INSTITUCION EDUCATIVA ANTONIO ROLDAN BETACUR EDUCANDO CON COMPROMISO SOCIAL AREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL 2014 LA BIOQUÍMICA Y BIOMOLÉCULAS Objetivo Se pretende hacer un acercamiento hacía el metabolismo general del ser humano Bioquímica: ciencia que estudia todas las reacciones que se dan en los seres vivos. Se divide en: Bioquímica estructural: estudia la forma de los compuestos químicos. Bioquímica del metabolismo: estudia el metabolismo. Bioquímica molecular: estudia la estructura y función de moléculas que contienen información genética. La célula está compuesta por 22 elementos químicos, de los cuales el 99% del peso de la célula corresponde a C, H, O, N (otros: P, K, Mg, S, Fe...). La sustancia más abundante en la célula es el agua; la vida empezó en el agua, y forma parte de la mayoría de seres vivos. . Consulta y define conceptos de acuerdo a los mapas de la BIOQUIMICA.docx INSTITUCION EDUCATIVA ANTONIO ROLDAN BETACUR EDUCANDO CON COMPROMISO SOCIAL AREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL 2014 INSTITUCION EDUCATIVA ANTONIO ROLDAN BETACUR EDUCANDO CON COMPROMISO SOCIAL AREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL 2014 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. Que es la bioquímica Cuál es la importancia de la bioquímica para el hombre Que son moléculas y biomoleculas En que orden importancia se contienen los elementos y biomoleculas en el hombre Que sustancias primordiales estudia la bioquímica para el hombre En un mapa conceptual sobre la bioquímica plantea su importancia y las susntancias que ella estudia. ¿Que son los carbohidratos? Que clasificación reciben los carbohidratos (ejemplos) explicando su importancia en el ser humano. Dibuje una glucosa ¿Cómo se almacena la glucosa en nuestro organismo? (con dibujos) ¿Por qué comer papel no sirve de nada? ¿Cómo se llama el azúcar de la leche, grutas y la yuca (con dibujos) ¿Por qué unas personas no deben beber leche entera? (con dibujos) ¿Por qué la leche es blanca si el pasto es verde? ¿Qué son los lípidos? Dibuje la estructura de una proteína Que significa quilomicrón ¿Qué es el colesterol “bueno” y “malo”? ¿Para qué sirven los lípidos? ¿Qué puede suceder se una persona mantiene altos los niveles de colesterol en el organismo? ¿Por qué la orina es de color amarilla y las heces de color café? ¿Qué es una vitamina? ¿Cuántos mililitros de orina son normales por día en el ser humano? INSTITUCION EDUCATIVA ANTONIO ROLDAN BETACUR EDUCANDO CON COMPROMISO SOCIAL AREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL 2014 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. ¿por qué ingerir cerveza aumenta la cantidad de orina eliminada por día? Dibuje la estructura de los 20 aminoácidos Explique mediante un dibujo el proceso de síntesis de proteínas(ejemplo insulina) ¿Qué puede dañar una proteína? Mediante una historieta de máximo de 10 recuadros resuma la vida de un glóbulo rojo suyo Qué diferencia hay entre hermafrodita, bisexual, transexual, síndrome de Klinefelter y síndrome de la súper hembra? Explique los daños genéticos que tiene una persona con síndrome de Down ¿Por qué razón no es recomendable procrear con personas de la misma familia? Explique la hemofilia ¿Qué diferencia hay e la diabetes tipo 1 y tipo 2? ¿Qué se hacía cuando no existía el proceso actual para la fabricación de insulina? ¿Qué es la diabetes juvenil? ¿Cuáles son las 3 enzimas que regulan la glucolisis? ¿Cuánto ATP produce una glucosa en el proceso de glucolisis?¿Cuánto ATP produce una glucosa al ser degradada completamente a CO2 y H2O 37. ¿Cuánto ATP produce ß-oxidación del ácido palmítico a nivel de mitocondrias