Llegó el tiempo del relax

Llegó el
tiempo
del relax
El verano invita a gozar
al aire libre. Disfruta y
acompaña ese instante con
un buen libro, un vino rico
o un picnic de ‘gourmet’.
Piscina y habitación doble
en el Hotel Can Simoneta
Un hotel: Can Simoneta
/Salir
Canyamel, Mallorca
Una puerta al Mediterráneo en
la costa noreste de Mallorca, a
solo 14 metros de un acantilado
desde donde vigilar mar y amaneceres. Cada una de sus habitaciones tiene estilo propio, en
tonos suaves que invitan al relax. Fuera encontramos una piscina de formación natural, hamacas, un spa y campos de
golf. Su restaurante, Sa Porxada, da perfectamente el tipo
(www.cansimoneta.com).
Un vino: ‘Rebels de Batea’
7 Magnífics, Torres
Dentro de la botella con la etiqueta más kinfolk (sustituto del
hipster, remite al barbudo ecologista y estiloso) del mercado,
todo un descubrimiento estival
con DO Terra Alta. Nos ha gustado especialmente el blanco,
uno de los más refrescantes,
sutiles y cristalinos del año, una
caricia al paladar de garnacha
sin artificios. Repetirás.
TEXTO: MARÍA LUISA MÜLLER. FOTOS: D.R.
Un libro: ‘Delizia!’
John Dickie (Debate)
La comida italiana se conoce en
todo el mundo pero pocos saben su verdadero origen. En
este libro, el afamado historiador y periodista John Dickie se
explaya sobre los inicios de la
pasta y hasta se arranca con alguna receta medieval. Delicioso.
Un cóctel: ‘Excellens’
Los Baltazares, Sevilla
El nuevo vino rosado Excellens
Rosé, de Marqués de Cáceres,
es la estrella de un cóctel premium ideado por Javier Fernández, del restaurante Los Baltazares. Una mezcla floral, frutal y
muy fresquita. Cristóbal Colón
31, Dos Hermanas, Sevilla.
Un recorrido por los inicios
de la cocina italiana
Un objeto: bolsa de picnic
Built, para Darna
Busca una buena sombra, ¿tal
vez en la ribera de un río?, y dispónte a disfrutar de un placer antiguo: el del picnic. Esta bolsa de
neopreno incluye un set para
cuatro personas con platos, cubiertos, copas... Además, permite mantener la comida fresca
hasta cuatro horas (www.darnahome.com).
Cóctel rosado creado
por Los Baltazares
Vinos ‘Rebels de Batea’
tinto y blanco, de 7 Magnífics
Bolsa para picnic de
Built, de venta en Darna
YO DONA.26 JULIO 2014/ 81