Validacion de avances del acuerdo nacional para el campo 2004

8a. Sesión Ordinaria
Abril 14 de 2005
Planta extractora
Palma de para
Aceiteel Campo
AcuerdodeNacional
Subcomisión Sistema Producto
Presentación del avance en la atención de los
siguientes numerales:
20 y 220 Capitalización y Fomento Productivo
117
Proyectos de Desarrollo Agroalimentario
70
Impulsar la Revisión y Creación de Normas Mexicanas
de Calidad de Productos
52
Acciones de fomento a la producción de maíz y frijol
Planta
extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
Con base en los acuerdos de la Comisión Sistema Producto, se
continúa dando atención a los numerales 20 y 220 a través de la
integración y el fortalecimiento de los sistemas producto.
Cierre 2004:
En este año se constituyeron 7 Comités Sistemas Producto
Agrícolas Nacionales (sorgo, durazno, maíz, papaya, semillas
oleaginosas, agave mezcalero y café) y 4 Pesca (tilapia, clamar,
ostión y bagre).
A la fecha se dispone de un total de 32 sistemas producto
agrícolas, 9 sistemas producto pecuarios y 4 sistemas producto
pesqueros, mismos que representan el 59.3% del valor de la
producción agrícola nacional, el 99.1% del valor de la producción
pecuaria nacional y el 7.9 del valor de la producción pesquera
nacional, respectivamente.
Planta
extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
Asimismo, se han fortalecido proyectos y programas de apoyo a los
sistemas producto:
1)
Con el Fondo de Apoyo a las Organizaciones Sociales,
Agropecuarias
y Pesqueras (PROSAP)
se apoyó el
fortalecimiento de los sistemas producto mediante 2 estrategias:
i)
Fortalecimiento técnico y organizativo para cadenas nacionales
de 30 Comités Nacionales, con un monto de 49 mdp, para
fomentar acciones de desarrollo gerencial, equipamiento en
infraestructura de cómputo, realización de estudios que impactan
la competitividad de la cadena y la operación para el desarrollo
de talleres, cursos, y eventos propios de cada cadena;
ii)
Fortalecimiento de las Capacidades para crear y desarrollar las
capacidades organizativas, que permitan a los Comités Sistemas
Producto estructurar e instrumentar planes rectores, como
documentos de planeación y ejecución de estrategias, acciones y
proyectos. A través del INCA Rural se viene trabajando con 20
cadenas productivas nacionales y 164 cadenas prioritarias
estatales con un presupuesto de 12.8 mdp.
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extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
2.
Además, con el Subprograma de Fortalecimiento de
los Sistema Producto, se continúo con el
fortalecimiento técnico y organizativo de las cadenas
productivas mediante capacitación, asesoría y
elaboración de estudios para la competitividad, así
como la creación de sistemas amplios de
información.
En 2004 se destinaron recursos para apoyar 140
sistemas producto estatales. El beneficio es directo a
los integrantes del Comité en un número estimado de
2,000, pero el beneficio indirecto influye en la
totalidad de productores de las cadenas prioritarias
en cada uno de los Estados.
Planta
extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
3)Padrones de Productores.
Para mejorar los procesos de planeación y conocer cuantas
unidades de producción existen y su nivel de desarrollo, se
continuó trabajando en el levantamiento de padrones
productivos, en coordinación con los gobiernos estatales y los
productores.
En 2004 se concluyeron 11 padrones, con los que a la fecha se
cuenta con 20 padrones concluidos (Cacao en Chiapas y
Tabasco; cítricos dulces en San Luis Potosí y Tabasco; Hule en
Chiapas, Oaxaca, Tabasco y Veracruz; limón mexicano en
Colima, Guerrero, Michoacán y Oaxaca; mango en Chiapas,
Guerrero, Jalisco y Veracruz y palma de coco en Colima,
Guerrero, Oaxaca y Tabasco) y 12 en proceso (cítricos dulces
en Hidalgo, Puebla, Veracruz y Yucatán; mango en Campeche,
Colima y Michoacán; aguacate en Michoacán; guayaba en
México y Michoacán y palma de aceite en Chiapas y Veracruz).
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extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
4) Acciones específicas de las cadenas en 2004 realizadas en el
marco de los planes rectores
|
Cítricos:
Para dar una respuesta a la necesidad de protección
fitosanitaria de los cítricos, se impulsa el programa de
reconversión citrícola a través del establecimiento de huertas
madre productoras de semillas de cítricos tolerantes a virus y
viroides, así como invernaderos para producir yemas de
variedades de alta productividad.
En 2004 se asignaron 80 mdp para continuar este programa y
apoyar proyectos de manejo postcosecha. En el marco del
Sistema Producto se consensó que los recursos se asignarán a
los estados productores tomando como criterio su nivel de
producción y los requerimientos de cada sistema producto
estatal.
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extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
4) Acciones específicas de las cadenas en 2004 realizadas en el
marco de los planes rectores
|
Algodón:
Para darle viabilidad a las unidades de producción, en 2004 se
emprendieron acciones como las siguientes :
Se destinaron apoyos por 31.4 mdp para la realización de labores
fitosanitarias en 61,618 ha en los estados de Chihuahua, BC, Sonora,
Tamaulipas, Sinaloa y la Región Lagunera.
Se asignaron recursos por un monto de 26.2 mdp para la aplicación
de la tecnología de alta densidad en surcos estrechos en 52,423
hectáreas de los estados de Chihuahua, Baja California, Sonora,
Tamaulipas y la Región Lagunera, lo que impacta en la competitividad
del cultivo, dado que incrementa los rendimientos, disminuye los
costos y mejora la calidad de fibra. Además, permite el ahorro de agua
(en al menos un riego de auxilio que es igual a 2,000 cúbicos por
hectárea), reduce en un 50% el número de aplicaciones de insecticidas,
disminuye los daños por plagas y enfermedades, así como la
contaminación ambiental.
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extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
4) Acciones específicas de las cadenas en 2004
realizadas en el realizadas en el marco de los planes
rectores
Cacao:
Para aprovechar nuevos mercados, se obtuvo la
certificación internacional de Suiza para 4,500 ha de
cacao orgánico en Tabasco de las 7 mil establecidas bajo
esta modalidad, con lo que se beneficia a cerca de 2000
productores y sus familias.
Asimismo, se elaboró la norma NMX-FF-103-SCFI-2003
“Productos Agrícolas No Industrializados – Cacao en
Grano – Especificaciones y Métodos de Prueba”.
Planta
extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
4) Acciones específicas de las cadenas en 2004 realizadas en el
marco de los planes rectores
|
Cebada:
Para mejorar la competitividad de la cadena se apoyó la
adquisición de cosechadoras con tecnología de punta. Del
costo total de 28.6 mdp, SAGARPA aportó 9.53 mdp, la Industria
9.53 mdp y los productores 9.53 mdp.
El proyecto permitirá:
1) Incrementar el ingreso de los productores en 10 mdp por
reducción en el % de grano dañado;
2) Incrementar la rentabilidad del cultivo en 10% por reducción
de la pérdida de grano en el campo en 250kg/ha, y
3) Incrementar el bienestar familiar de 7 mil productores.
Planta
extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
4) Acciones específicas de las cadenas en 2004 realizadas en el
marco de los planes rectores
|
Guayaba:
En 2004 se asignaron por el Congreso 100 mdp para el
sistema producto guayaba (55 mdp en Alianza Contigo y 45 mdp
en comercialización).
En el marco del Sistema Producto se elaboró el Programa de
Apoyo al Fortalecimiento del Sistema Producto Guayaba con el
objetivo de apoyar Proyectos de investigación para ampliar la
vida de anaquel; construcción y adecuación de infraestructura
de empaque, refrigeración e industrialización; creación de
FINCAS y campaña de promoción al consumo.
Los 55 mdp asignados a Alianza Contigo se distribuyeron con
base en la superficie cosechada en 2003 y los requerimientos
de cada sistema producto estatal
Planta
extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
4) Acciones específicas de las cadenas en 2004 realizadas en el
marco de los planes rectores
|
Caña de Azúcar
En 2004 se asignaron 200 mdp para el Programa de
Reconversión Productiva de Caña. Junto con las
organizaciones de productores se convino que el
recursos se distribuiría por estado con base en el
volumen de caña producida en 2003 y se apoyarían
proyectos orientados prioritariamente a: riego tecnificado,
nivelación, drenaje, tecnificación de cosecha, transporte
de caña, empacado de esquilmos, transporte y aplicación
de compostas.
Asimismo, se considera la posibilidad de aplicar el
recurso mediante esquemas de Fondos de Garantía,
como una opción de capitalización del recurso.
Planta
extractora
de Palma de
20 y 220
Capitalización
y Aceite
Fomento Productivo
4) Acciones específicas de las cadenas en 2004 realizadas en el
marco de los planes rectores
|
Sistema Producto Conejo.
Se llevó a cabo el Segundo Encuentro Nacional de
Cunicultura, con la presencia de los Estados con mayor
producción de conejo a nivel nacional, así como la
organizaciones de productores cunícolas, Instituciones
Públicas y Privadas, Colegios y Universidades, con el
objetivo de analizar los avances en la producción y
comercialización, mejoramiento genético, sanidad y
tecnología, entre otros.
Planta
extractora de
de AceiteAgroalimentario
117 Proyectos
dePalma
Desarrollo
Con base en los Planes Rectores de los Comités Sistema
Producto se fomenta la elaboración de proyectos para el
desarrollo y competitividad de los Sistemas Producto.
En el 2003 se apoyaron 101 proyectos por un monto de 683.1
mdp, en beneficio de al menos 35 cadenas agrícolas, así como
243 proyectos por un monto de 22.1 mdp en beneficio de al
menos 4 cadenas pesqueras.
En 2004 se apoyaron 32 proyectos por un monto de 371.7 mdp
en beneficio de al menos 12 cadenas agrícolas.
Meta 2005.- La meta y avances 2005 depende de la
presentación de proyectos por parte de los productores y sus
organizaciones. A la fecha se han recibido 12 proyectos que
están en proceso de análisis.
70 Impulsar la Revisión y Creación de Normas Mexicanas
Planta extractora de Palma de Aceite
de Calidad de Productos
Para asegurar la calidad de los alimentos y lograr mejores condiciones
para la comercialización y defensa de sus productos, se continúa
trabajando en la elaboración y/o actualización de normas de calidad de
productos agropecuarios.
Se revisaron y/o elaboraron 7 normas mexicanas (6 agrícolas y una
pecuaria y 2 normas oficiales pecuarias. Se desarrolló una encuesta
sobre el uso de normas, entre cuyos resultados destacan: i) 17% de los
productores y comercializadores encuestados obtuvieron beneficios al
utilizar normas mexicanas, en mejores precios, aumento de la calidad
en sus productos, mayor aceptación en el mercado nacional de
exportación y ii) El 7% de los productores y comercializadores
manifestaron haber obtenido mayores ingresos.
En el 2004 se revisaron y/o actualizaron 5 normas mexicanas de
productos agrícolas (cacao, azúcar refinada, azúcar estándar, azúcar
blanca y azúcar crudo mascabado) y una de productos pecuarios (jalea
Real), con lo que se cuenta con 19 normas mexicanas de productos
agrícolas y 3 de productos pecuarios, así como con 2 normas oficiales
de productores pecuarios, actualizadas y/o elaboradas en lo que va de
la presente administración.
70 Impulsar la Revisión y Creación de Normas Mexicanas
Planta extractora de Palma de Aceite
de Calidad de Productos
Meta 2005
Para este año se tiene programado elaborar, revisar
y/o actualizar 5 normas agrícolas (4 oficiales de
información comercial y una mexicana), así como 3
normas pecuarias.
Avances 2005
Las 4 normas de información comercial (ajo; uva de
mesa; mango; aguacate) fueron aprobadas por el
comité correspondiente y se encuentran en revisión y
dictamen de la COFEMER. La norma mexicana esta
en vías de publicación en el DOF como proyecto.
Estos proceso dependen de la Secretaría de
Economía.
.
Planta
extractora
de Palma
deproducción
Aceite
52 Acciones
de fomento
a la
de maíz y frijol
Acciones 2003
En cumplimiento al plan rector de la cadena, se apoyó
a productores de frijol con 44.9 mdp para la
producción de semillas de variedades con mayor
demanda en el mercado, aplicación de un paquete
tecnológico de punta y para el fortalecimiento del
Sistema-Producto. Asimismo, se apoyó a productores
de Maíz con 8.9 mdp para la construcción de
infraestructura y equipamiento de silos graneleros,
de acopio, beneficio e industrialización y para el
fortalecimiento del Sistema-Producto.
Planta
extractora
de Palma
deproducción
Aceite
52 Acciones
de fomento
a la
de maíz y frijol
Acciones 2004
Maíz:
Para incentivar la siembra de maíz de alta productividad
en el estado de Chiapas en una superficie de 82,550 ha, se
apoyó un programa de fomento productivo regional de
maíz en zonas de consumo, con una aportación federal de
85.1 mdp en beneficio de más de 44 mil 500 productores.
Asimismo, para la construcción y equipamiento de un
Centro de Acopio en el estado de Sinaloa con capacidad
estática de 50 mil ton, se autorizó un proyecto de la
empresa Productores Agrícolas de Culiacán que cuenta
con 3,328 socios. La aportación federal es de 7.8 mdp (4
del Programa de Competitividad y 3.8 de FOMAGRO) y la
de los productores de 17.7 mdp (13.9 vía crédito y 3.7
aportación directa). El proyecto permitirá acopiar la
producción correspondiente a 10,000 hectáreas con un
promedio de producción de 85,000 toneladas.
Planta
extractora
de Palma
deproducción
Aceite
52 Acciones
de fomento
a la
de maíz y frijol
Acciones 2004
Frijol: En el marco del plan rector se implementaron las
siguientes acciones:
Para la reconversión a cultivos de mayor rentabilidad en
zonas de bajo potencial productivo de frijol, se
instrumentó un programa de reconversión en al menos
307,000 ha, en beneficio a 80,000 productores de los
estados de Durango, Zacatecas y San Luis Potosí.
Para la mejora de calidades en zonas de buen potencial
productivo, se asignaron para el ciclo PV 2004 recursos
por 5.5 mdp, en beneficio de 4,000 productores con 9,020
hectáreas, de los estados de Durango, Zacatecas, San
Luis Potosí y Guanajuato, mediante el apoyo de
variedades que demandan los mercados.
Para fomentar el consumo del frijol se apoyó un
Programa de Promoción al Consumo a nivel nacional en
beneficio de los productores de frijol del país.
Planta
extractora
de Palma
deproducción
Aceite
52 Acciones
de fomento
a la
de maíz y frijol
Acciones 2004
Frijol
Se apoyó un programa emergente por baja
rentabilidad en beneficio de 11,000 productores del
estado de Nayarit en 56,000 ha.
Se instrumentó un programa de acopio de frijol en
los estados de mayor producción, lográndose captar
un volumen de 250,000 toneladas, en beneficio de
80,000 productores con 400,000 hectáreas. Con lo
anterior se logró mejorar el precio piso del frijol al
pasar de 3,8 a 5.5 pesos por kilogramo (lográndose
comercializar hasta en 8.5 pesos por kilogramo en
variedades clara), lo cual representó un ingreso
adicional para los productores superior a los 500
mdp.