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XIX Verano de la Investigación Científica y Tecnológica del Pacífico
ESTUDIO ERGONOMICO PARA CONOCER EL IMPACTO DEL AMBIENTE EN
PERSONAS CON DIABETES
Mariel Guadalupe Rosas Ortega Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán ,
[email protected] Asesor Dr. José David Villegas Cárdena, Universidad Politécnica del Valle
de México, [email protected]
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
Según la FID (Federación Internacional de la Diabetes) a nivel Global se aproxima que
el 8.3% la padece de diabetes, en México hay más de 11.7% de la población con esta
enfermedad, estando entre los 10 países con mayor incidencia de Diabetes. Además de
que de la población restante aproximadamente del 2.5 – 3% sufre de diabetes no
diagnosticada. Se pronostica que para el 2035 aumentara en un 60% el número de
personas con Diabetes.
Dado a estas cifras es necesario que se realicen estudios acerca de la productividad en
trabajadores con diabetes, ya que el padecer esta enfermedad trae mayores costos a
empresas que los contraten debido a la baja de la productividad y la discapacidad que
esta pueda causar. Además de tomar en cuenta que algunos de sus trabajadores
podrían padecer de Diabetes no diagnosticada.
BUSQUEDA DE ENTERIORIDAD
Actualmente no se han realizado estudios acerca de la productividad en personas con
diabetes, o sobre las mejoras en las condiciones de trabajo para su aprovechamiento al
100%.
Se realizo una investigación sobre posibles investigaciones o estudios de este tipo en las
páginas:



http://www.sciencedirect.com/
http://www.ebscohost.com/
http://link.springer.com/
En las cuales no se pudieron encontrar antecedentes de un estudio similar a lo que se
planea realizar en esta investigación.
MARCO TEÓRICO
La diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce
insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce.
La insulina es una hormona que regula el azúcar en la sangre. El efecto de la diabetes
no controlada es la hiperglucemia (aumento del azúcar en la sangre), que con el tiempo
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daña gravemente muchos órganos y sistemas, especialmente los nervios y los vasos
sanguíneos.
Existen varios tipos de diabetes entre ellos:
Diabetes de tipo 1
La diabetes de tipo 1 (también llamada insulinodependiente, juvenil o de inicio en la
infancia). Se caracteriza por una producción deficiente de insulina y requiere la
administración diaria de esta hormona. Se desconoce aún la causa de la diabetes de
tipo 1, y no se puede prevenir con el conocimiento actual.
Sus síntomas consisten, entre otros, en excreción excesiva de orina (poliuria), sed
(polidipsia), hambre constante (polifagia), pérdida de peso, trastornos visuales y
cansancio. Estos síntomas pueden aparecer de forma súbita.
Diabetes de tipo 2
La diabetes de tipo 2 (también llamada no insulinodependiente o de inicio en la edad
adulta). Se debe a una utilización ineficaz de la insulina. Este tipo representa el 90% de
los casos mundiales y se debe en gran medida a un peso corporal excesivo y a la
inactividad física.
Los síntomas pueden ser similares a los de la diabetes de tipo 1, pero a menudo menos
intensos. En consecuencia, la enfermedad puede diagnosticarse sólo cuando ya tiene
varios años de evolución y han aparecido complicaciones.
Hasta hace poco, este tipo de diabetes sólo se observaba en adultos, pero en la
actualidad también se está manifestando en niños.
Diabetes gestacional
La diabetes gestacional es un estado hiperglucémico que aparece o se detecta por vez
primera durante el embarazo.
Sus síntomas son similares a los de la diabetes de tipo 2, pero suele diagnosticarse
mediante las pruebas prenatales, más que porque el paciente refiera síntomas.
Consecuencias frecuentes de la diabetes
Con el tiempo, la diabetes puede dañar el corazón, los vasos sanguíneos, ojos, riñones y
nervios.

La diabetes aumenta el riesgo de cardiopatía y accidente vascular cerebral (AVC).
Un 50% de los pacientes diabéticos mueren de enfermedad cardiovascular
(principalmente cardiopatía y AVC).6
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
La neuropatía de los pies combinada con la reducción del flujo sanguíneo
incrementan el riesgo de úlceras de los pies y, en última instancia, amputación.

La retinopatía diabética es una causa importante de ceguera, y es la
consecuencia del daño de los pequeños vasos sanguíneos de la retina que se va
acumulando a lo largo del tiempo. Al cabo de 15 años con diabetes,
aproximadamente un 2% de los pacientes se quedan ciegos, y un 10% sufren un
deterioro grave de la visión.7

La diabetes se encuentra entre las principales causas de insuficiencia renal.

En los pacientes con diabetes el riesgo de muerte es al menos dos veces mayor
que en las personas sin diabetes. 8

La neuropatía diabética se debe a lesión de los nervios a consecuencia de la
diabetes, y puede llegar a afectar a un 50% de los pacientes. Aunque puede
ocasionar problemas muy diversos, los síntomas frecuentes consisten en
hormigueo, dolor, entumecimiento o debilidad en los pies y las manos.
En diabetes existen la hiperglucemia y la hipoglucemia que son:
Hiperglucemia
La hiperglucemia significa que su nivel de glucosa (azúcar) en la sangre es más alto que
el nivel objetivo que ha establecido con su médico. La mayoría de las personas con
diabetes tienen un nivel objetivo de glucosa en la sangre en ayunas entre 80 y 120.
Sus síntomas son:







Sed extrema Orinar
frecuentemente
Piel seca
Náuseas
Apetito
Visión borrosa
Somnolencia
Hipoglucemia
La hipoglucemia se define por la reducción en el nivel de la glucosa sanguínea capaz de
inducir síntomas debido a la estimulación del sistema nervioso autónomo o a la
disfunción del sistema nervioso central. Existe controversia sobre cuál es el nivel de
glucosa sanguínea necesario para producir estos síntomas, en general se acepta un
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valor menor de 50 mg %.
Dentro de los síntomas derivados de la descarga simpática se destacan: Debilidad,
sudoración, taquicardia, palpitaciones, temblor, nerviosismo e irritabilidad, sensación de
hambre y náuseas o vómitos (raros).
Los síntomas neuroglucopénicos dependen del área cerebral afectada, siendo más
sensible el neocórtex que el bulbo.
• Cortical: desorientación, somnolencia, palabras incoherentes.
• Subcortical: Actividad motriz no controlada, simpaticotomía
(Sudoración, taquicardia, midriasis).
• Mesencéfalo: espasmos tónicos, Babinski positivo.
DISEÑO EXPERIMENTAL
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
Debido a los altos índices de diabetes y el pronóstico de su aumento en años
posteriores, es necesario mejorar los ambientes laborales para personas que padecen
esta enfermedad, para que así esta puedan desempeñarse mejor laboralmente, lo cual;
al aumentar la productividad de la persona, aumenta también económicamente a la
empresa donde este labore. Sin embargo al no haber estudios para conocer las
condiciones de trabajo para personas con diabetes, estas no pueden ser aprovechadas
al máximo.
Por tanto se realizará un análisis de la eficiencia laboral bajo ciertas condiciones
ambientales, a fin de que una vez analizados los datos obtenidos podamos determinar
las condiciones adecuadas para un desempeño óptimo de trabajo.
OBJETIVO GENERAL
“Conocer las condiciones optimas de trabajo para personas con diabetes, con el fin de
que estas puedan realizar al 100% la labor en la cual se desempeñen”
OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Encontrar la condiciones optimas laborales para personas con diabetes
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
Proporcionar ganancias a la empresa que los contrate, haciendo que esta los
pueda aprovechar al máximo.
JUSTIFICACIÓN
Este comprobado que dependiendo a las condiciones ambientales una persona
pueda aumentar o disminuir su capacidad laboral. Factores como el ruido, la
temperatura y la iluminación, son determinantes en el óptimo desempeño de
cualquier trabajo. Además si el lugar de trabajo esta adecuado ergonómicamente al
trabajador, este se vuelve un facilitador para el desempeño.
HIPOTESIS
“Bajo condiciones de estrés en personas con diabetes tienden a aumentar su glucosa, lo
cual disminuye su capacidad laboral”
Si bien una persona con diabetes baja su productividad al padecer la enfermedad,
existen factores que pueden ser determinantes en el desempeño laboral de estas. Lo
que se pretende con esta investigación es determinar cuáles factores ambientales
influyen de manera positiva en el rendimiento laboral de estas personas.
MÉTODO
Elección del sujeto.
En este caso se eligió a un sujeto que llamaremos 001 que padece de diabetes tipo 1.


Sexo: Mujer
Edad: 34 años
Procedimiento:





Tomar muestras de sangre antes y después de un día laboral
Tomar los niveles de presión antes y después de su día laboral
Llevar registros de sus labores diarias.
Tener un registro de su dieta.
Realizar simulación en la cabina Ergonómica
1.
2.
3.
4.
5.
Prueba de eficiencia con luz intensa.
Prueba de eficiencia con luz baja.
Prueba de eficiencia con sonido alto.
Prueba de eficiencia con sonido bajo.
Prueba de eficiencia con temperatura alta.
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
6. Prueba de eficiencia con temperatura baja.
Revisar eficiencia bajo condiciones normales (en su ambiente laboral real)
TIEMPO ESTIMADO DE DURACIÓN
MESES Y DIAS
JUNIO
JULIO
ACTIVIDADES
25 26 27 30 1 2 3 4 7 8 9 10 11 14 15 16 17 18 13 21 22 23 24 25 28 29 30
Tomar muestras de Sangre
antes y despuésm del dia
Tomar niveles de presión antes
y despues del dia laboral
Llevar resgistro de Labores
diarias
Tener registro de su dieta diaria
Simulación en la cabina
ergonimica
Revisión de eficiencia bajo
condiciones normales
RECOLECCIÓN DE DATOS
25/06/2014
Sujeto 001
Revisión 1
Objetivo: Revisar las actividades y la quema de calorías por día del sujeto a prueba, con
el fin de determinar si la ingesta calórica es proporcional a la energía utilizada durante su
día laboral.
Materiales: Medidor de la presión arterial, medidor de azúcar.
El sujeto llego en ayunas. Después de caminar 1 km para llegar a la escuela. Se
procedió a tomar la presión y el nivel de azúcar en la sangre, lo cual nos arrojo los
siguientes datos.
Presión
Azúcar: 335 mg/dL
115-81;
80
Pulsaciones
/min
Se aplico la dosis de insulina a la 10:50 a.m. (40 unidades)
Su desayuno fue: jugo de Naranja y una torta de jamón.
Camino durante cierto tiempo por lapsos de 5 – 10 minutos aproximadamente en 6
ocasiones.
Realizo elaboración de documentos para trámite de becas del alumnado.
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Comida: consomé de pollo, sopa de codito, pechuga adobada con ensalada y agua de
melón.
La segunda aplicación de insulina se realizo a las 8:45 p.m. (fuera del horario laboral)
Al final del día laboral se volvieron a tomar la presión y los niveles de azúcar lo cuál
arrojo:
Presión
Azúcar: 345 mg/dL
94-61;
89
Pulsaciones
/min
26/06/2014
Sujeto 001
Revisión 2
Objetivo: actividades y la quema de calorías por día del sujeto a prueba, con el fin de
determinar si la ingesta calórica es proporcional a la energía utilizada durante su día
laboral.
Materiales: Medidor de la presión arterial, medidor de azúcar.
Llego en ayunas nuevamente a las 09:03 a.m. donde le fueron tomados el nivel de
presión y glucosa que fueron:
Glucosa: 273 mg/dL
Presión: 122- 79
Desayuno: jugo de naranja con un sope de bistec sin grasa.
Aplicación de insulina 40 unidades 10:45 a.m.
Comida: sopa de arroz, chilaquiles con costilla asada y agua.
Elaboración de oficios.
Camino durante cierto tiempo por lapsos de 5 – 10 minutos aproximadamente en 6
ocasiones.
La segunda aplicación de insulina se realizo a las: 8:30 p.m.
Al finalizar el día se le volvieron hacer la revisión de los niveles de glucosa y presión los
cuales nos arrojaron lo siguiente:
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Presión: 122-79
Glucosa: 275
27/06/2014
Sujeto 001
Revisión 3
Objetivo: actividades y la que mi de calorías por día del sujeto a prueba, con el fin de
determinar si la ingesta calórica es proporcional a la energía utilizada durante su día
laboral.
Materiales: Medidor de la presión arterial, medidor de azúcar.
Al comenzar el dia, una vez más repitiendo los datos anteriores el sujeto a analizar llego
en ayunas, por tanto la medición de los niveles de presión y glucosa deben arrojarnos
valores más similares a los de los 2 últimos días.
Glucosa: 265 mg/dL
Presión: 129-86
Primera aplicación de insulina 10:30
Desayuno. Sándwich de Salchicha y jugo de –naranja
Elaboración de documentos.
Camino durante cierto tiempo por lapsos de 5 – 10 minutos aproximadamente en 8
ocasiones.
Comida: Pozole con agua de naranja.
Glucosa: 288 mg/dL
Presión: 123-79
Prueba de ruido
Glucosa Inicial: 185 mg/dL
Presión Inicial: 127-102
Glucosa Final: 185 mg/dL
Presión Final: 127-98
Nota: En las pruebas de iluminación y temperatura no se encontró variación alguna de
Glucosa o presión arterial.
ANALISIS DE LOS DATOS
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Como se puede observar durante los chequeos en el día laboral, existe variación en
cuanto a la glucosa, e incluso en algunos casos la presión, sin embargo; esto se debe al
estrés ocasionado por el trabajo.
Los resultados de las pruebas en cabina Ergonómica nos muestran que no existe
variación, se supone que quizá se debe a que no se está estresando lo suficiente al
sujeto de prueba, durante la realización del chequeo, por tanto los datos obtenidos, no
permiten concluir nada certero.
CONCLUSIONES
Se concluye que la cabina ergonómica no es lo ideal para encontrar la relación entre el
estrés debido al ambiente laboral y la variación de la Glucosa. Sin embargo, en el
estudio día a día en el campo laboral real se puede observar que los días con mayor
trabajo, existía una variación notable en la Glucosa y Presión arterial. Por lo tanto para
que este estudio sea eficiente la prueba debe realizarse en un campo laboral real.
Como sugerencia a futuro, se deberá realizar el mismo estudio durante una año, para
obtener resultados que sean fidedignos.
BIBLIOGRAFÍA
Atlas
6ta. Edición.
de
la
Diabetes
de
la
FID
http://www.who.int/topics/diabetes_mellitus/es/
Harrison, Hipoglucemias, Principios de Medicina Interna, Mc. Graw Hill Interamericana.
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