El cambio climático: Impacto sobre la producción agrícola y las

Guía curricular
El cambio climático:
Impacto sobre la producción agrícola
y las prácticas de adaptación
Lección 4 – Impactos del cambio climático
en la agricultura
DICIEMBRE 2011
Carmen González Toro
Especialista en ambiente
Servicio de Extensión Agrícola
Guía curricular
El cambio climático
Lección 4 – Impactos del cambio
climático en la agricultura
Objetivos:
• Determinar impactos generales que podemos esperar
con el aumento en la temperatura
• Identificar otros impactos sobre la producción agrícola
con el aumento en la concentración de GEI
• Describir los efectos del cambio climático sobre los
elementos básicos para la producción de alimentos:
tierra, agua
Impactos del cambio
climático en la agricultura
Introducción
Temperatura
Impactos
Climatológico
Socio-económico
• El cambio climático no sólo constituye un aumento en
la temperatura y en eventos extremos del clima, sino
también traerá mayores costos para los gobiernos y el
sector privado que no tomen las previsiones
adecuadas en los sectores principales de producción.
Impacto con aumento
en temperatura
Cambio climático:
Efectos-Impactos
Aumento en:
• Huracanes de mayor intensidad y frecuencia
• Inundaciones, altas temperaturas
• Sequías
Esto redundará en un mayor costo
para los gobiernos y el sector
privado para: • atender eventos extremos
• enfermedades
• hambre
• otros
Efectos-Impactos
Efectos - Impactos
Los recursos no renovables de la Tierra se verán
amenazados por la creciente prosperidad y
por la cantidad de habitantes
Según la IPCC, por efectos del CC, se destinará hasta un 20% del
Producto Interno Bruto (PIB) mundial para atender eventos extremos.
National Geographic en Español, enero 2011
Cambio climático:
IMPACTOS
El problema a resolver es la
pobreza, no la sobrepoblación.
Los más pobres:
• Viven en inseguridad alimentaria y son los
más vulnerables;
• Tienen menor capacidad de adaptación;
• Están altamente expuestos a los riesgos
de desastres naturales;
• Son dependientes de recursos sensibles al clima;
• Tienen limitados recursos económicos y tecnológicos.
más
Los países menos adelantados y las islas tropicales
serán los más afectados.
¿Qué le ha pasado?
Otros sectores impactados
Agua fresca
Salinización; bajo nivel freático/acuíferos;
aumento escorrentía y contaminación agua
Agricultura
Cambio en producción por lluvia y temperaturas
extremas; aumento en plagas y enfermedades,
cambio temporada eventos biológicos
Recursos
costeros
Inundaciones por marejadas ciclónicas;
aumento nivel del mar; huracanes más fuertes;
daños a infraestructura; pérdida humedales;
intrusión salina; pérdida de hábitat;
desplazamiento humano
Bosques
Pérdida por sequías; infestación; fuegos;
enfermedades; migración y pérdida de especies
Turismo
Veranos más prolongados; pérdida de playas
Salud
pública
Aumento nivel estrés de calor; enfermedades
respiratorias; enfermedades crónicas;
enfermedades infecciosas; desplazamientos
humanos
Problemas emergentes en la producción de alimentos:
• aumento en los niveles de estrés en la planta
(térmico, hídrico, lumínico)
• aumento en los riesgos e incertidumbre en la producción
(cambios extremos del clima)
• cambio en la producción (unidad de tierra, agua o energía)
• aumento en las amenazas biológicas de los cultivos
Impactos sobre la producción agrícola
Principales factores:
• Cambio en cantidad e
intensidad de la precipitación
• Aumento en la temperatura
promedio y eventos térmicos
extremos
• Aumento de la
concentración de CO2
• Eventos climáticos extremos y
variabilidad climática
• Enfermedades en vegetales o
aumento en plagas
Mayor erosión del suelo;
aumento inundaciones; déficit
o exceso hídrico
Pérdida materia orgánica por
calentamiento; afecta
crecimiento raíces y
germinación semillas; efecto
negativo en el ganado
En principio se estimula la
fotosíntesis en plantas C3;
aumenta el desarrollo de
malezas y la producción de
polen – limitado por la
disponibilidad de agua
Cambio climático:
IMPACTOS
¿Qué le sucede a la produción
agrícola en casos de eventos
extremos del clima?
Cambio climático
La agricultura queda oprimida ante dos presiones o fuerzas opuestas:
las tendencias socio-económicas y los desafíos ambientales
Cambio climático afecta:
• Todas las dimensiones de la seguridad
alimentaria
• Negativamente a los elementos básicos de la
producción alimentaria - el suelo, el agua y la biodiversidad.
• Las cuatro dimensiones de la seguridad
alimentaria:
1.
2.
3.
4.
la disponibilidad de alimentos
el acceso a éstos
la estabilidad en su suministro
la capacidad por parte de los
consumidores de utilizar los
alimentos, considerando su inocuidad y su valor nutritivo
(FAO).
Cambio climático
Su impacto depende de:
• la naturaleza del cambio
climático y de la variabilidad Suelos más secos
pueden provocar la
del clima
pérdida de hasta un
• la velocidad del cambio
tercio (1/3) de
• la sensibilidad del área
tierras cultivables
• la capacidad de adaptación de
en las regiones
sus habitantes y ecosistemas
tropicales y
subtropicales
(Cuarto informe IPCC)
La variabilidad del clima es el mayor problema
para los agricultores
(variaciones en la precipitación, la temperatura y otras condiciones del clima)
Pérdida del suelo
Cambios en el uso de terrenos
Desparrame urbano
• Amenaza a los suelos agrícolas
• Disminución de la infiltración del agua por el
suelo – inundaciones
• Afecta la formación de nubes
• Efectos más severos del cambio climático
• Mayor sedimentación
Usos del terreno en PR
• Evidente desparrame urbano
• Reducción de las tierras agrícolas
• IPCC para cubrir demanda de
alimentos – aumentar cultivos
a nivel mundial 2030 en 55% y
al 2050 en 80%
• 40% de la tierra en el mundo está
destinada a cultivos y pastoreo
Cambio en el uso del terreno
• Forma más persistente
y obvia de cambio
ambiental
• Puede ser manejada
• Cambios acelerados
en la cubierta y uso del
terreno debido a:
- sobrepoblación
- desarrollo tecnología
- desarrollo económico
- clima
Amenaza urbana en El Yunque
Efecto en la formación de nubes
• Formación de nubes a mayor altura
• Tras huracán Hugo (1989) se observó
que la falta de humedad y altas
temperaturas causaron subida de
nubes y sequías en partes bajas de El
Yunque
El viento de el Atlántico hacia El Yunque
está llegando más caliente…
“Una atmósfera caliente y sin humedad
no produce nubes.”
“Un lugar impermeabilizado (cemento)
no es capaz de evaporar agua para bajar
la temperatura.”
Dr. Ariel Lugo, El Nuevo Día 18/abr/2011
Cambio en el uso del terreno
desparrame urbano en Puerto Rico
• Afecta el 23% del territorio
• Causante del aumento en temperatura
• Disminución de la lluvia
• Aumento en frecuencia
e intensidad de
inundaciones
Puede incrementar los efectos
anticipados del cambio climático
Modelo del USDA (1995)
Resultados:
• Los mecanismos de adaptación del
agricultor/productor juegan un papel importante
en mantener el nivel de producción y expandir la
superficie agrícola
• Los costos y beneficios del CC no se serán
iguales en el mundo
• El PIB tiende a seguir el efecto del CC
• Algunas comunidades agrícolas se verán
obligadas a abandonar la actividad
Población mundial
= 7 billones
aumento en
demanda por
comida
• 1/3 parte de la
tierra está bajo
riego; bombeo agua
subterránea
• la desertificación
se está extendiendo
• la agricultura es
el mayor usuario
de agua a nivel
mundial
(EU utiliza un 80%)
Menciona / describe
algunos impactos que están
ocurriendo en nuestra isla
Dentro de los próximos 100 años
las proyecciones indican una
reducción generalizada
de las cosechas con un aumento
en el precio de los granos.
(IPCC, 2001)
Parte de esto ya lo estamos viviendo…
¿Preguntas,
dudas?…
Actividad