CARNE AL PASTOR EN TROZO EL PUERQUITO® Carne al Pastor en Trozo El Puerquito® Código 03090 Clasificación Cerdo. Presentación Envasada al alto vacío en empaque termo-formado flexible o rígido y sellado. F4. Conservación En refrigeración a temperatura entre los -1.5°C a 4°C. Olor Adobo de cerdo casero, pimienta y ajo. Limpieza Trozos o recortes carnudos de cerdo. Vida útil 2 meses en condiciones óptimas de refrigeración, excelente manejo y sin perder la cadena de frío. Peso por empaque F4 - 1 Kg Aprox. Embalaje Caja de cartón impresa. Cantidad por caja 32 piezas. Entarimado Estiba máxima 5 cajas por cama y 6 camas por tarima. Transportación En vehículos con refrigeración a una temperatura de -1.5°C a 4°C. Descripción del Producto Recorte carnudo 80-20 que proviene de las diferentes partes del cerdo, troceado y pasado por un cedazo de 3/4 de pulgada. Producto hecho con materias primas de primera calidad. Recorte de cerdo: Etiqueta, empaque y/o embalaje 17 03747 03781 F4 - 500g Aprox. F4 - 300g Aprox. Cantidad variable. Cantidad variable.