Producción agropecuaria registró crecimiento de 0,5%

VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N
AG R O P E C UA R I A - V B P
creciendo en 4,1 mil t más (1,8%) que en similar período del
2013.
Ica (80,3 mil t), Lima (69,0 mil t) y La Libertad (40,3 mil t)
producen 189,6 mil t (80,1% del total nacional). El precio en
chacra promedio nacional por kg de huevo de enero-agosto
fue de S/. 4,69 subiendo en agosto S/. 0,05 más (0,9%) lo
pagado en julio. En Puno se pagó el mayor precio (S/. 5,70 el
kg) y en La Libertad el menor precio (S/. 3,71 el kg).
Huevo de gallina
Promedio 2009-2013
2013
2014
Miles de t
40
30
20
en el mismo período del año pasado San Martín (18,7%),
La Libertad (16,1%), Lambayeque (13,6%), Piura (12,6%),
Amazonas (11,8%) y Arequipa (11,8%) producen el 84,5%
de la producción nacional; Piura y Lambayeque dejaron de
producir 289,7 mil t (12,8% del total nacional; 176,5 mil t y
113,2 mil t menos, respectivamente).
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA-VBP
Agosto 2014
El precio pagado en chacra a nivel nacional fue de S/. 1,11 el
kg, aumentando S/. 0,24 (27,1%) con respecto a lo pagado
entre enero-agosto del año pasado. El mayor precio pagado
se registró en Puno S/. 2,30 por kg, y el menor precio en
Loreto S/. 0,59 por kg.
Maíz amarillo duro
10
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Productos que disminuyeron
Arroz cáscara
Disminución de área cosechada y rendimiento promedio
hacen caer producción
En el período evaluado, el área cosechada disminuyó en
18,7 mil ha (-6,2%) al cosecharse 282,9 mil ha por menores
área sembrada en la costa norte (Piura y Lambayeque,
principalmente), y de la baja en el rendimiento promedio
nacional en 216 kg menos por ha (-2,6%), obteniéndose 7
980 kg/ha (influyeron los menores rendimientos de selva
alta, donde incluso hubo incremento de áreas sembradas)
al compararlos con el acumulado enero-agosto de 2013.
Consecuencia de esto, la producción fue de 2,3 millones
de t, inferior en 214,4 mil t menos (8,7%) que lo ejecutado
Menor área cosechada y ligera caída del rendimiento
promedio disminuyen producción
La producción acumulada en los 8 meses del año fue
de 844,7 mil t, disminuyendo 7,5% (68,1 mil t menos)
lo obtenido en el mismo período de 2013, por menos
área cosechada en 5,5% (11,5 mil ha menos) que fue
sustituida por cultivos más rentables (quinua, arándano,
arroz en selva alta, etc.); y en 2,1% (91 kg menos por ha)
en el rendimiento promedio nacional. Lima (22,2%), La
Libertad (14,5%), San Martín (13,8%) e Ica (10,3%) son
los principales productores que aportan el 60,8 de la
producción nacional.
El precio promedio pagado en chacra a nivel nacional
se mantuvo similar (S/. 0,90 por kg) en el período enero
agosto de los años 2014 y 2013. En Huancavelica se pagó
el mayor precio S/. 2,51 el kg, y en San Martín se pagó el
menor precio S/. 0,69 el kg.
Promedio 2009-2013
2013
2014
Miles de t
800
700
600
500
400
300
200
100
-
Promedio 2009-2013
2013
2014
150
120
90
60
30
-
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
Juan Manuel Benites Ramos
DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS
MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO
César Sotomayor Calderón
VICEMINISTRO DE POLÍTICAS AGRARIAS
Jorge Luis Montenegro Chavesta
VICEMINISTRO DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA AGRARIA
Y RIEGO
DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS
María Elena Rojas Junes
Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima
Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108
Email: [email protected] / Web: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseño: DGPA/MINAGRI
Hecho el depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú
Nº 2010-08908
Razón Social: Dirección General de Políticas Agrarias
Ministerio de Agricultura y Riego
Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima
Edición: Agosto 2014,
Maíz amarillo Duro
Arroz cáscara
Miles de t
DGPA
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Publicación: Octubre-2014
Producción agropecuaria registró crecimiento de 0,5%
entre enero - agosto 2014
VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N
AG R O P E C UA R I A - V B P
El valor de la producción agropecuaria acumulado de
enero a agosto del 2014 creció 0,5% en comparación
con el acumulado en el mismo período en el año 2013,
a consecuencia del mayor desempeño de la actividad
pecuaria (2,8%), frenado por la retracción de la actividad
agrícola en -0,7%.
El decremento de la actividad agrícola se debe a que
productos con gran incidencia en el VBP fueron afectados
a lo largo del año, como café (roya amarilla y la broca), arroz
cáscara (por menos área sembrada y desfase de siembras
por menor disponibilidad de agua en los reservorios
Poechos y Tinajones), páprika (disminución de siembras),
mango (adelanto de cosechas en noviembre y diciembre
2013), maíz amarillo duro (disminución de siembras) y
alfalfa (reemplazada por quinua). El café ya no tendría
mayor impacto en el VBP al haber concluido las cosechas
en las principales zonas productoras (Junín y Cusco); pero
otros vienen aumentando su participación como arroz
cáscara por mayores siembras desde marzo, maíz amarillo
duro por aumento de siembras en abril, aunados al buen
año de producción de la aceituna (Tacna y Arequipa) y
mayor cosecha de papa, quinua, uva, palta, espárrago,
cacao, mandarina, palma aceitera y caña de azúcar, entre
los principales.
El crecimiento de la actividad pecuaria se explica por la
mayor saca (número de unidades) de aves, el aumento de
la producción de leche fresca de vaca por mayor población
VBP Agropecuaria enero - agosto
(Millones de S/. de 2007)
2014
21 227
13 771
7 455
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
21 332
13 670
7 662
0,5
-0,7
2,8
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción Agropecuaria
Acumulado enero-agosto
(Miles de toneladas)
Productos y Saca
Sub sector agrícola
Aceituna
Papa
Quinua
Uva
Espárrago
Palta
Algodón rama
Cacao
Caña de azúcar
Palma aceitera
Cebolla
Páprika
Maíz amarillo duro
Arroz cáscara
Café
Sub sector pecuaria
Ave
Leche
Huevo
Porcino
Alpaca
Ovino
2013
2014 p/
Var.
(%)
-0,7
152,9
3,4
85,7
121
1 631
57
307
1 686
107
306
627
277
205
260
402
103
254
176
599
2 019
1 188
338
657
304
229
282
423
121
226
134
555
1 844
954
10,4
4,9
9,5
11,9
8,5
5,1
17,7
-10,9
-23,8
-7,5
-8,7
-19,8
2,8
3 618
1 034
718
398
156
297
3 794
1 049
731
409
159
289
4,9
1,4
1,8
2,9
2,0
-2,6
Part.% VBP
2007
63,41
0,49
6,67
0,17
1,22
3,78
0,62
2,40
0,69
2,11
0,32
1,48
1,07
3,22
8,68
4,73
36,59
15,44
5,73
3,48
2,37
0,73
1,80
Variación porcentual del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria
(Enero - agosto de cada año)
8,5
7,5
Elaboración: MINAGRI-DGPA
6,9
5,7
2,8
2,0
2005
p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
La variación porcentual del VBP a precios del año base
2007 de enero-agosto en la serie 2005-2014, registra su
máximo valor en el año 2008 (8,5%), sustentado por el
crecimiento de las actividades agrícola (9,7%) y pecuaria
(6,2%). En la actividad agrícola, los incrementos se dieron
en café, arroz cáscara, espárrago, aceituna, papa, mango,
páprika, maíz amarillo duro y caña de azúcar, entre los
principales; no obstante la menor producción de algodón,
plátano y limón. En la actividad pecuaria, destacó la mayor
2006
2007
Fuente: MINAGRI-DGESEP
5,9
2,7
1,3
2008
2009
2010
2011
2012
2013
0,5
2014
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción agropecuaria
aumentó 3,1%
de
agosto
En agosto del presente año, la producción agropecuaria
registró un incremento de 3,1%, a consecuencia del buen
desempeño de las actividades agrícola (2,7%) y pecuaria
(3,6%).
Contribuyeron al aumento de la actividad agrícola, la
mayor producción de arroz cáscara, aceituna, algodón
rama, quinua, caña de azúcar, cebada, papa, páprika, maíz
amiláceo y cacao, entre otros.
VBP Agropecuario agosto
(Millones de S/. de 2007)
2014
182
12 674
1 953
231
950
21116
686
11199
006
917
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
3,1
2,7
3,6
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción Agropecuaria
Mes de agosto
(Miles de toneladas)
Principales Productos
Sub sector agrícola
Arroz cáscara
Aceituna
Algodón rama
Quinua
Caña de azúcar
Cebada
Papa
Páprika
Maíz amiláceo
Cacao
Alcachofa
Café
Piquillo
Cebolla
Maíz amarillo duro
Sub sector pecuaria
Ave
Huevo
Porcino
Leche
Bovino
Lana
p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
2013
2 019
121
205
57
402
132
1 631
176
362
260
55
1 188
27
254
599
3 618
718
398
1 034
1 099
38
2014 p/
1 844
307
229
107
423
134
1 686
134
359
282
48
954
7
226
555
3 794
731
409
1 049
1 101
36
Var.
(%)
2,7
60,5
643,7
98,2
719,7
8,1
21,4
4,7
36,9
11,9
8,8
-32,7
-10,4
-88,1
-26,9
-25,8
3,6
6,1
2,4
3,6
0,9
0,4
-35,7
Part.% VBP
2007
57,97
4,19
0,01
0,79
0,00
2,99
1,03
3,51
0,86
0,85
0,60
1,17
4,65
0,39
1,91
4,89
42,03
18,18
3,98
2,80
6,05
7,33
0,05
Elaboración: MINAGRI-DGPA
La variación porcentual interanual del VBP en los meses
de agosto de la serie histórica 2005-2014, muestra el
mayor valor en el año 2006 (15,8%) debido al incremento
en la actividad agrícola (19,8%) y pecuaria (10,0%). El
crecimiento del VBP en la actividad agrícola se debió a la
mayor producción de café, arroz cáscara, espárrago, ajo,
alcachofa, caña de azúcar y frijol, entre otros; aunque hubo
menor producción de páprika, cebada, naranja, tomate
y limón. La actividad pecuaria se sustentó en la mayor
saca de ave, ganado bovino y porcino; y aumento en la
producción de huevo de gallina para el consumo y leche
fresca de vaca. En esta serie, en agosto del 2007 se registró
la mayor variación negativa de 4,2% al caer la producción
de la actividad agrícola en 12,8% por la menor producción
de arroz cáscara, algodón rama, café, frijol, ajo, camote
y maíz amiláceo, entre otros; contrario al aumento de la
producción de papa, maíz amarillo duro, espárrago, cebolla,
caña de azúcar y piquillo. Atenuó la caída, el crecimiento de
la actividad pecuaria por la mayor saca de ave, porcino y
alpaca, y el aumento producción de leche fresca de vaca,
lana y fibra de alpaca.
Variación porcentual del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria
(Agosto de cada año)
15,8
17,0
14,0
11,0
8,0
5,0
2,0
-1,0
-4,0
-7,0
11,5
8,3
7,6
4,5
3,6
3,1
0,4
A nivel nacional el precio promedio pagado en chacra
para el período aumentó en S/. 0,01 por kg (1,4%). El mejor
precio se pagó en Puno S/. 1,35 por kg y menor precio en
Lima S/. 0,44 por kg.
Papa
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Mayores siembras y rendimiento hacen crecer la
producción
El incremento del área cosechada en 16,4 mil ha más (37,7%)
logró totalizar 59,9 mil ha; y del rendimiento promedio en
377 kg más por ha (34,9%) se obtuvo 1 458 kg/ha en el
acumulado enero-agosto de 2014. La producción registró
87,3 mil t, superando en 40,3 mil t más (85,7%) lo obtenido
en el acumulado enero-agosto de 2013. Puno (41,4%),
Arequipa (17,3%), Junín (12,0%) y Ayacucho (11,9%) son
las principales regiones productoras que en conjunto
alcanzan el 82,6% de la producción nacional.
Quinua
-4,2
2006
2007
2008
2009
2010
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Quinua
-0,6
2005
Promedio 2009-2013
2013
2014
1 000
800
600
400
200
-
2011
Fuente: MINAGRI-DGESEP- DEA
2012
2013
2014
Elaboración: MINAGRI-DGPA-EEIA
Productos que aumentaron
Papa
Mayor rendimiento promedio hace crecer producción
La producción acumulada en los ocho meses del presente
30
27
24
21
18
15
12
9
6
3
-
Promedio 2009-2013
2013
2014
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
El precio promedio nacional pagado en chacra por kg de
quinua fue de S/. 8,57 que incrementa en S/. 2,67 por kg
(46,2%) lo pagado en similar período del 2013. El mayor
precio se pagó en Cajamarca (S/. 15,07 por kg) y el menor
precio se pagó en Amazonas (S/. 3,80 por kg).
Leche fresca de vaca
Crece producción por más vacas en ordeño y un ligero
incremento en el rendimiento promedio
De enero a agosto, aumentó la población de vacas en ordeño
en 10,2 mil más (1,2%) y el rendimiento promedio en 3,3
litros más (0,2%) por vaca ordeñada, dando una producción
acumulada de 1,3 millones de litros, superando en 17,3 mil
litros más (1,4%) la producción del mismo período del año
pasado.
El rendimiento promedio se mantiene alrededor de 5,8
litros/vaca/día/mes (enero-agosto); Lima (221,5 mil t),
Arequipa (219,5 mil t), Cajamarca (217,9 mil t), Puno (80,1
mil t) y La Libertad (78,8 mil t) concentran el 64,8% de la
producción nacional con un volumen de 817,8 mil t de leche
fresca de vaca.
El precio en chacra promedio nacional fue de S/. 1,18 por
litro entre enero-agosto 2014, pagándose el mayor valor en
Loreto (S/. 1,90 por litro) y el menor valor en Cajamarca (S/.
0,97 por litro).
Leche fresca de vaca
Promedio 2009-2013
2013
2014
200
Miles de t
de vacas ordeñadas, y de huevo de gallina para consumo
por mayor población de gallinas ponedoras.
La producción de la actividad pecuaria creció,
principalmente, por el aumento de la saca (en unidades y
volumen) de ave, ganado porcino y bovino, así como por
mayor producción de leche fresca de vaca y de huevo de
gallina para consumo.
año fue de 3,7 millones de t, superando en 122,5 mil t más
(3,4%) lo obtenido en el mismo período del año 2013,
debido al incremento del rendimiento promedio al pasar
de 13 575 kg/ha a 14 022 kg/ha (447 kg más por ha, 3,3%).
Destacan las producciones de Puno (17,1%), Huánuco
(10,6%), Cusco (10,6%), Junín 10,4%), La Libertad (9,0%),
Ayacucho (8,8%) y Apurímac (8,7%), concentrando todos el
75,2% del total nacional; siendo Ayacucho la región donde
más aumentó (47,6 mil t más, 17,0%), y Huancavelica donde
más cayó (29,0 mil t menos, -11,7%).
Miles de t
Actividad pecuaria sigue siendo el principal
sustento del desempeño del sector
Por el contrario, cayó la producción de maíz amarillo duro,
cebolla, piquillo, café y alcachofa.
Miles de t
saca en ave y bovino, y el crecimiento de la producción de
leche fresca de vaca, huevo de gallina para el consumo y
fibra de alpaca. En esta serie, se registró el menor VBP en el
acumulado enero - agosto del presente año (0,5%).
150
100
50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Huevo Mayor población de gallinas ponedoras incrementa
producción
De enero a agosto, el número de gallinas ponedoras fue
de 22,2 millones, aumentando en 424,7 mil gallinas más
(2,0%) la población del mismo período del año pasado,
como resultado de una mayor colocación de pollitas BB
en las principales granjas de producción de huevos para
consumo. Así, se logró una producción de 236,6 mil t,
VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N
AG R O P E C UA R I A - V B P
El valor de la producción agropecuaria acumulado de
enero a agosto del 2014 creció 0,5% en comparación
con el acumulado en el mismo período en el año 2013,
a consecuencia del mayor desempeño de la actividad
pecuaria (2,8%), frenado por la retracción de la actividad
agrícola en -0,7%.
El decremento de la actividad agrícola se debe a que
productos con gran incidencia en el VBP fueron afectados
a lo largo del año, como café (roya amarilla y la broca), arroz
cáscara (por menos área sembrada y desfase de siembras
por menor disponibilidad de agua en los reservorios
Poechos y Tinajones), páprika (disminución de siembras),
mango (adelanto de cosechas en noviembre y diciembre
2013), maíz amarillo duro (disminución de siembras) y
alfalfa (reemplazada por quinua). El café ya no tendría
mayor impacto en el VBP al haber concluido las cosechas
en las principales zonas productoras (Junín y Cusco); pero
otros vienen aumentando su participación como arroz
cáscara por mayores siembras desde marzo, maíz amarillo
duro por aumento de siembras en abril, aunados al buen
año de producción de la aceituna (Tacna y Arequipa) y
mayor cosecha de papa, quinua, uva, palta, espárrago,
cacao, mandarina, palma aceitera y caña de azúcar, entre
los principales.
El crecimiento de la actividad pecuaria se explica por la
mayor saca (número de unidades) de aves, el aumento de
la producción de leche fresca de vaca por mayor población
VBP Agropecuaria enero - agosto
(Millones de S/. de 2007)
2014
21 227
13 771
7 455
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
21 332
13 670
7 662
0,5
-0,7
2,8
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción Agropecuaria
Acumulado enero-agosto
(Miles de toneladas)
Productos y Saca
Sub sector agrícola
Aceituna
Papa
Quinua
Uva
Espárrago
Palta
Algodón rama
Cacao
Caña de azúcar
Palma aceitera
Cebolla
Páprika
Maíz amarillo duro
Arroz cáscara
Café
Sub sector pecuaria
Ave
Leche
Huevo
Porcino
Alpaca
Ovino
2013
2014 p/
Var.
(%)
-0,7
152,9
3,4
85,7
121
1 631
57
307
1 686
107
306
627
277
205
260
402
103
254
176
599
2 019
1 188
338
657
304
229
282
423
121
226
134
555
1 844
954
10,4
4,9
9,5
11,9
8,5
5,1
17,7
-10,9
-23,8
-7,5
-8,7
-19,8
2,8
3 618
1 034
718
398
156
297
3 794
1 049
731
409
159
289
4,9
1,4
1,8
2,9
2,0
-2,6
Part.% VBP
2007
63,41
0,49
6,67
0,17
1,22
3,78
0,62
2,40
0,69
2,11
0,32
1,48
1,07
3,22
8,68
4,73
36,59
15,44
5,73
3,48
2,37
0,73
1,80
Variación porcentual del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria
(Enero - agosto de cada año)
8,5
7,5
Elaboración: MINAGRI-DGPA
6,9
5,7
2,8
2,0
2005
p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
La variación porcentual del VBP a precios del año base
2007 de enero-agosto en la serie 2005-2014, registra su
máximo valor en el año 2008 (8,5%), sustentado por el
crecimiento de las actividades agrícola (9,7%) y pecuaria
(6,2%). En la actividad agrícola, los incrementos se dieron
en café, arroz cáscara, espárrago, aceituna, papa, mango,
páprika, maíz amarillo duro y caña de azúcar, entre los
principales; no obstante la menor producción de algodón,
plátano y limón. En la actividad pecuaria, destacó la mayor
2006
2007
Fuente: MINAGRI-DGESEP
5,9
2,7
1,3
2008
2009
2010
2011
2012
2013
0,5
2014
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción agropecuaria
aumentó 3,1%
de
agosto
En agosto del presente año, la producción agropecuaria
registró un incremento de 3,1%, a consecuencia del buen
desempeño de las actividades agrícola (2,7%) y pecuaria
(3,6%).
Contribuyeron al aumento de la actividad agrícola, la
mayor producción de arroz cáscara, aceituna, algodón
rama, quinua, caña de azúcar, cebada, papa, páprika, maíz
amiláceo y cacao, entre otros.
VBP Agropecuario agosto
(Millones de S/. de 2007)
2014
182
12 674
1 953
231
950
21116
686
11199
006
917
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
3,1
2,7
3,6
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción Agropecuaria
Mes de agosto
(Miles de toneladas)
Principales Productos
Sub sector agrícola
Arroz cáscara
Aceituna
Algodón rama
Quinua
Caña de azúcar
Cebada
Papa
Páprika
Maíz amiláceo
Cacao
Alcachofa
Café
Piquillo
Cebolla
Maíz amarillo duro
Sub sector pecuaria
Ave
Huevo
Porcino
Leche
Bovino
Lana
p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
2013
2 019
121
205
57
402
132
1 631
176
362
260
55
1 188
27
254
599
3 618
718
398
1 034
1 099
38
2014 p/
1 844
307
229
107
423
134
1 686
134
359
282
48
954
7
226
555
3 794
731
409
1 049
1 101
36
Var.
(%)
2,7
60,5
643,7
98,2
719,7
8,1
21,4
4,7
36,9
11,9
8,8
-32,7
-10,4
-88,1
-26,9
-25,8
3,6
6,1
2,4
3,6
0,9
0,4
-35,7
Part.% VBP
2007
57,97
4,19
0,01
0,79
0,00
2,99
1,03
3,51
0,86
0,85
0,60
1,17
4,65
0,39
1,91
4,89
42,03
18,18
3,98
2,80
6,05
7,33
0,05
Elaboración: MINAGRI-DGPA
La variación porcentual interanual del VBP en los meses
de agosto de la serie histórica 2005-2014, muestra el
mayor valor en el año 2006 (15,8%) debido al incremento
en la actividad agrícola (19,8%) y pecuaria (10,0%). El
crecimiento del VBP en la actividad agrícola se debió a la
mayor producción de café, arroz cáscara, espárrago, ajo,
alcachofa, caña de azúcar y frijol, entre otros; aunque hubo
menor producción de páprika, cebada, naranja, tomate
y limón. La actividad pecuaria se sustentó en la mayor
saca de ave, ganado bovino y porcino; y aumento en la
producción de huevo de gallina para el consumo y leche
fresca de vaca. En esta serie, en agosto del 2007 se registró
la mayor variación negativa de 4,2% al caer la producción
de la actividad agrícola en 12,8% por la menor producción
de arroz cáscara, algodón rama, café, frijol, ajo, camote
y maíz amiláceo, entre otros; contrario al aumento de la
producción de papa, maíz amarillo duro, espárrago, cebolla,
caña de azúcar y piquillo. Atenuó la caída, el crecimiento de
la actividad pecuaria por la mayor saca de ave, porcino y
alpaca, y el aumento producción de leche fresca de vaca,
lana y fibra de alpaca.
Variación porcentual del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria
(Agosto de cada año)
15,8
17,0
14,0
11,0
8,0
5,0
2,0
-1,0
-4,0
-7,0
11,5
8,3
7,6
4,5
3,6
3,1
0,4
A nivel nacional el precio promedio pagado en chacra
para el período aumentó en S/. 0,01 por kg (1,4%). El mejor
precio se pagó en Puno S/. 1,35 por kg y menor precio en
Lima S/. 0,44 por kg.
Papa
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Mayores siembras y rendimiento hacen crecer la
producción
El incremento del área cosechada en 16,4 mil ha más (37,7%)
logró totalizar 59,9 mil ha; y del rendimiento promedio en
377 kg más por ha (34,9%) se obtuvo 1 458 kg/ha en el
acumulado enero-agosto de 2014. La producción registró
87,3 mil t, superando en 40,3 mil t más (85,7%) lo obtenido
en el acumulado enero-agosto de 2013. Puno (41,4%),
Arequipa (17,3%), Junín (12,0%) y Ayacucho (11,9%) son
las principales regiones productoras que en conjunto
alcanzan el 82,6% de la producción nacional.
Quinua
-4,2
2006
2007
2008
2009
2010
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Quinua
-0,6
2005
Promedio 2009-2013
2013
2014
1 000
800
600
400
200
-
2011
Fuente: MINAGRI-DGESEP- DEA
2012
2013
2014
Elaboración: MINAGRI-DGPA-EEIA
Productos que aumentaron
Papa
Mayor rendimiento promedio hace crecer producción
La producción acumulada en los ocho meses del presente
30
27
24
21
18
15
12
9
6
3
-
Promedio 2009-2013
2013
2014
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
El precio promedio nacional pagado en chacra por kg de
quinua fue de S/. 8,57 que incrementa en S/. 2,67 por kg
(46,2%) lo pagado en similar período del 2013. El mayor
precio se pagó en Cajamarca (S/. 15,07 por kg) y el menor
precio se pagó en Amazonas (S/. 3,80 por kg).
Leche fresca de vaca
Crece producción por más vacas en ordeño y un ligero
incremento en el rendimiento promedio
De enero a agosto, aumentó la población de vacas en ordeño
en 10,2 mil más (1,2%) y el rendimiento promedio en 3,3
litros más (0,2%) por vaca ordeñada, dando una producción
acumulada de 1,3 millones de litros, superando en 17,3 mil
litros más (1,4%) la producción del mismo período del año
pasado.
El rendimiento promedio se mantiene alrededor de 5,8
litros/vaca/día/mes (enero-agosto); Lima (221,5 mil t),
Arequipa (219,5 mil t), Cajamarca (217,9 mil t), Puno (80,1
mil t) y La Libertad (78,8 mil t) concentran el 64,8% de la
producción nacional con un volumen de 817,8 mil t de leche
fresca de vaca.
El precio en chacra promedio nacional fue de S/. 1,18 por
litro entre enero-agosto 2014, pagándose el mayor valor en
Loreto (S/. 1,90 por litro) y el menor valor en Cajamarca (S/.
0,97 por litro).
Leche fresca de vaca
Promedio 2009-2013
2013
2014
200
Miles de t
de vacas ordeñadas, y de huevo de gallina para consumo
por mayor población de gallinas ponedoras.
La producción de la actividad pecuaria creció,
principalmente, por el aumento de la saca (en unidades y
volumen) de ave, ganado porcino y bovino, así como por
mayor producción de leche fresca de vaca y de huevo de
gallina para consumo.
año fue de 3,7 millones de t, superando en 122,5 mil t más
(3,4%) lo obtenido en el mismo período del año 2013,
debido al incremento del rendimiento promedio al pasar
de 13 575 kg/ha a 14 022 kg/ha (447 kg más por ha, 3,3%).
Destacan las producciones de Puno (17,1%), Huánuco
(10,6%), Cusco (10,6%), Junín 10,4%), La Libertad (9,0%),
Ayacucho (8,8%) y Apurímac (8,7%), concentrando todos el
75,2% del total nacional; siendo Ayacucho la región donde
más aumentó (47,6 mil t más, 17,0%), y Huancavelica donde
más cayó (29,0 mil t menos, -11,7%).
Miles de t
Actividad pecuaria sigue siendo el principal
sustento del desempeño del sector
Por el contrario, cayó la producción de maíz amarillo duro,
cebolla, piquillo, café y alcachofa.
Miles de t
saca en ave y bovino, y el crecimiento de la producción de
leche fresca de vaca, huevo de gallina para el consumo y
fibra de alpaca. En esta serie, se registró el menor VBP en el
acumulado enero - agosto del presente año (0,5%).
150
100
50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Huevo Mayor población de gallinas ponedoras incrementa
producción
De enero a agosto, el número de gallinas ponedoras fue
de 22,2 millones, aumentando en 424,7 mil gallinas más
(2,0%) la población del mismo período del año pasado,
como resultado de una mayor colocación de pollitas BB
en las principales granjas de producción de huevos para
consumo. Así, se logró una producción de 236,6 mil t,
VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N
AG R O P E C UA R I A - V B P
El valor de la producción agropecuaria acumulado de
enero a agosto del 2014 creció 0,5% en comparación
con el acumulado en el mismo período en el año 2013,
a consecuencia del mayor desempeño de la actividad
pecuaria (2,8%), frenado por la retracción de la actividad
agrícola en -0,7%.
El decremento de la actividad agrícola se debe a que
productos con gran incidencia en el VBP fueron afectados
a lo largo del año, como café (roya amarilla y la broca), arroz
cáscara (por menos área sembrada y desfase de siembras
por menor disponibilidad de agua en los reservorios
Poechos y Tinajones), páprika (disminución de siembras),
mango (adelanto de cosechas en noviembre y diciembre
2013), maíz amarillo duro (disminución de siembras) y
alfalfa (reemplazada por quinua). El café ya no tendría
mayor impacto en el VBP al haber concluido las cosechas
en las principales zonas productoras (Junín y Cusco); pero
otros vienen aumentando su participación como arroz
cáscara por mayores siembras desde marzo, maíz amarillo
duro por aumento de siembras en abril, aunados al buen
año de producción de la aceituna (Tacna y Arequipa) y
mayor cosecha de papa, quinua, uva, palta, espárrago,
cacao, mandarina, palma aceitera y caña de azúcar, entre
los principales.
El crecimiento de la actividad pecuaria se explica por la
mayor saca (número de unidades) de aves, el aumento de
la producción de leche fresca de vaca por mayor población
VBP Agropecuaria enero - agosto
(Millones de S/. de 2007)
2014
21 227
13 771
7 455
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
21 332
13 670
7 662
0,5
-0,7
2,8
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción Agropecuaria
Acumulado enero-agosto
(Miles de toneladas)
Productos y Saca
Sub sector agrícola
Aceituna
Papa
Quinua
Uva
Espárrago
Palta
Algodón rama
Cacao
Caña de azúcar
Palma aceitera
Cebolla
Páprika
Maíz amarillo duro
Arroz cáscara
Café
Sub sector pecuaria
Ave
Leche
Huevo
Porcino
Alpaca
Ovino
2013
2014 p/
Var.
(%)
-0,7
152,9
3,4
85,7
121
1 631
57
307
1 686
107
306
627
277
205
260
402
103
254
176
599
2 019
1 188
338
657
304
229
282
423
121
226
134
555
1 844
954
10,4
4,9
9,5
11,9
8,5
5,1
17,7
-10,9
-23,8
-7,5
-8,7
-19,8
2,8
3 618
1 034
718
398
156
297
3 794
1 049
731
409
159
289
4,9
1,4
1,8
2,9
2,0
-2,6
Part.% VBP
2007
63,41
0,49
6,67
0,17
1,22
3,78
0,62
2,40
0,69
2,11
0,32
1,48
1,07
3,22
8,68
4,73
36,59
15,44
5,73
3,48
2,37
0,73
1,80
Variación porcentual del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria
(Enero - agosto de cada año)
8,5
7,5
Elaboración: MINAGRI-DGPA
6,9
5,7
2,8
2,0
2005
p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
La variación porcentual del VBP a precios del año base
2007 de enero-agosto en la serie 2005-2014, registra su
máximo valor en el año 2008 (8,5%), sustentado por el
crecimiento de las actividades agrícola (9,7%) y pecuaria
(6,2%). En la actividad agrícola, los incrementos se dieron
en café, arroz cáscara, espárrago, aceituna, papa, mango,
páprika, maíz amarillo duro y caña de azúcar, entre los
principales; no obstante la menor producción de algodón,
plátano y limón. En la actividad pecuaria, destacó la mayor
2006
2007
Fuente: MINAGRI-DGESEP
5,9
2,7
1,3
2008
2009
2010
2011
2012
2013
0,5
2014
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción agropecuaria
aumentó 3,1%
de
agosto
En agosto del presente año, la producción agropecuaria
registró un incremento de 3,1%, a consecuencia del buen
desempeño de las actividades agrícola (2,7%) y pecuaria
(3,6%).
Contribuyeron al aumento de la actividad agrícola, la
mayor producción de arroz cáscara, aceituna, algodón
rama, quinua, caña de azúcar, cebada, papa, páprika, maíz
amiláceo y cacao, entre otros.
VBP Agropecuario agosto
(Millones de S/. de 2007)
2014
182
12 674
1 953
231
950
21116
686
11199
006
917
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
3,1
2,7
3,6
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Producción Agropecuaria
Mes de agosto
(Miles de toneladas)
Principales Productos
Sub sector agrícola
Arroz cáscara
Aceituna
Algodón rama
Quinua
Caña de azúcar
Cebada
Papa
Páprika
Maíz amiláceo
Cacao
Alcachofa
Café
Piquillo
Cebolla
Maíz amarillo duro
Sub sector pecuaria
Ave
Huevo
Porcino
Leche
Bovino
Lana
p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-DGESEP-DEA
2013
2 019
121
205
57
402
132
1 631
176
362
260
55
1 188
27
254
599
3 618
718
398
1 034
1 099
38
2014 p/
1 844
307
229
107
423
134
1 686
134
359
282
48
954
7
226
555
3 794
731
409
1 049
1 101
36
Var.
(%)
2,7
60,5
643,7
98,2
719,7
8,1
21,4
4,7
36,9
11,9
8,8
-32,7
-10,4
-88,1
-26,9
-25,8
3,6
6,1
2,4
3,6
0,9
0,4
-35,7
Part.% VBP
2007
57,97
4,19
0,01
0,79
0,00
2,99
1,03
3,51
0,86
0,85
0,60
1,17
4,65
0,39
1,91
4,89
42,03
18,18
3,98
2,80
6,05
7,33
0,05
Elaboración: MINAGRI-DGPA
La variación porcentual interanual del VBP en los meses
de agosto de la serie histórica 2005-2014, muestra el
mayor valor en el año 2006 (15,8%) debido al incremento
en la actividad agrícola (19,8%) y pecuaria (10,0%). El
crecimiento del VBP en la actividad agrícola se debió a la
mayor producción de café, arroz cáscara, espárrago, ajo,
alcachofa, caña de azúcar y frijol, entre otros; aunque hubo
menor producción de páprika, cebada, naranja, tomate
y limón. La actividad pecuaria se sustentó en la mayor
saca de ave, ganado bovino y porcino; y aumento en la
producción de huevo de gallina para el consumo y leche
fresca de vaca. En esta serie, en agosto del 2007 se registró
la mayor variación negativa de 4,2% al caer la producción
de la actividad agrícola en 12,8% por la menor producción
de arroz cáscara, algodón rama, café, frijol, ajo, camote
y maíz amiláceo, entre otros; contrario al aumento de la
producción de papa, maíz amarillo duro, espárrago, cebolla,
caña de azúcar y piquillo. Atenuó la caída, el crecimiento de
la actividad pecuaria por la mayor saca de ave, porcino y
alpaca, y el aumento producción de leche fresca de vaca,
lana y fibra de alpaca.
Variación porcentual del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria
(Agosto de cada año)
15,8
17,0
14,0
11,0
8,0
5,0
2,0
-1,0
-4,0
-7,0
11,5
8,3
7,6
4,5
3,6
3,1
0,4
A nivel nacional el precio promedio pagado en chacra
para el período aumentó en S/. 0,01 por kg (1,4%). El mejor
precio se pagó en Puno S/. 1,35 por kg y menor precio en
Lima S/. 0,44 por kg.
Papa
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Mayores siembras y rendimiento hacen crecer la
producción
El incremento del área cosechada en 16,4 mil ha más (37,7%)
logró totalizar 59,9 mil ha; y del rendimiento promedio en
377 kg más por ha (34,9%) se obtuvo 1 458 kg/ha en el
acumulado enero-agosto de 2014. La producción registró
87,3 mil t, superando en 40,3 mil t más (85,7%) lo obtenido
en el acumulado enero-agosto de 2013. Puno (41,4%),
Arequipa (17,3%), Junín (12,0%) y Ayacucho (11,9%) son
las principales regiones productoras que en conjunto
alcanzan el 82,6% de la producción nacional.
Quinua
-4,2
2006
2007
2008
2009
2010
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Quinua
-0,6
2005
Promedio 2009-2013
2013
2014
1 000
800
600
400
200
-
2011
Fuente: MINAGRI-DGESEP- DEA
2012
2013
2014
Elaboración: MINAGRI-DGPA-EEIA
Productos que aumentaron
Papa
Mayor rendimiento promedio hace crecer producción
La producción acumulada en los ocho meses del presente
30
27
24
21
18
15
12
9
6
3
-
Promedio 2009-2013
2013
2014
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
El precio promedio nacional pagado en chacra por kg de
quinua fue de S/. 8,57 que incrementa en S/. 2,67 por kg
(46,2%) lo pagado en similar período del 2013. El mayor
precio se pagó en Cajamarca (S/. 15,07 por kg) y el menor
precio se pagó en Amazonas (S/. 3,80 por kg).
Leche fresca de vaca
Crece producción por más vacas en ordeño y un ligero
incremento en el rendimiento promedio
De enero a agosto, aumentó la población de vacas en ordeño
en 10,2 mil más (1,2%) y el rendimiento promedio en 3,3
litros más (0,2%) por vaca ordeñada, dando una producción
acumulada de 1,3 millones de litros, superando en 17,3 mil
litros más (1,4%) la producción del mismo período del año
pasado.
El rendimiento promedio se mantiene alrededor de 5,8
litros/vaca/día/mes (enero-agosto); Lima (221,5 mil t),
Arequipa (219,5 mil t), Cajamarca (217,9 mil t), Puno (80,1
mil t) y La Libertad (78,8 mil t) concentran el 64,8% de la
producción nacional con un volumen de 817,8 mil t de leche
fresca de vaca.
El precio en chacra promedio nacional fue de S/. 1,18 por
litro entre enero-agosto 2014, pagándose el mayor valor en
Loreto (S/. 1,90 por litro) y el menor valor en Cajamarca (S/.
0,97 por litro).
Leche fresca de vaca
Promedio 2009-2013
2013
2014
200
Miles de t
de vacas ordeñadas, y de huevo de gallina para consumo
por mayor población de gallinas ponedoras.
La producción de la actividad pecuaria creció,
principalmente, por el aumento de la saca (en unidades y
volumen) de ave, ganado porcino y bovino, así como por
mayor producción de leche fresca de vaca y de huevo de
gallina para consumo.
año fue de 3,7 millones de t, superando en 122,5 mil t más
(3,4%) lo obtenido en el mismo período del año 2013,
debido al incremento del rendimiento promedio al pasar
de 13 575 kg/ha a 14 022 kg/ha (447 kg más por ha, 3,3%).
Destacan las producciones de Puno (17,1%), Huánuco
(10,6%), Cusco (10,6%), Junín 10,4%), La Libertad (9,0%),
Ayacucho (8,8%) y Apurímac (8,7%), concentrando todos el
75,2% del total nacional; siendo Ayacucho la región donde
más aumentó (47,6 mil t más, 17,0%), y Huancavelica donde
más cayó (29,0 mil t menos, -11,7%).
Miles de t
Actividad pecuaria sigue siendo el principal
sustento del desempeño del sector
Por el contrario, cayó la producción de maíz amarillo duro,
cebolla, piquillo, café y alcachofa.
Miles de t
saca en ave y bovino, y el crecimiento de la producción de
leche fresca de vaca, huevo de gallina para el consumo y
fibra de alpaca. En esta serie, se registró el menor VBP en el
acumulado enero - agosto del presente año (0,5%).
150
100
50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Huevo Mayor población de gallinas ponedoras incrementa
producción
De enero a agosto, el número de gallinas ponedoras fue
de 22,2 millones, aumentando en 424,7 mil gallinas más
(2,0%) la población del mismo período del año pasado,
como resultado de una mayor colocación de pollitas BB
en las principales granjas de producción de huevos para
consumo. Así, se logró una producción de 236,6 mil t,
VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N
AG R O P E C UA R I A - V B P
creciendo en 4,1 mil t más (1,8%) que en similar período del
2013.
Ica (80,3 mil t), Lima (69,0 mil t) y La Libertad (40,3 mil t)
producen 189,6 mil t (80,1% del total nacional). El precio en
chacra promedio nacional por kg de huevo de enero-agosto
fue de S/. 4,69 subiendo en agosto S/. 0,05 más (0,9%) lo
pagado en julio. En Puno se pagó el mayor precio (S/. 5,70 el
kg) y en La Libertad el menor precio (S/. 3,71 el kg).
Huevo de gallina
Promedio 2009-2013
2013
2014
Miles de t
40
30
20
en el mismo período del año pasado San Martín (18,7%),
La Libertad (16,1%), Lambayeque (13,6%), Piura (12,6%),
Amazonas (11,8%) y Arequipa (11,8%) producen el 84,5%
de la producción nacional; Piura y Lambayeque dejaron de
producir 289,7 mil t (12,8% del total nacional; 176,5 mil t y
113,2 mil t menos, respectivamente).
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA-VBP
Agosto 2014
El precio pagado en chacra a nivel nacional fue de S/. 1,11 el
kg, aumentando S/. 0,24 (27,1%) con respecto a lo pagado
entre enero-agosto del año pasado. El mayor precio pagado
se registró en Puno S/. 2,30 por kg, y el menor precio en
Loreto S/. 0,59 por kg.
Maíz amarillo duro
10
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Productos que disminuyeron
Arroz cáscara
Disminución de área cosechada y rendimiento promedio
hacen caer producción
En el período evaluado, el área cosechada disminuyó en
18,7 mil ha (-6,2%) al cosecharse 282,9 mil ha por menores
área sembrada en la costa norte (Piura y Lambayeque,
principalmente), y de la baja en el rendimiento promedio
nacional en 216 kg menos por ha (-2,6%), obteniéndose 7
980 kg/ha (influyeron los menores rendimientos de selva
alta, donde incluso hubo incremento de áreas sembradas)
al compararlos con el acumulado enero-agosto de 2013.
Consecuencia de esto, la producción fue de 2,3 millones
de t, inferior en 214,4 mil t menos (8,7%) que lo ejecutado
Menor área cosechada y ligera caída del rendimiento
promedio disminuyen producción
La producción acumulada en los 8 meses del año fue
de 844,7 mil t, disminuyendo 7,5% (68,1 mil t menos)
lo obtenido en el mismo período de 2013, por menos
área cosechada en 5,5% (11,5 mil ha menos) que fue
sustituida por cultivos más rentables (quinua, arándano,
arroz en selva alta, etc.); y en 2,1% (91 kg menos por ha)
en el rendimiento promedio nacional. Lima (22,2%), La
Libertad (14,5%), San Martín (13,8%) e Ica (10,3%) son
los principales productores que aportan el 60,8 de la
producción nacional.
El precio promedio pagado en chacra a nivel nacional
se mantuvo similar (S/. 0,90 por kg) en el período enero
agosto de los años 2014 y 2013. En Huancavelica se pagó
el mayor precio S/. 2,51 el kg, y en San Martín se pagó el
menor precio S/. 0,69 el kg.
Promedio 2009-2013
2013
2014
Miles de t
800
700
600
500
400
300
200
100
-
Promedio 2009-2013
2013
2014
150
120
90
60
30
-
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
Juan Manuel Benites Ramos
DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS
MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO
César Sotomayor Calderón
VICEMINISTRO DE POLÍTICAS AGRARIAS
Jorge Luis Montenegro Chavesta
VICEMINISTRO DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA AGRARIA
Y RIEGO
DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS
María Elena Rojas Junes
Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima
Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108
Email: [email protected] / Web: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseño: DGPA/MINAGRI
Hecho el depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú
Nº 2010-08908
Razón Social: Dirección General de Políticas Agrarias
Ministerio de Agricultura y Riego
Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima
Edición: Agosto 2014,
Maíz amarillo Duro
Arroz cáscara
Miles de t
DGPA
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Publicación: Octubre-2014
Producción agropecuaria registró crecimiento de 0,5%
entre enero - agosto 2014
VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N
AG R O P E C UA R I A - V B P
creciendo en 4,1 mil t más (1,8%) que en similar período del
2013.
Ica (80,3 mil t), Lima (69,0 mil t) y La Libertad (40,3 mil t)
producen 189,6 mil t (80,1% del total nacional). El precio en
chacra promedio nacional por kg de huevo de enero-agosto
fue de S/. 4,69 subiendo en agosto S/. 0,05 más (0,9%) lo
pagado en julio. En Puno se pagó el mayor precio (S/. 5,70 el
kg) y en La Libertad el menor precio (S/. 3,71 el kg).
Huevo de gallina
Promedio 2009-2013
2013
2014
Miles de t
40
30
20
en el mismo período del año pasado San Martín (18,7%),
La Libertad (16,1%), Lambayeque (13,6%), Piura (12,6%),
Amazonas (11,8%) y Arequipa (11,8%) producen el 84,5%
de la producción nacional; Piura y Lambayeque dejaron de
producir 289,7 mil t (12,8% del total nacional; 176,5 mil t y
113,2 mil t menos, respectivamente).
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA-VBP
Agosto 2014
El precio pagado en chacra a nivel nacional fue de S/. 1,11 el
kg, aumentando S/. 0,24 (27,1%) con respecto a lo pagado
entre enero-agosto del año pasado. El mayor precio pagado
se registró en Puno S/. 2,30 por kg, y el menor precio en
Loreto S/. 0,59 por kg.
Maíz amarillo duro
10
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Productos que disminuyeron
Arroz cáscara
Disminución de área cosechada y rendimiento promedio
hacen caer producción
En el período evaluado, el área cosechada disminuyó en
18,7 mil ha (-6,2%) al cosecharse 282,9 mil ha por menores
área sembrada en la costa norte (Piura y Lambayeque,
principalmente), y de la baja en el rendimiento promedio
nacional en 216 kg menos por ha (-2,6%), obteniéndose 7
980 kg/ha (influyeron los menores rendimientos de selva
alta, donde incluso hubo incremento de áreas sembradas)
al compararlos con el acumulado enero-agosto de 2013.
Consecuencia de esto, la producción fue de 2,3 millones
de t, inferior en 214,4 mil t menos (8,7%) que lo ejecutado
Menor área cosechada y ligera caída del rendimiento
promedio disminuyen producción
La producción acumulada en los 8 meses del año fue
de 844,7 mil t, disminuyendo 7,5% (68,1 mil t menos)
lo obtenido en el mismo período de 2013, por menos
área cosechada en 5,5% (11,5 mil ha menos) que fue
sustituida por cultivos más rentables (quinua, arándano,
arroz en selva alta, etc.); y en 2,1% (91 kg menos por ha)
en el rendimiento promedio nacional. Lima (22,2%), La
Libertad (14,5%), San Martín (13,8%) e Ica (10,3%) son
los principales productores que aportan el 60,8 de la
producción nacional.
El precio promedio pagado en chacra a nivel nacional
se mantuvo similar (S/. 0,90 por kg) en el período enero
agosto de los años 2014 y 2013. En Huancavelica se pagó
el mayor precio S/. 2,51 el kg, y en San Martín se pagó el
menor precio S/. 0,69 el kg.
Promedio 2009-2013
2013
2014
Miles de t
800
700
600
500
400
300
200
100
-
Promedio 2009-2013
2013
2014
150
120
90
60
30
-
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Fuente: MINAGRI-DGESEP
Elaboración: MINAGRI-DGPA
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
Juan Manuel Benites Ramos
DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS
MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO
César Sotomayor Calderón
VICEMINISTRO DE POLÍTICAS AGRARIAS
Jorge Luis Montenegro Chavesta
VICEMINISTRO DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA AGRARIA
Y RIEGO
DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS
María Elena Rojas Junes
Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima
Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108
Email: [email protected] / Web: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseño: DGPA/MINAGRI
Hecho el depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú
Nº 2010-08908
Razón Social: Dirección General de Políticas Agrarias
Ministerio de Agricultura y Riego
Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima
Edición: Agosto 2014,
Maíz amarillo Duro
Arroz cáscara
Miles de t
DGPA
Elaboración: MINAGRI-DGPA
Publicación: Octubre-2014
Producción agropecuaria registró crecimiento de 0,5%
entre enero - agosto 2014