EL ENEMIGO AMIGO Este escrito comienza con dos palabras antagónicas, ¿antagónicas?, sí. Conocido es que desde los primeros tiempos de la creación del ser humano, tuvo como enemigo, todo lo que oponía para conseguir su felicidad; podemos decir que el antagonismo nació como irrefutable de lo que quiere ser perfecto y feliz, bueno, nadie es perfecto e incluso los materiales, y si pensamos que los materiales son inertes, sencillamente estamos equivocados. ¿Por qué?. Otra pregunta que hay que responderla, ¿Cómo?. Todo lo que podemos ver está constituida por materia, y la materia está formada por átomos, y que hacen los átomos, ¿se mueven?, si se mueven; aclaremos eso de que se mueven. Si, al átomo la forman partículas tan diminutas, que son difíciles de visualizar e incluso en la actualidad con instrumentos de alta tecnología, los científicos las llamaron, protones, neutrones y electrones siempre en constante movimiento. Entonces la luz que la podemos ver los humanos desde que nos despertamos y comienza el nuevo día para pelear contra el antagonismo, ¿también es materia?, no. La luz no se la define como materia, sino como energía, energía que se transporta, entonces ¿qué es la energía?. No podemos definirla actualmente y no gaste sus neuronas tratándola de definir, pues grandes pensadores lo quisieron hacer en el apogeo de sus vidas, así tenemos Albert Einstein, Louis de Broglie, Erwin Schrödinger, y otros, lo único que consiguieron fue dejarnos más incógnitas que soluciones, pero hay que darles el mérito de que trataron de resolver lo irresoluble hasta la actualidad. En mi lucha contra el antagonismo, trate de distraerme comprándome un equipo para hacer ejercicios y con ellos tratar de vivir con salud, me dijo el vendedor que el artículo de gimnasia era de acero reforzado seguramente se fijó en mi figura y me engancho, me lo vendió traducido en palabras entendibles. Al cabo de poco tiempo alcance a ver unas manchas amarillas sobre el metal que comprendí que se trataba de óxido, palabra muy usual que se utiliza para denotar desgaste del material de hierro causado por el oxígeno que contiene nuestro aire respirable mezclado con bastante monóxido de carbono como contaminante, pero si se me paso por mi mente la palabra estafa, y me pregunte fui estafado, recurriendo al antagonismo. Me pregunte, ¿el oxígeno dañino?, pero si es el gas que nos da vida, ¿este gas será antagonista también?. Pues Si, en la actualidad se conoce que la terapia con exceso de oxígeno para quitarse el estrés, causa lesiones e incluso la muerte de las neuronas (1), que son células que controlan nuestros pensamientos, y están ligadas a funciones neuro-vitales de nuestro organismo, quede asombrado de que el oxígeno nos puede matar. Buscando la explicación del fenómeno del óxido, comprendí que se trataba del óxido férrico (Fe2 O3) compuesto químico que produce la degeneración del hierro y de nuestro dinero que al transformarlo, en oxido un polvo amarillento- naranja, pierde el material resistencia y se hace más frágil. Comprendiendo que todo tiene su oposición buscando en la literatura química me topé con el Fe3 O4 llamado también magnetita. Entonces podemos decir hermano contra hermano, hierro contra hierro, bueno no me asombra desde los tiempos de Adán ya tenemos a Caín y Abel hermanos, uno malo y el otro bueno, mejor dejémoslo primo contra primo, no me gusta la idea de hermano contra hermano, que quede entre primos que es más tolerable. Desde los tiempos de la creación la naturaleza sabia en su forma de ser y junto a la mano del sumo creador, se formaron el Fe2O3 y el Fe3O4. Bien, entonces, dejemos a un lado el hierro malo el Fe2O3, no le demos tanta importancia, que no ocurra lo de hoy, que sabemos más sobre Adolfo Hitler, un señor bien malo, que los mismos luchadores buenos que lo derrocaron. La magnetita (Fe3O4) es un mineral natural y es una ferrita cristalina hexagonal, ferrita porque contiene hierro y es cristalina porque si lo observamos en un equipo muy curioso, diseñado para escudriñar hasta las cosas más pequeñas, entonces podemos decir que nada se nos escapa de la vista, este equipo es el microscopio, observamos que tiene forma de un cubo de vidrio (2,3). El hombre en su afán de entender mejor la naturaleza, algunos con buenas intenciones y otros con motivo de enriquecerse dineralmente, a partir de los años 1950, bueno aclaremos, nuestros abuelos conocen esa época como el nacimiento del rock and roll, imagínense a nuestros abuelos tirándose al suelo y elevando a su acompañante hacia los aires, al son de esa música, no les parece increíble. Bien ocupémonos en lo que estábamos, en esos años se le fueron encontrando a la magnetita, no se olviden Fe3O4 nuevas aplicaciones en la radio, televisión, telefonía , circuitos de computadoras, dispositivos de microonda, grabación , almacenamiento magnéticos y otros. Esto involucró a investigadores científicos de la química, física, metalúrgicos, ceramistas que comenzaron a estudiar y a desarrollar nuevas ferritas y a mejorar las características de las ya existentes. El primer estudio sistemático sobre ferritas fue reportado en 1909 por S. Hilpert (4) quien estudió la relación entre la composición química y las propiedades magnéticas de varias ferritas (5). La revolución industrial, comenzada en las décadas finales del siglo 19, tiempo en nuestros tátara-abuelos bailaban el vals, bueno actualmente todavía se baila, pero en las fiestas de quince años, y que los ciudadanos que podemos económicamente pagar hacemos esta fiesta como tradición, me pregunto ¿Para qué? , dizque que para pasarla de año a la niña, es decir deja la infancia y se hace señorita, estaríamos contento si no vendrían problemas más adelante, pero no, vienen los novios, y si hay suerte la niña llegara al matrimonio, digo suerte porque, si su yerno es una persona trabajadora esta de suerte, pero si es una persona despreocupada e irresponsable, lo que la niña, perdón la señorita trajo, es un hijo a la casa, es decir hay que mantenerlo también. Bueno dejemos las cosas malas y vámonos por la ciencia. En esas época las fabricas trabajaban antes de la revolución industrial con obreros que hacían las cosas manualmente, no había maquinas todavía, pero el obrero ganaba para comprar un pan diario, pero para poder sobrevivir y trabajar en esa época, donde no había política de sueldos, el hombre necesitaba por lo menos comer dos panes diarios, por eso no era de extrañarse que los obreros cayeran muertos en sus puesto de trabajo, no solo por el cansancio sino también por la mala alimentación, lo que trajo como consecuencia la revolución industrial, es decir producir más con máquinas y menos hombres. Uno de los equipos que se utilizó y se sigue utilizando es un generador de vapor o caldero, que sirve para dar calor en los procesos que los necesite, el nombre caldero de donde viene, como siempre del latín caldaria, que significa calor o baño caliente. Y ¿cómo funciona un caldero ?, sencillo explicarlo, por un lado entra agua al recipiente que lo contiene, no se lo llena con el líquido, se deja un tercio vacío, para que cuando el agua hierva, este vapor de agua que se forma por evaporación forzada del agua, no ejerza tanto presión de deformación de las paredes del caldero , este vapor producido se utiliza para calentar, en cualquier proceso de producción fabril, o mover maquinas alimentadas con vapor; todo sabemos que el agua hierve por quema de combustible, que ahora puede ser bunker (residuos de petróleo de una refinería), gas , diésel y madera. En los tiempos de la revolución industrial, los empresarios, observando como morían sus empleados y poder ganar más, pensaron en sustituirlos por máquinas, y comenzaron a utilizar equipos que eran movidos por el vapor de agua, y así comenzó la sustitución del hombre por la máquina, como era de esperase muchos trabajadores quedaron desempleados. Pero como todo lo que brilla a veces no es oro , como dice el adagio popular; y comenzó un fenómeno, explotaban los calderos de las fábricas, ahora no solo mataban a los empleados, sino también a los vecinos, y destruyendo las estructuras de las fábricas y casas adyacentes, por lo tanto ahora el empresario tenía que afrontar, muertes y destrucción, muchos empresarios quedaron en la ruina por pago de indemnizaciones ,y pasaron a sufrir como sus empleados antes de la revolución industrial, a comer un pan diario de vez en cuando; se llegó al punto de ya no más utilizar los calderos o máquinas; pero como cualquier empresario , recordaron las ganancias que les dio la fábrica antes de las tragedias, no tuvieron alternativa que solicitar a la ciencia que resuelva este problema, y resultó que, el agua que se utiliza para beber, bañarnos y hacer todo lo cotidiano, no era tan trasparente como se ve en un vaso de vidrio, resulta que el agua viene de los deshielos de los glaciares de las montañas, y va por el lecho de los ríos, por lógica viene arrastrando innumerables impurezas, entre ellas materia orgánica, sales de calcio, magnesio, y otros de los depósitos de minas, que se encuentran en el mismo lecho del rio, formados hace miles de años. Varias de las sales del líquido vital, que es el agua, resultó ser el asesino, por efecto de la ebullición del agua estas sales iban quedando en el recipiente que lo contiene, acumulándose de tal manera, que se producía en el interior del recipiente una pared de esta impurezas, y que al sufrir el metal del caldero calentamiento, el metal absorbía más calor del necesario, pues la otra pared formada por las sales no dejaba disiparse rápidamente el calor, debilitando el metal del caldero, que trajo como consecuencia perforación de la pared metálica, poniendo en contacto íntimo el fuego y el agua, la diferencia de temperaturas del fuego directo que esta entre 1000-1500 grados de temperatura con el agua a 100 grados centígrados, producía las explosiones (6). Ahora los científicos conocían al asesino, había que hacer algo para neutralizarlo, y ocurrió como en algunas ocasiones la madre naturaleza resolvió este peligro. ¿Cómo?, a través de un compuesto natural denominado zeolita sódica, compuesto formado por la unión de algunos elementos químicos como aluminio silicio y otros, entre ellos el sodio (7). Los estudiosos revelaron que las sales de calcio y magnesio resultaron ser las asesinas; entonces había que evitar que estas sales entre al caldero, por lo tanto se colocaron recipientes en el agua de entrada al caldero y que tenían en su interior la zeolita sódica, que funciona realizando un intercambio de elemento, el sodio por el calcio y el magnesio, pasando el agua al caldero sin estos elementos quienes se quedaban en la zeolita, y los calderos comenzaron a trabajar normalmente sin peligro durante largo tiempo. Parecía que estaba resuelto el peligro, pero no, resulta que ahora los calderos ya no explotaban, pero si se dañaba la pared del metal del caldero, debilitándose y con el tiempo también podía romperse. Otra vez los hombres de ciencia entraron en acción, y resolvieron que el metal del caldero formado por hierro, al combinarse con el oxígeno disuelto que contiene el agua, formaba Fe2O3 llamado también óxido férrico, compuesto que producía la corrosión del metal, entonces había que solucionarlo, ¿Cómo?, agregando ciertos compuestos químicos que se utilizan en el quehacer diario en la fabricación de azúcar, como el sulfito de sodio, químico blanqueador que se utiliza dizque, para poner blanco al azúcar, y se vea más bonito, pero también para enfermarnos, este compuesto tiene la función de atrapar el oxígeno disuelto en el agua de caldero, para formar sulfato de sodio, no habiendo oxígeno en el medio, no existe corrosión, pero como la naturaleza es sabia, el hierro también se combina con otro compuesto químico que se le agrega como aditivo al agua del caldero, y es la soda caustica o hidróxido de sodio, o lejía como quieran llamarlo, (nuestras amas de casa lo usan para destapar lavaderos , baños, y eliminar grasas de los hornos de las cocinas), y que tiene la función de combinarse con el hierro que pueda entrar en las aguas que alimentan los calderos o hierro de las paredes del caldero, formando el Fe3O4 o magnetita, que a temperaturas elevadas protege al metal de la corrosión (8) evitando su desgaste y consiguiente rotura, es decir que hay un compuesto de hierro bueno y otro malo. Po si fuera poco la magnetita también se la utiliza en el proceso de fotocatálisis, ¿fotocatálisis?, ¿Qué es eso?. La palabra fotocatálisis se la describe en dos partes, foto viene de fotón, y ¿Que es un fotón ?. La luz como la conocemos todos, cuando cada mañana después de la oscuridad aparece brillando en toda su plenitud el día para salir a trabajar con ganas o sin ganas; resulta que los científicos hasta nuestros días, no pueden dar un concepto de que es la luz, pero la mente es brillante y la definieron como energía que se transporta, que también es ambigua, porque la palabra energía tampoco puede ser definida, solo se conocen sus efectos colaterales, así mediante la luz se produce el crecimiento de las plantas mediante un proceso de fotosíntesis (9) que es la elaboración de un sustrato orgánico a partir de un sustrato inorgánico, increíble verdad, elaborar un producto orgánico a partir de la luz, sabemos que sin las plantas no hay vida, sino como se alimentarían las vacas, que luego nosotros las transformamos en deliciosas chuletas, y ni hablar de que es la energía, todas las acciones que realizamos, pensar, correr, estudiar etc, es derroche de energía, trate Usted, entonces de definir la energía, le aseguro que estará hasta el fin del tiempo tratando de determinarla. Y ahora ¿Qué es catálisis?. Para entenderla es necesario realizar un ejemplo, la glucosa todos la conocemos, es un azúcar que tiene mala fama, muy buena para los niños pues es dulce, pero para los adultos casados o no, también es dulce, pero si no se toman las precauciones del caso, él o ella pueden desaparecer por la enfermedad del espanto y silenciosa, la diabetes, o mucha azúcar en la sangre, que colapsa los órganos del cuerpo humano, terminando el fin de nuestra existencia. Pero se perdió el hilo, de lo que relatamos, como algo tan dulce puede ser tan amargo y peligroso. La glucosa puede ser transformada en fructuosa, otra azúcar más dulce todavía y no tan dañina como su hermana la glucosa, agregándole una sustancia orgánica denominada glucosaisomerasa, que hace que la glucosa se transforme rápidamente en fructuosa, es decir que la reacción química sea rápida, y que este compuesto introducido no se combine con la fructuosa, es decir no interviene en la constitución de la fructuosa que se produce, a esta sustancia que se introduce se le denomina catalizador, y al proceso, catálisis. Podemos concluir entonces que fotocatálisis significa, transformación de un compuesto químico por la luz, por medio de reacciones químicas rápidas o también pueden ser despaciosas. Pero adonde nos lleva todo esto con respecto a la magnetita Fe3O4; precisamente utilizando la magnetita con dióxido de titanio (sustancia que es el terror de los que no se bañan, ya que se la utiliza como carga en los jabones de tocador) y luz solar o fotones, podemos descomponer sustancias venenosas que el propio ser humano arroja a los ríos, lagos y mares. Esta composición tripartita nombrada, magnetita, dióxido de titanio y luz, puede romper las moléculas de compuestos endiabladamente malos para el hombre y también por supuesto para la mujer como son los pesticidas, plaguicidas, etc, dando otros compuestos elementales como dióxido de carbono y agua (10), es decir salvando nuestras vidas y limpiando el agua que bebemos, para que esta agua otra vez sea ensuciada por el hombre; que incongruencia la del hombre verdad. Otra vez la magnetita es nuestra salvadora y no le dábamos mucha fe, es decir que lo que menos se espera, se debe esperar algo bueno y mucho más. En nuestros días la magnetita también se la usa, para hacernos resistentes a numerosas enfermedades introduciéndola con anticuerpos (11) en nuestro organismo, pero ¿Que son anticuerpos?. Cuando nuestro cuerpo recibe una paliza, por supuesto de alguna enfermedad como la fiebre tifoidea, que es una bacteria , presente generalmente en agua contaminadas, heces (excremento desagradable pero necesario y que es la materia digestiva luego de ser exprimida en su máxima capacidad, imagínese si no pudiéramos eliminarlo), la mosca es el principal contaminante de esta enfermedad, pues ella posa sus patas en heces dejados por cualquier ser viviente y comienza su danza, en esta superficie, patinando a diestra y siniestra, para luego ir a posarse maliciosamente sobre un alimento, que algún desaprensivo ser la ingerirá y consecuentemente enfermara, pero la magnificencia de nuestro organismo, luego de sobrevivir a tremenda invasión bacteriana, logra reunir los esfuerzos necesarios para crear una resistencia innata natural , estos son los anticuerpos, que es una especie de vacuna, o lo que se quiere decir a entender, es que otra vez esa bacteria no atacara a ese organismo, pues se encontrara con esas sustancias que la destruirán, sustancias producto resultante de su último ataque bacteriano. Actualmente se sintetiza, o se fabrica en laboratorio el Fe3O4 , que luego de ser impregnado con un anticuerpo de cualquier índole (12), se la introduce al cuerpo humano, obteniendo doble ventaja, hierro para la hemoglobina de la sangre y el anticuerpo como defensor de enfermedades, que les parece, magnifico desde cualquier punto de vista. Hemos hecho un recorrido al pasado y al presente con su antagonismo natural, y de cómo la mano del ser más adorado por la humanidad, que es Dios, ha regalado estas bondades para ser utilizadas por el bien de todos la magnetita (Fe3O4) , y de cómo esta piedrita, aparentemente sin ninguna utilidad ha generado los primeros y últimos avances tecnológicos del ser viviente pensante. Cabe decir entonces que se puede utilizar al enemigo para transformarlo en amigo, aunque no quiera o lo note. Atentamente Guillermo López Mendoza Docente de Química adscrito a la carrera de Ingeniería Electrónica UPS BIBLIOGRAFIA 1.- Síndrome de Down, vejez prematura y estrés oxidativo. Artículo de Luis Eduardo Martínez, email: [email protected] Fuentes del artículo: - Francisco Córdoba García/ Estrés oxidativo/ Área de Biología Celular. Departamento de Biología Ambiental y Salud Pública, Facultad de Ciencias Experimentales, Universidad de Huelva. - Claudia Dorado Martínez, Concepción Rugerio Vargas, Selva Rivas Arancibia/ Estrés oxidativo y neurodegeneración/ Departamento de Fisiología, Departamento de Biología Celular y Tisular de la Facultad de Medicina, UNAM. - Mariana Angoa Pérez, Selva Rivas Arancibia/ Estrés oxidativo y neurodegeneración: ¿causa o consecuencia?/ Arch Neurocien (Mex), Vol. 12, No. 1: 45-54, 2007. 2 .- W. H. Bragg, Phil. Mag 30, (1915) 305 3 .- S. Nishikawa, Proc. Tokio Math. Phys. Soc 8, (1915) 199 4 .- S. Hilpert, Ber Dtsch. Chem. Ges. 42, (1909) 2248 5.- Tomado de “Viscosidad Magnética e Interacciones Magnéticas”. Tesis doctoral, Marcos I. Oliva.- Facultad de Matemática Astronomía y Física. Universidad Nacional de Córdoba. Agosto 2005 6—Cosmo Palacios.- Calderos: Riesgos de explosiones. Estrucplan , boletín del 01 de Enero del 2000. 7.- Daniel Garcés, Fernando Morante.- Caracterización mineralógica del depósito de zeolitas naturales en el rio Guaraguau (Isidro Ayora , prov. del Guayas) y su aplicación en la remoción de amonio en aguas residuales. Espol – Ecuador. 8.- José González Fernández.- Teoría y práctica de la lucha contra la corrosión. Madrid 1984. 9.- Elena Pérez-Urria Carril, Fotosíntesis: Aspectos Básicos, Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid - Reduca (Biología). Serie Fisiología Vegetal. 2 (3): 1-47, 2009. ISSN: 1989-3620 10.- Shailyn Vanessa Martínez Valencia, Ana Milena Reyes Ramos.- Síntesis de nano-partículas magnéticas modificadas con tio2 para la foto-degradación de fenol en soluciones acuosas. Universidad de Cartagena, Facultad de Ingeniería Química, Colombia 2013. 11.- Sonia García Jimeno.- nano partículas magnéticas para aplicaciones biomédicas. Facultad de farmacia de la Universidad de Barcelona, España. 2012 12.-Rodolfo Zanella.-Metodologías para la síntesis de nano partículas: controlando forma y tamaños.- Vol. 5, No. 1, enero-junio, 2012 | Artículos | Mundo Nano |. México