Gourmet N Líquido
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Gourmet N Líquido N2 también: E 941 GASES PARA ALIMENTACIóN Marcado Propiedades esenciales Número-CAS 7727-37-9 Gas incoloro, inodoro, asfixiante, refrigerado, levemente más ligero que el aire Caracterización ADR UN 1977, Nitrógeno líquido refrigerado, 2.2 Clase 2, 3A Simbología de Riesgo Gas liquado ultrafrio Características Físicas Peso molecular: Densidad del gas a 0ºC y 1,013 bar: Densidad relativa al aire: 28,0134 kg/kmol 1,250 kg/m3 0,9671 Para información adicional de seguridad ver Hoja de Seguridad del producto ESP-N2-089B Especificaciones / Forma de entrega Gourmet LIN Composición N2 > 99,9 Vol.-% < < < < < 3 5 10 5 10 ppmv ppmv ppmv ppmv ppmv Impurezas H2O O2 CO THC (como CH4) NOx Observaciones El Nitrógeno está aprobado como comestible por la UE (aditivo para comidas, auxiliar de proceso o ingrediente).Messer dispone de la certificación ISO 22000 “Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos”.El producto lleva asociado un número de lote según albarán de entrega que asegura la trazabilidad.Las entregas de producto disponen de un precinto numerado. Aplicaciones: - Congelación criogénica - Presurización de envases - Criomolienda - Envasado en atmósferas protectoras Version: 2.0 - 01.2014 Gourmet N Líquido N2 GASES PARA ALIMENTACIóN Marcado Propiedades esenciales Número-CAS 7727-37-9 Gas incoloro, inodoro, asfixiante, refrigerado, levemente más ligero que el aire Caracterización ADR UN 1977, Nitrógeno líquido refrigerado, 2.2 Clase 2, 3A Simbología de Riesgo Gas liquado ultrafrio Para información adicional de seguridad ver Hoja de Seguridad del producto ESP-N2-089B Descripción Gas inerte, incoloro, inodoro. En ambientes cerrados desplaza el aire para respirar (¡peligro de asfixia!); ¡sin síntomas previos! Materiales Botellas y Válvulas: cualquier material habitual Juntas: PTFE, PCTFE, PVDF,PA, PP, IIR, NBR, CR, FKM,Q, EPDM Características Físicas Peso molecular Punto Crítico Temperatura Presión Densidad Punto Triple Temperatura Presión Punto de Ebullición Temperatura Densidad de líquido Calor de evaporación Version: 2.0 - 01.2014 28,0134 kg/kmol 126,260 K 34,10 bar 0,3140 kg/l 63,150 K 0,1246 bar 77,36 K; -196 °C 0,8085 kg/l 198,6 kJ/kg Presión de vapor a 20ºC Densidad del gas a 0ºC y 1,013 bar Densidad relativa al aire Densidad del gas a 15ºC y 1 bar Factor de Conversión Líquido en Ts a gas en m3 (15°C, 1 bar) Coeficiente Virial Bn a 0ºC B30 a 30ºC Estado Gaseoso a 25ºC y 1 bar Capacidad calorífica específica cp Conductividad térmica Viscosidad dinámica 1,250 kg/m3 0,9671 1,1694 kg/m3 0,691 -0,47*10-3 bar-1 -0,17*10-3 bar-1 1,040 kJ/kg K 256,6*10-4 W/m K 17,9*10-6 Ns/m2
