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Vista global 16 de marzo
México mercado potencial para el cerdo blanco español
José Ramón Godoy, coordinador internacional de Interporc, explicó ante la Cámara Española de
Comercio de México, "Nuestra intención es que el consumidor mexicano conozca y demande cada vez
más producto". La delegación llegó a Ciudad de México hace cinco días y se desplazará este fin de
semana a Guadalajara para participar en la Feria Alimentaria México ANTAD.
En España solo 10% de los jamones son ibéricos, el resto es serrano. Interporc aúna a más del 90% del
sector porcino de España, el cuarto productor de esa carne en el mundo y el segundo en la Unión
Europea con más de 3.5 millones de toneladas anuales, de las cuales dedica un millón a la exportación.
"Somos una potencia, no solo en cuanto a producción sino en cuanto a tecnología, seguridad y calidad",
asegura Godoy.
"La presencia de la carne fresca, que es nuestro máximo valor en cuanto a exportación, está prevista
para muy breve plazo y creemos que México es un país estupendo para poder entrar de una manera
grande y afianzarnos", porque "consume más de lo que produce". De esta forma el cerdo blanco
español no procesado podrá competir con los principales proveedores de México: Estados Unidos y
Canadá.
http://www.mexicoxport.com/noticias/18017/el-cerdo-blanco-espanol-alardea-jamones-mexico-sumercado-futuro
FAO prevé que siga caída de los precios de alimentos
Los precios mundiales de los alimentos extenderían su caída este año, luego de operar cerca de
mínimos en siete años por la desaceleración del crecimiento económico, refirió José Graziano da Silva
director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El índice de precios de alimentos de la FAO, que mide cambios mensuales en una cesta de cereales,
oleaginosas, lácteos, carne y azúcar, ha caído en los últimos cuatro años. El índice se estabilizó el mes
pasado cerca de mínimos de siete años, ya que el alza en los precios del aceite vegetal y la carne
contrarrestó el declive en el valor de los cereales, el azúcar y los lácteos.
"La desaceleración del crecimiento de la economía mundial, especialmente China, está ejerciendo
mucha presión (a la baja) en las materias primas", dijo Graziano da Silva durante una visita a Abu Dabi.
"Esperamos que el precio siga cayendo en términos reales, no necesariamente en términos nominales,
por lo que dependerá bastante del tipo de cambio para cada país", dijo da Silva.
http://www.elfinanciero.com.mx/economia/fao-preve-que-precios-de-alimentos-extiendan-caida-antedesaceleracion.html
España aprovecha baja producción de huevo de Estados Unidos
La Unión Europea (UE) ha incrementado un 21.4% las exportaciones de huevo en 2015, impulsadas
principalmente por la apertura del comercio con Estados Unidos tras los casos de influenza aviar que
menguaron la producción interna norteamericana. El último informe sectorial publicado por la Comisión
Europea (CE) señala que el principal destino fue Japón, seguido de Estados Unidos (EU).
La directora de la Asociación Española de Productores de Huevos (Aseprhu), María del Mar Fernández,
ha detallado que España ha exportado cerca de la mitad del total de huevos enviados desde la UE a EU
el año pasado. En ese sentido, Fernández ha resaltado que España ha sido el país que "más ha
aprovechado" la oportunidad surgida con la apertura de este mercado.
Estados Unidos comienza de nuevo a autoabastecerse de huevo y, por lo tanto, está bajando la compra
a la UE. Fernández ha expresado que dicha experiencia servirá "como punto de partida" para "seguir
con esa posibilidad comercial abierta".
http://www.elsitioavicola.com/poultrynews/31210/ue-aumenta-ventas-de-huevo-un-214-en-2015-graciasa-ventas-a-eua/
México, segundo proveedor agroalimentario de Canadá
Canadá y México son socios estratégicos en América del Norte con fuertes lazos económicos, políticos,
sociales y culturales. México es el segundo proveedor agroalimentario de Canadá, los principales
productos de exportación son tomates, pimientos, aguacates, frambuesas, zarzamoras, guayabas,
mangos, moras y cerveza.
La Consejería mexicana en Canadá, ubicada en su capital Otawa, es la representación de la Sagarpa
creada para promover y desarrollar el mercado canadiense para productos agrícolas, pecuarios y
pesqueros. De esta manera, promueve de manera comercial el fomento a los agros negocios,
principalmente del sector primario (agricultura y ganadería).
Asimismo, es el vínculo entre organizaciones, centros de investigación y empresas mexicanas, para la
identificación de la demanda exportable, y así promocionar los productos agroalimentarios mexicanos.
Entre sus principales funciones está: identificar nuevos nichos de mercados, fortalecer las relaciones
intergubernamentales en materia agropecuaria, dar seguimiento a los compromisos suscritos en las
misiones comerciales, ferias, exposiciones, promociones comerciales agropecuarias, promociones en
punto de venta así como de los eventos de degustación.
https://www.quadratin.com.mx/economia/Mexico-segundo-proveedor-agroalimentario-Canada/
China cede agua a países del río Mekong para aliviar sequía
China descargará agua de un embalse al curso inferior del río Mekong para aliviar la sequía en Laos,
Myanmar, Tailandia, Camboya y Vietnam, anunció este martes el Ministerio de Relaciones Exteriores.
"Descargaremos un suministro de agua de emergencia desde la planta hidroeléctrica de Jinghong del
15 de marzo al 10 de abril", afirmó Lu Kang, vocero de la cartera.
Vietnam ha pedido a China que descargue más agua desde la planta, ubicada en la provincia
suroccidental de Yunnan, con el fin de superar la sequía en el Delta del Mekong. Este río nace en China
y atraviesa Myanmar, Laos, Tailandia, Camboya y Vietnam. En su curso por el territorio chino, se le
conoce como Lancang. China y los cinco países ribereños del Mekong son buenos vecinos y es normal
brindar ayudas de este tipo, dijo Lu Kang.
Desde finales de 2015, los países que atraviesa el río Lancang-Mekong han sufrido sequías en distinta
medida a causa del impacto del fenómeno de El Niño. Últimamente la situación ha empeorado y
amenaza el sustento de la población. "Con el objetivo de hacer frente a las preocupaciones de los
países del curso inferior del río Mekong, el gobierno chino decide sobreponerse a sus propias
dificultades para ofrecerles caudales de agua de emergencia", aseguró el vocero.
http://spanish.xinhuanet.com/2016-03/15/c_135190947.htm
Monitorean vía wi fi vacas a punto de parir
En España se ha puesto en marcha un sistema novedoso que por medio de sensores permite recibir
mensajes en el teléfono móvil para advertir sobre celo o que en una hora va a parir una vaca. Se
trata de una iniciativa pionera con tecnología importada de Francia, que puede ser de gran utilidad
para los ganaderos que se dedican, a la cría y mejora genética de la raza de charoláis, un tipo de
ejemplar vacuno de gran rendimiento cárnico.
El proyecto, que cuenta con el auspicio y la colaboración de la Universidad de Salamanca y la
Diputación Provincial, ha arrancado con una serie de novillas primerizas. Para mejorar el sistema de
reproducción, las novillas portan en el cuello una especie de collar a modo de cencerro, donde va
colocado un dispositivo con un sensor. En el primer mes, el sensor crea un patrón de movimiento del
animal para diferenciar los días en los que está en celo.
Aunque esta aplicación se desarrolló hace algunos meses en ganaderías de intensivo (estabuladas)
de Francia, es la primera vez que se pone en marcha con animales sueltos por el campo, en régimen
extensivo.
http://www.agroinformacion.com/noticias-patrocinadas/53/%20otrosmas/87031/un%20sistema%20permite%20a%20las%20vacas%20avisar%20via%20movil%20
al%20ganadero%20de%20que%20en%20una%20hora%20van%20a%20parir.aspx