Entrevista de campo
Agrobastan:
quince años
creciendo de
la mano con
Bayer
C
Con trabajo
y dedicación,
Agrobastan está muy
bien posicionada en el
Norte de Guanajuato
y a nivel nacional es
líder en la producción
de zanahorias
Recorrido por las instalaciones de la empacadora
Santiago Oteiza Cárdenas, Director General de Agrobastan
on más de 15 años de actividad en la producción y
comercialización de hortalizas --zanahorias, cebollas, chiles, repollo y brócoli--, Agrobastan es una
empresa mexicana actualmente muy bien posicionada a nivel nacional. Nace con la producción de zanahorias,
el cultivo que representa a la compañía actualmente.
ajustando a los cambios tecnológicos y avances en el campo.
Ha pasado de ser una compañía pequeña y austera a ser una
empresa con más tecnificación y tecnología. Aunado a ello,
está el desarrollo que viene llevando a cabo de la mano de la
filial de semillas hortícolas de Bayer CropScience Vegetable
Seeds.
Con instalaciones en San Luis de la Paz, Guanajuato, la empresa ha crecido poco a poco en la producción, y se ha ido
Con Elegance y Romance de la empresa Bayer, hemos llegado
más allá de nuestras fronteras, debido a las características
agronómicas que estas zanahorias tienen, en nuestro caso
principalmente las de su resistencia y firmeza, ya que nuestro proceso para lavarlas y empacarlas es bastante rudo. Los
materiales de Bayer han mostrado todas las cualidades que
exigimos en este rubro; además de la zanahoria, Bayer nos ha
fortalecido en otro de los cultivos importantes de Agrobastan,
como lo es la cebolla con sus híbridos. Además de ello, está el
soporte técnico que nos proporcionan, así como la confianza
que se ha tenido por varios años con Bayer a través del Ing.
Agrobastan tiene de producir zanahorias alrededor de unos
30 años, cuando estaba a cargo de su fundador, el Sr. Francisco
Oteiza, principalmente para mercados regionales y posteriormente para el mercado nacional, expandiendo poco después
sus ventas a cadenas comerciales. Gracias a la visión empresarial de Santiago Oteiza Cárdenas, actual Director General
de Agrobastan, y los cambios tecnológicos implementados
desde unos diez o quince años la empresa ha incursionado en
la exportación a países norteamericanos como Estados Unidos, Canadá, y a mercados Latinoamericanos como Guyana
Francesa y Argentina.
Elegance y Romance, zanahorias con
calidad que satisface
Fernando Mejía Chimán y el Ing. Juan Carlos Iñiguez, tanto
en ventas como en producción, con quienes la relación ha
sido muy abierta para el establecimiento de variedades que
se adapten a las zonas productoras de Agrobastan.
“Nosotros en Agrobastan estamos muy agradecidos con Nunhems de Bayer, porque hemos crecido de la mano, juntos, durante prácticamente diez años. Con variedades de hortalizas
como las actuales, o con el desarrollo de otras nuevas, los
agricultores y nosotros seguiremos contando con un respaldo de calidad en cuanto a la producción, y sobretodo lo más
importante, la capacidad de satisfacer a nuestros consumidores. Por eso nosotros conjuntamente con Bayer CropScience
Vegetable Seeds queremos seguir trabajando, ya que han sido
una base importante en los inicios en el trayecto que tiene
Agrobastan, y esperamos seguir trabajando de la mano como
hasta ahora lo hemos hecho”, declaró para cerrar la entrevista
Santiago Oteiza Cárdenas.
Fernando Mejía Chiman de Nunhems y Santiago Oteiza Cárdenas
Ha sido a través de las relaciones comerciales establecidas con Bayer CropScience Vegetable Seeds como el especialista global en
genética y servicios relacionados con el sector
hortofrutícola --su transferencia de tecnología
y experiencia con la industria y la cadena de
distribución-- que hemos alcanzado el nivel de
empresa líder en la producción de zanahoria.
Somos pioneros en el desarrollo de las variedades Elegance y Romance de Nunhems de Bayer
y tenemos ya más de diez años produciéndolas
gracias a su gran adaptabilidad en las diferentes regiones que manejamos.
Selección, clasificación e inocuidad
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Diciembre - Enero, 2016
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