Informe Semanal N°36 - Sociedad Nacional de Agricultura
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INFORME SEMANAL Semana Nº 36 5 de septiembre de 2016 DESTACADOS DE LA SEMANA • El repunte del dólar en las últimas dos semanas llevó su cotización a 673 pesos al cierre del mes de agosto, la más alta de los últimos 60 días. Así se alcanzó un promedio mensual de 659 pesos, que logró superar por muy poco la media de julio. • El IMACEC aumentó apenas un 0,5% en julio, por debajo de las proyecciones del mercado. Con este resultado, las proyecciones para el tercer trimestre del año vuelven a ajustarse a la baja, lo mismo que el crecimiento esperado para el año, que los analistas sitúan en torno al 1,6%. • En la Bolsa de Chicago los futuros de maíz promediaron en agosto los 167 dólares por tonelada (Fob Golfo) con una caída de 4,6% respecto de julio, impulsando una baja de 0,6% en el precio interno a productor. En cambio, los futuros de trigo tuvieron una pequeña alza en el promedio mensual (1%), pero prácticamente no tuvo un efecto en el precio interno. Elaborado por el Departamento de Estudios 1 CONTENIDOS INDICADORES ECONÓMICOS Monedas Datos económicos Datos sector laboral 3 4 5 CEREALES Maíz Trigo 6 7 MERCADO PECUARIO Mercado Lácteo Mercado Bovino Mercado Avícola Mercado Porcino 8 9 10 11 PRECIOS INSUMOS RELEVANTES Fertilizantes Petróleo Energía Eléctrica 12 12 12 PRECIOS COMMODITIES RELEVANTES PRECIOS VINOS 12 13 INFORME METEOROLOGICO 13 COMERCIO EXTERIOR SILVOAGROPECUARIO Balanza Comercial de Productos Silvoagropecuarios Detalle exportaciones Detalle importaciones 14 15 18 FUENTES 21 2 Indicadores Económicos Monedas US$ Observado Mensual septiembre 2016 * agosto 2016 septiembre 2015 $ 673,17 $ 679,43 $ 673,17 $ 658,89 $ 704,68 $ 691,73 Variación mensual Variación 12 meses 3,1% -1,8% Cierre Promedio US$ Observado última semana $ 690,12 $ 695,25 $ 691,88 $ 679,43 * $ 691,73 Evolución Dólar Observado Promedio 2015 $ 620,91 Enero $ 623,62 Febrero $ 628,50 Marzo $ 614,73 Abril $ 607,60 Mayo $ 629,99 Junio $ 650,14 Julio $ 688,12 Agosto $ 691,73 Septiembre $ 685,31 Octubre $ 704,00 Noviembre $ 704,24 Diciembre 2015 2016 $ 721,95 $ 704,08 $ 682,07 $ 669,93 $ 681,87 $ 681,07 $ 657,57 $ 658,89 $ 679,43 * Euro 29 agosto 30 agosto 31 agosto 1 septiembre 2 septiembre Promedio septiembre 2016 $ 744,11 $ 750,83 $ 750,22 $ 756,99 $ 761,71 2015 $ 773,24 $ 780,04 $ 781,08 $ 759,35 $ 776,76 Evolución Promedio Dólar Observado y Euro Dólar Euro 750 825 725 700 775 675 725 650 Pesos/ Euro Promedio septiembre 2016 $ 662,93 $ 671,32 $ 673,17 $ 678,57 $ 680,28 Pesos/ Dólar 29 agosto 30 agosto 31 agosto 1 septiembre 2 septiembre 625 675 2015 sep * jul ago jun abr may mar feb ene dic nov 575 oct * a la fecha sep 600 625 2016 3 Datos económicos UF IPC * 1 septiembre 2016 $ 26.210,79 1 agosto 2016 $ 26.145,01 Variación mensual Variación 12 meses 0,3% 4,0% julio 2016 junio 2016 julio 2015 Acumulado 2016 Variación 12 meses 0,2% 0,4% 0,4% 2,4% 4,0% julio 2016 * junio 2016 * julio 2015 * Acumulado en un año** 0,5% 1,0% 3,1% 1,8% 1 septiembre 2015 $ 25.197,45 Año 2011 2012 2013 2014 2015 */ Base Promedio 2013=100 IMACEC /1 Var. a dic. 4,4% 1,5% 3,0% 4,6% 4,4% 1/ Nuevo indicador con base en Compilación de Referencia 2008 * Variación del índice en los últimos 12 meses **Variación del promedio acumulado en 12 meses respecto del promedio acumulado en igual período anterior Relación UF/US$ Relación UF/US$ septiembre 2016 * agosto 2016 septiembre 2015 38,59 39,74 36,52 42 40 38 38,6 36,5 36 2015 sep * ago jul jun may abr mar feb 32 ene 34 dic 5,7% nov -2,9% Variación 12 meses oct Variación mensual sep * promedio a la fecha 2016 Nota: Este índice se calcula utilizando el promedio mensual de la UF dividido por el promedio mensual del Dólar Observado. El valor más reciente se calcula con los valores de ambas variables en la fecha indicada. 4 Datos sector laboral Índice Nominal Costo Mano de Obra Trabajadores No Calificados (Promedio 2009=100) Costo nominal mano de obra Trabajadores no calificados (índice base promedio 2009 = 100) nominal en dólares junio 2016 167,41 137,55 mayo 2016 junio 2015 165,35 135,70 153,61 136,45 en $ 170 160 nominal en dólares Variación mensual 1,2% 1,4% Variación 12 meses 9,0% 0,8% en US$ 167,4 153,6 150 140 Personas Ocupadas a Nivel Nacional * (miles de personas) 2015 Como % de Total País 8,1% jun may abr mar feb ene dic nov oct sep 110 ago 120 abr-jun 2015 7.972,6 651,5 jul abr-jun 2016 8.059,7 656,7 137,6 136,4 jun Total País Silvoagropecuario 130 2016 8,2% Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura, por regiones (miles de personas) Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura (miles de personas) 800 750 700 651,5 650 656,7 2015 Abr-Jun Mar-May Feb-Abr Ene-Mar Dic-Feb Nov-Ene Oct-Dic Sep-Nov Ago-Oct 550 Jul-Sep 600 Jun-Ago 9,7 4,2 1,6 7,1 42,0 54,5 75,0 87,1 104,7 91,7 89,8 24,8 54,5 4,0 6,0 656,7 Como % del empleo regional 13,0% 2,5% 0,6% 5,4% 11,9% 6,8% 2,3% 20,9% 22,4% 10,0% 19,9% 13,7% 13,3% 6,7% 7,6% 8,1% May-Jul Arica Tarapacá Antofagasta Atacama Coquimbo Valparaiso Metropolitana O´Higgins Maule Bío Bío Araucania Los Ríos Los Lagos Aysén Magallanes Total País Creación empleos últ. 12 meses 2,0 -1,5 -1,1 2,4 3,4 -5,4 -10,7 6,4 -0,3 7,4 -0,1 -0,8 3,2 -0,2 0,5 5,2 Abr-Jun abr-jun 2016 2016 */ Estas cifras corresponden a la nueva Encuesta de Empleo, que se publica a partir del año 2010. El nuevo diseño refiere el sector a las actividades "Agricultura, ganadería, caza y silvicultura". 5 Cereales Maíz Costo de Importación Estimado, Puesto Melipilla ($/ton) */ Promedio a la fecha agosto 2016 * julio 2016 agosto 2015 133.205 147.939 agosto 2016 * 135.938 julio 2016 agosto 2015 136.732 131.833 Variación mensual Variación 12 meses -0,6% 3,1% 128.394 Precios Maíz a productor ($/ton) (Promedio regiones VI y VII, s/IVA) */ Promedio a la fecha Evolución Precio Maíz Precios Internacionales (US$/ton) */ Promedio a la fecha (promedio mensual) Variación mensual Variación 12 meses julio 2016 agosto 2015 174,37 167,54 -4,6% -0,7% Costo Internación Precio Chile 230 US$/ton agosto 2016 * 166,34 Precio Internacional 260 Maíz Yellow N°3, FOB Golfo EE.UU. 206 200 195 170 166 2015 ago * jul jun may abr mar feb -0,7% 11,2% ene Variación mensual Variación 12 meses dic 160,05 nov 179,25 oct agosto 2015 sep julio 2016 ago 140 agosto 2016 * 178,05 jul Maíz Amarillo, FOB Puerto, Argentina 2016 Precio Chile: Precio Maíz a productor, promedio en regiones VI y VII Precio Internacional: Precio Maíz Yellow Nº3, FOB Golfo Precio Maíz en Grano Argentina (US$/ton) 1 (Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente) 2016 164,0 29 agosto 162,0 30 agosto 162,0 31 agosto 167,0 1 septiembre 169,0 2 septiembre Promedio septiembre * 168,0 * Promedio a la fecha 2015 163,0 161,0 160,0 161,6 1/ La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente. 6 Trigo Costo de Importación Estimado, Puesto Santiago ($/ton) *Promedio a la fecha agosto 2016 * 144.457 julio 2016 agosto 2015 143.133 184.720 julio 2016 agosto 2015 142.225 162.429 Precios Trigo a Productor ($/ton) (Promedio regiones VIII y IX, s/ IVA) *Promedio a la fecha Trigo Blanco calidad regular agosto 2016 * 142.483 Variación mensual Variación 12 meses Evolución Precio Trigo 0,2% -12,3% (promedio mensual) Precio Internacional Precios Internacionales (US$/ton) * Promedio a la fecha Costo Internación Precio Chile 310 agosto 2015 178,16 208,95 1,0% -13,9% 250 220 190 Variación mensual Variación 12 meses agosto 2015 210,50 223,70 2,1% -3,9% jul jun may abr mar feb ene dic nov oct sep 2015 ago * julio 2016 ago 180 160 Trigo Pan, FOB Puerto, Argentina agosto 2016 * 215,00 219 216 jul Variación mensual Variación 12 meses julio 2016 US$/ton 280 Trigo Soft Red Winter N°2, FOB Golfo, EE.UU. agosto 2016 * 179,88 2016 Precio Chile: Precio Trigo calidad regular a productor, promedio en regiones VIII y IX. Precio Internacional: Precio Trigo Soft Red Winter Nº2, FOB Golfo Costo Internación Relevante a 5 sep: Pacifico Precio Trigo Pan Argentina (US$/ton) 1 (Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente) 2016 215,0 29 agosto 215,0 30 agosto 215,0 31 agosto 215,0 1 septiembre 215,0 2 septiembre 215,0 Promedio septiembre * */ Promedio a la fecha 2015 223,0 223,0 223,0 223,0 1/ La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente. 7 Mercado Pecuario Mercado Lácteo Producción (miles litros) Recepción de Leche Fluida en Plantas Lecheras junio 2016 124.628 mayo 2016 ene-jun 2016 901.246 ene-jun 2015 928.630 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año -6,2% -1,7% -2,9% junio 2016 214,39 mayo 2016 junio 2015 213,30 226,00 132.903 junio 2015 126.737 Precios Productor ($/litro) (Promedio, sin IVA, Nominal) Variación mensual Variación 12 meses 0,5% -5,1% Principales Importaciones y Exportaciones de Productos Lácteos Leche en polvo (Códigos: 04022118; 04021000) Leche Condensada (Código: 04029910) Queso Gauda (Código: 04069010) Mantequilla (Código: 04051000) Importaciones Exportaciones junio 2016 Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) julio 2016 11.539 61.046 Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) ene-jul 2016 59.701 317.791 ene-jul 2015 67.461 250.412 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año Valor 4,9% -23,6% -11,5% 11.004 53.672 Volumen 13,7% 0,6% 26,9% julio 2015 15.101 60.686 julio 2016 3.113 8.273 junio 2016 Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) ene-jul 2016 51.757 155.361 ene-jul 2015 65.997 138.669 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año Valor -42,9% -14,7% -21,6% 5.449 18.021 julio 2015 3.649 8.421 Volumen -54,1% -1,8% 12,0% 8 Mercado Bovino Producción (Toneladas Vara) junio 2016 18.732 mayo 2016 18.493 ene-jun 2016 110.621 ene-jun 2015 116.829 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año junio 2015 19.672 1,3% -4,8% -5,3% Precios Productor Ferias de Ganado ($/kg) 29 agosto Semana del: 22 agosto Promedio julio 2016 Promedio agosto 2015 Novillo engorda Feria Tattersall Los Angeles Feria Araucanía S.A. Temuco Feria Fegosa Osorno Promedio Ferias 1.273 1.396 1.197 1.316 s.i. s.i. s.i. s.i. 1.176 1.336 1.165 1.238 1.048 1.242 1.106 1.152 Novillo gordo Feria Tattersall Los Angeles Feria Araucanía S.A. Temuco Feria Fegosa Osorno Promedio Ferias 1.398 1.392 1.272 1.351 s.i. s.i. s.i. s.i. 1.381 1.468 1.288 1.359 1.344 1.438 1.256 1.320 Variación mensual * Variación 12 meses Novillo engorda 4,2% 11,9% Novillo gordo 0,5% 3,5% */ a la fecha Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Bovina Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada (Código: 02013000) Carne bovina deshuesada congelada (Código: 02023000) Las demás preparaciones de bovinos, incluida las mezclas (Código: 16025000) Importaciones Exportaciones Valor (miles US$ CIF) Volumen (tons.) julio 2016 71.066 18.507 junio 2016 60.494 13.327 Valor (miles US$ CIF) Volumen (tons.) ene-jul 2016 447.150 100.133 ene-jul 2015 439.238 82.431 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año Valor 17,5% 0,3% 1,8% Volumen 38,9% 39,3% 21,5% julio 2015 70.882 13.285 Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) julio 2016 2.406 533 junio 2016 3.615 754 Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) ene-jul 2016 19.414 3.918 ene-jul 2015 20.158 3.966 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año Valor -33,4% 9,5% -3,7% julio 2015 2.196 481 Volumen -29,3% 10,8% -1,2% 9 Mercado Avícola Producción (Toneladas Vara) junio 2016 mayo 2016 61.067 junio 2015 61.608 59.481 ene-jun 2016 365.596 ene-jun 2015 340.271 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año -0,9% 2,7% 7,4% agosto 2016 * 672 1.080 julio 2016 672 1.080 agosto 2015 747 1.242 Pollos Vivos 0,0% -10,0% Pollos Faenados 0,0% -13,1% Precios de Aves ($/kg) * Promedio a la fecha Pollos Vivos Pollos Faenados Variación mensual Variación 12 meses Principales Importaciones y Exportaciones de Carne de Ave Carne de gallo o gallina sin trocear congelada (Código: 02071200) Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado (Código: 02071400) Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado (Código: 02072700) Importaciones Exportaciones junio 2016 Valor (miles US$ CIF) Volumen (tons.) julio 2016 12.929 9.112 Valor (miles US$ CIF) Volumen (tons.) ene-jul 2016 97.972 82.985 ene-jul 2015 88.123 58.134 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año Valor -5,8% -3,8% 11,2% 13.720 10.901 Volumen -16,4% -13,8% 42,7% julio 2015 13.445 10.570 julio 2016 34.099 12.226 junio 2016 Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) ene-jul 2016 226.464 73.546 ene-jul 2015 206.968 66.985 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año Valor 35,9% -11,7% 9,4% 25.085 9.147 julio 2015 38.617 10.677 Volumen 33,7% 14,5% 9,8% 10 Mercado Porcino Producción (Toneladas Vara) junio 2016 42.876 mayo 2016 ene-jun 2016 257.647 ene-jun 2015 258.143 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año 45.321 junio 2015 45.680 -5,4% -6,1% -0,2% Precios Feria Tattersall Cerdos ($/kg) Cerdos Fábrica 2 septiembre s.i. 26 agosto promedio julio 2016 promedio agosto 2015 s.i. s.i. s.i. Variación mensual * s.i. s.i. Variación 12 meses */ a la fecha Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Porcina Carne porcina en canales o medias canales, congeladas (Código 02032100) Carne porcina piernas, paletas y sus trozos sin deshuesar, congeladas (Código: 02032200) Las demás carnes porcinas congeladas (Código: 02032900) Importaciones Exportaciones junio 2016 Valor (miles US$ CIF) Volumen (tons.) julio 2016 9.683 4.108 Valor (miles US$ CIF) Volumen (tons.) ene-jul 2016 57.028 24.809 ene-jul 2015 47.906 18.281 Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año Valor 15,8% 17,6% 19,0% 8.363 3.608 Volumen 13,9% 10,6% 35,7% julio 2015 8.235 3.715 julio 2016 40.535 15.245 junio 2016 Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) ene-jul 2016 233.090 90.761 ene-jul 2015 252.948 92.210 Valor 1,7% 0,2% -7,9% Volumen 2,7% 5,6% -1,6% Variación mensual Variación 12 meses Variación en el año 39.849 14.842 julio 2015 40.442 14.439 11 Precios Insumos Relevantes Precio de Venta a Consumidor* (Precio Promedio sin IVA e impuestos especificos, Nominal) agosto 2016 252.000 330.000 656.000 309 Urea ($/ton) Superfosfato triple ($/ton) Sulfato de potasio ($/ton) Petróleo diesel ($/litro) Variación mensual Variación 12 meses julio 2016 252.000 330.000 656.000 322 agosto 2015 320.000 353.534 680.000 374 Superfosfato triple 0,0% -6,7% Sulfato de potasio 0,0% -3,5% julio 2016 66,0 88,7 junio 2016 69,2 88,7 julio 2015 59,7 81,9 Norte -4,6% 10,6% Centro-Sur 0,0% 8,2% Urea 0,0% -21,3% Petróleo diesel -4,1% -17,3% * Precios de lista máximos, al contado por unidad, no consideran descuentos por volumen. Tarifa eléctrica de distribución Promedio, con IVA, Tarifa BT 4.1, 4.2, 4.3 Cargo Energía Cargo Energía $/kWh Norte $/kWh Centro- Sur Variación mensual Variación 12 meses Precios Commodities Relevantes Precio Internacional Azúcar Refinada (US$/ton) (Futuro más cercano, Bolsa de Londres) Promedio septiembre 2016 * Promedio Semana anterior 534,90 534,10 Promedio julio 2016 Promedio junio 2016 Promedio julio 2015 541,00 528,26 361,31 Variación mensual Variación 12 meses 2,4% 49,7% Promedio agosto 2016 * Promedio Semana anterior 811,91 811,62 Promedio julio 2016 Promedio junio 2016 Promedio julio 2015 811,47 805,82 851,31 Variación mensual Variación 12 meses 0,7% -4,7% Precio Celulosa NBSK (US$/ton) (Blanqueada Fibra Larga) * a la fecha 12 Precios Vinos Precios Vinos en VII Región. Calidad Nacional ($/arroba) junio 2016 9.500 13.000 17.000 16.000 mayo 2016 Tinto genérico 0,0% 46,2% Cabernet 8,3% 44,4% Tinto genérico Cabernet Sauvignon Blanc Chardonnay Variación mensual Variación 12 meses junio 2015 9.500 12.000 17.000 15.000 6.500 9.000 17.000 14.000 Sauvignon Blanc 0,0% 0,0% Chardonnay 6,7% 14,3% Informe Meteorológico Temperaturas entre el 25/08/16 y el 31/08/16 Temp. Grados día base 10* Días con Media Acumulado ** heladas 12,2 372,1 0,0 13,2 518,3 0,0 13,0 436,8 0,0 12,2 185,3 0,0 10,5 154,4 0,0 8,8 111,8 1,0 8,6 92,9 4,0 9,7 186,7 0,0 9,0 93,6 1,0 9,3 69,1 0,0 9,2 63,1 1,0 8,4 62,8 2,0 Estaciones Meteorológicas La Serena Ovalle Valparaíso Pudahuel Curicó Chillán Los Angeles Concepción Temuco Valdivia Osorno Puerto Montt Precipitaciones año agrícola (mm acum) /** Total al Normal a 31 agosto 2016 igual fecha 35,4 102,5 48,3 138,1 185,4 451,2 89,2 317,6 223,8 793,0 278,0 1.155,6 424,4 1.113,4 342,6 1.162,8 417,9 987,7 573,1 1.743,8 345,6 1.151,5 348,4 1.356,3 * Grados día: (Tª media diaria - Tª base) ** Acumulados desde el 01 de Mayo del 2016 (inicio temporada agrícola) 2016 Zona Norte: III y IV 2016 Zona Centro: V a VII -49% -40% -60% -80% jul jul -90% jun -60% 0% -20% jun -49% -30% 20% may 0% Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha 30% may jul jun -20% -14% Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha 20% 0% Acumulado de lluvias Zona Sur Año Agrícola 2016/17 Acumulado de lluvias Zona Centro Año Agrícola 2016/17 40% may Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha Acumulado de lluvias Zona Norte Año Agrícola 2016/17 2016 Zona Sur: VIII a X y XIV 13 Comercio exterior silvoagropecuario Balanza comercial de productos silvoagropecuarios (Millones de US$) 2016 ene-jul EXPORTACIONES TOTALES Primario Agrícola Pecuario Forestal Industrial Agrícola Pecuario Forestal IMPORTACIONES TOTALES Primario Agrícola Pecuario Forestal Industrial Agrícola Pecuario Forestal BALANZA COMERCIAL SILVOAGROPECUARIA Primario Agrícola Pecuario Forestal Industrial Agrícola Pecuario Forestal TOTAL CHILE Exportaciones Importaciones Balanza Comercial 2015 ene-jul 2015 ene-dic % var. ene-jul 2016/15 Participación ene-jul 2016 9.168 3.967 3.695 58 214 5.201 2.016 658 2.527 9.585 4.072 3.797 104 170 5.514 2.069 686 2.759 14.812 5.371 4.944 138 289 9.441 3.674 1.201 4.566 -4,4% -2,6% -2,7% -44,3% 25,8% -5,7% -2,6% -4,1% -8,4% 100% 43% 2.750 530 498 22 9 2.220 1.277 795 148 2.972 597 559 27 11 2.375 1.398 825 152 5.203 1.104 1.042 43 19 4.099 2.432 1.423 244 -7,5% -11,3% -11,0% -16,5% -12,0% -6,5% -8,6% -3,7% -11,3% 100% 19% 6.418 3.437 3.197 35 205 2.981 739 -137 2.379 6.613 3.474 3.238 77 160 3.139 672 -140 2.607 9.608 4.267 3.902 94 270 5.342 1.242 -222 4.322 -2,9% -1,1% -1,3% -54,0% 28,4% -5,0% 10,1% 1,7% -8,7% 100% 54% 2016 ene-jul 34.274 30.988 3.286 2015 ene-jul 37.854 33.822 4.032 2015 ene-dic 62.232 58.738 3.494 57% 81% 46% % var. ene-jul 2016/15 -9% -8% -19% 14 Detalle exportaciones Principales exportaciones agropecuarias (Millones de US$) Código SACH Producto 2016 ene-jul 2015 ene-jul 2015 ene-dic % var. ene-jul 2016/15 Frutas (Cifras corregidas por Índice de Variación de Valor) 08061000 08081000 08044000 08105000 08104000 080921/ 080929 08094010 Uvas frescas (total) Manzanas frescas (total) Paltas frescas o refrigeradas (total) Kiwis frescos Arándanos, mirtilos y demás del género Vaccinium (total) Cerezas frescas Ciruelas frescas Las demás Frutas Frescas Frutas Industrializadas Total Frutas 1.116,3 505,0 100,6 134,1 406,8 439,6 135,0 540,2 738,9 4.116,5 1.294,7 456,9 45,0 147,5 397,5 351,3 130,5 627,4 738,0 4.188,9 1.346,8 556,0 195,2 204,2 526,0 512,5 131,3 1.015,0 1.314,8 5.801,8 -14% 11% 123% -9% 2% 25% 3% -14% 0% -2% Vino con denominación de origen (total) Los demás vinos (total) Los demás Vinos y Mostos Total Vinos y Mostos 796,6 173,5 59,5 1.029,6 801,8 174,5 65,2 1.041,6 1.444,5 292,5 121,6 1.858,6 -1% -1% -9% -1% 2,5 15,2 1,7 2,6 4,7 26,7 3,7 9,8 6,7 2,9 1,3 24,3 6,7 20,5 10,4 5,0 3,8 46,4 -33% 56% -75% -8% 270% 10% Carnes porcinas congeladas Despojos comestibles de porcinos Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado Trozos preparados de aves Las demás Carnes Blancas Total Carnes Blancas 198,2 27,1 133,3 92,9 2,8 15,3 469,7 218,9 26,0 141,4 64,9 3,1 21,4 475,7 379,9 46,2 246,1 147,1 5,9 35,9 861,0 -9% 4% -6% 43% -10% -29% -1% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% Leche Condensada Queso gouda y del tipo gouda Preparaciones para alimentación infantil Los demás Lácteos Total Lácteos 11,3 26,9 7,1 32,4 23,6 101,2 17,8 27,8 16,4 27,4 22,1 111,4 19,2 47,8 21,9 46,9 37,0 172,8 -36% -3% -57% 18% 7% -9% 72,9 105,5 53,7 232,2 450,7 6.426,5 90,5 106,9 53,6 251,0 563,4 6.656,2 92,9 135,3 70,1 298,2 918,4 9.957,2 -19% -1% 0% -8% -20% -3% Vinos 22042110 22042990 Carnes Bovinas 02013000 02023000 16025000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada Carne bovina deshuesada congelada Las demás preparaciones de bovinos Despojos comestibles de bovinos Las demás Carnes Bovinas Total Carnes Bovinas Carnes Blancas 02032900/100/200 020641/ 49 02071400 02072700 Lácteos 04022118 04029910 04069010 19011010 Semillas 10051010/ 90 Maiz ( híbridos) para siembra Semillas hortalizas Las demás Semillas Total Semillas Otros Agrícolas primarios e industriales Total Exportaciones Agrícolas y Pecuarias 15 Principales exportaciones agropecuarias (Volumen) Código SACH Producto 2016 ene-jul 2015 ene-jul 2015 ene-dic % var. ene-jul 2016/15 Frutas (Miles tn) 08061000 08081000 08044000 08105000 08104000 080921/ 080929 08094010 672,5 595,8 41,4 133,6 76,8 60,9 113,0 355,7 352,6 2.402,3 735,5 512,1 18,7 130,2 70,0 60,9 96,0 346,6 310,4 2.280,4 751,0 628,2 90,0 185,3 87,1 83,5 96,6 513,9 584,6 3.020,2 -9% 16% 121% 3% 10% 0% 18% 3% 14% 5% 253,4 243,3 29,6 526,2 243,8 219,9 31,0 494,7 437,8 385,0 58,5 881,4 4% 11% -5% 6% 0,2 3,3 0,5 0,8 1,4 6,1 0,3 2,1 1,6 0,9 0,2 5,1 0,5 4,3 2,4 1,5 0,9 9,6 -42% 57% -69% -11% 464% 20% 72,1 23,4 51,0 22,4 0,9 12,1 181,9 74,5 23,5 48,2 18,4 0,7 12,4 177,6 131,5 40,7 83,7 33,0 1,3 20,9 311,0 -3% -1% 6% 22% 23% -2% 2% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% Leche Condensada Queso gouda y del tipo gouda Preparaciones para alimentación infantil Los demás Lácteos Total Lácteos 5,0 18,6 2,2 8,5 16,4 50,8 5,2 15,9 3,8 6,4 11,6 42,8 6,0 27,9 5,3 11,3 21,5 72,0 -3% 17% -41% 33% 42% 19% Maiz ( híbridos) para siembra Semillas hortalizas Las demás Semillas 22,7 0,8 17,2 20,6 1,0 12,9 21,2 1,4 15,5 10% -21% 34% Total Semillas 40,8 34,6 38,1 18% Uvas frescas (total) Manzanas frescas (total) Paltas frescas o refrigeradas (total) Kiwis frescos Arándanos (total) Cerezas frescas Ciruelas frescas Las demás Frutas Frescas Frutas Industrializadas Total Frutas Vinos (Mill. Lts.) 22042110 22042990 Vino con denominación de origen (total) Los demás vinos (total) Los demás Vinos y Mostos Total Vinos y Mostos Carnes Bovinas (Miles tn) 02013000 02023000 16025000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada Carne bovina deshuesada congelada Las demás preparaciones de bovinos Despojos comestibles de bovinos Las demás Carnes Bovinas Total Carnes Bovinas Carnes Blancas (Miles tn) 02032900/100/200 020641/ 49 02071400 02072700 Carnes porcinas congeladas Despojos comestibles de porcinos Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado Trozos preparados de aves Las demás Carnes Blancas Total Carnes Blancas Lácteos (Miles tn) 04022118 04029910 04069010 19011010 Semillas (Miles tn) 10051010/ 90 16 Año 2015: Principales exportaciones agropecuarias según destino (Millones de US$) Vinos US$ 1.843 millones Frutas US$ 5.665 millones EE.UU. 31% Resto 15% Resto Canada 9% 5% Sudamérica 12% Asia excl. M. Oriente 21% Sudamérica 10% UE-28 21% EE.UU. 13% Rusia 8% Japón 13% Corea del Sur 14% China 17% Sudamérica 5% México 13% UE-28 7% Norteamérica sin México 15% EE.UU. 48% Resto 13% Sudamérica 8% EE.UU. 16% México 16% Resto 3% Carne bovina US$ 46 millones Sudamérica 27% Sudamérica 19% UE-28 14% Japón 6% Centroamérica 34% UE-28 excl. Francia 23% Francia 8% Lácteos US$ 173 millones Asia excl. M Oriente 4% Asia excl. M. Oriente 29% Semillas US$ 299 millones Carnes blancas US$ 861 millones Resto 8% UE-28 34% Cuba 9% Resto 21% Centro America 25% Corea del Sur 6% 17 Detalle importaciones Principales importaciones agropecuarias (Millones de US$) Producto Código SACH 2016 ene-jul 2015 ene-jul 2015 ene-dic % var. ene-jul 2016/15 Cereales 10019000 10059000 10063000 10011000 10079000 1003/1107 11042300 Los demás trigos y morcajo ( tranquillón) Los demás maíces, excepto para siembra Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) Trigo duro Los demás sorgos de grano, excepto para siembra Cebada para consumo y malta c.s./ tostar Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados Los demás Cereales Total Cereales 46,2 117,5 23,6 52,3 1,8 19,0 3,0 42,1 305,6 56,1 127,5 37,4 44,5 2,9 39,6 13,7 52,7 374,5 95,9 296,8 62,0 104,3 20,5 59,8 25,1 101,9 766,3 -18% -8% -37% 18% -37% -52% -78% -20% -18% 02013000 02023000 16025000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada Carne bovina deshuesada congelada Las demás preparaciones de bovinos Despojos comestibles de bovinos Las demás Carnes Bovinas Total Carnes Bovinas 412,2 30,3 4,7 1,4 1,7 450,2 413,0 22,7 3,5 0,6 2,4 442,3 745,4 36,0 5,8 1,3 4,0 792,5 0% 33% 33% 117% -31% 2% 04021000 04022118 04041000 04069010 Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% Lactosuero, incluso concentrado, azucarado Queso gouda y del tipo gouda Otros quesos Los demás Lácteos Total Lácteos 15,5 9,8 1,6 20,8 39,5 28,4 115,6 15,7 14,8 2,8 28,0 39,1 31,2 131,6 24,9 20,7 5,4 42,7 66,5 52,4 212,5 -2% -34% -44% -26% 1% -9% -12% 56,3 129,4 111,6 25,2 87,9 35,0 17,9 83,2 105,7 189,0 28,4 94,8 35,7 25,0 129,1 184,3 312,8 41,8 150,2 63,7 34,0 -32% 22% -41% -11% -7% -2% -28% 18,8 23,4 41,2 -20% 6,5 10,2 16,0 -36% 70,4 68,8 113,4 2% 6,7 6,0 13,1 11% 1.154,7 2.591,9 1.190,8 2.809,4 2.069,6 4.940,5 -3% -8% Carnes Bovinas Lácteos Otros productos importantes 15179000 23040000 23099090 12010000 17019900 08039000 09011100 Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) Tortas y residuos de soja (total) Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales Habas de soja, incluso quebrantadas (total) Azúcar refinada (total) Bananas o plátanos, frescos o secos 09024000 Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 02071200 Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 02071400 Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 02032000 Carnes Porcinas Congeladas Café sin tostar, sin descafeinar Otros Agrícolas primarios e industriales Total Importaciones Agrícolas y Pecuarias 18 Principales importaciones agropecuarias (Volumen) Código SACH Producto 2016 ene-jul 2015 ene-jul 2015 ene-dic % var. ene-jul 2016/15 Cereales (Miles tn) 10019000 10059000 10063000 10011000 10079000 1003/1107 11042300 Los demás trigos y morcajo (tranquillón) Los demás maíces, excepto para siembra Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) Trigo duro Los demás sorgos de grano, excepto para siembra Cebada para consumo y malta c.s./ tostar Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados Los demás Cereales Total Cereales 217,5 618,5 52,1 227,0 11,1 44,5 15,5 66,1 1.252,3 206,2 622,5 70,1 153,2 15,2 106,0 68,6 91,5 1.333,4 370,3 1.528,8 118,5 385,4 130,3 146,4 130,9 158,1 2.968,7 5% -1% -26% 48% -27% -58% -77% -28% -6% 86,5 12,7 0,9 1,3 0,2 101,7 76,5 5,4 0,5 0,7 0,3 83,4 141,8 8,8 0,9 1,1 0,5 153,2 13% 137% 74% 95% -20% 22% 7,2 3,9 1,5 8,1 9,4 56,6 86,7 5,6 4,6 1,8 8,3 8,9 10,4 39,6 9,6 6,8 3,8 13,1 15,0 18,3 66,8 30% -16% -16% -3% 6% 444% 119% 66,1 356,2 224,5 61,9 208,6 109,0 90,7 261,8 359,8 63,9 218,1 109,4 144,5 464,8 628,3 96,9 359,3 199,1 -27% 36% -38% -3% -4% 0% 8,6 9,5 13,6 -9% 10,5 11,9 20,0 -12% Carnes Bovinas (Miles tn) 02013000 02023000 16025000 Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada Carne bovina deshuesada congelada Las demás preparaciones de bovinos Despojos comestibles de bovinos Las demás Carnes Bovinas Total Carnes Bovinas Lácteos (Miles tn) 04021000 04022118 04041000 04069010 Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% Lactosuero, incluso concentrado, azucarado Queso gouda y del tipo gouda Otros quesos Los demás Lácteos Total Lácteos Otros productos importantes (Miles tn) 15179000 23040000 23099090 12010000 17019900 08039000 Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) Tortas y residuos de soja (total) Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales Habas de soja, incluso quebrantadas (total) Azúcar refinada (total) 09011100 Café sin tostar, sin descafeinar 09024000 Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 02071200 Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 02071400 Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 02032000 Carnes Porcinas Congeladas Bananas o plátanos, frescos o secos 4,3 6,4 10,6 -32% 71,8 49,3 90,3 46% 2,7 2,2 4,7 27% 19 Año 2015: Principales importaciones agropecuarias según origen (Millones de US$) Carne bovina US$ 793 millones Cereales US$ 766 millones Paraguay 36% Brasil 35% Argentina 29% Paraguay 31% Canadá 14% Resto 2% EE.UU. 8% Argentina 20% Resto 11% EE.UU. 10% Uruguay 4% Alimentación animal US$ 446 millones Lácteos US$ 213 millones EE.UU. 25% Argentina 51% N. Zelanda 19% Bolivia 9% Brasil 5% Argentina 19% Resto 14% Uruguay 9% UE28 14% Resto 1% UE-28 14% EE.UU. 7% Paraguay 13% 20 Fuentes Banco Central UF Dólar Observado Imacec INE IPC Índice Nominal Costo Mano de Obra Encuesta Nacional de Empleo COTRISA Precios a productor (trigo, maíz) Dirección Meteorológica de Chile Boletín meteorológico semanal Dirección General de Aguas Boletín Información pluviométrica estado de embalses ODEPA Arancel específico trigo Balanza Comercial de productos silvoagropecuarios Importaciones y Exportaciones Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas Precios de Fertilizantes Precios a productor (lácteos) Precios de vinos Precios Internacionales (trigo, maíz) Producción (productos lácteos, bovinos, aves, porcinos) Feria Tattersall Precios Productor (bovinos, porcinos) AFECH A.G. Precio Ferias de Ganado Lexis Nexis Importaciones y Exportaciones SAGPyA Precios FOB Trigo Pan y Maíz en Grano Argentina Revista del Campo Precios de Aves CNE Precio petróleo diesel Precio promedio semanal en Santiago CGE y EMELAT Precio de Energía Electrica Cargo por Energia mensual BT 4 promedio Reuters Cotización Maíz y Trigo, Bolsa de Chicago Precio Celulosa NBSK Precio Internacional Azúcar Refinada (Contrato Nº5) SNA, Depto. Estudios Costo de Importación Maíz y Trigo SNA con información de Reuters y de importadores 21
