La Verdad sobre la "Semilla de Brasil" o "Nuez de la India".

La Verdad sobre la "Semilla de Brasil" o "Nuez de la India".
Lic. Gabriel Mejía Ballín
A raíz de la gran demanda del producto "Semilla de Brasil" o "Nuez de la India" para
adelgazar, se decidió realizar este documento con información objetiva, informando
así sobre el producto, sus efectos y cuidados a tener en cuenta por el público en
general, antes de su consumo.
Antes de continuar es necesario diferenciar entre "Semilla de Brasil" o " Nuez de la
India" con el fruto "NUEZ DE LA INDIA", para ello se hablará de cada una de ellas por
separado. Se iniciara identificándolas con su nombre científico para así poder
diferenciar entre una de la otra; “Semilla de Brasil o Nuez de la India” se identifica con
su nombre científico Aleurites moluccana y “NUEZ DE LA INDIA” se identifica con el
nombre científico Anacardium occidentale, en este mismo orden se exponen la
descripción de cada una de ellas.
"Semilla de Brasil" o " Nuez de la India".También conocida como Candleberry,
Candlenut, el árbol de la Kemeri, el árbol del
barniz, Kukui; es un árbol nacional de
Hawai. Pertenece a la familia: Euphorbiaceae, Género: Aleurites, Especie: Moluccana.
Se multiplica por semillas, de las cuales se obtiene un abundante aceite utilizado como
combustible, en pinturas y barnices.
Contiene ácidos grasos (oleico, linoleico, linolénico),
taninos, y se ha sugerido la presencia de una
toxalbumina y cianuro. El Ácido eleosteárico (látex
irritante) se considera responsable de la diarrea y
vómitos. Muchas veces suele confundirse con Nuez
moscada, Nuez de betel, Nuez vómica, Nuez Indu o
Thevetia peruviana, Aleurites rockinghamensis y Anacardium occidentale.
Si bien se le atribuyen numerosas propiedades (“Baja de peso, eliminación de celulitis,
colesterol, triglicéridos, ácido úrico, eliminación de líquidos, sensación de saciedad,
tonifica el musculo evitando la flacidez, elimina hemorroides, mejora el cutis y
fortalece el cabello”) la realidad es que esta semilla solo tiene efectos laxo-purgantes.
La semilla Aleurites Moluccana así como la Thevetia peruviana (“Codo de Frile”), no
tienen ninguna interacción terapéutica aceptada y ambas son especies prohibidas en
la elaboración de fitoterápicos y también del listado de plantas que contienen
sustancias toxicas, tanto por la autoridad de Sanidad de Alimentos de la Comunidad
Europea y de COFEPRIS en México.
“Nuez de la India".- También conocida
como Anacardo, Acajú, Caju (Bolivia y
peru), Marañon (Costa Rica, Colombia,
Panáma), Marañao (Ecuador). Pertenece
a la familia: Anacardácea, Género:
Anacardium, Especie: occidentale.
El Anacardium occidentale, es u árbol frutal visitado por las abejas. El pedicelo es un
pseudofruto muy vistoso que se consume fresco y es astringente, sus semillas son
ampliamente comercializadas luego de ser tostadas. El líquido cáustico de la cubierta
de la semilla es un aceite oscuro rico en fenoles como el cardol, el cardanol y los ácidos
anacárdicos; por ello, ha sido estudiado como derivado fenólico alternativo de la
industria petroquímica para su aplicación en la síntesis de polímeros para producir
adhesivos, laminados, pinturas y plásticos.
Este árbol se cultiva como árbol ornamental y frutal. Su fruto se consume tostado y el
pedicelo maduro se consume fresco. Entre sus propiedades farmacológicas, tiene una
actividad antimicrobiana, hipoglucemiante e hipotensores. Se destaca el uso del jugo
como antidiarreico, el aceite de la semilla para eliminar verrugas, la decocción de la
corteza como anti-diabético, la goma exudada de la corteza para retener lectinas y los
retoños de las hojas para tratar enfermedades renales.
Una Vez diferenciado entro uno y otro producto es importante hablar sobre la
“Semilla de Brasil” o “Nuez de la India” (Aleurites moluccana) y sus efectos en el
organismo así como su función.
Es una semilla que algunos recomiendan para bajar de peso en forma efectiva, sin
embargo, ello se logra gracias a su gran poder laxante, generando gran pérdida de
líquidos (agua y minerales), lo que ocasiona un desbalance hidroelectrolítico,
generando con ello algunos síntomas secundarios como calambres y cansancio.
Asimismo, debido a su efecto termogénico (quemador de grasas), se incrementa la
producción de cuerpos cetónicos, estructuras químicas que el cuerpo genera para
producir energía a partir de la grasa y que son responsables principalmente del dolor
muscular y de cabeza.
Por otro lado también evita una absorción adecuada de nutrientes como vitaminas,
minerales, ácidos grasos esenciales, entre otros, lo cual provoca alteraciones de tipo
nutricional que se traducirán posteriormente en cuadros deficitarios. Finalmente, es
irritante de la mucosa gástrica y genera alergenocidad, por lo que las personas
sensibles a estos alimentos y sustancias deben evitarlo.
Los distribuidores de este producto, para el tema de reducción de peso y quemar
grasas, recomiendan consumir sólo ¼ de la semilla (como máximo al día) antes de
acostarse con bastante agua y señalan claramente sus efectos secundarios, los cuales
son: generación de gases y flatulencia (especialmente los primeros días), aumento en
la frecuencia de deposiciones y cambio en su consistencia (diarrea), dolores
musculares (específicamente espalda, brazos y busto), dolor de cabeza, calambres,
cansancio.
Agregan que son parte del proceso y que se pasarán ya sea con un consumo
abundante de agua, o comiendo plátano (por la deficiencia de potasio que sería
responsables del cansancio y los calambres). Añaden incluso que, de continuar estas
alteraciones por más de una semana debe disminuirse la dosis diaria a 1/8 de semilla.
Pese a ello, es necesario señalar que una ingesta excesiva e inadecuada de este
producto puede ocasionar diversos signos y síntomas a los cuales hay que estar
atento, tales como:
◾Náuseas.
◾Vómitos.
◾Hipotensión arterial.
◾Baja frecuencia cardíaca.
◾Pérdida de conocimiento.
Por último recordemos que entre una de sus sustancias químicas de la semilla es la
toxalbumina y el cianuro, sustancias altamente toxicas y venenosa.
Recomendaciones Generales:
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No adquirir productos para la salud por internet, ya que la mayoría suelen no
estar registrados y autorizados por la COFEPRIS (Comisión Federal para la
Protección contra Riesgos Sanitarios).
Por más que se publicite que es una sustancia natural, no está exenta de riesgos
para la salud, si se utiliza inadecuadamente o se tiene escasa información sobre
su uso o preparación.
Consultar con un profesional de la salud si desea bajar de peso, en este
contexto recuerde siempre que no existen fórmulas mágicas para ello.
No tome suplementos nutricionales o herbolarios que hayan sido
recomendados por personas que no son profesionales de la salud, ya que cada
persona tiene requerimientos que son específicos.
Referencias Bibliográficas:
1. Jorge Alonso, Tratado de Fitofármacos y Nutracéuticos. 1er reimpresión
corregida y renovada, 2007. Pp 226-228.
2. Gonzales, Y; Recalde, L. Plantas Tóxicas de Asunción y Gran Asunción.
Rojasiana. Vol 7 (2) 2006. Pp 79-89.
3. Pinillos MA., Beaumont C., Jean Louis C., Rubio C., Martínez Jarauta J., Velilla N.
INTOXICACIÓN POR “NUEZ DE LA INDIA” (ALEURITES MOLUCCANA). Rev. De
Toxicología. Vol 24 (2y3). 2007.
4. Servicio de Toxicología del Sanatorio de Niños. Actualización sobre
intoxicación con Thevetia Peruviana, Rosario. Argentina Acceso: 10/06/2014
Disponible en: http://www.sertox.com.ar/
5. Kadiri, S., Arije, A., Salako, B.L. 1999. Traditional herbal preparations and acute
renal failure in South West Nigeria. Tropical Doctor29 (4): 244-246.
6. Kubo, J., Lee, J.R., Kubo, I. 1999. Anti-Helicobacter pylori agents from the
cashew Apple. Journal of Agricultural and Food Chemistry.