Estudio completo

Anuncio
2015
Reporte Final
Evaluación de
tendencias de
impacto del uso y
consumo de la
Estufita.
Reporte final: Evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
Glatt Stove.
Tabla de Contenidos
1.
DATOS GENERALES .......................................................................................................... 4
2.1
2.2
2.3
Información General ..................................................................................................... 4
Descripción ................................................................................................................... 5
Teoría de Cambio ......................................................................................................... 5
3. EVALUACIÓN TENDENCIAS DE IMPACTO SOCIAL ............................................................ 6
3.1
Alcance ......................................................................................................................... 6
3.2
Eficacia ......................................................................................................................... 6
4.3 Evaluación del cumplimiento de metas planteadas ........................................................... 7
5. ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS A USUARIOS ..................................................................... 7
Principales hallazgos............................................................................................................... 8
Información socio-demográfica.............................................................................................. 13
Análisis de variables.............................................................................................................. 16
Respuestas de los encuestados a preguntas abiertas........................................................... 21
2.
EQUIPO EVALUADOR ...................................................................................................... 32
Índice de Gráficas, Tablas y Figuras
Gráfica 1. Análisis de Eficacia del proyecto Uso de “La Estufita” bajo la metodología de Filantrofilia ......... 6
Tabla 1. Evaluación del cumplimiento de metas ........................................................................................... 7
Gráfica 2. Preferencia de uso de “La Estufita”. ............................................................................................. 8
Gráfica 3. Recomendación para usar “La Estufita”. ...................................................................................... 8
Gráfica 4. Beneficio de salud. ........................................................................................................................ 8
Gráfica 5. Insustituibilidad del producto. ....................................................................................................... 9
Gráfica 7. Beneficio en ahorro de tiempo y esfuerzo. ................................................................................... 9
Gráfica 8. Generación de conciencia medio ambiental en los usuarios. .................................................... 10
Gráfica 9. Sabor de los alimentos con “La Estufita”. ................................................................................... 10
Gráfica 10. Número de días por semana que utilizaron “La Estufita”. ........................................................ 10
Gráfica 11. Cantidad de veces al día que prendieron “La Estufita”. ........................................................... 11
Gráfica 12. Número de semanas que duró el combustible ......................................................................... 11
Tabla 2. Material utilizado para calentar agua, cocinar y calentar la casa. ................................................ 11
Gráfica 13. Características que más gustan a los usuarios. ....................................................................... 12
Gráfica 14. Cantidad de años que la gente que ha utilizado leña, carbón o desechos para calentar lo ha
hecho. .......................................................................................................................................................... 12
Gráfica 15. Representación de encuestados por grupo. ............................................................................. 13
Gráfica 16. Rangos de edad de los encuestados. ...................................................................................... 13
Gráfica 17. Sexo de los encuestados. ......................................................................................................... 13
Gráfica 18. Lugar de residencia de los encuestados. ................................................................................. 14
Gráfica 19. Actividad principal de los encuestados. .................................................................................... 14
Gráfica 20. Ingresos mensuales por hogar. ................................................................................................ 14
Gráfica 21. Servicios con los que cuentan los encuestados. ...................................................................... 15
Gráfica 22. Habitantes económicamente activos por familia. ..................................................................... 15
Tabla 3. Calidad de “La Estufita”. ................................................................................................................ 16
Tabla 4. Utilidad de “La Estufita”. ................................................................................................................ 16
Tabla 5. Facilidad y practicidad de uso. ...................................................................................................... 17
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 2
Tabla 6. Relación de preferencia por “La Estufita” con la edad de los usuarios. ........................................ 17
Tabla 7. Relación de usuarios que han utilizado otra estufa ecológica y/o ahorradora con su preferencia
por seguir usando “La Estufita”. ................................................................................................................. 17
Tabla 8. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”,
así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades rurales. ............. 18
Tabla 9. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”,
así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para zonas marginadas urbana. .... 18
Tabla 10. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”,
así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades indígenas. ........ 19
Tabla 11. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”,
así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para empleados de la construcción
y/o veladores. .............................................................................................................................................. 19
Tabla 12. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”,
así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para excursionistas. ....................... 20
Tabla 13. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”,
así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para personas que trabajan en
puestos callejeros. ....................................................................................................................................... 20
Tabla 14. Relación de usuarios que cuentan con estufa en casa y aquellos que también cocinan con leña
y/o carbón. ................................................................................................................................................... 21
Figura 1. Respuestas a la pregunta, ¿Qué es lo que más te gustó de la estufita? .................................... 24
Figura 2. Respuestas a la pregunta, ¿Qué cambios propondrías para que “La Estufita” mejore? ............ 28
Figura 3. Algún comentario que quieras compartir con “La Estufita”. ......................................................... 31
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 3
1. DATOS GENERALES
1.1 Información General
Nombre de la
organización:
Glatt Stove
Figura legal:
Sociedad
Anónima
Promotora de
Inversión de
Capital Variable
Año de constitución
2013
Misión de la
organización:
Visión de la
organización:
Ser la solución más económica, ecológica y eficiente para cambiar la
vida de la gente que muere por cocinar con humo.
Nombre del proyecto:
Uso de “La Estufita”
Campo de actividad:
Desarrollo Social
Objetivo del proyecto:
“La Estufita” busca cambiar la forma de cocinar y la vida de las
personas, brindando una solución económica, ecológica y eficiente
para evitar que más personas sigan muriendo por cocinar con leña, y
disminuir el impacto ambiental negativo generado por la combustión.
Beneficiarios
del proyecto:
Cambiar la forma de cocinar y la vida de 3 mil millones de personas.
directos 269 personas
Director General:
Carlos Glatt Russek
Equipo:
Ana Luisa Ochoa Negrete, Mariana Prieto Vázquez y Juan Carlos
Pérez Domínguez.
Dirección:
16 de septiembre no. 14, colonia Parque Industrial Tultitlan, Tultitlan
Estado de México. C.P. 54919
Zona geográfica de
impacto:
Distrito Federal, Estado de México, Veracruz, Oaxaca, Chiapas.
Sitio web:
glattstove.com
Facebook: GlattStove
Redes:
Twitter: GlattStove
YouTube: Glatt Stove La Estufita
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 4
1.2 Descripción
Dentro del marco de la Global Alliance for Clean Cookstoves, Glatt Stove, S.A.P.I. de C.V.
desarrolló “La Estufita”, producto que busca mejorar la calidad de vida de familias mexicanas y
reducir el impacto ambiental negativo del uso de leña y combustión por desechos.
Cocinar con fogones y estufas tradicionales de biomasa es uno de los problemas de salud y del
medio ambiente más críticos del mundo. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud
(OMS), cocinar en lugares cerrados mata al año 4.3 millones de personas y afecta la salud de
millones más. Adicionalmente, hay aspectos que afectan directamente la vida de los seres
humanos cuando se cocina con leña o carbón, como por ejemplo el tiempo que se pasa
recolectando la leña, significa menor tiempo de trabajo en campo o de dedicación a actividades
que pudieran traer más dinero a la casa, y que el uso de leña o carbón tiene un impacto
económico alto en las familias, ya que pueden gastar hasta un tercio de su ya escaso ingreso
para poder cocinar durante el día.
Ante el problema de salud global que genera la intoxicación generada por respirar el humo de
leña al cocinar en lugares cerrados, “La Estufita” surge como un invento viable y de producción
en serie para atender esta problemática y evitar que más personas sigan muriendo por cocinar
con leña.
“La Estufita” es una estufa portátil de alta resistencia que funciona con un combustible ecológico
líquido. Se trata de un producto cuyos atributos principales son ser: económica, portátil,
saludable, ecológica y funcional.
1.3 Teoría de Cambio
La teoría del cambio de proyecto Uso de “La “Estufita”, es:
Brindando una alternativa para
cocinar que sea funcional,
saludable, ecológica, portátil y de
bajo costo a personas que
cocinan con leña, carbón o
desechos…
…evitaremos los impactos
negativos a su salud y al medio
ambiente.
Nota: En este reporte se expone la teoría del cambio observada por el equipo durante el proceso de evaluación y es
reflejo de la información otorgada por parte de los colaboradores y usuarios de Glatt Stove.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 5
2. EVALUACIÓN TENDENCIAS DE IMPACTO SOCIAL
2.1 Alcance
Beneficiarios Directos:
269 personas
Beneficiarios Indirectos:
941 familiares aproximadamente
2.2 Eficacia = 60.8%
Derivado de los resultados obtenidos de las encuestas que se realizaron a un grupo de usuarios
seleccionados de forma aleatoria simple podemos concluir que 60.8% de los usuarios del
proyecto “La Estufita”, no cuentan con otra opción para cocinar de manera ecológica y
saludable, y atribuyen al uso de “La Estufita” uno o más cambios positivos en su calidad
de vida.
100%
90%
90.9%
80%
85.3%
90.0%
94.6%
91.8%
94.6%
87.3%
70%
60%
65.4%
60.8%
50%
40%
46.4%
30%
20%
10%
0%
No tengo
Dejé de
Me fue
Yo y mi
Mejoró
otra opción utilizar leña, posible
familia
nuestra
carbón o cocinar sin dejamos de salud, es
desechos la necesidad toser y
decir, ya no
de tener respiramos me duele la
instalada
mejor
cabeza,
una estufa
espalda, y
no tengo los
ojos llorosos
Comprendí
que hay
formas de
cocinar que
no afectan
el medio
ambiente
Ahorré
Ahorré
Mis
tiempo y
tiempo en alimentos se
esfuerzo en cocinar
cocieron
conseguir
igual o
leña, carbón
mejor que
y desechos
antes
Eficacia
Gráfica 1. Análisis de Eficacia del proyecto Uso de “La Estufita” bajo la metodología de Filantrofilia
La eficacia en el uso de “La Estufita” para aquellos usuarios que no utilizan leña, carbón o
desechos es del 43.97%.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 6
3. EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE METAS
PLANTEADAS
Metas
Resultados Obtenidos
Lograr que la totalidad de los usuarios de “La Del total de usuarios a los que se encuestó,
Estufita” dejen de utilizar leña, carbón o y afirmaron empleaban leña para cocinar,
desechos.
calentar agua para higiene personal y/o
calentar su casa, el 46.4% dejó de usar leña
gracias al uso de “La Estufita”.
Tabla 1. Evaluación del cumplimiento de metas
4. ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS A USUARIOS
Con el objetivo de obtener información estadística y contar con elementos que permitan
vislumbrar las tendencias de consumo e impacto social del proyecto “La Estufita”, Filantrofilia
llevó a cabo una encuesta para los usuarios de integrada por 49 preguntas.
Para este proyecto piloto se determinó una muestra estadísticamente significativa con un nivel
de confianza del 95%, obteniendo 300 usuarios a encuestar divididos en siete grupos:
comunidades indígenas, comunidades rurales, áreas naturales, zonas marginadas,
excursionistas, trabajadores de la construcción y trabajadores en puestos callejeros. En total se
entregaron 269 estufitas. La selección de la muestra se realizó de forma aleatoria simple y las
encuestas se aplicaron de manera presencial, electrónica y vía telefónica al grupo de usuarios a
los que se tuvo acceso durante el proceso de evaluación, obteniendo un total de 173
cuestionarios contestados.
La interpretación de los resultados se realizó bajo una metodología mixta, de tipo descriptiva.
En la primera parte del análisis de encuestas se exponen los principales hallazgos obtenidos.
Posteriormente, se presenta un análisis de variables cruzadas tomando como referencia las
más representativas. La tercera parte consiste en la transcripción de todos los comentarios
obtenidos en las preguntas abiertas realizadas a los encuestados, así como un listado de las
palabras con mayor número de repeticiones en las encuestas.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 7
Principales hallazgos
No, 8.2%
Después de haber utilizado “La Estufita”, 9 de
cada 10 encuestados afirman que prefieren
seguir usándola en lugar de otra alternativa.
Sí, 91.8%
Gráfica 2. Preferencia de uso de “La Estufita”.
No, 4.1%
El
95.9%
de
los
usuarios
sí
recomendaría a alguien más usar “La
Estufita”.
Sí, 95.9%
Gráfica 3. Recomendación para usar “La Estufita”.
Desde que los encuestados utilizaron “La
Estufita”, el 90.9% reconoce que tanto ellos como
sus familias dejaron de toser y respiraron mejor.
Así mismo, asevera que disminuyeron o se
eliminaron los dolores de cabeza, dolor de
espalda y ojos llorosos.
No 9.1%
Sí 90.9%
Gráfica 4. Beneficio de salud.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 8
Sí 34.6%
No
65.4%
El factor de insustituibilidad, es decir, el
porcentaje de usuarios que aseguran no
podrían seguir cocinando con otra alternativa
diferente a “La Estufita”, sin dañar su salud y
el medio ambiente es del 65.4%. El 34.6%
restante mencionó gas y electricidad como
opciones para ello. Es importante señalar que
el 13.3% de los encuestados mencionaron
leña y aserrín como alternativas.
Gráfica 5. Insustituibilidad del producto.
Igual,
10.6%
Del total de usuarios encuestados, el 87.6%
piensa que “La Estufita” es una “mejor” o
“mucho mejor” alternativa para cocinar en
comparación con las otras que conocen (leña,
desechos o carbón). El 10.6% considera que
es igual, y solamente el 1.8% cree que es peor.
Peor,
1.8%
"Mejor" o
"mucho
mejor",
87.6%
Gráfica 6. Comparación con otras alternativas.
No 8.2%
Otro cambio importante desde que los
usuarios cocinaron con “La Estufita” es que el
91.8% afirma haber ahorrado tiempo y
esfuerzo gracias a que ya no tenían que
conseguir leña, carbón o desechos.
Sí 91.8%
Gráfica 7. Beneficio en ahorro de tiempo y esfuerzo.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 9
No 5.5%
El uso de “La Estufita” creó conciencia medio
ambiental en los usuarios, ya que 94.5%
comenta haber comprendido que existen
formas de cocinar que no dañan el medio
ambiente.
Sí 94.5%
Gráfica 8. Generación de conciencia medio
ambiental en los usuarios.
"Mucho
mejor",
7.6%
El 68.6% de los usuarios aseguró que el
sabor de sus alimentos es “igual” al cocinar
con “La Estufita”. El 23.8% considera que el
sabor fue “mejor”, y el 7.6% que fue “mucho
mejor”.
"Mejor"
23.8%
"Igual"
68.6%
Gráfica 9. Sabor de los alimentos con “La Estufita”.
El 42.0% de los encuestados usó “La Estufita” todos los días de la semana. El 11.8% lo hizo
entre 5 y 6 días, 24.8% de 3 a 4 días, y 20.1% solamente entre 1 y 2 días a la semana.
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
}
10.0%
0.0%
1a2
3a4
5a6
todos
Gráfica 10. Número de días por semana que utilizaron “La Estufita”.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 10
60.0%
50.0%
La mayor parte de los usuarios prendía “La
Estufita” 2 veces al día, representadas por un
48.2%. El 21.5% la prendía 3 veces por día,
19.8% sólo 1 vez al día, y el 10.4% de los
usuarios la prendieron entre 4 y 5 veces.
40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
0.0%
1 vez
2 veces
3 veces 4 ó 5 veces
Gráfica 11. Cantidad de veces al día que prendieron “La Estufita”.
Como podemos observar en la gráfica, al 50.6% de los usuarios el combustible que se le
entregó le duró 4 semanas o más, al 17.9% le alcanzó para 3 semanas, al 12.5% para 2
semanas, al 10.1% para 1 semana y al 5.4% menos de una semana. El 3.6% comenta que le
sobró combustible hasta el momento de realizar la encuesta.
60.0%
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
0.0%
más de 4
3
2
1
menos de
1
sobró
Gráfica 12. Número de semanas que duró el combustible
En la siguiente tabla podemos observar que de manera habitual el principal material que los
usuarios utilizan para calentar agua para higiene personal, cocinar y/o calentar su casa es la
leña, con el 52.2%, 56.5%, y 17.9% respectivamente. “La Estufita” sirvió para que el 97.1% de
los usuarios pudiera cocinar sin usar leña o bien, reduciendo la cantidad habitual de leña que
consume.
Usos y costumbres en el hogar
Tipos de material
Carbón
Higiene personal
2.2%
Cocinar
1.8%
Calentar tu casa
3.6%
Gas de tanque
26.8%
35.9%
1.2%
Gas natural
2.2%
3.5%
0.0%
Leña
52.2%
56.5%
17.9%
Electricidad
16.7%
2.3%
2.4%
No es necesario calentar
0.00%
0.00%
75.0%
Tabla 2. Material utilizado para calentar agua, cocinar y calentar la casa.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 11
El 37.8% de los encuestados afirma que con una sola “Estufita” es suficiente para cocinar, sin
embargo el 47.7% comentó que preferiría cocinar con 2 estufitas, el 12.2% dijo que con 3, y el
2.3% preferiría usar 4 o más.
Desde la perspectiva de los usuarios, las tres características de “La Estufita” que más les
gustaron fueron: “Práctica”, seguido por “Fácil de transportar”, y “Ecológica”.
Práctica
Fácil de transportar
Ecológica
Tamaño
Funcional
Saludable
Diseño
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
Gráfica 13. Características que más gustan a los usuarios.
1a5
años
5.4%
21 años
o más,
82.9%
6 a 15
años
6.3%
16 a 20
años,
5.4%
De todos los usuarios encuestados que
afirmaron haber utilizado leña, carbón o
desechos para calentar agua, su casa, o
cocinar, el 82.9% lo ha hecho por más de
21 años. El 5.4% lo ha utilizado entre 16 y
20 años, 6.3% de 6 a 15 años, y solamente
el 5.4% durante menos de 5 años.
Gráfica 14. Cantidad de años que la gente que ha utilizado leña, carbón o desechos para calentar lo ha hecho.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 12
Información socio-demográfica
La encuesta se realizó a distintos grupos. La mitad de las personas encuestadas, es decir el
50.3% vive en una comunidad indígena. El 13.9% vive en una comunidad rural, el 12.1% en una
zona marginada urbana, el 9.2% son empleados de la construcción, el mismo porcentaje trabaja
en puestos de la calle, y el 4.6% son excursionistas.
Excursionistas
Trabajadores en puestos callejeros
Empleados de la construcción
Zona marginada urbana
Comunidad rural
Comunidad indígena
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
Gráfica 15. Representación de encuestados por grupo.
11%
20%
28 a 37
17%
24%
18 a 27
28 a 47
28%
48 a 57
El 28.5% de los encuestados se
encuentra en un rango de edad entre los
28 y 37 años, el 23.8% tiene entre 38 y
47 años, el 19.8% entre 18 y 27 años, el
16.9% entre 48 y 57 años, y el 11.0%
tiene 58 años o más.
58 años o más
Gráfica 16. Rangos de edad de los encuestados.
Hombre
16.4%
De los usuarios encuestados, el 83.8% son
mujeres y 16.4% hombres.
Mujer
83.6%
Gráfica 17. Sexo de los encuestados.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 13
Los estados donde se llevó a cabo este proyecto piloto se encuentran segmentados de la
siguiente manera: 29.5% vive en el Distrito Federal, 25.9% en Oaxaca, 22.9% en Chiapas,
16.9% en Veracruz y 4.8% en el Estado de México.
35.0%
30.0%
25.0%
20.0%
15.0%
10.0%
5.0%
0.0%
DF
Edo. de México
Oaxaca
Veracruz
Chiapas
Gráfica 18. Lugar de residencia de los encuestados.
Empleado
La mayor parte de los usuarios son amas de
casa, representando un 57.9%, seguido del
24.6% que son trabajadores independientes. El
14.0% son empleados, el 1.75% son
estudiantes y el mismo porcentaje se dedica a
actividades del campo.
14%
2%
24%
58%
Estudiante
Trabajador
independiente
Campo
2%
Hogar
Gráfica 19. Actividad principal de los encuestados.
El 57.6% de los usuarios tiene ingresos mensuales menores a $2,000 pesos, mientras que solo
el 1.7% tiene ingresos de más de $18,900 pesos al mes. El 30.2% junta entre $2,001 y $6,400
pesos al mes, y el 10.5% entre $6,401 y 12,600 pesos.
70.0%
60.0%
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
0.0%
Menos de
$2,000
$2001 a
$6,400
$6,401 a
12,600
12,601 a
18,900
más de
$18,900
Gráfica 20. Ingresos mensuales por hogar.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 14
En la siguiente gráfica se observan los servicios en el hogar con los que cuentan los usuarios
de “La Estufita”.
100.0%
90.0%
80.0%
70.0%
60.0%
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
0.0%
Gráfica 21. Servicios con los que cuentan los encuestados.
Esta gráfica permite observar que en la mayoría de las casas de los encuestados, es decir en el
42.4%, viven 4 personas o más, a su vez, poco más de la mitad de los encuestados 54.2%
afirma que solamente uno de los integrantes de su familia es económicamente activo.
100
90
13.69
80
11.63
18.6
70
60
4.07
0
54.2
50
23.26
4
30
10
0
2
3
40
20
1
5
22.0
42.4
5.4
4.8
0
Economicamente activos por familia
Habitantes por familia
Gráfica 22. Habitantes económicamente activos por familia.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 15
Análisis de variables
En esta sección se presentan las matrices de resultados de los cruces entre algunas variables
significativas y su análisis.
El 97.6% de los usuarios califica la calidad de “La Estufita” como “Buena” o “Excelente”.
Solamente el 2.4% considera que la calidad es “Regular”.
¿Cómo calificas la calidad de "La Estufita"?
Opciones de Respuesta
Excelente
Buena
Regular
Mala
Muy mala
Porcentaje de Respuestas
49.4%
48.2%
2.4%
0.0%
0.0%
Conteo de Respuestas
84
82
4
0
0
170
3
Preguntas respondidas
Preguntas omitidas
Tabla 3. Calidad de “La Estufita”.
En la siguiente tabla se puede ver que el 98.3% de los usuarios considera que “La Estufita” les
fue “Útil” o “Muy útil”, mientras que únicamente el 1.7% piensa que su utilidad es “Regular”.
¿Cómo calificas la utilidad de "La Estufita"
Opciones de Respuestas
Porcentaje de Respuestas
73.3%
Muy útil
25.0%
Útil
1.7%
Regular
0.0%
Poco útil
0.0%
Nada útil
Preguntas respondidas
Preguntas omitidas
Conteo de Respuestas
126
43
3
0
0
172
1
Tabla 4. Utilidad de “La Estufita”.
El 94.8% de los usuarios considera que en general fue “fácil” o “muy fácil” usar “La Estufita”.
Desde la perspectiva de los usuarios, lo más “fácil” de realizar fue transportar “La Estufita” con
un 98.3% de respuestas positivas, seguido de guardarla con un 97.0%. La actividad que mayor
complejidad representó para los usuarios con sólo un 88.8% de respuestas favorables fue
prender “La Estufita”.
Qué tan fácil y/o práctico fue:
Opciones de Respuestas
Transportar la Estufita
Poner el combustible a la Estufita
Prender la Estufita
Cocinar con la Estufita
Apagar la Estufita
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Muy
fácil
134
108
107
123
110
Fácil
Regular
35
50
43
37
47
2
2
10
4
4
Poco
fácil
1
6
8
2
4
Nada fácil
0
0
1
1
2
Conteo de
Respuestas
172
166
169
167
167
Página 16
121
Guardar la Estufita
40
2
2
1
Preguntas respondidas
Preguntas omitidas
166
172
1
Tabla 5. Facilidad y practicidad de uso.
De todos los usuarios que tienen entre 18 y 27 años de edad, el 97.1% mencionó que preferiría
seguir utilizando “La Estufita” en lugar de otra alternativa para cocinar. De aquellos que se
encuentran en un rango de edad entre los 28 y 37 años el 91.7% afirma lo mismo, el 90.2% de
quienes tienen entre 38 y 47 años también lo prefieren. Los usuarios que presentan una menor
cantidad de respuestas favorables son aquellos que se encuentran en un rango de edad entre
los 48 y 57 años con solamente un 82.1%, sin embargo, el 100% de los encuestados que tienen
58 años o más, aseguran que les gustaría seguir utilizando “La Estufita”.
¿Cuál es tu edad?
Opciones de Respuestas
18 a 27 años
28 a 37 años
38 a 47 años
48 a 57 años
58 años o más
¿Preferirías seguir utilizando "La Estufita" en lugar
de otra alternativa para cocinar?
Sí
No
33
1
44
4
37
4
23
5
19
0
Preguntas respondidas
Preguntas omitidas
Conteo de Respuestas
34
48
41
28
19
170
0
Tabla 6. Relación de preferencia por “La Estufita” con la edad de los usuarios.
Se observa que de todos los usuarios que afirmaron conocer o haber utilizado otra estufa
ecológica y/o ahorradora, el 93.3% preferiría seguir usando “La Estufita”, sin embargo, el 23.1%
de los usuarios que mencionaron haber utilizado “Alcohol sólido”, 9.3% de quienes han usado
“Estufa Lorena”, 9.1% de las personas que han utilizado “Estufa Ahorradora” y el 5.6% de las
que han empleado “Estufa Solar”, prefieren esas alternativas al uso de “La Estufita”.
¿Preferirías seguir utilizando "La Estufita" en lugar de otra alternativa para cocinar?
¿Qué tipo de estufa ecológica y/o ahorradora conoces o has utilizado?
Ahorradora
Lorena
Patsari Mexalit
Citlalli
Solar Alcohol sólido
Opciones de Respuestas
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
10
39
6
2
2
17
10
Sí
1
4
0
0
0
1
3
No
11
43
6
2
2
18
13
Tabla 7. Relación de usuarios que han utilizado otra estufa ecológica y/o ahorradora con su preferencia por seguir
usando “La Estufita”.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 17
La tabla anterior muestra que aquellas familias que tiene un ingreso promedio mensual superior
a los $2,001.00 tienen un gasto menor en combustible, así mismo el precio promedio que
pagarían por “La Estufita” es mayor que el de familias con ingresos menores a $2,000.00. Es
importante resaltar que las personas con mayores ingresos utilizaron en mayor medida “La
Estufita”.
Ingresos
en hogar
Porcentaje
de hogares
Gasto
promedio en
combustible
Menos de
$2,000
$2,001 a
$6,400
83.3%
$124.50
16.7%
$77.50
Comunidad Rural
Precio
Promedio de
promedio que
días a la
pagarían por
semana que
“La Estufita”
usaron
“La Estufita”
$258.75
3
$287.50
4
Promedio del
número de
veces al día
que usaron
“La Estufita”
2
3
Tiempo
promedio que
duró el
combustible
4 semanas o
más
4 semanas o
más
Tabla 8. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el
gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades rurales.
En el caso de comunidades marginadas urbanas, existe una relación inversa en el gasto
promedio mensual en combustible respecto al ingreso mensual promedio por hogar. Puede
suponerse las personas con ingresos menores están dispuesta a pagar un precio más elevado
por “La Estufita” debido al ahorro que representaría con relación al rendimiento y precio del
combustible.
Ingresos
en hogar
Menos de
$2000
$2001 a
$6400
$6401 a
$12600
Zona Marginada Urbana
Precio
Promedio de
promedio que
días a la
pagarían por
semana que
“La Estufita”
usaron
“La Estufita”
$216.92
4
Porcentaje
de hogares
Gasto
promedio en
combustible
61.9%
$327.69
28.6%
$278.94
$190.59
9.5%
$125.00
$150.00
Promedio del
número de
veces al día
que usaron
“La Estufita”
3
Tiempo
promedio que
duró el
combustible
3
2
3 semanas
5
3
2 semanas
3 semanas
Tabla 9. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el
gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para zonas marginadas urbana.
Las comunidades indígenas con ingresos promedio mensuales entre los $2,001.00 a $6,400.00
tiene un gasto superior en combustible y estaría dispuesto a pagar un precio mayor por “La
Estufita” que aquellos usuarios que gastan menos en combustible.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 18
Comunidad Indígena
Precio
Promedio de
promedio que
días a la
pagarían por
semana que
“La Estufita”
usaron
“La Estufita”
$167.41
4
Ingresos
en hogar
Porcentaje
de
hogares
Gasto
promedio en
combustible
Promedio del
número de
veces al día
que usaron
“La Estufita”
2
Tiempo
promedio que
duró el
combustible
Menos de
$2,000
$2,001 a
$6,400
$6,401 a
$12,600
$12,601 a
$18,900
Más de
$18,901
69.0%
$275.08
25.3%
$389.09
$273.81
4
2
3 semanas
4.6%
$187.50
$150.00
5
3
-
-
-
-
4 semanas o
más
-
1.1%
400
$500.00
3
1
3 semanas
4 semanas o
más
Tabla 10. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el
gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades indígenas.
En el caso de empleados de la construcción y/o veladores, existe una relación directa entre el
ingreso mensual, gasto mensual promedio en combustible y precio promedio que pagarían por
“La Estufita”. Es importante mencionar que los usuarios con menores ingresos tuvieron un mejor
rendimiento del combustible con relación al número de ocasiones que usaron “La Estufita” y
tiempo que duró el combustible.
Ingresos
en hogar
Menos de
$2000
$2001 a
$6400
$6401 a
$12600
Porcentaje
de hogares
-
Empleados de la construcción y/o veladores
Gasto
Precio
Promedio de
Promedio del
promedio en
promedio que
días a la
número de
combustible
pagarían por
semana que
veces al día
“La Estufita”
usaron
que usaron
“La Estufita”
“La Estufita”
-
Tiempo
promedio que
duró el
combustible
-
60.0%
$157.78
$194.44
4
2
3 semanas
40.0%
$185.00
$225.00
3
2
3 semanas
Tabla 11. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el
gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para empleados de la construcción y/o veladores.
Los Excursionistas muestran una relación directa entre el ingreso mensual, gasto mensual
promedio en combustible y precio promedio que pagarían por “La Estufita”. Es importante
mencionar que los usuarios con menores ingresos tuvieron un mejor rendimiento del
combustible con relación al número de ocasiones que usaron “La Estufita” y tiempo que duró el
combustible. El rendimiento del combustible también guarda una relación directa al gasto
promedio en el combustible que habitualmente utilizan. Lo anterior puede deberse a que el uso
de “La Estufita” sólo es eventual.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 19
Ingresos
en hogar
Menos de
$2000
$2001 a
$6400
$6401 a
$12600
$12601 a
$18900
Excursionistas
Promedio de
Precio
días a la
promedio que
semana que
pagarían por
usaron
“La Estufita”
“La Estufita”
Promedio del
número de
veces al día
que usaron
“La Estufita”
Tiempo
promedio que
duró el
combustible
Porcentaje
de hogares
Gasto
promedio en
combustible
-
-
-
-
-
-
25.0%
$290.00
$100.00
3
1
1 semana
50.0%
$425.00
$212.50
2
2
3 semanas
25.0%
$500.00
$225.00
2
2
4 semanas o
más
Tabla 12. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el
gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para excursionistas.
Para el caso de personas que trabajan en puestos callejeros, existe una relación inversa entre
el ingreso mensual promedio por hogar y el gasto en promedio en combustible. Son los usuarios
entre $2,001.00 y $6,400.00 de ingreso mensual promedio quienes pagarían un mayor precio
por “La Estufita” y mostraron tener un mejor rendimiento del combustible que los usuarios con
ingresos superiores a $6,401.00.
Ingresos
en hogar
Menos de
$2000
$2001 a
$6400
$6401 a
$12600
Porcentaje
de hogares
37.5%
Personas que trabajan en puestos callejeros
Gasto
Precio
Promedio de
Promedio del
promedio en
promedio que
días a la
número de
combustible
pagarían por
semana que
veces al día
“La Estufita”
usaron
que usaron
“La Estufita”
“La Estufita”
$327.50
$111.67
3
2
Tiempo
promedio que
duró el
combustible
3 semanas
56.3%
$270.00
$178.89
3
2
3 semanas
6.3%
$200.00
$100.00
2
4
Menos de 1
semana
Tabla 13. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el
gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para personas que trabajan en puestos callejeros.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 20
Del total de usuarios que afirmaron tener una estufa de gas en su casa, el 30.5% también utiliza
leña y/o carbón para cocinar.
Regularmente, ¿qué utilizas para cocinar?
¿Cuál de los siguientes servicios tienes en
tu casa?
Porcentaje de
Opciones de Respuestas
Estufa
Respuestas
1
1.2%
Carbón
50
61.0%
Gas de tanque
6
7.3%
Gas natural o de tubería
24
29.3%
Leña
1
1.2%
Electricidad
0
0.0%
Petróleo o gasolina
0
0.0%
Desechos (madera, cartón, llantas)
12
Otro (especifique)
Otro (especifique)
Preguntas respondidas
Preguntas omitidas
82
0
Conteo de
Respuestas
1
50
6
24
1
0
0
12
82
0
Tabla 14. Relación de usuarios que cuentan con estufa en casa y aquellos que también cocinan con leña y/o carbón.
Respuestas de los encuestados a preguntas abiertas
A continuación, se presenta una recopilación de los comentarios manifestados por los
encuestados a las preguntas abiertas. Todas las respuestas son transcritas sin ninguna
alteración. Adicionalmente se incluyen las palabras que tuvieron mayor número de menciones
dentro de los comentarios de las beneficiarias.
¿Qué es lo que más te gustó de “La Estufita”?
El tamaño y la facilidad de trasladarla
Que no hace bulto, cabe en cualquier lugar
Que es barata
Ninguno
Todo
Los colores y diseños
Que es pequeña
Que es barato
Que es pequeña
El empaque
Que es práctica
Que calienta rápido
Calienta rapido y no le cuesta trabajo a uno encenderlo
Se prende rápido, es fácil usar. Es igual que la estufa
Que no hace humo para los niños. Ahorra en comprar para cocinar.
Es fácil de prender y no abulta mucho
Es chiquita, no daña al medio ambiente
Está bien chistosa su forma
Se prepararon las cosas. Es más práctica la Estufita
Que está bien
lo práctico y no pesa
Que se le hizo mas rapido
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 21
Que no da humo
Que la prende mas rápido, que no hay humo, que no le lloran los ojos
Que cocina más rapido
Calienta más la comida
Que no tiene humo y enfermedades
que es mas rápida
Ya no se ahum el cuarto
Porque no hay humo
Más rapido para cocinar
Fácil de usar, cocina rápido
Esta bien
Que es rápida, cuando calentamos el agua
Es mejor
Es más rápida, es mejor
Que cocina más rápido
Que es más rápida
Por mi familia
Muy rápido hacer mi comida
Es más rápido
Es más rápido hacer la comida
Es más rápido
Que se prenda más rápido
Es más rapido, calienta
Que es mas bien la esstufita
Prende más rapido, puedo cocinar más rapido
Mas mejor la estufita. Rápida
Prende más rapido
Es más fácil
Calienta más rapido
Más rápido
Se cuece más rapido
Cuando cocino es mejor
Se cocina más rápido. No hay humo
Lo practico y no requiere mucho esfuerzo
Que no se utiliza leña
Es más fácil cocinar no hay humo
Está chiquita y cómoda, no pesa
No queríamos leña, los alimentos se cocían ráipdo
Es chiquito, me lo puedo llevar al campo
Está curiosita porque estáchiquita
Me gustó como cocinarlo. Ta chiquita. Que me la regalaron
Es más fácil y rápido que con la leña
que no saca humo como los leños
es fácil de prender y rápido
la puedes llevar a todos lados, por ejemplo me la llevo a la playa y hago pescado
lo práctico
que ya no estamos soplando el humo
La estufita sirve para comida
gastamos menos
Prefiero la estufa que la leña
Es muy práctica para llevarla a todas partes
Está bien todo, no sale humo, no lastima la vista
Muy practico y muy rápido prender y apagar
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 22
No contamina, no sale humo, es practico para usarla
Preferimos comprar la estufa y no la leña porque gastamos mucho
Es muy rápido. Solo ponemos el sartén y luego calienta
Es tan rápido hacer la comida si es así de urgente
Lo practico
Me lo podría llevar a mi milpa para que la comida no este deia
Se coce mas rápido la comida
La estufa de gas es muy caliente y esta no
No pierdo tiempo atizando la lumbre
Que se puede utilizar para hacer comida ligera es practica
Que la podemos llevar a la milpa
Es practica y no contamina
Que no echa humo
Esta chico, no saca humo
Es chiquita, la puede poner uno donde sea
Esta muy chiquita, la puede poner uno donde sea
Cuando a uno se le ofrece algo hacer ya lo pone rapido
Es más rápido. Nos mantiene también de salud, no se enferma uno de los pulmones
Mamás lo prendemos y lo hacemos todo rapido
La estufita es mejor para preparar mi café porque es rápido. Y también no sale himo
Es bonito porque lo llevamos facil
que lo pongo en la mesa y lo prendo ya pongo cocinar mas rapido
que es ecológica y práctica
transportala a otro lado, facil de usa, economico
no ocupa mucho espacio
Es muy práctica
que calienta Rápido
Esplactica
Lochico y lo ecológico
q es practica
que es muy practica y facil
Calienta rapidamente
Que hace los frijoles que esta muy buena
Es pequeño ligera y la puedo llevar a otro lado
queno contamina
que es practica y puedo comprar mi combustible cuando no tenga mucho dinero
Que esta muy practica
es muy practica y util ecologica
transportar cocinar muy bien. y mas rapida
Practica
Se acopla a lo que uno hace de comer, es muy práctica
es fácil y no ocupa mucho espacio para poderla llevar
la forma, es muy práctica
Que salió de maravilla
Lo puedes usar y guardarlo, no abulta
Práctica, es lo mismo que una estufa normal
Fue muy práctica para usarla
Ahorramos energía
Es normal como una parrilla. Es económico porque rinde
Práctica, fácil de usar, no contamina
De día de como sirve
No contamina, que puedo hacer mi comida. Saca de un apuro
Es útil, práctica, cómoda, no estorba
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 23
No pesa
Es muy transportable y segura
Es buena. Es mas mejor que la estufa de gas le sale más lumbre rapido
Que es portátil y llevar al rancho
No respiras humo. Práctica, económica
Es un estuche muy chico y lo puedo acomodar en donde sea
Que lo puedes llevar a donde quiera y cocinar
Mi hijo la usó en su servicio social. Que no me ahumo cuando cocino.
Que pudo cocinar sin humo
Que no tiene humo
Que la puedo llevar a donde sea
Se evita llorar de los ojos y mejora salud
Me gusta que no hace humo. Que se le pone poco combustible
Es rapidita. No hace humo
Ver que prende rápido y llevarla a donde sea no ocupa mucho espacio
Que si este haciendo calor y no sudo y es accesible por su tamaño
Es muy util para usarlo. Que no produce humo. Te ahorra tiempo y espacio
Se puede hacer de todo en la estufita
La estufita la usé para lo más básico que no sea pesado. Me dio desconfianza que se fuera a plastar
Es muy práctica. La llevamos a la parcela
La practicidad
Muy práctica. Innovadora que ayuda en lo económico y en la salud
Que es práctica
Ahorra tiempo. Tiene muchos beneficios.
Que te coce bien las cosas y que no daña la salud y que la puedo llevar
Que es práctica y que la puedes llevar a donde sea
Lo práctico y rápido que cocina. Se usa donde la quiera usar
Es práctica y sencilla de usarlo
Que me ayuda a avanzar con las cosas que tengo que hacer
Que se puede comer fácil y que se puede transportar
DISEÑO
que es practica que es chiquita es resistente fue fácil manejarla.
Lo ecológico y ahorro en el consumo de luz
Calienta bien rápido
Que no genera contaminación
Lo rápido que se enciende y que alcanza la temperatura para cocinar
Figura 1. Respuestas a la pregunta, ¿Qué es lo que más te gustó de la estufita?
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 24
¿Qué cambios propondrías para que “La Estufita” mejore?
Así está bien
Ninguno. Es perfecta
Que tuviera una base que se quitara y pusiera con facilidad
Ninguno
Que fuera más alta
Ninguno. Es muy buena
Ninguno
Ninguno
Que fuera mas resistente, pienso que con ollas pesadas no aguantaría
Que tuviera base
Que fuera resistente
Así está bien
Que estuviera un poquito más grande
Más combustible. Me sirvió mucho
Que le pusieran orejitas para que se agarre más fácil
Me gustó
Así está bien
Que fuera más grande
Más grande
Así está bien
Es más rapido para cocinar
Así está bien
Que fuera más grande, cuando tengo una olla grande no se puede usar
Nada
Nada
Esta bien
Asi esta bien
Parrilla mas grande
Estufa mas grande
Así está bien
Más grande para las tortillas
Queremos más grande para cocinar tortillas y otros
Que el tamaño sea mas grande
Tener más grande la Estufita para cocinar mejor
Más grande
Más grande
Más grande
Más grande
Más grande
No sabe
Más grande
Hacer más grande
Que sea más grande para poder cocinar y hacer tortillas al mismo tirmpo
Nada
Nada
Si fuera un poquito mas grandecita mucho mejor
Así como está
Que sea más grandecita ara guisar comida. Me da miedo porque se puede voltear la olla de los tamales
No puedo poner mi olla de frijoles
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 25
Que fuera más grandecita para mis tortillas y frijoles
que fuera más rande
Nada
así está perfecta
nada más que si cae el líquido en la mano quema
está bien así como está
que fuera más grande para poner el comal y hacer tortillas
me gustó así como está
una estufa más grande para poner el comal y los frijoles
Así está bien
está bien
Nada
Nada
Me gusto así como esta
Que sea mas grandecito para cocer el frijol y porque tarda mucho
Que fuera mas grande
Que sea mas grandecita para ya no usar la leña
Nada
Un poquito mas grande
Que fuera mas grande
Nada xq coce todo
Nada todo me gusto
Cuando cocina uno cosas grandes no se puede usar
Qué se amas grande
Eta bien todo
Esta bien asi
Mas grandecita
Que estuviera mas grande
Mas grandecita para que sea mas seguro
Los tamales no se cocieron, necesita 2 de combustible
Así le cabe el sarten
Que estuviera mas grandecita
Así esta bieb
nada todo esta bien me gustó porque esta chiquitita
el diseño tal vez
todo esta bien
Ninguna
la flama mas grande
quese mucha as
Que sea más grande
Q SU ESTRUCTURA SA MAS GRANDE
ninguno esta bien
Asi esta bien
Más reforzada y de dos quemadores
Una barrilla plana un poco mas ancha para que no se mueva la casuela
Ninguno
que se pueda babajar la flama
Que tuviera nada una proteccion porque esta muy descubierta. Necesito esperar
hacerle mas grande el orificio para prenderlas
un voton para poder bajar un poco el caletador
mas grande para poner un sarten
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 26
Un pequeño regulador para poder manejar la salida de la lumbre
quitarle unos orificios y reforzar el soporte de la base
el diseño donde va el bote, que fuera más resistente
Así está bien
Que fuera un poquito más grandesita para los sartenes grandes
No se puede poner la olla para cocinar. Que sea más grande para poner una olla más grande
Soporte de arriba está muy delgado. Quitarle unos hoyos para que no se lleve la flama el aire
Así está bien
Está bien
Una base para que se acomode bien. Que esté más pesadita para que no se vaya a voltear.
no se
Que hubiera un modelo más grande para terminar con lo cotidiano
Mas amplio donde se pone el traste
Que estuviera más grande para hacer las tortillas
Que estuviera más grande para los comales
Es necesario recortarla para que la flama sea mejor y ahorrar más combustible
Que estuviera mas chaparrita para que caliente mejor
Que estuviera mas baja para ahorrar combustible y tiempo
Que sea más grande
Se tira el alcohol. Que sea diferente para vacias. Que sea más grande el depósito del combustible
Que esté más grande, trastes más grandes.
Más grande para poner trastes más grandes y el comal
Donde se pone combustible más grande
Es complicado esperar que se enfrie para llenarlo de nuevo con combustible
Se necesita que esté más grande la base donde se pone la olla o sarten
El cocimiento es más lento. Necesita más potencia
No se puede hacer tamales ni frijoles. Que sea más grande para poner una olla más pesada. Que se le
anexara un molde
Hacerla más resistente que tenga mejor estructura, se aprecia débil
Que calentara más
Más rápida la cocción
Que sea mas grande. Que dure mas el combustible
La base que esté más abierta (parrilla)
Más grande para que aguante algo pesado. Que e le pueda poner más combustibe
Mas estufita
TAMAÑOS MAS GRANDES PARA TRASTES MAS GRANDE
Mejor diseño, instructivo de como prenderla, especificar como es que mejora el ambiente
Que mejore el diseño de apagar, no sé si no me quedo claro como apagarla aunque en una ocasión me salio
bien, pero la segunda vez se quemo.
Que no puedes regular la flama
Olor que desprende al prender la flama
Presentación y empaque del combustible. Me dio miedo. Que sea muy segura
Que fuera más pequeña.
Más eficiente para la cocción
La calidad de los materiales que está hecho, literal parece una lata grande de elotes y se me hace peligroso
que alguien se pueda cortar
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 27
Figura 2. Respuestas a la pregunta, ¿Qué cambios propondrías para que “La Estufita” mejore?
Algún comentario que quieras compartir sobre “La Estufita”:
Es muy funcional. "Me gusto "
Me gusto mucho y si se puede cocinar en ella
Ninguno
Si funciona
Es muy funcional
Es tan pequeña que cabe en cualquier lugar
Que es funcional y barata
Es buena idea
Es funcional y bonita
Tiene la potencia de estufa grande
Se les agradece por haber mandado eso para las personas que lo necesitan
Gracias por la estufa
Que gracias, estuvo fácil cocinar. Muy fácil que voy a hacer mi comida
Les agradezco que me la hayan regalado. Nadie lo hace
Muchísimas gracias por pensar en la gente que no le dañan la salud
Muchas gracias por haberla inventado la estufita. Es de mucha utilidad
Eso daña menos a la gente. Gracias por la estufita
Que hagan otras
Gracias
Que no tiene humo
Que es mejor la Estufita que la leña
Que es mas buena mas mejor
Que está bien
Nada
Nada
No
Que está bien que es más mejor
Que es mejor la Estufita
Que es mejor
Que esta bien
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 28
Está mucho mejor
Donde se consigue la estufita
Es más mejor
Que les agradezco que pensaron a las mujeres es de mucha ayuda para la salud
Cocina más rapido
Gracias por el apoyo de la Estufita
Que muchas gracias por pensar en nosotras
Gracias a fundación por el apoyo
Nada
Gracias porque estoy feliz porque me ahorro la leña, el humo
Para las tortillas uso leña. Yo pensé que era grandecita y usaba leña como la del gobierno. No pensé que iba
a poder guisar y sí pude
Agradecerles que me dieron la estufita, si no como la voy a comprar
Que nos digan dónde lo venden
me gustó la estufita aunque me va a costar el combustible es más mejor x'q' no hay humo como el leño
queremos saber donde vamos a comprar el combustible
agradecemos a las personas q' están preocupados por la salud
uno como mujer se daña los pulmones x estar cocinando si hay una mas grandecita mejor
así como nosotras ya sabemos podemos decirles a las vecinas que compren la estufita
La gente me pregunta en donde conseguí la estufa xq me ven usandola y la quieren tener
estamos muy agradecidos no pensamos que ibamos a estar bien con la estufita y nos damos cuenta que si
puede ser una oportunidad para salir adelante y vender comida
gracias a todos muchas gracias porque se ha preocupado por la salud y la cocina nos gustaria conocer mas
Gracias que nos ayudaron
Gracias por la estufa
Seria practico tener otras 2 para cocinar al mismo tiempo. Gracias por el apoyo, aquí es un rancho y estamos
acostumbrados a la leña. Gracias a la caja de ahorro y ojalá que continúe esto
Gracias por la estufita
Mi hija ya se la llevo al cerro porque se enamoro de la estufita. Estamos muy agradecidos. Muchas gracias
por venir.
Es un gran apoyo, gracias a la fundación y a ustedes por venir para acá
Le agradecemos porque la estufita nos sirve mucho
Les doy gracias a ellos y tan fácil me esta sirviendo
Es muy buena la vamos a seguir usando
Que en lo personal me es muy bueno porque la mueve uno para donde quiere u principalmente no usamos
leña
Me gustó mucho
Se coce Bien la comida y uno no se calienta mucho
Me gusto mucho
Gracias a la estufa ya no tendremos que contaminar y la familia se enfermaría menos de las vías
respiratorias
Gracias porque gracias a esa estufa ya no respiramos humo
Yo le agradezco porque me esta ayudando la estufita
Es muy buena y la recomiendo
Tenemos miedo de echarle 2 cargas porque que tal se quema
Si aguanta la vaporera
Mis hijas también les gusto
Me sirve para cosas rápido. Uso mi leña para hacer mis tortillas
Gracias porque nos dieron eso y nos enseñaron como prenderlo y se nos hizo fácil
que le explicaría a la gente que es muy facil de usar y con una latitta con otra adentro y le pones un liquido
adentro y ya cocinas
Me alegro de tener la estufita
ningun
ninguno, solo que fue buena la experiencia
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 29
Si me gustó mucho. Se me hizo muy bien para lo del ambiente.
Muy Práctica
estabuela x mejor
Le agradezco por la estufita. Es bonita, práctica y ahorrativa
Q SIRVE PARA VIAJAR - Y COMER
que esta muy bien en tamaño. prender y cosinar. es muy practica
yo no tengo estuka asi que me hiso muy hutil
Quede soprendido me gusto. y me ayudo a hacer mis alimentos y a ahorrar gas
Agradesco a las personas que me dieron la estufita porque me ayudo mucho es muy practica y economice
mucho mil gracias
es muy buena le saca de apuros
que si me gusto y que me a sacado de apuros
Que tuviera una base para ya no colocarlo en el piso
Que es muy practica
es muy buena y poder tener cuidado en ella es muy util Que bueno que la sacaron ala venta parea sacar la
estufa
excelente propuesta
Nos saca de muchos apuros
está muy bien por un lado detener la contaminación y está bien para llevar
es muy buena
Me agradeció mi esposa y mi hijo, salió de maravilla
Han sacado un buen equipo para cocinar porque es muy útil y sigan sacando más
Muchas gracias por darnos la estufa y con el gas que mas que nada es para cuidar el medio ambiente
Si me gusto, que haiga más oportunidades para mas compañeros
Muy agardecido por la estufa, nosotros la recomendamos a los compañeros
Si no tiene uno gas prefiero utilizar esa estufa
Gracias y que eviten la com
Muy bien que con el tiempo las hagan más grandes
Que está bien porque hace falta. Yo la utilizo
Si es útil, sí sirve. Está muy cómoda.
Nada
Darles las gracias porque realmente me sirvió mucho
Es mejor la estufita. Muchas gracias estuvo bien el invento está bonito. Que la gente lo compre, es bonito.
Gracias por preocuparse por nosotros
Las gracias a las personas que tuvieron la creatividad de hacerlo
Gracias a Dios a las personas que diseñaron la estufita que se le vino la idea
Gracias por haberla inventado porque está pequeña y la puedo llevar a donde sea
Que gracias que se sacaron un 10 y que ya lo vendan
Gracia que inventaron esta estufa.
Que es difícil prenderla para los que no vemos bien
Está bien y gracias por el regalito, sí sirve
Lo felicito a la gente qe lo hizo
Gracias a ellos que nos lo donaron, que se preocupan por nosotros
Muchas gracias porque fue una experiencia nueva. No pensé que se pudiera cocinar. Está buena para la
comunidad donde vive familias pequeñas de 2 o 1 personas.
Se agradece el interés por el cambio y la mejora en el medio ambiente y la salud
Agradezco que me tomaron en cuenta es muy nuevo y ecológico
Gracias a la de la estufita
Que está muy bien el uso y para comercializarlo, que se de una buena explicación
Si me gusto
Les agradezco la experiencia. Me ayuda a la salud y la economía
Les agradezco haber hecho la estufita, que se puede llevar a donde sea
Gracias a que nos tocó y gracias a quien la regaló
Agradecer por el apoyo para ahorrarnos dinero
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 30
Esa estufita nos vino a cambiar
es de ayudar
ES MUY BUEN PROYECTO, ME AGRADÓ MUCHO PORQUE SE LA INGENIARON BIEN, ES MUY
PRÁCTICO Y PRECIO
Es práctica me gustaría seguirla utilizando.
Es un a opción ecológica practica y sustentable
Que estaría padre que se regulará la flama y me gustaría que tuviera una base o más parrillas
Una excelente idea que se busquen alternativas para evitar la contaminación por combustión.
Que mejoren la calidad de los materiales y que le agreguen algo para manipularlo cuando está caliente.
Figura 3. Algún comentario que quieras compartir con “La Estufita”.
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 31
5. EQUIPO EVALUADOR
Fernando Sepúlveda Vildósola
Presidente del Consejo
[email protected]
Elisa González Camacho
Evaluadora Senior
[email protected]
Carmen Campos Flores
Evaluadora Junior
[email protected]
Orly Heiblum Lulka
Analista
[email protected]
Reporte final de evaluación de tendencias de
impacto del uso y consumo de “La Estufita”.
filantrofilia.org
Página 32
Descargar