UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA
PRTFM_A.II.
GUÍA DE ELABORACIÓN DE LA MEMORIA
DE TRABAJO FIN DE MÁSTER EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE
LA CARNE
Cada alumno deberá elaborar una memoria descriptiva del trabajo de investigación
realizado. La estructura de dicha memoria será la siguiente:
Índice
Resumen
Introducción: contendrá un estudio del estado actual de la técnica sobre el
problema planteado.
Objetivos: razonamiento del interés y pertinencia del trabajo, así como aportaciones
que se esperan conseguir.
Metodología: se describirán los equipos y materiales utilizados para su realización, la
metodología empleada y una descripción completa de los experimentos realizados.
Resultados: se describirán los resultados obtenidos siguiendo la metodología
propuesta.
Discusión: se analizarán los resultados obtenidos
Conclusiones: en función de los resultados obtenidos, se expondrán las
conclusiones de la investigación y se propondrán trabajos futuros.
Bibliografía: se indicarán todas las referencias bibliográficas utilizadas, siguiendo
para ello un orden alfabético de autores por apellidos y año.
Anexos: tantos como se considere necesario en función de los aspectos concretos
que se quieran especificar.
Además en la primera página de la memoria el alumno debe hacer constar lo siguientes:
Título del máster
Nombre del autor
Título del trabajo
Nombre del director o directores
Nombre del departamento donde se ha realizado el trabajo
Curso académico
Los criterios de evaluación del trabajo fin de máster se basarán en:
Delimitación precisa de los objetivos del trabajo.
Metodología científica empleada.
Desarrollo argumental en la discusión y conclusiones.
Conocimiento y utilización adecuada de la bibliografía
Estructuración y coherencia de los contenidos.
Aportación y originalidad al campo de conocimiento.
Redacción y ortografía
Presentación y defensa ante el tribunal: adecuación al tiempo disponible, claridad en
la exposición, calidad en la elaboración de las diapositivas y defensa del trabajo en el turno
de preguntas.