ET Especies vegetales para Infusiones

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE PRODUCTOS
ESPECIES VEGETALES PARA INFUSIONES
PRODUCTO:
ANÍS ESTRELLADO
DENOMINACIÓN:
Frutos de Illicium verum
CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS:
HUMEDAD
15 % máximo
CENIZAS TOTALES
14 % máximo
ARSÉNICO
PLOMO
3 ppm máximo
13 ppm máximo
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLOGICAS:
Según el RD 3176/1983, la tolerancia de productos contaminantes,
sus toxinas o microorganismos que por su número o especificidad
puedan producir alteraciones al consumidor, no deberan sobrepasar
los límites contenidos en la legislación vigente.
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