EL MERCADO DE TRABAJO EN EL SECTOR DE LA

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EL MERCADO DE TRABAJO EN EL SECTOR DE LA AGRICULTURA Y PESCA EN
LAS ISLAS BALEARES (2013)
Ramas de actividad del sector de la agricultura y pesca
A Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca
01 Agricultura, ganadería, caza y actividades de los servicios relacionados
011 Cultivos no perennes
012 Cultivos perennes
013 Propagación de plantas
014 Producción ganadera
015 Producción agrícola combinada con la producción ganadera
016 Actividades de apoyo a la agricultura, a la ganadería y de preparación posterior a
la cosecha
017 Caza, captura de animales y actividades de los servicios que se relacionan
02 Silvicultura y explotación forestal
021 Silvicultura y otras actividades forestales
022 Explotación de la madera
023 Recolección de productos silvestres, excepto madera
024 Servicios de apoyo a la silvicultura
03 Pesca y acuicultura
031 Pesca
032 Acuicultura
Evolución del mercado laboral
Empleo y afiliación
En 2013 el número de ocupados del sector primario es de 5.075 personas en las Islas Baleares. Esta
cifra representa el 1,1 % del conjunto de ocupados, según la EPA. Es un sector mayoritariamente
masculino, ya que el 80,5 % de los ocupados son hombres y el 19,5 % restante son mujeres. En
términos interanuales, el empleo en este sector ha incrementado los efectivos un 3,2 %, a causa del
aumento del colectivo masculino (4,6 %), ya que entre las mujeres el empleo ha disminuido un 2,3 %.
En 2013 el número de afiliados a la TGSS del sector primario es el siguiente: la agricultura, ganadería y
caza agrupan a 5.386 personas; la silvicultura y la explotación forestal, a 434 y, finalmente, la pesca, a
688. En términos interanuales, la silvicultura aumenta los afiliados un 13,6 % después de la fuerte
reducción del año pasado, mientras que las otras dos ramas pierden afiliados, un 4 % la agricultura y
un 0,7 % la pesca. El perfil predominante de este sector es el de un hombre (77 %), de 25 a 54 años
(73 %) y de nacionalidad española (73 %). A pesar de todo, los extranjeros tienen una presencia
importante en este sector, ya que suman el 27 % de los afiliados, entre los cuales destacan
especialmente los extracomunitarios (22 %).
Si se analiza el número de afiliados por isla, podemos saber el peso relativo de las actividades
económicas del sector de manera individualizada con la finalidad de compararlas. Así, Mallorca es la
que presenta el porcentaje más elevado de afiliación a silvicultura y explotación forestal (8,0 % de los
afiliados), mientras que en Menorca predominan la agricultura, ganadería y caza (83,8 %). Al mismo
tiempo, las Pitiusas presentan el peso de afiliación en la pesca más elevado (un 21,7 %).
Contratos
En 2013 se registran 4.082 contratos en el sector agropecuario de las Islas Baleares. En términos
interanuales la contratación aumenta en todas las islas, especialmente en Menorca (13,8 %), seguida
de Mallorca (12,3 %) y de las Pitiusas (2,0 %). Según el tipo de contrato, el 89 % de los contratos
1
Observatori del Treball de les Illes Balears
firmados en 2013 son temporales, mientras que el 11 % restante son indefinidos. Respecto del 2012, la
contratación fija discontinua aumenta intensamente (102,6 %), y también la contratación indefinida a
tiempo parcial (36,4 %). En cambio, cae sobre todo en los formativos (–43,8 %), aunque su peso es
poco destacable en el conjunto de contratos; también bajan los temporales a tiempo parcial (–10,3 %)
y los indefinidos a tiempo completo (–8,1 %).
El perfil de la contratación en el sector agropecuario de las Islas Baleares durante el 2013 es el de un
hombre (90 %), de 25 a 54 años (81 %) y de nacionalidad extracomunitaria (54 %). Este es el único
sector en que los trabajadores extracomunitarios (54 %) superan, incluso, a los trabajadores de
nacionalidad española (40 %) con respecto a la contratación del año 2013.
La ocupación más contratada, con diferencia, es la de peón agrícola, que representa el 38 % del total
de la contratación en este sector. También se observa que en 2013 los meses con más contratación
registrada son mayo (408 contratos) y septiembre (475 contratos).
Paro
En 2013 hay 1.290 personas en situación de desempleo en este sector: 993 en agricultura, ganadería y
caza; 220 en silvicultura y explotación forestal, y las 77 restantes, en pesca. Por islas, el paro aumenta
respecto del 2012 en todas, especialmente en Mallorca (26,7 %), seguida de Menorca (9,8 %) y de las
Pitiusas (4,4 %). Por meses, el número más elevado de parados se produce en otoño y en invierno, lo
que está en consonancia con la naturaleza de las actividades de este sector.
Las tres ocupaciones más solicitadas por las personas en paro que tuvieron el último trabajo en las
actividades recogidas en el sector de la agricultura y la pesca son peones de la construcción de edificios
(160 trabajadores), albañiles (131 personas) y trabajadores cualificados en huertas, invernaderos,
viveros y jardines (92 parados). Estas ocupaciones agrupan al 30 % de los parados.
En cuanto al perfil de las personas en situación de desempleo, el 76 % de las demandas corresponden
a hombres, de 25 a 54 años (73 %) y nacionales (60 %). El número de parados de nacionalidad
extranjera en el sector primario es destacable, ya que son el 40 % de todos los parados. Sobre todo
destacan los extracomunitarios, que representan el 35 % de las personas en paro de este sector.
Condiciones laborales
Según la EPA, en 2013 la mayor parte de las personas ocupadas en este sector son trabajadores
asalariados del sector privado (41,7 %), seguidos de los trabajadores independientes o empresarios sin
asalariados (30,0 %). Este mismo año la tasa de temporalidad es del 54,5 %, que es una de las más
altas de todos los sectores, probablemente por la estacionalidad propia de su naturaleza. En cambio,
la tasa de parcialidad (peso de la jornada a tiempo parcial) es la más baja (3,2 %).
Con respecto a la siniestralidad laboral, en 2013 los trabajadores del sector sufren 301 accidentes, una
cifra que se corresponde con un índice de incidencia de 5.627, el cual experimenta un descenso del
6,1 % respecto del año 2012.
2
Observatori del Treball de les Illes Balears
EL MERCADO DE TRABAJO EN EL SECTOR AGROPECUARIO EN LAS ISLAS BALEARES (2013)
Islas Baleares. Afiliación (Fuente: TGSS)
11.000
Evolución de los afiliados del sector de la agricultura y la
pesca
Afiliados por ramas de actividad (2013)
5.000
10.000
Afiliados registrados en 2013 por isla:
6.000
IB
(A) AGRICULTURA,GANADERÍA, SILVICULTURA Y
PESCA
Agricultura y ganadería
Silvicultura y explotación forestal
Pesca y acuicultura
5.386
4.000
9.000
3.000
8.000
2.000
7.000
1.000
6.000
0
434
Agricultura y
ganadería
Hombres
De 25 a 54 años
Mujeres
De 55 años y
más
Afiliación a la TGSS por ramas de actividad:
Código
Actividad
01 Agricultura y ganadería
02 Silvicultura y explotación forestal
03 Pesca y acuicultura
732
516
5.386
434
688
4.286
414
466
613
9
110
393
11
112
Afiliados por nacionalidad
22%
De 16 a 24 años
21%
77%
5.165
Silvicultura y
Pesca y acuicultura
explotación forestal
6%
23%
6.508
688
Afiliados por edad
Afiliados por sexo
Mallorca Menorca Pitiusas
Nacionales
5%
Comunitarios
73%
Extracomunitarios
73%
15,0%
2009
5.905
421
744
2010
5.826
462
730
2011
5.807
427
716
2012
5.610
382
693
2013
5.386
434
688
10,0%
Evolución de la variación interanual de la afiliación por ramas de
actividad
13,6%
9,7%
5,0%
0,0%
-5,0%
-1,3%
-1,8%
-0,3%
-2,0%
-0,7%
-3,2%
-3,4%
-4,0%
-7,4%
-10,0%
-10,5%
-15,0%
2010
Agricultura y ganadería
2011
2012
Silvicultura y explotación forestal
2013
Pesca y acuicultura
3
Observatori del Treball de les Illes Balears
Islas Baleares. Contratos (Fuente: SOIB)
Contratos registrados en 2013 por isla:
IB
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Mallorca
Evolución mensual de la contratación en las Islas
Baleares (2013)
Menorca Pitiusas
288
218
278
447
408
352
342
370
475
332
301
271
256
188
234
377
347
287
285
333
430
300
272
231
13
24
24
43
26
33
33
13
22
17
18
15
19
6
20
27
35
32
24
24
23
15
11
25
3.655
3.152
247
261
34,2%
30,0%
500
20,0%
400
6,0%
10,0%
12,4%
3,5%
10,6%
13,8%
15,3%
12,3%
1,8%
2,0%
0,0%
300
-10,0%
-9,0%
-10,7%
-20,0%
200
-19,4%
-30,0% -24,3%
-34,6%
-40,0%
100
En. Febr. Mzo. Abr. My. Jun. Jul. Ag. Set. Oct. Nov. Dic.
2009
2010
2011
Mallorca
Contratos por modalidad
Indefinido tiempo completo
Indefinido tiemps parcial
Fijos discontínuos
Temporal tiempo completo
Temporal tiempo parcial
Formativos
Otros
Total
Contratación por sexo
(2013)
Evolución de la variación interanual de la contratación por isla
40,0%
2013
285
30
154
3.403
192
18
0
4.082
Variación
interanual
-8,1%
36,4%
102,6%
13,5%
-10,3%
-43,8%
-100,0%
11,7%
Contratación por edad (2013)
Menorca
2012
2013
Pitiusas
Tipos de contratos
11%
Indefinidos
Temporales
89%
Contratación por nacionalidad (2013)
5%
10%
14%
De 16 a 24 años
Hombres
40%
De 25 a 54 años
Mujeres
De 55 años y más
90%
Nacionales
Comunitarios
54%
Extracomunitarios
81%
6%
4
Observatori del Treball de les Illes Balears
Islas Baleares. Paro (Fuente: SOIB)
Personas en paro registradas en 2013 por isla:
IB
Mallorca Menorca Pitiusas
Enero
1.150
997
74
79
Febrero
1.204
1.046
76
82
Marzo
1.242
1.079
73
90
Abril
1.261
1.078
76
107
Mayo
1.197
1.028
78
91
Junio
1.172
1.014
70
88
Julio
1.169
1.032
63
74
Agosto
1.160
1.036
56
68
Septiembre
1.271
1.119
79
73
Octubre
1.514
1.349
78
87
Noviembre
1.568
1.399
81
88
Diciembre
1.568
1.401
79
88
1.290
1.132
74
85
1.600
1.550
1.500
1.450
1.400
1.350
1.300
1.250
1.200
1.150
1.100
Evolución mensual del paro en las Islas Baleares
(2013)
Evolución de la variación interanual del paro por isla
45,0%
39,5%
40,0%
35,0%
40,0%
33,3%
31,5%
30,0%
26,7%
25,0%
20,0%
15,0%
22,4%
20,0%
18,3%
15,4%
19,6%
12,8%
10,0%
4,4%
5,6%
5,0%
En. Febr. Mzo. Abr. My. Jun. Jul. Ag. Set. Oct. Nov. Dic.
9,8%
6,6%
0,0%
2009
2010
Mallorca
2011
Menorca
2012
2013
Pitiusas
Personas en paro por ramas de actividad
1200
1000
993
800
600
400
200
77
220
0
Agricultura y
ganadería
Perfil de los parados por sexo
(2013)
Perfil de los parados por edad
(2013)
15%
24%
Pesca y acuicultura
Perfil de los parados por nacionalidad
(2013)
12%
De 16 a 24 años
Hombres
Nacionales
35%
Comunitarios
De 25 a 54 años
Mujeres
76%
Silvicultura y
explotación forestal
73%
60%
De 55 años y más
Extracomunitarios
5%
5
Observatori del Treball de les Illes Balears
Islas Baleares. Condiciones laborales (Fuentes: EPA —INE—, ETCL —INE—, TGSS y Dirección General de Trabajo y Salud Laboral)
25,0%
54,5%
55,0%
50,0%
Tasa de parcialidad
Tasa de temporalidad
60,0%
50,4%
42,9%
45,0%
15,0%
41,5%
13,7%
5,6%
10,0%
35,0%
4,7% 5,1%
5,0%
35,0%
Peso
relativo
189
182
452
576
633 12,5%
4.395 2.851 3.681 1.543 1.521 30,0%
0
140
127
224
298
5,9%
0
85
380
32
229
4,5%
1.970 1.681 2.239 2.543 2.391 47,1%
6.554 4.939 6.879 4.918 5.072 100,0%
2009
Empresario con asalariados
Trabajador independiente o empresario sin asalariados
Ayuda empresa o negocio familiar
Asalariado público
Asalariado privado
Total
20,0%
46,2%
40,0%
Situación profesional
20,6%
2010
2011
2012
2013
3,2%
0,0%
30,0%
2008
2009
2010
2011
2012
2008
2013
Todos los sectores
2008
2009
2010
Coste total por trabajador/mes (€)*
2.304
2.389
2.401
Coste salarial por trabajador/mes (€)*
1.695
1.752
1.770
Otros costes por trabajador/mes (€)*
608
637
631
* La Encuesta de costes laborales no desagrega los datos para la agricultura.
2009
2011
2.420
1.771
649
2010
2012
2.365
1.743
622
2011
2012
2013
2013
2.359
1.735
624
Coste salarial por hora
16
Todos los sectores / Jornada completa
Tiempo de trabajo por trabajador/mes (horas pactadas)*
Tiempo de trabajo por trabajador/mes (horas efectivas)*
* La Encuesta de costes laborales no desagrega los datos para la agricultura.
2008
169
148
2009
169
148
2010
168
148
2011
168
147
2012
168
148
2013
169
148
Todos los sectores / Jornada parcial
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Tiempo de trabajo por trabajador/mes (horas pactadas)*
93
93
95
97
99
101
Tiempo de trabajo por trabajador/mes (horas efectivas)*
84
85
86
88
90
92
15
14
13
12
11
10
TI TII TIIITIV TI TII TIIITIV TI TII TIIITIV TI TII TIIITIV TI TII TIIITIV
2009
2010
2011
2012
2013
* La Encuesta de costes laborales no desagrega los datos para la agricultura.
Índice de incidencia de los accidentes del sector de la
agricultura y la pesca
Número de accidentes
Accidentes
2007
472
2008
437
2009
334
2010
326
2011
337
2012
325
2013
301
6.050
6.000
5.950
5.900
5.850
5.800
5.750
5.700
5.650
5.600
5.550
5.500
6.023
6.009
5.990
5.820
5.627
2009
2010
2011
2012
2013
6
Observatori del Treball de les Illes Balears
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