^ técnica de riego CARLOS GILARRANZ CASADO, ^AVIER TUÑ(SN VALLADARES Ing. Agrónomos EI RIEGO POR GOTEO SUBTERRÁNEO Entre las técnicas de riego que favorecen la reducción en el consumo de agua se encuentra el riego por goteo. Esta técnica, iniciada en los años '40 en Inglaterra, se populariza con la Ilegada de los plásticos de polietileno en los '60. En la actualidad es una de las técnicas más frecuentemente utilizada en las regiones del sudeste de España donde el agua resulta mas escasa y cara. l riego por goteo es un método de aplicación de pequeñas cantidades de agua, dirigidas a la raíz, para lo cual se necesita una instalación cuyos componentes principales incluyen: emisores, filtros, reguladores de presión, válvulas y tuberías, además de los elementos de impulsión, como las bombas y los sistemas de control mas o menos automatizados. Seguidamen[e se analizan las características y recomendaciones de utilización de las instalaciones de riego por goteo subterráneo. Este artículo será completado con una segunda parte dedicada al mantenimiento y limpieza de las instalaciones de riego por goteo. auuo 2002 LO QUE OFRECE EL SISTEMA DE RIEGO ^ POR GOTEO Como cualquier tecnología, ofrece ventajas, aunque también aparecen inconvenientes. Ventajas • Consumo de menor cantidad de agua, ya que el riego por goteo requiere menos de la mitad del agua necesaria que el riego por aspersión. • Una menor presión del agua, que implica un ahorro de energía en el bombeo. • Una mejor administración del agua de riego, ya que las plantas pueden ser abastecidas con cantidades precisas de agua. • Los costes de la puesta en marcha de este sistema de riego son generalmente menores que el de aspersión y se posibilita la automatización. • El agua es dirigida directamente a la raíz. • Los trabajos de campo pueden continuar durante el riego, poryue las zonas entre surcos permanecen secas, redundando en un mejor control de las malas hierbas. • Se pueden inyectar soluciones fertilizantes a través del sistema de goteo. • Se puede regar en distintos tipos de terrenos y en diversas condiciones del suelo. • Se reduce la erosión del suelo y la fuga de nutrientes. Inconvenientes • Los costes de inversión iniciales por hectárea pueden ser mayores que otras formas de riego. • La vigilancia ha de ser elevada, un retraso crítico en operaciones de decisión puede provocar daños irreparables en la cosecha. • La protección contra el hielo, yue se puede conseguir con sistemas de aspersión, no es posible con sistemas de goteo. agrotc^cnicu ^ técnica de riego • La acción de roedores o insectos puede provocar fugas en los tubos de goteo. • La filtración del agua para el riego es necesaria para prevenir obstrucciones. • Se restringe el movimiento del agua en el suelo. En consecuencia, el riego por goteo se puede utilizar en semilleros, cortavientos, parcelas abiertas, etc., utilizando un suministro de agua que puede provenir de lagos,tuberías de abastecimiento, pantanos, manantiales, etc. , teniendo en cuenta que el grado de pureza del agua influye directamente en las características de los filtros necesarios para que no se obstruyan los goteros. Seguidamente se analizan los componentes de este tipo de instalaciones y las características esenciales de los mismos. COMPONENTES DE UN ^ SISTEMA DE GOTEO SISTEMA DE SALIDA En la línea principal de distribución se pueden utilizar tubos subterráneos de PVC o tubos exteriores de aluminio (bomba, sistema de filtración, etc.) para la captación del agua. En la línea secundaria es común utilizar tuberías de vinilo. Esta tubería es duradera y resistente y se mantiene plana cuando no se usa, pudiéndose realizar otras labores en el cultivo como es el pase de maquinaria por enci- ma. Las tuberías se guardan después de cada campaña y se almacenan hasta la siguiente. La mayoría de los tubos de riego son de plástico negro de polietileno de 0.1 a 0.2 mm de grosor con emisores separados por intervalos de 20 a 50 cm. En general, cuanto más arenoso es el suelo, más cercano tiene que estar el emisor de la planta. Un espacio de 30 cm es lo más común. FILTROs Los filtros son esenciales para el buen funcionamiento de un sistema de goteo y se deben de considerar como el elemento más importante. Para manantiales o líneas de abastecimiento se suelen utilizar filtros de malla o de disco. Los filtros de discos constan de una serie de discos apilados verticalmente para separar pequeñas partículas y a pesar de que su adquisición es más cara, son más fiables y fáciles de limpiar que los de malla. Para algunas captaciones de agua de superficie los filtros de arena son absolutamente necesarios. La necesidad de limpiar los filtros se puede determinar por la pérdida de la presión a través del filtro. Cuando se utiliza agua de un río 0 de un arroyo, normalmente se necesita un separador de arena para eliminar las partículas suspendidas en el agua antes de que entre en el filtro de arena. FIGURA ^. ESGIUEMA GENERAL DEL RIEGO POR GOTEO REGULADORES DE PRESIÓN La mayoría de los tubos de goteo se diseñan para operar a una presión entre 0.6 y 1 bar siendo 0.7 bar la presión estándar. Para mantener la presión constante se puede adquirir un regulador de presión de mecánico (de muelle) usado en pequeños sistemas o uno de diafragma para instalaciones de mediana o gran envergadura. No son caros y sí son bastante fiables. VALVULAs El riego de varias zonas o sectores desde una sola toma, se realiza mediante válvulas para abrir o cerrar varias líneas. Estas válvulas pueden ser manuales, en caso de instalaciones pequeñas, hidráulicas o eléctricas, pudiendo ser válvulas de mariposa, válvulas de bola o válvulas solenoides para automatizar el sistema utilizando un temporizador o ya más sofisticado, una unidad central de proceso (miniordenador). OPCIONES COMPLEMENTARIAS ABONADO Se pueden usar fertilizantes solu- bles al agua de riego para proporcionar una fertilización uniforme. Un simple inyector venturi inyecta fertilizante soluble desde un depósito a la línea en una proporción predeterminada (normalmente L• 16). Este sistema de inyección se utiliza solamente en pequeñas superficies. Otros inyectores más caros con mayor capacidad y precisión usan bombas eléctricas o hidráulicas para 1. ag1'otécnica ^uuo zooz técnica de riego inyectar soluciones de fertilizante desde un tanque de almacenamiento a la línea. Todas las inyecciones de fertilizante deben de realizarse anteriormente a los filtros principales de la línea para que las partículas en suspensión no taponen los emisores. La fertirrigación se usa comúnmente para proveer nitrógeno, dado que este elemento es altamente soluble y se mueve fácilmente a través del suelo hasta la raíz. EI fósforo y el potasio se aplican a la hora de plantar y no se inyectan al sistema. Otras aplicaciones pueden incluir medidas de control de plagas. Si se aplica a través del sistema algún fertilizante o producto químico, es necesaria una válvula de seguridad para asegurar la inexistencia de contaminación de fertilizante a la fuente de captación del agua. ACOLCHADO Los sistemas de goteo funcionan de manera más efectiva en conjunción con acolchados de plástico. Los plásticos reducen la evaporación de agua del suelo y mejoran la eficiencia del riego por goteo. Se utiliza generalmente polietileno de baja densidad lineal (PEbdl) de espesor en algunos casos casi inferior a los 20 mm, en tiras de 1 m de ancho de color blanco 0 negro, en filas de 45 cm de ancho, con el sistema de goteo enterrado. Actualmente existen máquinas que depositan el tubo de goteo y el plástico en una única operación. ■ LA GESTIÓN DE AGUA El riego por goteo, en muchos aspectos, es un modo diferente de riego. Se aplica una pequeña cantidad de agua cuando la planta la necesita, normalmente a diario o incluso en una frecuencia mayor. La meta es alcanzar un elevado nivel de rendimiento para conseguir la máxima producción con un gasto mínimo de agua. A medida que la planta crece, se necesitan mayores cantidades de agua ya que el sistema radicular se hace más extenso y se incrementa el crecimiento foliar. Así, progresivamente, se necesita aplicar una mayor cantidad de agua, y lógicamente esta necesidad es mayor en condiciones de altas temperaturas y bajas humedades relativas del aire, ya que se incrementan las pérdidas de agua por evaporación. Como ejemplo, el tiempo de riego necesario para un cultivo en clima ^ SCZUEMA DE RIEGO POR GOTEO BAJO SUPERFICIE u^^^o 2002 En el riego por goteo se aplica una pequeña cantidad de agua a medida que la p/anta la necesita ^ templado, puede ser de I-2 horas cada dos o tres días; a medida que el cultivo crece, se necesitarán 2-3 horas diarias. Sin embargo, la cantidad exacta de agua que se necesitará depende del clima, tipo de cultivo y suelo. La pérdida de agua por evapotranspiración puede estimarse en un tanque evaporímetro instalado en la propia explotación. Este dispositivo de control consiste en un recipiente cilíndrico de hierro galvanizado, de l.2 m de diámetro y 25 cm de alto, que se coloca a unos centímetros sobre el suelo utilizando una plataforma, generulmente de madera. EI agua de la cubeta debe mantenerse a 5-7 cm del borde. La evaporación debe calcularse diariamente por diferencia entre dos lecturas consecutivas del limnímetro (instrumento dotado de un tornillo agro^c^c^iiicc^ ®i técnica de riego ■ ^^ ^^ ^ a^i .. ^! . . . _.._. __.. _ ^^.^.l^^^:^y,^l ='i'!^1^.^u u -i -.^ TUBERÍA DE GOTEO INTEGRADO micrométrico, que permite determinar el nivel de agua en el tanque). Es recomendable realizar dichas lecturas a primera hora de la mañana y a la misma hora. A partir del promedio de los valores de la evaporación (E), para períodos de al menos una semana, se calcula la ETo, utilizando diferentes procedimientos que permiten fijar el balance hídrico y la dosis de riego a lo largo del ciclo de cultivo. Un método mucho más sencillo para determinar las necesidades diarias de agua para los cultivos en riego por goteo, es la utilización de tensiómetros que permiten medir el potencial matricial del substrato. Las ventajas de este método radican en la obtención de una medida diAI^OVIMIENTO DEL AGUA DE LOS GOTEROS recta del potencial matricial, una buena fiabilidad de las medidas, y en la posibilidad de automatización. Un valor 0 indica que el suelo está completamente saturado de agua, y 10 cb indica un nivel adecuado; los sistemas de riego deben iniciarse cuando la lectura llega a 20 ó 30 cb (centibares). Los tensiómetros se suelen utilizar por parejas, uno a 15 cm de profundidad y otro a 30, a unos 10 cm del centro del surco en el lado contrario al que se encuentra el tubo de goteo. Cuando el tensiómetro más profundo alcanza 20-30 cb, se inicia el riego por goteo, y se apaga cuando el más superficial alcanza 10 cb o menos. En la actualidad los tensiómetros están totalmente automatizados.■ III^`r^ ■ ^IIIYII^1^^^11111^11111^` FUERTES. FIRBLES, FUNCIONRLES. RSI SON LOS TRRCTORES DE SIMPLE4DOBLETRRCCIÓN. OUE CONFORMRN LR GRMR a512 • so cv 4514 ARCO • 66 CV CON POTENCIRS DE GO R 113 CV 1004•94^^ CONFIRN^R PLENR 1204 • 11