IES MACARENA FÍSICA Y QUÍMICA 4º ESO TEMA 6

IES MACARENA
FÍSICA Y QUÍMICA 4º ESO
TEMA 6. TRANSFERENCIA DE ENERGÍA: CALOR.
1. LA TEMPERATURA Y EL CALOR.
La temperatura de un cuerpo es una medida de la energía cinética media de las partículas
que forman el cuerpo.
El calor es la energía que se intercambia cuando se ponen en contacto dos cuerpos que
están a distinta temperatura hasta que se alcanza el equilibrio térmico. El calor también se
intercambia en los cambios de estado.
El calor no es una energía que se tiene, es una energía que se transfiere. Los cuerpos sí
tienen energía interna, que es una suma de las energías cinética y potencial de todas sus
partículas.
2. EFECTO DEL CALOR SOBRE LOS CUERPOS.
A) Cambio de temperatura. Cuando un cuerpo absorbe calor, las partículas que lo forman
aumentan su energía cinética y su velocidad, es decir, aumenta la temperatura del cuerpo.
Calor específico (ce) de una sustancia es la cantidad de calor que hay que comunicar a 1
kg de la misma para que su temperatura aumente 1 K. En el S.I. se mide en J/Kg·K.
Se define caloría como la cantidad de calor que hay que comunicar a 1 g de agua para que
su temperatura aumente 1º C.
La cantidad de calor que absorbe o emite un cuerpo se relaciona con el aumento o
disminución de la temperatura por la siguiente expresión:
Q = m· ce·(T2 – T1) = m· ce·  T
Si en el proceso el cuerpo absorbe calor:
Si en el proceso el cuerpo cede calor:
T2 > T1  Q > 0 (Proceso endotérmico)
T2 < T1  Q < 0 (Proceso exotérmico)
Los calorímetros se utilizan para medir el calor específico de los cuerpos. (Educaplus –
Física – Termodinámica)
ACTIVIDADES.
Página 136 nº 7. Página 149 nº 41 y 42.
B) Cambio de estado. Cuando un cuerpo en estado sólido se encuentra en su punto de
fusión y absorbe calor, los enlaces entre las partículas se debilitan y estas abandonan sus
posiciones fijas. Cuando un cuerpo en estado líquido se encuentra en su punto de ebullición
y absorbe calor, las partículas rompen sus enlaces y se separan del líquido.
En los cambios de estado el intercambio de calor no supone un cambio de temperatura sino
un cambio en la unión entre las partículas.
Calor latente de cambio de estado de una sustancia es la cantidad de calor necesaria
para cambiar el estado de 1 kg de dicha sustancia cuando se encuentra a la temperatura de
cambio de estado.
En general, para calcular el calor que absorbe o desprende una cantidad m de una
sustancia cuando cambia de estado hay que multiplicar m por el calor latente de cambio de
estado:
Q = m· L
ACTIVIDADES. Página 139 nº 9, 10, 11 y 13. Página 150 nº 46.
C) Cambio de tamaño. Las partículas que forman los sólidos y los líquidos tienen un
movimiento de vibración que aumenta al aumentar su temperatura, esto hace que cada vez
estén más separadas y como consecuencia se produzca la dilatación del cuerpo.
3. TRANSMISIÓN DE CALOR.
A) CONDUCCIÓN. Es el modo en que se transmite el calor en los sólidos. El aumento
en la vibración de las partículas se comunica a las partículas vecinas de modo que
se transmite energía sin que haya transporte de materia.
B) CONVECCIÓN. La convección es el modo en que se transmite la energía térmica en
los fluidos (líquidos y gases). La energía se propaga porque se produce un
transporte de materia. (Movimiento de las placas tectónicas)
C) RADIACIÓN. La radiación es el modo en que se transmite la energía térmica entre
dos cuerpos sin que exista ningún tipo de contacto material entre ellos. Se propaga
por medio de ondas electromagnéticas y es la única forma en que se transmite
energía térmica en el vacío.