k OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS 19 k ES 2 096 730 kInt. Cl. : A23G 3/30 11 N.◦ de publicación: 6 51 ESPAÑA k TRADUCCION DE PATENTE EUROPEA 12 kNúmero de solicitud europea: 92309091.4 kFecha de presentación : 06.10.92 kNúmero de publicación de la solicitud: 0 540 190 kFecha de publicación de la solicitud: 05.05.93 T3 86 86 87 87 k 54 Tı́tulo: Composiciones de goma que contienen un copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo. k 73 Titular/es: WM. Wrigley Jr. Company k 72 Inventor/es: Hartman, Scott E. y k 74 Agente: Elzaburu Márquez, Fernando 30 Prioridad: 29.10.91 US 784250 410 North Michigan Avenue Chicago Illinois 60611, US 45 Fecha de la publicación de la mención BOPI: 16.03.97 45 Fecha de la publicación del folleto de patente: ES 2 096 730 T3 16.03.97 Aviso: k k Synosky, Steven P. k En el plazo de nueve meses a contar desde la fecha de publicación en el Boletı́n europeo de patentes, de la mención de concesión de la patente europea, cualquier persona podrá oponerse ante la Oficina Europea de Patentes a la patente concedida. La oposición deberá formularse por escrito y estar motivada; sólo se considerará como formulada una vez que se haya realizado el pago de la tasa de oposición (art◦ 99.1 del Convenio sobre concesión de Patentes Europeas). Venta de fascı́culos: Oficina Española de Patentes y Marcas. C/Panamá, 1 – 28036 Madrid ES 2 096 730 T3 DESCRIPCION La presente invención se refiere a goma de mascar y a bases de goma que contienen un copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo como un elastómero primario. 5 10 Las composiciones de base de goma generalmente incluyen, entre otras cosas, componentes conocidos en la técnica como elastómeros. Los elastómeros comúnmente empleados en las bases de goma incluyen poli(acetato de vinilo) y elastómeros duros, tales como caucho de estireno y butadieno. También se ha sugerido un copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo para su empleo en bases de goma. Sin embargo, su empleo se ha restringido a bases de goma que contienen poli(acetato de vinilo), en particular poli(acetato de vinilo) de alto peso molecular. En el documento EP 160726 se describe una base de goma que tiene un componente de elastómero duro, que puede incluir, además, copolı́mero de acetato de vinilo y laurato de vinilo como una resina. 15 20 25 30 35 40 45 Además, las bases de goma contienen tı́picamente un componente ablandador. El tipo de ablandador añadido a una composición de base de goma depende con frecuencia del tipo de elastómero en la base. En el pasado, se han encontrado ciertos elastómeros que sólo son compatibles con un número limitado de ablandadores. Por ejemplo, las bases de goma que contienen poli(acetato de vinilo) se han limitado principalmente a contener triacetato de glicerol como ablandador. Sin embargo, el triacetato de glicerol tiene una tendencia a separarse de la base por volatilización durante la elaboración y puede provocar un sabor amargo en el producto de goma final. Además, la elaboración de las bases de goma puede depender del tipo de ingredientes en la base. En general, las bases de goma se elaboran con empleo de calor. Algunas bases que contienen poli(acetato de vinilo) pueden requerir un enfriamiento para conseguir suficiente miscibilidad de los componentes de la base de goma. Por el contrario, algunos otros elastómeros requieren temperaturas incrementadas durante la elaboración. Sin embargo, se ha encontrado que la elaboración de bases de goma con excesivo calor daña al elastómero en la base. Por ejemplo, el calentamiento del elastómero a temperaturas demasiado altas, esto es, por encima de 200◦C, puede provocar la despolimerización del elastómero. Por lo general, la despolimerización del elastómero da como resultado un polı́mero de bajo peso molecular, que puede reducir la rigidez del producto de goma final. La presente invención proporciona una base de goma mejorada que comprende un copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo como un componente de elastómero primario. La base de goma comprende, además, ciertos plastificantes del elastómero, ablandadores y ceras de bajo punto de fusión. Además, la presente invención proporciona composiciones de goma de mascar que incluyen una base de goma que comprende un copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo como un componente de elastómero primario. En una realización preferida, la composición de goma de mascar es una goma de mascar hinchable. La presente invención es ventajosa porque proporciona una base de goma que tiene una textura de la goma más blanda, cohesión y pegajosidad del globo reducidas, ası́ como una formación de globos mejorada. Además, la base de goma está exenta de poli(acetato de vinilo) y de triacetato de glicerol. En consecuencia, no se necesita superar los problemas asociados con el empleo de triacetato de glicerol y no existen en el compuesto de la presente invención. Además, la goma está sustancialmente exenta de elastómeros duros y de ceras de alto punto de fusión, que requerirı́an un tiempo más largo para la preparación de la mezcla a temperaturas más elevadas. 50 De acuerdo con la presente invención, se proporciona una composición de base de goma que comprende: a) del 10% al 45% en peso de elastómero que consiste esencialmente en copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo; 55 b) del 10% al 45% en peso de plastificante elastómero; c) del 0,5% al 15% en peso de ablandador seleccionado entre el grupo consistente en ésteres de ácido graso y glicerol, ésteres de ácidos grasos y glicerol acetilados, y aceite vegetal, y que comprende al menos un ácido graso que tiene una longitud de la cadena de carbono mayor que 14; y 60 d) del 1% al 25% en peso de cera que tiene un punto de fusión inferior a 60◦C, en el que la mencionada base no incluye poli(acetato de vinilo), poliisobutileno duro y otros elastómeros duros, ni triacetato de glicerol. 2 ES 2 096 730 T3 Debe señalarse que todos los valores de porcentaje (“%”), tal como se usan aquı́, representan porcentajes en peso. 5 10 15 20 En una realización actualmente preferida se proporciona una base de goma sustancialmente exenta de poli(acetato de vinilo) (“PVA”) y de otros elastómeros duros, tales como caucho de estireno y butadieno (“SBR”). En su lugar, la presente composición de base de goma comprende un copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo (“LV/AV”) como un componente de elastómero primario. Además del LV/AV, a la composición de la base de goma se añaden ciertos plastificantes del elastómero, ablandadores y ceras de bajo punto de fusión, como se establece más adelante. Los componentes de la base de goma se elaboran a una temperatura uniforme para formar una base de goma que tiene una textura más blanda, pegajosidad reducida y formación de globos mejorada. Los LV/AV’s considerados para su empleo en la presente invención incluyen, pero no se limitan a R R R B500/40 VL, Vinapass B500/20 VL y Vinapass B100/20 VL, disponibles todos comerVinnapas cialmente de Wacker-Chemie (Munich, Alemania). Los dos dı́gitos finales del LV/AV identificados antes indican el porcentaje del contenido en laurato de vinilo. Tı́picamente, los LV/AV’s con un bajo contenido en laurato de vinilo tienden a ser más consistentes que los que tienen un alto contenido en laurato de vinilo. El porcentaje preferible de laurato de vinilo presente, referido al peso del polı́mero, es desde el 10% hasta el 45% y, más preferiblemente, desde el 20% hasta el 40%. Lo más preferiblemente, el laurato de vinilo es desde el 19% hasta el 26% del polı́mero. En R B100/20 VL a la base de goma. Preferibleuna realización de máxima preferencia, se añade Vinnapas mente, el copolı́mero LV/AV tiene un peso molecular medio de 100.000 a 140.000 UPM. 30 Otros copolı́meros LV/AV de calidad aceptable para alimentación se consideran también para su empleo en la presente invención. Los expertos en la técnica reconocerán que, para algunos tipos de bases, se puede preferir un LV/AV que tenga, por ejemplo, un punto de reblandecimiento o una viscosidad particulares. A la composición de base se puede añadir un tipo de LV/AV o, alternativamente, se puede añadir una combinación de dos o más tipos. Preferiblemente, la base de goma no contiene ningún otro polı́mero vinı́lico. 35 Los niveles de porcentaje de LV/AV incluidos en la base pueden variar, dependiendo principalmente del contenido en laurato de vinilo de cada copolı́mero de LV/AV añadido. Preferiblemente, el LV/AV incluido en la base constituye desde el 10% hasta el 45% de dicha base y, más preferiblemente, desde el 19% hasta el 26%. 25 40 En otra realización preferida, la base comprende, además de LV/AV, el elastómero blando poliisobutileno (“PIB”). El PIB añadido a la base de goma tiene preferiblemente un peso molecular medio, determinado por cromatografı́a de penetración en geles (GPC), desde 40.000 UPM hasta 90.000 UPM y, más preferiblemente, desde 55.000 UPM hasta 70.000 UPM. El PIB se incluye en la composición de base de goma desde el 0% hasta el 20%. Más preferiblemente, el PIB es desde el 5% hasta el 15% de la base. La base de goma de la presente invención comprende, además, determinados plastificantes elastómeros, ablandadores y ceras de bajo punto de fusión, como se describen seguidamente. 45 50 55 60 Los plastificantes elastómeros considerados para su empleo en la base de goma incluyen ésteres de colofonia y resinas terpénicas. Los ésteres de colofonia natural incluyen el éster de glicerol de colofonia parcialmente hidrogenada, el éster de glicerol de colofonia polimerizada, el éster de glicerol de colofonia parcialmente dimerizada, el éster de glicerol de colofonia, ésteres de pentaeritritol de colofonia parcialmente hidrogenada, ésteres metı́licos de colofonia parcialmente hidrogenados, éster de pentaeritritol de colofonia, o sus mezclas. Los plastificantes elastómeros sintéticos incluyen resinas terpénicas derivadas de alfa-pineno, beta-pineno y/o d-limoneno. El plastificante elastómero constituye desde el 10% hasta el 45% de la base. Más preferiblemente, el plastificante elastómero constituye desde el 10% hasta el 20% de la base. La base de goma comprende, además, un componente ablandador. Los ablandadores considerados por la presente invención incluyen ésteres de ácidos grasos y glicerol, tales como mono-, di- y triglicéridos, ası́ como tipos de glicéridos acetilados. El ablandador añadido a la base puede ser, además, un aceite vegetal, incluido pero sin limitarse a aceite de palma, aceite de coco y aceites de pepita de palma. Tanto los ablandadores de glicéridos como los de aceite vegetal considerados contienen uno o más ácidos grasos que tienen una longitud de la cadena de carbono mayor que 14 e incluyen, pero sin limitarse a los ácidos 3 ES 2 096 730 T3 mirı́stico, palmı́tico, esteárico y láurico, ası́ como sus homólogos insaturados. 5 10 15 20 25 30 Preferiblemente, el ablandador es un glicérido que tiene un elevado contenido en ácido láurico y, más preferiblemente, el ablandador es un monoglicérido acetilado que tiene un elevado contenido en ácido láurico. El contenido en ácido láurico del ablandador se puede medir por técnicas estándares conocidas en la técnica, incluida la cromatografı́a de gases. El más preferido es un monoglicérido acetilado que tiene un elevado contenido en ácido láurico y valores de saponificación mayores que 400. El ablandador comprende desde el 0,5% hasta el 15% de la base de goma y preferiblemente desde el 1% hasta el 7% de la base. La cantidad de ablandador añadida variará dependiendo del tipo de LV/AV y de la cantidad de LV/AV incluida en la base. En general, la relación de LV/AV total a ablandador total es desde 45:1 hasta 2:1 y preferiblemente desde 16:1 hasta 3:1. Lo más preferible es que la relación de LV/AV total a ablandador total sea desde 10:1 hasta 8:1. La base de goma de la presente invención comprende, además, ceras de bajo punto de fusión, en particular ceras parafı́nicas y microcristalinas que tienen puntos de fusión inferiores a 60◦C. Se cree que estas ceras proporcionan un perfil de sabor de la goma y una duración de conservación mejorados, en comparación con las ceras parafı́nicas o microcristalinas de alto punto de fusión. En una realización de la máxima preferencia, la cera es una cera parafı́nica que tiene un punto de fusión inferior a 60◦ C. La cera de bajo punto de fusión constituye desde el 1% hasta el 25% de la base y preferiblemente desde el 7% hasta el 15%. La base de goma puede contener opcionalmente otros componentes adicionales, incluidos materiales de carga, agentes para dar consistencia, otros ablandadores, colorantes y blanqueantes, antioxidantes y conservantes, o combinaciones de los mismos. Los materiales de carga y agentes para dar consistencia añadidos a la base de goma pueden incluir carbonato magnésico y cálcico, piedra caliza molida y tipos de silicato, tales como silicatos de magnesio y aluminio, arcilla, alúmina, talco, ası́ como óxido de titanio, fosfato mono-, di- y tri-cálcico, polı́meros de celulosa, tales como etilcelulosa y metilcelulosa, y madera, o mezclas de los mismos. Preferiblemente, el material de carga comprende desde el 5% hasta el 50% de la base de goma. Más preferiblemente, el material de carga comprende desde el 25% hasta el 45% de la base de goma. 40 Además de los ablandadores de glicérido de ácido graso y aceite vegetal antes descritos, a la composición de base de goma se le pueden añadir, además, otros tipos de ablandadores. Dichos ablandadores incluyen pero no se limitan a sebo, sebo hidrogenado, manteca de cacao, monoestearato de glicerol, triacetato de glicerol y lecitina, o mezclas de los mismos. Aunque el triacetato de glicerol se puede emplear simultáneamente con los ablandadores de glicéridos, se emplea en niveles bajos y preferiblemente la base de goma de la invención está exenta de triacetato de glicerol. Estos ablandadores pueden constituir desde el 0% hasta el 15% de la base de goma y preferiblemente constituyen desde el 1% hasta el 7%. 45 A la base de goma se le pueden añadir, además, colorantes y blanqueadores, e incluyen pero no se limitan a carmesı́es del tipo FD&C, extractos de frutas y vegetales, dióxido de titanio o sus mezclas. Los colorantes y blanqueadores se pueden añadir a la base de goma desde el 0% hasta el 5% y preferiblemente desde el 0% hasta el 1%. 50 Además, los antioxidantes y conservantes se pueden añadir desde el 0% hasta el 0,1% de la base de goma, dependiendo del tipo añadido. Ejemplos de antioxidantes y conservantes naturales o artificiales que se pueden añadir a la base de goma incluyen BHA, BHT, beta-carotenos, acidulantes (por ejemplo Vitamina C), galato de propilo y similares. 35 Ejemplos de composiciones de base de goma dentro del alcance de esta invención se presentan como composiciones A a E seguidamente en la Tabla 1. La composición F es un ejemplo de una composición tı́pica utilizada antes de la presente invención. 55 60 4 ES 2 096 730 T3 TABLA 1 5 10 15 A B C D E F PVA ---- ---- ---- ---- ---- 30,0 Triacetato de glicerol ---- ---- ---- ---- ---- 4,0 B 100/20VL 18,0 20,00 22,00 20,6 25,6 ---- B 500/40VL 6,0 ---- ---- ---- ---- ---- B 500/20VL ---- 4,00 ---- ---- ---- ---- 1,5 ---- 2,50 4,6 4,3 ---- ---- 4,00 ---- ---- ---- ---- 3,0 ---- ---- ---- ---- ---- PIB ---- 6,00 5,40 5,4 5,0 9,0 CaCO3 ---- 35,78 39,50 46,7 38,4 24,9 Talco 36,9 ---- ---- ---- ---- ---- Ésteres de colofonia 12,0 15,60 15,70 ---- 13,6 13,0 Resinas terpénicas 5,6 ---- ---- 8,6 ---- ---- Cera microcristalina 3,0 ---- ---- ---- ---- ---- Cera parafı́nica 6,0 8,20 7,30 7,3 6,8 13,0 Monoestearato de glicerol 5,3 4,90 6,60 6,7 6,2 6,0 Colorante 0,8 ---- ---- ---- ---- ---- Antioxidante 0,1 0,08 0,05 0,1 0,1 0,1 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% AMG 20 Aceite de palma Aceite de coco 25 30 35 40 45 50 55 60 Después, los componentes de la base de goma se elaboran mediante un método de una sola etapa, tı́picamente añadiendo una cantidad del elastómero, LV/AV de la presente invención, plastificante elastómero y material de carga a un mezclador de paletas con forma de sigma calentado, con una relación de la velocidad de la paleta delantera a la de la trasera de tı́picamente 2:1. Las cantidades iniciales de ingredientes están determinadas por la capacidad de trabajo del recipiente de mezcladura, para alcanzar la consistencia apropiada. Después de que los ingredientes iniciales se han amasado homogéneamente, se añade de manera sucesiva el resto del disolvente elastómero, material de carga, ablandadores y otros ingredientes, hasta que se alcance una masa fundida completamente homogénea. Esto se logra habitualmente en un perı́odo desde media hora hasta tres horas, dependiendo de la formulación. La temperatura final de la masa está entre 60◦C y 150◦C y preferiblemente entre 100◦ C y 120◦ C. Estas temperaturas 5 ES 2 096 730 T3 variarán dependiendo del tipo de LV/AV añadido a la fórmula de la base. Después, la masa fundida completa se vacı́a desde la caldera de mezcladura a peroles revestidos o forrados, se extrude o se vierte para darle cualquier forma deseada y se deja enfriar y solidificar. 5 10 Alternativamente, el LV/AV se puede añadir al mezclador de paletas con forma de sigma calentado, junto con el ablandador. Se puede hacer que se mezclen estos ingredientes independientemente de los demás ingredientes añadidos a continuación. Esta mezcla previa se completa en un perı́odo desde 5 hasta 30 minutos y preferiblemente desde 10 hasta 20 minutos. Después, se pueden añadir los demás ingredientes a la mezcla previa. También se pueden retirar el LV/AV y el ablandador premezclados y utilizarlos en una base de goma inmediatamente o en un momento posterior. Las composiciones especı́ficas de base de goma descritas en la Tabla 1 se pueden preparar de acuerdo con los procedimientos generales antes descritos. 15 Según otra realización preferida de la presente invención, la base de goma descrita antes se añade a una formulación de goma de mascar y, preferiblemente, a una formulación de goma de mascar hinchable. Preferiblemente, la base de goma comprende desde el 5% hasta el 95% de la goma de mascar o de la goma de mascar hinchable. Más preferiblemente, la base de goma comprende desde el 10% hasta el 50% y lo más preferiblemente desde el 20% hasta el 35% de la goma de mascar o de la goma de mascar hinchable. 20 25 30 En general, una goma de mascar o goma de mascar hinchable comprende una porción de base de goma insoluble en agua, una porción de agente conferidor de consistencia soluble en agua y, tı́picamente, ingredientes saboreantes insolubles en agua. La porción de agente conferidor de consistencia soluble en agua se disipa, con una parte del sabor, con el curso del tiempo durante la masticación. La porción de la base de goma se retiene en la boca a lo largo de toda la masticación. La porción soluble en agua de la goma puede comprender ablandadores, edulcorantes y agentes saboreantes o combinaciones de los mismos. Los ablandadores se añaden a la goma de mascar para optimizar la capacidad de masticación y el tacto en la boca de la goma. Los ablandadores, conocidos también en la técnica como plastificantes, constituyen generalmente desde el 0,5% hasta el 15% de la goma de mascar. Los ablandadores considerados por la presente invención incluyen glicerol, lecitina y sus combinaciones. También se pueden emplear como ablandadores y agentes aglutinantes en la goma soluciones acuosas de edulcorantes, tales como las que contienen sorbitol, hidrolizados de almidón hidrogenados, jarabe de maı́z y combinaciones de los mismos. 35 40 45 50 55 Los edulcorantes considerados para su empleo en la presente invención incluyen tanto componentes con azúcar como componentes sin azúcar. Los edulcorantes de azúcar incluyen pero sin limitarse a dextrosa, maltosa, dextrina, azúcar invertido secado, sacarosa, fructosa, levulosa, galactosa, y productos sólidos de jarabe de maı́z, solos o en combinación. Los edulcorantes sin azúcar generalmente incluyen pero no se limitan a sorbitol, manitol, xilitol, hidrolizados de almidón hidrogenados y maltitol. Además, se consideran para la adición directa a la goma los edulcorantes de elevada intensidad, tales como asparR , ciclamato, acesulfamo-K, dihidrocalonas, glicirrizina, alitamo y sacarina, y sus sales tamo, Sucralose aceptables en alimentación. Las personas expertas en la técnica reconocerán que se puede emplear cualquier combinación de edulcorantes de azúcar y sin azúcar. Además, un edulcorante puede estar presente en una goma de mascar, total o parcialmente, como un agente conferidor de consistencia soluble en agua y el ablandador se puede combinar con un edulcorante, tal como una solución acuosa de edulcorante. En la goma de mascar puede estar presente un agente saboreante en una cantidad desde el 0,1% hasta el 10% y preferiblemente desde el 0,5% hasta el 5% de la goma. Los agentes saboreantes pueden comprender aceites esenciales, sabores sintéticos o sus mezclas, incluidos pero sin limitarse a aceites derivados de plantas y frutas, tales como aceites de cı́tricos, esencias de frutas, aceite de menta piperita, aceite de hierbabuena, aceite de clavo, aceite de gaulterı́a, anı́s y similares. También se consideran componentes de agentes saboreantes artificiales. Los expertos en la técnica reconocerán que los agentes saboreantes naturales y artificiales se pueden combinar en cualquier mezcla sensorialmente aceptable. Todos los sabores y mezclas de sabores de este tipo se consideran en la presente invención. Además, se pueden añadir a la goma de mascar ingredientes opcionales, tales como agentes farmacéuticos. 60 En general, la goma de mascar se fabrica añadiendo sucesivamente los diversos ingredientes de la goma de mascar a cualquier mezclador comercialmente disponible y conocido en la técnica. Después de que los ingredientes se hayan mezclado a fondo, la masa de goma se descarga del mezclador y se conforma en 6 ES 2 096 730 T3 las formas deseadas, tales como por laminación, para dar láminas y corte en barritas, extrusión para dar trozos, o vertido para dar gránulos. 5 10 En general, los ingredientes se mezclan fundiendo primero la base de goma y añadiéndola al mezclador en funcionamiento. La base se puede también fundir en el mismo mezclador. En este momento se puede añadir el colorante. A continuación, se puede añadir un ablandador, junto con el jarabe y una porción del agente conferidor de consistencia. Otras porciones de los agentes conferidores de consistencia se pueden añadir después al mezclador. Preferiblemente, los ingredientes saboreantes se añaden a la mezcla de goma cerca del final del proceso de mezcladura. Todo el proceso de mezcladura dura desde 5 minutos hasta 15 minutos, pero pueden ser necesarios tiempos de mezcladura más largos. Las personas expertas en la técnica reconocerán que se pueden seguir muchas variaciones del proceso antes descrito. Ejemplo 15 Se prepararon tres tandas de goma de mascar, a escala de laboratorio, de acuerdo con la formulación siguiente: Ingrediente 20 25 30 35 40 45 Peso (%) Base Jarabe de maı́z Azúcar Glicerol Agente saboreante de fruta 25,0 17,0 55,8 1,5 0,7 100 % Las tres composiciones de goma contenı́an las bases de goma “C”, “E” y “F”, respectivamente, como se describió en la Tabla 1. Después, las gomas de mascar se evaluaron por ensayos sensoriales de panelistas expertos. Especı́ficamente, las gomas de mascar se evaluaron en cuanto a caracterı́sticas de cohesión, tamaño del globo, pelı́cula del globo, pegajosidad del globo y rigidez. Los resultados se presentan en la Tabla 2. TABLA 2 Cohesión intermedia Cohesión final Tamaño del globo Película del globo Pegajosidad del globo Rigidez C E F 11 11 10 10 10 12 10 11 10 10 10 10 14 13 10 12 9 14 Cohesión: calificada de 0 a 20; 0 = ninguna, 10 = óptima, 20 = elevada 50 Tamaño del globo: calificado de 0 a 10; 0 = pequeño, 10 = óptimo (grande) Pelı́cula del globo: calificada de 0 a 20; 0 = muy delgada, 10 = óptima, 20 = muy firme Pegajosidad del globo: calificada de 0 a 10; 0 = muy pegajosa, 10 = ninguna pegajosidad 55 Rigidez (etapa final): calificada de 0 a 20; 0 = muy blando; 10 = óptimo; 20 = muy rı́gido. 60 7 ES 2 096 730 T3 REIVINDICACIONES 1. Una composición de base de goma que comprende: 5 10 15 a) del 10% al 45% en peso de elastómero que consiste esencialmente en copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo; b) del 10% al 45% en peso de plastificante elastómero; c) del 0,5% al 15% en peso de ablandador seleccionado entre el grupo consistente en ésteres de ácidos grasos y glicerol, ésteres de ácidos grasos y glicerol acetilados, y aceite vegetal, y que comprende al menos un ácido graso que tiene una longitud de la cadena de carbono mayor que 14; y d) del 1% al 25% en peso de cera que tiene un punto de fusión inferior a 60◦C; en la que la mencionada base no incluye poli(acetato de vinilo), poliisobutileno duro u otros elastómeros duros, ni triacetato de glicerol. 2. Una composición según la reivindicación 1a¯ , en la que el mencionado copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo tiene un peso molecular medio de 100.000 UPM a 140.000 UPM y un contenido en laurato de vinilo del 10% al 45% en peso del copolı́mero. 20 25 30 3. Una composición según la reivindicación 2a¯ , en la que el mencionado copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo tiene un contenido en ácido láurico de aproximadamente el 20% en peso del copolı́mero. 4. Una composición según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en la que la mencionada base comprende, además, del 0% al 20% de elastómero de poliisobutileno que tiene un peso molecular medio menor que aproximadamente 90.000 UPM. 5. Una composición según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en la que el mencionado ablandador es un monoglicérido acetilado que tiene un contenido en ácido láurico mayor que el 30% en peso del glicérido. 6. Una composición según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en la que la relación de copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo total a ablandador total es de 45:1 a 2:1. 35 40 7. Una composición según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en la que la mencionada cera es una cera parafı́nica. 8. Un goma de mascar hinchable que comprende una composición de base de goma según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes. 9. Una composición de goma de mascar que comprende: una base insoluble en agua que comprende: 45 50 55 a) del 10% al 45% en peso de elastómero que consiste esencialmente en copolı́mero de laurato de vinilo y acetato de vinilo; b) del 10% al 45% en peso de plastificante del elastómero; c) del 0,5% al 15% en peso de ablandador seleccionado entre el grupo consistente en ésteres de ácidos grasos y glicerol, ésteres de ácidos grasos y glicerol acetilados, y aceite vegetal, y que comprende al menos un ácido graso que tiene una longitud de la cadena de carbono mayor que 14; y d) del 1% al 25% en peso de cera que tiene un punto de fusión inferior a 60◦C; en la que la mencionada base no incluye poli(acetato de vinilo), poliisobutileno duro y otros elastómeros duros, ni triacetato de glicerol; y una porción de agente conferidor de consistencia soluble en agua que comprende ablandador, edulcorante y agente saboreante. 60 8 ES 2 096 730 T3 5 10. Un goma de mascar hinchable que comprende una composición de goma de mascar según la reivindicación 9a ¯. 11. Una composición según la reivindicación 9a¯ , en la que la base insoluble en agua es una composición como la definida en una cualquiera de las reivindicaciones 1a¯ a 8a¯ . 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 NOTA INFORMATIVA: Conforme a la reserva del art. 167.2 del Convenio de Patentes Europeas (CPE) y a la Disposición Transitoria del RD 2424/1986, de 10 de octubre, relativo a la aplicación del Convenio de Patente Europea, las patentes europeas que designen a España y solicitadas antes del 7-10-1992, no producirán ningún efecto en España en la medida en que confieran protección a productos quı́micos y farmacéuticos como tales. Esta información no prejuzga que la patente esté o no incluı́da en la mencionada reserva. 9