Seminario internacional . ., suscIta gran Interes

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10:26 hrs. - 5,64 mts.
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16:57 hrs. - 1,71 mts.
22:59 hrs. - 5,14 mts.
A tres años de que se
reportara el primer caso
confirmado de virus ISAen
EPIDEMIOLOGíA
VETERINARIA
APLICADAEN LA ACUICULTURA
Seminario internacional
.
.,
suscIta gran Interes
La actividad,que se realizaráen la Universidad
SanSebastiánde PuertoMontt, incluyecharlas
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derecha se
encuentra la organización
del primer "Seminario
Internacional de Epidemiología
Veterinaria aplicada en la
Acuicultura", evento que se
realizará el próximo 30 de junio
y 1 de julio en la Universidad
San Sebastián de Puerto Montt.
La actividad, organizada por
las Escuelas de Medicina
Veterinaria de la USS Puerto
Montt y el Center for Animal
Disease.
Modeling
and
Surveillance de la University of
California, Davis (UCD) y la
participación de la National
Veterinary
Institute
de
Noruega, ha genentdo un gran
interés en la comunidad salmonera de la Región, ya que el
objetivo central del seminario
es entregar herramientas y
metodologías básicas para 'el
manejo epidemiológico y el
mejoramiento sanitario en la
industria acuícola, con especial
énfasis en la salmonicultura y
los principales problemas sani-
E
tario-productivos
(ISAv,
Piscirickettsia, Cáligus e IPN).
"La carrera de Medicina
Veterinaria de la USS,en el último tiempo ha enfatizado en la
temática acuícola y la ha incorporado en sus mallas curriculares. Es por ello, que con la realización de este seminario estamos contribuyendo a generar
una salmonicultura sustentable. El área de énfasis de esta
actividad incluirá discusión
acerca de los patrones espaciales y temporales de enfermedades animales, la identificación
de factores de riesgo y métodos
para su control", explicó
Claudio Cerda, director de la
carrera profesional.
EXPOSITORES
Tres de los expositores del'
seminario
provienen de la
Unive.rsidad de California y
uno del Instituto Nacional
Veterinario c;J.eNoruegai Todos
ellos tienen vasta experiencia y
diversas publicaciones científicas respecto de metodologías
apropiadas para el tratamiento
de distintas enfermedades que
afectan a las especies salmonldeas,
fundamentalmente,
orientados a identificar factores
de riesgo, "y de esa manera,
tomar medidas que reduzcan la
diseminación o ingreso de alguna patología a los centros de
cultivo", señaló Cerda.
GRAN INTERÉS
Según Cerda, desde que se dio
a conocer la realización de este
seminario se ha generado un
gran interés por parte de quienes participan en la industria
salmonera, así como también,
estudiantes' de universidades
con carreras afines a la temática y esta la inquietud de la
Universidad San Sebastián de
realizar periódicamente actividades de esta índole teniendo
en cuenta la progresiva recuperación de la industria salmonera regional. .
Chile, ~.uya vertigi~osa propagaclon se traduJo en una
estela . de
desel)1pleo,
endeudamiento en las compañías e importante reducción de la actividad, las salmoneras comenzaron un
lento proceso de recuperación, Están muy lejos de la
euforia, pero se percibe
moderado optimismopor lo
que viene. Compañías relevantes del sector se diversifican y se abren a nuevos
productos y mercados y
otros "vitrinean" analizando la opción de invertir en
el sector.
A LA MITAD
Según señala El Mercurio,
Víctor Hugo Puchi saca un
cálculo simple: el salmón
atlántico -la variedad afectada por elISA- está reducido al 15% de su volumen si
se compara con lo que era
previo aliSA. y para la
industria este producto
representaba el 62% de su
producción total (el restante
lo explicaban el Coho y la
trucha). "Está en la mitad en
tonelaje", resume.
No obstante, en envíos
valorados, la caída no es
tan abrupta, dado que los
precios a nivel mundial han
subido: si en 2009 se
pagaba un promedio de
US$9,81
el kilo, hoy se
están pagando
12,56,
detalla el dirigente.
Hoy la industria I/eva un
tiempo ~in brotes de ISA,
pero considerando que está
con una fracción de la
crianza como industria.
Víctor Hugo Puchi dice,
que hqbrá nuevos brotes,
porqué' SOn' parte de una'
industria con riesgos sanitarios.
"Loimportante y el cambio
es poder manejarlos en
forma distinta, con las medidas adecuadas, Yo espero :
que la recuperación sea un
roceso lento. la aran MM !