modulo 4 - Junta de Andalucía

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APRENDER A EMPRENDER
Promoción de la Iniciativa Empresarial
MÓDULO 4: ¡AYUDAS!
Módulo 4: ¡Ayudas!
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Promoción de la Iniciativa Empresarial
4.1 PROMOCIÓN EMPRESARIAL
Puedes encontrar muchos tipos de ayudas para emprendedores que desean crear
su empresa y para empresarios con ganas de ampliar su negocio. Conocerlas y
solicitarlas puede resultar complicado. Por esta razón, en este módulo encontrarás
información para preparar la documentación necesaria para obtener estas ayudas.
Las subvenciones están pensadas como una importante fuente de financiación,
pero no debes caer en el gran error de depender totalmente de ellas para la
creación de tu empresa. Además de este tipo de ayudas, puedes obtener
asesoramiento económico, fiscal o financiero aparte de cursos
de formación
gratuita.
4.2 Ayudas
La mayoría de los organismos oficiales (autónomos, nacionales y comunitarios)
dedican buena parte de sus esfuerzos y presupuestos a financiar y fomentar nuevos
proyectos de empresas.
Si tienes interés, puedes obtener ayudas y no sólo económicas, sino también
formación y asesoramiento empresarial en materia jurídica, económico- financiera
y legal.
Las principales ayudas que puedes encontrar son las siguientes:
•
Subvención a fondo perdido: es una cantidad fija (normalmente un
porcentaje sobre la inversión realizada) que se entrega a la empresa sin
necesidad de que sea devuelta. Una misma empresa puede recibir varias
partidas de una misma subvención siempre que cumpla los requisitos fijados
para los distintos proyectos o actividades subvencionables.
•
Subvención de puntos de interés: para financiar una parte de los
intereses derivados de un préstamo solicitado a un banco. Se concede sobre
un porcentaje del 50% al 70% de la inversión realizada.
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•
Participación de capital: el organismo que lo concede participa en el
capital social de la empresa y se retira transcurrido un tiempo (normalmente
cinco años). Las plusvalías revierten en el mismo negocio. Se concede para
incentivar proyectos en terceros países.
•
Desgravación de la Seguridad Social: deducción de las cuotas de la
seguridad Social para incentivar la creación de puestos de trabajo.
•
Reducción de impuestos: se impone un tipo más reducido del habitual en
algunos conceptos y sus beneficios correspondientes (I+ D, medio ambiente,
etc.).
•
Créditos blandos: créditos sin intereses o a muy bajo interés.
4.2.1 Emprendizaje
Ya sabes que un buen profesional se mantiene actualizado a través de la formación.
Como emprendedor o en los inicios de tu empresa, quizás no puedas dedicar
recursos a planes formativos. Por esta razón, muchos organismos públicos ofrecen
ayudas formativas para las empresas. Si acudes a tu ayuntamiento, diputación, a la
Consejería de Empleo y Desarrollo Tecnológico, a la Cámara de Comercio u otras
instituciones, encontrarás una amplia oferta que se seguramente te interese.
Existen cursos destinados a quienes tienen una idea de negocio pero carecen de
experiencia y conocimientos para hacerla realidad. Se trata de fondos que para ser
concedidos se valora el carácter innovador del proyecto, su viabilidad, el perfil del
candidato, etc. Su objetivo es eminentemente práctico: el emprendedor puede
analizar la viabilidad de su idea y elaborar el plan de su propia empresa. Además,
puede ser el puente para obtener una subvención pública.
Las pequeñas y medianas empresas pueden optar por fondos bien para solicitar
cursos de formación internos (las ayudas cubren entre el 50 y el 100% de los
costes), o para asistir a centros externos donde recibir la formación.
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4.3 EMPRESAS SUBVENCIONABLES
Los organismos que ofrecen las ayudas establecen sus propios requisitos para
concederlas. Aquí te mostramos un perfil general de empresas con más
probabilidades de conseguir ayudas:
-
PYME: empresas con menos de 250 trabajadores, un volumen de negocio
anual inferior a 40 millones de euros y con al menos un 25% de su capital
independiente (que no pertenezca a una gran empresa).
-
Empresas con producto propio: tienen más posibilidades todas las empresas
que hayan desarrollado un producto innovador, preferentemente en su
propio departamento de Investigación y Desarrollo (I +D).
-
Empresas del sector industrial: se valoran más las empresas que no se
limitan a actividades comerciales, sino que se centran en procesos
productivos o de asistencia técnica a la producción.
-
Empresas con vocación internacional: es importante que se trate de un
proyecto con ciertas posibilidades para comercializar el producto o
desarrollar la actividad en mercados internacionales, al menos a medio o
largo plazo.
-
Empresas con capacidad de crecimiento: las pymes con más posibilidades de
aumentar su estructura y su capital humano tienen prioridad sobre
proyectos menos ambiciosos.
-
Empresas que cumplan sus obligaciones legales: que se adapten a las leyes
en materia de medioambiente, energía y calidad. Asimismo, deben
encontrarse al corriente de sus obligaciones tributarias con Hacienda, y
laborales con la Seguridad Social.
-
Empresas con cultura cooperativa: dispuestas a colaborar con otras
entidades españolas y de la Unión Europea.
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4.4 SOLICITA AYUDAS
Para solicitar ayudas, lo principal es que como emprendedor, tengas tu proyecto
bien definido. Elabora el plan de empresa y especifica el tipo de inversión, las
necesidades, la forma de financiación, etcétera. Si tienes dudas para desarrollarlo,
acércate por ejemplo a la Cámara de Comercio de tu ciudad ya que disponen de
servicios de asesoramiento técnico personalizado.
Debes elaborar tu expediente y estudiar los componentes de tu proyecto.
Dependiendo de la interpretación de los conceptos de inversión y gastos, puedes
solicitar distintas ayudas y formas de financiación. Como norma general, las
subvenciones van ligadas a proyectos innovadores,
modernización de negocios,
mejoras medioambientales... De todos modos, solicita todas las que creas
oportunas, ya que hasta en el peor de los casos, no perderás nada, y habrás
profundizado más en tu proyecto.
4.4.1 Requisitos generales
Aquí te detallamos unos requisitos generales a título informativo que pueden
aparecer en las solicitudes de ayudas:
1. Figurar inscrito como autónomo, empresa o asociación y estar al día en todos
los pagos de Hacienda y de la Seguridad Social.
2. Definir bien tu objetivo principal, el calendario previsto y el presupuesto
necesario para cumplirlo.
3. Respetar los plazos establecidos en las convocatorias: Desde que presentes el
proyecto, hasta la aceptación de la subvención y su realización.
4. Desglosa y concreta al máximo las partidas del presupuesto. Puedes obtener
financiación de distintas fuentes.
5. Intenta ajustar el plan financiero a tus posibilidades. La mayoría de las
subvenciones te exigen que financies con fondos propios una parte de la
inversión total. Ten en cuenta que el porcentaje de financiación se aplica en la
mayoría de los casos, a determinados costes: activos fijos, la obra civil, los
gastos internos de personal y los gastos de servicios externos.
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6. Asegúrate de que los costes que quieres financiar están dentro del período
financiable y recuerda guardar un justificante de todas las inversiones y facturas
que puedan solicitarte.
4.4.2 ¿Dónde acudir?
Si tienes un proyecto, acude a las instituciones de tu entorno y pregunta sobre el
tipo de ayudas que puedes encontrar. Antes, puedes consultar en Internet a través
de cualquier buscador, si ofrecen algún tipo de información en su web.
Resulta interesante que además de tu ayuntamiento, mancomunidad de municipios
o diputación, tengas en cuenta todo tipo de asociaciones relacionadas con el mundo
empresarial y el fomento del empleo. En este sentido, acércate a las Cámaras de
Comercio,
organizaciones
empresariales,
a
las
distintas
asociaciones
sectoriales, agrupaciones o al Instituto de Fomento de Andalucía si tu
proyecto es de carácter industrial por ejemplo.
Dependiendo del sector en el que pretendas enmarcar tu proyecto, acude a las
distintas Consejerías de la Junta de Andalucía. En este sentido, si por ejemplo
has pensado en un producto interesante para el medioambiente, acércate a la
Consejería de Medio Ambiente, o si te has planteado una residencia para la tercera
edad, a la Consejería de Asuntos Sociales. En estas organizaciones pueden
orientarte sobre las últimas tendencias, propuestas anteriores, existencia de ayudas
específicas, etc.
También te puedes acercar a las asociaciones de jóvenes empresarios, donde
te pueden orientar en tu proceso de emprendizaje.
Si eres mujer, acércate al Instituto Andaluz de la Mujer porque ofrecen ayudas
muy interesantes para el fomento de la creación de empresas y autoempleo.
Consulta en los organismos e instituciones de tu entorno
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4.4.3 Condiciones
Prepara tu expediente de solicitud adaptándolo en la medida de lo posible a los
requisitos legales establecidos en cada convocatoria. Si es posible, entrevístate
antes con personal involucrado en la concesión de las mismas para asegurarte que
presentas adecuadamente tu proyecto.
En el momento de preparar el expediente de solicitud, conviene que tengas en
cuenta dos factores vitales: cuánto pueden conceder y cuándo se recibirá.
Aunque existen subvenciones de cuantía fija, la mayoría de las ayudas van dirigidas
a completar la financiación de un proyecto concreto de inversión o gasto. En estos
casos, se concede una parte porcentual determinada del total de la inversión, pero
el resto se debe financiar por otras fuentes. En este sentido, la aportación por el
emprendedor de una parte de la inversión puede ser una prioridad para conseguir
la ayuda.
Desde que solicitas la subvención hasta que se hace efectivo el pago, puede
transcurrir un período medio de seis meses a un año. Incluso puede suceder que el
dinero llegue fuera de plazo. En este caso, tienes varias opciones:
1. Si presentas garantías suficientes (hipotecas, avales, etc) puedes recibir el pago
fraccionado y por anticipado de las subvenciones concedidas.
2. Fracciona la ejecución del proyecto a tu conveniencia, estableciendo un
calendario de inversiones que notifiques al órgano gestor de la subvención.
3. O solicita lo que se denomina un “crédito puente”. Es decir, un crédito a corto
plazo, con una bonificación del tipo de interés que se concede al emprendedor
por el mero hecho de ser beneficiario de una subvención.
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4.4.4 Expediente genérico
Desde el momento en que se hace pública una subvención, el plazo para presentar
toda la documentación es relativamente corto ( entre 21 días y seis meses), por lo
que te conviene tener preparados los documentos necesarios. Como regla
general, te solicitarán formularios oficiales con tus datos personales como
promotor del proyecto, la inversión prevista, una memoria de actuación del
proyecto, copia de los documentos oficiales necesarios (CIF, DNI, escrituras de
constitución, etc), certificado de estar al corriente de los pagos y declaración de
otras ayudas recibidas o solicitadas para el mismo proyecto. Tu expediente pasará
por distintas fases.
Fase 1. Presentación de expedientes
Preparación del expediente de solicitud en plazo y forma.
La duración depende de la convocatoria. Tendrán preferencia los proyectos que
cumplan con las prioridades de la convocatoria y con los requisitos mínimos.
Conviene chequear bien la documentación.
Fase 2. Seguimiento
Un equipo técnico evaluará las propuestas recibidas y realizará una actuación
periódica del estado de los proyectos tramitados. La duración estimada de esta fase
es de 6 a 8 meses. El organismo puede solicitar la subsanación de los errores que
existan en el expediente. Normalmente, se concede un plazo máximo de 10 días
hábiles.
Fase 3. Concesión
Si el proyecto supera los filtros necesarios enviarán una comunicación con la
aprobación de la ayuda. La concesión final estará sujeta al cumplimiento de las
condiciones técnicas y económicas establecidas en el documento recibido. Si no se
dan alegaciones, la duración es de 15 días. Se puede solicitar el pago anticipado de
la ayuda o, si no estás de acuerdo con la resolución, pedir una revisión.
Fase 4. Control de la ejecución del proyecto
En esta fase, el organismo intentará detectar posibles desvíos económicos o
técnicos sobre las condiciones exigidas en la resolución. Su plazo dependerá de la
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duración del proyecto. Pueden convocarte a reuniones para garantizar el
cumplimiento de las condiciones establecidas en la ayuda. Intenta corregir las
desviaciones que detectes y, si es necesario, solicita una modificación del proyecto.
Fase 5. Justificación del proyecto
El promotor elaborará un dossier que demuestre al organismo gestor la realización
del proyecto en la forma en que fue aprobado. La duración se estima entre 1 y 4
meses. Tendrías que presentar una descripción de la ejecución de las incidencias
producidas, las desviaciones y los resultados finales. Como justificante pueden
solicitar todas las facturas y comprobantes de pago, certificados, documentos, etc.
Fase 6. Gestión de cobro
Últimos trámites para recibir la transferencia o la liberación de los avales
depositados en caso de cobro anticipado de la subvención. Su duración oscila entre
1 y 4 meses. El mecanismo de pago suele ser: levantamiento de acta de
certificación, designación de una cuenta bancaria en la Dirección General del Tesoro
y transferencia al interesado.
4.4.5 ¿ Qué pasa si incumples?
Cuando un organismo concede una ayuda, publica un documento de resolución
con las condiciones que el solicitante debe cumplir: plazo máximo de ejecución,
compromiso de creación de puestos de trabajo, etc. Como emprendedor puedes
aceptar, rechazar o recurrir esta resolución por vía administrativa.
Si la aceptas, el organismo que te la concede controlará que el proyecto se ajuste a
las condiciones establecidas en su resolución. Si incumples, abrirán un expediente
(previa audiencia del interesado) para determinar si existen responsabilidades cara
al proyecto, por parte del inversor.
La consecuencia de un incumplimiento puede ser la pérdida total o parcial de los
beneficios, el abono del interés de demora, una multa de importe variable o la
posibilidad de que la organización que concede la ayuda inicie acciones legales.
Si consigues una ayuda, ¡cumple las condiciones!
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4.5 MÁS INFORMACIÓN
Para conseguir información ya sabes que puedes acudir a los distintos organismos
de tu entorno, visitar los agentes de desarrollo local de tu municipio y consultar
las webs que aquí te proponemos.
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ORGANISMO
REFERENCIA
Cámaras de Comercio Españolas
Información sobre todas las cámaras de comercio, acceso a sus
www.camerdata.es/
páginas webs, direcciones...
Instituto de Crédito Oficial
(ICO)
Ofrece información, ayudas para la promoción de proyectos,
becas, créditos y préstamos...
Web de la Junta de Andalucía, BOJA, acceso a las distintas Consejerías...
Junta de
Andalucía
Ministerio
de Economía
Portal de Andalucía, información general de todos los ámbitos: cultura, deportes,
economía, salud, comunicación, turismo, etc. Información sobre eventos, novedades
o publicaciones oficiales.
Consejería de
Programas de ayudas a la promoción y desarrollo del sector
Empleo y
industrial; Ayudas al fomento de la calidad y la seguridad en la
Desarrollo
industria.
Tecnológico
Información general del organismo, programas de ayudas,
Instituto de
servicios empresariales, etc.
Fomento de
Consulta la sección Emprende Joven: orientación, ayudas,
Andalucía
guías, noticias, sugerencias o documentación, entre otros.
Instituto
Directorio temático de datos estadísticos en la Red.
Estadística de
Andalucía
Instituto
Iniciativas para mujeres emprendedoras. Servicio de
Andaluz de la
acompañamiento a la creación y mejora de empresas, Centros
Mujer
VIVEM
Web del Ministerio, información, procedimientos administrativos, legislación
Dirección
General de
Política de la
PYME
Módulo 4: ¡Ayudas!
Información para las pymes.
ENLACE WEB
www.ico.es
www.juntadeandalucia.es
www.andaluciajunta.es
www.cedt.junta-andalucia.es
www.ifa.es/
http://www.iea.junta-andalucia.es/
http://www.iam.juntadeandalucia.es/recursos_empleo/Viveros_Empresas.ht
m
www.mineco.es
www.ipyme.org
Creación de empresas, orientación para desarrollar el Plan de
http://wsie.ipyme.org/planempresa/
empresa
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Promoción de la Iniciativa Empresarial
Ministerio de Hacienda
Portal del Ministerio, servicios de información, consulta,
novedades
http://portal.minhac.es/Minhac/home.htm
Empresa Nacional de
Innovación (ENISA)
Servicios de apoyo a las pymes
www.enisa.es
Confederación de Empresarios
de Andalucía
Servicios empresariales. Consulta la Unidad de Creación de
Empresas, en su guía encontrarás información diversa sobre
plan de negocio, formas jurídicas, modalidades contractuales...
Toma nota del certamen “Emprende”, y sus servicios de
cooperación
Información y enlaces de las organizaciones territoriales y
sectoriales (asociaciones gremiales)
www.cea.es
Confederación Española de
Asociaciones de Jóvenes
Empresarios
Ofrece servicios y atención dirigida a la promoción de vocaciones
www.ceaje.es
empresariales
Asociación Jóvenes
Empresarios de Andalucía
Servicios de formación, asesoría, premios al emprendizaje, guías
www.ajeandalucia.org
de orientación, información práctica, formas jurídicas etc.
Ventanilla Única Empresarial
(VUE)
Prestación de servicios integrados de tramitación y
asesoramiento empresarial para la promoción de nuevas
empresas
www.ventanillaempresarial.org
Centro par el Desarrollo
Tecnológico Industrial (CDTI)
Programas de ayudas a las empresas, financiación a la I+D+I,
promoción internacional, etc.
www.cdti.es
Iniciativa Neotec
Plataforma de creación y consolidación de empresas tecnológicas www.neotec.cdti.es
(CdeA) Comercializadora de
Productos Andaluces
Promoción de productos andaluces
http://www.cdea.es/
Centro de Enlace del Sur de
Europa (CESEAND)
Servicios de transferencia tecnológica
http://www.ceseand.cica.es/
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Promoción de la Iniciativa Empresarial
Ayudas.net, subvenciones en la
red
Buscador de ayudas y subvenciones
www.ayudas.net/
Emprendo.com
Bibliografía, enlaces, Plan de empresa, asesoría, consultoría
http://www.emprendo.com/
Confederación Española de
Junior Empresas
Asociaciones de universitarios que ofrecen servicios a las
empresas y formación para sus miembros. De este modo,
http://www.ceje.org/
realizan prácticas reales y aprenden a desenvolverse en el
mundo real.
Fundación San Telmo (Creara)
Fundación privada para inspirar, crear y potenciar las empresas
del
futuro.
Ayudas
muy
interesantes; subvenciones, http://www.creara.org/web/esp/home/home.asp
asesoramiento, gestión de trámites...
Módulo 4: ¡Ayudas!
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4.6 EXPERIENCIAS EXITOSAS
Aquí tienes una relación de casos reales de emprendedores que han logrado el
éxito. En las siguientes páginas encontrarás más información sobre cada uno de
ellos.
•
Arrakis Servicios y Comunicaciones: Iniciativa de tres jóvenes sevillanos.
•
Spejos’S Peluqueros: éxito con tradición.
•
La Fragua de Vulcana: El taller de forja de una joven artesana.
•
El Cabo a fondo: Turismo acuático en el Cabo de Gata.
•
Mandarina: Dos emprendedoras vocacionales.
•
Fronda: Profesionales del jardín.
•
Postres Montero: Pequeño obrador familiar.
4.6.1 Arrakis
Los hermanos Germán y Luis Torrado empezaron con una tienda de ordenadores en
un pequeño local. En 1995, les robaron en la empresa, y con el dinero del seguro
decidieron montar otro negocio. Pensaban crear un proveedor local de Internet,
exclusivo para Andalucía. Pero apareció Infovía y ante ellos se abrió todo el
panorama nacional de internautas.
En el mismo año, se lanzaron a la busca de inversores y poco después comenzaban
a operar como proveedores de acceso a Internet. Al poco tiempo, rompieron el
mercado con una política de precios muy agresiva, lo que les costó un aluvión de
críticas. "Nos han estado enterrando desde el primer día", aseguran. Muchos de sus
conocidos les auguraban la ruina, pero han seguido en la brecha hasta hoy.
Desde finales de 1997, aparecen en escena, Retevisión, France Télécom,
Telefónica, Jazztel y otras empresas interesadas en invertir en Arrakis. Al final,
British Telecom, se llevó el gato al agua estableciendo un récord de precio en el
mercado español: una cifra que rondaba los 2.000 millones de pesetas. La
operación, ha marcado un hito en el mercado español de las telecomunicaciones.
Fuente: Diario del navegante de El Mundo http://www.marketing-eficaz.com/comoin.html y
www.arrakis.com )
Módulo 4: ¡Ayudas!
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4.6.2 Spejo’S Peluqueros
Carlos Espejo, campeón de España de peluquería femenina con 16 años de edad,
instaló su primer salón de peluquería en el Paseo de Castellana a principios de los
70. Así nació Spejo’s. Y a partir de ahí, otros salones comenzaron a funcionar hasta
cubrir paulatinamente las zonas más importantes de la capital. Finalmente un
equipo humano fiel a la ideología, dirigen y coordinan en la actualidad la gran
empresa que, con el tiempo ha llegado a ser Spejo’s, generando hoy día más de
1.000 puestos de trabajo directos.
Con su profesionalidad y experiencia, Spejo’s triunfa día a día en España,
alcanzando también numerosos y constantes reconocimientos internacionales.
(Fuente e información: www.spejos.es)
4.6.3 La Fragua de Vulcana
El hierro ha sido la vía de expresión de Virginia Alonso, fundadora de La Fragua de
Vulcana. Es una joven artesana que se propuso recuperar el viejo taller de forja
de lámparas de los hermanos Cazañás.
Se ha especializado en diseño y creación de esculturas de hierro artísticas aplicadas
al mobiliario. Piezas exclusivas y originales pero también comerciales, es decir, con
demanda, vistosas y asequibles.
Virginia está convencida que para vivir de la Artesanía es imprescindible disfrutar
con el trabajo, ser coherente y sobre todo, fiel a uno mismo. Aprendió creatividad
en la Escuela de Arte y Oficio.
En Internet tiene una página donde puedes ver su trabajo y acceder a más
información sobre su taller de forja.
(Fuente e información: Revista “emprendedores Nº21 y www.lafraguadevulcana.com )
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4.6.4 El Cabo a fondo
El Cabo a fondo S.L. es una empresa creada con el propósito de realizar actividades
acuáticas en el Parque Natural de Cabo de Gata- Níjar. Su principal actividad son
las rutas en barco por el litoral del parque.
Los promotores de la empresa son dos hermanos jóvenes, Daniel y Carlos Aldavero
Losilla, ambos habitantes de Cabo de Gata. La idea surgió en septiembre de 2000
como una forma de autoempleo y tras observar que por falta de infraestructura, los
visitantes del parque sólo podían acceder a las zonas terrestres. La actividad la
iniciaron en el verano del siguiente año.
El proyecto fue premiado en el “Certamen de Creación de Empresas” que cada año
realiza la Confederación de Empresarios de Andalucía. Asimismo, en el “Concurso
de Creación de Empresas” organizado por la Universidad de Almería, quedó finalista
y recibió una mención especial.
(Fuente e información: www.elcaboafondo.com y “Revista Emprendedores” Núm. 55, abril de 2002)
Turismo acuático en el Cabo de Gata.
4.6.5 Mandarina
Mandarina es una tienda en la que se pueden encontrar muebles, objetos de
decoración y complementos de China, India e Indonesia. Ana e Isabel son las
emprendedoras que han puesto en marcha este negocio que responde a la
inquietud de ambas por el arte, el diseño, la decoración y las cosas exóticas y
diferentes. Ellas definen su tienda como “un paraíso exótico donde todo se
antoja”.
Tras una investigación de mercado, descubrieron que los muebles chinos “causan
furor en Europa” y decidieron establecer en Sevilla su empresa, donde no existía
oferta de este tipo de productos. Ellas afirman que percibieron el negocio como una
buena apuesta para diferenciarse de la competencia.
A pesar de que cuentan con un proveedor de mercancía, parte de los productos los
adquieren en sus viajes o en ferias especializadas.
(Información extraída de la revista “Andalucía económica” Octubre 2002).
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4.6.6 Fronda
Fronda es una empresa de jardinería que nació de la mano de Consuelo Pérez en
1975. Su pasión por la jardinería le motivó a emprender en este negocio que hoy
día goza de gran éxito.
Fronda es una empresa con capital 100 % español. Se caracteriza por la
diferenciación que ha introducido en el mercado respecto a la competencia. En este
sentido, además de vender plantas y todos los artículos de jardinería, ofrece
servicios de asesoramiento, diseño de riegos y jardines, formación gratuita,
plantación, alquiler de plantas, plantación, produce plantas y realiza obras de
jardinería.
Por estos motivos, ha sido finalista del Premio Emprendedor del año 2001.
Consulta su página web, es muy atractiva y original. Es un buen ejemplo de
escaparate de la empresa en Internet. www.fronda.es
Profesionales del jardín
4.6.7 Postres Montero
Este es el caso Rafael Montero que tenía un pequeño obrador dedicado a la
fabricación y venta de postres caseros. En 1998 la compañía, ubicada en Málaga,
consiguió una facturación equivalente a 3 millones de euros y una cuota de
mercado del 80 %. En los años posteriores las previsiones se centran en abrir
nuevos mercados en Madrid, Navarra y Valencia.
Actualmente, su hijo se hace cargo del negocio y señala como objetivo principal
“implantar una cultura del postre, consiguiendo un producto de calidad a buen
precio, para que éste no sea un obstáculo para el consumidor”.
(Fuente: http://www.ifepa.es/Noticias/Noticia.asp?IDNoticia=17)
¡Un negocio muy dulce!
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