Ministerio del Interior firmó convenios con cooperativas de Tacuarembó y Canelones El Ministerio del Interior firmó convenio con las intendencias de Tacuarembó y Canelones, la cooperativa Américo Caorsi, el Molino Santa Rosa, la Asociación Uruguaya de Productores de Cerdo (AUPC) Autoridades y cooperativistas coincidieron en señalar que los acuerdos ayudan a consolidar la producción familiar y comercial local. El gran objetivo de estos acuerdos es potenciar el trabajo de productores familiares de cerdo, así como también mantener un intercambio comercial con empresas recuperadas como el Molino Santa Rosa de Canelones y la Cooperativa Américo Caorsi de Tacuarembó. El ministro del Interior, Eduardo Bonomi, dijo: “QUE NO PASE QUE UNA CANTIDAD DE TRABAJADORES PIERDAN EL TRABAJO PORQUE EL ESTADO NO APOYÓ Y , A VECES, NO APOYÓ CON MENOS DE LO QUE GASTA DESPUÉS PARA SOSTENER AL QUE SE QUEDÓ SIN TRABAJO ”. Dijo el ministro en la charla que las compras directas a los empresarios, sin intermediarios, le convienen mucho mas al ministerio. “ES UN NEGOCIO REDONDO PARA LOS DOS Y ADEMÁS LES SIRVE A LOS TRABAJADORES PARA DESARROLLAR LA EMPRESA. Puntualizó que es un apoyo doble el que reciben hoy las empresas, tanto a nivel departamental como nacional. De esta forma, la institución acercó la posibilidad de nuevos mercados a los productores de cerdo a través de la Asociación Uruguaya de Productores de Cerdo (AUPC) y de su Cooperativa Agraria Limitada Uruguaya de Productores de Cerdo (CALUPROCERD)