Tejidos animales Un tejido es un conjunto de células que cooperan para llevar a cabo una o varias funciones en un organismo. Para ello se relacionan entre sí mediante interacciones celulares directas o mediadas por la matriz extracelular. Distintos tejidos se asocian entre sí para formar órganos. La histología es una disciplina eminente descriptiva basada en la observación mediante microscopios, tanto ópticos como electrónicos, de los distintos tipos de tejidos. Los histólogos han clasificado tradicionalmente a los tejidos en 4 tipos fundamentales: -Tejidos epiteliales -Tejidos conjuntivos o conectivos -Tejido muscular -Tejido nervioso Tejido epitelial Los epitelios están formados por células dispuestas de manera contigua, sin que exista prácticamente matriz extracelular, con lo que presentan una gran superficie de contacto entre ellas. En estas zonas adyacentes existen estructuras moleculares especializadas denominadas complejos de unión, como las uniones estrechas y desmosomas. Los epitelios no poseen red de capilares sanguíneo por lo que la nutrición se realiza por difusión desde el tejido conectivo subyacente. Las células epiteliales se organizan formando uno o varios estratos que descansan sobre una capa de matriz extracelular denominada lámina basal siempre aparece tejido conectivo. La lámina basal tiene un componente producido por las células epiteliales y otro por el tejido conectivo subyacente. Es característico también de los epitelios su polaridad, entendiendo por ello las diferencias morfo funcionales que presentan entre su dominio apical y su dominio basal. Las funciones de los epitelios son muy variadas: Protección frente a la desecación o la abrasión, filtración, absorción selectiva, transporte de sustancias por su superficie, y además pueden poseer células que actúan como órganos sensoriales, de secreción, etc. Algunas de estas funciones son posibles gracias a la presencia de especializaciones celulares en sus superficies liberales o apicales como cilios, flagelos y microvellosidades. Algunos tejidos epiteliales también forman glándulas durante el desarrollo, algunos tejidos epiteliales se pliegan hacia adentro; sus células cambian de forma y función para formar glándulas. Tipos de glándulas: -Glándulas exocrinas: Estas permanecen conectadas al epitelio por un ducto (sudoríparas, sebáceas, salivales, del estomago) -Glándulas endocrinas: Estas se separan del epitelio que les dio origen, casi todas producen hormonas. Tejidos conectivos El tejido conectivo, como su nombre lo indica, forma un continuo con el tejido epitelial, tejido muscular y tejido nervioso además de otros componentes del tejido conjuntivo. Funciones del tejido conectivo -Proporciona soporte estructural: Los huesos, cartílagos y ligamentos que sostienen de manera junta los huesos y también los tendones con los que se insertan músculos al hueso actuando como apoyo. -Servir como un medio para intercambio: el tejido conectivo intercambia desechos metabólicos, nutrientes y oxígeno entre la sangre y muchas de las células del cuerpo. -Ayudar a la defensa y protección del cuerpo: las funciones de protección y defensa las realizan a) Las células fagocíticas del cuerpo que engloban y destruyen desechos celulares, partículas extrañas y microorganismos b) Células del cuerpo con capacidad inmunitaria, que producen anticuerpos contra antígenos c) Ciertas células que elaboran sustancias farmacológicas que ayudan a controlar la inflamación. Matriz extracelular. La matriz extracelular del tejido conectivo, se compone de una sustancia fundamental hidratada similar a un gel, con fibras incluidas en ella. Sustancia fundamental. La sustancia fundamental es un material amorfo semejante a un gel, compuesto de glucosaminoglicanos, proteoglicanos y glucoproteínas de adherencia. Las células de los tejidos conectivos se agrupan en: -Células fijas: Se desarrolló y permaneció en su sitio dentro del tejido conectivo. a) Fibroblastos: sintetizan la matriz extracelular b) Células adiposas: síntesis, almacenamiento y liberación de grasa c) Pericitos: rodean las células endoteliales de capilares y vénulas pequeñas. d) Células cebadas: mediación de procesos inflamatorios y reacciones de hipersensibilidad. -Células móviles: se originan en la medula ósea y circulan en el torrente sanguíneo. a) Célula plasmática: elaboran anticuerpos b) Leucocitos: salen del torrente sanguíneo durante la inflamación, invasión por elementos extraños y reacciones inmunitarias para llevar a cabo diversas funciones. c) Neutrófilos: fagocitan y digieren bacterias en áreas de inflamación aguda y dan por resultado la formación de pus, una acumulación de neutrófilos muertos. d) Eosinófilos: son atraídos por factores quimio tácticos de leucocitos hacia áreas de inflamación. e) Basófilos: controlan y conservan el proceso inflamatorio. f) linfocitos: tienen su cargo en el sistema inmunitario de mediación humoral. El tejido conectivo se divide en: -Tejido conectivo laxo Sirve principalmente para unir las células epiteliales a los tejidos subyacentes y acojinar y sustentar órganos. Nutre al epitelio formando la dermis. -Tejido fibroso Incluye tendones y ligamentos. Este diseño da a los tendones fortaleza para sus funciones. -Tejidos especializados Tienen estructura variada: El cartílago es una forma flexible y elástica que consiste en células muy espaciadas rodeadas por una matriz inanimada gruesa, conformada por colágeno. El hueso se ha endurecido por depósitos de fosfato de calcio; se forma en círculos concéntricos alrededor de un canal central, que contiene un vaso sanguíneo. El tejido adiposo almacena energía a largo plazo y sirve como aislante del frío. La sangre y la linfa se consideran tejidos conectivos porque se componen principalmente de líquidos extracelulares. La sangre, hay glóbulos rojos y blancos y fragmentos de células llamados plaquetas, embebidas en un líquido extracelular llamado plasma. Transporta O2, nutrientes, CO2, desechos y hormonas. La linfa consiste principalmente en líquido que se ha filtrado de los capilares de la sangre; se devuelve al sistema circulatorio por vasos linfáticos. Tejido muscular Está formado por largas y delgadas células que se contraen cuando reciben un estímulo y luego se relajan pasivamente. Tipos de tejido muscular: -Esquelético - Cardiaco - Liso -Musculo esquelético. generalmente está bajo control voluntario o consciente, y su función es mover el esqueleto. -Músculo cardiaco. Está únicamente en el corazón, actúa espontáneamente; sus células están conectadas por uniones abiertas por donde las señales eléctricas se difunden rápidamente. -Músculo liso. No tiene la disposición ordenada de filamentos gruesos y delgados del cardiaco y esquelético, está embebido en el tracto digestivo, el útero, la vejiga y los vasos sanguíneos grandes. Produce contracciones lentas y sostenidas que normalmente son involuntarias. Tejido nervioso. Compone el cerebro, la médula espinal y los nervios que corren desde ellos a todas las partes del cuerpo. Permite percibir y responder a los estímulos del medio. Se compone de: -Neuronas. -Células gliales. -Las neuronas. Se especializan en la generación de señales eléctricas y su conducción a otras neuronas, a músculos o a glándulas. Tiene dendritas que reciben señales de otras neuronas o del entorno externo, El cuerpo celular que organiza el mantenimiento y reparación de la célula, el axón que conduce la señal eléctrica a la célula blanco, y las terminales sinápticas que transmiten la señal a la célula blanco. -Las células gliales. Rodean, sostienen y nutren a las neuronas, además de que regulan la composición del líquido extracelular para que las neuronas funcionen óptimamente. Instituto Experimental “La Salle” Nombre: Ariana Raquel Torres #3 María Fernanda Saavedra #7 Mariah Jose Aleman #9 Marta Alejandra Reyes #11 Catedrático: José Nahúm Díaz Temas: Tejidos animales Curso: 4-4 Fecha: 5/agosto/ 2010 “La salle tú lugar para soñar y transformar”