Recomendaciones para los Padres. • • • • Los niños pueden y deben comer de todo, dejando de lado aquellos casos en que el pediatra ha constatado una intolerancia o rechazo a un alimento concreto (gluten, lactosa etc.) Las preferencias no quieren decir exclusividad: las preferencias se reafirman a medida que el niño crece, pero eso no ha de desplazar de su menú otros alimentos necesarios para su desarrollo. Saber comer de todo es importante para tener un una vida saludable. “Pero si a mí eso tampoco me gusta”: que uno de los padres coma mal, no ha de ser pretexto para justificar o inculcar malos hábitos de alimentación al niño. Establecer una rutina y un ritual es la primera batalla ganada: el lugar destinado a la alimentación del niño será un espacio concreto, agradable, tranquilo y siempre el mismo MENÚ MES DE JUNIO ESCUELA INFANTIL CAMPANILLA A+10 Seguridad Alimentaria certifica que este menú está supervisado por dietistas diplomados garantizando una alimentación sana y equilibrada ajustada a las necesidades nutricionales.de los niños. MENÚ JUNIO LUNES MARTES MIERCOLES DIA 1 DIA 2 DIA 3 Espagueti con chorizo.(H, G, L) Tortilla francesa (H) y ensalada de lechuga Fruta del tiempo y pan (G) Sopa de cocido con fideos. (G, H) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Batido de yogur y pan (L, G) Patatas guisadas con zanahorias. Fletán al horno (P) con guarnición guisantes. Fruta del tiempo y pan (G) DIA 9 DIA 8 FIESTA LOCAL Guiso de patatas, magro y judías verdes. Batido de yogur y pan. (L, G) DIA 16 DIA 15 Macarrones con carne picada de ternera y salsa de tomate. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) Puré de lentejas Revuelto de tortilla con atún y ensalada de lechuga. (H, P) Batido de yogur y pan. (L, G) DIA 22 DIA 23 Crema de calabacín. Hamburguesa de ternera en su salsa con guarnición de patatas. (L, H, G, S) Fruta del tiempo y pan. (G) Lentejas guisadas con judías verdes Palitos de merluza con ensalada de tomate natural. (H, P, G, L) Batido de yogur y pan. (L, G) DIA 29 Espaguetis con salchichas Frankfurt y salsa de tomate. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) JUEVES VIERNES DIA 4 DIA 5 FESTIVO FIESTA LOCAL DIA 10 DIA 11 DIA 12 Arroz blanco al horno con tomate Filete de merluza en salsa con guarnición de zanahorias. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) Lentejas guisadas con zanahorias. Tortilla de patata, con ensalada de tomate natural. (H) Natillas caseras y pan.(L, G) Crema de puerros Filete de pollo al ajillo con guarnición de patatas Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 17 Sopa de cocido con fideos. (G, H) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Natillas caseras y pan. (L, G) DIA 18 Guiso de arroz con pescado y judías verdes. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 19 Crema de zanahoria. Escalope de pollo con guarnición de patatas fritas. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 25 DIA 24 Espirales con atún y salsa de tomate. (H, G, P) Fruta del tiempo y pan. (G) Sopa de ave con fideos. (G, H) Filete de Sajonia a la plancha con guarnición de zanahorias. Natillas caseras y pan. (L, G) DIA 26 Arroz salteado con bacón, guisantes y revuelto de tortilla. (H) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 30 Sopa de cocido con fideos. (H, G) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, zanahorias y patatas. Batido de yogur y pan.(L, G) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S) Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006 Kcal: 426% Proteínas: 16.5% Lípidos: 24.4% Hidratos de carbono: 52.1% DESAYUNOS LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Leche con cacao (L, S) Galletas (L, G, H, F, S) Leche con cacao (L, S) Magdalenas (L, G, H, F, S) Leche con cacao (L, S) Bizcochos (L, G, H, F, S) Leche con cacao (L, S) Cereales (L, S, F) Leche con cacao (L, S) Sobaos (L, G, H, F, S) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón) MERIENDAS LUNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MARTES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MIÉRCOLES Nivel 0-1: Papilla de frutas JUEVES Nivel 0-1: Papilla de frutas. VIERNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de paté y zumo. (G) Niveles 1-2 y 2-3: Bocadillo de pan con quesito/crema de cacao y zumo. (L, G, F) Niveles 1-2 y 2-3: Leche con cacao (L, S) Magdalenas (L, G, H, F, S) Fruta fresca. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de embutido y zumo. (L, H, G, S) Niveles 1-2 y 2-3: Batido de yogurt. (L) Galletas (L, G, H, F, S) Fruta fresca. En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) COMPLEMENTAR LA CENA EN BASE A LO QUE EL NIÑO HAYA COMIDO EN LA ESCUELA ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA COMIDA ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA CENA Cereales (pasta o arroz),patatas o legumbres Verduras cocinadas u hortalizas crudas Verduras Cereales (arroz o pasta) o patatas Carne Pescados o huevos Pescado Carne magra o huevo Huevo Pescado o carne Fruta Lácteo o fruta Lácteo Fruta ALGUNAS RECOMENDACIONES MÁS: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Recomendable la pasta de colores. Acompañar el pescado con salsas y guarniciones apetitosas como por ejemplo: • Salsa americana (hecha a base de hortalizas, arroz y caldo de pescado) • Salsa rosa ( mezcla de mayonesa y kétchup) • Hacer brochetas de pescado con hortalizas, tomates cherry • En tortillas ( por ejemplo: tortilla de atún) • Paella de pescado • Empanadillas de atún Complementar en la medida de lo posible meriendas y media mañana con frutos secos (un puñado de nueces o pasas) ya que tienen un elevado contenido proteico y son ricos en vitaminas y fibra. Fomentar la cena en familia de esta manera nos aseguramos el consumo de frutas y verduras y por lo tanto conseguimos que el aporte de nutrientes sea el adecuado. Moderar al consumo de sal (según los expertos los niños ingieren al día hasta el triple de lo que necesitan) Asegurarse que los niños ingieren 3 raciones semanales de legumbres las cuales son loa alimentos de origen vegetal más completos Incluir 4 raciones de pescado a la semana (al menos una ración debe de ser de pescado azul tipo atún, sardinas, pez espada… MENÚ JUNIO ALÉRGICO AL HUEVO LUNES MARTES MIERCOLES DIA 1 DIA 2 DIA 3 Espagueti con chorizo. (L) Filete ruso de pollo a la plancha con ensalada de lechuga Fruta del tiempo y pan (G) Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Batido de yogur y pan (L, G) Patatas guisadas con zanahorias. Fletán al horno (P) con guarnición guisantes. Fruta del tiempo y pan (G) DIA 9 DIA 8 FIESTA LOCAL Guiso de patatas, magro y judías verdes. Batido de yogur y pan. (L, G) DIA 16 DIA 15 Macarrones con carne picada de ternera y salsa de tomate. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 22 Crema de calabacín. Hamburguesa casera de ternera en su salsa con guarnición de patatas. Fruta del tiempo y pan. (G) Puré de lentejas Hamburguesa de pollo a la plancha con ensalada de lechuga. Batido de yogur y pan. (L, G) DIA 23 Lentejas guisadas con judías verdes. Filete de merluza a la plancha con guarnición de tomate natural. (P) Batido de yogur y pan. (L, G) JUEVES VIERNES DIA 4 DIA 5 FESTIVO FIESTA LOCAL DIA 10 DIA 11 DIA 12 Arroz blanco al horno con tomate Filete de merluza en salsa con guarnición de zanahorias. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) Lentejas guisadas con zanahorias. Salchichas de Frankfurt a la plancha con ensalada de tomate natural. Natillas caseras y pan.(L, G) Crema de puerros Filete de pollo al ajillo con guarnición de patatas Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 17 Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Natillas caseras y pan. (L, G) DIA 18 Guiso de arroz con pescado y judías verdes. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 24 Espirales con atún y salsa de tomate. ( P) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 25 Sopa de ave con fideos. Filete de Sajonia a la plancha con guarnición de zanahorias. Natillas caseras y pan. (L, G) DIA 19 Crema de zanahoria. Filete de pollo a la plancha con guarnición de patatas fritas. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 26 Arroz salteado con bacón, guisantes y salchichas Frankfurt. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 30 Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, zanahorias y patatas. Batido de yogur y pan.(L, G) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S) Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006 DIA 29 Espaguetis con salchichas Frankfurt y salsa de tomate. Fruta del tiempo y pan. (G) Kcal: 426% Proteínas: 16.5% Lípidos: 24.4% Hidratos de carbono: 52.1% DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Leche con cacao (L, S) Galletas (S) Leche con cacao (L, S) Cereales (S) Leche con cacao (L, S) Galletas (S) Leche con cacao (L, S) Cereales (S) Leche con cacao (L, S) Galletas (S) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón). MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO LUNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MARTES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MIÉRCOLES Nivel 0-1: Papilla de frutas. JUEVES Nivel 0-1: Papilla de frutas. VIERNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de paté y zumo. (G) Niveles 1-2 y 2-3: Bocadillo de pan con quesito/ crema de cacao y zumo. (L, G, F) Niveles 1-2 y 2-3: Leche con cacao (L, S) Galletas (S) Fruta fresca. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de chorizo/ jamón York y zumo. (L, G, S) Niveles 1-2 y 2-3: Batido de yogurt (L) Galletas (S) Fruta fresca. En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) MENÚ JUNIO ALÉRGICO AL PESCADO LUNES MARTES MIERCOLES DIA 1 DIA 2 DIA 3 Espagueti con chorizo.(H, G, L) Tortilla francesa (H) y ensalada de lechuga Fruta del tiempo y pan (G) Sopa de cocido con fideos. (G, H) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Batido de yogur y pan (L, G) Patatas guisadas con zanahorias. Filete de pollo a la plancha con guarnición guisantes. Fruta del tiempo y pan (G) DIA 9 DIA 8 FIESTA LOCAL Guiso de patatas, magro y judías verdes. Batido de yogur y pan. (L, G) DIA 16 DIA 15 Macarrones con carne picada de ternera y salsa de tomate. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 22 Crema de calabacín. Hamburguesa de ternera en su salsa con guarnición de patatas. (L, H, G, S) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 29 Espaguetis con salchichas Frankfurt y salsa de tomate. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) Puré de lentejas Revuelto de tortilla y ensalada de lechuga. (H) Batido de yogur y pan. (L, G) DIA 23 Lentejas guisadas con judías verdes Filete de pollo a la plancha con ensalada de tomate natural. Batido de yogur y pan. (L, G) JUEVES VIERNES DIA 4 DIA 5 FESTIVO FIESTA LOCAL DIA 10 DIA 11 DIA 12 Arroz blanco al horno con tomate Hamburguesa casera de pollo en salsa con guarnición de zanahorias. Fruta del tiempo y pan. (G) Lentejas guisadas con zanahorias. Tortilla de patata, con ensalada de tomate natural. (H) Natillas caseras y pan.(L, G) Crema de puerros Filete de pollo al ajillo con guarnición de patatas Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 17 Sopa de cocido con fideos. (G, H) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Natillas caseras y pan. (L, G) DIA 18 Guiso de arroz con pollo y judías verdes. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 19 Crema de zanahoria. Escalope de pollo con guarnición de patatas fritas. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 25 DIA 24 Espirales con salchichas Frankfurt y salsa de tomate. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) Sopa de ave con fideos. (G, H) Filete de Sajonia a la plancha con guarnición de zanahorias. Natillas caseras y pan. (L, G) DIA 26 Arroz salteado con bacón, guisantes y revuelto de tortilla. (H) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 30 Sopa de cocido con fideos. (H, G) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, zanahorias y patatas. Batido de yogur y pan.(L, G) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S) Kcal: 426% Proteínas: 16.5% Lípidos: 24.4% Hidratos de carbono: 52.1% MENÚ JUNIO ALÉRGICO A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA LUNES MARTES MIERCOLES DIA 1 DIA 2 DIA 3 Espagueti con salsa de tomate. Tortilla francesa (H, G) y ensalada de lechuga Fruta del tiempo y pan (G) Sopa de cocido con fideos. (G, H) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Postre de soja y pan (S, G) Patatas guisadas con zanahorias. Fletán al horno (P) con guarnición guisantes. Fruta del tiempo y pan (G) DIA 9 DIA 8 FIESTA LOCAL Guiso de patatas, magro y judías verdes. Postre de soja y pan. (S, G) DIA 16 DIA 15 Macarrones con carne picada de ternera y salsa de tomate. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 22 Crema de calabacín. Hamburguesa casera de ternera en su salsa con guarnición de patatas. Fruta del tiempo y pan. (G) Puré de lentejas Revuelto de tortilla con atún y ensalada de lechuga. (H, P) Postre de soja y pan. (S, G) DIA 23 Lentejas guisadas con judías verdes Filete de pollo a la plancha con ensalada de tomate natural. Postre de soja y pan. (S, G) JUEVES VIERNES DIA 4 DIA 5 FESTIVO FIESTA LOCAL DIA 10 DIA 11 DIA 12 Arroz blanco al horno con tomate Filete de merluza en salsa con guarnición de zanahorias. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) Lentejas guisadas con zanahorias. Tortilla de patata, con ensalada de tomate natural. (H) Postre de soja y pan.(S, G) Crema de puerros Filete de pollo al ajillo con guarnición de patatas Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 17 Sopa de cocido con fideos. (G, H) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Postre de soja y pan. (S, G) DIA 18 Guiso de arroz con pescado y judías verdes. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 19 Crema de zanahoria. Escalope de pollo con guarnición de patatas fritas. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 25 DIA 24 Espirales con atún y salsa de tomate. (H, G, P) Fruta del tiempo y pan. (G) Sopa de ave con fideos. (G, H) Filete de Sajonia a la plancha con guarnición de zanahorias. Postre de soja y pan. (S, G) DIA 26 Arroz salteado con bacón, guisantes y revuelto de tortilla. (H) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 30 Sopa de cocido con fideos. (H, G) Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, zanahorias y patatas. Postre de soja y pan.(S, G) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S) Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006 Los postres son de soja DIA 29 Espaguetis con salchichas Frankfurt y salsa de tomate. (H, G) Fruta del tiempo y pan. (G) Kcal: 426% Proteínas: 16.5% Lípidos: 24.4% Hidratos de carbono: 52.1% DESAYUNOS ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Galletas (S) Galletas (S) Galletas (S) Galletas (S) Galletas (S) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica MERIENDAS ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA LUNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MARTES Nivel 0-1: Papilla de frutas. Nivel 1-2 y 2-3: Sándwich de paté y zumo. (G) Nivel 1-2 y 2-3: Bocadillo de pan con jamón York y zumo. (G, S)) MIÉRCOLES Nivel 0-1: Papilla de frutas JUEVES Nivel 0-1: Papilla de frutas. VIERNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Bebida de soja con cacao (S) Sándwich jamón york y zumo. Yogurt de soja (S) Galletas (S) (G, S)) Galletas (S) Fruta fresca. Fruta fresca. En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) MENÚ JUNIO ALÉRGICO AL HUEVO Y A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA LUNES MARTES MIERCOLES DIA 1 Espagueti con salsa de tomate. Filete ruso de pollo a la plancha con ensalada de lechuga Fruta del tiempo y pan (G) DIA 2 Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Postre de soja y pan (S, G) DIA 3 Patatas guisadas con zanahorias. Fletán al horno (P) con guarnición guisantes. Fruta del tiempo y pan (G) DIA 9 Guiso de patatas, magro y judías verdes Postre de soja y pan. (S, G) DIA 10 Arroz blanco al horno con tomate Filete de merluza en salsa con guarnición de zanahorias. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 15 Macarrones con carne picada de ternera y salsa de tomate. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 16 Puré de lentejas Hamburguesa de pollo a la plancha con ensalada de lechuga. Postre de soja y pan. (S, G) DIA 17 Guiso de arroz con pescado y judías verdes. (P) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 22 Crema de calabacín. Hamburguesa casera de ternera en su salsa con guarnición de patatas. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 23 Lentejas guisadas con judías verdes. Filete de merluza a la plancha con guarnición de tomate natural.(P) Postre de soja y pan. (S, G) DIA 24 Espirales con atún y salsa de tomate. ( P) Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 8 FIESTA LOCAL JUEVES VIERNES DIA 4 DIA 5 FESTIVO FIESTA LOCAL DIA 11 Lentejas guisadas con zanahorias. Salchichas de Frankfurt a la plancha con ensalada de tomate natural. Postre de soja y pan.(S, G) DIA 18 Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Postre de soja y pan. (S, G) DIA 12 Crema de puerros Filete de pollo al ajillo con guarnición de patatas Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 25 Sopa de ave con fideos. Filete de Sajonia a la plancha con guarnición de zanahorias. Postre de soja y pan. (S, G) DIA 19 Crema de zanahoria. Filete de pollo a la plancha con guarnición de patatas fritas. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 26 Arroz salteado con bacón, guisantes y salchichas Frankfurt. Fruta del tiempo y pan. (G) DIA 30 Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, zanahorias y patatas. Postre de soja y pan.(S, G) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S) Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006 Los postres son de soja. DIA 29 Espaguetis con salchichas Frankfurt y salsa de tomate. Fruta del tiempo y pan. (G) Kcal: 426% Proteínas: 16.5% Lípidos: 24.4% Hidratos de carbono: 52.1% DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Bebida de soja con cacao (S) Galletas (S) Galletas (S) Galletas (S) Galletas (S) Galletas (S) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA LUNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MARTES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MIÉRCOLES Nivel 0-1: Papilla de frutas. JUEVES Nivel 0-1: Papilla de frutas. VIERNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de paté y zumo. (G) Niveles 1-2 y 2-3: Bocadillo de pan con jamón york y zumo (G, S) Niveles 1-2 y 2-3: Bebida de soja con cacao (S) Galletas (S) Fruta fresca. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de jamón york y zumo (G, S) Niveles 1-2 y 2-3: Yogurt de soja (S) Galletas (S) Fruta fresca. En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) MENÚ JUNIO SIN GLUTEN LUNES MARTES MIERCOLES DIA 1 DIA 2 DIA 3 Espagueti con chorizo.(L) Tortilla francesa (H) y ensalada de lechuga Fruta del tiempo y pan. Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Batido de yogur y pan (L) Patatas guisadas con zanahorias. Fletán al horno (P) con guarnición guisantes. Fruta del tiempo y pan. DIA 8 FIESTA LOCAL DIA 15 DIA 9 Guiso de patatas, magro y judías verdes. Batido de yogur y pan. (L) DIA 16 Macarrones con carne picada de ternera y salsa de tomate. Fruta del tiempo y pan. Puré de lentejas Revuelto de tortilla con atún y ensalada de lechuga. (H, P) Batido de yogur y pan. (L) DIA 22 DIA 23 JUEVES VIERNES DIA 4 DIA 5 FESTIVO FIESTA LOCAL DIA 10 DIA 11 DIA 12 Arroz blanco al horno con tomate Filete de merluza en salsa con guarnición de zanahorias. (P) Fruta del tiempo y pan. Lentejas guisadas con zanahorias. Tortilla de patata, con ensalada de tomate natural. (H) Natillas caseras y pan.(L) Crema de puerros Filete de pollo al ajillo con guarnición de patatas Fruta del tiempo y pan. DIA 17 Sopa de cocido con fideos. Cocido completo con pollo, morcillo, judías verdes, patatas y zanahorias Natillas caseras y pan. (L) DIA 18 Guiso de arroz con pescado y judías verdes. (P) Fruta del tiempo y pan. DIA 25 DIA 19 Crema de zanahoria. Filete de pollo a la plancha con guarnición de patatas fritas. Fruta del tiempo y pan. DIA 24 DIA 26 Lentejas guisadas con judías verdes Sopa de ave con fideos. Filete de merluza a la plancha Espirales con atún y salsa de Arroz salteado con bacón, guisantes Filete de Sajonia a la plancha con con ensalada de tomate natural. tomate. (P) y revuelto de tortilla. (H) guarnición de zanahorias. (P) Fruta del tiempo y pan. Fruta del tiempo y pan. Natillas caseras y pan. (L) Batido de yogur y pan. (L) DIA 30 DIA 29 Sopa de cocido con fideos. Espaguetis con salchichas Cocido completo con pollo, Frankfurt y salsa de tomate. morcillo, judías verdes, Fruta del tiempo y pan. zanahorias y patatas. Batido de yogur y pan.(L) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S) Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006 Las pastas y el pan son sin gluten Crema de calabacín. Hamburguesa de ternera casera en su salsa con guarnición de patatas. Fruta del tiempo y pan. Kcal: 426% Proteínas: 16.5% Lípidos: 24.4% Hidratos de carbono: 52.1% DESAYUNOS SIN GLUTEN LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Leche con cacao (L, S) Leche con cacao (L, S) Leche con cacao (L, S) Leche con cacao (L, S) Leche con cacao (L, S) Galletas(S) Galletas(S) Galletas(S) Galletas(S) Galletas(S) En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón). MERIENDAS SIN GLUTEN LUNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MARTES Nivel 0-1: Papilla de frutas. MIÉRCOLES Nivel 0-1: Papilla de frutas JUEVES Nivel 0-1: Papilla de frutas. VIERNES Nivel 0-1: Papilla de frutas. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de quesito (L) y zumo. Niveles 1-2 y 2-3: Bocadillo de pan con crema de cacao (L, F) y zumo. Niveles 1-2 y 2-3: Leche con cacao (L, S) Galletas(S) Fruta fresca. Niveles 1-2 y 2-3: Sándwich de embutido (L) y zumo. Niveles 1-2 y 2-3: Batido de yogurt (L) Galletas (S) Fruta fresca. En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) MENUS BEBES JUNIO LUNES 1 MARTES 2 MIÉRCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5 Puré de verduras y hortalizas con pollo Puré de verduras y hortalizas con ternera. Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P) FESTIVO FIESTA LOCAL LUNES 8 MARTES 9 MIÉRCOLES 10 JUEVES 11 VIERNES 12 FIESTA LOCAL Puré de verduras y hortalizas con ternera. Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P) Puré de verduras y hortalizas con pavo Puré de verduras y hortalizas con ternera. LUNES 15 MARTES 16 MIÉRCOLES 17 JUEVES 18 VIERNES 19 Puré de verduras y hortalizas con pollo Puré de verduras y hortalizas con ternera. Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P) Puré de verduras y hortalizas con pavo Puré de verduras y hortalizas con ternera. LUNES 22 MARTES 23 MIERCOLES 24 JUEVES 25 VIERNES 26 Puré de verduras y hortalizas con pollo Puré de verduras y hortalizas con ternera Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P) Puré de verduras y hortalizas con pavo Puré de verduras y hortalizas con ternera LUNES 29 MARTES 30 Puré de verduras y hortalizas con pollo Puré de verduras y hortalizas con ternera En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S) Los postres lácteos comprenden: biberón con leche de continuación o yogurt natural o frutas.