2015 Reporte Final Evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de la Estufita. Reporte final: Evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. Glatt Stove. Tabla de Contenidos 1. DATOS GENERALES .......................................................................................................... 4 2.1 2.2 2.3 Información General ..................................................................................................... 4 Descripción ................................................................................................................... 5 Teoría de Cambio ......................................................................................................... 5 3. EVALUACIÓN TENDENCIAS DE IMPACTO SOCIAL ............................................................ 6 3.1 Alcance ......................................................................................................................... 6 3.2 Eficacia ......................................................................................................................... 6 4.3 Evaluación del cumplimiento de metas planteadas ........................................................... 7 5. ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS A USUARIOS ..................................................................... 7 Principales hallazgos............................................................................................................... 8 Información socio-demográfica.............................................................................................. 13 Análisis de variables.............................................................................................................. 16 Respuestas de los encuestados a preguntas abiertas........................................................... 21 2. EQUIPO EVALUADOR ...................................................................................................... 32 Índice de Gráficas, Tablas y Figuras Gráfica 1. Análisis de Eficacia del proyecto Uso de “La Estufita” bajo la metodología de Filantrofilia ......... 6 Tabla 1. Evaluación del cumplimiento de metas ........................................................................................... 7 Gráfica 2. Preferencia de uso de “La Estufita”. ............................................................................................. 8 Gráfica 3. Recomendación para usar “La Estufita”. ...................................................................................... 8 Gráfica 4. Beneficio de salud. ........................................................................................................................ 8 Gráfica 5. Insustituibilidad del producto. ....................................................................................................... 9 Gráfica 7. Beneficio en ahorro de tiempo y esfuerzo. ................................................................................... 9 Gráfica 8. Generación de conciencia medio ambiental en los usuarios. .................................................... 10 Gráfica 9. Sabor de los alimentos con “La Estufita”. ................................................................................... 10 Gráfica 10. Número de días por semana que utilizaron “La Estufita”. ........................................................ 10 Gráfica 11. Cantidad de veces al día que prendieron “La Estufita”. ........................................................... 11 Gráfica 12. Número de semanas que duró el combustible ......................................................................... 11 Tabla 2. Material utilizado para calentar agua, cocinar y calentar la casa. ................................................ 11 Gráfica 13. Características que más gustan a los usuarios. ....................................................................... 12 Gráfica 14. Cantidad de años que la gente que ha utilizado leña, carbón o desechos para calentar lo ha hecho. .......................................................................................................................................................... 12 Gráfica 15. Representación de encuestados por grupo. ............................................................................. 13 Gráfica 16. Rangos de edad de los encuestados. ...................................................................................... 13 Gráfica 17. Sexo de los encuestados. ......................................................................................................... 13 Gráfica 18. Lugar de residencia de los encuestados. ................................................................................. 14 Gráfica 19. Actividad principal de los encuestados. .................................................................................... 14 Gráfica 20. Ingresos mensuales por hogar. ................................................................................................ 14 Gráfica 21. Servicios con los que cuentan los encuestados. ...................................................................... 15 Gráfica 22. Habitantes económicamente activos por familia. ..................................................................... 15 Tabla 3. Calidad de “La Estufita”. ................................................................................................................ 16 Tabla 4. Utilidad de “La Estufita”. ................................................................................................................ 16 Tabla 5. Facilidad y practicidad de uso. ...................................................................................................... 17 Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 2 Tabla 6. Relación de preferencia por “La Estufita” con la edad de los usuarios. ........................................ 17 Tabla 7. Relación de usuarios que han utilizado otra estufa ecológica y/o ahorradora con su preferencia por seguir usando “La Estufita”. ................................................................................................................. 17 Tabla 8. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades rurales. ............. 18 Tabla 9. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para zonas marginadas urbana. .... 18 Tabla 10. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades indígenas. ........ 19 Tabla 11. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para empleados de la construcción y/o veladores. .............................................................................................................................................. 19 Tabla 12. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para excursionistas. ....................... 20 Tabla 13. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para personas que trabajan en puestos callejeros. ....................................................................................................................................... 20 Tabla 14. Relación de usuarios que cuentan con estufa en casa y aquellos que también cocinan con leña y/o carbón. ................................................................................................................................................... 21 Figura 1. Respuestas a la pregunta, ¿Qué es lo que más te gustó de la estufita? .................................... 24 Figura 2. Respuestas a la pregunta, ¿Qué cambios propondrías para que “La Estufita” mejore? ............ 28 Figura 3. Algún comentario que quieras compartir con “La Estufita”. ......................................................... 31 Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 3 1. DATOS GENERALES 1.1 Información General Nombre de la organización: Glatt Stove Figura legal: Sociedad Anónima Promotora de Inversión de Capital Variable Año de constitución 2013 Misión de la organización: Visión de la organización: Ser la solución más económica, ecológica y eficiente para cambiar la vida de la gente que muere por cocinar con humo. Nombre del proyecto: Uso de “La Estufita” Campo de actividad: Desarrollo Social Objetivo del proyecto: “La Estufita” busca cambiar la forma de cocinar y la vida de las personas, brindando una solución económica, ecológica y eficiente para evitar que más personas sigan muriendo por cocinar con leña, y disminuir el impacto ambiental negativo generado por la combustión. Beneficiarios del proyecto: Cambiar la forma de cocinar y la vida de 3 mil millones de personas. directos 269 personas Director General: Carlos Glatt Russek Equipo: Ana Luisa Ochoa Negrete, Mariana Prieto Vázquez y Juan Carlos Pérez Domínguez. Dirección: 16 de septiembre no. 14, colonia Parque Industrial Tultitlan, Tultitlan Estado de México. C.P. 54919 Zona geográfica de impacto: Distrito Federal, Estado de México, Veracruz, Oaxaca, Chiapas. Sitio web: glattstove.com Facebook: GlattStove Redes: Twitter: GlattStove YouTube: Glatt Stove La Estufita Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 4 1.2 Descripción Dentro del marco de la Global Alliance for Clean Cookstoves, Glatt Stove, S.A.P.I. de C.V. desarrolló “La Estufita”, producto que busca mejorar la calidad de vida de familias mexicanas y reducir el impacto ambiental negativo del uso de leña y combustión por desechos. Cocinar con fogones y estufas tradicionales de biomasa es uno de los problemas de salud y del medio ambiente más críticos del mundo. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), cocinar en lugares cerrados mata al año 4.3 millones de personas y afecta la salud de millones más. Adicionalmente, hay aspectos que afectan directamente la vida de los seres humanos cuando se cocina con leña o carbón, como por ejemplo el tiempo que se pasa recolectando la leña, significa menor tiempo de trabajo en campo o de dedicación a actividades que pudieran traer más dinero a la casa, y que el uso de leña o carbón tiene un impacto económico alto en las familias, ya que pueden gastar hasta un tercio de su ya escaso ingreso para poder cocinar durante el día. Ante el problema de salud global que genera la intoxicación generada por respirar el humo de leña al cocinar en lugares cerrados, “La Estufita” surge como un invento viable y de producción en serie para atender esta problemática y evitar que más personas sigan muriendo por cocinar con leña. “La Estufita” es una estufa portátil de alta resistencia que funciona con un combustible ecológico líquido. Se trata de un producto cuyos atributos principales son ser: económica, portátil, saludable, ecológica y funcional. 1.3 Teoría de Cambio La teoría del cambio de proyecto Uso de “La “Estufita”, es: Brindando una alternativa para cocinar que sea funcional, saludable, ecológica, portátil y de bajo costo a personas que cocinan con leña, carbón o desechos… …evitaremos los impactos negativos a su salud y al medio ambiente. Nota: En este reporte se expone la teoría del cambio observada por el equipo durante el proceso de evaluación y es reflejo de la información otorgada por parte de los colaboradores y usuarios de Glatt Stove. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 5 2. EVALUACIÓN TENDENCIAS DE IMPACTO SOCIAL 2.1 Alcance Beneficiarios Directos: 269 personas Beneficiarios Indirectos: 941 familiares aproximadamente 2.2 Eficacia = 60.8% Derivado de los resultados obtenidos de las encuestas que se realizaron a un grupo de usuarios seleccionados de forma aleatoria simple podemos concluir que 60.8% de los usuarios del proyecto “La Estufita”, no cuentan con otra opción para cocinar de manera ecológica y saludable, y atribuyen al uso de “La Estufita” uno o más cambios positivos en su calidad de vida. 100% 90% 90.9% 80% 85.3% 90.0% 94.6% 91.8% 94.6% 87.3% 70% 60% 65.4% 60.8% 50% 40% 46.4% 30% 20% 10% 0% No tengo Dejé de Me fue Yo y mi Mejoró otra opción utilizar leña, posible familia nuestra carbón o cocinar sin dejamos de salud, es desechos la necesidad toser y decir, ya no de tener respiramos me duele la instalada mejor cabeza, una estufa espalda, y no tengo los ojos llorosos Comprendí que hay formas de cocinar que no afectan el medio ambiente Ahorré Ahorré Mis tiempo y tiempo en alimentos se esfuerzo en cocinar cocieron conseguir igual o leña, carbón mejor que y desechos antes Eficacia Gráfica 1. Análisis de Eficacia del proyecto Uso de “La Estufita” bajo la metodología de Filantrofilia La eficacia en el uso de “La Estufita” para aquellos usuarios que no utilizan leña, carbón o desechos es del 43.97%. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 6 3. EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE METAS PLANTEADAS Metas Resultados Obtenidos Lograr que la totalidad de los usuarios de “La Del total de usuarios a los que se encuestó, Estufita” dejen de utilizar leña, carbón o y afirmaron empleaban leña para cocinar, desechos. calentar agua para higiene personal y/o calentar su casa, el 46.4% dejó de usar leña gracias al uso de “La Estufita”. Tabla 1. Evaluación del cumplimiento de metas 4. ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS A USUARIOS Con el objetivo de obtener información estadística y contar con elementos que permitan vislumbrar las tendencias de consumo e impacto social del proyecto “La Estufita”, Filantrofilia llevó a cabo una encuesta para los usuarios de integrada por 49 preguntas. Para este proyecto piloto se determinó una muestra estadísticamente significativa con un nivel de confianza del 95%, obteniendo 300 usuarios a encuestar divididos en siete grupos: comunidades indígenas, comunidades rurales, áreas naturales, zonas marginadas, excursionistas, trabajadores de la construcción y trabajadores en puestos callejeros. En total se entregaron 269 estufitas. La selección de la muestra se realizó de forma aleatoria simple y las encuestas se aplicaron de manera presencial, electrónica y vía telefónica al grupo de usuarios a los que se tuvo acceso durante el proceso de evaluación, obteniendo un total de 173 cuestionarios contestados. La interpretación de los resultados se realizó bajo una metodología mixta, de tipo descriptiva. En la primera parte del análisis de encuestas se exponen los principales hallazgos obtenidos. Posteriormente, se presenta un análisis de variables cruzadas tomando como referencia las más representativas. La tercera parte consiste en la transcripción de todos los comentarios obtenidos en las preguntas abiertas realizadas a los encuestados, así como un listado de las palabras con mayor número de repeticiones en las encuestas. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 7 Principales hallazgos No, 8.2% Después de haber utilizado “La Estufita”, 9 de cada 10 encuestados afirman que prefieren seguir usándola en lugar de otra alternativa. Sí, 91.8% Gráfica 2. Preferencia de uso de “La Estufita”. No, 4.1% El 95.9% de los usuarios sí recomendaría a alguien más usar “La Estufita”. Sí, 95.9% Gráfica 3. Recomendación para usar “La Estufita”. Desde que los encuestados utilizaron “La Estufita”, el 90.9% reconoce que tanto ellos como sus familias dejaron de toser y respiraron mejor. Así mismo, asevera que disminuyeron o se eliminaron los dolores de cabeza, dolor de espalda y ojos llorosos. No 9.1% Sí 90.9% Gráfica 4. Beneficio de salud. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 8 Sí 34.6% No 65.4% El factor de insustituibilidad, es decir, el porcentaje de usuarios que aseguran no podrían seguir cocinando con otra alternativa diferente a “La Estufita”, sin dañar su salud y el medio ambiente es del 65.4%. El 34.6% restante mencionó gas y electricidad como opciones para ello. Es importante señalar que el 13.3% de los encuestados mencionaron leña y aserrín como alternativas. Gráfica 5. Insustituibilidad del producto. Igual, 10.6% Del total de usuarios encuestados, el 87.6% piensa que “La Estufita” es una “mejor” o “mucho mejor” alternativa para cocinar en comparación con las otras que conocen (leña, desechos o carbón). El 10.6% considera que es igual, y solamente el 1.8% cree que es peor. Peor, 1.8% "Mejor" o "mucho mejor", 87.6% Gráfica 6. Comparación con otras alternativas. No 8.2% Otro cambio importante desde que los usuarios cocinaron con “La Estufita” es que el 91.8% afirma haber ahorrado tiempo y esfuerzo gracias a que ya no tenían que conseguir leña, carbón o desechos. Sí 91.8% Gráfica 7. Beneficio en ahorro de tiempo y esfuerzo. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 9 No 5.5% El uso de “La Estufita” creó conciencia medio ambiental en los usuarios, ya que 94.5% comenta haber comprendido que existen formas de cocinar que no dañan el medio ambiente. Sí 94.5% Gráfica 8. Generación de conciencia medio ambiental en los usuarios. "Mucho mejor", 7.6% El 68.6% de los usuarios aseguró que el sabor de sus alimentos es “igual” al cocinar con “La Estufita”. El 23.8% considera que el sabor fue “mejor”, y el 7.6% que fue “mucho mejor”. "Mejor" 23.8% "Igual" 68.6% Gráfica 9. Sabor de los alimentos con “La Estufita”. El 42.0% de los encuestados usó “La Estufita” todos los días de la semana. El 11.8% lo hizo entre 5 y 6 días, 24.8% de 3 a 4 días, y 20.1% solamente entre 1 y 2 días a la semana. 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% } 10.0% 0.0% 1a2 3a4 5a6 todos Gráfica 10. Número de días por semana que utilizaron “La Estufita”. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 10 60.0% 50.0% La mayor parte de los usuarios prendía “La Estufita” 2 veces al día, representadas por un 48.2%. El 21.5% la prendía 3 veces por día, 19.8% sólo 1 vez al día, y el 10.4% de los usuarios la prendieron entre 4 y 5 veces. 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 1 vez 2 veces 3 veces 4 ó 5 veces Gráfica 11. Cantidad de veces al día que prendieron “La Estufita”. Como podemos observar en la gráfica, al 50.6% de los usuarios el combustible que se le entregó le duró 4 semanas o más, al 17.9% le alcanzó para 3 semanas, al 12.5% para 2 semanas, al 10.1% para 1 semana y al 5.4% menos de una semana. El 3.6% comenta que le sobró combustible hasta el momento de realizar la encuesta. 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% más de 4 3 2 1 menos de 1 sobró Gráfica 12. Número de semanas que duró el combustible En la siguiente tabla podemos observar que de manera habitual el principal material que los usuarios utilizan para calentar agua para higiene personal, cocinar y/o calentar su casa es la leña, con el 52.2%, 56.5%, y 17.9% respectivamente. “La Estufita” sirvió para que el 97.1% de los usuarios pudiera cocinar sin usar leña o bien, reduciendo la cantidad habitual de leña que consume. Usos y costumbres en el hogar Tipos de material Carbón Higiene personal 2.2% Cocinar 1.8% Calentar tu casa 3.6% Gas de tanque 26.8% 35.9% 1.2% Gas natural 2.2% 3.5% 0.0% Leña 52.2% 56.5% 17.9% Electricidad 16.7% 2.3% 2.4% No es necesario calentar 0.00% 0.00% 75.0% Tabla 2. Material utilizado para calentar agua, cocinar y calentar la casa. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 11 El 37.8% de los encuestados afirma que con una sola “Estufita” es suficiente para cocinar, sin embargo el 47.7% comentó que preferiría cocinar con 2 estufitas, el 12.2% dijo que con 3, y el 2.3% preferiría usar 4 o más. Desde la perspectiva de los usuarios, las tres características de “La Estufita” que más les gustaron fueron: “Práctica”, seguido por “Fácil de transportar”, y “Ecológica”. Práctica Fácil de transportar Ecológica Tamaño Funcional Saludable Diseño 0.00 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 Gráfica 13. Características que más gustan a los usuarios. 1a5 años 5.4% 21 años o más, 82.9% 6 a 15 años 6.3% 16 a 20 años, 5.4% De todos los usuarios encuestados que afirmaron haber utilizado leña, carbón o desechos para calentar agua, su casa, o cocinar, el 82.9% lo ha hecho por más de 21 años. El 5.4% lo ha utilizado entre 16 y 20 años, 6.3% de 6 a 15 años, y solamente el 5.4% durante menos de 5 años. Gráfica 14. Cantidad de años que la gente que ha utilizado leña, carbón o desechos para calentar lo ha hecho. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 12 Información socio-demográfica La encuesta se realizó a distintos grupos. La mitad de las personas encuestadas, es decir el 50.3% vive en una comunidad indígena. El 13.9% vive en una comunidad rural, el 12.1% en una zona marginada urbana, el 9.2% son empleados de la construcción, el mismo porcentaje trabaja en puestos de la calle, y el 4.6% son excursionistas. Excursionistas Trabajadores en puestos callejeros Empleados de la construcción Zona marginada urbana Comunidad rural Comunidad indígena 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% Gráfica 15. Representación de encuestados por grupo. 11% 20% 28 a 37 17% 24% 18 a 27 28 a 47 28% 48 a 57 El 28.5% de los encuestados se encuentra en un rango de edad entre los 28 y 37 años, el 23.8% tiene entre 38 y 47 años, el 19.8% entre 18 y 27 años, el 16.9% entre 48 y 57 años, y el 11.0% tiene 58 años o más. 58 años o más Gráfica 16. Rangos de edad de los encuestados. Hombre 16.4% De los usuarios encuestados, el 83.8% son mujeres y 16.4% hombres. Mujer 83.6% Gráfica 17. Sexo de los encuestados. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 13 Los estados donde se llevó a cabo este proyecto piloto se encuentran segmentados de la siguiente manera: 29.5% vive en el Distrito Federal, 25.9% en Oaxaca, 22.9% en Chiapas, 16.9% en Veracruz y 4.8% en el Estado de México. 35.0% 30.0% 25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0% 0.0% DF Edo. de México Oaxaca Veracruz Chiapas Gráfica 18. Lugar de residencia de los encuestados. Empleado La mayor parte de los usuarios son amas de casa, representando un 57.9%, seguido del 24.6% que son trabajadores independientes. El 14.0% son empleados, el 1.75% son estudiantes y el mismo porcentaje se dedica a actividades del campo. 14% 2% 24% 58% Estudiante Trabajador independiente Campo 2% Hogar Gráfica 19. Actividad principal de los encuestados. El 57.6% de los usuarios tiene ingresos mensuales menores a $2,000 pesos, mientras que solo el 1.7% tiene ingresos de más de $18,900 pesos al mes. El 30.2% junta entre $2,001 y $6,400 pesos al mes, y el 10.5% entre $6,401 y 12,600 pesos. 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% Menos de $2,000 $2001 a $6,400 $6,401 a 12,600 12,601 a 18,900 más de $18,900 Gráfica 20. Ingresos mensuales por hogar. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 14 En la siguiente gráfica se observan los servicios en el hogar con los que cuentan los usuarios de “La Estufita”. 100.0% 90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% Gráfica 21. Servicios con los que cuentan los encuestados. Esta gráfica permite observar que en la mayoría de las casas de los encuestados, es decir en el 42.4%, viven 4 personas o más, a su vez, poco más de la mitad de los encuestados 54.2% afirma que solamente uno de los integrantes de su familia es económicamente activo. 100 90 13.69 80 11.63 18.6 70 60 4.07 0 54.2 50 23.26 4 30 10 0 2 3 40 20 1 5 22.0 42.4 5.4 4.8 0 Economicamente activos por familia Habitantes por familia Gráfica 22. Habitantes económicamente activos por familia. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 15 Análisis de variables En esta sección se presentan las matrices de resultados de los cruces entre algunas variables significativas y su análisis. El 97.6% de los usuarios califica la calidad de “La Estufita” como “Buena” o “Excelente”. Solamente el 2.4% considera que la calidad es “Regular”. ¿Cómo calificas la calidad de "La Estufita"? Opciones de Respuesta Excelente Buena Regular Mala Muy mala Porcentaje de Respuestas 49.4% 48.2% 2.4% 0.0% 0.0% Conteo de Respuestas 84 82 4 0 0 170 3 Preguntas respondidas Preguntas omitidas Tabla 3. Calidad de “La Estufita”. En la siguiente tabla se puede ver que el 98.3% de los usuarios considera que “La Estufita” les fue “Útil” o “Muy útil”, mientras que únicamente el 1.7% piensa que su utilidad es “Regular”. ¿Cómo calificas la utilidad de "La Estufita" Opciones de Respuestas Porcentaje de Respuestas 73.3% Muy útil 25.0% Útil 1.7% Regular 0.0% Poco útil 0.0% Nada útil Preguntas respondidas Preguntas omitidas Conteo de Respuestas 126 43 3 0 0 172 1 Tabla 4. Utilidad de “La Estufita”. El 94.8% de los usuarios considera que en general fue “fácil” o “muy fácil” usar “La Estufita”. Desde la perspectiva de los usuarios, lo más “fácil” de realizar fue transportar “La Estufita” con un 98.3% de respuestas positivas, seguido de guardarla con un 97.0%. La actividad que mayor complejidad representó para los usuarios con sólo un 88.8% de respuestas favorables fue prender “La Estufita”. Qué tan fácil y/o práctico fue: Opciones de Respuestas Transportar la Estufita Poner el combustible a la Estufita Prender la Estufita Cocinar con la Estufita Apagar la Estufita Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Muy fácil 134 108 107 123 110 Fácil Regular 35 50 43 37 47 2 2 10 4 4 Poco fácil 1 6 8 2 4 Nada fácil 0 0 1 1 2 Conteo de Respuestas 172 166 169 167 167 Página 16 121 Guardar la Estufita 40 2 2 1 Preguntas respondidas Preguntas omitidas 166 172 1 Tabla 5. Facilidad y practicidad de uso. De todos los usuarios que tienen entre 18 y 27 años de edad, el 97.1% mencionó que preferiría seguir utilizando “La Estufita” en lugar de otra alternativa para cocinar. De aquellos que se encuentran en un rango de edad entre los 28 y 37 años el 91.7% afirma lo mismo, el 90.2% de quienes tienen entre 38 y 47 años también lo prefieren. Los usuarios que presentan una menor cantidad de respuestas favorables son aquellos que se encuentran en un rango de edad entre los 48 y 57 años con solamente un 82.1%, sin embargo, el 100% de los encuestados que tienen 58 años o más, aseguran que les gustaría seguir utilizando “La Estufita”. ¿Cuál es tu edad? Opciones de Respuestas 18 a 27 años 28 a 37 años 38 a 47 años 48 a 57 años 58 años o más ¿Preferirías seguir utilizando "La Estufita" en lugar de otra alternativa para cocinar? Sí No 33 1 44 4 37 4 23 5 19 0 Preguntas respondidas Preguntas omitidas Conteo de Respuestas 34 48 41 28 19 170 0 Tabla 6. Relación de preferencia por “La Estufita” con la edad de los usuarios. Se observa que de todos los usuarios que afirmaron conocer o haber utilizado otra estufa ecológica y/o ahorradora, el 93.3% preferiría seguir usando “La Estufita”, sin embargo, el 23.1% de los usuarios que mencionaron haber utilizado “Alcohol sólido”, 9.3% de quienes han usado “Estufa Lorena”, 9.1% de las personas que han utilizado “Estufa Ahorradora” y el 5.6% de las que han empleado “Estufa Solar”, prefieren esas alternativas al uso de “La Estufita”. ¿Preferirías seguir utilizando "La Estufita" en lugar de otra alternativa para cocinar? ¿Qué tipo de estufa ecológica y/o ahorradora conoces o has utilizado? Ahorradora Lorena Patsari Mexalit Citlalli Solar Alcohol sólido Opciones de Respuestas Sí Sí Sí Sí Sí Sí Sí 10 39 6 2 2 17 10 Sí 1 4 0 0 0 1 3 No 11 43 6 2 2 18 13 Tabla 7. Relación de usuarios que han utilizado otra estufa ecológica y/o ahorradora con su preferencia por seguir usando “La Estufita”. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 17 La tabla anterior muestra que aquellas familias que tiene un ingreso promedio mensual superior a los $2,001.00 tienen un gasto menor en combustible, así mismo el precio promedio que pagarían por “La Estufita” es mayor que el de familias con ingresos menores a $2,000.00. Es importante resaltar que las personas con mayores ingresos utilizaron en mayor medida “La Estufita”. Ingresos en hogar Porcentaje de hogares Gasto promedio en combustible Menos de $2,000 $2,001 a $6,400 83.3% $124.50 16.7% $77.50 Comunidad Rural Precio Promedio de promedio que días a la pagarían por semana que “La Estufita” usaron “La Estufita” $258.75 3 $287.50 4 Promedio del número de veces al día que usaron “La Estufita” 2 3 Tiempo promedio que duró el combustible 4 semanas o más 4 semanas o más Tabla 8. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades rurales. En el caso de comunidades marginadas urbanas, existe una relación inversa en el gasto promedio mensual en combustible respecto al ingreso mensual promedio por hogar. Puede suponerse las personas con ingresos menores están dispuesta a pagar un precio más elevado por “La Estufita” debido al ahorro que representaría con relación al rendimiento y precio del combustible. Ingresos en hogar Menos de $2000 $2001 a $6400 $6401 a $12600 Zona Marginada Urbana Precio Promedio de promedio que días a la pagarían por semana que “La Estufita” usaron “La Estufita” $216.92 4 Porcentaje de hogares Gasto promedio en combustible 61.9% $327.69 28.6% $278.94 $190.59 9.5% $125.00 $150.00 Promedio del número de veces al día que usaron “La Estufita” 3 Tiempo promedio que duró el combustible 3 2 3 semanas 5 3 2 semanas 3 semanas Tabla 9. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para zonas marginadas urbana. Las comunidades indígenas con ingresos promedio mensuales entre los $2,001.00 a $6,400.00 tiene un gasto superior en combustible y estaría dispuesto a pagar un precio mayor por “La Estufita” que aquellos usuarios que gastan menos en combustible. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 18 Comunidad Indígena Precio Promedio de promedio que días a la pagarían por semana que “La Estufita” usaron “La Estufita” $167.41 4 Ingresos en hogar Porcentaje de hogares Gasto promedio en combustible Promedio del número de veces al día que usaron “La Estufita” 2 Tiempo promedio que duró el combustible Menos de $2,000 $2,001 a $6,400 $6,401 a $12,600 $12,601 a $18,900 Más de $18,901 69.0% $275.08 25.3% $389.09 $273.81 4 2 3 semanas 4.6% $187.50 $150.00 5 3 - - - - 4 semanas o más - 1.1% 400 $500.00 3 1 3 semanas 4 semanas o más Tabla 10. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para comunidades indígenas. En el caso de empleados de la construcción y/o veladores, existe una relación directa entre el ingreso mensual, gasto mensual promedio en combustible y precio promedio que pagarían por “La Estufita”. Es importante mencionar que los usuarios con menores ingresos tuvieron un mejor rendimiento del combustible con relación al número de ocasiones que usaron “La Estufita” y tiempo que duró el combustible. Ingresos en hogar Menos de $2000 $2001 a $6400 $6401 a $12600 Porcentaje de hogares - Empleados de la construcción y/o veladores Gasto Precio Promedio de Promedio del promedio en promedio que días a la número de combustible pagarían por semana que veces al día “La Estufita” usaron que usaron “La Estufita” “La Estufita” - Tiempo promedio que duró el combustible - 60.0% $157.78 $194.44 4 2 3 semanas 40.0% $185.00 $225.00 3 2 3 semanas Tabla 11. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para empleados de la construcción y/o veladores. Los Excursionistas muestran una relación directa entre el ingreso mensual, gasto mensual promedio en combustible y precio promedio que pagarían por “La Estufita”. Es importante mencionar que los usuarios con menores ingresos tuvieron un mejor rendimiento del combustible con relación al número de ocasiones que usaron “La Estufita” y tiempo que duró el combustible. El rendimiento del combustible también guarda una relación directa al gasto promedio en el combustible que habitualmente utilizan. Lo anterior puede deberse a que el uso de “La Estufita” sólo es eventual. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 19 Ingresos en hogar Menos de $2000 $2001 a $6400 $6401 a $12600 $12601 a $18900 Excursionistas Promedio de Precio días a la promedio que semana que pagarían por usaron “La Estufita” “La Estufita” Promedio del número de veces al día que usaron “La Estufita” Tiempo promedio que duró el combustible Porcentaje de hogares Gasto promedio en combustible - - - - - - 25.0% $290.00 $100.00 3 1 1 semana 50.0% $425.00 $212.50 2 2 3 semanas 25.0% $500.00 $225.00 2 2 4 semanas o más Tabla 12. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para excursionistas. Para el caso de personas que trabajan en puestos callejeros, existe una relación inversa entre el ingreso mensual promedio por hogar y el gasto en promedio en combustible. Son los usuarios entre $2,001.00 y $6,400.00 de ingreso mensual promedio quienes pagarían un mayor precio por “La Estufita” y mostraron tener un mejor rendimiento del combustible que los usuarios con ingresos superiores a $6,401.00. Ingresos en hogar Menos de $2000 $2001 a $6400 $6401 a $12600 Porcentaje de hogares 37.5% Personas que trabajan en puestos callejeros Gasto Precio Promedio de Promedio del promedio en promedio que días a la número de combustible pagarían por semana que veces al día “La Estufita” usaron que usaron “La Estufita” “La Estufita” $327.50 $111.67 3 2 Tiempo promedio que duró el combustible 3 semanas 56.3% $270.00 $178.89 3 2 3 semanas 6.3% $200.00 $100.00 2 4 Menos de 1 semana Tabla 13. Relación de eficiencia con base en el ingreso y precio promedio que pagarían por “La Estufita”, así como el gasto mensual promedio en combustible y rendimiento, para personas que trabajan en puestos callejeros. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 20 Del total de usuarios que afirmaron tener una estufa de gas en su casa, el 30.5% también utiliza leña y/o carbón para cocinar. Regularmente, ¿qué utilizas para cocinar? ¿Cuál de los siguientes servicios tienes en tu casa? Porcentaje de Opciones de Respuestas Estufa Respuestas 1 1.2% Carbón 50 61.0% Gas de tanque 6 7.3% Gas natural o de tubería 24 29.3% Leña 1 1.2% Electricidad 0 0.0% Petróleo o gasolina 0 0.0% Desechos (madera, cartón, llantas) 12 Otro (especifique) Otro (especifique) Preguntas respondidas Preguntas omitidas 82 0 Conteo de Respuestas 1 50 6 24 1 0 0 12 82 0 Tabla 14. Relación de usuarios que cuentan con estufa en casa y aquellos que también cocinan con leña y/o carbón. Respuestas de los encuestados a preguntas abiertas A continuación, se presenta una recopilación de los comentarios manifestados por los encuestados a las preguntas abiertas. Todas las respuestas son transcritas sin ninguna alteración. Adicionalmente se incluyen las palabras que tuvieron mayor número de menciones dentro de los comentarios de las beneficiarias. ¿Qué es lo que más te gustó de “La Estufita”? El tamaño y la facilidad de trasladarla Que no hace bulto, cabe en cualquier lugar Que es barata Ninguno Todo Los colores y diseños Que es pequeña Que es barato Que es pequeña El empaque Que es práctica Que calienta rápido Calienta rapido y no le cuesta trabajo a uno encenderlo Se prende rápido, es fácil usar. Es igual que la estufa Que no hace humo para los niños. Ahorra en comprar para cocinar. Es fácil de prender y no abulta mucho Es chiquita, no daña al medio ambiente Está bien chistosa su forma Se prepararon las cosas. Es más práctica la Estufita Que está bien lo práctico y no pesa Que se le hizo mas rapido Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 21 Que no da humo Que la prende mas rápido, que no hay humo, que no le lloran los ojos Que cocina más rapido Calienta más la comida Que no tiene humo y enfermedades que es mas rápida Ya no se ahum el cuarto Porque no hay humo Más rapido para cocinar Fácil de usar, cocina rápido Esta bien Que es rápida, cuando calentamos el agua Es mejor Es más rápida, es mejor Que cocina más rápido Que es más rápida Por mi familia Muy rápido hacer mi comida Es más rápido Es más rápido hacer la comida Es más rápido Que se prenda más rápido Es más rapido, calienta Que es mas bien la esstufita Prende más rapido, puedo cocinar más rapido Mas mejor la estufita. Rápida Prende más rapido Es más fácil Calienta más rapido Más rápido Se cuece más rapido Cuando cocino es mejor Se cocina más rápido. No hay humo Lo practico y no requiere mucho esfuerzo Que no se utiliza leña Es más fácil cocinar no hay humo Está chiquita y cómoda, no pesa No queríamos leña, los alimentos se cocían ráipdo Es chiquito, me lo puedo llevar al campo Está curiosita porque estáchiquita Me gustó como cocinarlo. Ta chiquita. Que me la regalaron Es más fácil y rápido que con la leña que no saca humo como los leños es fácil de prender y rápido la puedes llevar a todos lados, por ejemplo me la llevo a la playa y hago pescado lo práctico que ya no estamos soplando el humo La estufita sirve para comida gastamos menos Prefiero la estufa que la leña Es muy práctica para llevarla a todas partes Está bien todo, no sale humo, no lastima la vista Muy practico y muy rápido prender y apagar Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 22 No contamina, no sale humo, es practico para usarla Preferimos comprar la estufa y no la leña porque gastamos mucho Es muy rápido. Solo ponemos el sartén y luego calienta Es tan rápido hacer la comida si es así de urgente Lo practico Me lo podría llevar a mi milpa para que la comida no este deia Se coce mas rápido la comida La estufa de gas es muy caliente y esta no No pierdo tiempo atizando la lumbre Que se puede utilizar para hacer comida ligera es practica Que la podemos llevar a la milpa Es practica y no contamina Que no echa humo Esta chico, no saca humo Es chiquita, la puede poner uno donde sea Esta muy chiquita, la puede poner uno donde sea Cuando a uno se le ofrece algo hacer ya lo pone rapido Es más rápido. Nos mantiene también de salud, no se enferma uno de los pulmones Mamás lo prendemos y lo hacemos todo rapido La estufita es mejor para preparar mi café porque es rápido. Y también no sale himo Es bonito porque lo llevamos facil que lo pongo en la mesa y lo prendo ya pongo cocinar mas rapido que es ecológica y práctica transportala a otro lado, facil de usa, economico no ocupa mucho espacio Es muy práctica que calienta Rápido Esplactica Lochico y lo ecológico q es practica que es muy practica y facil Calienta rapidamente Que hace los frijoles que esta muy buena Es pequeño ligera y la puedo llevar a otro lado queno contamina que es practica y puedo comprar mi combustible cuando no tenga mucho dinero Que esta muy practica es muy practica y util ecologica transportar cocinar muy bien. y mas rapida Practica Se acopla a lo que uno hace de comer, es muy práctica es fácil y no ocupa mucho espacio para poderla llevar la forma, es muy práctica Que salió de maravilla Lo puedes usar y guardarlo, no abulta Práctica, es lo mismo que una estufa normal Fue muy práctica para usarla Ahorramos energía Es normal como una parrilla. Es económico porque rinde Práctica, fácil de usar, no contamina De día de como sirve No contamina, que puedo hacer mi comida. Saca de un apuro Es útil, práctica, cómoda, no estorba Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 23 No pesa Es muy transportable y segura Es buena. Es mas mejor que la estufa de gas le sale más lumbre rapido Que es portátil y llevar al rancho No respiras humo. Práctica, económica Es un estuche muy chico y lo puedo acomodar en donde sea Que lo puedes llevar a donde quiera y cocinar Mi hijo la usó en su servicio social. Que no me ahumo cuando cocino. Que pudo cocinar sin humo Que no tiene humo Que la puedo llevar a donde sea Se evita llorar de los ojos y mejora salud Me gusta que no hace humo. Que se le pone poco combustible Es rapidita. No hace humo Ver que prende rápido y llevarla a donde sea no ocupa mucho espacio Que si este haciendo calor y no sudo y es accesible por su tamaño Es muy util para usarlo. Que no produce humo. Te ahorra tiempo y espacio Se puede hacer de todo en la estufita La estufita la usé para lo más básico que no sea pesado. Me dio desconfianza que se fuera a plastar Es muy práctica. La llevamos a la parcela La practicidad Muy práctica. Innovadora que ayuda en lo económico y en la salud Que es práctica Ahorra tiempo. Tiene muchos beneficios. Que te coce bien las cosas y que no daña la salud y que la puedo llevar Que es práctica y que la puedes llevar a donde sea Lo práctico y rápido que cocina. Se usa donde la quiera usar Es práctica y sencilla de usarlo Que me ayuda a avanzar con las cosas que tengo que hacer Que se puede comer fácil y que se puede transportar DISEÑO que es practica que es chiquita es resistente fue fácil manejarla. Lo ecológico y ahorro en el consumo de luz Calienta bien rápido Que no genera contaminación Lo rápido que se enciende y que alcanza la temperatura para cocinar Figura 1. Respuestas a la pregunta, ¿Qué es lo que más te gustó de la estufita? Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 24 ¿Qué cambios propondrías para que “La Estufita” mejore? Así está bien Ninguno. Es perfecta Que tuviera una base que se quitara y pusiera con facilidad Ninguno Que fuera más alta Ninguno. Es muy buena Ninguno Ninguno Que fuera mas resistente, pienso que con ollas pesadas no aguantaría Que tuviera base Que fuera resistente Así está bien Que estuviera un poquito más grande Más combustible. Me sirvió mucho Que le pusieran orejitas para que se agarre más fácil Me gustó Así está bien Que fuera más grande Más grande Así está bien Es más rapido para cocinar Así está bien Que fuera más grande, cuando tengo una olla grande no se puede usar Nada Nada Esta bien Asi esta bien Parrilla mas grande Estufa mas grande Así está bien Más grande para las tortillas Queremos más grande para cocinar tortillas y otros Que el tamaño sea mas grande Tener más grande la Estufita para cocinar mejor Más grande Más grande Más grande Más grande Más grande No sabe Más grande Hacer más grande Que sea más grande para poder cocinar y hacer tortillas al mismo tirmpo Nada Nada Si fuera un poquito mas grandecita mucho mejor Así como está Que sea más grandecita ara guisar comida. Me da miedo porque se puede voltear la olla de los tamales No puedo poner mi olla de frijoles Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 25 Que fuera más grandecita para mis tortillas y frijoles que fuera más rande Nada así está perfecta nada más que si cae el líquido en la mano quema está bien así como está que fuera más grande para poner el comal y hacer tortillas me gustó así como está una estufa más grande para poner el comal y los frijoles Así está bien está bien Nada Nada Me gusto así como esta Que sea mas grandecito para cocer el frijol y porque tarda mucho Que fuera mas grande Que sea mas grandecita para ya no usar la leña Nada Un poquito mas grande Que fuera mas grande Nada xq coce todo Nada todo me gusto Cuando cocina uno cosas grandes no se puede usar Qué se amas grande Eta bien todo Esta bien asi Mas grandecita Que estuviera mas grande Mas grandecita para que sea mas seguro Los tamales no se cocieron, necesita 2 de combustible Así le cabe el sarten Que estuviera mas grandecita Así esta bieb nada todo esta bien me gustó porque esta chiquitita el diseño tal vez todo esta bien Ninguna la flama mas grande quese mucha as Que sea más grande Q SU ESTRUCTURA SA MAS GRANDE ninguno esta bien Asi esta bien Más reforzada y de dos quemadores Una barrilla plana un poco mas ancha para que no se mueva la casuela Ninguno que se pueda babajar la flama Que tuviera nada una proteccion porque esta muy descubierta. Necesito esperar hacerle mas grande el orificio para prenderlas un voton para poder bajar un poco el caletador mas grande para poner un sarten Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 26 Un pequeño regulador para poder manejar la salida de la lumbre quitarle unos orificios y reforzar el soporte de la base el diseño donde va el bote, que fuera más resistente Así está bien Que fuera un poquito más grandesita para los sartenes grandes No se puede poner la olla para cocinar. Que sea más grande para poner una olla más grande Soporte de arriba está muy delgado. Quitarle unos hoyos para que no se lleve la flama el aire Así está bien Está bien Una base para que se acomode bien. Que esté más pesadita para que no se vaya a voltear. no se Que hubiera un modelo más grande para terminar con lo cotidiano Mas amplio donde se pone el traste Que estuviera más grande para hacer las tortillas Que estuviera más grande para los comales Es necesario recortarla para que la flama sea mejor y ahorrar más combustible Que estuviera mas chaparrita para que caliente mejor Que estuviera mas baja para ahorrar combustible y tiempo Que sea más grande Se tira el alcohol. Que sea diferente para vacias. Que sea más grande el depósito del combustible Que esté más grande, trastes más grandes. Más grande para poner trastes más grandes y el comal Donde se pone combustible más grande Es complicado esperar que se enfrie para llenarlo de nuevo con combustible Se necesita que esté más grande la base donde se pone la olla o sarten El cocimiento es más lento. Necesita más potencia No se puede hacer tamales ni frijoles. Que sea más grande para poner una olla más pesada. Que se le anexara un molde Hacerla más resistente que tenga mejor estructura, se aprecia débil Que calentara más Más rápida la cocción Que sea mas grande. Que dure mas el combustible La base que esté más abierta (parrilla) Más grande para que aguante algo pesado. Que e le pueda poner más combustibe Mas estufita TAMAÑOS MAS GRANDES PARA TRASTES MAS GRANDE Mejor diseño, instructivo de como prenderla, especificar como es que mejora el ambiente Que mejore el diseño de apagar, no sé si no me quedo claro como apagarla aunque en una ocasión me salio bien, pero la segunda vez se quemo. Que no puedes regular la flama Olor que desprende al prender la flama Presentación y empaque del combustible. Me dio miedo. Que sea muy segura Que fuera más pequeña. Más eficiente para la cocción La calidad de los materiales que está hecho, literal parece una lata grande de elotes y se me hace peligroso que alguien se pueda cortar Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 27 Figura 2. Respuestas a la pregunta, ¿Qué cambios propondrías para que “La Estufita” mejore? Algún comentario que quieras compartir sobre “La Estufita”: Es muy funcional. "Me gusto " Me gusto mucho y si se puede cocinar en ella Ninguno Si funciona Es muy funcional Es tan pequeña que cabe en cualquier lugar Que es funcional y barata Es buena idea Es funcional y bonita Tiene la potencia de estufa grande Se les agradece por haber mandado eso para las personas que lo necesitan Gracias por la estufa Que gracias, estuvo fácil cocinar. Muy fácil que voy a hacer mi comida Les agradezco que me la hayan regalado. Nadie lo hace Muchísimas gracias por pensar en la gente que no le dañan la salud Muchas gracias por haberla inventado la estufita. Es de mucha utilidad Eso daña menos a la gente. Gracias por la estufita Que hagan otras Gracias Que no tiene humo Que es mejor la Estufita que la leña Que es mas buena mas mejor Que está bien Nada Nada No Que está bien que es más mejor Que es mejor la Estufita Que es mejor Que esta bien Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 28 Está mucho mejor Donde se consigue la estufita Es más mejor Que les agradezco que pensaron a las mujeres es de mucha ayuda para la salud Cocina más rapido Gracias por el apoyo de la Estufita Que muchas gracias por pensar en nosotras Gracias a fundación por el apoyo Nada Gracias porque estoy feliz porque me ahorro la leña, el humo Para las tortillas uso leña. Yo pensé que era grandecita y usaba leña como la del gobierno. No pensé que iba a poder guisar y sí pude Agradecerles que me dieron la estufita, si no como la voy a comprar Que nos digan dónde lo venden me gustó la estufita aunque me va a costar el combustible es más mejor x'q' no hay humo como el leño queremos saber donde vamos a comprar el combustible agradecemos a las personas q' están preocupados por la salud uno como mujer se daña los pulmones x estar cocinando si hay una mas grandecita mejor así como nosotras ya sabemos podemos decirles a las vecinas que compren la estufita La gente me pregunta en donde conseguí la estufa xq me ven usandola y la quieren tener estamos muy agradecidos no pensamos que ibamos a estar bien con la estufita y nos damos cuenta que si puede ser una oportunidad para salir adelante y vender comida gracias a todos muchas gracias porque se ha preocupado por la salud y la cocina nos gustaria conocer mas Gracias que nos ayudaron Gracias por la estufa Seria practico tener otras 2 para cocinar al mismo tiempo. Gracias por el apoyo, aquí es un rancho y estamos acostumbrados a la leña. Gracias a la caja de ahorro y ojalá que continúe esto Gracias por la estufita Mi hija ya se la llevo al cerro porque se enamoro de la estufita. Estamos muy agradecidos. Muchas gracias por venir. Es un gran apoyo, gracias a la fundación y a ustedes por venir para acá Le agradecemos porque la estufita nos sirve mucho Les doy gracias a ellos y tan fácil me esta sirviendo Es muy buena la vamos a seguir usando Que en lo personal me es muy bueno porque la mueve uno para donde quiere u principalmente no usamos leña Me gustó mucho Se coce Bien la comida y uno no se calienta mucho Me gusto mucho Gracias a la estufa ya no tendremos que contaminar y la familia se enfermaría menos de las vías respiratorias Gracias porque gracias a esa estufa ya no respiramos humo Yo le agradezco porque me esta ayudando la estufita Es muy buena y la recomiendo Tenemos miedo de echarle 2 cargas porque que tal se quema Si aguanta la vaporera Mis hijas también les gusto Me sirve para cosas rápido. Uso mi leña para hacer mis tortillas Gracias porque nos dieron eso y nos enseñaron como prenderlo y se nos hizo fácil que le explicaría a la gente que es muy facil de usar y con una latitta con otra adentro y le pones un liquido adentro y ya cocinas Me alegro de tener la estufita ningun ninguno, solo que fue buena la experiencia Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 29 Si me gustó mucho. Se me hizo muy bien para lo del ambiente. Muy Práctica estabuela x mejor Le agradezco por la estufita. Es bonita, práctica y ahorrativa Q SIRVE PARA VIAJAR - Y COMER que esta muy bien en tamaño. prender y cosinar. es muy practica yo no tengo estuka asi que me hiso muy hutil Quede soprendido me gusto. y me ayudo a hacer mis alimentos y a ahorrar gas Agradesco a las personas que me dieron la estufita porque me ayudo mucho es muy practica y economice mucho mil gracias es muy buena le saca de apuros que si me gusto y que me a sacado de apuros Que tuviera una base para ya no colocarlo en el piso Que es muy practica es muy buena y poder tener cuidado en ella es muy util Que bueno que la sacaron ala venta parea sacar la estufa excelente propuesta Nos saca de muchos apuros está muy bien por un lado detener la contaminación y está bien para llevar es muy buena Me agradeció mi esposa y mi hijo, salió de maravilla Han sacado un buen equipo para cocinar porque es muy útil y sigan sacando más Muchas gracias por darnos la estufa y con el gas que mas que nada es para cuidar el medio ambiente Si me gusto, que haiga más oportunidades para mas compañeros Muy agardecido por la estufa, nosotros la recomendamos a los compañeros Si no tiene uno gas prefiero utilizar esa estufa Gracias y que eviten la com Muy bien que con el tiempo las hagan más grandes Que está bien porque hace falta. Yo la utilizo Si es útil, sí sirve. Está muy cómoda. Nada Darles las gracias porque realmente me sirvió mucho Es mejor la estufita. Muchas gracias estuvo bien el invento está bonito. Que la gente lo compre, es bonito. Gracias por preocuparse por nosotros Las gracias a las personas que tuvieron la creatividad de hacerlo Gracias a Dios a las personas que diseñaron la estufita que se le vino la idea Gracias por haberla inventado porque está pequeña y la puedo llevar a donde sea Que gracias que se sacaron un 10 y que ya lo vendan Gracia que inventaron esta estufa. Que es difícil prenderla para los que no vemos bien Está bien y gracias por el regalito, sí sirve Lo felicito a la gente qe lo hizo Gracias a ellos que nos lo donaron, que se preocupan por nosotros Muchas gracias porque fue una experiencia nueva. No pensé que se pudiera cocinar. Está buena para la comunidad donde vive familias pequeñas de 2 o 1 personas. Se agradece el interés por el cambio y la mejora en el medio ambiente y la salud Agradezco que me tomaron en cuenta es muy nuevo y ecológico Gracias a la de la estufita Que está muy bien el uso y para comercializarlo, que se de una buena explicación Si me gusto Les agradezco la experiencia. Me ayuda a la salud y la economía Les agradezco haber hecho la estufita, que se puede llevar a donde sea Gracias a que nos tocó y gracias a quien la regaló Agradecer por el apoyo para ahorrarnos dinero Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 30 Esa estufita nos vino a cambiar es de ayudar ES MUY BUEN PROYECTO, ME AGRADÓ MUCHO PORQUE SE LA INGENIARON BIEN, ES MUY PRÁCTICO Y PRECIO Es práctica me gustaría seguirla utilizando. Es un a opción ecológica practica y sustentable Que estaría padre que se regulará la flama y me gustaría que tuviera una base o más parrillas Una excelente idea que se busquen alternativas para evitar la contaminación por combustión. Que mejoren la calidad de los materiales y que le agreguen algo para manipularlo cuando está caliente. Figura 3. Algún comentario que quieras compartir con “La Estufita”. Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 31 5. EQUIPO EVALUADOR Fernando Sepúlveda Vildósola Presidente del Consejo [email protected] Elisa González Camacho Evaluadora Senior [email protected] Carmen Campos Flores Evaluadora Junior [email protected] Orly Heiblum Lulka Analista [email protected] Reporte final de evaluación de tendencias de impacto del uso y consumo de “La Estufita”. filantrofilia.org Página 32