultivo. Los cambios esperados Finalizada la sesión de capacitación el productor de café podrá: 1 PASO 3 Los mensajes de soporte Cuando se asperjan productos sin calibrar los equipos, se puede usar la dosis inadecuada de producto perdiéndose efectividad y dinero. Los argumentos Anexo Técnico PASO 4 • Su punto de vista con relación al tema. La idea principal (mensaje) A. Sobrecostos de una aspersión • Incluir lo que está en juego para el agricultor. • Frase completa que debe contener nombre y verbo (acción). • Entender los beneficios relacionados con costos y protección del cultivo al hacer una buena calibración del equipo de aspersión. • Conocer y aplicar un método sencillo para calibrar el equipo de aspersión. 2 Aplicar la dosis recomendada del producto, mejora la eficacia del control. C. Dosificación de los productos de acuerdo con las etiquetas. cuando se aplica mas cantidad del producto recomendado. D. Conversión de unidades B. Efectos de subdosificar un E. Cantidad de producto por pesticida. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" 3 La calibración del equipo de aspersión, no requiere de mucho tiempo; y puede ahorrarnos mucho dinero. usadas en la dosificación. F. Calibración de boquillas. G. Método de calibración de equipos de aspersión en cuatro pasos. litro de agua. 1 CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO AYUDA EDUCATIVA EN CUATRO PASOS SENCILLOS VAMOS A VER CÓMO FUNCIONA LA BOQUILLA DE SU EQUIPO: Paso 1 Paso 2 Llene el tanque del equipo con 3 litros de agua. En un frasco de calibración descargue el equipo durante 1 minuto y mida el volumen de agua usado. Paso 3 Lleve este valor a galones por minuto, apóyese en la siguiente fórmula: 3785 Consumo de agua en centímetros cúbicos CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" = Gasto de la boquilla en galones por minuto 1 Paso 4 Compare el gasto obtenido contra la descarga que debería tener la boquilla. Para saber la descarga que debe tener, apóyese en el registro que tiene la boquilla, veamos un ejemplo: XR TEEJET Marca comercial de la boquilla 11004VS Estos tres primeros números son el ángulo de salida, en este caso 110 grados Los últimos dos números son la descarga en galones por minuto, en este caso 4 gal/min Hay muchos tipos de boquillas, cada una proporciona distintas descargas, tamaños de gotas y patrón de aspersión. Asesórese de un técnico para hacer una buena selección. Si las boquillas no están funcionando adecuadamente, muy seguramente la aplicación que usted haga se pierda. Si el equipo de aspersión y la boquilla están funcionando bien, vamos a calibrarla. La calibración es importante porque: Vamos a aplicar los siguientes pasos para calibrar el equipo: • Garantizamos que se aplique la dosis de producto necesaria para que se realice un buen control. Paso 1 • Se evitan pérdidas económicas por desperdicio de producto. Paso 2 • Se conserva el medio ambiente al usar cantidades adecuadas de producto. Paso 3 Llene el tanque del equipo con 3 litros de agua. Seleccione 10 árboles en el lote que desea fumigar y realice la aplicación con agua. Mida la cantidad de agua que queda en el tanque. La diferencia entre los 3 litros iniciales y el agua que quedó en el tanque, es el consumo para los 10 árboles. 2 CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Paso 4 Calcule el área en que se aplicó el agua (área de los 10 árboles). Apóyese en la siguiente fórmula: x Distancia entre plantas (en metros) x 10 = Distancia entre surcos (en metros) Área aplicada Paso 5 Calcule el consumo de agua por hectárea. Para esto aplique la siguiente fórmula: x Consumo de agua en los 10 árboles = 10000 Distancia entre surcos (en metros) Área aplicada Consumo de litros de agua por hectárea Paso 6 La dosis indicada del producto por hectárea divídala entre los litros de agua del paso 5. Esta es la dosis por litro que se debe aplicar. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Recuerde que los productos deben aplicarse en el volumen adecuado de agua, dependiendo del equipo de aspersión que se utilice y de la edad del cultivo. De esta manera se garantiza la dosis recomendada para que el producto trabaje bien. 3 CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO La aplicación de plaguicidas, es la última opción dentro del Manejo Integrado de Plagas, a la cual, debe recurrirse. Se implementa solamente después de determinar, a través de muestreos documentados, que la población de las plagas justifica el control químico, y es cuando se tiene la responsabilidad de elegir los plaguicidas de mayor efectividad y con menor residualidad1 para el control de las plagas, con el menor daño posible al medio ambiente; tomando en cuenta algunos factores, previo a su aplicación, como los siguientes: CALIBRACIÓN DEL EQUIPO DE ASPERSIÓN Es importante asegurarse del buen estado de funcionamiento del equipo de aspersión, incluyendo el tanque, el sistema de bombeo, la lanza y la boquilla. Luego, hacer la calibración para determinar el volumen de agua a utilizar por hectárea, y la dosificación del producto plaguicida según las indicaciones de la etiqueta. PREPARACIÓN DE LA MEZCLA No deben mezclarse productos con el mismo ingrediente2 activo o de igual modo3 de acción. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para"Para ahorrar tiempo y dinero" 1. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN ahorrar tiempo y dinero" ANEXO TÉCNICO Al preparar la mezcla, primero, deben colocarse los productos formulados como polvos (mojables y solubles), y luego las formulaciones líquidas. De las formulaciones líquidas es recomendable mezclar primero las suspensiones acuosas, luego, las soluciones y al final las emulsiones concentradas o aceites. EQUIPO DE PROTECCIÓN Debe proveerse al operario, el equipo de protección adecuado, el cual consiste en: Visera con velo, anteojos, mascarilla, camisa de manga larga, guantes, overol y botas. Dependiendo de las circunstancias, en vez de overol, podrá usarse una gabacha rústica que se fabrica de plástico grueso. 1 Residualidad: En este caso se refiere a la persistencia de un plaguicida en la planta o en los frutos, después de su aplicación, con efectos negativos para la salud de los consumidores. 2 La parte biológicamente activa de un plaguicida, presente en una formulación. 3 Modo de acción: La forma como penetra o actúa un plaguicida, en el organismo que se desea controlar. 1 A B C D A Visera con velo B Anteojos C Mascarilla D Camisa de manga larga E. Guantes E Overol G. Botas E A. SOBRECOSTOS DE UNA ASPERSIÓN CUANDO SE APLICA MÁS CANTIDAD DEL PRODUCTO RECOMENDADO Se debe utilizar la dosis recomendada de los plaguicidas. Una sobredosificación o sea aplicar más plaguicida de la dosis recomendada por la empresa fabricante, puede causar toxicidad al cultivo y propiciar el desarrollo de resistencia en las plagas, que se da por el principio de selección de organismos plaga que pueden tolerar o resistir dosis más altas que las requeridas para matar a la mayoría de su población. Por otro lado, se destruye y reduce la población de organismos benéficos; contaminando también el suelo, el agua y el ecosistema en general. Una sobredosificación de plaguicidas, afecta también directamente el bolsillo del caficultor, al tener que costear la compra de mayor volumen de producto. Por ejemplo: Si en vez de utilizar la dosis de un plaguicida, en cuya etiqueta se recomienda aplicar 1 litro por hectárea para controlar determinada 2 plaga, se decide aplicar 1.5 litros/ha, creyendo que con incrementar la dosis, se logra un mejor control de la plaga; se tiene como resultado un desperdicio de 0.5 litros/ha. Asumiendo, que el precio del producto es de Q.400.00/litro; se genera una pérdida directa de Q.200.00/ha/aplicación, por el solo hecho de incrementar la dosis del producto en un 50%. B. EFECTOS DE SUBDOSIFICAR UN PESTICIDA La subdosificación de los plaguicidas o sea aplicar menos plaguicida de la dosis recomendada por la empresa fabricante, propicia también el desarrollo de resistencia en las plagas, por el principio de adaptación de los organismos plaga al producto. Así también, puede resultar en un control deficiente de las plagas, lo cual afecta finalmente las finanzas del caficultor, porque seguramente deberá repetir la aplicación; caso contrario, esperar una reducción en la cosecha. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" C. DOSIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE ACUERDO CON LAS ETIQUETAS Debe leerse detenidamente la etiqueta que viene en los envases de los plaguicidas, ya que en ella se proporciona información importante, como se detalla a continuación: • El nombre común o comercial 1. MEDIDAS DE LOGITUD Unidad de medida (abreviatura) Equivalencia (abreviatura) 100 centímetros (cm) 1000 milímetros (mm) 1 metro (m) 1.10 yardas (yd) • La concentración y la clase de formulación 1.19 varas (vr) • El grado de toxicidad: Viene impreso en la parte inferior de la etiqueta (Color rojo: Altamente peligroso; Color amarillo: Moderadamente peligroso; Color azul: Ligeramente peligroso; Color verde: Normalmente no ofrece peligro). 3.28 pies • Los primeros auxilios que se deben suministrar en caso de envenenamiento • La protección que se necesita al manipular, aplicar y almacenar el producto • Los posibles daños a animales y al medio ambiente • Contenido neto (kg, litro, gr, cc, etc., según presentación del producto) • Indicaciones para el desecho de envases • Instrucciones de uso • Recomendaciones de uso (cultivos, plagas que controla y la dosis/ha) Generalmente en las recomendaciones de uso, la dosis viene expresada en kg o litros/ha, la cual debe distribuirse en el volumen de agua determinado a aplicar por Hectárea. Es decir, si en una etiqueta de un plaguicida, la recomendación es aplicar 1 litro/ha, y según la calibración del equipo deben aplicarse 400 litros de agua/ha; quiere decir que debe aplicarse 1 litro del plaguicida en un volumen de 400 litros de agua/ha de cafetal. 1 yarda (yd) 1 vara (vr) 1 pie (p) CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" 3 pies (p) 84 centímetros (cm) 30.5 centímetros (cm) 12 pulgadas (pulg) 1 pulgada (pulg) 2.54 centímetros (cm) 1 cuerda oficial (cd) 25 varas (vr) por lado 21 metros (m) por lado 2. MEDIDAS DE SUPERFICIE Unidad de medida (abreviatura) 1 cuerda oficial (cd2)= (25x25 vr=21x21m) 1 cuerda de 28x28 varas (vr) 1 cuerda de 32x32 varas (vr) 1 cuerda de 40x40 varas (vr) 1 hectárea (ha) 1 manzana (mz) D. CONVERSIÓN DE UNIDADES USADAS EN LA DOSIFICACIÓN A continuación, se describen algunas unidades de medida, relacionadas con la calibración de equipos y dosificación de plaguicidas. 91 centímetros (cm) 1 caballería (cab) Equivalencia (abreviatura) 625 varas cuadradas (vr2) 441 metros cuadrados (m2) 784 varas cuadradas (vr2) 1.25 cd oficial 1,024 varas cuadradas (v2) 1.64 cd oficial 1,600 varas cuadradas (v2) 2.56 cd oficial 10,000 metros cuadrados (m2) 14, 000 varas cuadradas (vr2) 1.40 manzanas (mz) 22.5 cd oficiales 17.86 cd de 28x28 varas 13.67 cd de 32x32 varas 8.75 cd de 40x40 varas 7,000 metros cuadrados (m2) 10,000 varas cuadradas (vr2) 0.7 hectáreas (ha) 16 cd oficiales 12.75 cd de 28x28 varas 9.76 cd de 32x32 varas 6.25 cd de 40x40 varas 45 hectáreas (ha) 64 manzanas (mz) 3 3. MEDIDAS DE VOLUMEN Unidad de medida (abreviatura) Equivalencia (abreviatura) 1 litro 1,000 centímetros cúbicos (cc) o mililitros (ml) 1 metro cúbico (m3) 1 botella 1 galón (gl) 1 tonel 1,000 litros (l) 750 centímetros cúbicos (cc) o mililitros (ml) 3.785 litros (l) 200 litros (l) 1 aspersora de 4 galones 16 litros 1 aspersora de 5 galones 20 litros 4. MEDIDAS DE PESO Unidad de medida (abreviatura) Equivalencia (abreviatura) 1,000 gramos (gr) 1 kilogramo (kg) 2.2 libras 2.1739 libras comerciales 454 gramos 1 libra (lb) 460 (libra comercial) 16 onzas 1 onza 1 quintal (qq) 1 tonelada métrica (tm) 28.5 gramos 46 kg (qq comercial) 100 libras 1,000 kilogramos (kg) 2,174 libras 21.74 qq 5. MEDIDAS DE PRESIÓN Unidad de medida (abreviatura) Equivalencia (abreviatura) 1 kilogramo por centímetro cuadrado (kg/cm2) 14.2 lb/pulg2 1 libra por pulgada cuadrada (lb/pulg2) Debido a que la extensión de las fincas cafetaleras puede ser menor o mayor que 1 hectárea, tomando en cuenta además, la recomendación de preparar solamente el volumen de mezcla necesario para aplicar en un día y mejor aún, si la preparación de la mezcla se realiza por cada bomba de mochila y no a granel, para evitar riesgo de derrame y mayor exposición del producto en el ambiente; se recomienda hacer el cálculo de la dosis del producto por litro de agua, lo cual, es posible, solamente después de haber realizado la calibración del equipo de aspersión. Por ejemplo, tenemos el caso de un caficultor, que tiene una finca de 1.5 ha cultivadas con café; cuyo asesor técnico, después de haber realizado un muestreo de roya, le ha recomendado aplicar un fungicida sistémico, en dosis de 0.5 litros/ha. Antes de aplicar el fungicida, el caficultor realiza la calibración del equipo de aspersión, determinando que necesita aplicar un volumen de 400 l/ha de agua. Resolver las tres preguntas siguientes: 1 ¿Cuál es el volumen total de agua que se necesita para cubrir 1.5 ha? 2 ¿Qué cantidad de fungicida se necesita para cubrir 1.5 ha? 3 ¿Qué cantidad de producto se necesita por litro de agua, y por aspersora de mochila de 15 l? 0.0704 kg/cm2 1 kilogramo por centímetro cuadrado (kg/cm2) 0.968 atmósfera (atm) 1 atmósfera (atm) 1.033 kg/cm2 1 atmósfera (atm) 1.01325 bar 1 atmósfera (atm) 760mm de mercurio (mmHg) 1 bar (bar) 1.01972 kg/cm2 1 bar (bar) 750.062 mm de mercurio (mmHg) 1 bar (bar) 14.50377 lb/pulg2 4 E. CANTIDAD DE PRODUCTO POR LITRO DE AGUA Conocemos que se necesitan 350 l de agua para cubrir 1 ha de cafetal, por lo tanto, solamente debemos averiguar el volumen de agua para la fracción de 0.5 ha. 1 ha 0.5 ha 400 l de agua 0.5 x 400 = 200 l de agua X 1 CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Conocemos que la dosis del fungicida es de 0.5 l/ha; solamente debemos averiguar la cantidad del producto para la fracción de 0.5 ha. 1 ha 0.5 ha 500 l de agua 0.5 x 500 = 250 cc de fungicida para cubrir X 1 la fracción de 0.5 ha Cálculo de la dosis del fungicida/l de agua: 400 de agua 1 l de agua 500 cc de fungicida 1 x 500 = 1.25 cc de fungicida X 400 /l de agua F. CALIBRACIÓN DE BOQUILLAS La boquilla es la pieza principal de distribución de la mezcla de aspersión. De ella depende la forma de pulverización: en cono hueco, abanico plano, abanico, plano lateral e inundación; proporcionando diversa cantidad de flujo y tamaño de gota. Partes de una boquilla: A. Cuerpo B. Filtro C. Punta o boquilla D. Tuerca roscada Respuestas: 1 En total se necesitan 600 l de agua; 400 l para asperjar 1 ha de 200 l para fracción de 0.5 ha. 2 En 4 pasos sencillos, se podrá evaluar el funcionamiento de la boquilla de la aspersora En total se necesita 0-750 l del fungicida; 0.5 l para aplicar en 1 ha y 0.250 l para la fracción de 0.5 ha. Paso 1: 3 La dosis del fungicida por litro de agua, es de 1.25 cc y por aspersora de mochila de 16 l, 20cc. También se presentan casos en que algunos plaguicidas, su preparación viene recomendada en concentración del producto, lo cual, depende del volumen de agua. Por ejemplo, para la preparación del caldo bordelés, se recomienda la utilización de sulfato de cobre y de hidróxido de calcio en concentración del 1% cada uno; por lo que se necesita emplear 1 kg/100 l de agua, de cada ingrediente activo. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Llenar el tanque de la aspersora con 4 litros de agua. Paso 2: Con la presión suficiente, en un frasco medidor, descargar durante 1 minuto el tanque y luego, proceder a determinar el volumen de agua usado. Por ejemplo, durante la calibración, se descargaron 1,600 cc de agua. Paso 3: Convertir los 1,600 cc/min descargados, a gl/min; para poder comparar el gasto de agua, con la descarga que debería tener la boquilla por minuto, según el fabricante. 1,600 cc (descarga de agua) 3,785 cc que tiene 1 gl 5 0.42 gl de agua Paso 4: Comparar el gasto de agua, con la descarga que debería tener la boquilla, según el registro de fábrica impreso en la misma, como se aprecia a continuación: Tipo de boquilla (Chorro plano) XR TEEJET Marca comercial de la boquilla VisiFlo (Sistema de codificación de colores) Material de fabricación (acero inoxidable) Estos tres primeros números son el ángulo de salida, en este caso 110 grados. 11004VS Si el gasto de agua resultante de la calibración es más o menos el 10% del volumen de descarga que indica el registro de la boquilla, es aceptable; pero si es mayor, la boquilla debe cambiarse. En el ejemplo, el volumen de agua usado es de 0.42 gl/min y la descarga de la boquilla, según el registro de fábrica es de 0.4 gl/min; lo cual significa que se tiene una descarga superior del 5%, por lo que el desempeño de la boquilla es aceptable. Aspersora de mochila en buen estado de funcionamiento 6 Los últimos dos números son la descarga en gl/min. En este caso 0.4 gl/min (1.5 l/min), calculada a 2.8 bar (2.856 kg/cms2=40 PSI) G. MÉTODO DE CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN EN CUATRO PASOS Para realizar la calibración del equipo de aspersión, es necesario contar desde luego con las aspersoras de mochila o de espalda que se estarán utilizando para la aplicación de los plaguicidas. Así también, se necesitará una cubeta plática con capacidad de 10 l aproximadamente; 1 tarro medidor o probeta; 1 cinta métrica y la boquilla que se usará para la aspersión, previamente calibrada, tal y como se observa en las imágenes siguientes: El equipo de calibración: cubeta, tarro medidor, cinta métrica y boquilla CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Procedimiento de calibración del equipo de aspersión: Paso 1: Llenar el tanque de la aspersora con 4 litros de agua. Paso 2: Seleccionar 10 cafetos en hileras representativas en el lote que se desea asperjar y realizar la aplicación con agua, únicamente. Paso 3: También podemos determinar el volumen de agua con la siguiente fórmula: x 2 Distancia entre surcos (m) 1 Distancia entre plantas (m) x 10 = 20 m2 (área asperjada) No. de plantas asperjadas Calculando el volumen de agua por hectárea. Para esto aplique la siguiente formula: 0.8 x 10,000 Consumo de agua en los 10 cafetos m2 en 1 ha 20 = 400 m2 (área asperjada) Consumo de l de agua por ha Al terminar de asperjar los 10 cafetos, proceder a medir la cantidad de agua que queda en el tanque. La diferencia entre los 4 litros iniciales (volumen inicial) y el agua que quedo en el tanque (volumen final), es el consumo para los 10 cafetos. La dosis indicada del producto por hectárea, debe dividirse en los litros por hectárea de agua y esta es la dosis por litro de agua que se debe manejar. Paso 4: FACTORES PRINCIPALES QUE INCIDEN EN LA CALIBRACIÓN DEL EQUIPO Cálculo del volumen de agua por ha. Ejemplo: Cual, es el volumen de agua a aplicar por ha, si la diferencia entre el volumen inicial (vi) y el volumen final (vf) es de 3.2 l y el distanciamiento de siembra es de 2x1 m (5,000 cafetos/ha). 4 l (vi) menos 3.2 l (vf) igual a 0.8 l de agua 10 cafetos 5,000 0.8 l de agua X 5000 x 0.8 = 400 l de agua/ha 400 CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Estado del equipo de aspersión: Todas las partes del equipo de aspersión, deben estar en buen estado, evitando que el equipo gotee, para prevenir contaminación y no desperdiciar producto. Presión: Varía según el equipo a utilizar y el tipo de plaguicida. Para la aplicación de insecticidas y fungicidas, se trabaja con presión de 2 a 3 bar (2 a 3 kg/cm2 = 30 a 43 lb/pul2). 7 Velocidad de aplicación: Número de pruebas de calibración: La velocidad recomendada para realizar las aspersiones en condiciones normales es de 4 a 10 km/hr (67 a 167 m/seg). Repetir la prueba de calibración por lo menos 3 veces, para luego sacar el promedio para usarlo en las estimaciones de volumen de agua por ha. La descarga del agua, es contraria a la velocidad. A mayor velocidad, hay menor descarga y a menor velocidad, se tiene mayor descarga. Bibliografía • ASOCIACIÓN NACIONAL DEL CAFÉ, Guía Técnica de Caficultura. Guatemala, 2006, 214 p. • ASOCIACIÓN NACIONAL DEL CAFÉ, “Calibración de Equipo de Aspersión”, Revista No. 32, El Cafetal de ANACAFE. Guatemala, 2012, 28 p. • INSTITUTO HONDUREÑO DEL CAFÉ, Cartilla 7, Colección Cartillas Educativas, IHCAFE 2010. • INSTITUTO SALVADOREÑO DE INVESTIGACIONES DEL CAFÉ, -ISICAFE-, Mantenimiento y Calibración de Equipos de Aspersión. San Salvador, 1991, 54 p. • CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIONES EN CAFÉ –CENICAFE-, Sistemas de producción de café en Colombia, Capítulo 12. 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Chinchiná, Colombia, 18 p. 8 CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN "Para ahorrar tiempo y dinero" Solidaridad Network y la Plataforma Nacional de Café Sostenible-SCAN Guatemala mantienen el derecho de propiedad intelectual y autorizan la reproducción total del documento solamente con fines educativos y siempre que se conserve la integridad del mismo y se citen a las organizaciones participantes. Cualquier otro uso de dicho documento requiere autorización escrita de Solidaridad Network y la Plataforma-SCAN Guatemala. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO Material de Capacitación desarrollado en el marco del Proyecto “Creación de Capacidades en Asistencia Técnica a Productores de Café en Guatemala” Financiado por: McDonald’s USA Ejecutado por: McDonald’s Canadá Con el apoyo de: Plataforma Nacional de Café Sostenible – SCAN Guatemala Mejor cultivo Mejor futuro