pregón `feria do viño` valdeorras 2011

PREGÓN ‘FERIA DO VIÑO’
VALDEORRAS 2011
CON LA VENIA…
Autoridades presentes,
mi más querido concello,
rueses y petineses,
‘guigurros’ del mundo entero.
De Larouco y Vilamartín,
barqueses y hasta xaleros,
boleses, de Carballeda
y de Rubiá sois galegos.
Por eso licencia pido
para empezar como debo:
“Boas tardes e moi benvidos,
son o voso pregoneiro”.
Y es para mí un gran orgullo,
serlo tras tanto desvelo,
tanta atención y cariño,
que para siempre os adeudo.
A Rúa decidió un día
hermanarse a Almendralejo
y me nombró hijo adoptivo
y hasta embajador primero.
Por tanto honor abrumado,
lo devuelvo como puedo,
llevándoos en mi corazón
y hoy siendo humilde vocero.
Más yo lo soy encantado,
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
casi hasta pondría dinero
por volver a San Martiño,
y a este Aguillón señero.
A esa chopera afectuosa,
con mi Petín a lo lejos,
al puente de A Cigarrosa
bajo el que nadan mis sueños.
Pero vine aquí a otra cosa
y mi esfuerzo centro en ello,
vine a contar que hoy se aborda
vuestra muestra de progreso.
La ‘Feira do Viño’ escancia
la flor de vuestras bodegas,
divina cosecha en alza
de los montes a las vegas.
De laboriosas faenas
de sol a sol en el tajo
por cuenta propia o ajena
viña arriba, viña abajo.
Y el resto lo da la tierra,
Valdeorras pone el barro
para moldear el tarro
de la esencia vinatera.
Regusto que sabe a glorias,
de godellos, ‘doña-branca’,
y de palomino escorias:
vuestra mejor uva blanca.
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
El mosto tinto se alcanza
de negredas y mencías,
merenzaos, graos y garnachas,
brancellao, sauson, tintilla y
un tempranillo de raza.
Nadie podrá osar decirme
que, con semejantes trazas,
es de ley creer de firme
que el resultado en la taza
no vaya a ser ‘pa morirme’.
Por eso y por lo sublime
de este preciado elixir
tendremos que convenir
que hay de aquel que no se anime
a tomar de aquí, de allí…
Más no conviene pasarse,
o sí, vaya usted a saber,
que un día es un día, compadre,
y el mañana está por ver.
Me acuerdo aquí justo ahora
de lo que sucedió una vez.
Alguien pidió sin demora,
en la bodega de un rues,
cuatro litros de godello
y de mencía, otros tres.
Solícito el bodeguero
preguntó dónde meter
todo aquel vino pedido:
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
la vasija, entiéndanme.
La respuesta del amigo
no la vais casi a creer:
“¿Por el envase me pregunta?
Está usted hablando con él”.
O aquel otro ciudadano,
trabajador de un lagar,
que por no tener cuidado
resbaló de pies y manos
y dentro de un tino fue a dar.
Sus colegas asustados,
para evitar que se ahogara
pedían desesperados
que alguien rápido le echara
una cuerda salvadora.
Más el que se hundía en el vino
no estaba de acuerdo en eso,
y le pedía a su vecino:
“Coño cuerda…, échadme queso”.
A la mitad voy llegando
a b u r r i r l e s n o p re t e n d o ;
vayan el vino enfriando
que enseguida estamos yendo.
Aunque el refrán bien lo indica,
y yo no le pongo ‘peros’,
“Buen vino no necesita
para nada pregonero”.
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
Pero he aquí que me invitan
a lanzar a cuatro vientos
que Valdeorras palpita
entre stands, entre jarritas,
sus cazuelas y marmitas,
sus tazas, sus botellitas,
venga pulpo y patatitas,
verata la pimientita,
qué mejillones, qué vieiras…
¡Guárdadme un trozo de ‘vica’!…
Variada la empanadita,
¡¡¡Jesús que cosa más rica!!!
De costrelas, de bonito,
de berberechos, de atún,
con pimientos, con chorizo,
…con zorza está exquisita.
Y no ‘olvidaos’ del lacón,
del picantón choricillo,
de lo grelos, del codillo…
…¿CODILLO? Hay mi codillo...
¡¡¡Qué fiesta en el pabellón
en ese enero fresquiño!!!
Con cava de Almendralejo,
con algunos licorcillos
y también, mira por donde,
con tragos de nuestros vinos.
Un hermanamiento enorme…,
nos sentimos distinguidos.
Y sólo meses más tarde,
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
en el ‘partido de vuelta’
y en otro giro de tuerca,
vuestro stand y vuestro alcalde
y una comitiva amable
en nuestro SALÓN DEL VINO.
¡¡¡Dios mío, qué arte más grande!!!
Pero me salgo del tema
y no es esa mi intención.
Retomemos la cadena
y acabemos el pregón,
que nos van a dar la cena.
Rebuscando en esas redes
que no conocen fronteras
fui a dar con un poema
que resume pareceres.
Versos de Nicanor Parra,
chileno y de San Fabián,
paridos desde su afán
de glorificar pitarras.
¿Hay algo, pregunto yo
Más noble que una botella
De vino bien conversado
Entre dos almas gemelas?
El vino tiene un poder
Que admira y que desconcierta
Transmuta la nieve en fuego
Y al fuego lo vuelve piedra.
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
El vino es todo, es el mar
Las botas de veinte leguas
La alfombra mágica, el sol
El loro de siete lenguas.
Algunos toman por sed
Otros por olvidar deudas
Y yo por ver lagartijas
Y sapos en las estrellas.
El hombre que no se bebe
Su copa sanguinolenta
No puede ser, creo yo
Cristiano de buena cepa.
El vino puede tomarse
En lata, cristal o greda
Pero es mejor en copihue
En fucsia o en azucena.
El pobre toma su trago
Para compensar las deudas
Que no se pueden pagar
Con lágrimas ni con huelgas.
Si me dieran a elegir
Entre diamantes y perlas
Yo elegiría un buen racimo
De uvas blancas y negras.
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
El ciego con una copa
Ve chispas y ve centellas
Y el cojo de nacimiento
Se pone a bailar la cueca.
El vino cuando se bebe
Con inspiración sincera
Sólo puede compararse
Al beso de una doncella.
Por todo lo cual levanto
Mi copa al cielo ese enorme
Y bebo el vino sagrado
Que hermana los corazones.
Y llegados a este punto
poco queda por decir,
habremos de empezar juntos
al buen vino compartir,
a darle a aquestas viandas,
las que acabo de decir.
Vivan las fiestas del pueblo,
viva Valdeorras plena,
que comience la verbena,
de sabores, catas, tragos,
paladares en escena,
de regustos generosos,
olorosos, fructuosos,
sentimiento a copa llena
hermanos que para gozos,
de lo humano y lo divino,
ya me dicen que comienza
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011
vuestra gran ‘Feria do Viño’.
He dicho.
Juan Francisco Sánchez Argüello/Agosto 2011