Vista 26 de febrero China podría superar a Australia en producción de lácteos Mientras que en Australia el sector vacuno lechero ha llegado a su máxima producción en los últimos diez años, China experimenta un incremento notable de su producción de leche. En el gigante asiático se ha disparado la producción y el consumo de productos lácteos, con una tasa promedio de crecimiento anual de 12.8% desde el año 2000. Recientemente, un grupo de ganaderos y consultores del sector lechero australiano visitó China para verificar qué están haciendo los ganaderos chinos para impulsar el crecimiento. Visitaron un centro de formación de categoría mundial, el Instituto de Ganadería Lechera de Nestlé (DFI por su sigla en inglés), en Shuangcheng, en la provincia de Heilongjiang. La delegación se quedó impresionada por la calidad y la intensidad de la explotación, en especial por la alta producción de las vacas, que se ordeñaban tres veces al día. El promedio de producción de leche en China está ligeramente por debajo de la estimada en Australia, se prevé que centrarse en la innovación y en el aumento de las inversiones en las nuevas tecnologías, ayude a China a adelantar a los productores australianos en los próximos 18 meses. http://www.agromeat.com/178791/puede-australia-quedarse-rezagada-frente-al-avance-rapido-delas-explotaciones-lecheras-chinas Brasil muy cerca de Estados Unidos en producción de soja Según las proyecciones de la Comisión Nacional de Abastecimiento (Conab) de Brasil y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), la cosecha de soja brasileña esta campaña podría llegar a las 100 millones de toneladas. Brasil, que pelea cabeza a cabeza el liderazgo en el cultivo de soja con Estados Unidos, quedaría a “solo” seis millones de toneladas de los “farmers”, que este año producirían 106 millones de toneladas, según el USDA. La Argentina quedaría ubicada en el tercer lugar, con una cosecha de 58.5 millones de toneladas, de acuerdo a la última proyección de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). La producción de estos tres países marca el pulso del mercado sojero mundial, ya que en conjunto concentran el 82% de la cosecha global de la oleaginosa, con una producción de 264 millones de toneladas (320 millones de toneladas es el total mundial). Después de ellos se ubica Paraguay, muy lejos, con 12 millones de toneladas y la India con 8 millones de toneladas. http://www.agritotal.com/0/vnc/nota.vnc?id=este-ano-rondara-las-100-millones-de-toneladas-desoja Pesquería de camarón mexicana obtiene la certificación “Fair Trade” Sustainable Fisheries Partnership (SFP), en colaboración con Fair Trade USA, anunció que una pesquería mexicana de camarón involucrada en un proyecto de mejora de la pesquería a largo plazo (FIP) ya reúne los requisitos del estándar Fair Trade USA (FTUSA) para las pesquerías de captura. Esta certificación es la primera para México, y también la primera otorgada a una pesquería de camarón en todo el mundo. Del Pacifico Seafoods, con sede en Hermosa Beach, California (Estados Unidos), posee ahora la certificación, junto con su proveedor exclusivo MHMR Internacional, que abarca ocho cooperativas de pequeña escala de productores artesanales de camarón de Sinaloa, México, que en la actualidad están participando en el FIP. El camarón de la costa del Pacífico, en el noroeste de México, incluyendo el golfo de California, es uno de los productos de exportación más importante para la región. Tiene el mayor valor económico de los desembarques, con un promedio de USD 260 millones, y es también la pesquería en la que opera la mayor cantidad de buques y la que genera más empleos directos (37,000 puestos de trabajo directos y 75,000 indirectos). http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=s&country=0&special=&monthyear=&day=&id= 82575&ndb=1&df=0 México ya podría abastecer consumo interno de carne de pollo En mayo de 2013, la Secretaría de Economía estableció que las importaciones de pollo a México tendrían un cupo de 300 mil toneladas libre de aranceles hasta diciembre de 2017, pues había riesgo de desabasto derivado de la gripe aviar que se presentó en 2012. La producción de pollo en 2015 fue de 3 millones 195 mil toneladas, cifra mayor respecto a 2014, según Sergio Chávez, presidente ejecutivo de la Unión Nacional de Avicultores (UNA). La industria avícola considera que ya tiene la fortaleza necesaria para abastecer el consumo nacional, por lo que propone que se reduzca el tiempo en que se puede importar sin arancel; de tal forma que el nuevo límite sugerido sería al concluir los primeros seis meses de 2016 o al terminar este mismo año. “Si la producción en caso del pollo de engorda se da en 5.5%, el año pasado, entonces ya no checa con lo que dice Economía en el decreto, porque dice que no se ha restablecido la producción, pero al contario, el año pasado fue la mayor producción en toda la historia de la industria”, explicó Sergio Chávez. http://www.mexicoxport.com/noticias/17556/piden-reducir-importacion-libre-pollo Apertura del agro entre México y Brasil será complicada Una apertura comercial agropecuaria entre México y Brasil será complicada, porque la economía brasileña es una potencia en este sector, pero como nación se mantiene cerrada en gran medida al comercio internacional, opinó Juan Gallardo Thurlow, coordinador del sector empresarial mexicano cuando se negoció el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). Brasil es una economía extraordinariamente competitiva en el tema del campo, tiene en varios productos las ventajas de una amplia escala y de grandes extensiones, tiene la tecnología, tiene el tamaño, es un competidor mundial y posee un mercado doméstico importante. Es también una economía cerrada y está tratando de tener nuevos mercados para sus productores, y uno de ellos es México, dice Juan Gallardo. ¿A qué grado podremos nosotros ampliarnos en el sector del campo? creo que es algo más complicado, porque nosotros hemos tomado decisiones de apertura que no las han tomado los brasileños. Ellos tienen ideas diferentes en comercio exterior a las de nosotros. Brasil no ha invertido en el sector agrícola mexicano porque ellos han desarrollado su agricultura en forma extraordinaria y están concentrados en lo suyo. Eso es la simple verdad. http://eleconomista.com.mx/industrias/2016/02/25/apertura-agro-entre-mexico-brasil-seracomplicada América Latina con pendientes en malnutrición y pobreza extrema El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, advirtió que pese a haber reducido el hambre, América Latina tiene entre sus asignaturas pendientes la malnutrición y la pobreza extrema derivada de la concentración "brutal" de los recursos. "Hemos visto crecer la obesidad sobre todo en el Caribe, pero también en México y en países de América del Sur, sobre todo entre niños y mujeres", afirmó. A su juicio, los países ni dedican una atención especial a la nutrición, ni limitan el contenido de sal, azúcar y grasas en los alimentos comercializados, ni tienen una política orientada para la educación de los niños en la escuela. Para la región es insuficiente haber cumplido las metas de reducir al menos a la mitad el número de personas que pasan hambre (hasta 34.3 millones) y su proporción (5.5% de la población), según las últimas estimaciones de la FAO. Sobre los que aún sufren inseguridad alimentaria, Da Silva consideró que el hambre en la región "está asociado a la pobreza extrema", vinculada a su vez a la mala distribución de la riqueza. http://noticias.terra.com/mundo/europa/malnutricion-y-pobreza-extrema-asignaturas-pendientesde-a-latina-dice-fao,5ce33ba4507f2f29ead2a2f6e6aa2784l2amusap.html