estructura de costos de producción de naranjilla

ESTRUCTURA DE COSTOS DE PRODUCCIÓN DE NARANJILLA
(DE JUGO) PRIMER AÑO DE PRODUCCIÓN
ACTIVIDADES / PRODUCTOS
1. PREPARACIÓN DEL TERRENO Y SIEMBRA
Rosa manual
Tumba pique y repique
Hoyado, corona y trazado
Siembra
Desinfecciónde suelo
Plantas
2. FERTILIZACIÓN
Primera aplicación Abono orgánico
Mano de obra
Segunda aplicación 10-30-10
Mano de obra
Tercera aplicación Vigorizador (foliar)
Mano de obra
3. CONTROL DE MALEZAS
Primer control
Control manual de malezas
(cada 3 meses)
Segundo control
Control manual de malezas
(cada 3 meses)
Tercer control
Control manual de malezas
(cada 3 meses)
4. OTRAS LABORES
Poda
5. CONTROL DE INSECTOS (4 APLICACIONES)
Cypermetrina
Mano de obra
6. CONTROL DE ENFERMEDADES
(4 APLICACIONES)
Sulfato de Cobre
Mano de obra
7. COSECHA
Canastillas
Cosecha manual
Clasificación
Recipientes para la venta
(cajas)
Embalaje
ARRIENDO DEL TERRENO
RENDIMIENTO ESPERADO
UNIDAD
ACTIVIDADES POR ha
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Kg
Unidad
12
12
12
10
2
1,100
Kg
Jornal
qq
Jornal
Litro
Jornal
4,000
2
3
2
4
2
Jornal
8
Jornal
8
Jornal
8
Jornal
3
Litro
Jornal
2
8
Litro
Jornal
2
8
Unidad
Jornal
Jornal
50
60
6
Cajas
1,250
Jornal
Por ha/año
12
1
Cajas/ha
1,250
La tecnología que plantea esta estructura de costos de producción es de tipo tradicional o
no tecnificada ya que las actividades de tipo manual son las que prevalecen en el
establecimiento del cultivo. La unidad de superficie para el uso de esta estructura de
costos de producción es una hectárea de cultivo, la misma fue realizada en la provincia de
Napo.
Fuente: PVP reportados por las casas comerciales al MAGAP, UZI.
Elaboración: MAGAP-CGSIN-UZI