Antonio Gómez Pajuelo - España (ceras)

SITUACIÓN DE LOS RESIDUOS DE
ACARICIDAS EN CERAS
EN ESPAÑA
Antonio G. Pajuelo
Consultores Apícolas
[email protected]
José Orantes Bermejo, Cristina Torres
APINEVADA S.L.
[email protected]
Seguimiento de colmenares con riesgo de desaparición, 2006-2009
Seguimiento de colmenares con riesgo de desaparición, 2006-2009
Seguimiento de colmenares con riesgo de desaparición, 2006-2009
Supervivencia de cría
Alta
Media
Baja
Primeros resultados:
Compound
Numbers samples
Positive samples
Mean ± SD
(μg kg-1)
Range
(μg kg-1)
Chlorfenvinphos
197
189 (95.9%)
1155.8 ± 1366.9
19.6 – 10640
tau-Fluvalinate
157
147 (93.6%)
1310.3 ± 7461.1
27 – 88659
Coumaphos
134
5 (3.7%)
67.9 ± 77.1
17.3 – 194.8
Bromopropylate
Malathion
Amitraz
33
117
114
29 (87.9%)
2 (1.7%)
16 (14%)
16.4 ± 2.6
172.2 ± 16.6
29.1 ± 14.9
13.6 – 22.7
160.5 – 184
12 – 63
Flumethrin
15
1 (6.7%)
158
-
Acrinathrin
15
1 (6.7%)
139
-
Endosulfan sulphate
20
2 (10%)
188
144-231
Chlordimeform
Chlorpyrifos
15
18
1 (6.7%)
1 (5.6%)
145
172
-
Residuos en cera y en polen, España
POLEN ENSILADO
(ámago)
CERA
Clorfenvinfos
Media ±SD
Rango
90,6% positivas
35,9 μg/kg ± 60,86μg/kg
(<LD μg/kg – 285,56 μg/kg)
100% positivas
449,28 μg/kg ± 708,42 μg/kg
(20,45 μg/kg – 3182,31 μg/kg)
Tau-fluvalinato
Media ±SD
Rango
43,75 % positivas
200,68 μg/kg ± 563,11 μg/kg
(<LD μg/kg – 2273,16 μg/kg)
96,8% positivas
996,49 μg/kg ± 2384,37 μg/kg
(<LD μg/kg – 12978,73 μg/kg)
Coumafos
Media ±SD
Rango
9,3 % positivas
6,04 μg/kg ± 25,3 μg/kg
(<LD μg/kg – 130,74 μg/kg)
9,3 % positivas
3,98 μg/kg ± 2,85 μg/kg
(<LD μg/kg – 88,55 μg/kg)
Residuos de acaricidas en ceras, mundo
Bromo-propilato
ALEMANIA
Y
SUIZA
EEUU
Clorfenvinfos
54’9%
Coumafos
Endo-sulfan
presencia
100% máx
0’2 g/kg
presencia
100%
96’8%
9’3%
ESPAÑA
11 %>DL50
17%>DL50
52’2%
FRANCIA
51’5%
90’9%
Autores:
Bogdanov,
2006
61%
100%
ITALIA
Tau-fluvalinato
23’4%
61’9%
Frazier et al,
2008
Orantes et al,
2008-09
Chanzat y
Faucon,
2007
Persano Oddo
et al, 2003 I y II.
Problema de carácter mundial. Cada país tiene sus ceras
contaminadas con los productos acaricidas que usan
para combatir Varroa destructor.
Cera contaminada
Polen ensilado contaminado
= Fracaso en la supervivencia de la cría.
CONCLUSIONES:
Problema:
Nivel:
Mala nutrición otoñal
0–3
Intoxicación por plaguicidas externos
0–3
(zonal) o por acaricidas internos
Acción de varroa
0–3
Uno de estos factores a nivel suficiente, o la
suma (sinergia) de varios a niveles más
reducidos, provocan SDC
ESTUDIOS PLANTEADOS
Estudio de la migración de los residuos de la
cera al polen ensilado
Estudio de la supervivencia del semen de los
zánganos criados en ceras con residuos
Estudio de la actividad y periodo de vida de
las abejas de colmenas con residuos.
Migración al polen ensilado
Mayor despoblamiento en colmenares
con mayores concentraciones de
residuos
•
•
Larva consume entre 1,54-2,05 mg polen
Adulto consume entre 3,4 – 4,3 mg polen / día
•
Cóctel con 17 pesticidas agrícolas y hasta 5 en
una misma muestra
Fermentado el polen (polen ensilado)
Someville 2008
Polen celdilla: 284 mg
Peso celdilla (6 caras): 72.3 mg
Superficie de contacto: 3.05 cm2
Polen ¡fecha de consumo preferente!
Deterioro con el tiempo, a partir de los 2 meses
Somerville
2005, Vasquez 2009.
Captura de residuos de acaricidas de la cera, a partir de
1 mes Orantes 2010
Estudio de la supervivencia del semen de
los zánganos criados en ceras con
residuos
Monitorización de colmenas controladas en
estos años.
Viabilidad
del
semen
en
colmenas
contaminadas a distintos niveles.
Estudio de la actividad de las abejas y
de su periodo de vida en colmenas
con/sin contaminación de acaricidas
Estudio de la actividad de las abejas y de su periodo de vida en colmenas
con/sin contaminación de acaricidas
Estudio de la actividad de las abejas y de su periodo de vida en colmenas
con/sin contaminación de acaricidas
35
Abeja 1
14
Abeja 2
30
Abeja 1
12
Abeja 3
Abeja 2
25
Abeja 4
Abeja 4
Abeja 5
Abeja 5
Abeja 6
Abeja 6
Abeja 7
Abeja 7
Abeja 8
10
Abeja 8
Abeja 9
Abeja 9
Abeja 10
Abeja 3
10
20
8
15
6
4
Abeja 10
5
2
Abeja 11
Abeja 12
0
0
07/06/2011 15/06/2011 23/06/2011 01/07/2011 09/07/2011 17/07/2011
06/06/2011 13/06/2011 20/06/2011 27/06/2011 04/07/2011 11/07/2011 18/07/2011
60
Abeja 1
Abeja 2
Abeja 3
Abeja 4
50
Abeja 5
Abeja 6
Abeja 7
40
Abeja 8
Abeja 9
Abeja 10
Abeja 11
30
Abeja 12
Abeja 13
Abeja 14
Abeja 15
20
Abeja 16
Abeja 17
Abeja 18
10
Abeja 19
Abeja 20
Abeja 21
0
03/ 06/ 2011 07/ 06/ 2011
11/ 06/ 2011
15/ 06/ 2011
19/ 06/ 2011 23/ 06/ 2011 27/ 06/ 2011
01/ 07/ 2011 05/ 07/ 2011 09/ 07/ 2011
13/ 07/ 2011 17/ 07/ 2011
CONCLUSIONES PARA ESPAÑA:
27% de panales >DL50 acaricidas en cera o/y
polen almacenado.
Fracaso del 20% de las reinas criadas en cera
>100ppb.
Elevado
porcentaje
de
espermatozoides
inmóviles en zánganos de cera contaminada
Alto nivel en cera: tendencia estadística a menor
supervivencia de la cría.
Alto nivel de polen almacenado: certeza
estadística de menor supervivencia de la cría
Las abejas que sobreviven ¿en que estado?
¿´CÓMO LIMPIAR LOS RESIDUOS?
Eliminación por irradiación con
rayos gamma
Alto costo, trasporte a planta en
Toledo,
¿metabolitos?
y
alteración componentes de la
cera
Eliminación por filtración en
la cerería, cuando está líquida
Prototipo de laboratorio
Prototipo industrial (Medalla Oro
Apimondia 2009)
Estudio proyecto de planta de
desintoxicación
Filtrado
• Se basa en una modificación de los procedimientos de refino o
decoloración que se vienen usando en la industria del aceite
(Método de Batch).
• Se mezcla de la cera en una proporción adecuada de carbón
activo y tierras de diatomeas a una temperatura y presión
adecuada. Tras un tiempo adecuado en el tanque de reacción la
cera se filtra, quedando los pesticidas retenidos en el carbón
activo.
• Con doble filtrado se pueden eliminar hasta el 95% del
Clorfenvinfos y del Coumaphos y el 30% del Tau-Fluvalinato.
1
2
3
• Cera 90ºC –Deshumidificada- Vacío y Presión
• 250 rpm - 30 m
• Carbón activo (7 tipos distintos, Norit S4)
• Tierras activadas decolorantes o no decolorantes
(9 tipos distintos, Tonsil Supreme 114F)
• 250 rpm – 30 m
• Filtrado para eliminar el carbón (fase más
complicada).
Resultados de laboratorio
• Eliminación de hasta el 94 % de los organofosforados
• 35% piretroides
Coumafos
1101,70 ppb
73.6%
290.50 ppb
5781,6 ppb
Chlorfenvinphos
92.5%
433.7ppb
Proceso a gran escala
600.000 € sin obra civil
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profesional en Granada
Planta piloto escala 100 - 200 kg/ día
Estimado 7.000-10.000 €
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN
José Orantes Bermejo
APINEVADA S.L.
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