8 VIERNES LA PALABRA ISRAELITA 18 DE JULIO COMUNITARIAS Tendencias que marcan el mundo de las bodas POR I SAÍAS WASSERMANN S. Grandes fiestas no aseguran matrimonios exitosos y duraderos, sin embargo, los profesionales de este rubro se esmeran que los novios partan su vida marital con el pié derecho. Hablamos con los especialistas que han sido testigos y protagonistas de cientos de celebraciones al interior de la comunidad judía de Chile. Aunque en tiempos pasados muchos novios abandonaban la jupá con la cabeza puesta en la noche de bodas, hoy en día casi todos lo hacen teniendo en mente la fiesta con los amigos y la familia. El evento festivo posterior al enlace religioso ha cobrado una gran relevancia y ha asimilado el glamour que con el paso del tiempo ha penetrado la vida judía en Chile, reemplazando los hábitos de inmigrantes por los de clase emergente. Como las cosas no se pueden dejar al azar, o los novios se convierten en organizadores de eventos o, simplemente, delegan la responsabilidad en los profesionales, es decir, productores, banqueteros, orquesta, fotógrafos, decoradores, etc. Es un rubro de profesionales muy consolidado, donde todavía se imponen claramente los históricos y sólo una pequeña tajada de la torta está en manos de los nuevos emprendedores. «Cada fiesta es distinta y puede llegar a ser la ultima si sale mal», asegura uno de estos profesionales de las bodas, dejando en claro que la experiencia puede ser sinónimo de calidad y éxito. Sin embargo, no todo ha sido fácil para estos expertos en bodas, ya que junto con monopolizar el mercado del amor han debido adaptarse en forma constante y ágil a las necesidades de los clientes, a las tendencias que vienen de afuera e incluso a los cambios de hábitos dentro de la comunidad judía. Así, han debido lidiar con matrimonios que se casan cada vez de mayor edad, con fiestas que duran hasta más tarde, y con tecnologías más sofisticadas. Por ahora, la balanza está totalmente inclinada hacia ellos y los novios prefieren entregarse a los expertos antes que improvisar con una gestión propia. El resultado está a la vista: bodas hermosas, invitados contentos y novios querendones «Por suerte todavía no planifican la Después de la Jupá noche de bodas...», reflexiona una pareja recién comprometida. TERCIARIZACIÓN DE LA GESTIÓN ORGANIZATIVA Bajo el instinto de Gloria Tapia, Producciones Casablanca ha pasado de ser una orquesta a toda una maquinaria orientada a facilitarle las cosas a los novios en el momento tan especial del matrimonio. Como máximo toman dos bodas por mes, ya que la idea es poder dar un buen servicio y que todos los aspectos funcionen bien, incluyendo invitaciones, salón, menú, decoración, música, etc. Aseguran que su plus es precisamente ese: estar presentes desde la primera reunión de coordinación hasta que se va el último invitado de la fiesta, e incluso después. «Somos una colectividad pequeña y nadie quiere repetir lo que ya se hizo, por lo tanto debemos estar en permanente innovación», asegura Gloria Tapia. Una de las tendencias que observa es la preferencia de los novios por las bodas al aire libre, de tal manera que luego del cierre de la Gran Sinagoga de Serrano, muchos se han inclinado por una jupá al aire libre en los hoteles o el Estadio Israelita, e incluso en algunas viñas, con una ceremonia al atardecer. «En términos de decoraciones, hay para todos los gustos, por eso hay que capturar el feeling de los novios, pero en general estamos tendiendo hacia un concepto más natural», señala. Lo curioso es que a Gloria no sólo le toca la organización del gran evento, sino que también tiene que hacer de sicóloga y consejera, ya que está muy involucrada con los novios en las semanas previas a la boda. «Hay algunos nerviosos, otros tranquilos, hay de todo. Pero mi sugerencia es que la semana previa al matrimonio no se vean, para que no afloren discusiones por los detalles», explica. Finalmente, respecto del costo de sus servicios, en Casablanca Producciones recalcan que prácticamente se paga solo, porque hay un staff profesional que asegura un resultado de calidad y porque muchos de los proveedores entregan precios especiales, cuando son contratados a través de los productores y no directo por los novios. Por otro lado, con sólo cinco años en el rubro, Insólito Producciones comienza a hacerse un nombre en la comunidad judía, organizando principalmente fiestas de bar y bat mitzvá, aun- que también matrimonios. Carol Sobocky y Denise Cohen ofrecen todos los servicios: invitaciones, orquesta, decoración, contactos con el rabino, sugerencias de vestuario, banquetería, video, fotos, etc. El día de la fiesta están en terreno, supervisando todos los detalles, especialmente el timing de orquesta y comida. «Incluso los rabinos aprueban esta tarea, porque nos preocupamos también que todo esté en orden para la ceremonia, las brajot, etc.», explican. «Nuestro objetivo es traer cosas como las que hay afuera. Viajamos a Argentina a ver eventos. Conocemos muchos productores, con los que intercambiamos ideas sobre nuevas tecnologías, decoraciones, etc. Hoy la gente se atreve a hacer cosas distintas. Se nos hace más fácil convencerlos. Ahora se usan los conceptos, por ejemplo, un matrimonio ambientado en Israel». Respecto del ambiente que rodea el día de la fiesta, señalan que hay de todo, como novias relajadas, nerviosas, unas que disfrutan y otras siempre preocupadas. También hay padres que intervienen mucho, algunos en todo el proceso y otros sólo el día de la boda. «Se dan muchas peleas hijas-madres