Prototip de sistema d`anàlisi fotomètric per a tests enzimàtics

Prototip de sistema d’anàlisi fotomètric per
a tests enzimàtics
AUTOR: Oriol Zaragoza Alcaine
DIRECTOR: Josep Ferré Borrull
[email protected]
Resum. En aquest projecte es desenvolupa l’estudi i el disseny d’un prototip d’un
sistema de mesura capaç de determinar la quantitat d’àcid màlic que hi ha en una
mostra de vi.
Durant la introducció s’analitzen els conceptes teòrics i els instruments existents
entorn les mesures de concentracions en líquids, i les relacions físiques i químiques
del compost concret a analitzar. Un cop introduïda la base teòrica, es desenvolupen
els passos de desenvolupament d’un sistema optoelectrònic capaç d’aportar un valor
proporcional a la concentració d’una mostra. Tot això realitzat amb dispositius
senzills i a una fracció del cost d’un sistema de mesura convencional.
Per fer les comprovacions del sistema plantejat, es descriuen els procediments, les
millores i els tests realitzats en el prototip inicial així com les conclusions extretes
dels resultats obtinguts.
Finalment, per a fer viable el projecte, es desenvolupa el procediment de disseny d’un
prototip de mesura final, on es mostren: els passos de disseny realitzats, les necessitats
del sistema, i el pressupost aproximat del disseny. Per a futurs prototips es realitza un
estudi per detectar les necessitats del sistema i millorar el producte, per tal de fer-lo
més, precís, atractiu i útil per l’usuari final.
Titulació: Grau en Enginyeria Electrònica Industrial i Automàtica.
Data Presentació: Juny de 2015.
Prototipo de sistema de anàlisis fotométrico
para tests enzimáticos
AUTOR: Oriol Zaragoza Alcaine
DIRECTOR: Josep Ferré Borrull
[email protected]
Resumen. En el proyecto se desarrolla el estudio y el diseño de un prototipo de
sistema de medida capaz de determinar la cantidad de ácido málico que hay disuelto
en una muestra de vino.
A lo largo de la introducción se analizarán los conceptos teóricos y los instrumentos
existentes relacionados con las medidas de concentraciones en líquidos, así como, las
relaciones físicas y químicas del compuesto químico a analizar. Una vez introducida
la base teórica, se muestran los pasos del desarrollo de un sistema optoelectrónico
capaz de aportar un valor proporcional a la concentración de una muestra. Todo esto a
partir de dispositivos sencillos y a una fracción del coste de un sistema de medida
convencional.
Para hacer las comprobaciones del sistema planteado, se describen los
procedimientos, las mejoras y los ensayos realizados en el prototipo inicial, así como
las conclusiones extraídas de los resultados obtenidos.
Finalmente, para hacer viable el proyecto, se desarrolla el procedimiento de diseño de
un prototipo de medida final, donde se muestran: los pasos de diseño realizados, las
necesidades del sistema y un presupuesto aproximado. Para futuros prototipos se
realiza un estudio para detectar las necesidades del sistema y mejorar el producto,
para tener un equipo de medida más preciso, atractivo y útil para el usuario final.
Titulación: Grado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática
Fecha Presentación: Junio del 2015.
Prototype system of photometric analysis for
enzymatic tests
AUTHOR: Oriol Zaragoza Alcaine
SUPERVISOR: Josep Ferré Borrull
[email protected]
Abstract. This project is a study and design of measurement system prototype
capable of determining the amount of malic acid dissolved in a sample of wine.
In the introducing there is the development of the theoretical concepts and the existing
instruments related to measures the concentrations in liquids, as well as the physical
and chemical concepts of the chemical compound analysed. After the theoretical base,
there are the steps of developing an optoelectronic system able to show a proportional
measure to the concentration of the compound in a wine sample. All of this, from
simple devices at a fraction of the cost of a conventional instrument of measures.
To do the checks of the measure system developed, it is described the procedures, the
improvements, and tests performed on the initial prototype. The conclusions from the
obtained results are also exposed.
Finally, to make the project viable, it is introduced a process for design a final
measure system prototype, which is developed. In this analysis is included: the design
steps, the system requirements and an estimated cost. For a future prototypes, in this
project is included the study for detect the system needs for improve the product, to
have a more precise measurement equipment, attractive and useful to the end user.
Study Program: Degree in Industrial Electronics and Automation
Engineering
Defense Date: June 2015.