¿Quién promueve el proyecto Health Lab Coruña? Colegio Oficial de Médicos de A Coruña El Colegio Oficial de Médicos de A Coruña, como entidad sin ánimo de lucro, promueve este proyecto como parte del ejercicio de sus competencias y dentro de una serie de actividades enfocadas al público especializado y genérico. Comprometido con A Coruña y son su sociedad, el Colegio Oficial de Médicos de A Coruña se interesa por los problemas -como la obesidad, la nutrición y la saludque afectan a nuestro entorno. Así, su contribución a este proyecto se enmarca dentro de sus fines estaturarios, donde figura el siguiente punto: “Contribuir de forma continuada al asesoramiento cuidadano en los temas relacionados con la promoción y defensa de la salud”. Programación de talleres dirigidos a séniors Otoño 2012 1.1.Saber Sabermás máspara para comer comer mejor mejor 2. Voluntariado sénior: aportando valor a la sociedad Fundación Creares 2. Abuelos: cuidadores de la dieta infantil La Fundación Creares es una entidad que nace del sector privado consciente del valor de la innovación para el desarrollo económico, social y el fortalecimiento de la competitividad. La Fundación Creares atiende a los siguientes objetivos: • Promover y fomentar el conocimiento, la investigación, el desarrollo y la innovación. • Dar a conocer, promover y difundir la cultura científica en la sociedad, la innovación, el avance tecnológico y el espíritu empresarial. ¡Apúntate a la San Pedro de Mezonzo, 39-41, 15701 Santiago Avenida Salvador De Madariaga, 66, A Coruña Plaza de Callao, 16-18, Ferrol www.comc.es ¿Quién puede participar en Health Lab Coruña? Es un proyecto abierto a toda la sociedad, pero la programación para otoño de 2012 está especialmente dirigida a los séniors. Los talleres planificados están pensados para personas que quieran conocer y compartir experiencias y buenas prácticas en el ámbito de la salud, contribuyendo al envejecimiento activo de la población. Rafael Alberti, 6, 15172 Sta. Cristina - A Coruña www.fundacioncreares.org Innovación Social! ¿Qué es Health Lab Coruña? • Hacer comprender la importancia del conjunto de la dieta saludable. Health Lab Coruña es un proyecto de innovación social que busca la interactuación entre el Colegio Oficial de Médicos de A Coruña y diferetnes colectivos sociales. A través de este proyecto se inicia un proceso de creación y difusión de nuevas prácticas sociales en el ámbito de la salud, donde tanto los médicos colegiados como los colectivos sociales, en este caso séniors, establecerán nuevas formas de comunicación y cooperación en la búsqueda de soluciones para problemas y desafíos existentes en la sociedad. El primer proyecto que se acometerá será con el colectivo de séniors de A Coruña, Santiago y Ferrol con el objetivo de compartir conocimientos y experiencias en el área de nutrición, dietética y hábitos de vida saludables, como el voluntariado. • Enseñar visualmente que hay diferentes tipos de alimentos según sus funciones en nuestro organismo. -Miércoles, 31 de octubre de 2012. Horario de 17.50 a 19.00. Lugar: Sede del Colegio Oficial de Médicos en A Coruña. (Avda. Salvador de Madariaga, 66 entres., 15008 A Coruña). • Enseñar a elaborar menús sanos válidos para las diferentes edades y circunstancias. 3. Abuelos cuidadores de la dieta infantil Los objetivos de Health Lab Coruña son: • Realizar un proyecto de innovación social que beneficie a la ciudadanía de la provincia de A Coruña y que resulte ameno, divertido y participativo. • Trasladar el conociemiento de los profesionales médicos a diferentes colectivos sociales. • Dinamizar el Colegio Oficial de Médicos como punto de encuentro y espacio abierto. • Integrar a empresas, instituciones y administraciones públicas en el proyecto para que éste sea dinámico. • Generar contenidos de interés que puedan ser válidos para la ciudadanía. Talleres dirigidos a séniors 1. Saber más para comer mejor Ponente: Bittor Rodríguez, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Profesor agregado de Nutrición y Bromatología de la Universidad del País Vasco. Objetivos del taller • Favorecer la comprensión de los conceptos básicos de la dieta saludable, incluyendo el papel de los distintos grupos de alimentos. Fecha de celebración • Favorecer que el colectivo sepa leer los valores nutricionales de un producto como el valor energético y la cantidad de proteínas, hidratos de carbono, azúcares, grasas, ácidos grasos saturados, fibra alimentaria y sodio. Ponente: Laura Carreño, experta en nutrición y dietética, profesora asociada en la Universidad de Valladolid. • Promover la educación alimentaria del colectivo sénior a través del conocimiento de composición de los alimentos. • Hacer comprender la importancia del conjunto de la dieta para una alimentación saludable. • Favorecer la elección de productos sanos a la hora de hacer la compra. • Enseñar visualmente que hay diferentes tipos de alimentos según sus funciones en nuestro organismo. Fechas de celebración • Enseñar a elaborar menús sanos válidos para los nietos. -Martes, 23 de octubre de 2012. Horario: De 17.30 a 19.00. Lugar: Sede del Colegio Oficial de Médicos en Coruña. (Avda. Salvador de Madariaga, 66 entres., 15008 A Coruña) • Fomentar hábitos alimenticios saludables en los nietos. -Miércoles, 24 de octubre de 2012. Horario: De 17.30 a 19.00. Lugar. Sede del Colegio Oficial de Médicos en Santiago. (San Pedro de Mezonzo, 39-41. 15701 Santiago). -Jueves, 25 de octubre de 2012. Horario: De 17.30 a 19.00. Lugar: Sede de la Fundación Novacaixagalicia en Ferrol. (Plaza de la Constitución s/n. 15402 Ferrol). Objetivos del taller Fechas de celebración -Miércoles, 14 de noviembre de 2012. Horario: De 17.50 a 19.00. Lugar: Sede del Colegio Oficial de Médios en Coruña (Avda. Salvador de Madariaga, 66 entres., 15008 A Coruña) -Jueves, 15 de noviembre de 2012. Horario: De 17.50 a 19.00 Lugar: Sede del Colegio Oficial de Médicos en Santiago. (San Pedro de Mezonzo, 39-41. 15701 Santiago). ¿Cómo inscribirse? 2. Voluntariado sénior Ponente: Voluntariado de Cruz Roja Española, Banco de Alimentos de A Coruña y Protección Civil. Objetivos del taller • Dar a conocer nuevas formas de participación social. • Evitar el aislamiento social. • Fomentar la participación cuidadana. • Ofrecer una imagen de utilidad, transformación social y expresión de valores solidarios del colectivo sénior. Las personas interesadas en participar en los talleres de Health Lab Coruña pueden inscribirse gratuitamente en los siguientes teléfonos: Fundación Creares: 981 91 55 00 Colegio Oficial de Médicos: 981 295 899 La participación en los talleres está abierta a toda la sociedad. Las personas interesadas pueden inscribirse en todos los talleres o solo en aquellos de su interés. Más información: http://comc.es/proyectohealth