GRANULOMETRÍA Q.F. Alfredo Bernard Claudio Delgado ¿Por qué estudiar la granulometría? Los sólidos pulverulentos son sistemas discontinuos, formados por partículas individuales. Comportamiento no depende de las características intrínsecas del material, sino también de características individuales: Forma y Tamaño principalmente. ANALISIS GRANULOMÉTRICO Evaluar el Tamaño. Determinar la DISTRIBUCIÓN de tamaños Aerosoles, rango limitado que permita absorción Lubricantes deben tener tamaños más pequeños Previo a una mezcla Superficie específica vs. tiempo de disolución Determinar la forma. Condiciona la Densidad Aparente, crítico en dosificación sólida de comprimidos y cápsulas donde se dan procesos de llenado volumétrico. 1. MEDIDA DEL TAMAÑO DE PARTICULAS Sólidos en industria farmacéutica son generalmente de forma irregular. Asimilar propiedades de partícula irregular (volumen, superficie) a la de una partícula esférica. Así obtenemos “esferas equivalentes” y su diámetro, “diámetro equivalente” Denominación y definición de diámetros equivalentes de uso más frecuente DIÁMETRO EQUIVALENTE DEFINICIÓN Diámetro de volumen Diámetro de una esfera que presenta el mismo volumen que la partícula Diámetro de superficie Diámetro de una esfera que presenta la misma superficie que la partícula Diámetro de área proyectada Diámetro de perímetro Diámetro de tamización Diámetro de Sedimentación o de Stokes Diámetro de una esfera que presenta el mismo valor de área proyectada que la proyección de la partícula Diámetro de una esfera cuya proyección presenta el mismo valor de perímetro que la proyección de la partícula Diámetro de la mayor esfera que atraviesa el mismo tamiz que la partícula Diámetro de una esfera, de la misma densidad que la partícula, que sedimenta en un fluido a la misma velocidad que la partícula. 1 3 v = π .d 6 2 s = π .d ( ) Cubo Prisma Volumen 106 u3 3x106 u3 Superficie 6x104 u2 1.4x105 u2 Diámetro Equivalente Volumen 124.08 u 89.47 u Diámetro Equivalente Superficie 138.20 u 11.38%) (dif 105.55 u 17.97%) (dif GRANULOMETRÍA Distribución de Tamaños Q.F. Alfredo Bernard Claudio Delgado Distribución de tamaños En una muestra hay muchas formas y tamaños de partículas. Junto al tamaño de “partícula promedio” se debe cuantificar la magnitud de las diferencias de tamaño = Distribución El análisis resulta una lista grande de datos tratamiento estadístico. Histogramas de Frecuencia Histograma de Frecuencias Aproximación más sencilla a utilizar Se requiere un número considerable de datos Importante definir los intervalos de clase La amplitud del intervalo frecuentemente resulta de multiplicar intervalo anterior por factor 1.4142 Distribución de tamaños en NÚMERO: Técnica de conteo de partículas Microscopia Óptica o Electrónica Distribución de tamaños por PESO, SUPERFICIE O VOLUMEN: Técnica de Tamizado IMPORTANTE ES VER A QUE TIPO DE DISTRIBUCIÓN PERTENECE Análisis de tamaño de partículas A) Distribución Normal Si los datos del análisis se ajustan a una curva de Gauss y es simétrica. La curva de frecuencias acumuladas es sigmoidea Unidades Probits Es suficiente conocer la media y la desviación estándar Una mejor aproximación es el transformar datos en unidades PROBITS: Técnicas De Análisis Granulométrico • - TAMIZACION (50-75 μ) Movimiento horizontal y vertical Separación en función al tamaño Tamaño medio resulta de la media de calibre de cada tamiz. Manual, Vibración, Ultrasonido En corriente de aire. Tamización Número de tamiz (pasado/retenido) Media aritmética del tamaño de las aberturas Peso retenido sobre el tamiz más pequeño % retenido sobre el tamiz más pequeño Tamaño - peso (1) (2) (3) (4) (2) x (4) 30/45 470 µm 57.3 g 13.0 6100 45/60 300 181.0 41.2 12,380 60/80 213 110.0 25.0 5320 80/100 163 49.7 11.3 1840 100/140 127 20.0 4.5 572 140/200 90 22.0 5.0 450 440 100.0 26,662 d promedio 2 6.6 6 2 =2 6 7µ m 100 (diámetro promedio) • Sedimentación La velocidad de sedimentación depende del tamaño de partícula sólida (en torno a 2 micras) Se calcula por la ecuación de Stokes: D= diámetro; g=gravedad; η=viscosidad de fluido; ρ=densidad de partícula y fluido Sedimentación por gravedad Pipeta de Andreasen. 500 a 600 ml Se retiran mtras. en tiempos establecidos Se secan o centrifugan Peso No se extrae capa horizontal sino una capa esférica lo que desvirtúa ligeramente los resultados. Con cada toma de muestra va disminuyendo la altura (h) Toma de muestra 10 ml 20 cm Altura Cap. 500 ml 3) Sedimentación por Centrífuga Para partículas menores a 2 u Equipos totalmente automatizados Suministra información de tamaños en número