Recursos Territoriales Turísticos

Recursos territoriales turísticos
Diego A. Barrado Timón, profesor titular de Geografía Humana
Objetivos del curso
Adquisición de conocimientos
• Introducción de los alumnos de turismo en las metodologías, teorías y
conceptos básicos de la geografía, y manejo adecuado de los mismos
• Adquisición de los conocimientos metodológicos para el análisis geográfico
del turismo
• Adquisición de conocimientos teóricos para la valoración ambiental y
territorial de las diferentes actividades turísticas
• Análisis e interpretación de espacios turismos a diferentes escalas
• Análisis e interpretación de espacios turísticos temáticos
Adquisición de destrezas
• Introducción y manejo en técnicas de representación grafica y cartográfica
propias de la geografía
• Localizar y manejar adecuadamente las fuentes de información geográficas
y estadísticas para el análisis del turismo
• Valorar y manejar herramientas para producir información geográfica para
el análisis del turismo
• Desarrollar y fomentar el trabajo en grupo
• Desarrollar y fomentar la capacidad de expresión en publico de contenidos
especializados
Contenidos del Programa
A continuación se describen cada uno de los temas del programa, con una
breve introducción.
Tema 1. Introducción. Conceptos básicos para el análisis geográfico del
turismo
Se plantea una introducción a los conceptos generales referidos al turismo, la
Geografía del Turismo y la distribución de los principales flujos turísticos del
mundo, haciendo hincapié en la importante relación que existen entre el
turismo como sector económico y como actividad social con el territorio y el
paisaje.
Tema 2. Los recursos del territorio para el turismo
Los recursos se encuentran en la base de cualquier desarrollo turístico y son el
componente básico para la construcción de productos turísticos. Por tanto, el
objetivo del tema es la comprensión de las relaciones que ligan los productos
turísticos con los recursos en que se apoyan, haciendo especial hincapié en los
recursos y en los factores de localización de carácter territorial.
Tema 3. Los recursos turísticos aportados por el medio físico
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A partir del concepto general de recurso turístico se profundiza en el de
recurso natural turístico, y su influencia en el desarrollo de esta actividad. Se
trata, en suma, de incardinar la relación medio natural y turismo dentro de la
más amplia reflexión sobre el papel de los recursos naturales y los factores
físicos en los procesos general de humanización, ocupación y transformación
del territorio.
Tema 4. Los recursos turísticos aportados por el medio humanizado
Al igual que en el capítulo anterior, se profundizará en el concepto de factor
de localización y de recurso turístico, pero centrándose exclusivamente en los
recursos humanos. Habrá, por tanto, que aproximarse al concepto de
humanización del territorio, a los distintos espacios y paisajes que se han ido
construyendo a lo largo del tiempo (rural, urbano) y a las actividades
socioeconómicas que los conforman. También se analizarán en este tema las
infraestructuras y equipamientos turísticos, imprescindibles, junto con los
recursos, para el correcto funcionamiento de los productos y espacios
turísticos.
Tema 5. Los instrumentos, agentes y condicionantes para la puesta en
valor de los recursos turísticos
Una vez analizados los recursos es imprescindible poner de manifiesto el papel
que en el desarrollo de un determinado producto o destino tienen los agentes
implicados. Aun cuando se analizarán de forma genérica todos los agentes y
procesos de desarrollo turístico, se pondrá especial énfasis en los aspectos
relacionados con los recursos territoriales y con la apropiación, desarrollo y
promoción del suelo como estrategia básica para el aprovechamiento de los
recursos turísticos territoriales.
Tema 6. La articulación territorial del turismo y la diversidad de espacios y
destinos turísticos en un contexto evolutivo
En este tema se estudia cómo los procesos que se han ido viendo en los
anteriores (valoración y apropiación de recursos, estrategias de los agentes,
producción, consumo, etc.) dan como resultado final un espacio turístico que
responde tanto a unas características físico-naturales y humanas previas como
a los diferentes procesos que sobre él se han desarrollado durante la
producción y el consumo turístico. Además, este espacio se convierte a su vez
en un elemento activo del sistema turístico, influyendo en los aspectos
sectoriales
En este tema se desarrollan esquemas interpretativos y analíticos del espacio
turístico, y a continuación se realiza una clasificación de espacios turísticos y
se analizan sus características generales por separado.
Tema 7. El turismo convencional: entre la saturación y la recalificación
En este tema se analizan los modelos turísticos tradicionales o fordistas
consolidados a partir de los años cincuenta y sesenta, y que entran en un
aparente proceso de decadencia en los setenta y ochenta. Se trata, por tanto,
de caracterizar el turismo de masas, y sobre todo, de apuntar su situación y
problemas en el momento actual. Finalmente se analizarán las estrategias de
reconversión, especialmente las que inciden en los aspectos territoriales y
ambientales.
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Tema 8. Nuevas modalidades de consumo turísticos: ¿alternativa o
complemento?
Las mismas tendencias que parecen provocar la decadencia de los espacios
turísticos de masas están propiciando la aparición de nuevos modelos
turísticos. Se trata, por tanto, de nuevos productos que favorecen la
revalorización de recursos hasta ahora postergados, o que directamente crean
sus propios atractivos. Pero, de manera general, producen también nuevas
formas de relacionarse con el territorio y con la sociedad de acogida, por lo
que necesitamos nuevos instrumentos conceptuales y metodológicos para
aproximarnos a ellos.
Referencias de Consulta Básicas
Bibliografía
BARRADO, D. y CALABUIG, J. (2001). Geografía mundial del turismo, Madrid,
Síntesis.
BESANCENOT, J.P. (1991). Clima y turismo, Barcelona, Masson.
CALLIZO, J. (1991). Aproximación a la Geografía del Turismo, Madrid, Síntesis
LENO CERRO, F. (1992). Técnicas de evaluación del potencial turístico,
Madrid, Secretaría General de Turismo
LICKORISH, L. y JENKINS, C. (1997). Una introducción al turismo, Madrid,
Síntesis.
LÓPEZ OLIVARES, D. (1998). La ordenación y planificación integrada de los
recursos territoriales turísticos, Castellón, Publicaciones de la Universitat
Jaume I.
LOZATO-GIOTART, J.P. (1990). Geografía del turismo, Barcelona, Masson.
MESPLIER, A. Y BLOC-DURAFFOUR, P. (2000). Geografía del Turismo del
Mundo, Madrid, Síntesis.
VALENZUELA, M. (1997). Los turismos de interior. El retorno a la tradición
viajera, Madrid, UAM Ediciones.
VERA, J.F. et al. (1997). Análisis territorial del turismo, Barcelona, Ariel
Geografía.
WWW
•
http://www.mma.es/. Página del Ministerio de Medio Ambiente.
Información sobre espacios protegidos, guía de las costas y playas
españolas, sostenibilidad, etc.
• http://www.ovpm.org/main.asp. Página de las Ciudades del Patrimonio
Mundial, con conexiones a las diferentes ciudades, con sus declaraciones,
guía de gestión (incluye turismo), conservación del patrimonio urbano, etc.
• http://www.mcx.es/turismo/. Secretaría de Estado de Comercio y
Turismo, Área Turismo. Conexión con la Secretaría General de Turismo,
Instituto de Estudio Turísticos, Turespaña y Paradores. Planes de
Dinamización y Excelencia, PICTE, Municipio Sostenible, Centro de
Documentación Turística, etc.
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•
http://www.world-tourism.org/. Página de la Organización Mundial del
Turismo.
• http://www.wttc.org. World Travel & Tourism Council.
• http://www.icte.es. Instituto para la Calidad del Turismo Español
Métodos Docentes
Exposición en el aula por parte del profesor de los contenidos teóricos de la
asignatura, así como de casos prácticos y estudios de caso.
Realización de diversas pruebas en el aula de carácter teórico – práctico.
Tutorías optativas de apoyo y tutorías obligatorias para el desarrollo del
trabajo individual.
El trabajo práctico supone el 20% de la evaluación.
Métodos de Evaluación y Porcentaje en la Calificación Final
La valoración de los créditos prácticos se llevará cabo considerando los
aspectos siguientes: calidad del lo trabajo realizados y participación en
tutorías. Este trabajo no será obligatorio, pero caso de no realizarse supondrá
un cero en este apartado.
Durante el curso se realizarán diferentes pruebas teórico – prácticas
evaluables así como presentaciones por parte de los alumnos.
Los créditos teóricos serán valorados mediante un examen en la fecha
señalada.
La asistencia a clase se considera obligatoria y será controlada y evaluada
junto con la participación. A partir del 50% de faltas sobre la asistencia
controlada se considerará no presentado.
Distribución porcentual de la calificación final:
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Examen: 50%
Trabajo individual: 20
Pruebas teórico – prácticas: 20%
Asistencia y participación en clase y tutorías: 10%
Es necesario alcanzar un 5 en el examen para ser evaluado
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