PAT 623

NOMBRE DE LA ASIGNATURA
BASES GENÉTICAS PARA LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA
CICLO
CLAVE
PRIMER CUATRIMESTRE
(PRIMAVERA)
PAT 623
SERIACIÓN
NINGUNA
H.T.S.
H.P.S.
C
3
3
6
TOTAL HORAS POR CURSO
96
OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA
Que los/las estudiantes conozcan los principios básicos de la Genética, los procesos a través de
los cuales expresan sus funciones; su importancia en la evolución y mejoramiento de las especies,
vegetales, animales y humanas; así como, los métodos necesarios para estudiarlos y aplicarlos en
beneficio de la sociedad.
TEMAS Y SUBTEMAS
UNIDAD 1. IMPORTANCIA DE LA GENÉTICA
1.1. Contribución de la Genética en la producción de alimentos, vegetales y
animales; así como en el aprovechamiento forestal.
UNIDAD II. LA GENÉTICA EN EL MARCO DE LA EVOLUCIÓN DE LAS
ESPECIES
2.1. Situación de las ciencias biológicas, en particular la Genética, antes de la
teoría de la evolución.
2.2. Papel de la Genética en la Teoría de la Evolución.
UNIDAD III. LA CÉLULA, COMPONENTES Y FUNCIONES
3.1. Organismos procariontes.
3.2. Organismos eucariontes.
UNIDAD IV. SISTEMAS DE REPRODUCCIÓN DE LOS ORGANISMOS
4.1. Organismos inferiores.
4.2. Organismos superiores.
UNIDAD V. LEYES Y ANOMALÍAS MENDELIANAS, RELACIONES
FENOTÍPICAS Y GENOTÍPICAS EN LAS POBLACIONES
5.1. Leyes de Méndel y anomalías mendelianas.
5.2. Relaciones fenotípicas y genotípicas.
UNIDAD VI. TIPOS DE ACCIÓN GÉNICA
6.1. Dominancia parcial y completa, sobredominancia.
6.2. Aditividad, epistasis.
UNIDAD VII. HAPLOIDÍA, POLIPLOIDÍA Y ANEUPLOIDÍA
7.1. Haploides y poliploides, naturales y producidos artificialmente, su importancia
en la evolución de las especies y en el mejoramiento genético de los organismos.
7.2. Aneuploides, naturales y producidos artificialmente, su importancia en estudios
genéticos y cromosómicos, así como sus efectos favorables y detrimentales en los
organismos.
UNIDAD VIII. GENÉTICA MOLECULAR
8.1. Estructura y replicación del ADN.
8.2. Estructura y síntesis del ARN (mensajero, ribosómico, transferencia).
8.3. La clave genética.
8.4. Síntesis proteica.
UNIDAD IX. MUTACIONES
9.1. Mutaciones génicas.
9.2. Causas de la mutación.
9.3. Mecanismos de reparación del ADN.
9.4. Procedimientos de selección para el aislamiento de mutantes.
UNIDAD X. INGENIERÍA GENÉTICA
10.1. Recombinante ADN, tecnología y manipulación del ADN.
10.2. Endonucleasas de restricción, clonación.
10.3. Identificación de secuencias específicas de ADN clonado y bibliotecas
genómicas.
10.4. Técnicas para el análisis de genes y genes transcritos.
10.5. Análisis de la secuencia de ADN.
10.6. Reacción de la polimerasa en cadena (PCR).
10.7. Aplicación de la tecnología del ADN recombinante.
UNIDAD XI. REGULACIÓN GÉNICA, EXPRESIÓN EN BACTERIAS,
BACTERIOFÁGOS Y EUCARIOTES
11.1. Regulación génica en E. coli, bacteriófagos y en el desarrollo y diferenciación
de eucarioetes.
11.2. Control global de la transcripción.
HORAS
ESTIMADAS
4
4
8
8
8
8
10
8
8
10
10
UNIDAD XII. GENÉTICA DE POBLACIONES
12.1. Frecuencias génicas y genotípicas.
12.2. Ley de Ardí-Weinberg.
12.3. Variación genética, frecuencias génicas en poblaciones naturales.
12.4. Evolución molecular.
10
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
El método de enseñanza que se empleará será la exposición temática frente a los/las estudiantes,
quienes participarán haciendo preguntas o comentarios, así como contestando a preguntas que se
les hagan y presentando en forma individual y/o por equipo algún tema que el profesor decida
encargarles. Por otra parte se realizarán tareas, prácticas de campo y laboratorio
EVALUACION DEL CURSO
El estudiante será evaluado a través de exámenes parciales y de fin de curso, tareas escritas y
exposición en clase, participación en clase y realización de prácticas.
Evaluación Teórica
Evaluación Práctica
Total
60 %
40 %
100 %
LISTADO DE ACERVO BIBLIOGRÁFICO
 Alberts, B. et al. (1983). Molecular Biology of the Cell. New York, Garland.
 Crow, J. (1986). Basic Concepts in Population, Quantitative and Evolutionary Genetics. New
York: W.H. Freeman.
 Kornberg, A. (1980). DNA Replication. San Francisco, W.H. Freeman.
 Lewin, B. (1983). Genes. New York, Willey.
 Loma, José Luis de la (1963). Genética General y Aplicada. 3ra. Edición, UTEHA, D.F.,
1963.
 Ray, P., T.A. Steeves and S.A. Fultz (1983). Botany. Philadelphia, Saunders College
Publishing.
 Solomon, E.P., Villee, C.A. y Davis, P.W. (1987). Biología. Traducción de la edición en
inglés, por Ramón Elizondo Mata. Nueva Editorial Interamericana, S.A. de C.V., México,
D.F.
 Strickberger, Monroe W. (1969). Genetics. 4a. Ed. The Mcmillan Company, New York,
Estados Unidos de América, 868 p.
 Swanson, C.P. (1957). Cytology and Cytogenetics. Englewood Clifs, N. J.
 Watson James D. (1974). Biología Molecular del Gen. Traducción de la 2ª. Ed. en inglés,
por Luis Guillermo Durán S. Fondo Educativo Interamericano, S.A. 619 p.