lcalá - Ayuntamiento de Alcala de Henares

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LCALÁ
Gastronómica
DEL 1 AL 31 DE MAYO
GUÍA DE PARTICIPANTES
FINAL Y GALA DE ENTREGA DE PREMIOS 10 DE JUNIO
Patrocinadores:
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ALCALÁ DE HENARES
A
lcalá de Henares está situada a 30 kms. de Madrid y a 14 kms. del Aeropuerto Internacional Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Es ciudad Patrimonio de la Humanidad desde 1998,
y es hoy una ciudad moderna, atractiva, dinámica y cultural que ha sabido combinar
presente y futuro, donde el visitante podrá disfrutar del placer de pasear, reflexionar o simplemente dejarse llevar por sus rincones en un escenario único que le transporta a otros siglos.
La antigua Complutum, que vio nacer a Miguel de Cervantes en 1547, es sin duda la capital
cultural de la Comunidad de Madrid. Su rico Patrimonio se une a la trascendental aportación de
Alcalá a la cultura universal, especialmente en los siglos XVI y XVII.
Al conjunto histórico, desarrollado a partir de la Edad Media, se unió su Universidad, fundada
por Cisneros en 1499, lo que originó la gran exposición artística y cultural que convirtió a Alcalá
de Henares en la Ciudad del Saber.
Alcalá de Henares tiene el valor añadido de una excelente e intensa oferta cultural que la convierte en la Ciudad de las Artes y las Letras, además de la posibilidad de disfrutar de la mejor
gastronomía, magníficos hoteles y una amplia oferta de ocio.
Esta guía recoge todos los establecimientos que participan en este Primer Certamen ALCALÁ
Gastronómica. Los platos degustación se ofrecerán del 1 al 31 de mayo. Además, en esta guía
se recopila toda la información necesaria sobre los recursos turísticos de la ciudad Complutense de una forma detallada y práctica para poder disfrutar de Alcalá, una experiencia única.
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1ER CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
ALCALÁ Gastronómica tiene como uno de sus objetivos incentivar la cultura de la gastronomía en la
ciudad y fomentar la calidad de la misma.
El Primer Certamen ALCALÁ Gastronómica nace en el año 2014 con el fin de impulsar el turismo
enogastronómico en Alcalá de Henares.
FASES DEL CERTAMEN
Fase de inscripción: del 7 al 20 de abril
Fase de aceptación: 21 y 22 de abril
Fase de Promoción del I Certamen: 1 al 31 de mayo
Los platos degustación admitidos deberán figurar en la oferta habitual del establecimiento durante el
mes de mayo, exceptuando los días oficiales de cierre del establecimiento. El precio de venta al público
del plato presentado al certamen estará entre 2 y 5 euros.
Fase de Semifinales: Semana del 2 de junio
El primer Jurado, estará formado por personal docente de la Escuela de Hostelería, seleccionará los
platos finalistas. La Organización comunicará el fallo del jurado a los establecimientos finalistas y se
dará difusión en los medios de comunicación.
Fase Final y Gala de Entrega de Premios: 10 de junio
La final y la gala de entrega de premios del Primer Certamen Alcalá Gastronómica se celebrarán el 10
de junio, en horario de tarde. Un jurado profesional y de reconocido prestigio elegirá los ganadores de
entre los platos seleccionados para la final.
El Jurado catará y valorará los platos finalistas y los premiados se darán a conocer en la misma Gala.
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PREMIOS DEL CONCURSO
Entre todos los platos seleccionados para la final del Certamen, el Jurado elegirá un ganador para cada
uno de los siguientes premios:
 Premio de Jurado al plato más innovador:
- Trofeo y mención destacada en la Guía Alcalá Gastronómica de la siguiente edición, así como en la Web
www.turismoalcala.es
- Vale 300 € para gastar en Makro en el mes de Junio.
- Vale 200 € para gastar en productos Aliberinox.
- Cena con vehículo Lexus en Establecimiento premiado.
- Un año de adhesión sin coste a la Asociación de Empresarios del Henares (AEDHE).
- Una estancia en el Parador de Alcalá para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno.
 Premio de Jurado al plato más tradicional:
- Trofeo y mención destacada en la Guía Alcalá Gastronómica de la siguiente edición, así como en la Web
www.turismoalcala.es
- Vale 300 € para gastar en Makro en el mes de Junio.
- Vale 200 € para gastar en productos Aliberinox.
- Cena con vehículo Lexus en Establecimiento premiado
- Un año de adhesión sin coste a la Asociación de Empresarios del Henares (AEDHE).
- Una estancia en el Parador de Alcalá para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno.
 Premio de Jurado al mejor plato con producto local garantizando el producto de origen:
- Trofeo y mención destacada en la Guía Alcalá Gastronómica de la siguiente edición, así como en la Web
www.turismoalcala.es
- Vale 300 € para gastar en Makro en el mes de Junio
- Vale 200 € para gastar en productos Aliberinox.
- Cena con vehículo Lexus en Establecimiento premiado Un año de adhesión sin coste a la Asociación
de Empresarios del Henares (AEDHE).
- Una estancia en el Parador de Alcalá para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno
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 Finalistas:
- Diploma y mención en la guía de la siguiente edición.
- 5% descuento directo en Makro durante el mes de Junio.
Los premios del Jurado son excluyentes entre sí: no podrán concurrir en el mismo plato
JURADO OFICIAL DEL CONCURSO
El Jurado Oficial (Semifinalista y Finalista) valorará los platos en función de los criterios de puntuación
propuestos por la Organización para cada uno de los premios establecidos. La puntuación final se obtendrá como resultado de la media de la suma de los puntos obtenidos de cada uno de los miembros. El
jurado estará coordinado por un secretario/a que velará por la unanimidad en los criterios de valoración
y selección. El jurado tendrá en cuenta no solo la elaboración y sabor de los platos presentados, sino
también su presentación y la calidad.
El jurado estará compuesto por personas del ámbito de la hostelería, el turismo, el periodismo gastronómico, intelectuales y entidades relacionadas con la promoción enogastronómica, de modo que se
garantice un veredicto que destaque la excelencia y calidad del certamen.
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ESTABLECIMIENTOS
PARTICIPANTES
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TEMPRANILLO RESTAURANTE VINOTECA
Plaza de los Santos Niños, 5 Local Izquierda.
911 257 812
Pequeña y encantadora vinoteca donde se come casero ya que se cocina a diario. Carta y más de 50 vinos por copas en carta.
Nombre del plato: TORRIJA DE IBÉRICO
ENCIN GOLF HOTEL
Autovia A-2 Salida Km. 32 Km. 35,600
91 830 70 69
www.encingolf.com
Días de cierre: de lunes a domingo solamente comidas. La cafetería
no cierra.
El restaurante es un espacio basado en la gastronomía de calidad realizada con productos de temporada. Además en la cafetería podrán
disfrutar de platos más sencillos donde se mantiene la misma calidad.
Nombre del plato: CABALLA AHUMADA CON VERDURAS ENCURTIDAS DE LA HUERTA DE MADRID
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RESTAURANTE “LA VIEJA ESCUELA”
Calle Milán, 52
91 883 83 22
Días de cierre del establecimiento: Domingo.
Restaurante y cafetería con carta y menú nueva construcción
Nombre del plato: TOSTA DE JUDÍAS VERDES CON FOIE Y HUEVO ESCALFADO SOBRE JUGO DE CARNE
TRATTORIA ABRUZZI
CC. Garena Plaza Locales 9 y 10. Avda. Juan Carlos I, 13
91 830 04 90
www.trattoriasabruzzi.es
[email protected]
Trattoria Abruzzi desarrolla un concepto único de restauración temática, que ha sabido conjugar cuatro valores fundamentales: tradición
y confianza, producto, calidad de servicio, precio competitivo. Hacer
llegar al cliente final el auténtico sabor de la cocina italiana, llena de
variedad y color, recogiendo las recetas de las tradicionales trattorias
con más solera, de confianza (del norte al sur). Pastas rellenas, de elaboración propia, productos de origen importador.
Nombre del plato: RAVIOLACCI DE MAGRET DE PATO CON
CREMA DE MANGO
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RESTAURANTE VINOTECA NOAH
Calle Cerrajeros, 4
91 013 89 75
[email protected]
Días de cierre: lunes
Restaurante, vinoteca, Gin Club. Contamos con una carta de comida
informal y moderna, con un apartado dedicado a la comida japonesa
con variedad de sushi, fu-shushi-on.
Nombre del plato: DIARIO DE NOAH (LAS BUENAS NOTICIAS)
CASSIS BISTRO LOUNGE
Calle San Juan, 3
91 877 70 75
[email protected]
Días de cierre del establecimiento: Martes y Miércoles por la mañana.
Pequeño y acogedor bistro en el centro de Alcalá especializado en
vinos originales y quesos artesanales. Posee una tranquila terraza lejos
del bullicio que hará las delicias de los clientes. Nuestra banda sonora
es el jazz y el blues.
Nombre del plato: ROPA VIEJA DE COCIDO MADRILEÑO CONFITADA SOBRE SU HUMMUS, PICADA DE ÑORA Y AIRE DE SU
CALDO
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RESTAURANTE AL-ANDALUS
Calle Infantado, 3
91 889 21 40
www.alandalusrestaurante.es
Días de cierre: domingos tarde
Bar de raciones y tapas y restaurante con capacidad para 70 personas
Nombre del plato: ALCACHOFAS DEL ENCÍN CON AJOARRIERO
DE BACALAO
RESTAURANTE SEXTO SENTIDO
Calle Francisco Díaz, 1
91 882 29 32
www.restaurantesextosentido.es
Días de cierre: domingo noche
Restaurante de cocina española fusionada con toques actuales.
Nombre del plato: SANDWICH DE SALMÓN Y ARROZ
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RESTAURANTE LA CÚPULA
Calle Santiago, 18
91 880 73 91
www.lacupularestaurante.com
Día de cierre: domingo noche
Antiguo Convento de Capuchinos
Nombre del plato: TEJA DE PAN DE SÉSAMO CON QUESO DE
CABRA, TRUFA NEGRA Y TOMATE CHERRY
RESTAURANTE PATRIMONIO
Avda. De la Alcarria, 8
91 882 63 96
www.restaurantepatrimonio.es
Día de cierre: martes
Cafetería restaurante de comida casera con menú del día, menú especial fin de semana, carta, raciones, desayunos tradicionales. Ambiente
selecto y muy familiar. Platos tradicionales. Migas caseras.
Nombre del plato: POPIETAS DE SALMÓN
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GRINGO VIEJO
Calle Ramón y Cajal, 8
91 878 89 01
[email protected]
Bar-Restaurante.
Especialidad en cocina mexicana y española tradicional. Junto a la Plaza de Cervantes. Terraza todo el año.
Nombre del plato: PAVÍAS DE BACALAO
LA POSADA DE LA PARRA
Plaza de los Irlandeses, 4
619 84 39 02
www.laposadadelaparra.com
Días de cierre: domingo, lunes y martes noche
Trattoria Italiana
Nombre del plato: PREÑADO DE MORCILLA
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VINOTECA GARNACHA
Plaza de los Santos Niños, 1
91 877 95 11
Nombre del plato: SOLDADITOS DE BACALAO SOBRE SALSA DE
AJO Y GAZPACHO HIERBABUENA
MARISQUERÍA FARO DE FISTERRA/TABERNA
DEL FARO
C.C. Garena Plaza Locales 72 y 73. Avda. Juan Carlos I 13
91 802 53 32
www.marisqueriasfisterra.es
Marisquerías Fisterra desarrolla un concepto único de restauración
temática en un contexto tradicional, de confianza donde se fusionan
los sabores gallegos con las especialidades del norte, con materias
primas de calidad: Mariscos y pescados de nuestras costas, carnes nacionales, raciones de siempre marineras, frituras, productos Gallegos
de origen, bodega selección, especialidad en vinos gallegos, blancos
y tintos, licores y aguardientes y postres caseros.
Nombre del plato: MILHOJAS DE CARPACCIO DE PULPO Y PATATA DE LA TIERRA, CON ALIÑO DE “A FEIRA”
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DON ULPIANO
Calle Empezinado, 15
91 877 68 21
[email protected]
Día de cierre: lunes
Bar de tapas, principalmente de productos ibéricos, situado en el corazón de Alcalá. Cocina casera y gourmet. Amplia carta de raciones,
tostas, ensaladas y tapas. Apostamos por las tapas de calidad. Gran
surtido de ibéricos para consumir o llevártelos a casa.
Nombre del plato: TORRE DE SOLOMILLO DE CERDO GARRAPIÑADO CON CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO MANCHEGO CON REDUCCIÓN DE VINO DE MADRID.
EL GATO DE TRES PATAS
Ronda de Pescadería 27
91 888 93 83
www.elgatodetrespatas.com
Días de cierre: Lunes cerrado. Días laborables abierto desde las 16:30.
Sábados, domingos y festivos desde las 13:30.
Desenfadados, imprevisibles, inquietos, poco convencionales...así somos y así es la cocina de El gato de tres patas. Un pequeño espacio
que acoge múltiples variantes: Bar de Tapas, restaurante, cafetería,
zona de juegos de mesa...Nuestros platos son internacionales, regionales, locales...de todas partes y de ninguna, sin barreras, sin prejuicios. Desde 2007 estamos jugando con los fogones y cada día nos
gusta más.
Nombre del plato: ¿MOLINOS O GIGANTES? COSTRADA DE MAR,
ROSQUILLA DE MONTE Y GARRAPIÑADO AÉREO
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LA ESKINA DE MUZARAKE
Calle Argentina s/n
91 802 35 82
www.muzarake.com
Días de cierre: sábados y domingos
Restaurante cafetería. Menú diario con productos de temporada
Nombre del plato: FALSO BUÑUELO DE NATA Y CHOCOLATE
ESCABECHADO
MUZARAKE EVENTOS CATERING
Calle Argentina, 2, nave 9A
91 802 35 82
www.muzarake.com
Obrador cocina central para el servicio de catering. Punto de venta del
plato degustación en La Eskina Muzarake (Calle Argentina, s/n)
Nombre del plato: “DE LO QUE FUE NUESTA VEGA...
” VERDURAS, GOLLETE DE LECHAL + QUESO DE SU MADRE
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CAFÉ HEMISPHERIO
Corral de la Campaña Calle Mayor, 6
91 889 31 12
[email protected]
Café Restaurante
Nombre del plato: PINCHO DONOSTÍA
LA ESQUINA COMPLUTENSE
Vía Complutense 33
91 877 03 12
www.laesquinacomplutense.com
Restaurante. Abierto todos los días menos noches de domingo, lunes
y martes.
Nombre del plato: COSTILLA DE CERDO IBÉRICO MADRILEÑO
LACADA AL MOURIZ
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LA MAR SALADA TABERNA DEL NORTE
Calle Santiago, 15
91 084 73 51
www.marsalada.es
Días de cierre: domingo noche y lunes
Taberna cántabra y vinoteca, productos de temporada, cocina del norte interpretada. Barra de pinchos los fines de semana. Menú ejecutivo.
Productos del Norte y gran selección de vinos. Cartas y raciones.
Nombre del plato: GYOZA DE CORDERO CONFITADO A BAJA
TEMPERATURA CON SALSA DE VINO DE LA SIERRA NORTE DE
MADRID Y ROMERO SOBRE MIGAS DE SOBAO CASERO
LA CASA VIEJA
Calle San Felipe Neri, 7
91 883 62 81
www.rutadelosmesones.com
Días de cierre: domingo noche y lunes no festivos ni vísperas.
Casa Solariega típica de Alcalá con la barra en planta de calle, el restaurante en el primer piso y patio/terraza.
Nombre del plato: FAJITAS DE TERNERA A LA VINAGRETA DE
CARDAMOMO
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EL POZO DE LOS SABORES
Calle Carmen Descalzo, 18
91 028 05 74
www.elpozodelossabores.es
Días de cierre: lunes
Cafetería restaurante de cocina mediterránea, donde nuestros clientes
pueden disfrutar desde un buen desayuno con bollería casera, hasta
nuestra oferta gastronómica de entrantes para compartir, carnes, pescados, arroces y buenos postres.
Nombre del plato: HOJALDRADO DE GAMBÓN Y VERDURITAS
CON SALSA BEARNESA DE CEBOLLITA MORADA
EL PATIO DE MI CASA
Calle Padre Francisco, 3
665 599 048
[email protected]
Restaurante de pintxos y raciones donde celebrar cenas de grupos y
eventos. Disponemos de carta de coctelería y una gran carta de destilados premium. Dos ambientes y terraza climatizada.
Nombre del plato: HUEVOS DE CORRAL CON FOIE A LA REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
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RESTAURANTE MIGUEL DE CERVANTES
Calle Imagen 12
91 883 12 77
www.hcervantes.es
Ubicado en un precioso edificio del siglo XVI en el casco histórico de
Alcalá, el restaurante Miguel de Cervantes se caracteriza por una cocina tradicional especializada en verduras de temporada, pescados
frescos y carnes rojas a la piedra.
Nombre del plato: TAPA CERVANTINA A LOS CUATRO ELEMENTOS
RESTAURANTE LAVENTAE
Calle Bulgaria, 2
91 291 85 00
www.rafaelhoteles.com
Restaurante ubicado dentro del Hotel Rafael Hotels Forum Alcalá
Nombre del plato: LOMOS DE SALMONETE RELLENOS DE TOMATE MACERADO CON TRUFA DE VERANO Y CREMA DE PATATA Y
LIMÓN
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CHARLOTTE VINTAGE CAFÉ
Calle Victoria, 3
91 877 79 09
www.charlottealcaladehenares.es
Día de cierre: lunes
Charlotte es un Gastrobar&Café. En nuestro establecimiento esperamos que encuentres amabilidad y un sitio donde probar nuestras experiencias gastronómicas con nuestras tapas, amplia variedad de cafés,
tes, tartas, además de cocktails y ginibras premium.
Nombre del plato: SALMOREJO CON CRUJIENTE DE JAMÓN Y
CARAMELO
MESÓN LAS CUADRAS DE ROCINANTE
Calle Carmen Calzado, 1
91 880 08 88
www.mesonlascuadrasderocinante.es
Día de cierre: miércoles
Mesón típico alcalaíno fundado en 1970 y dedicado a la cocina casera
castellana y todo tipo de raciones de calidad.
Nombre del plato: DUELOS Y QUEBRANTOS DE ALCALÁ
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SANTO TOMÁS PARADOR DE ALCALÁ DE
HENARES
Calle Colegios, 8
91 888 03 30
www.parador.es
Situada en pleno centro histórico, en el antiguo Convento de Santo
Tomás de Aquino, fundado en el siglo XVII, es el lugar donde se ha
ubicado el singular restaurante “Santo Tomás”, con una cocina de mercado con productos frescos diarios, una gastronomía que reivindica la
cocina de temporada con una respuesta ágil en la elaboración de los
platos y un servicio dinámico y cuidado.
Nombre del plato: PIPIRRANA DE MESETAS Y COSTAS CON
SALSA DE SALMOREJO
HOSTERÍA DEL ESTUDIANTE-PARADOR DE
ALCALÁ DE HENARES
Calle Colegios, 8
91 888 03 30
www.parador.es
Día de cierre: Lunes y martes y el 18 de julio y al 10 de septiembre
La Gastronomía en este espacio se presenta en un escenario único del
siglo XVI, abierto como Restaurante desde 1929, siendo uno de los restaurantes más emblemáticos de la comarca y de Paradores. Predomina
una cocina del Siglo de Oro, basada en el producto de calidad con
carnes y pescados nobles y una huerta de lo más fresca. Rescatando la
cocina regional y tradicional muy influenciada por el Quijote.
Nombre del plato: DUELOS Y QUEBRANTOS 3.8
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CERVECERÍA AMBERES
Calle Toledo, 2
91 883 64 53
Día de cierre: Martes
Cervecería Restaurante
Nombre del plato: TRUFA DE MORCILLA RELLENA DE CEBOLLA
CARAMELIZADA CON ALMENDRA
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QUÉ VER EN ALCALÁ DE HENARES
BMuseo Casa Natal de Cervantes. Calle Mayor, 48.
Lunes cerrado. Martes a domingo de 10:00 a 18:00 h. Última entrada a las 17:30 h.
Entrada gratuita. Tel: 91 889 96 54
CCentro de Interpretación “Los Universos de Cervantes”. Pza de Cervantes, s/n.
Lunes Cerrado. Martes a Domingo de 10:30 a 13:30 h. y de 17:00 a 20:00h.
Entrada Gratuita. Tel: 91 877 32 53
DCorral de Comedias. Pza de Cervantes, 15.
Visita Guiada: Precio de entrada: 3,00 € p/p
Lunes cerrado. Martes a domingos y festivos: 11:30, 12:30, 13:30, 16:30 y 17:30 h.
Este horario puede modificarse con motivo de la programación teatral.
Entrada combinada Universidad+Corral de Comedias: 5,50 € . Tel: 91 882 13 54
EUniversidad (Colegio Mayor de San Ildefonso). Pza de San Diego, s/n.
Visita Guiada: precio de entrada 4,50 € p/p (consultar descuentos) *6,00 € combinada con Palacio
Laredo.
VERANO: Del 1 de abril al 27 de octubre: Lunes a Viernes 11:00, 12:00, 13:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00
horas. Sábados, domingos y festivos: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00 horas.
Entrada combinada Universidad + Corral de Comedias: 5,50 €. Los horarios y el recorrido se pueden
ver modificados por actos académicos y protocolarios. Tels: 91 885 41 15 / 91 885 64 87
FPalacio Laredo-Museo Cisneriano. Paseo de la Estación, 10.
Visitas guiadas: De lunes a viernes visita combinada: Universidad+Capilla+Palacio Laredo. Precio entrada: 7,5€. Mínimo 5 personas.
Comienza en el Colegio Mayor de San Ildefonso. Duración aproximada 1h 45 minutos.
Sábados y festivos: 10:30, 11:30, 12:30; 13:30; 16:30; 17:30; 18:30; 19:30 horas. Precio entrada: 2,5 €.
(Consultar visitas combinadas y descuentos). Duración aproximada 30 minutos.
Los horarios y el recorrido de la visita, pueden ser modificados por actos institucionales.
Servicio prestado por la Universidad de Alcalá. 91 885 64 87 (www.visitasalcala.es)
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GCatedral – Magistral y Torre Catedral. Pza. de los Santos Niños, s/n.
De lunes a sábado: de 9:00 a 13:00 y de 17:00 a 20:30 horas.
Domingos: de 10:00 a 13:30 horas y de 18:00 a 20:30 horas.
Visita no guiada Catedral-Claustro: 1€ (se entrega tríptico informativo). Si el Claustro no está disponible: 0,50€.
Visita guiada Catedral: 2,50€.
Mañanas de lunes a sábado: 10:15 y 12:15 horas. Tardes de lunes a viernes: 17:15 horas.
Visita guiada Catedral-Claustro-Museo: 3,50€ (también disponible en audio-guía). Las visitas con audio-guía pueden realizarse durante el horario de apertura del templo. Disponibles en español e inglés.
Visita guiada Torre de la Catedral: 2,50€. De lunes a sábados: 11:15.
Estos horarios pueden ser modificados con motivo de las actividades litúrgicas de la Catedral, por lo
que rogamos consulten siempre con el servicio de visitas guiadas a estos edificios. Durante la celebración de actos litúrgicos no están permitidas la visitas. Grupos previa reserva en los teléfonos del
Servicio de Visitas.
Las entradas se podrán recoger 15 minutos antes en el Centro de Atención al Visitante de la Catedral.
Las visitas se efectuarán durante el horario de apertura del Templo.
Servicio Visitas Catedral. 667 69 63 23 / 91 888 09 30
[email protected]
www.visitascatedraldealcala.org
HMonasterio de San Bernardo (Iglesia y Museo Religioso). Pza. de las Bernardas, s/n.
Visita guiada a la Iglesia de San Bernardo y al Museo Cisterciense: 2,50 € p/p.
De lunes a domingo: 13:15 horas. Lunes a viernes: 19:15 horas. Grupos previa reserva en los teléfonos
del Servicio de Visitas.
Las entradas se podrán recoger 15 minutos antes en el Centro de Atención al Visitante de la Catedral,
salvo los domingos que se expedirán directamente en la puerta de acceso al monumento.
Servicio Visitas S. Bernardo.667 69 63 23 / 91 888 0930
IMuseo Arqueológico Regional. Pza. de las Bernardas, s/n.
Entrada gratuita. Lunes cerrado. Martes a sábado de 11:00 a 19:00 h. Domingos y festivos de 11:00 a
15:00 h. Visita guiada gratuita: Martes a viernes de 11:00 a 12:30 h.
Sábados: 11:30, 13:00, 16:00 y 17:30 h. Domingos y festivos 11:30 y 13:00h. Tel: 91 879 66 66
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JTorre de la Antigua Iglesia de Santa María. Pza. de Cervantes, s/n.
Sábados de 10:00 a 12:30 h. y de 16:00 a 18:00. Domingos de 10:00 a 13:30 h. y de 16:00 a 18:00 h.
Imprescindible reserva previa en la Oficina Municipal de Turismo (Callejón de Santa María, s/n)
Precio de entrada 1,00 € p/p.
KCentro de Interpretación Burgo de Santiuste. C/ Cardena Sandoval y Rojas, 3
Lunes y martes cerrado. Miércoles a Domingo de 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 19:00 h. Precio de entrada: 1,00 € p/p.
LCiudad Romana de Complutum (Conjunto Monumental del Foro)
Camino del Juncal, s/n. Autobús urbano L-1 / L-6.
Lunes cerrado. Martes a domingo de 10:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 20:00 h. Precio entrada 1,00 € p/p
MYacimiento Arqueológico Casa de Hyppolitus
Avda. de Madrid (junto a la ciudad deportiva del Juncal). Autobús urbano L-1.
Lunes cerrado. Martes a viernes de 10:00 a 14:00 h. Sábados, domingos y festivos: de 10:00 a 14:00 h.
y de 17:00 a 20:00 h. Tel: 91 877 17 50
Entrada combinada: Torre de Santa María, Burgo de Santiuste, Ciudad Romana de Complutum y Casa
de Hyppolitus: 2,00 €.
NAntiquarium y Paseo Arqueológico del Palacio Arzobispal C/ Sandoval y Rojas, s/n
13:00 h. Visita gratuita. Parte del recinto está vedado a menores de 12 años. Imprescindible reserva
previa en la Oficina de Turismo del Callejón de Santa María. Tel: 91 889 26 94
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ACTIVIDADES EN ALCALÁ DE HENARES
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Todos los sábados del 5 de abril al 14 de junio y del 4 de
octubre al 6 de diciembre
El Tren de Cervantes es un producto turístico único y excepcional para
visitar la ciudad de Alcalá de Henares, cuna de Cervantes y ciudad
Patrimonio de la Humanidad.
Salida: 11:05 horas Estación de Madrid-Atocha
Regreso: 18:50 horas. Estación de Alcalá de Henares
Precio del billete: Adultos: 20 euros adultos Niños de 4 a 11 años: 15
euros Niños hasta 3 años: gratis Oferta Especial: 1 billete de niño
gratis por cada 2 billetes de adultos
Venta de billetes: Estaciones de Cercanías Madrid (Taquillas y máquinas de autoventa) y en www.renfe.es
HISTORIAS DE COMPLUTUM. Visitas teatralizadas gratuita
Mayo: viernes 2 y sábados 3, 10, 17, 24 y 31.
Junio: sábados 7, 14, 21 y 28.
Julio: sábados 5 y 12.
Septiembre: sábados 20 y 27.
Octubre: sábados 4, 11, 18 y 25.
Horario: 11.00 h.
Ven a conocer Complutum de la mano de sus antiguos moradores. Te proponemos un milenario viaje en
el tiempo en el que podrás conocer a los complutenses Gayo Annio y Terencia Antila. Una forma distinta
de visitar la ciudad romana de Complutum en la que disfrutar con una Experiencia Única.
Lugar: Ciudad Romana de Complutum. Conjunto Monumental del Foro
Camino del Juncal, s/n (Confluencia con calle Jiménez de Quesada)
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1CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
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Todos los sábados del 5 de abril al 28 de junio y del 6 de septiembre al 29 de noviembre
Talleres temáticos con materiales reciclados inspirados en la historia de la ciudad.
Lugar: Salón de Actos del Antiguo Hospital de Santa María la Rica. Calle Santa María la Rica, 3.
Horario: de 11:30 a 13:30 horas. Para niños de 4 a 12 años inclusive.
La entrada es gratuita y el aforo está limitado a 50 participantes.
Imprescinsible inscripción previa en la Oficina de Turismo de la Plaza de los Santos Niños. Tel.: 91 881 06 34.
LA NOCHE EN BLANCO
Sábado 7 de junio
Alcalá ofrece, una vez más, una experiencia única, una noche mágica en la que se pone de relieve la
calidad que atesoran los distintos grupos y asociaciones culturales de la ciudad. Teatro, música, exposiciones, museos, danza, audiovisuales, visitas turísticas, monumentos, poesía y artes plásticas configuran
una cita ineludible en Alcalá.
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Alcalá de Henares en la Hagiografía Clásica
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Una visión completa de la sociedad alcalaína en los ámbitos universitario, eclesíastico y civil de los siglos
XVI y XVII.
Lugar: Centro de Interpretación Los Universos de Cervantes (Plaza de Cervantes, s/n)
Lunes cerrado. Martes a domingo de 10.30 a 13.30 h. y de 17.00 a 20.00 h. Entrada libre
Alcalá en las Colecciones Fotográficas
Hasta el 15 de junio
Muestra antológica de fotografías de Alcalá desde 1865 hasta 1976, que recogen el devenir cotidiano y
social de la ciudad.
Lugar: Antiguo Hospital de Santa María la Rica (Callejón de Santa María la Rica, 3)
Lunes cerrado. Martes a domingo de 11.00 a 14.00 h. y de 17.00 a 20.00 h. Entrada libre
ARTES ESCÉNICAS
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C/ Cervantes, s/n. Consultar programación en www.alcalacultura.es
Corral de Comedias de Alcalá
Plaza. de Cervantes, 15. Consultar programación en www.corraldealcala.com
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1CERTAMEN ALCALÁ GASTRONÓMICA
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CÓMO LLEGAR A ALCALÁ DE HENARES
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Paseo de la Estación, s/n
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Tel: 902 24 02 02
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Línea C-2: Guadalajara- Alcalá de Henares- Madrid (Atocha) - Chamartín. Trenes cada 20 minutos.
Línea C-7: Alcalá de Henares- Madrid (Atocha)Chamartín- Príncipe Pío- Atocha- Chamartín- Tres
Cantos. Trenes cada 10 minutos.
Autobuses interurbanos
Continental Auto
Avenida de Guadalajara, 5
Línea 223 (Alcalá de Henares-Madrid)
Tel: 91 888 16 22
www.alsa.es
Autobús Alcalá-Aeropuerto Internacional
Adolfo Suárez Madrid-Barajas
Consultar horarios www.crtm.es
Línea interurbana 824
Autobuses Urbanos
Calle Chile, 43
Tel: 91 888 00 21
www.autobusesdealcala.com
[email protected]
SERVICIOS DE TAXIS EN
ALCALÁ DE HENARES
Alcalá Radio Taxi
CC. Los Pinos, locales 30-31
Tels: 91 882 21 88 - 91 882 21 79
www.alcalaradiotaxi.com
Servitaxi
Calle Tomás Bretón, 19
Tel: 676 91 41 99
[email protected]
Freetaxi
Tels.: 91 134 21 34
658 77 41 91
www.freetaxialcala.es
APARCAMIENTOS
• Aparcamiento público Pico del Obispo (Calle Sandoval y Rojas)
• Aparcamiento público Antiguo Recinto Ferial (Paseo de Aguadores)
Otros aparcamientos:
• Aparcamiento de La Paloma (Calle de Santo Tomás de Aquino, 8)
• Aparcamiento de San Lucas (Vía Complutense, 32)
• Aparcamiento del Mercado (Calle Cerrajeros, sn).
LCALÁ
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DEL 1 AL 31 DE MAYO
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
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TEMPRANILLO RESTAURANTE VINOTECA
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LA ESKINA DE MUZARAKE
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ENCIN GOLF HOTEL
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RESTAURANTE “LA VIEJA ESCUELA”
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RESTAURANTE MIGUEL DE CERVANTES
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RESTAURANTE PATRIMONIO
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GRINGO VIEJO
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CHARLOTTE VINTAGE CAFÉ
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LA POSADA DE LA PARRA
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MESÓN LAS CUADRAS DE ROCINANTE
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VINOTECA GARNACHA
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MARISQUERÍA FARO DE FISTERRA/
TABERNA DEL FARO
SANTO TOMÁS PARADOR DE ALCALÁ DE
HENARES
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HOSTERÍA DEL ESTUDIANTE-PARADOR
DE ALCALÁ DE HENARES
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CERVECERÍA AMBERES
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DON ULPIANO
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EL GATO DE TRES PATAS
1CERTAMEN
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LCALÁ
Gastronómica
DEL 1 AL 31 DE MAYO
CONCEJALÍA DE TURISMO
Calle de Santa María la Rica, 3.
Tel: 91 888 33 00. Ext.: 4382/4378
OFICINAS MUNICIPALES DE TURISMO
Callejón de Santa María, 1. Tel: 91 889 26 94
Plaza de los Santos Niños. Tel: 91 881 06 34
www.turismoalcala.es
www.ayto-alcaladehenares.es
FINAL Y GALA DE ENTREGA DE PREMIOS 10 DE JUNIO
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