El acaparamiento de aguas y el agua embotellada
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Derecho Humano al Agua Universidad Pablo de Olavide, Dic. 2012 El acaparamiento de aguas y el agua embotellada Como Procesos de Privatización del Agua Algunas Preguntas para la Reflexión Fotografía: E. Velázquez Esther Velázquez ([email protected]) El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua INDICE I- ¿Qué es el Agua? ¿De quién es el Agua? II- Acaparamiento de agua III- Agua embotellada IV- Preguntas para la reflexión Fotografía: E. Velázquez El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua I- ¿Qué es el Agua? “El agua es ciertamente un elemento bien definido: H20. Sin embargo, sus FUNCIONES son diversas; y lo que es más importante, están relacionadas con rangos éticos y categorías de valor diferentes” (Arrojo, 2009). ¿CUÁLES SON ESAS FUNCIONES? Agua- Vida Derecho Humano El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua Agua- Ciudadanía I- ¿Qué es el Agua? Agua- Crecimiento Act. Productivas Dcho. Individual Agua- Delito Interés general- Dcho. Ciudadanía El agua como Activo Ecosocial (Aguilera, 2008) Mirada sistémica y transdiciplinar, en la que el agua cumple variadas funciones que han de ser compatibles Act. Delicitivas I- ¿De Quién es el Agua? Tendencia a la privatización/mercantilización del agua Común Pública Privada El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua INDICE I- ¿Qué es el Agua? ¿De quién es el Agua? II- El acaparamiento de agua III- El agua embotellada IV- Preguntas para la reflexión Fotografía: E. Velázquez El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua II- El acaparamiento de agua (Water Grabbing) “Land Grabbing” o Acaparamiento de Tierras GRAIN (2010) desveló la tendencia surgida cuando publicó que en 2009 había 46,6 millones de hectáreas acaparadas y la mayoría de éstas se encontraban en el África Subsahariana http://farmlandgrab.org/ Fuente: Grain 2012 Fuente: Grain 2012 El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua II- El acaparamiento de agua (Water Grabbing) ¿Por qué hablamos de Water Grabbing? Coexistencia de tres procesos Creciente Escasez Social del agua Land Grabbing Agua como factor estratégico Water Grabbing El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua II- El acaparamiento de agua (Water Grabbing) Las tierras susceptibles de ser compradas o alquiladas son aquellas más ricas en recursos hídricos o bien con acceso a ellos (De Schutter, 2009; Von Braun y Meizen, 2009). Las compras no son tanto sobre la tierra, sino sobre el agua, ya que se accede a ella al comprar la tierra. El agua era la parte más valiosa del contrato (The Economist, 21/5/2009, Brabeck-Lemathe, Presidente de Nestlé) El acaparamiento de tierras depende de varios factores siendo uno de ellos la concienciación en determinados países de la dificultad de conseguir agua disponible (De Schutter, 2009) El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua II- El acaparamiento de agua (Water Grabbing) El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua II- El acaparamiento de agua (Water Grabbing) China se encuentra presente ya en todas las provincias argentinas, bien sea por acaparamiento de tierras u otros negocios (Grain) El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua http://www.grain.org/article/entries/4516-squeezingafrica-dry-behind-every-land-grab-is-a-water-grab Water Grabbing Privatización Hidro-Colonialismo Proceso Encubierto ¿Qué es el agua? ¿De quién es el agua? El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua INDICE I- ¿Qué es el Agua? ¿De quién es el Agua? II- El acaparamiento de agua III- El agua embotellada IV- Preguntas para la reflexión Fotografía: E. Velázquez El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua ¿Nos enfrentamos al mismo problema en países desarrollados que en los países en “vías de desarrollo”? Países en “vías de desarrollo” Más de 4500 niños y niñas mueren diariamente por agua en mal estado (UNICEF, 2010) (Bostwana, poblado Himba) OMS, 2010- La falta de agua potable y de saneamiento son causa de mortalidad en muchos países. (Bostwana, Delta del Okavango) El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua ¿Nos enfrentamos al mismo problema en países desarrollados que en los países en vías de desarrollo? Países Desarrollados Nos hacen creer que son problemas de calidad-salud … Nos hacen creer que es un producto de lujo “Problemas” asociados más a la belleza que a la salud El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua 1) Multinacionales del Agua- Un gran negocio Países desarrollados- Bien de lujo EEUU Europa… Países en vías desarrollo- Bien de 1ª necesidad Indonesia (2º mayor consumidor) India México… Ondeo/ Suez-Lyonnaise Vivendi El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua 1) Multinacionales del Agua- Otros aspectos ¿Tiene ¿Tiene realmente realmente mejor mejor calidad calidad que que el el agua agua del del grifo? grifo? Excesivo Excesivo consumo consumo de de energía energía (Binomio (Binomio agua agua & & energía) energía) Fuerte Fuerte impacto impacto ambiental ambiental Generación Generación Residuos Residuos (Plástico, (Plástico, cristal) cristal) El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua Algunos datos - Negocio del agua embotellada: unos 100.000 millones de USD. - De 1999 a 2004, el consumo global de agua embotellada aumentó de unos 118.000 millones de litros a más de 182.000 millones de litros. - La demanda de agua embotellada (en algunos países) suele responder al hecho de que los servicios municipales de abastecimiento de agua – si están disponibles - no cumplen los criterios básicos de calidad del agua potable. Sin embargo las empresas productoras de agua embotellada también generan importantes ingresos en los países desarrollados. - En 2004 las ventas de agua embotellada en Estados Unidos – superiores a las de cualquier otro país - ascendieron a más de 9.000 millones de USD para 30.800 millones de litros de agua, es decir, una cantidad de agua suficiente para satisfacer las necesidades fisiológicas anuales de una población equivalente a la de Camboya. - Los diez principales países consumidores de agua embotellada se encuentran Estados Unidos, México, China, Brasil, Italia, Alemania, Francia, Indonesia, España e India. - La Organización Mundial de la Salud advierte que incluso la carga bacteriana del agua embotellada puede ser superior a la del agua municipal. - Sólo se recicla el 20% del tereftalato de polietileno (PET), la sustancia utilizada para las botellas de agua. Además, el proceso de fabricación del PET libera emisiones químicas nocivas que comprometen la calidad del aire. - En China, donde un 70% de ríos y lagos están contaminados, la demanda más importante de agua embotellada proviene de los habitantes de las ciudades, puesto que la población de las zonas rurales es demasiado pobre para pagar esta alternativa. Fuente: Unesco, Agua (http://www.unesco.org/water/news/newsletter/153_es.shtml#know) El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua INDICE I- ¿Qué es el Agua? ¿De quién es el Agua? II- El acaparamiento de agua III- El agua embotellada IV- Preguntas para la reflexión Fotografía: E. Velázquez El acaparamiento de aguas y el agua embotellada como procesos de privatización del agua “El agua es ciertamente un elemento bien definido: H20. Sin embargo, sus FUNCIONES son diversas; y lo que es más importante, están relacionadas con rangos éticos y categorías de valor diferentes” (Arrojo, 2009). El agua como Activo Ecosocial (Aguilera, 2008) Mirada sistémica y transdiciplinar, en la que el agua cumple variadas funciones que han de ser compatibles ¿Cuáles son los valores éticos que están detrás de los procesos de privatización del agua? ¿Quién determina las prioridades de las funciones del agua? ¿Cuáles son las reglas del juego? ¿quién las fija? ¿A quién benefician? ¿A quién perjudican? ¿Qué es el agua? ¿De quién es el agua? Derecho Humano al Agua Universidad Pablo de Olavide, Dic. 2012 El acaparamiento de aguas y el agua embotellada Como Procesos de Privatización del Agua Algunas Preguntas para la Reflexión Fotografía: E. Velázquez Esther Velázquez ([email protected])
