INFORME SALIDA DE CAMPO Presentado por JHON JADER OLIVERA HIDALGO COD. 2004211021 Docente ALBERTO RAFAEL PAEZ REDONDO I.A. M. Sc en Fitopatología UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA FACULTAD DE INGENIERIA PROG. INGENIERIA AGRONOMICA MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES (M.I.E) SANTA MARTA D.T.C.H MAYO -- 2012 INFORME SALIDA DE CAMPO Presentado por JHON JADER OLIVERA HIDALGO COD. 2004211021 Docente PAULA ANDREA SEPULVEDA CANO UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA FACULTAD DE INGENIERIA PROG. INGENIERIA AGRONOMICA MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (M.I.P) SANTA MARTA D.T.C.H MAYO – 2012 RESUMEN. Como el objetivo principal de esta práctica, fue en principio, conocer los tipos de manejo integrado de plagas y manejo integrado de enfermedades que se utilizan en los distintos cultivos de importancia de la región, visitamos dos fincas de banano y una pequeña parcela de ají pimentón, donde los encargados del cultivo, nos hablaron un poco a cerca de las distintas plagas y enfermedades que limitan la producción de estos cultivos. También, nos practicaron a cerca de las medidas de manejo implementadas o utilizadas por ellos, para disminuir el impacto causado por el daño que ocasionan estas plagas y enfermedades. Siendo aproximadamente las 7:300 am del día 25 de mayo del presente año, llegamos a la finca HAMBURGO, ubicada en el sector de guachaca (magdalena), dicha finca presenta una producción aproximadamente de 2000 cajas por hectárea al año y una densidad de siembra alrededor de 1700 plantas por hectárea cultivadas con la variedad William, la cosecha de los racimos se hace a las 12 semanas. Como el objetivo principal de esta finca es la producción de banano orgánico solo se utilizan productos orgánicos, como la principal enfermedad que afecta al cultivo de banano es la sigatoka negra producida por el hongo conocido como (Mycosphaerella fijiensis), y esta finca no es la excepción, el manejo de la enfermedad se realiza con fungicidas orgánicos entre los que encontramos, Sonata, Timonex, entre otros, y algunas labores culturales en las que encontramos la eliminación de hojas afectadas por el la enfermedad. Entre las principales plagas que atacan este cultivo encontramos la avispa conocida como el mapaitero y algunos trips los cuales ocasionan daños severos al fruto, el manejo de dichas plagas se hace atravez de algunas labores culturales. La finca también cuenta con una planta de recirculación de agua donde el agua que sale de las piscinas por decirlo así, donde es lavada la fruta es tratada y luego regresa nuevamente a estás. A mediados de las 10:00 am llegamos a la finca conocida como BELLA BELINDA, ubicada en el sector de dibulla (la guajira), la cual cuenta con un área de 134 hectáreas cultivadas con el cultivo de banano de la variedad William, pero a diferencia de la primera finca visitada esta esta dedicada a la producción de banano convencional, esta finca también, presenta una producción de 300 cajas por hectárea año y una densidad de siembra de 1800 plantas por hectárea. Esta finca posee dos sistemas de riego, por goteo y por aspersión, la aplicación de fertilizantes se hace durante el riego ya que cuenta con un sistema de ferti-riego. En está plantación se presentan problemas por el ataque de picudo, el cual se viene manejando con un trampeo, donde se utilizan 10 trampas por hectárea, también, se aplica cal en los restos de las plantas ya cosechadas para acelerar su proceso de descomposición de estás, ya que estas son hospederas del insecto. Aunque se presentan problemas por sigatoka se ha logrado mantener la enfermedad en bajos niveles de daño, atravez del deshoje o eliminación del tejido de la hoja afectado por la enfermedad, dicha labor se realiza dos veces por semana en cada lote de la finca, lo que a logrado reducir los ciclos de aplicación de fungicidas hasta 35 días. Siendo alrededor de las 2:00 pm aproximadamente, visitamos una pequeña parcela de ají pimentón, ubicada en el corregimiento de matitas (la guajira). En esta pequeña parcela encontramos un ataque muy severo de la bacteria Alternaria sp, a nivel de las hojas y los frutos. También se observo una pudrición radicular la cual provocaba una rápida marchitez de la planta, según la persona que nos atendió este problema se viene presentando en toda la zona de matitas tanto en ají como en tomate, hasta el momento no existe ningún tipo de manejo a estos problemas, el único método que se viene implementando, es aumentar la densidad de siembra para que al momento de la cosecha, el numero de plantas sanas sea mayor que el numero de plantas afectadas por la enfermedad y poder obtener ganancias. Al día siguiente 26 de mayo, hacia las 6:00 am, llegamos a las instalaciones del INFOTEC, en el municipio de san juan del cesar (la guajira), donde nos recibieron dos ingenieros de este instituto, quienes hablaron un poco a cerca de la institución y los programas con los que vienen trabajando. Luego nos dirigimos a conocer el rio ranchería y la represa construida en este mismo rio, esta cual presenta un área de unas 600 hectáreas, la cual fue construida con el fin de suplir las falte de agua de riego de la zona, después de visitar la represa, nos dirigimos a conocer la pequeña granja del INFOTEC, la cual posee un área de 4 hectáreas aproximadamente.