Julio-Agosto 2016 - International Olive Council

NEWSLETTER – MERCADO OLEICOLA
Nº 107 – Julio-Agosto 2016
Olivicultura en China
El Olivo (Olea europea) ha sido introducido en China hace más de
40 años, según fuentes oficiales. Las áreas de mayor potencial para el
desarrollo del cultivo del olivo son Gansu, Shannxi y Sichuan. Es a
partir del año 2000 cuando se produce su expansión. En la actualidad
cuenta con una superficie dedicada al cultivo del olivo de 86000 ha. de
las cuales el 43% está en régimen de regadío. Más del 27% de la
superficie actual está en producción. La plantación media anual es de
alrededor de 14.000 ha.
El desarrollo de la industria del olivo en China está jugando un papel
importante en el país, ya que por un lado, ha permitido que más de
3.200 familias y 15.000 personas aumenten su nivel de vida y por otro
lado, la extensión de los olivos a orillas de los rios Bailong y Baishui
juegan un papel medioambiental importante.
En cuanto a la infraestructura productiva disponen de 25 almazaras. La producción de aceite de oliva en China
durante la campaña 2015/16 ronda las 5.000 t., que supone un 75% más que la campaña anterior siendo el 85% de
la categoría virgen extra y el 15% aceite de oliva virgen.
El gráfico I muestra la evolución de las importaciones en China en el que se observa un crecimiento exponencial
durante las primeras campañas. Si comparamos los 10 últimos años (periodo 2004/05-2014/15 el aumento es de
un 792%. A pesar de disminuir las importaciones en las últimas 3 campañas se constata un aumento del 10%
durante los 9 meses de la campaña actual 2015/16 respecto al mismo periodo de la campaña anterior. El 96% del
total de las importaciones proceden de los países productores europeos, liderando este mercado España con el
81% del total seguido de Italia 13% y Grecia 2%. Cabe señalar que China es el segundo mercado agroalimentario
más importante para la Unión Europea. El
restante 4% corresponde a las importaciones
de los demás países,
principalmente
procedentes de Australia, Marruecos, Túnez y
Turquía.
Atendiendo a la categoría de aceite, el 78% de
las importaciones chinas corresponden a las
categorías aceite de oliva virgen y virgen extra
(150910); el 8% a la categoría aceite de oliva
(150990) y el 14% la categoría de aceite de
orujo de oliva (151000).
Gráfico I – Evolución de las importaciones de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva en China
DIA MUNDIAL DEL OLIVO 2016
El COI celebrará el DMO para dar a conocer la importancia de la relación del cultivo del olivo con el
medioambiente, mostrar los beneficios de sus productos para la salud y dar a conocer el COI como institución,
único organismo mundial que administra el Convenio internacional del aceite de oliva y las aceitunas de mesa. El
evento constará de 3 partes:
1. Declaración del DMO
2. Celebración de un evento que coincidirá con la semana que tendrá lugar la reunión ordinaria del Consejo de
Miembros, 21-25 de noviembre 2016 en la sede del COI. Madrid (España).
3. Celebración del DMO por los países Miembros e instituciones relacionadas con el sector.
El COI concederá subvenciones para financiar los programas para la celebración del DMO-2016 en los países
Miembros del COI. El objetivo de estas becas es proporcionar apoyo financiero a las iniciativas destinadas a
celebrar el Día Mundial de oliva, como una acción conjunta de todos los países miembros del COI. El siguiente
enlace
les
dará
más
información
sobre
las
bases
de
estas
subvenciones:
http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants
El COI a través de su página web y redes sociales publicará tras la celebración, videos, conferencias, estudios,…
Fuente : Consejo Oleícola Internacional
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Nº 107 – Julio-Agosto 2016
TUNEZ – PRIMER PAÍS QUE FIRMA EL CONVENIO INTERNACIONAL DE ACEITE DE OLIVA
Y ACEITUNAS DE MESA
Tras la aprobación por la Asamblea de Túnez de Representantes del Pueblo, el 6 de junio de 2016, el instrumento
de ratificación del Convenio internacional de aceite de oliva y aceitunas de mesa que entrará en vigor el 1 de enero
de 2017, fue firmado por el Presidente de la República de Túnez, de conformidad con el artículo 27 del Acuerdo se
entregará al depositario del Acuerdo, el Secretario General de las Naciones Unidas en Nueva York.
El Embajador de Túnez, en España, SE el señor Wacef Chiha, presentó una copia de los instrumentos de
ratificación del Convenio Internacional del Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa, 2015, al Director Ejecutivo de la
COI durante una visita a la Secretaría Ejecutiva el 31 de agosto, acompañado por el Ministro Consejero de la Túnez
Embajada en Madrid, Sr. Mounir Fourati.
El Director Ejecutivo de la COI expresó su satisfacción al respecto y alentó a otros países Miembros del Consejo de
ratificar, aceptar o aprobar el nuevo Acuerdo mediante el depósito de los instrumentos correspondientes antes del 1
de enero de 2017, a fin de que pueda entrar en vigor en la fecha prevista.
I.
COMERCIO MUNDIAL DEL ACEITE DE OLIVA Y LAS ACEITUNAS DE MESA
1. ACEITE DE OLIVA - CAMPAÑA 2015/16
El comercio de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva durante los nueve primeros meses de la campaña
2015/16 (octubre 2015 – junio 2016) en los 8 mercados que aparecen en la siguiente tabla muestran un aumento
del +12% en Australia; + 10% en China y +5% en Estados Unidos comparados con el mismo periodo de la
campaña anterior. Los signos negativos se observan en: en Brasil -33%; en Japón; -11% y en Rusia -4%. Los
datos de Canadá no estaban disponibles para el mes de junio pero en los ocho meses que lleva de campaña
aumenta + 2%.
En cuanto al comercio de la UE1 durante los ocho primeros meses de la campaña actual (octubre 2015 – mayo
2016), las adquisiciones Intra-UE disminuyen -10% y las importaciones Extra-UE -47% respecto al mismo periodo
de la campaña anterior.
2. ACEITUNAS DE MESA - CAMPAÑA 2015/16
El comercio de aceitunas de mesa durante los nueve primeros meses de la campaña 2015/16 (octubre 2015 –
junio 2016) en los 6 mercados que aparecen en la siguiente tabla muestran un aumento del 6% en Australia y
+2% en Canadá respecto al mismo periodo de la campaña anterior. Sin embargo disminuyen los demás
mercados: -12% en Brasil; -5% en Rusia y -3% en Estados Unidos.
El comercio de la UE2 para los ocho primeros meses de la campaña 2015/16 (octubre 2015 - mayo 2016)
muestran que las adquisiciones Intra-UE aumentan +4% y las importaciones Extra-UE +3%, respecto al mismo
periodo de la campaña anterior.
1
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Los datos de la UE no estaban disponibles para el mes de junio 2016 en el momento de publicar esta Newsletter
Los datos de la UE no estaban disponibles para el mes de junio 2016 en el momento de publicar esta Newsletter
Fuente : Consejo Oleícola Internacional
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II.
PRECIOS EN ORIGEN - ACEITES DE OLIVA
El gráfico 1 ilustra la evolución semanal de los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en los tres
principales países productores de la UE y Túnez, el gráfico 3 ilustra la evolución semanal de los precios en origen
del aceite de oliva refinado en los tres principales países productores de la UE. La evolución de precios mensuales
para estas categorías se muestra en los gráficos 2 y 4.
Aceite de Oliva Virgen Extra – Los precios en origen en España durante las últimas semanas se mantienen
estables situándose en última semana de agosto 2016 en 3.13€/kg que supone una disminución del -25%
respecto al mismo periodo del año anterior. Si comparamos este precio con el valor mínimo de la tercera semana de
mayo 2014 (1,96€/kg) presenta un aumento del 60% y con el máximo (4.23€/kg) una disminución del -26%.
(Gráfico 1)
Italia – Los precios en origen italianos durante los últimos tres meses se mantenían estables pero a mediados de
agosto comienza a subir situándose a finales de agosto 2016 en (3.70€/kg) que representa una disminución
del -33% respecto al mismo periodo del año anterior. El gráfico 2 muestra la evolución de los precios mensuales
para la categoría aceite de oliva virgen extra durante las últimas campañas.
Grecia – Los precios en Grecia también presentaban estabilidad durante los últimos meses pero al igual que los
demás mercados en las últimas semanas repunta ligeramente, situándose a finales del mes de agosto 2016
en 2.95€/kg, que supone una variación del -17% respecto al mismo periodo del año anterior.
Túnez – Los precios en Túnez al contrario que en los demás mercados disminuyen durante las últimas semanas
situándose a finales de agosto 2016 en 2.79€/kg que supone una disminución del -32% respecto al mismo
periodo del año anterior.
Gráfico 1
Fuente : Consejo Oleícola Internacional
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Gráfico 2
Aceite de oliva refinado: Los precios en origen de aceite de oliva refinado de España e Italia presentan la
misma tendencia que los de la categoría virgen extra. En España, después de una fuerte caída, a partir de la
tercera semana del mes de enero 2016 comenzaba un repunte y tras disminuir, a partir de la primera semana de
julio comienzan un ligero ascenso situándose a finales de agosto 2016 en 2,96€/kg con una variación del -21%
respecto al mismo periodo del año anterior. En Italia siguen la misma tendencia que en España y los precios a
finales del mes de agosto 2016 se sitúan en 3.01€/kg que supone una disminución del -23% respecto al mismo
periodo anterior. Para Grecia no hay ningún dato disponible para esta categoría de producto.
La diferencia a finales de agosto 2016 entre el precio de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva virgen extra en
España es de 0.17€/kg mientras que los precios de la categoría virgen extra están en niveles de 3.13€/kg los precios
del refinado están en 2,96 €/kg. En Italia la diferencia entre las dos categorías de aceite es mayor que en España
con una variación de 0,69€/kg, (Gráfico 3).
Fuente : Consejo Oleícola Internacional
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Gráfico 3
Gráfico 4
Fuente : Consejo Oleícola Internacional
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Nota:
•
Para leer nuestra revista científica OLIVAE :
http://www.internationaloliveoil.org/store/index/48-olivae-publications
•
Para seguir las actividades del sector : http://www.scoop.it/t/olive-news
•
Y la actualidad del COI: http://www.linkedin.com/company/international-olive-council
Fuente : Consejo Oleícola Internacional
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