CIDETUR - Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo ANÁLISIS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN LA REGIÓN LITORAL MIRADOR TURÍSTICO 5 Noviembre de 2014 ANÁLISIS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN LA REGIÓN LITORAL Mirador Turístico No.5 Año 2014 Escuela de Economía y Negocios Universidad Nacional de San Martín Caseros Nº2241 – San Martín – CP 1650 Provincia de Buenos Aires – Argentina Tel: 4580-7250 [email protected] www.unsam.edu.ar UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN Autoridades Rector Carlos Rafael Ruta Vicerrector Daniel Di Gregorio ESCUELA DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS Decano Marcelo Paz CONSEJO DE ESCUELA Claustro Docente Consejeros Titulares Mario Bruzzesi Enrique Dentice Lorena Penna Daniel Pérez Enrri Consejeros Suplentes Gabriel Boero Daniel Delía Adrián Gutiérrez Cabello Alberto Marchese Claustro de Administración y Servicios Consejeros Titulares Matías Oscar López Consejeros Suplentes Gabriela Beatriz Seta Claustro Estudiantil Consejeros Titulares Gonzalo Darío Díaz Julián Cherkasky Rappa Consejeros Suplentes Laura Griselda Katz Ariel Maximiliano Peralta SECRETARIO ACADÉMICO Darío Iturrarte DIRECCIÓN DE ASUNTOS ACADÉMICOS Lorena Penna DIRECCIÓN DE ADMINISTRACIÓN Karina Buján ÁREA DE INVESTIGACIONES Coordinador Osvaldo A. Pandolfi Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo Coordinadora Daniela Thiel Ellul Co-Coordinador Daniel Delía Equipo de Investigación Sandra Decasper Jorgelina Dunjo Fernando Navarro Natalia Servalli La presente publicación es producto de las actividades de investigación desarrolladas por los integrantes del Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo (CIDeTur) de la Escuela de Economía y Negocios (EEyN) de la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM). El CIDeTur fue creado en el año 2005 como respuesta de la Escuela de Economía y Negocios de la UNSAM al protagonismo que la actividad turística comenzó a adquirir en nuestro país y a nivel mundial. El mismo se propone investigar y difundir la evolución del Sector Turístico así como también contribuir a su mejor desarrollo. Los objetivos específicos del CIDeTur son: - - - Elaborar, analizar y difundir indicadores que den cuenta de la evolución del turismo en sus distintos aspectos (demanda turística, oferta de servicios, repercusión económica, etc.). Formular proyectos de investigación acordes con la dinámica de la actividad turística y/o en consonancia con las actividades de desarrollo local que impulsa nuestra Universidad. Atender a los requerimientos de los agentes del sector, tanto del ámbito público como privado, brindando asistencia técnica y capacitación. Celebrar convenios de cooperación con instituciones académicas nacionales e internacionales. Además, el CIDeTur interactúa con la Licenciatura en Turismo y con la Maestría y Especialización en Economía y Desarrollo del Turismo, que se dictan en la Escuela de Economía y Negocios. En esta oportunidad, el Mirador Turístico N°5 “Análisis de la Actividad Turística en la Región Litoral” fue elaborado por la Lic. Jorgelina Dunjo. Integran además, el equipo de trabajo del CIDeTur los investigadores Mg. Sandra Decasper, Lic. Fernando Navarro y Lic. Natalia Servalli. Lic. Daniel Hugo Delía Mg. Daniela Thiel Ellul Co-coordinador CIDeTur Coordinadora CIDeTur Mirador Turístico Nº5 PRESENTACIÓN Con el objetivo de contribuir al estudio científico del turismo, el CIDeTur ha impulsado una serie de publicaciones denominada Mirador Turístico. Así es que el Mirador Turístico Nº1 se destinó al “Estudio sobre Turismo Internacional y Turismo Interior en Argentina. Evolución y principales características”; el Mirador Turístico Nº2 se dedicó a la “Participación y comportamiento de los principales mercados emisores de turistas hacia Argentina” y el Mirador Turístico Nº3 trató sobre el “Turismo Internacional en Argentina”. Todos ellos con una mirada sobre la evolución del turismo internacional en nuestro país. El Mirador Turístico Nº4 se reservó al “Análisis regional de la actividad turística en Argentina”, ofreciendo un análisis del turismo interno en nuestro país a través de un enfoque sobre la división territorial en regiones que propone el Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable del Ministerio de Turismo de la Nación. Continuando con este último trabajo, este estudio pretende profundizar y ampliar el análisis regional de la actividad turística en una región específica. Es así que surgió el Mirador Turístico Nº5 dedicado al “Análisis de la Actividad Turística en la Región Litoral”. El mismo se organiza en cuatro ejes temáticos, estudiando la potencialidad turística, las características socio-económicas, la demanda y la oferta turística de la Región Litoral y de las provincias que la componen. De esta forma, el Mirador Turístico es una serie de publicaciones que pretende abordar diferentes temáticas relacionadas con el desarrollo del turismo. Mirador Turístico Nº5 ÍNDICE INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................................... 7 ASPECTOS CONCEPTUALES.................................................................................................................... 9 POTENCIALIDAD TURÍSTICA REGIONAL .............................................................................................. 13 PROVINCIA DE CHACO .................................................................................................................................... 13 PROVINCIA DE CORRIENTES............................................................................................................................ 14 PROVINCIA DE ENTRE RÍOS ............................................................................................................................ 15 PROVINCIA DE FORMOSA ................................................................................................................................ 16 PROVINCIA DE MISIONES ................................................................................................................................ 17 PROVINCIA DE SANTA FE ............................................................................................................................... 19 CARACTERIZACIÓN SOCIO-ECONÓMICA ............................................................................................. 22 PRODUCTO BRUTO GEOGRÁFICO .................................................................................................................... 22 POBLACIÓN................................................................................................................................................... 23 SUPERFICIE Y DENSIDAD POBLACIONAL .......................................................................................................... 24 NIVEL DE ESTUDIOS ....................................................................................................................................... 25 VALOR AGREGADO BRUTO DEL SECTOR HOTELES Y RESTAURANTES ................................................................ 25 PERSONAL OCUPADO EN LA ACTIVIDAD TURÍSTICA........................................................................................... 27 DEMANDA TURÍSTICA ............................................................................................................................. 30 TURISMO INTERNO ......................................................................................................................................... 30 CARACTERÍSTICAS DE LOS VIAJES .................................................................................................................... 31 GASTO EN TURISMO ....................................................................................................................................... 38 TURISMO INTERIOR ........................................................................................................................................ 39 TURISMO INTERNACIONAL RECEPTIVO ............................................................................................................. 42 VISITAS A PARQUES NACIONALES, MONUMENTOS NATURALES Y RESERVAS NACIONALES ...................................... 44 OFERTA TURÍSTICA ................................................................................................................................. 45 OFERTA DE ALOJAMIENTO.............................................................................................................................. 45 TRANSPORTE ................................................................................................................................................ 53 AGENCIAS DE VIAJE....................................................................................................................................... 55 CONCLUSIONES ....................................................................................................................................... 56 SÍNTESIS PROVINCIAL ............................................................................................................................ 57 PROVINCIA DE CHACO .................................................................................................................................... 57 PROVINCIA DE CORRIENTES............................................................................................................................ 58 PROVINCIA DE ENTRE RÍOS ............................................................................................................................ 59 PROVINCIA DE FORMOSA ................................................................................................................................ 60 PROVINCIA DE MISIONES ................................................................................................................................ 61 PROVINCIA DE SANTA FE ............................................................................................................................... 62 BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................................................... 63 ANEXO A: PATRIMONIO NATURAL ........................................................................................................ 68 ANEXO B: PATRIMONIO CULTURAL ...................................................................................................... 75 ANEXO C: ESPACIO TURÍSTICO ............................................................................................................. 80 Mirador Turístico Nº5 INTRODUCCIÓN INTRODUCCIÓN Las características específicas del turismo en las regiones de un país hacen que surja un interés cada vez mayor por la elaboración de estadísticas regionales, como medio para proporcionar indicadores útiles. Estos indicadores pueden contribuir a una planificación territorial que favorezca el establecimiento de la actividad de manera sustentable. En este sentido, según INRouTe1 las diferentes necesidades acordes a la medición del turismo a nivel regional tienen que ver con: • • • • • la necesidad de poner de relieve o subrayar la importancia de características específicas de las regiones como destinos turísticos; el hecho de que las características y el perfil de gastos de los visitantes que viajan a una región pueden variar considerablemente de una región a otra; la necesidad de formular políticas para atraer a visitantes (como el tipo de demanda que debe atenderse) e inversiones (como la infraestructura que ha de establecerse) que sean específicas para los objetivos regionales; la necesidad de adaptar las clasificaciones de los productos característicos del turismo y de las industrias turísticas mediante la incorporación de más detalles, cuando proceda, preservando al mismo tiempo la estructura general de la clasificación, y; la necesidad de poder realizar comparaciones del turismo, en términos de número de visitantes, características y gastos, entre las regiones y entre los niveles nacional y regional. En virtud de ello, el objetivo de este trabajo es profundizar el análisis y el seguimiento de la actividad turística en la Región Litoral de la República Argentina. De acuerdo a lo anterior, se consideraron algunos aportes conceptuales sobre el carácter complejo del sector turístico teniendo en cuenta ciertas variables que componen el sistema turístico y proponer un enfoque interdisciplinario del mismo en el contexto de la Región Litoral de nuestro país. Además, se recopilaron datos estadísticos sobre el sector turístico de dicha región y de cada una de sus provincias constitutivas. Se trató de una investigación del tipo analítica en la cual se estudian algunas características fundamentales (demanda, oferta, etc.) del sector turístico nacional a través de una perspectiva regional y provincial. A fin de contextualizar la relevancia de la Región Litoral en el ámbito nacional, se incorporaron también algunos indicadores socio-económicos. Para ello, se han utilizado fuentes de información secundaria que proveen los organismos nacionales relacionados con la actividad turística. Entre ellas: • • • Patrimonio Natural. Administración de Parques Nacionales (APN). Patrimonio Cultural. Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos (CNMMyLH). Estadísticas Ambientales. Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable (SAyDS). 1 Documento elaborado por INRouTe en ocasión de la Primera Conferencia Internacional sobre la Medición y el Análisis Económico del Turismo Regional, adaptado y compuesto por documentos y publicaciones de la Organización Mundial del Turismo (OMT), tales como Recomendaciones Internacionales para estadísticas de turismo 2008 (RIET 2008). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 7 Mirador Turístico Nº5 INTRODUCCIÓN • • • • • • • • • • Información Regional y Provincial. Ministerio de Economía y Finanzas Públicas (MECON). Cuentas Nacionales. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC). Censos Nacionales Económicos 1993 y 2004/05 (INDEC). Censos Nacionales de Población, Hogares y Viviendas 2001 y 2010 (INDEC). Encuesta Anual de Hogares Urbanos 2012 (EAHU) (INDEC). Indicadores de Turismo 2003-2012. Sistema Estadístico de Turismo (SIET). Ministerio de Turismo (MINTUR). Anuarios Estadísticos de Turismo 2010, 2011 y 2012 (MINTUR). Encuestas de Viajes y Turismo de los Hogares de Argentina 2006 y 2012 (EVyTH) (MINTUR). Encuesta de Ocupación Hotelera 2012 (INDEC-MINTUR). Encuesta de Turismo Internacional 2012 (INDEC-MINTUR). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 8 Mirador Turístico Nº5 ASPECTOS CONCEPTUALES ASPECTOS CONCEPTUALES Según el Tesauro Turístico Argentino, el turismo es el “complejo de actividades originadas por el desplazamiento temporal y voluntario de personas fuera de su lugar de residencia habitual, invirtiendo en sus gastos recursos que no provienen del lugar visitado” (MINTUR, 2013). Otra definición, propuesta por la Organización Mundial del Turismo incluye las motivaciones de viajes por ocio, negocios y otros motivos (OMT, 1998). A efectos de construir un estudio científico del turismo, éste debe ser entendido como forma de uso del tiempo libre formado por una serie de dimensiones, entre las que se encuentran: - una dimensión espacial, que contiene el espacio receptor y el emisor; una dimensión temporal, con un lapso de entre 24 horas y 365 días consecutivos; una dimensión motivacional, que incluye a motivos varios, tales como: descanso, salud, visita a familiares y amigos, etc.; y una dimensión productiva, con servicios de información y asesoramiento, transporte, alojamiento, gastronomía, etc. A ello se agrega que el turismo es un espacio temático complejo –dada la complejidad de su naturaleza, sus causas y sus efectos, su estudio científico y la cantidad y diversidad de actores intervinientes– (Hlace, 2006). Por ello es que el turismo debe ser estudiado científicamente a través de tres fundamentos epistemológicos: una visión sistémica, un enfoque interdisciplinario y un abordaje contextualizado. Respecto de la visión sistémica, la OMT (1998) hace referencia a la naturaleza de la actividad turística como “un resultado complejo de interrelaciones entre diferentes factores que hay que considerar conjuntamente desde una óptica sistémica, es decir, un conjunto de elementos interactuantes interrelacionados entre sí que evolucionan dinámicamente”. Esto implica, en tanto proceso intelectual, el desarrollo de una capacidad de mirar el conjunto de manera integral –y no sus partes constitutivas aisladamente–, dado que esta manera de “mirar” el mundo está asociada a una visión sistémica de la realidad de acuerdo al enfoque holístico2 (Fortunato, 2013). Existen diferentes modelos de sistemas turísticos constituidos por diferentes componentes, a modo de ejemplo se pueden incluir: atractivos, visitantes, servicios, población local o comunidad anfitriona, infraestructura y superestructura. Este sistema, con la particularidad de ser un sistema abierto, generalmente es afectado y afecta a su entorno (suprasistema –constituido por factores políticos, sociales, económicos, demográficos, tecnológicos, culturales, ecológicos, etc.–). Además, estas influencias favorecen –generan oportunidades–, o desfavorecen –generan amenazas– al sistema turístico. Se agrega también el hecho de que estos factores no son controlables por el mismo sistema turístico. En síntesis, la adopción de una visión sistémica del turismo significa hallar el equilibrio necesario entre la generalidad y la especificidad y, mediante las interacciones, construir el conocimiento del turismo. (Fortunato, 2013). 2 Según el Diccionario de la Real Academia Española (RAE, 2001), en filosofía el Holismo es la “doctrina que propugna la concepción de cada realidad como un todo distinto de la suma de las partes que lo componen”. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 9 Mirador Turístico Nº5 ASPECTOS CONCEPTUALES Junto a esta visión sistémica de la realidad, a causa de su complejidad, es sabido que el estudio del turismo requiere simultáneamente de distintos saberes provistos por diversas disciplinas tales como: geografía, economía, historia, antropología, etc. Proporcionando un enfoque interdisciplinario, se incluyen dos nociones, la interdisciplina –entendida como la metodología esencial para abordar los problemas y objetos de conocimientos complejos– y la transdisciplina –que implica la construcción de un saber que va más allá de las disciplinas–. Estas nociones son necesarias para organizar el conocimiento y la evolución del turismo de una manera más integral (Rodríguez Zoya en Varisco, 2011). Asimismo, el estudio del turismo exige de un abordaje contextualizado, dado que la realidad observada está siempre situada en un espacio y un tiempo determinado pudiendo ser parte de una complejidad mayor. De esta manera, teniendo en cuenta que el contexto de la experiencia turística se desarrolla en un espacio geográfico y temporal determinados, cabe mencionar –en relación al espacio– que se refiere al lugar (destino) hacia donde se dirige la demanda turística para consumir el producto turístico. Por lo tanto, ese destino se constituye en el objetivo del turista (OMT, 1998). Bajo esta conceptualización, estudiar el sector turístico desde una visión sistémica, bajo un enfoque interdisciplinario y a través de un abordaje contextualizado se convirtió en el propósito del Mirador Turístico Nº4 sobre el “Análisis Regional de la Actividad Turística en Argentina” (CIDeTur-EEyN-UNSAM, 2013). Siguiendo con esta temática propuesta, en este trabajo se estudiará a la Región Litoral entendiendo que el análisis regional de la actividad turística reviste particular interés por lo que facilita la implementación de decisiones públicas y privadas para que la nación se desarrolle sostenida y equilibradamente. La Región Litoral, en comparación con otras regiones turísticas, representa la segunda región turística del país en cuanto a participación del producto bruto geográfico nacional y concentra diversos atractivos turísticos tradicionales y emergentes, incluyendo las Cataratas del Iguazú (Dunjo, 2013). Según el Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS) la Región Litoral está integrada por las provincias de Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones y Santa Fe. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 10 Mirador Turístico Nº5 ASPECTOS CONCEPTUALES FORMOSA CH ACO MISIONES CORRIENTES S ANT A FE ENTRE RÍOS En la Región Litoral, la naturaleza se ve reflejada en varios paisajes. Uno de ellos se ubica entre los ríos Paraná y Uruguay –en las provincias de Corrientes, Entre Ríos y Misiones–, y se caracteriza por lomadas bajas, lagunas y esteros. En otros sectores, en medio de la selva subtropical, se producen rupturas que favorecen fenómenos espectaculares como las Cataratas del Iguazú. Por otro lado, al norte, en las provincias de Chaco y Formosa se conforma un área forestal ligada a los ríos Bermejo, Salado y Pilcomayo (MINTUR, 2004). En el plano cultural, Litoral se caracteriza por una fuerte influencia de las corrientes inmigratorias y por una superposición de culturas y estilos de vida. Es así que los pueblos originarios que actualmente habitan la región, ofrecen su riqueza cultural viva (MINTUR, 2004). Desde el punto de vista turístico, la Ciudad de Puerto Iguazú, en la Provincia de Misiones, representa uno de los principales centros turísticos del país. Dado ello, su principal atractivo es el Parque Nacional Iguazú –en el que se ubican las ya mencionadas Cataratas–, y que fuera declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Asimismo, se encuentran en esta región las Misiones Jesuíticas Guaraníes, también declaradas como Patrimonio Cultural de la Humanidad por UNESCO (2014b). Además de lo anterior, en la Provincia de Corrientes se encuentran los Esteros del Iberá, valiosos por su categoría de sitio Ramsar. En adición a esto, en la Provincia de Entre Ríos, sobre la Costa del Río Uruguay, se encuentran las localidades de Federación, Concordia, Villa Elisa y Colón, que han desarrollado centros termales de creciente demanda en los últimos años. Asimismo, estas provincias son reconocidas por los festejos del carnaval con sus espectaculares comparsas y desfiles de carrozas tan difundidos. Por último, esta zona está conectada con la República del Uruguay a través de numerosos puentes internacionales (MINTUR, 2004). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 11 Mirador Turístico Nº5 ASPECTOS CONCEPTUALES Sobre la base de lo anterior, Litoral representa la región con mayor cantidad de áreas protegidas de toda la República Argentina y, consecuentemente, también es una de las regiones que posee más visitas a dichas áreas. Igualmente es una de las regiones con mayor movimiento turístico, que registra gran cantidad de establecimientos hoteleros y para-hoteleros, crecimiento en cuanto a cantidad de plazas en los últimos años, que posee un gran porcentaje en promedio de arribos aéreos y de agencias de viajes en el país. Acerca de las características internas de los viajes, más de la mitad de los turistas que tuvieron como destino a la Región Litoral en el año 2012 fueron por motivos de ocio, esparcimiento y recreación, utilizaron la vivienda de familiares y amigos, y el automóvil como medio de transporte. También fue una de las regiones preferidas para pernoctar. Por consiguiente, el presente trabajo se organiza en cuatro ejes temáticos, estudiando la potencialidad turística, las características socio-económicas, la demanda y la oferta turística de la Región Litoral y de las provincias que la componen. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 12 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA POTENCIALIDAD TURÍSTICA REGIONAL La Región Litoral se encuentra en el nordeste de la República Argentina, entre la Mesopotamia y la llanura chaqueña. Está conformada por las provincias de Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones y Santa Fe. Provincia de Chaco La Provincia de Chaco limita al oeste con las provincias de Salta y Santiago del Estero; al sur con la Provincia de Santa Fe; al este con la República del Paraguay y con la Provincia de Corrientes; al norte con la Provincia de Formosa. Está conformada por 25 departamentos, de los cuales la Ciudad de Resistencia es su capital, fundada en el año 1878 (Presidencia de la Nación, 2011). El clima es cálido y húmedo de tipo subtropical, con lluvias superiores a los 1.000 mm anuales. Los veranos son muy calurosos, y los inviernos templados. Hacia el oeste, muda hacia el tipo continental estival: cálido con estación seca (Presidencia de la Nación, 2011). Dentro de la Provincia de Chaco se encuentran principalmente dos ecoregiones3: Chaco Seco y Chaco Húmedo (FHN, 2005) (Ver Anexo A). El patrimonio natural de esta provincia se caracteriza por ser un destino con esteros, lagunas y caudalosos ríos, con especies de animales autóctonos. Según la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable (SAyDS, 2014a), se encuentran en esta provincia 13 áreas naturales protegidas4, con administraciones nacionales, provinciales y municipales, públicas y privadas. De ellas, se destacan a nivel nacional el Parque Nacional Chaco y la Reserva Natural Estricta Colonia Benítez. Además, es de interés internacional el Sitio Ramsar Humedales Chaco (SAyDS, 2012a). (Ver Anexo A). Por otra parte, el patrimonio cultural de la región se destaca por la existencia de las comunidades aborígenes Wichis, Mocovíes y Tobas. Asimismo, bajo la Ley Nacional Nº12.665/40, se protegen en Chaco 7 bienes culturales, de los cuales 5 constituyen lugares históricos y los otros 2 restantes son monumentos históricos (CNMyMLH, 2014) (Ver Anexo B). Basados en los patrimonios naturales y culturales de la provincia de Chaco, las Áreas Turísticas5 más destacadas son (INPROTUR, 2014): 3 Una ecorregión es “un territorio geográficamente definido en el que dominan determinadas condiciones geomorfológicas y climáticas relativamente uniformes o recurrentes, caracterizado por una fisonomía vegetal de comunidades naturales y seminatural que comparten un grupo considerable de especies dominantes, una dinámica y condiciones ecológicas generales y cuyas interacciones son indispensables para su persistencia a largo plazo” (APNSRNyDS, 2005). 4 Según el 2º artículo del Convenio sobre Diversidad Biológica, un Área Protegida es “un área definida geográficamente que ha sido designada o regulada y administrada a fin de alcanzar objetivos específicos de conservación”. Como especifica el Sistema Federal de Áreas Protegidas (SiFAP, 2014), las Áreas Protegidas son “zonas de ecosistemas continentales (terrestres o acuáticos) o costeros / marinos, o una combinación de los mismos, con límites definidos y bajo algún tipo de protección legal”. Existen áreas protegidas públicas y privadas (SAyDS, 2014b). 5 Según Cárdenas Tabares (1991), “las áreas turísticas son las partes en que se puede dividir una zona, por lo cual su superficie es menor que la del todo que la contiene. Deben estar dotadas de atractivos turísticos contiguos y CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 13 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA • • • • • • • • Resistencia: capital de la provincia que posee sitios históricos y culturales tales como el Museo de Ciencias Naturales “Dr. Augusto Schulz”, el Museo Histórico Regional “Ichoalay” y el Museo Regional de Antropología “Juan Alfredo Martinet”. Puerto Tirol. Villa Ángela. Campo del Cielo. Isla del Cerrito: se ubica en la confluencia de los ríos Paraguay y Paraná, es un lugar con recreos, abundante pesca y sitios para bañarse. Villa Río Bermejo. General Vedia. Sáenz Peña: a unos 170 km al oeste de Resistencia, donde se pueden tomar baños termales. Así, entre los Productos Turísticos6 típicos de Chaco están el turismo cultural –incluida la Feria del Libro Chaqueño y Regional–; el turismo religioso en Puerto Tirol; el turismo deportivo; el ecoturismo; el avistaje de aves; el turismo rural; el turismo científico; el turismo aventura; la pesca deportiva y el turismo salud (Provincia de Chaco, 2014). Provincia de Corrientes La Provincia de Corrientes limita al norte con la República del Paraguay; al oeste con las provincias de Chaco y Santa Fe; al este con la Provincia de Misiones, la República Federativa del Brasil y la República Oriental del Uruguay; y al sur con la Provincia de Entre Ríos. Está dividida en 25 departamentos, subdivididos a su vez en 71 municipios. Su capital es la Ciudad de Corrientes que fue fundada en el año 1588 (Presidencia de la Nación, 2011). El clima de Corrientes es predominantemente subtropical sin estación seca, con precipitaciones abundantes y temperaturas elevadas de escasas variaciones diarias y estacionales, sobre todo en el noroeste. El sur del territorio provincial presenta un clima más asociado al templado pampeano (Presidencia de la Nación, 2011). Corrientes está conformada por las eco-regiones: Esteros del Iberá; Campos y Malezales; y Espinal (FHN, 2005) (Ver Anexo A). Como patrimonio natural, la provincia posee lagunas, riachos y Esteros del Iberá que, con una extensión de 1.400.000 hectáreas, crean el segundo humedal más grande de Sudamérica. En este territorio se ubican 11 áreas protegidas, de las cuales destacan a nivel nacional el Parque Nacional Mburucuyá (SAyDS, 2014a), y a nivel internacional el Sitio Ramsar Lagunas y Esteros del Iberá (SAyDS, 2012a) (Ver Anexo A). contar con infraestructura de transporte y comunicación que relacione todos los elementos turísticos que la integran. Para que pueda funcionar como un subsistema necesita contar como mínimo con un centro turístico” (DEL ACEBO IBÁÑEZ y SCHLÜTER, 2012). 6 Según Acerenza (1991), “el producto turístico es un conjunto de prestaciones materiales e inmateriales que se ofrecen con el propósito de satisfacer los deseos y las expectativas del turista. El producto turístico puede ser visto como una amalgama integrada por atracciones, el alojamiento y el entretenimiento” (DEL ACEBO IBÁÑEZ y SCHLÜTER, 2012). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 14 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA Además, dentro del patrimonio cultural se hallan la tradición del gaucho, el legado guaraní, el clásico baile chamamé y los carnavales. Esta provincia posee un total de 36 bienes culturales protegidos administrados por la Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos (CNMyMyLH, 2014). Entre ellos hay 14 considerados lugares históricos, 15 monumentos históricos, 5 sepulcros, 1 pueblo histórico y 1 patrimonio histórico cultural (Ver Anexo B). Basados en ambos patrimonios, Corrientes se caracteriza por las siguientes Áreas Turísticas (INPROTUR, 2014): • • • • • • • • Ciudad de Corrientes: capital de la provincia, que posee un importante patrimonio arquitectónico y cultural donde se encuentran el Museo Histórico Provincial, el Museo Provincial de Bellas Artes, el Convento de San Francisco, el Conjunto Urbano Plaza 25 de Mayo y el Templo de la Cruz de los Milagros. Bella Vista: donde se ubica el Parque Cruz de los Milagros. Mburucuyá: que contiene al Parque Nacional Mburucuyá. Cuatro localidades que formaron parte de las antiguas misiones jesuíticas: Yapeyú, La Cruz, Santo Tomé y San Carlos. Itatí: ubicada a 70 km de la capital, que alberga a la basílica de la Virgen de Itatí y un museo de trascendencia religiosa. Goya: localidad originada en la segunda mitad del siglo XVII, emplazada sobre la margen izquierda del río Paraná. Empedrado: pequeña y antigua ciudad de casas centenarias con galería exterior y tradición de sitio pesquero del Paraná. Yapeyú: pequeña población recostada sobre la margen occidental del río Uruguay, cerca de la desembocadura del arroyo Guaviaraví. De esta manera, los Productos Turísticos más destacados de Corrientes son: pesca deportiva, sol y playa, carnaval, turismo rural, ecoturismo, turismo religioso, turismo cultural, fiestas populares, congresos y eventos (Provincia de Corrientes, 2014). Provincia de Entre Ríos La Provincia de Entre Ríos limita al norte con la Provincia de Corrientes; al sur con la Provincia de Buenos Aires; al oeste con la Provincia de Santa Fe y al este con la República Oriental del Uruguay. Está divida en 17 departamentos y su capital es la Ciudad de Paraná, declarada como tal en el año 1883 (Presidencia de la Nación, 2011). El clima de Entre Ríos presenta dos variedades climáticas: una subtropical sin estación seca, al norte (con inviernos suaves y veranos con temperaturas promedio superiores a los 26ºC) y otra cálida, hacia el sur (con inviernos de temperatura media entre los 7º C y 10º C, y en verano, oscilante entre los 19ºC y 23ºC) (Presidencia de la Nación, 2011). Se sitúan en la Provincia de Entre Ríos las siguientes eco-regiones: Delta e Islas del Paraná y Espinal (FHN, 2005) (Ver Anexo A). Entre Ríos está conformada por un patrimonio natural que se acentúa por los cursos fluviales como el Paraná, el Uruguay, el Gualeguay y el Gualeguaychú. Apoyados en él, se hallan 20 áreas naturales protegidas en la provincia, de las cuales CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 15 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA se destacan a nivel nacional el Parque Nacional El Palmar –con un extenso bosque de palmeras yatay centenarias –y el Parque Nacional Pre-Delta (SAyDS, 2014a). El Palmar Yatay, catalogado como Sitio Ramsar, completa las áreas protegidas de la región (SAyDS, 2012a). (Ver Anexo A). Además, el patrimonio cultural de la provincia de Entre Ríos vive en los carnavales –el más famoso es el de Gualeguaychú–. En total se protegen 30 bienes culturales, de los cuales 20 fueron declarados monumentos históricos, 3 sepulcros, 5 lugares históricos y 2 bienes de interés histórico arquitectónico (CNMyMLH, 2014) (Ver Anexo B). Así, las Áreas Turísticas más características de la zona son (INPROTUR, 2014): - - - - Paraná: que contiene la ruta gastronómica Los Sabores del Paraná y se extiende a lo largo de las localidades costeras, desde Victoria hasta La Paz. Colón: con el ya nombrado Parque Nacional El Palmar y las aguas termales. Concordia: tiene termas, ubicadas en el paraje El Espinillar, a 12 km al norte de la ciudad, con un pozo de 1.200 m. de profundidad y una temperatura de 49º. Concepción: en la que se pueden visitar el Palacio San José y el Museo Urquiza, tierra de caudillos federales donde residió y murió Justo José de Urquiza. También se encuentran aquí la Basílica Menor de la Inmaculada Concepción y el Museo Indígena Yuchán –que exhibe elementos de la cultura aborigen–. Gualeguaychú: donde se celebra la Fiesta Nacional del Carnaval del Litoral. También se ubican el Camino del Linyera, los Cerros Indios y La Reserva Natural Las Piedras –con el Jardín de las Mariposas, donde se puede hacer interpretación de la naturaleza y avistaje de aves–. Además, existen otros recorridos por pequeños poblados como Larroque, Urdinarrain, Galarza, Aldea San Juan, Aldea San Antonio, Perara y Gilbert. Victoria: para realizar safaris náuticos, aventura costera, safaris del campo y visitas al Museo Carlos Anadón, Villa El Ceibo, Monte de los Ombúes y la Abadía del Niño de Dios. Otras ciudades importantes en Entre Ríos con importancia en turismo salud son Chajarí, Federación, San José, La Paz, Villa Elisa y Villa Urquiza. Los Productos Turísticos más distinguidos de Entre Ríos tienen que ver con actividades relacionadas con el turismo salud, playa y naturaleza, el carnaval, termas, turismo aventura, turismo rural, avistaje de aves, pesca deportiva, golf, la historia y la cultura, eventos y convenciones (Provincia de Entre Ríos, 2014). Provincia de Formosa La Provincia de Formosa limita al oeste con la Provincia de Salta; al sur con la del Chaco; y al este y norte con la República del Paraguay. Se encuentra divida en 9 departamentos, de los cuales su capital es la Ciudad de Formosa, fundada en el año 1879 (Presidencia de la Nación, 2011). El clima de Formosa presenta tres variedades climáticas: subtropical húmedo en el este; semihúmedo y seco en el centro; y tropical semiárido y seco o de estepa, en el oeste (Presidencia de la Nación, 2011). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 16 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA Insertas en la Provincia de Formosa se ubican las eco-regiones: Chaco Seco y Chaco Húmedo (FHN, 2005) (Ver Anexo A). El patrimonio natural de Formosa se basa en las 10 áreas naturales protegidas, de la cuales sobresalen el Parque Nacional Río Pilcomayo y la Reserva Natural Formosa, ambas de dominio nacional (SAyDS, 2014a). Entre las áreas protegidas de importancia internacional, se ubican el Sitio Ramsar Parque Nacional Pilcomayo (SAyDS, 2012a), y las Reservas de Biósfera Riacho Teuquito y Laguna Oca del Río Paraguay (SAyDS, 2012b) (Ver Anexo A). Como patrimonio cultural, se destaca en esta provincia el Encuentro de Pueblos Originarios de América, con las comunidades Wichí, Toba y Pilagá, en el Día Panamericano del Indígena. Por otra parte, se protegen 7 bienes culturales, entre ellos 2 bienes de interés histórico, 4 monumentos históricos y 1 lugar histórico (CNMyMLH, 2014). (Ver Anexo B). En los mencionados patrimonios naturales y culturales, se sustentan las siguientes Áreas Turísticas (INPROTUR, 2014): - - Ciudad de Formosa: capital de la provincia con la ex Casa de Gobierno y la Plaza San Martín. Herradura: a 40 km de la capital, que tuvo su origen en una misión jesuítica denominada Misión Timbó, fundada en 1763 por el padre Martín Dobrizhóffer. Además, a orillas del Río Paraguay se encuentran el Vivero El Oasis y la Estancia Yaciretá. En esta localidad también se celebra cada año la Fiesta Nacional de la Corvina. Pilcomayo: que contiene al Parque Nacional Pilcomayo y la Reserva Ecológica Paí Curuzú. Las Lomitas: en la que se encuentra el Bañado La Estrella, tercer humedal más grande de Sudamérica. Bermejo: donde se halla la Laguna Yema. Laishí: en la que se puede visitar la Misión San Francisco de Laishí. Pozo del Tigre: que incluye el Riacho Monte Lindo Grande. Completan lo anterior, las actividades relacionadas con los siguientes Productos Turísticos: ecoturismo, turismo cultural, turismo aventura, turismo étnico, pesca deportiva, producto aves, deportes, naturaleza, congresos y cursos (Provincia de Formosa, 2014). Provincia de Misiones La Provincia de Misiones limita al oeste con la República del Paraguay; al este, norte y sur con la República Federativa del Brasil; al sudoeste con la Provincia de Corrientes. Se encuentra dividida en 75 municipios agrupados en 17 departamentos, siendo la Ciudad de Posadas su capital fundada en el año 1870 (Presidencia de la Nación, 2011). El clima de Misiones es subtropical sin estación seca, lo que la convierte en una de las zonas más húmedas del país (Presidencia de la Nación, 2011). Integran la Provincia de Misiones las eco-regiones: Selva Paranaense y Campos y Malezales (FHN, 2005) (Ver Anexo A). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 17 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA El patrimonio natural de la Provincia de Misiones puede apreciarse en el rojo de la tierra, el verde de los árboles y los 274 saltos de agua de las Cataratas del Iguazú. Éstas fueron elegidas como una de las “nuevas siete maravillas naturales del mundo” en un concurso internacional organizado por la empresa New Open World Corporation (2012). Además, en la selva misionera se pueden encontrar 450 especies de aves, 2 mil variedades de plantas y centenares de mariposas, entre las que se destacan los tucanes multicolores y los loros del monte, los pumas y los yaguaretés. Así, alrededor de 70 áreas naturales se protegen en Misiones, la mayor cantidad de la Región Litoral. Entre ellas, el Parque Nacional Iguazú y la Reserva Natural Estricta San Antonio, ambas de dominio nacional (SAyDS, 2014a). En el plano internacional, el Parque Nacional Iguazú, que abarca una superficie de 67.000 hectáreas, fue declarado Sitio de Patrimonio Natural de la Humanidad en 1984 (Argentina.ar, 2012). Además, en esta provincia se protege internacionalmente la Reserva de Biósfera Yaboty desde el año 1995 (SAyDS, 2012b). (Ver Anexo A). Como patrimonio cultural, Misiones alberga el legado cultural de las Misiones Jesuíticas Guaraníes y sus impactantes ruinas arqueológicas en exhibición, cerca de la Ciudad de Posadas, que fueron declaradas por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO, 2014a) como Sitio de Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1984. Las más importantes son las de San Ignacio Miní, pero también se destacan las de Santa Ana y Loreto (UNESCO, 2014b). Además, se encuentran en esta provincia los principales establecimientos de yerba mate, típica bebida argentina de importancia cultural. También, como resultado de una ininterrumpida migración, se pueden hallar unas 29 etnias diferentes, celebrando esta particularidad en la Fiesta Nacional del Inmigrante que se realiza todos los años en la ciudad de Oberá. Forman parte de este patrimonio, 14 bienes culturales protegidos, de los cuales 4 fueron declarados lugares históricos, 1 árbol histórico y los 9 restantes monumentos históricos (CNMyMLH, 2014) (Ver Anexo B). En base a los distintos patrimonios de la Provincia de Misiones, se ubican las siguientes Áreas Turísticas (INPROTUR, 2014): − − − − − − Ciudad de Posadas: que alberga sitios históricos y culturales de la ciudad capital tales como el Museo Arqueológico e Histórico “Andrés Guacurarí”; el Museo de Ciencias e Historias del Instituto Superior del Profesorado “Antonio Ruiz de Montoya”; el Anfiteatro Municipal “Manuel Antonio Ramírez” –para apreciar espectáculos de música folclórica y otros cantos regionales, y en el que se desarrolla el Festival del Litoral–; la Catedral frente a la Plaza 9 de Julio –inaugurada en 1937–; y el Paseo Bossetti, ubicado en pleno centro. El Soberbio: que contiene los Saltos del Moconá, un cañón de 3 km de largo con caídas de aguas paralelas a su cauce. Puerto Iguazú: en la que se encuentran las Cataratas en las desembocaduras del río Iguazú, insertas en el Parque Nacional Iguazú. Además, cruzando el río Iguazú en barcos pequeños, se llega hasta la Isla de San Martín. San Ignacio: donde al mismo tiempo que las Ruinas de San Ignacio Miní, se pueden visitar la Casa del escritor uruguayo Horacio Quiroga y el Jardín América. El Dorado: población con puerto emplazada a 206 km de Posadas, sobre la rivera del río Paraná, con sus chacras experimentales de cosecha, los molinos y secadores de yerba mate. Colonia Wanda: en la que se ubican minas de piedras semipreciosas. Finalmente, los Productos Turísticos más destacados de esta provincia tienen que ver con los lodges de la selva, ecoturismo, campings, avistaje de aves y turismo aventura. Además, fiestas populares, la Ruta de la Yerba Mate, turismo CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 18 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA religioso, turismo rural, comunidades aborígenes y la Fiesta Nacional del Inmigrante. También existen tipos de turismo especiales como el turismo de reuniones, turismo de deportes, turismo salud y pesca deportiva (Provincia de Misiones, 2014). Provincia de Santa Fe La Provincia de Santa Fe limita al norte con la Provincia del Chaco; al este con las de Corrientes y Entre Ríos; al sur con la de Buenos Aires; y al oeste con las de Santiago del Estero y Córdoba. Se divide en departamentos, y éstos a su vez en distritos. Su capital es la Ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, fundada en el año 1573 (Presidencia de la Nación, 2011). El clima de Santa Fe se desarrolla de diferentes maneras, la zona sur del territorio provincial presenta un régimen térmico y precipitaciones propios de la llanura pampeana. El norte, en cambio, posee temperaturas más elevadas, con precipitaciones superiores a los 800 mm en el este, en disminución hacia el oeste. En invierno, presenta una marcada estación seca (Presidencia de la Nación, 2011). Internamente en la Provincia de Santa Fe se hallan las eco-regiones: Chaco Seco; Chaco Húmedo; Espinal y Pampa (FHN, 2005) (Ver Anexo A). El patrimonio natural de esta provincia se muestra en los márgenes del rio Paraná, con una vegetación frondosa y una variada avifauna compuesta por más de 300 especies de aves. Asimismo, Santa Fe posee una fuerte influencia del agro con circuitos productivos como por ejemplo el tambo. De esta manera, Santa Fe posee 45 áreas naturales protegidas, la mayoría de ellas de dominio provincial y/o municipal (SAyDS, 2014a). De las áreas que se protegen a nivel internacional, Santa Fe cuenta con los Sitios Ramsar Jaaukanigás y el Humedal Laguna Melincué (SAyDS, 2012a) (Ver Anexo A). Por su parte, el patrimonio cultural de esta provincia puede apreciarse en la historia que dejó la cultura hispánica en lugares como Cayastá, donde se observan las ruinas de Santa Fe La Vieja. Así, los bienes protegidos de esta provincia suman 49: entre ellos 8 lugares históricos, 28 monumentos históricos, 1 conjunto urbano arquitectónico, 1 árbol histórico, 10 sepulcros y 1 bien de interés histórico artístico (CNMyMLH, 2014) (Ver Anexo B). De acuerdo a lo anterior, son Áreas Turísticas de esta región (INPROTUR, 2014): • • • • • • Santa Fe de la Vera Cruz: capital de la provincia en la que se encuentran el Paseo de las tres culturas; el Templo, Convento y Museo de “San Francisco”; el Museo Histórico Provincial “Brig. Gral. Estanislao López”; el Museo Etnográfico y Colonial “Juan de Garay”; el Templo “Ntra. Sra. del Rosario” y Convento “Santo Domingo”; y la Catedral Metropolitana (Iglesia Matriz). Cayastá: donde se halla el Parque Arqueológico Santa Fe La Vieja con las ruinas de la primitiva Santa Fe. Rosario: con la Costanera, el balneario La Florida (al pie del puente Victoria) y el Parque Independencia. Villa Guillermina: que custodia el pasado de La Forestal. San José del Rincón: típica localidad costera. San Lorenzo: que alberga el Convento de San Carlos de Borromeo y el Campo de la Gloria. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 19 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA • Otros ciudades importantes son: Alejandra, Cañada de Gómez, Carcarañá, Casilda, Ceres, Chabás, Coronda, Esperanza, Firmat, Helvecía, Melincué, Rafaela, Reconquista, Romang, San Cristóbal, San Javier, Sunchales, San Carlos Centro, San Jorge, Santa Rosa de Calchines, Santo Tomé, Tostado y Venado Tuerto. Finalmente entre los Productos Turísticos de esta provincia se encuentran: pesca y caza deportiva, playas y balnearios, turismo rural, corredor de la costa, ecoturismo y turismo cultural (Provincia de Santa Fe, 2014). En resumen, a nivel nacional, la República Argentina posee 439 áreas naturales protegidas entre parques nacionales y otras unidades de protección (SAyDS, 2014a). Estas áreas protegen sitios silvestres que son muestras donde se conservan la diversidad de vida y los recursos naturales, así como también los recursos culturales asociados. Pueden estar a cargo de órganos de gobierno –nacionales, provinciales o municipales–, de organizaciones no gubernamentales y particulares. En total, dichas áreas ocupan una superficie de 21.515.973 ha, representando un 5,7% de la superficie continental argentina. Según Burkat (2005), la citada proporción territorial actual es insuficiente, dado que según recomendaciones internacionales se sugiere una superficie protegida del 10% de cada país o región. O bien, más de un 15% si se considera a toda la gama de categorías de protección. A nivel regional, Litoral posee 177 áreas naturales, la mayor cantidad respecto de otras regiones turísticas del país. Dichas áreas ocupan 4.941.596 ha, 9,9% de toda la superficie regional. La mayor cantidad de áreas se ubican en las provincias de Misiones (39,6%) y Santa Fe (25,4%). Por último, la Región Litoral consta de 61 componentes del espacio turístico que se distribuyen entre las 6 provincias que la integran, 29 de ellos son actuales y 32 potenciales. Así, de acuerdo a las tipologías de espacio turístico, 10 son corredores, 14 áreas, 14 puertas, 14 travesías y 9 circuitos transfronterizos (MINTUR, 2011) (Ver Anexo C). También, son administrados por la Comisión Nacional de Museos, de Monumentos y Lugares Históricos bajo la Ley Nacional Nº12.665/40, un total de 143 bienes culturales, ubicándose el mayor porcentaje en las provincias de Santa Fe (34,3%), Corrientes (25,2%) y Entre Ríos (21,0%). Todos ellos representan alrededor del 14,8% del total del país. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 20 Mirador Turístico Nº5 POTENCIALIDAD TURÍSTICA Cuadro 1: Elementos del Patrimonio Turístico de la Región Litoral por Provincia. Año 2014 Provincia Áreas Naturales Protegidas Absolutos Porcentaje Bienes Culturales Protegidos Absolutos Porcentaje Total País 439 Total Regional 177 100,0% 143 100,0% 13 11 28 10 70 45 7,3% 6,2% 15,8% 5,7% 39,6% 25,4% 7 36 30 7 14 49 4,9% 25,2% 21,0% 4,9% 9,8% 34,3% Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe Fuente: Elaboración propia en base a datos de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable (SAyDS, 2014a) y la Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos (CNMyMLH, 2014). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 21 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA CARACTERIZACIÓN SOCIO-ECONÓMICA Para analizar la dimensión socioeconómica de la Región Litoral según las provincias que la componen, se utilizaron, entre otras variables, indicadores sobre el producto bruto interno, la población, el nivel de educación y el empleo. En todos los casos la periodicidad de los datos dependió, en gran medida, de la información disponible en los diferentes organismos oficiales. Producto Bruto Geográfico El Producto Bruto Interno (PBI) es la medida básica de la actividad económica, y se calcula sumando el valor de los bienes y servicios finales producidos en la economía de un país en un momento determinado. En un país federal, la existencia de agentes públicos en diferentes estamentos –nacional, provincial, municipal–, obliga a generar estadísticas acordes a cada nivel de decisión. En este caso, el Producto Bruto Geográfico (PBG) de la Región Litoral refleja la actividad económica de las unidades productivas residentes en la misma, siendo igual a la suma de los valores agregados por dichas unidades productivas. Es decir, el PBG constituye la porción del PBI del país atribuible a cada provincia. De acuerdo a Información Regional y Provincial que presenta la Subsecretaría de Planificación Económica de la Secretaría de Política Económica y Planificación del Desarrollo que ofrece el Ministerio de Economía y Finanzas Públicas de la República Argentina, durante el año 2012, el Producto Bruto Interno a precios de mercado fue de 844.808 millones de pesos a precios de 2004, con un crecimiento promedio anual del 5,9% desde el año 2004. En el año 20057, la Región Litoral tuvo una participación del 13,8% en el total del PBI nacional, acompañando el crecimiento del país. En una comparación provincial en el mismo año, Santa Fe es la provincia que mayor participación posee (alrededor del 8%) respecto del PBI nacional. Le sigue en orden de importancia, la Provincia de Entre Ríos con cerca del 2%. 7 En el año 2005 el PBI a precios de mercado fue de 585.116 millones de pesos a precios de 2004 (INDEC, 2014). El último dato disponible sobre información regional corresponde al año 2005 (MECON, 2010). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 22 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA Gráfico 1: 1 Participac ción porcentual del PBG G en el Tota al del País. A Año 2005 14,0 0% 13,8% Porcentaje de PBG 12,0 0% 10,0 0% 8,0% 8,0 0% 6,0 0% 4,0 0% 2,0 0% 1,9% 1 1,1% 1,1% 0,,5% 1,2% 0,0 0% Re egión Litoral y Provincias Fuente e: Elaboración propia en base e a datos del Ministerio M de Economía y Fina anzas Públicass (MECON, 201 10) y el Institutto Nacional de Estadísticas E y Censos C (INDEC, 2014). Pobllación erdo al Cen nso Naciona al de Pobla ación, Hoga ares y Vivie endas, en el e año De acue 0 la República Argentina alcanzaba los 40.1 117.096 habitantes, ess decir, un 1,1% 2010 más de crecimie ento promedio anual desde el año o 2001 (36.2 260.130 habitantes). Siguiend do este creccimiento, la Región Lito oral contaba con 8.110 0.140 habitantes omedio dessde el año 2001. 2 en el año 2010, representando un 0,8% de incrremento pro articipa con alrededor del d 20% de la población n nacional. Dicha región pa Las provvincias que se ubican en Litoral también tuvvieron un a aumento po ositivo ntre ambos años del censo. Entre e ellas, las que q más in ncrementaro on los de población en M (Δ Δ=1,5%) y Formosa F (Δ= =1,0%) desde 2001. habittantes son Misiones Con resp pecto a la participació ón regional, en amboss censos pu uede observ varse que Santa Fe es e la provincia que más m población posee con alrededor del 40% de habittantes de Litoral, L siguiiéndole en importancia a Entre Río os con apro oximadamen nte el 15%. Asimismo o, la provinccia que me enos poblac ción registra a en la reg gión es Formosa (6,5% %). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 23 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA Cuadro 2: Población según Provincias de la Región Litoral. Absolutos, participación porcentual y tasa de crecimiento medio anual. Años 2001-2010 Regiones Total Nacional Año 2001 Absolutos Porcentaje Año 2010 Absolutos Porcentaje 36.260.130 40.117.096 Δ 2001/10 1,1 % Total Región 7.526.366 100,0 % 8.110.140 100,0 % 0,8 % Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 984.446 930.991 1.158.147 486.559 965.522 3.000.701 13,1 % 12,4 % 15,4 % 6,5 % 12,8 % 39,9 % 1.055.259 992.595 1.235.994 530.162 1.101.593 3.194.537 13,0 % 12,2 % 15,2 % 6,5 % 13,6 % 39,4 % 0,8 % 0,7 % 0,7 % 1,0 % 1,5 % 0,7 % Fuente: Elaboración propia en base a los Censos Nacionales de Población, Hogares y Viviendas (INDEC, 2001 y 2010). Δ = Tasa de crecimiento medio anual. Superficie y Densidad Poblacional El territorio de la República Argentina registra una superficie de 3.761.274 km2. El 13,3% está ocupado por la Región Litoral con 501.487 km2. En esta región las provincias que más extensión ocupan son Santa Fe con el 26,5% y Chaco con el 19,9%. Respecto de la densidad poblacional, las provincias analizadas que muestran un valor superior al del total regional (16,2 Hab/Km2), son Misiones (37,0 Hab/Km2) y Santa Fe (24,0 Hab/Km2), y las que menor densidad poseen respecto de ese total, son Entre Ríos (15,7 Hab/Km2), Corrientes (11,3 Hab/Km2), Chaco (10,6 Hab/Km2) y Formosa con sólo el 7,4 Hab/Km2. Cuadro 3: Superficie y Población según Provincias de la Región Litoral. Año 2010 Región Superficie Continental Km2 Total País Total Región Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe Población Año 2010 Participación Habitantes 3.761.274 Participación Densidad de Población Hab/Km2 10,7 40.117.096 501.487 100,0 % 8.110.140 100,0 % 16,2 99.633 88.199 78.781 72.066 29.801 19,9 % 17,6 % 15,7 % 14,4 % 5,9 % 1.055.259 992.595 1.235.994 530.162 1.101.593 13,0 % 12,2 % 15,2 % 6,5 % 13,6 % 10,6 11,3 15,7 7,4 37,0 133.007 26,5 % 3.194.537 39,4 % 24,0 Fuente: Elaboración propia en base al Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas (INDEC, 2010). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 24 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA Nivel de Estudios El nivel educativo alcanzado por la población posibilita un primer conocimiento del perfil de los recursos humanos con los que cuentan las provincias y regiones, y por otro lado, posibilita interpretar otros fenómenos sociales asociados fuertemente con esta variable. A nivel regional, de los más de 5 millones de habitantes de 15 años y más que tenía Litoral en el año 2010, un 10,0% había terminado el nivel superior (terciario y/o universitario). Sumados a los que habían completado el nivel medio (secundario completo y/o terciario y universitario incompleto), representaban el 30,7% de la población de ese grupo de edad. Asimismo, el nivel inicial (primario incompleto más el primario completo y secundario incompleto) constituyen el 69,4% restante para completar el rango etario. Comparando entre provincias, Santa Fe se destaca con el 35,8% de la población que había terminado el nivel medio y/o superior. Le sigue en importancia la Provincia de Entre Ríos con el 31,2%. Ambas representan las provincias de Litoral con los recursos humanos mejor formados del país. Cuadro 4: Población de 15 años y más según máximo nivel educativo alcanzado. Total País según Provincias de la Región Litoral. Año 2010 Total Regiones 100% Sin instrucción (1) + Primario Incompleto Primario Completo y Secundario Incompleto Secundario Completo y Terciario / Universitario Incompleto Terciario / Universitario Completo Total Región 5.880.032 32,9 % 36,5 % 20,7 % 10,0 % Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 732.269 698.612 907.508 361.935 740.880 2.438.828 41,7 % 38,4 % 30,4 % 38,5 % 41,3 % 26,2 % 34,7 % 33,0 % 38,4 % 35,3 % 34,5 % 38,1 % 15,6 % 19,9 % 20,8 % 18,2 % 16,4 % 24,0 % 8,0 % 8,8 % 10,4 % 8,0 % 7,8 % 11,8 % Fuente: Elaboración propia en base al Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas (INDEC, 2010). (1) Nota: incluye nunca asistió, jardín e inicial. Valor Agregado Bruto del Sector Hoteles y Restaurantes Según la OMT (1998), a través del desarrollo del turismo se genera renta, se favorece la creación de empleo, se aumentan los ingresos públicos y se fomenta la actividad empresarial. De esta manera, el sector turístico resulta de gran importancia en la economía dado su elevado aporte a la generación de Valor Agregado Bruto en la región receptora. El Valor Agregado Bruto (VAB) es la diferencia entre el valor bruto de producción y el valor de insumos o bienes intermedios de un sector. En este caso, se ha tomado al sector Hoteles y Restaurantes, por creer que es el que más se aproxima CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 25 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA al denominado Sector Turístico, dentro de la desagregación por sectores de las cuentas nacionales publicadas por los organismos de estadística. En el año 2004/05, el sector Hoteles y Restaurantes representaba el 2,5% del PBI a precios de mercado. Entre los años 1993 y 2005 dicho sector ha incrementado su valor a una tasa promedio del 2,8%. Cuadro 5: PBI a precios de mercado, VAB a precios de productor8 y Sector Hoteles y Restaurantes. Millones de pesos a precios de 1993 1993 Sector Abs. 2005 % Abs. % Δ PBI a precios de mercado 236.505 100,0 304.764 100,0 2,1% VAB a precios de productor 217.798 92,1 282.774 92,8 2,2% 5.432 2,3 7.530 2,5 2,8% Sector Hoteles y Restaurantes Fuente: Elaboración propia en base a datos de los Censos Nacionales Económicos (INDEC, 1993 y 2004/05). Respecto de una comparación provincial dentro de la Región Litoral, según datos del Censo Nacional Económico de los años 1993 y 2004/05, el VAB (a precios básicos9) del sector Hoteles y Restaurantes muestra que las provincias que han aumentado su participación son Corrientes, Formosa y Misiones. No siendo así para las provincias de Chaco, Entre Ríos y Santa Fe. A pesar de su disminución relativa en la participación porcentual entre los años 1993 y 2004/05, la provincia que más se destaca en este sector económico es Santa Fe, con un 54,4% (1993) y un 42,5% (2004/05). Cuadro 6: Participación porcentual del VAB a precios básicos, del sector Hoteles y Restaurantes de las Provincias de la Región Litoral. Años 1993 y 2004/05 Provincia 1993 Año 2004/05 Total País 100,0 % 100,0 % Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 5,7 % 7,7 % 18,5 % 2,5 % 11,4 % 54,4 % 4,5 % 13,0 % 16,9 % 2,8 % 20,3 % 42,5 % Fuente: Elaboración propia en base a los Censos Nacionales Económicos (INDEC, 1993 y 2004/05). 8 Los bienes y servicios pueden ser valuados de diferentes formas. Precios de productor se refieren al monto recibido por un productor de parte del comprador de una unidad o bien o servicio producido menos cualquier impuesto al valor agregado o impuesto deducible similar, facturado al comprador. Excluye cualquier cargo de transporte facturado separadamente por el productor (INDEC, 1997). 9 Los bienes y servicios pueden ser valuados de diferentes formas. Precios básicos son los precios recibidos por un productor del comprador de una unidad de bien o servicio producido menos cualquier impuesto que lo grave más cualquier subsidio que se reciba como consecuencia de la producción o venta de esa unidad. Excluye cualquier cargo de transporte facturado separadamente por el productor. Precios de productor menos Impuestos sobre los productos más Subsidios sobre los productos es igual a Precios básicos (INDEC, 1997). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 26 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA Personal Ocupado en la Actividad Turística La ocupación es una dimensión de importancia para la caracterización de las relaciones de producción. En este caso se utilizó, como medida de referencia, la clasificación de actividades que utiliza la OMT para describir las actividades del sector turístico. Según la OMT (2001), el sector turístico comprende a todas aquellas actividades que producen bienes y servicios específicos –relacionados directamente con el turista– y las que producen bienes y servicios no específicos –relacionados indirectamente con el turista, como por ejemplo: centros de salud, supermercados, etc.–. Dentro de los bienes y servicios específicos, se encuentran los productos característicos del turismo y los productos conexos al mismo. Entre los productos característicos se hallan los que en ausencia de la actividad turística desaparecerían por completo o su consumo se vería sensiblemente disminuido, entre los cuales se pueden mencionar a los hoteles, restaurantes, transportes, agencias de viajes y tour operadores, servicios culturales y servicios deportivos y otros servicios de esparcimiento. Por otra parte, los productos conexos a la actividad turística son consumidos en cantidades significativas por los visitantes, aunque en ausencia del turismo seguirían siendo consumidos por los residentes, por ejemplo, taxis, museos, teatros, etc. (OMT, 2001). Los datos sobre el empleo en el sector turístico fueron obtenidos del Ministerio de Turismo de la Nación Argentina (MINTUR, 2012a). Cabe mencionar que los mismos no presentan una desagregación que permita hacer un análisis regional. Así, el personal ocupado de la actividad turística para el total de aglomerados urbanos, asciende a 10.859.511 en el año 2012. De ese total, un 10,2% pertenece a actividades características del turismo y el resto (89,8%) a actividades no características. En las actividades características del turismo, las que aportan más personal ocupado son los servicios de Transporte automotor de pasajeros (3,1%), los Servicios de expendio de comidas y bebidas excepto vendedores ambulantes (3,0%) y los Servicios para la práctica deportiva y de entretenimiento (1,4%). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 27 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA Cuadro 7: Participación porcentual del personal ocupado por rama de actividad en el total de ocupados de los aglomerados urbanos. Año 2012 Actividad Porcentaje Total de aglomerados urbanos 100,0 % 10,2% Actividades características del turismo Servicios de alojamiento en hoteles, campamentos y otros tipos Servicios de expendio de comidas por vendedores ambulantes Servicios de expendio de comidas y bebidas excepto vendedores ambulantes Transporte ferroviario Transporte automotor de pasajeros Servicos de transporte por vía acuática Servicios de transporte aéreo Servicios auxiliares para el transporte Agencias de viaje y actividades complementarias de apoyo turístico Servicios de cinematografía, radio y televisión y servicios Servicios de bibliotecas, archivos y museos y servicios culturales Servicios para la práctica deportiva y de entretenimiento 0,5% 0,1% 3,0% 0,2% 3,1% 0,0% 0,1% 0,6% 0,2% 0,7% 0,1% 1,4% 89,8% Actividades no características del turismo Fuente: Elaboración propia en base a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). De acuerdo a lo anterior, a fin de disponer de una aproximación a la significación del empleo en la Región Litoral según las provincias que la componen, se incorporaron datos sobre la población ocupada en el sector de Hoteles y Restaurantes de la Encuesta Anual de Hogares Urbanos (EAHU), realizada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC, 2012a). Dicha encuesta resulta de la extensión del operativo continuo realizado por la Encuesta Permanente de Hogares (EPH) también realizada por INDEC. La población de 14 años y más ocupada en el total de aglomerados urbanos de la Región Litoral fue de 2.844.600 personas para el total de los sectores económicos. De ese total, un 44,3% de personal ocupado pertenece a la Provincia de Santa Fe. En menor medida, le sigue en importancia la provincia de Entre Ríos (con un 15,4%). Para el sector de Servicios de Hoteles y Restaurantes en el mismo periodo, se destacan los ocupados de la Provincia de Santa Fe (48,9%), Misiones (13,4%) y Entre Ríos (13,3%). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 28 Mirador Turístico Nº5 CARACTERIZACIÓN SOCIO‐ECONÓMICA Cuadro 8: Población de 14 años y más Ocupada en el Total Aglomerados Urbanos y en Servicios de Hoteles y Restaurantes, según Provincias de la Región Litoral. Tercer Trimestre de 2012 Región Total Aglomerados Total Ocupados Absolutos Porcentaje 15.679.500 Ocupados Hoteles y Restaurantes Absolutos Porcentaje 548.756 Total Regional 2.844.600 100,0 % 72.179 100,0 % Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 324.700 333.300 437.600 155.700 332.300 1.261.000 11,4 % 11,7 % 15,4 % 5,5 % 11,7 % 44,3 % 4.871 8.999 9.627 3.737 9.637 35.308 6,7 % 12,5 % 13,3 % 5,2 % 13,4 % 48,9 % Fuente: Elaboración propia en base a datos de la Encuesta Anual de Hogares Urbanos EAUH (INDEC, 2012a). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 29 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA DEMANDA TURÍSTICA A fin de continuar estudiando el desarrollo de la actividad turística en la Región Litoral, se analizaron aspectos de la demanda. Según la OMT (1998), los viajeros, turistas y visitantes forman parte de la demanda turística y, tras este término, se encuentra un grupo heterogéneo de personas; un agregado de personalidades e intereses con diferentes características socio-demográficas, motivaciones y experiencias. En este sentido, para la medición de la demanda se tuvieron en cuenta variables tales como el volumen del flujo turístico, las características de los viajes y el gasto en turismo de la Región Litoral. Además de ello, se incorporaron datos sobre las pernoctaciones por condición de residencia, de los turistas que se hospedan en hoteles y para-hoteles registrados, el movimiento de turistas provenientes del turismo receptivo y las visitas a las áreas naturales protegidas. Cabe mencionar que, dada la dificultad de obtener la información necesaria desagregada a nivel regional y provincial para todo el volumen de turistas que se desplazan por Argentina (residentes y no residentes), el análisis de los principales indicadores se basará fundamentalmente en el turismo interno, turismo receptivo y visitas a las áreas protegidas de la Región Litoral. Por esta razón, se han utilizado fuentes de información que brinda el Ministerio de Turismo de la Nación así como encuestas que dan cuenta del movimiento de turistas dentro de la República Argentina. Turismo Interno El turismo interno comprende a los residentes de nuestro país que viajan dentro del país. De acuerdo a la OMT (1998), en este tipo de turismo no hay entrada ni salida de divisas, pero se originan notables beneficios económicos como la redistribución de la renta. Sin embargo, cuando la mirada se plasma en una subdivisión de acuerdo a las regiones turísticas del país, además de la redistribución de la renta, habría ingresos genuinos dentro de la región receptora. A fin de dar cuenta del volumen de flujo turístico de la Región Litoral, se utilizaron datos provenientes de la Encuesta de Viajes y Turismo de los Hogares de Argentina (EVyTH). Dicha encuesta mide y caracteriza el flujo y el gasto de los viajes turísticos (viajes con pernocte y visitas de un día o excursiones) que las personas residentes en las distintas regiones del país realizan dentro del entorno nacional (MINTUR, 2012c). La EVyTH se realiza en forma mensual entrevistando telefónicamente unos 2.400 hogares residentes en las capitales de todas las provincias argentinas y en los aglomerados urbanos que no son capitales pero cuya población es superior a los 100.000 habitantes. Ambos casos concentran actualmente alrededor de 2/3 de la población total del país (MINTUR, 2012c). Así, en el año 2012, en toda la República Argentina se contabilizaron un total de 61.879.000 visitantes por turismo interno (residentes del país que viajan únicamente dentro de ese mismo país). Esto representó un 8,6% promedio más que CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 30 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA en el e año 2006. Entre estos año os, cambió ó la composición de e los visita antes, aume entando la proporción n de excurssionistas y disminuyen ndo la de tturistas (o viajes v con al a menos un na pernocta ación). Grráfico 2: Visittantes por Turismo T Inte erno. Total País. P Año 20 012 Fue ente: Elaboració ón propia en basse a datos de la a EVyTH en el Anuario A Estadísstico de Turismo o (MINTUR, 201 12c). acterísticas de los viaje es Cara Con el propósito p de analizar las caracte erísticas de la activida ad turística en la s han tom mado en cue enta el orige en y destino o de los via ajes turístico os, el Región Litoral, se u la elección del d medio de e transporte e, las motivvo principall, el alojamiento más utilizado, pernoctaciones y la estadía a promedio. erdo a la OMT O (2001)), la región n de origen n del turismo es “el lugar De acue gráfico dond de se generra la deman nda turística a”. Se trata de d la zona d de residenc cia de geog los tu uristas que viajan hacia a un destino o turístico. o turístico ocurrido en e el año o 2012, de e los Considerando el movimiento 61.87 79.000 visiitantes que e se movilizzaron ese año alrede edor del pa aís, un total de 29.33 30.600 de ellos corresspondía a turistas t (47 7,4%). De éstos é último os, un 15,4% de turisttas residía en la Regió ón Litoral –segunda re egión con más m movimiento turístic co en la Re epública Arg gentina desspués de Bu uenos Aires s (51,6%)–. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 31 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Gráfico 3: Porcentaje de e Turistas por p Turismo Interno seg gún Región Turística de e Resid dencia. Año o 2012 29.330.6 600 turistas Patagon nia 5,1% Cuyo 7,8 8% 8 Centro 8,9% 100,0 0% 90,0 0% 80,0 0% 70,0 0% Bs As 5 1,6% 60,0 0% 50,0 0% 40,0 0% 30,0 0% Litoral 15,4% 1 20,0 0% Norte 11 1,2% 10,0 0% 0,0 0% e: Elaboración propia p en base a datos de la EV VyTH en el Anu uario Estadístico o de Turismo (M MINTUR, 2012c)). Fuente do el análissis por reg gión de residencia, puede p obse ervarse que los Siguiend turisttas tienden a moviliza arse prepon nderanteme ente dentro de la mism ma región en la que residen (MINTUR, 201 12c). Es assí que el 60 0,2% de loss turistas qu ue residen en la Región Litoral se movilizaro on dentro de d la misma en el año 2012. 2 En menor medid da, un 17,8% % de los tu uristas de Litoral L viajaron a Buen nos Aires y un 11,6% hacia la Región Centtro en el missmo año. Grá áfico 4: Turis stas que res siden en la Región R Litoral con desttino principa al en Region nes Turísticas Argentinas s. Año 2012 7 70,0% 60,2% 6 60,0% 5 50,0% 4 40,0% 3 30,0% 17,8% 2 20,0% 10,0% 11,6% % 4,8% 3,1% % 2,5% % 0,0% Norte N Litoral Buenos Aires Centro Cuyo Patagonia a Fuente e: Elaboración propia p en base a datos de la EV VyTH en el Anu uario Estadístico o de Turismo (M MINTUR, 2012c)). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 32 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA En cuanto al destino turístico, la OMT (1998) afirma que es “el lugar hacia donde tiene que desplazarse la demanda para consumir el producto turístico”. En el año 2012, la Región Litoral fue el destino de un 19,3% de los turistas que viajaron ese mismo año por el país y fue la segunda región elegida después de Buenos Aires (38,0%). Gráfico 5: Porcentaje de Turistas por Turismo Interno según Región Turística de Destino. Año 2012 29.330.600 turistas 100,0% 90,0% Patagonia 7,0% Cuyo 8,4% Centro 14,5% 80,0% 70,0% 60,0% Bs As 38,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% Litoral 19,3% Norte 12,8% 10,0% 0,0% Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EVyTH en el Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). De los turistas que tuvieron como destino a la Región Litoral en el año 2012, un 48,0% se originó dentro de Litoral, y un 45,6% provino de Buenos Aires. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 33 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Gráffico 6: Turisttas con desttino en la Re egión Litora al provenien ntes de Arge entina. Año 2012 48,0% 5 50,0% 45,6% 4 45,0% 4 40,0% 3 35,0% 3 30,0% 2 25,0% 2 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 2,5% 1,4% 1,4% 1,1% 0,0% Norte L Litoral Bue enos Aires Centro Cuyo Patagonia Fuente e: Elaboración propia p en base a datos de la EV VyTH en el Anu uario Estadístico o de Turismo (M MINTUR, 2012c)). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 34 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA En relación al motivo principal de los viajes es frecuente encontrar varios. Se trata de la causa o razón por la que las personas se trasladan con fines turísticos. Según la OMT (2001), medir la motivación del turista resulta fundamental dado que es una característica que permite identificar comportamientos en materia de consumo y gasto del visitante. El MINTUR (2010) clasificó a los motivos como se describen a continuación: • Esparcimiento, ocio, recreación: incluye, entre otras cosas, recorrido de lugares de interés natural o cultural, parques temáticos, etc., asistencia a acontecimientos deportivos y culturales, práctica de deportes en forma no profesional, caza o pesca, actividades en contacto con la naturaleza, viajes en cruceros, lunas de miel, viajes de egresados, etc. • Visita a familiares o amigos: se incluyen también aquí las visitas efectuadas para cuidar enfermos o asistir a exequias de familiares o amigos. • Trabajo o motivos profesionales: incluye la asistencia a reuniones, conferencias o congresos, ferias comerciales y exposiciones; misiones oficiales; actividades deportivas profesionales; instalaciones de máquinas y equipos, inspecciones, compras y ventas por cuenta de la empresa a la cual representa; realización de investigaciones científicas o académicas, etc. • Resto de los motivos: incluye tratamientos de salud, estudios y formación, participación en acontecimientos religiosos, compras, realización de trámites, etc. De acuerdo a lo anterior, en el año 2012 entre los turistas que tuvieron como destino principal a la Región Litoral (5.668.989), un 52,9% se movilizó por motivos de ocio, esparcimiento y recreación, y en segundo lugar por visita a familiares o amigos (43,5%). Gráfico 7: Turistas con destino a la Región Litoral por Motivo del viaje. Año 2012 Trabajo, motivos profesionales 2,1% Resto 1,5% Ocio, esparcimiento, recreación 52,9% Visita a familiares o amigos 43,5% Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EVyTH en el Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 35 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Otro asp pecto que define a los viajes realizados en la a República a Argentina es la eleccción del tipo o de alojam miento. Com mo se obse erva en el siguiente s grráfico, el tip po de aloja amiento má ás utilizado o por los tu uristas que viajaron a la Región L Litoral en el e año 2012 2, fueron la vivienda de e familiaress y amigos (53,8%), se eguido por e el hotel o similar hasta a 3 estrellass (16,0%) y la segunda a vivienda del d hogar (13,5%). Grá áfico 8: Turis stas por prin ncipal tipo de d alojamien nto utilizado o. Región Litoral. Año 2012 2 Hottel o similar d 4ó5 de e estrellas 3,4% Resto 0,7% Segunda nda del vivien ho ogar 13,,5% Hotel o similar ha asta 3 estrelllas 16,0% % Camping 7,3% Vivien nda de familiares y amigos 53,8% Vivienda alquilada porr temporada 5,3% Fuente e: Elaboración propia p en base a datos de la EV VyTH en el Anu uario Estadístico o de Turismo (M MINTUR, 2012c)). Además de la eleccción del tipo o de alojamiiento utilizado en los viajes por turismo no, se encuentra el medio m de transporte. t . Según la OMT (199 98), el medio de intern transsporte utilizzado permitte identifica ar con más s claridad la tipología a del clientte de orige en. En este e sentido, en el año 2012 de acuerdo a a la EVyTH, los medio os de transsporte más utilizados por p los turisstas que tu uvieron com mo destino lla Región Litoral L fuero on el automóvil o simila ar (65,7%) y el ómnibus (30,4%). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 36 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Gráfico 9: Turistas por principal medio de transporte utilizado. Región Litoral. Año 2012 Avión 2,3% Resto 1,5% Ómnibus 30,4% Automóvil 65,7% Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EVyTH en el Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Relacionadas con el origen y destino de los viajes por turismo interno, se encuentran las pernoctaciones, representadas por las noches que los turistas permanecen alojados en el lugar de destino. Según la EVyTH del año 2012, los turistas pernoctaron un total de 163.136.100 noches en la República Argentina. El 14,7% de las pernoctaciones corresponde a turistas que visitaron la Región Litoral. Dicha región es la tercera en pernoctaciones después de las regiones Buenos Aires (40,3%) y Centro (15,2%). Gráfico 10: Porcentaje de Pernoctaciones por Turismo Interno según Regiones Turísticas. Total País. Año 2012 120,0% 163.136.100 pernoctaciones 100,0% 80,0% Patagonia 9,2% Cuyo 7,5% Centro 15,2% 60,0% Bs As 40,2% 40,0% Litoral 14,7% 20,0% Norte 13,2% 0,0% Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EVyTH en el Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 37 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Vinculada con las pernoctaciones de los turistas que viajan hacia el interior de Argentina, se encuentra la duración de la estadía de los mismos. La permanencia promedio o estadía es una aproximación al número medio de días que los turistas permanecen en los establecimientos turísticos. Se obtiene como cociente entre el número de pernoctaciones y el de turistas. La estadía promedio de los turistas que se movilizaron alrededor de Argentina por turismo interno en el año 2012 fue de 5,6 noches. Para la Región Litoral, el promedio de estadía fue menor, de 4,2 noches (EVyTH 2012). Cuadro 9: Población de 14 años y más Ocupada en el Total Aglomerados Urbanos y en Servicios de Hoteles y Restaurantes, según Provincias de la Región Litoral. Tercer Trimestre de 2012 Tipo de viaje Año 2012 Turistas Pernoctaciones (noches) Estadía promedio (noches) 5.668.989 23.981.007 4,2 Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EVyTH en el Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Gasto en Turismo Desde el punto de vista económico, la demanda es una magnitud monetaria, por lo que la OMT (1998) hace referencia al gasto por turismo que se define como “el gasto realizado por un visitante o de parte de un visitante por causa de un viaje y durante su estancia en el destino”. Los 29.330.600 turistas que realizaron viajes con pernoctaciones en Argentina en el año 2012, efectuaron un gasto de 26.917,5 millones de pesos. Considerando que estos turistas pernoctaron un total de 163.136.100 noches en ese mismo año, el gasto promedio por turista fue de $ 917,7.-. Esto, con una estadía promedio de 5,6 noches, signifiicó un gasto promedio diario por turista de $ 165,0.Respecto de los turistas que viajaron a la Región Litoral en ese mismo año (5.668.989), los mismos efectuaron un gasto por 4.306,8 millones de pesos aproximadamente, lo que representó el 16,0% del gasto turístico total. De acuerdo a las pernoctaciones efectuadas en dicha región, el gasto promedio por turista fue de $ 759,4.- con una estadía de 4,2 noches y un gasto promedio diario de $ 180,0.Claramente, este valor está influenciado por las características internas de los viajes, tales como: la utilización del automóvil como medio de transporte, el predominio del alojamiento en casa de familiares y amigos, la proximidad de los lugares visitados y la estadía reducida del viaje, de ahí que generen un gasto por persona relativamente pequeño. Pese a ello, la Región Litoral se destaca por tener un gasto promedio diario mayor a la media de este indicador en todas las regiones turísticas argentinas. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 38 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Cuadro 10: Turistas y gastos por Turismo Interno. Total Argentina y Región Litoral. Año 2012 Variable Total Argentina Turistas (miles) Gasto total (millones de $) Gasto promedio por turista ($) Gasto promedio diario ($) 29.330,6 26.917,5 917,7 165,0 Región Litoral 5.669,0 4.306,8 759,4 180,0 Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EVyTH en el Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Turismo Interior A lo anterior se agrega información relacionada con la demanda tanto de turistas argentinos como de los extranjeros, que tuvieron como destino las regiones turísticas de la República Argentina. De esta manera, se toman datos que corresponden al turismo interior, que constituye la suma del turismo interno y el turismo receptivo. En este caso, para analizar el turismo interior desde el punto de vista de la actividad hotelera y para-hotelera relacionada con la demanda, se tomaron datos de la Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH), que realiza el MINTUR conjuntamente con el INDEC. Dicha encuesta brinda información mensual, por región y tiene el objetivo de medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y para-hotelero nacional (MINUR, 2012c). De acuerdo a lo anterior, en el siguiente gráfico puede observarse que del total de viajeros alojados en hoteles y para-hoteles durante el año 2012 en la Región Litoral (3.217.328), el 88,5% correspondió a viajeros residentes mientras que el resto (11,5%) se trató de viajeros no residentes. Gráfico 11: Porcentaje de viajeros que tienen como destino principal a la Región Litoral, por condición de residencia. Año 2012 No residentes 11,5% Residentes 88,5% Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EOH (INDEC, 2012b). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 39 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Asimismo, según la EOH del año 2012, pudo establecerse que en la Región Litoral se contabilizaron un total de 5.631.715 pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y para-hoteleros10. Así, de las principales ciudades de Litoral sobresalen Puerto Iguazú y Rosario por ser las que más pernoctaciones registraron en ese año. En todas las ciudades pernoctaron más turistas residentes que no residentes. Miles de Pernoctaciones Gráfico 12: Pernoctaciones totales en establecimientos hoteleros y para-hoteleros según condición de residencia. Principales ciudades de la Región Litoral. Año 2012 1.200 1.000 399 75 800 600 400 200 22 159 22 215 9 284 739 723 11 275 43 202 - Residentes 18 191 1 89 17 274 No residentes Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EOH (INDEC, 2012b). Además, de acuerdo a los datos de la EOH del año 2012 (INDEC, 2012b), se calculó el coeficiente de estacionalidad de las pernoctaciones de la Región Litoral, tanto de viajeros residentes y de no residentes como del total de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Dicho coeficiente surge de la relación entre el valor promedio y el valor de cada mes. Así, como puede apreciarse en el siguiente gráfico, la estacionalidad de las pernoctaciones totales es mayor en los meses de temporada estival (enero y febrero), para luego empezar a disminuir y aumentar su valor en el mes de temporada invernal (julio). Dado que la demanda de viajeros residentes es mayor que la de los no residentes, la estacionalidad de los residentes se parece mucho al coeficiente de las pernoctaciones totales. Respecto de los turistas no residentes puede advertirse que el coeficiente aumenta en los meses de temporada estival (enero, febrero e inclusive marzo), luego su volumen se mantiene por debajo de las pernoctaciones totales y vuelve a aumentar en los meses de octubre a diciembre, haciéndose más evidente en el mes de noviembre. 10 Cabe señalar que la EOH es una encuesta hotelera. Por lo tanto, no se registran en ella las pernoctaciones realizadas por los turistas en otros tipos de alojamiento como casas de alquiler, alojamiento de parientes y amigos, campings, etc. (MINTUR, 2012a). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 40 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Gráfico 13: Coeficiente de estacionalidad de las pernoctaciones en establecimientos hoteleros y para-hoteleros de la Región Litoral, según condición de residencia de la Región Litoral. Meses del año 2012 1,6 1,4 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Meses Pernoctaciones Residentes No residentes Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EOH (INDEC, 2012b). Para analizar la estacionalidad de la demanda turística en las principales ciudades de la Región Litoral, también se utilizaron datos de la EOH del año 2012 en forma mensual. Así, de acuerdo al siguiente gráfico, es destacable que las ciudades de mayor demanda turística son Ciudad de Rosario y Puerto Iguazú. Es así que Rosario presenta una estacionalidad muy marcada en el mes de Junio, probablemente ocurrida por el acontecimiento histórico de la Creación de la Bandera y visita de los turistas al monumento homónimo que se encuentra en dicha ciudad. Por otra parte, Puerto Iguazú –ubicadas en la Provincia de Misiones y en la cual se ubican las Cataratas del Iguazú–, presenta una estacionalidad que se hace evidente en los meses de Enero y Febrero, luego la demanda disminuye y vuelve a aumentar entre los meses de mayo y junio, época de mayor demanda de turistas extranjeros. El resto de las localidades posee una estacionalidad de la demanda que se hace efectiva en los meses de temporada estival e invernal y se mantiene baja el resto del año. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 41 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Gráfico 14: Viajeros por mes según localidad de la Región Litoral. Año 2012 60.000 50.000 Rosario Viajeros 40.000 Puerto Iguazú 30.000 Resistencia Santa Fe Rafaela Posadas Paraná Formosa 20.000 10.000 Gualeguaychú Ene Feb Mar Corrientes Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Meses Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EOH (INDEC, 2012b). Nota: Se considera viajero a toda persona que se ha trasladado de su lugar de residencia habitual por razones de diversa índole, tales como el ocio, los negocios, la visita a familiares o amigos, etc.; que realiza una o más pernoctaciones seguidas en el mismo establecimiento hotelero o para-hotelero y que abona por tal servicio. Un bebé que se aloja sin cargo no se considera viajero porque no ocupa una plaza. Turismo Internacional Receptivo Asociada con el volumen del flujo turístico están los datos correspondiente al turismo internacional receptivo. Este tipo de turismo produce una entrada de riqueza nueva proveniente del exterior (divisas). Según la OMT (2001), se refiere al “movimiento de turistas hacia un país, en el cual no residen”. De acuerdo a información de la EOH del año 2012 se pudo establecer el origen de los turistas no residentes que se alojan en establecimientos hoteleros y parahoteleros y pernoctaron en la Región Litoral. Dentro de los países cercanos a la República Argentina, los viajeros provenientes del Mercosur pernoctan en un 36,2% en la Región del Litoral, mientras que los turistas del Resto de América lo hacen en un 24,3%. De otros continentes, los viajeros de Europa pernoctan en un 27,0% en la Región Litoral y los del Resto del Mundo en un 12,5%. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 42 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Gráffico 15: Pernoctaciones por Mercad dos de Orige en que tiene en como des stino princip pal la Región n Litoral. Añ ño 2012 esto del Re M Mundo 12,5% Me ercosur 36,2% 3 Europa 27,0% Resto de América 24,3% Fuente e: Elaboración propia p en base a datos de la EO OH (INDEC, 2012b). Otra de las fuentess que brind da datos re eferidos al turismo inte ernacional es la uesta de Tu urismo Interrnacional (E ETI) (INDEC C, 2012c). Dicha D encue esta mide el flujo Encu y el gasto de lo os viajeros no residen ntes en la Argentina A m mientras pe ermanecen en el país (turismo receptivo). gún la ETI y datos prov venientes del d Aeropue erto Internac cional En el año 2012, seg oparque “Jo orge Newbe ery” de la Ciudad Autón noma “Miniistro Pistarini” de Ezeizza y el Aero de Buenos B Aire es, se recibiieron un tottal de 3.787 7.263 de turistas no re esidentes, de d los cuale es un 4% tiene como destino d prin ncipal visita ar las Catara atas del Igu uazú, uno de d los destiinos más im mportantes de d la Región Litoral. Gráfico 16 6: Turistas Extranjeros E p Destino por o Visitado en n Argentina.. Año 2012 Cataratas del Iguazú d 176.799 4% Total Paíss 3.787.263 3 96% Fuente e: Elaboración propia p en base a datos de la ET TI (INDEC, 2012 2c). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 43 Mirador Turístico Nº5 DEMANDA TURÍSTICA Visitas a parques nacionales, monumentos naturales y reservas nacionales Por último, relacionando la demanda turística con el patrimonio natural del país, se utilizaron datos sobre visitas a parques nacionales, monumentos naturales y reservas nacionales. En el año 2012 la Región Litoral recibió un total de 1.619.878 visitas a las áreas naturales protegidas bajo la dirección de la Administración de Parques Nacionales, un 11,3% más que en el año 2011 (MINTUR, 2012c). De las visitas recibidas a las áreas naturales de la Región Litoral, el 83,3% corresponde a visitas al Parque Nacional Iguazú, en el cual se encuentran las Cataratas del Iguazú. Le siguen en orden de importancia el Parque Nacional El Palmar y el Predelta, ambas ubicadas en Entre Ríos con el 10,8% y el 4,6% de las visitas respectivas. Cuadro 11: Visitas a Parques Nacionales, Monumentos Naturales y Reservas Nacionales, por año en la Región Litoral. Año 2012 Área protegida 2012 Absolutos % Total 1.619.878 100,0% PN Iguazú PN El Palmar PN Predelta PN Río Pilcomayo PN Chaco PN Mburucuyá 1.349.801 175.414 74.217 10.186 7.124 3.136 83,3% 10,8% 4,6% 0,6% 0,4% 0,2% Fuente: Elaboración propia en base a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Estas visitas incluyen tanto a los turistas residentes como a los no residentes, es decir, que además del turismo interno contempla a los extranjeros que visitan la República Argentina (turismo receptivo). Respecto de ello, cabe destacar que las áreas naturales protegidas de la Región Litoral son visitadas por el 30,5% por turistas extranjeros y el 69,5% por turistas residentes en la República Argentina. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 44 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA OFERTA TURÍSTICA Además del análisis de la demanda se comparan en este trabajo variables que tienen que ver con la oferta turística. Según la OMT (1998), ésta representa un conjunto de productos y servicios turísticos puestos a disposición del turista, es decir, la demanda de un destino determinado, para su disfrute y consumo. Como se mencionó anteriormente, los bienes y servicios turísticos que forman parte de la oferta, se clasifican en específicos –por estar directamente relacionados con el turista– y en no específicos –aquellos relacionados indirectamente con el turista-. De acuerdo a esta clasificación, a fin de lograr una medición relacionada con la oferta de productos específicos del turismo, se analizaron indicadores de alojamiento, los servicios de transporte y las agencias de viajes. Oferta de Alojamiento Según la OMT (1998), el alojamiento se convierte en la base, tanto física como psicológica, en la cual los turistas entran en contacto con el resto de las actividades y servicios existentes en el lugar de destino. En la mayoría de los casos, representa un medio para entrar en contacto con el destino y sus atractivos. Los indicadores de la oferta de alojamiento turístico relacionados con la Capacidad (stocks) se refieren a la cantidad de establecimientos por tipo y categoría y a las plazas hoteleras y para-hoteleras. Así, de acuerdo a la oferta de alojamiento de la Región Litoral, la misma se divide en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Los primeros incluyen hoteles de 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, hoteles boutiques y apart hoteles. Mientras que los segundos comprenden hosterías, hospedajes, residenciales, establecimientos rurales, cabañas y/o bungalows, hostels, albergues, bed & breakfast y otros (hoteles sindicales y/o mutuales, colonias, tiempo compartidos, pensiones y hostales). Los datos sobre la cantidad de establecimientos y plazas hoteleras y parahoteleras por tipo y categoría de los años 2011 y 2012, corresponden a información suministrada por el MINTUR (2012 b y c) a través de Organismos Provinciales y Municipales de Turismo y las respectivas Direcciones de Servicios Turísticos. Como puede apreciarse en el siguiente cuadro, en el año 2012, la Región Litoral poseía un total de 2.090 establecimientos hoteleros y para-hoteleros, es decir, 29 establecimientos más que en el año 2011 representando un crecimiento interanual del 1,4%. En el último año (2012), la provincia que tenía mayor cantidad de establecimientos hoteleros y para-hoteleros era Entre Ríos (48,8%), siguiéndole en importancia Corrientes (16,1%), Misiones (13,3%) y Santa Fe (12,5%). Pese a lo anterior, la provincia que más creció en el periodo 2011-12 en establecimientos hoteleros y para-hoteleros fue Misiones en un 9,0%, seguida por Santa Fe en un 1,6%. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 45 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Cuadro 12: Establecimientos Hoteleros y Para-hoteleros de la Región Litoral, según provincia. Años 2011 y 2012 Provincia 2011 Absolutos 2012 Absolutos % % Crecimiento interanual Total Región 2.061 100,0% 2.090 100,0% 1,4% Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 131 336 1.019 62 255 258 6,4% 16,3% 49,4% 3,0% 12,4% 12,5% 133 336 1.019 62 278 262 6,4% 16,1% 48,8% 3,0% 13,3% 12,5% 1,5% 0,0% 0,0% 0,0% 9,0% 1,6% Fuente: Elaboración propia en bases a datos de los Anuarios Estadísticos de Turismo (MINTUR, 2012 b y c). Nota: La información de base es suministrada al MINTUR por los Organismos Provinciales y Municipales de Turismo del país y las respectivas Direcciones de Servicios Turísticos y se completa con consultas realizadas en las páginas web, medios gráficos y guías hoteleras. Las variaciones interanuales corresponden a variaciones de igual periodo del año anterior. En el año 2012, en la Región Litoral había en total 503 establecimientos hoteleros categorizados11, de los cuales la gran mayoría se concentraba en los hoteles de 1 estrella (24,3%), apart-hoteles (22,7%) y hoteles de 3 estrellas (20,3%). En un análisis dentro de las provincias que componen la Región Litoral, Chaco y Corrientes poseen gran cantidad de hoteles de 1 estrella (33,3% y 48,3% respectivamente); Entre Ríos tiene más cantidad de apart-hoteles (43,1%); Formosa de hoteles de 1 y 2 estrellas (33,3% en ambos); Misiones en apart-hoteles (25,7%), y por último, Santa Fe presenta más hoteles de 3 estrellas (28,6%). Además de lo anterior, puede afirmarse que en el año 2012 la Región Litoral disponía de más establecimientos hoteleros en las provincias de Entre Ríos (188) y Santa Fe (133). 11 En la Región Litoral la cantidad de hoteles no categorizados del año 2012 asciende a 203 establecimientos. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 46 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Cuadro 13: Establecimientos Hoteleros Categorizados por tipo y categoría de la Región Litoral, según Provincias. Año 2012 Establecimientos Hoteleros 2012 Provincia Total 100 % Hotel * Hotel ** Hotel *** Hotel **** Hotel ***** Hotel Boutique Apart Hotel Total Región 503 24,3% 17,5% 20,3% 9,9% 2,2% 3,2% 22,7% Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 27 60 188 21 74 133 33,3% 48,3% 20,2% 33,3% 23,0% 16,5% 22,2% 18,3% 12,8% 33,3% 6,8% 26,3% 25,9% 15,0% 15,4% 19,0% 20,3% 28,6% 7,4% 3,3% 5,3% 9,5% 10,8% 19,5% 0,0% 0,0% 1,6% 0,0% 8,1% 1,5% 3,7% 8,3% 1,6% 0,0% 5,4% 2,3% 7,4% 6,7% 43,1% 4,8% 25,7% 5,3% Fuente: Elaboración propia en bases a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Nota: La información de base es suministrada al MINTUR por los Organismos Provinciales y Municipales de Turismo del país y las respectivas Direcciones de Servicios Turísticos y se completa con consultas realizadas en las páginas web, medios gráficos y guías hoteleras. En la Región Litoral los establecimientos para-hoteleros categorizados12 en el año 2012 fueron en total 1.318. Más de la mitad de estos establecimientos estaban compuestos por cabañas y/o bungalows (55,5%). Comparando la oferta para-hotelera de las provincias que componen la Región Litoral en 2012, puede visualizarse que Chaco poseía un 41,2% de establecimientos rurales; mientras que Corrientes y Formosa de hospedajes (35,2% y 30,3% respectivamente). Asimismo, Entre Ríos tiene un 76,9% de cabañas y/o bungalows; Misiones tiene una mayoría de establecimientos residenciales (47,0%) y Santa Fe posee una mayoría de hostels, bed & breakfast y albergues (64,6%). También, en el año 2012, la provincia con más establecimientos para-hoteleros dentro de la Región Litoral fue Entre Ríos con 785. Le siguen en orden de importancia Corrientes con 196 y Misiones con 181. 12 En la Región Litoral la cantidad de para-hoteles no categorizados del año 2012 es de 66 establecimientos. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 47 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Cuadro 14: Establecimientos Para-Hoteleros Categorizados por tipo y categoría de la Región Litoral, según Provincias. Año 2012 Establecimientos Para‐Hoteleros 2012 Provincia Total 100 % Total Región Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe Hostería Hospedaje Residencial Establecimiento Rural Cabaña / Motel Bungalow Hostel / B&B / Albergue 1.318 5,6% 7,6% 16,2% 7,4% 55,5% 0,6% 7,2% 51 196 785 26 181 79 2,0% 6,1% 6,1% 0,0% 6,1% 2,5% 17,6% 35,2% 1,7% 30,8% 0,0% 1,3% 35,3% 5,6% 9,6% 42,3% 47,0% 16,5% 41,2% 13,3% 3,7% 19,2% 5,5% 7,6% 0,0% 34,2% 76,9% 7,7% 29,8% 5,1% 0,0% 0,0% 0,8% 0,0% 0,0% 2,5% 3,9% 5,6% 1,3% 0,0% 11,6% 64,6% Fuente: Elaboración propia en bases a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Nota: La información de base es suministrada al MINTUR por los Organismos Provinciales y Municipales de Turismo del país y las respectivas Direcciones de Servicios Turísticos y se completa con consultas realizadas en las páginas web, medios gráficos y guías hoteleras. Otra variable relacionada con la oferta de alojamiento es la cantidad de plazas hoteleras y para-hoteleras por tipo y categoría. Respecto de ello, puede visualizarse que la cantidad de plazas ofrecidas en toda la Región Litoral fue de 79.646 en el año 2011 y llegó a 81.621 en el año 2012 con un 2,5% más. En el último año de análisis (2012), Entre Ríos es la provincia con mayor cantidad de plazas (37,6%), mientras que Misiones y Santa Fe le siguen con 19,7% y 19,0% respectivamente. Referente a ello, las provincias que más crecieron en proporción de plazas entre 2011 y 2012 fueron Misiones con un 6,7% más y Santa Fe con un 6,1% superior al promedio. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 48 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Cuadro 15: Plazas Hoteleras y Para-hoteleras de la Región Litoral, según Provincias. Años 2011 y 2012 2011 Absolutos Total Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe Provincia % 2012 Absolutos % 79.646 100,0% 81.621 100,0% 2,5% 5.285 11.365 30.725 2.605 15.085 14.581 6,6% 14,3% 38,6% 3,3% 18,9% 18,3% 5.364 11.365 30.725 2.605 16.089 15.473 6,6% 13,9% 37,6% 3,2% 19,7% 19,0% 1,5% 0,0% 0,0% 0,0% 6,7% 6,1% Crecimiento interanual Fuente: Elaboración propia en bases a datos de los Anuarios Estadísticos de Turismo (MINTUR, 2012 b y c). Nota: La información de base es suministrada al MINTUR por los Organismos Provinciales y Municipales de Turismo del país y las respectivas Direcciones de Servicios Turísticos y se completa con consultas realizadas en las páginas web, medios gráficos y guías hoteleras. La cantidad de plazas hoteleras categorizadas13 fue de 36.988 en el año 2012 para toda la Región Litoral. De este total, la mayor cantidad se encontró en la clasificación de hoteles de 3 estrellas (26,4%) y 4 estrellas (22,1%). En las provincias que componen la Región Litoral, en el año 2012, la oferta de plazas hoteleras categorizadas fue mayor en los hoteles de 3 estrellas para las provincias de Chaco (29,7%), Corrientes (36,8%) y Misiones (25,6%). Entre Ríos concentra la mayoría de plazas en apart-hoteles (28,2%), Formosa lo hace en plazas de hoteles de 2 estrellas (30,1%) y Santa Fe en hoteles de 4 estrellas (34,4%). Además, del conjunto de provincias que están en la Región Litoral, Santa Fe y Entre Ríos cuentan con mayor cantidad de plazas hoteleras (11.667 y 10.538 respectivamente), seguidas por Misiones con 7.722. 13 En la Región Litoral la cantidad de plazas hoteleras sin categorizar fue de 7.979 para el año 2012. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 49 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Cuadro 16: Plazas Hoteleras Categorizadas por tipo y categoría de la Región Litoral, según Provincias. Año 2012 Provincia Total 100 % Hotel * Plazas Hoteleras 2012 Hotel Hotel Hotel Hotel Hotel ** *** **** ***** Boutique Apart Hotel Total 36.988 14,2% 14,9% 26,4% 22,1% 8,2% 1,3% 12,8% Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 2.082 3.691 10.538 1.288 7.722 11.667 18,3% 30,6% 16,2% 22,2% 13,0% 6,4% 21,7% 20,1% 11,9% 30,1% 6,6% 18,6% 29,7% 36,8% 21,8% 19,8% 25,6% 28,0% 25,4% 6,8% 13,9% 22,4% 21,0% 34,4% 0,0% 0,0% 7,4% 0,0% 20,8% 5,6% 1,3% 1,9% 0,6% 0,0% 1,3% 1,9% 3,6% 3,8% 28,2% 5,4% 11,7% 5,1% Fuente: Elaboración propia en bases a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Nota: La información de base es suministrada al MINTUR por los Organismos Provinciales y Municipales de Turismo del país y las respectivas Direcciones de Servicios Turísticos y se completa con consultas realizadas en las páginas web, medios gráficos y guías hoteleras. En cuanto a la cantidad de plazas disponibles categorizadas de los establecimientos para-hoteleros14 en la Región Litoral, éstas representaron un total de 33.873 para el año 2012. Más de la mitad se concentraba en las cabañas y/o bungalows (51,4%). De los establecimientos clasificados como para-hoteles en la Región Litoral, las provincias de Chaco y Formosa concentraban más de la mitad de las plazas en residenciales (52,8% y 64,7% respectivamente) al igual que la Provincia de Misiones (40,6%). Corrientes registraba un gran porcentaje de plazas en hospedajes (37,6%) y cabañas y/o bungalows (37,3%). Por su parte, Entre Ríos tenía un 71,5% de las plazas en cabañas y/o bungalows (71,5%) y Santa Fe en hostels, bed & breakfast y albergues (74,2%). Al igual que en la oferta de establecimientos para-hoteleros, Entre Ríos sigue siendo la provincia con mayor cantidad de plazas para-hoteleras de la región (18.303), seguida por Misiones con 6.923 y Corrientes con 4.727. 14 En la Región Litoral las plazas para-hoteleras sin categorizar correspondía a 2.871 en el año 2012. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 50 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Cuadro 17: Plazas Para-Hoteleras Categorizadas por tipo y categoría de la Región Litoral, según Provincias. Año 2012 Plazas Para‐Hoteleras 2012 Provincia Total 100 % Hostería Hospedaje Residencial Establecimiento Cabaña / Motel Rural Bungalow Hostel / B&B / Albergue Total 33.873 6,0% 7,1% 22,4% 3,9% 51,4% 0,8% 8,5% Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 1.290 4.727 18.303 740 6.923 1.890 11,6% 6,3% 5,8% 0,0% 6,8% 1,7% 14,3% 37,6% 1,2% 26,6% 0,0% 0,8% 52,8% 6,5% 16,5% 64,7% 40,6% 15,5% 17,4% 8,9% 2,0% 6,5% 2,5% 4,7% 0,0% 37,3% 71,5% 2,2% 36,0% 2,2% 0,0% 0,0% 1,4% 0,0% 0,0% 0,8% 3,9% 3,4% 1,5% 0,0% 14,1% 74,2% Fuente: Elaboración propia en bases a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). Nota: La información de base es suministrada al MINTUR por los Organismos Provinciales y Municipales de Turismo del país y las respectivas Direcciones de Servicios Turísticos y se completa con consultas realizadas en las páginas web, medios gráficos y guías hoteleras. Por otra parte, como indicador del grado de utilización de la oferta hotelera y para-hotelera disponible en el país, se utilizaron variables relacionadas con la estacionalidad de la oferta, tales como la cantidad de establecimientos hoteleros y para-hoteleros ofrecidos por mes y las plazas disponibles mensuales de dichas entidades. Estos datos se obtuvieron de la Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) del año 2012 (INDEC, 2012b), que mide mensualmente el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y para-hotelero nacional. De acuerdo a lo anterior, en el siguiente gráfico puede apreciarse que la mayoría de las ciudades analizadas dentro de la Región Litoral no poseen una estacionalidad marcada de la cantidad de establecimientos hoteleros y para hoteleros abiertos a lo largo de todo el año. Sin embargo, puede observarse el caso significativo de la Ciudad de Gualeguaychú en la que el ofrecimiento de los establecimientos se mantiene alta en los meses de Enero a Junio y baja drásticamente en los meses de Julio a Diciembre. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 51 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Establecimientos hoteleros y para-hoteleros Gráfico 17: Establecimientos Hoteleros y Para-Hoteleros Abiertos por Mes según Localidades Turísticas de la Región Litoral. Año 2012 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Meses Corrientes Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Santa Fe Rosario Rafaela Resistencia Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EOH (INDEC, 2012b). En cuanto a la disponibilidad de plazas15 a lo largo del año 2012, al igual que en la cantidad de establecimientos, la oferta de plazas es mayor para las localidades de Puerto Iguazú (Misiones) y Rosario (Santa Fe). La ciudad de Gualeguaychú se destaca del resto de las ciudades en cuanto presenta una estacionalidad más marcada en los meses de Enero a Junio y luego disminuye el resto del año para volver a aumentar en Diciembre. 15 Las plazas disponibles son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto el establecimiento. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 52 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Gráfico 18: Plazas disponibles de las principales Ciudades Turísticas de la Región Litoral. Meses del Año 2012 Plazas disponibles 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Meses Corrientes Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Santa Fe Rosario Rafaela Resistencia Fuente: Elaboración propia en base a datos de la EOH (INDEC, 2012b). Transporte El transporte resulta fundamental dentro del sistema turístico ya que tiene la función de acercar la demanda turística al lugar de destino –donde se encuentra la oferta turística–. De acuerdo a lo observado en el análisis de la demanda, tanto el automóvil como el ómnibus, son los dos medios de transportes más utilizados por el turismo realizado por los residentes argentinos en la Región Litoral. Respecto de la infraestructura que favorece el desarrollo del transporte terrestre, en la Región Litoral se encuentran pasos, puentes y túneles de integración nacional e internacional. Entre ellos caben destacar: • • Pasos: o Paso Seco Bernardo de Irigoyen – A. Dionisio Cerqueira: une a la Provincia de Misiones con la República Federativa de Brasil. Puentes viales: o Puente vial Gral. Manuel Belgrano: une las provincias de Chaco y Corrientes; o Puente vial ferrovial J. B. Justo – Getulio Vargas: une a la Provincia de Corrientes con la República Federativa de Brasil. o Puente vial Internacional Integración: une a la Provincia de Corrientes con la República Federativa de Brasil. o Complejo ferrovial Zárate – Brazo Largo: une a las provincias de Entre Ríos y Buenos Aires. o Paso Rosario – Victoria: une a las provincias de Entre Ríos y Santa Fe. o Puente vial Internacional General José de San Martín: une a la Provincia de Entre Ríos con la República Oriental del Uruguay. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 53 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA o o o o o • Puente vial Internacional General José Gervasio Artigas: une a la Provincia de Entre Ríos con la República Oriental del Uruguay. Complejo ferrovial Salto Grande: une a la Provincia de Entre Ríos con la República Oriental del Uruguay. Puente vial Internacional San Ignacio de Loyola: une a la Provincia de Formosa con la República del Paraguay. Puente vial Internacional tripartito Tancredo Neves: une a la Provincia de Misiones con la República Federativa del Brasil. Puente Ferro vial Internacional Roque González de Santa Cruz: una a la Provincia de Misiones con la República Federativa del Brasil. Túnel: o Túnel subfluvial Raúl Uranga – Carlos Silvestre Begnis: une a las provincias de Entre Ríos y Santa Fe. Por otra parte, en relación al transporte aéreo, se utilizó la variable promedio de arribos semanales de vuelos de cabotaje como una aproximación del peso que tienen las provincias de la Región Litoral respecto de la utilización de transporte en la oferta de servicios turísticos. Conforme a un informe de la Subsecretaría de Desarrollo Turístico del Ministerio de Turismo de la Nación en Febrero de 2012 (MINTUR, 2012a), sobre la conectividad aérea de la Argentina desde un enfoque turístico, la Región Litoral posee 9 aeropuertos que están ubicados en las ciudades de Resistencia (Chaco), Corrientes (Corrientes), Paraná y Concordia (Entre Ríos), Formosa (Formosa), Iguazú y Posadas (Misiones), Rosario y Santa Fe (Santa Fe). De esta manera, Litoral se conecta con 16 destinos, de los cuales 9 son conexiones entre algún destino de la región y el Aeroparque Jorge Newbery. Además, cuenta con una conexión intra-regional, entre Rosario y Santa Fe; siendo las conexiones extra-regionales con 4 provincias (Córdoba, Salta, Mendoza y Río Negro). Asimismo, en cuanto a la frecuencia aérea de los vuelos de cabotaje que tienen como destino las distintas provincias de la Región Litoral, puede apreciarse en el siguiente cuadro que la provincia que más arribos recibió en el año 2012 fue Misiones con un 42,8%, seguida por Santa Fe con un 32,6%. Contrario a lo anterior, la provincia que menos vuelos recibió en ese año fue Formosa con un 4,0%. Cuadro 18: Promedio de Frecuencias Aéreas de Vuelos de Cabotaje según Provincias de la Región Litoral. Año 2012 Regiones Año 2012 Promedio Porcentaje Total Región 745 100,0% Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 70 41 43 30 319 242 9,4% 5,5% 5,8% 4,0% 42,8% 32,5% Fuente: Elaboración propia en base a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 54 Mirador Turístico Nº5 OFERTA TURÍSTICA Agencias de Viaje Las agencias de viaje también constituyen una mediación entre la oferta y la demanda. Las mismas cumplen la función de comercialización de la oferta turística, comunicando y distribuyendo el producto turístico (OMT, 1998). Así, de las 904 agencias de viajes que registró la Región Litoral en el año 2012, un 58,7% operó en la Provincia de Santa Fe. En otras provincias, un 12,7% operó en Misiones y un 11,3% en Entre Ríos. Cuadro 19: Agencias de Viaje según Regiones Turísticas. Año 2012 Regiones Agencias de Viaje Absolutos Porcentaje Total País 904 100,0% Chaco Corrientes Entre Ríos Formosa Misiones Santa Fe 67 72 102 17 115 531 7,4% 8,0% 11,3% 1,9% 12,7% 58,7% Fuente: Elaboración propia en base a datos del Anuario Estadístico de Turismo (MINTUR, 2012c). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 55 Mirador Turístico Nº5 CONCLUSIONES CONCLUSIONES El Mirador Turístico Nº5 ha reunido una serie de indicadores sobre el comportamiento de la demanda y la importancia que ha cobrado la oferta en espacios de interés turístico de la Región Litoral. Al respecto, se han destacado las áreas protegidas tanto naturales como culturales así como la importancia de los actores participantes del sector turístico en Litoral. Como fuera mencionado en la introducción, en relación con otras regiones turísticas, Litoral posee una representativa participación en cuanto a producto bruto geográfico nacional y en el sector Hoteles y Restaurantes de las Cuentas Nacionales. Asimismo, se trata de una región que ha registrado un gran movimiento turístico en los últimos años y esto se ha visto reflejado principalmente en el crecimiento de la actividad en cuanto a cantidad de establecimientos hoteleros y parahoteleros, plazas, medios de transporte y agencias de viaje. Por sus características geomorfológicas, Litoral posee un gran acerbo natural que la hace una de las regiones con mayor cantidad de áreas naturales protegidas y – en relación con la actividad turística– registra un gran número de visitas a dichas áreas. Particularmente, dentro de la región, la Provincia de Santa Fe posee gran participación del producto bruto regional (58,0%); también en lo que se refiere a población, nivel educativo y de ocupados en el sector Hoteles y Restaurantes. Respecto de la actividad turística, la Provincia de Entre Ríos tiene mayor cantidad de establecimientos hoteleros y para-hoteleros (48,8%). No obstante, Puerto Iguazú (Misiones) –donde se ubican las Cataratas del Iguazú– es la ciudad más elegida para pernoctar. Asimismo, la Provincia de Misiones posee gran porcentaje de frecuencias aéreas en vuelos de cabotaje (32,5%) y de agencias de viajes (58,7%). Relacionadas con las características internas de los viajes, más de la mitad de los turistas, que eligieron a la Región Litoral en el año 2012, fueron por motivos de ocio, esparcimiento y recreación; utilizaron la vivienda de familiares y amigos; y el automóvil como medio de transporte. Además, el 60,2% de los turistas se movilizó dentro de la misma región, utilizando el movimiento intra-regional. Estas características hacen que la Región Litoral ofrezca fortalezas relacionadas con los productos turísticos regionales, contribuyendo a la disminución de la estacionalidad de la demanda turística tanto a nivel regional como nacional. Es por ello que la Región Litoral presenta actualmente condiciones de desarrollo sumamente favorables, no sólo por la potencialidad turística que ofrece – basada en el patrimonio natural y cultural– sino también por el crecimiento de la oferta y demanda turística en los últimos años y por su infraestructura –gran sistema fluvial y de puertos turísticos que potencian la conectividad de la región–. A partir de lo mencionado anteriormente, resultaría muy importante la profundización del movimiento turístico inter-regional, favoreciendo el desarrollo nacional, utilizando la región como herramienta de integración y racionalización del espacio. En adición a ello, dada la gran cantidad de áreas naturales ubicadas en la Región Litoral –con la peculiaridad de que la conservación es escasa bajo recomendaciones internacionales– resultaría beneficiosa una mayor protección del espacio natural a largo plazo, a través de políticas públicas que impulsen la conservación del territorio y el desarrollo regional. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 56 Mirador Turístico Nº5 SÍNTESIS REGIONAL SÍNTESIS PROVINCIAL Provincia de Chaco • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Capital: Resistencia. Habitantes: 1.055.259 (INDEC, 2010) – 13,0% del total Regional. Densidad Poblacional: 10,6 Hab/Km2 (INDEC, 2010). Población con nivel educativo medio completo: 23,6% (INDEC, 2010). Participación porcentual del PBG en el total del País: 1,1% (MECON, 2005). Participación porcentual en el VAB del Sector Hoteles y Restaurantes en el total del País: 4,5% (INDEC, 2004/05). Porcentaje de Ocupados en el Sector Hoteles y Restaurantes en el total Regional: 6,7% (EAUH, INDEC 2012a). Áreas Naturales Protegidas: 13 (SAyDS, 2014a) – 7,3% del total Regional. Bienes Culturales Protegidos: 7 (CNMyMLH, 2014) – 4,9% del total Regional. Visitas al Parque Nacional Chaco: 7.124 (MINTUR, 2012c) – 0,4% del total Regional. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Resistencia: 291 (EOH-INDEC, 2012b) – 94,2% de viajeros residentes y 5,8% de viajeros no residentes. Establecimientos Hoteleros y Para-Hoteleros: 133 (MINTUR, 2012c) – 6,4% del total Regional. Establecimientos Hoteleros categorizados: 27 (MINTUR, 2012c) – 5,4% del total Regional. Establecimientos Para-Hoteleros categorizados 51 (MINTUR, 2012c) – 3,9% del total Regional. Plazas Hoteleras y Para-Hoteleras: 5.364 (MINTUR, 2012c) – 6,6% del total Regional. Plazas Hoteleras categorizadas: 2.082 (MINTUR, 2012c) – 5,6% del total Regional. Plazas Para-Hoteleras categorizadas: 1.290 (MINTUR, 2012c) – 3,8% del total Regional. Promedio de Frecuencias Aéreas de Vuelos de Cabotaje: 70 (MINTUR, 2012c) – 9,4% del total Regional. Cantidad de Agencias de Viaje: 67 (MINTUR, 2012c) – 7,4% del total Regional. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 57 Mirador Turístico Nº5 SÍNTESIS REGIONAL Provincia de Corrientes • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Capital: Ciudad de Corrientes. Habitantes: 992.595 (INDEC, 2010) – 12,2% del total Regional. Densidad Poblacional: 11,3 Hab/Km2 (INDEC, 2010). Población con nivel educativo medio completo: 28,7% (INDEC, 2010). Participación porcentual del PBG en el total del País: 1,1% (MECON, 2005). Participación porcentual en el VAB del Sector Hoteles y Restaurantes en el total del País: 13,0% (INDEC, 2004/05). Porcentaje de Ocupados en el Sector Hoteles y Restaurantes en el total Regional: 12,5% (EAUH-NDEC, 2012a). Áreas Naturales Protegidas: 11 (SAyDS, 2014a) – 6,2% del total Regional. Bienes Culturales Protegidos: 36 (CNMyMLH, 2014) – 25,2% del total Regional. Visitas al Parque Nacional Mburucuyá: 3.136 (MINTUR, 2012c) – 0,2% del total Regional. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Ciudad de Corrientes: 181 (EOH-INDEC, 2012b) – 87,8% de viajeros residentes y 12,2% de viajeros no residentes. Establecimientos Hoteleros y Para-Hoteleros: 336 (MINTUR, 2012c) – 16,1% del total Regional. Establecimientos Hoteleros categorizados: 60 (MINTUR, 2012c) – 11,9% del total Regional. Establecimientos Para-Hoteleros categorizados 196 (MINTUR, 2012c) – 14,9% del total Regional. Plazas Hoteleras y Para-Hoteleras: 11.365 (MINTUR, 2012c) – 13,9% del total Regional. Plazas Hoteleras categorizadas: 3.691 (MINTUR, 2012c) – 10,0% del total Regional. Plazas Para-Hoteleras categorizadas: 4.727 (MINTUR, 2012c) – 14,0% del total Regional. Promedio de Frecuencias Aéreas de Vuelos de Cabotaje: 41 (MINTUR, 2012c) – 5,5% del total Regional. Cantidad de Agencias de Viaje: 72 (MINTUR, 2012c) – 8,0% del total Regional. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 58 Mirador Turístico Nº5 SÍNTESIS REGIONAL Provincia de Entre Ríos • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Capital: Paraná. Habitantes: 1.235.994 (INDEC, 2010) – 15,2% del total Regional. Densidad Poblacional: 15,7 Hab/Km2 (INDEC, 2010). Población con nivel educativo medio completo: 31,2% (INDEC, 2010). Participación porcentual del PBG en el total del País: 1,9% (MECON, 2005). Participación porcentual en el VAB del Sector Hoteles y Restaurantes en el total del País: 16,9% (INDEC, 2004/05). Porcentaje de Ocupados en el Sector Hoteles y Restaurantes en el total Regional: 13,3% (EAUH-NDEC, 2012a). Áreas Naturales Protegidas: 28 (SAyDS, 2014a) – 15,8% del total Regional. Bienes Culturales Protegidos: 30 (CNMyMLH, 2014) – 21,0% del total Regional. Visitas al Parque Nacional El Palmar: 175.414 (MINTUR, 2012c) – 10,8% del total Regional. Visitaciones al Parque Nacional Predelta: 74.217 (MINTUR, 2012c) – 4,6% del total Regional. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Gualeguaychú: 293 (EOH-INDEC, 2012b) – 96,9% de viajeros residentes y 3,1% de viajeros no residentes. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Paraná: 286 (EOH-INDEC, 2012b) – 96,2% viajeros residentes y 3,8% de viajeros no residentes. Establecimientos Hoteleros y Para-Hoteleros: 1.019 (MINTUR, 2012c) – 48,8% del total Regional. Establecimientos Hoteleros categorizados: 188 (MINTUR, 2012c) – 37,4% del total Regional. Establecimientos Para-Hoteleros categorizados 785 (MINTUR, 2012c) – 59,6% del total Regional. Plazas Hoteleras y Para-Hoteleras: 30.725 (MINTUR, 2012c) – 37,6% del total Regional. Plazas Hoteleras categorizadas: 10.538 (MINTUR, 2012c) – 28,5% del total Regional. Plazas Para-Hoteleras categorizadas: 18.303 (MINTUR, 2012c) – 54,0% del total Regional. Promedio de Frecuencias Aéreas de Vuelos de Cabotaje: 43 (MINTUR, 2012c) – 5,8% del total Regional. Cantidad de Agencias de Viaje: 102 (MINTUR, 2012c) – 11,3% del total Regional. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 59 Mirador Turístico Nº5 SÍNTESIS REGIONAL Provincia de Formosa • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Capital: Ciudad de Formosa. Habitantes: 530.162 (INDEC, 2010) – 6,5% del total Regional. Densidad Poblacional: 7,4 Hab/Km2 (INDEC, 2010). Población con nivel educativo medio completo: 26,2% (INDEC, 2010). Participación porcentual del PBG en el total del País: 0,5% (MECON, 2005). Participación porcentual en el VAB del Sector Hoteles y Restaurantes en el total del País: 2,8% (INDEC, 2004/05). Porcentaje de Ocupados en el Sector Hoteles y Restaurantes en el total Regional: 5,2% (EAUH-NDEC, 2012a). Áreas Naturales Protegidas: 10 (SAyDS, 2014a) – 5,7% del total Regional. Bienes Culturales Protegidos: 7 (CNMyMLH, 2014) – 4,9% del total Regional. Visitas al Parque Nacional Río Pilcomayo: 10.186 (MINTUR, 2012c) – 0,6% del total Regional. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Ciudad de Formosa: 237 (EOH-INDEC, 2012b) – 90,7% de viajeros residentes y 9,3% de viajeros no residentes. Establecimientos Hoteleros y Para-Hoteleros: 62 (MINTUR, 2012c) – 3,0% del total Regional. Establecimientos Hoteleros categorizados: 21 (MINTUR, 2012c) – 4,2% del total Regional. Establecimientos Para-Hoteleros categorizados 26 (MINTUR, 2012c) – 2,0% del total Regional. Plazas Hoteleras y Para-Hoteleras: 2.605 (MINTUR, 2012c) – 3,2% del total Regional. Plazas Hoteleras categorizadas: 1.288 (MINTUR, 2012c) – 3,5% del total Regional. Plazas Para-Hoteleras categorizadas: 740 (MINTUR, 2012c) – 2,2% del total Regional. Promedio de Frecuencias Aéreas de Vuelos de Cabotaje: 30 (MINTUR, 2012c) – 4,0% del total Regional. Cantidad de Agencias de Viaje: 17 (MINTUR, 2012c) – 1,9% del total Regional. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 60 Mirador Turístico Nº5 SÍNTESIS REGIONAL Provincia de Misiones • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Capital: Posadas. Habitantes: 1.101.593 (INDEC, 2010) – 13,6% del total Regional. Densidad Poblacional: 37,0 Hab/Km2 (INDEC, 2010). Población con nivel educativo medio completo: 24,2% (INDEC, 2010). Participación porcentual del PBG en el total del País: 1,2% (MECON, 2005). Participación porcentual en el VAB del Sector Hoteles y Restaurantes en el total del País: 20,3% (INDEC, 2004/05). Porcentaje de Ocupados en el Sector Hoteles y Restaurantes en el total Regional: 13,4% (EAUH-NDEC, 2012a). Áreas Naturales Protegidas: 70 (SAyDS, 2014a) – 39,6% del total Regional. Bienes Culturales Protegidos: 14 (CNMyMLH, 2014) – 9,8% del total Regional. Visitas al Parques Nacional Iguazú: 1.349.804 (MINTUR, 2012c) – 83,3% del total Regional. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Posadas: 245 (EOH-INDEC, 2012b) – 82,4% de viajeros residentes y 17,6% de viajeros no residentes. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Puerto Iguazú: 1.122 (EOH-INDEC, 2012b) – 64,4% de viajeros residentes y 35,6% de viajeros no residentes. Establecimientos Hoteleros y Para-Hoteleros: 278 (MINTUR, 2012c) – 13,3% del total Regional. Establecimientos Hoteleros categorizados: 74 (MINTUR, 2012c) – 14,7% del total Regional. Establecimientos Para-Hoteleros categorizados 181 (MINTUR, 2012c) – 13,7% del total Regional. Plazas Hoteleras y Para-Hoteleras: 16.089 (MINTUR, 2012c) – 19,7% del total Regional. Plazas Hoteleras categorizadas: 7.722 (MINTUR 2012) – 20,9% del total Regional. Plazas Para-Hoteleras categorizadas: 6.923 (MINTUR, 2012c) – 20,4% del total Regional. Promedio de Frecuencias Aéreas de Vuelos de Cabotaje: 319 (MINTUR, 2012c) – 42,8% del total Regional. Cantidad de Agencias de Viaje: 115 (MINTUR, 2012c) – 12,7% del total Regional. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 61 Mirador Turístico Nº5 SÍNTESIS REGIONAL Provincia de Santa Fe • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Capital: Santa Fe de la Vera Cruz. Habitantes: 3.194.537 (INDEC, 2010) – 39,4% del total Regional. Densidad Poblacional: 24,0 Hab/Km2 (INDEC, 2010). Población con nivel educativo medio completo: 35,8% (INDEC, 2010). Participación porcentual del PBG en el total del País: 8,0% (MECON, 2005). Participación porcentual en el VAB del Sector Hoteles y Restaurantes en el total del País: 42,5% (INDEC, 2004/05). Porcentaje de Ocupados en el Sector Hoteles y Restaurantes en el total Regional: 48,9% (EAUH-NDEC, 2012a). Áreas Naturales Protegidas: 45 (SAyDS, 2014a) – 25,4% del total Regional. Bienes Culturales Protegidos: 49 (CNMyMLH, 2014) – 34,3% del total Regional. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Ciudad de Santa Fe: 209 (EOH-INDEC, 2012b) – 91,4% viajeros residentes y 8,6% de viajeros no residentes. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Rosario: 814 (EOH-INDEC, 2012b) – 90,8% de viajeros residentes y 9,2% de viajeros no residentes. Pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y para-hoteleros en Rafaela: 90 (EOH-INDEC, 2012b) – 98,9% de viajeros residentes y 1,1% de viajeros no residentes. Establecimientos Hoteleros y Para-Hoteleros: 262 (MINTUR, 2012c) – 12,5% del total Regional. Establecimientos Hoteleros categorizados: 133 (MINTUR, 2012c) – 26,4% del total Regional. Establecimientos Para-Hoteleros categorizados 79 (MINTUR, 2012c) – 6,0% del total Regional. Plazas Hoteleras y Para-Hoteleras: 15.473 (MINTUR, 2012c) – 19,0% del total Regional. Plazas Hoteleras categorizadas: 11.667 (MINTUR, 2012c) – 31,5% del total Regional. Plazas Para-Hoteleras categorizadas: 1.890 (MINTUR, 2012c) – 5,6% del total Regional. Promedio de Frecuencias Aéreas de Vuelos de Cabotaje: 242 (MINTUR, 2012c) – 32,5% del total Regional. Cantidad de Agencias de Viaje: 531 (MINTUR, 2012c) – 58,7% del total Regional. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 62 Mirador Turístico Nº5 BIBIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA APN (2012): Áreas protegidas (en línea). Administración de Parques Nacionales (consulta de agosto de 2012). Disponible en internet en: www.parquesnacionales.gov.ar. APN-SRNyDS (2005): Eco-Regiones de la Argentina (en línea). Programa Desarrollo Institucional Ambiental. Componente Política Ambiental. Administración de Parques Nacionales – Secretaría de Recursos Naturales y Desarrollo Sustentable (consulta de agosto de 2013). Disponible en internet en: www.sib.gov.ar/archivos/Eco-Regiones_de_la_Argentina.pdf Argentina.ar (2012): Sitios declarados Patrimonio de la Humanidad en Argentina (en línea). Portal Público de Noticias. Secretaría de Comunicación Pública. Presidencia de la Nación (consulta de agosto de 2012). 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Muchas de estas eco-regiones se encuentran bien representadas en los Parques Nacionales, custodios de importantes atractivos turísticos naturales y culturales, que conforman junto con los sitios declarados Patrimonios de la Humanidad por UNESCO, la oferta turística por excelencia del país (MINTUR, 2004). En este contexto, la Secretaría de Recursos Naturales y Desarrollo Sustentable, a través del Programa de Desarrollo Institucional Ambiental, y la Administración de Parques Nacionales han perfeccionado el conocimiento de las regiones naturales del territorio nacional a través bibliografía específica, conocimientos previamente adquiridos por diversas institucionales y la consulta multidisciplinaria a especialistas sobre el tema de referencia (APN-SRNyDS, 2005). Esto se genera a partir del establecimiento de objetivos de conservación y aprovechamiento sustentable del patrimonio natural del país, ya que el establecimiento de marcos regionales es una necesidad básica para proveer el conocimiento de ese patrimonio, la determinación de la oferta de bienes y servicios naturales que ofrece y al reconocimiento de los efectos de las actividades humanas sobre los sistemas naturales (APN-SRNyDS, 2005). Dado lo anterior, a nivel nacional se ha confeccionado un mapa de eco-regiones del país. Así, los rasgos más representativos de las eco-regiones que componen la Región Litoral se detallan a continuación (FHN, 2014): • • • • Chaco Seco: Presenta un paisaje plano con suave pendiente hacia el este. El clima es subtropical cálido, con temperaturas máximas absolutas para el continente. Las precipitaciones son estivales y varían entre los 500 y 700 mm. Se reconocen cinco distritos en función de variaciones climáticas y geomorfológicas: a) Chaco de derrames y fluviales; b) Chaco semiárido; c) Chaco árido; d) Chaco subhúmedo y e) Chaco serrano. Predominan los bosques xerófilos y según el distrito sabanas y pastizales. Chaco Húmedo: Es una región con pendiente muy suave donde predominan ambientes deprimidos. El clima es subtropical cálido, con lluvias estivales de entre los 750 y 1.300 mm. Posee un paisaje que asemeja un mosaico de tierras altas con bosques acompañando el curso de los ríos y alternando con interfluvios bajos con pastizal, sabana y pajonal. La depresión del Iberá forma una sucesión de esteros separados entre sí por extensos cordones arenosos. Posee una alta diversidad de especies palustres y fauna acuática asociada. Selva Paranaense: Presenta un paisaje en el cual el relieve y patrón de drenaje están dominados por una meseta basáltica, que alcanza altitudes de 700 m. El clima es cálido y húmedo, con lluvias de entre los 1.600 y 2.000 mm., distribuidas en todo el año. La vegetación es selvática, formada por 4 ó 5 estratos, y tiene la biodiversidad más alta del país con unas 3.000 plantas vasculares y 550 especies de aves. Esteros del Iberá: Es una gran depresión originada por el antiguo cauce del río Paraná, alimentado por lluvias (1.200 mm. anuales) y aportes freáticos. Tiene una extensa cobertura de suelos flotantes (embalsados), que dificultan el drenaje CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 68 Mirador Turístico Nº5 ANEXO A • • • • natural de la región hacia el río Corriente. Posee numerosas lagunas y algunas lomadas arenosas. Campos y Malezales: Está representada por pastizales de lomada o bajos, a menudo formando un paisaje de sabana en zonas de contacto con la selva paranaense. Los suelos son bien drenados (campos) o hidromórficos (malezales). Las lluvias son abundantes (1.500 mm. anuales). Delta e Islas del Paraná: Corresponde a los valles de inundación de los trayectos medios e inferiores de los río Paraná y Paraguay, e incluye al delta del Paraná. Posee un paisaje de zonas bajas e inundables. La vegetación conforma bosques y arbustales en las delgadas franjas ribereñas; pajonales y albardones en el interior de las islas y comunidades hidrófilas y acuáticas en la ribera de ríos y lagunas interiores. Espinal: Posee un paisaje de llanura plana y suavemente ondulada, con suelos muy variables. El clima también es variable: cálido y húmedo en el norte, y templado y seco en el oeste y sur. Se reconocen tres subregiones: a) del ñandubay; b) de los algarrobos y c) de caldén. La vegetación está formada por bosques bajos xerófilos y sabanas, alternando con pastizales puros. Pampa: Posee un paisaje de llanura que tiene su origen en el rellenado sedimentario de la fosa tectónica que se extiende hasta el Chaco. El clima es templado húmedo a sub-húmedo, con precipitaciones que varían entre los 600 y 1.100 mm. anuales. La formación originaria es el pastizal templado, que forma diferentes comunidades de acuerdo a las características edáficas y geomorfológicas de cada lugar. Hoy se encuentra fuertemente modificada por el hombre y mayormente devenida en agroecosistemas. De acuerdo a las eco-regiones que constituyen la República Argentina, se establecen áreas protegidas para proteger ciertos ecosistemas del país. Según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN 2008), las áreas protegidas son “superficies de tierra o mar especialmente dedicadas a la protección y mantenimiento de la Biodiversidad y de los recursos naturales y culturales asociados – manejada a través de medios legales o de otros medios efectivos–“. Es decir, son unidades de conservación del patrimonio natural o cultural, determinadas por un Estado o Nación. Según la UICN (2008), entre las categorías de conservación se pueden mencionar: - - UICN I: Protección estricta: áreas protegidas administradas principalmente para la ciencia o para la protección de la vida silvestre; UICN II: Conservación de ecosistemas y turismo: áreas protegidas que se administran principalmente para la conservación de ecosistemas y recreación; UICN III: Conservación y características naturales específicas; UICN IV: Conservación a través del manejo activo: áreas protegidas administradas principalmente para la conservación mediante intervención y manejo. UICN V: Conservación de paisajes terrestres, marinos y recreación: áreas protegidas administradas principalmente para la conservación de zona terrestres y marinas y para la recreación; UICN VI: Utilización sostenible de ecosistemas naturales: áreas protegidas administradas principalmente para la sostenibilidad de los ecosistemas naturales. Históricamente, de acuerdo a Domínguez de Nakayama (1994), en EE.UU. se creó el concepto de área protegida cuando aparece el primer Parque Nacional Yellowstone en 1872. En Argentina el concepto de parque nacional llegó alrededor de 1902 ó 1903 con Francisco Pascasio Moreno –perito en límites–. Por aquél entonces CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 69 Mirador Turístico Nº5 ANEXO A Carlos Thays funda el Parque Nacional de Iguazú y el Perito Moreno dona las tierras que luego serán parque nacional. Oficialmente, la ley de parques nacionales se creó a partir de 1934. Así, nació el turismo en Argentina, de la mano de la creación de los parques nacionales. A nivel nacional, existe la Administración de Parques Nacionales (APN) que es un organismo donde se promulgan la conservación de los recursos naturales y culturales con actividades turísticas. Las Categorías de Manejo16, correspondientes al Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas bajo la jurisdicción de la APN, son las de parque nacional, reserva nacional, monumento natural, reserva natural estricta, reserva natural educativa y reserva natural silvestre (APN, 2012). También en Argentina se protegen áreas naturales de interés internacional, entre las que se encuentran: • Reservas de Biósfera (MaB-UNESCO, 2012): uso sustentable de recursos naturales. Humedales de importancia internacional (sitios RAMSAR, 2012): conservación de humedales. Bienes de Patrimonio Mundial (UNESCO, 2014b): conservación de ambientes de valor excepcional. Bosques Modelo (IMFN, 2013): manejo sustentable de los ecosistemas forestales. Sitios Hemisféricos de Aves Playeras (WHSN, 2009): conservación de especies de aves playeras y sus hábitats. • • • • Se agrega a lo anterior, otras áreas protegidas que completan el Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SiFAP, 2014), con jurisdicciones provincial y/o municipal, y con dominios público y/o privado. En este sentido, la APN se articula con las provincias, en el marco del Consejo Federal de Medio Ambiente (COFEMA), para impulsar en conjunto las políticas comunes en materia de áreas protegidas. Entre las Áreas Naturales Protegidas en la Región Litoral se encuentran: Superficie de Áreas Naturales Protegidas por Jurisdicción y por Tipo Jurisdicción Superficie (ha) Categoría institucional Categoría (UICN) Categoría Internacional Tipo de Admin. Año de creación Provincia de Chaco Augusto Schulz Reserva De Recursos 2.491 VI Mixt 1999 1954 Chaco (PN) Parque Nacional 14.981 II Apn Colonia Benítez Reserva Natural Estricta 7 I Apn Colonias Unidas Reserva De Uso Múltiple 5.042 VI El Cachape Refug. Privado de Vida Silvestre Fuerte Esperanza Parque Provincial General Obligado Reserva Forestal Humedales Chaco Sitio Ramsar 1990 2003 1.750 I-VI Priv 1990 28.220 II Prov 2000 3.447 VI 508.000 VI Sitio Ramsar Cyt 1948 Prov 2004 1998 Loro Hablador Reserva Provincial 17.500 IV Prov Pampa Del Indio Parque Provincial 8.633 II Prov 1957 Piguen N`Onaxa -Campo del Cielo Reserva Natural-Cultural 100 I Mixt 2004 Presidencia de La Plaza Reserva Forestal 2.250 VI Cyt 1935 Presidencia Roque Sáenz Peña Reserva de Uso Múltiple 180 VI Muni 2001 16 Las Categorías de Manejo son distintas maneras de intervención humana de las áreas protegidas. Las mismas pueden ser de dos tipos: estrictas (admiten la presencia humana únicamente en calidad de visitante), o no estrictas (admiten la presencia humana permanente) (APN, 2012). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 70 Mirador Turístico Nº5 ANEXO A Provincia de Corrientes Apipe Grande Reserva Natural Provincial Buena Vista II Reserva Privada 27.500 Esteros Del Iberá (R.Priv) Reserva Privada 135.000 Ibera Reserva Natural 1.324.500 La Florida II Reserva Privada 1.356 VI Mixt 650 1994 Priv Priv VI Prov 1982 Priv La Yunta Reserva Privada 230 Priv Linconia Reserva Privada 120 Priv Mburucuya Parque Nacional 17.729 II Apn 2001 Rincón de Santa Maria Reserva Natural Provincial 2.450 I Mixt 1994 Santo Domingo Reserva Privada 570 Tres Cerros Reserva Natural Privada 770 Priv I Priv 2004 Provincia de Entre Ríos Arroyo Ayuí Grande Reserva Privada 215 Avayuvá Reserva Natural 215 I Muni Priv 1995 Balneario Thompson Paisaje Protegido 4 V Muni 1997 Camping Toma Vieja Paisaje Protegido Carpincho Reserva de Uso Múltiple 20 V Muni 1969 375 IV Mixt 1989 Cascada Ander Egg Paisaje Protegido 3 VI Muni El Alisal (Isla El Espinillo) Paisaje Protegido 246 V Priv 2000 El Chañar Reserva Natural de Uso Múltiple 75 VI Priv 1996 2006 El Gato y Lomas Limpias Reserva de Uso Múltiple 68.000 VI Prov El Palmar Parque Nacional 8.500 II Apn 1966 El Rincón Reserva Privada 2.098 I Priv 2005 El Talar Reserva Privada 180 Escuela Juan Bautista Alberdi Reserva de Uso Múltiple 20 VI Prov 1992 Escuela Justo de Urquiza Reserva de Uso Múltiple General San Martin Parque Escolar Rural Islas de Victoria Reserva de Uso Múltiple Islote Municipal Monumento Natural La Aurora del Palmar Refug. Privado de Vida Silvestre La Curtiembre Reserva Municipal Priv 16 VI Prov 1992 600 VI Mixt 1950 376.000 VI Muni 2003 15 III Mixt 1995 1.093 VI Priv 1998 6 III Muni 2002 VI Mixt La Yunta Reserva Privada 230 Las Piedras Paisaje Protegido 312 Linconia Reserva Privada 120 Parque Ecologico Gazzano Paisaje Protegido Pre-Delta (Diamante) Parque Nacional Priv 1987 Priv 8 VI Muni 1983 2.458 II Apn 1991 98 I Muni 1993 San Carlos Reserva Municipal Santo Domingo Reserva Privada 570 Yuquerí Reserva Privada 100 Z. de Protecc. de Aves Silvestres Paisaje Protegido 98 Priv Priv V Muni 1993 Provincia de Formosa Agua Dulce Reserva de Caza Bañado La Estrella Reserva Natural Provincial 9.014 VI Prov 1970 381.600 VI Prov 2005 El Bagual Reserva Ecológica El Ombú Reserva Privada 18.000 I Priv 1985 Formosa Reserva Natural 9.005 Guaycolec Reserva Privada 22.500 Laguna Hu Reserva de Caza Laguna Oca del Río Paraguay Riacho Teuquito 3.695 Priv I Apn 1.800 VI Prov 1970 Reserva de Biósfera 13.500 I-VI Res. de Biós. Prov 2000 Reserva de Biósfera 799.300 I-VI Res. de Biós. Prov 1987 Priv CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 71 1968 Mirador Turístico Nº5 ANEXO A Río Pilcomayo Parque Nacional 47.000 II Sitio Ramsar Apn 1951 Provincia de Misiones 2000 Hectáreas Parque Natural Municipal 2.040 II Muni 2004 Aguaray-MI Refug. Privado de Vida Silvestre 3.050 I Priv 1988 Alejandro Orloff - Saltitos Reserva de Uso Múltiple VI Prov 1997 Amado Bonpland Parque Municipal 2 II Muni 1989 Andrés Giai Paisaje Protegido 12 V Priv 1997 Araucaria Parque Provincial 92 IV Prov 1989 Arboretum L.N.Alem Reserva de Uso Múltiple 36 VI Mixt 1994 Arira-Í Refug. Privado de Vida Silvestre 180 II Priv 2004 309 Caa-Pora Refug. Privado de Vida Silvestre 41 I Priv 1990 Cañadón de Profundidad Parque Provincial 19 II Prov 1991 Caraguatay Reserva Natural Ictica 82 VI Prov 1979 Cerro Azul (E.E.A.) Reserva de Uso Múltiple 384 VI Cyt 1992 Corpus Reserva Natural Ictica 882 VI Prov 1979 Cruce Caballero Parque Provincial 522 II Prov 1989 Cuña Piru Parque Natural Municipal De La Sierra "Martínez Crovetto" Parque Provincial 45 VI Muni 1997 1.088 II Prov 1996 E.E.A Anexo Cuartel Rio Victoria Reserva de Uso Múltiple 400 VI Cyt 1992 El Eucaliptal Parque Natural Municipal 50 II Muni 2004 El Paraíso Reserva Privada Priv 1998 440 El Yaguareté Refug. Privado de Vida Silvestre 133 II Esmeralda (ZN Yabotí) Parque Provincial 31.619 II Esperanza Parque Provincial 686 II Prov 1989 Fachinal Parque Provincial 52 II Prov 1996 Florencio de Basaldua Reserva de Uso Múltiple 249 VI Prov 1996 General Belgrano Reserva Forestal 1.505 VI Cyt 1948 Gpque. Horacio Foerster Parque Provincial 4.980 II Prov 1992 Guarani Área Experimental Iguazu Parque Nacional y Res. Nacional Ing. Barney Reserva Privada 50 Ing.Agr. Roberto Cametti Parque Provincial 130 Iriapú Reserva Natural-Cultural Municipal Isla Caraguatay Parque Provincial Isla Palacios Res. de Biosf. Priv 2002 Prov 1992 5.343 VI Res. de Biosf. Univ 1975 67.620 II-VI Sit. d.Patr.Mdl. Apn 1934 Priv 2000 II Prov 2001 265 VI Muni 2004 32 VI Prov 1979 Monumento Natural 167 III Prov 1996 Itacuarayg Refug. Privado de Vida Silvestre 250 VI Priv 1989 Julian Fraza Reserva Privada 642 Priv 2003 La Ponderosa Reserva Privada 2004 Lago Urugua-I Paisaje Protegido Lote C Huerto Municipal Parque Natural Municipal I Priv 8.000 199 VI Prov 1996 83 VI Muni 1995 Luis Honorio Rolón Parque Natural Municipal 13 VI Muni 1996 Mbocay Parque Natural Municipal 90 II Muni 2004 Mbororé Reserva Natural-Cultural Municipal Mbotaby Reserva Natural Municipal Mocona Parque Provincial Papel Misionero Reserva Natural-Cultural Paraje Los Indios 0 VI Muni 2002 14 VI Muni 1991 1988 999 II Prov 10.397 VI Priv 1995 Parque Municipal 11 II Muni 1989 Parque Ecologico Candelaria Reserva de Uso Múltiple 25 VI Prov 2002 Piñalito Parque Provincial 3.796 II Prov 1993 Poilo Miranda Parque Natural Municipal 60 II Muni 2004 Puerto Peninsula Parque Provincial 6.900 II Prov 2004 Puerto San Juan Reserva Privada 250 VI Priv 1997 CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 72 Mirador Turístico Nº5 ANEXO A Saltito Reserva de Uso Múltiple 2.000 Salto Encantado Parque Provincial 706 Salto Küppers Parque Natural Municipal 64 San Antonio Reserva Natural Estricta 600 I S.Miguel de la Frontera (Premidia) Refug. Privado de Vida Silvestre Santa Rosa Reserva Privada Tangará Reserva Privada 37 Teyu-Cuare Parque Provincial 78 I Prov 1991 Timbó Gigante Refug. Privado de Vida Silvestre 199 I Priv 1995 Tomo Reserva Privada 1.441 VI Priv 1997 Urugua-I Parque Provincial 84.000 II Prov 1988 5.500 VI Prov 1997 II Prov 1991 VI Muni 1995 Apn 1990 Priv 1993 VI Res.d.Biosf. 439 1999 Priv Urugua-I (R.Priv.) Reserva de Vida Silvestre 3.243 I Priv 2002 Uruzú Parque Provincial 2.494 II Prov 2004 Valle del Arroyo Cuña Pirú Reserva Natural Privada Valle del Cuña Pirú Parque Provincial 5.492 I Univ 2000 12.522 II Prov 1993 Yabotí (ZA de RB) Reserva de Biosfera 221.155 VI Prov./priv. 1993 Yacutinga Refug. Privado de Vida Silvestre 550 II Res.d.Biosf. Priv 2000 Yacuy Parque Provincial 347 II Prov 1989 Yaguaroundí Refug. Privado de Vida Silvestre 400 II Priv 2003 Yarará Parque Natural Municipal 10 VI Muni 1995 1992 Provincia de Santa Fe Balneario El Cristal Reserva de Vida Silvestre Campo Salas Res. Privada de Uso Múltiple 15 V Mixt 9.897 VI Priv Cayasta 1996 Parque Provincial 300 II Prov 1970 Del Medio- Los Caballos Parque Provincial 2.050 II Prov 1970 Don Guillermo Res. Privada de Uso Múltiple 1.431 VI Mixt 1992 Don Toto Reserva Privada 300 Priv El Disco Reserva Privada 1.500 Priv El Estero Res. Privada de Uso Múltiple 4.000 El Pensamiento Reserva Privada 1.250 Mixt Reserva Ecológica El Rico Reserva Natural Estricta 2.575 El Rodeo Reserva Privada 1.070 El Toba Reserva Privada 600 Priv El Toro Salvaje Reserva Privada 2.716 Priv Escuela Granja de Esperanza Reserva Natural Fundac. Federico Wildermuth Res. Privada de Uso Múltiple Humedal Melincue Reserva Natural Estricta Isla Del Sol Reserva Municipal Reserva Privada Jaaukanigás Sitio RAMSAR La Agustina Res. Privada de Uso Múltiple 1992 Priv El Pozo Itatí 12 VI VI Priv 1998 I Prov 1968 Priv 33 VI Univ 1980 1.283 VI Priv 1992 12.000 I 120 1.850 Prov 1998 Muni 1993 Priv 489.000 VI 1.002 VI Sitio Ramsar Prov 2001 Mixt 2002 La Cigüeña Reserva Privada 2.500 Priv La Cina Reserva Privada 5.000 Priv La Hermiña Reserva Privada 2.500 La Loca Reserva Natural Estricta 2.169 La Loma del Cristal Res. Privada de Uso Múltiple La Marcelita Reserva Privada La Noria Res. Privada de Uso Múltiple 35 VI Priv 1999 La Norma Res. Privada de Uso Múltiple 6.170 VI Mixt 1992 114 Priv I Prov 1968 VI Mixt 1992 3.335 Priv La Pompeya Reserva Privada 2.028 Priv La Victoria Reserva Privada 2.500 Priv CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 73 Mirador Turístico Nº5 ANEXO A La Zeta Res. Privada de Uso Múltiple 915 VI Mixt 2002 1991 Laguna La Salada Reserva Ecológica 200 V Muni Lagunas Y Palmares Res .Privada de Uso Múltiple 4.052 VI Priv 1996 Las Tunas Res. Privada de Uso Múltiple 954 VI Mixt 2001 Los Medanos Reserva Municipal 7 VI Muni 1995 María Selva Reserva Privada 2.396 Priv Ojo de Águila Reserva Privada 1.900 Priv Pan-Rit Reserva Privada 600 Playa Granadero Baigorria Reserva Natural 6 V Mixt Potrero 7-B (Los Quebrachales) Reserva Natural Manejada 2.000 VI Prov 1992 San Justo Reserva Municipal 20 V Muni 1991 Santa Savina Reserva Privada 1.200 Sombra de Toro Reserva Privada 1.300 Vira Pita Reserva Natural Estricta 615 Priv Priv Priv I Prov Fuente: SAyDS (2014a). CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 74 1978 1963 Mirador Turístico Nº5 ANEXO B ANEXO B: Patrimonio Cultural En relación a la potencialidad turística de un país se encuentra el patrimonio cultural del mismo, entendiendo a la cultura como “el modo de vida históricamente creado por el hombre”. Comprende entonces a “todas las manifestaciones de su humanidad: el lenguaje, el mito, la religión, el arte, la ciencia y la historia, como asimismo los modos en que el hombre realiza la sucesión de actos cotidianos de su vida” (Domínguez de Nakayama, 1994). Considerando que la cultura es todo lo que el hombre hace y ha hecho, el concepto de patrimonio cultural trata entonces sobre la reunión de todos los bienes que, a juicio de los hombres de cada época y lugar, merecen ser considerados valiosos. Es decir que el patrimonio cultural representa “una universalidad, constituida por múltiples elementos, materiales e inmateriales, que ponen en evidencia la ´personalidad´ del territorio en el cual se realiza y, en consecuencia, su unicidad” (Domínguez de Nakayama, 1994). Cabe aclarar que patrimonio cultural es el resultado de la expresión, el testimonio de la cultura. Es decir, es algo vivo, dinámico, en permanente proceso de cambio y como el hombre, tiende hacia la perfección (Domínguez de Nakayama, 1994). En este sentido, cada país agrupa a los bienes culturales de diverso modo, según cuáles sean sus componentes, sus objetivos, e inclusive su organización institucional. El amplio grupo de bienes culturales que forman parte del patrimonio cultural de una Nación puede estar compuesta por (Domínguez de Nakayama, 1994): • • Bienes estáticos: que son objetos con materialidad, terminados, durables, que difícilmente mudarán de forma o contenido. Son objetos de interés a los que se les da vida con la mente y con la afectividad. Ellos pueden ser los bienes muebles (monumentos, sitios, parques y yacimientos arqueológicos, obras contemporáneas, espacios verdes, parques, etc.); los bienes inmuebles (colecciones, bienes relacionados con la historia, productos de las excavaciones, antigüedades, material etnológico, bienes de interés artístico, manuscritos, libros, sellos, archivos, objetos, etc.). Dentro de estas clasificaciones, se encuentran los Museos como institución cultural que forma parte del patrimonio de un país. El museo garantiza la adquisición, conservación, investigación, comunicación y exhibición de bienes culturales de muy diferentes naturalezas. Esto obliga a sus responsables a dar una definición formal de la institución en la que se establezcan los principios básicos que guiarán la actividad del museo y la consecución de sus objetivos, con el fin de dotarlo de identidad, singularidad y relevancia (Gobierno de España, 2010). Bienes dinámicos, poseen la característica de estar siempre cambiando, recreándose. Estas manifestaciones de la creatividad humana están conformadas por actividades y productos así como por bienes intangibles tales como: el arte, las creencias, la historia, el lenguaje (el acento, los gestos), los sentimientos, el humor. Este repertorio configura la “personalidad” cultural de un pueblo, que posee una capacidad de captación turística cuya fuerza no ha sido aún suficientemente valorada. Entre los bienes dinámicos de mayor relevancia turística están comprendidas desde las manifestaciones espontáneas de la cultura comunitaria hasta los acontecimientos programados con finalidad turística o comercial, los productos regionales, las artesanías tradicionales, rurales o urbanas, la industria, el arte, etc. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 75 Mirador Turístico Nº5 ANEXO B Luego de la clasificación mencionada, gran parte de los bienes culturales de Argentina se encuentran protegidos por la Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos, que fue creada en el año 1938 y establecida bajo la Ley Nacional Nº12.665/40. Según esta legislación, la comisión posee el dominio sobre bienes culturales “protegidos” en los cuáles puede intervenir, financiar acciones conservacionistas, establecer un régimen impositivo y evaluar los bienes culturales de cada región para su protección (CNMyMLH, 2012). Es así que las provincias que componen la Región Litoral protegen los siguientes bienes culturales: Chaco: • Lugar Histórico: o Nuestra Señora de Buena Esperanza, conocida como Concepción del Bermejo. o Ruinas del Km 75 de Concepción del Bermejo, sobre Ruta Nacional Nº5, en Presidencia Roque Sáenz Peña. o Timbo (Puerto Bermejo). o Reducción de Nuestra Señora de Dolores y S. de Mocobi, en Ríos Teuco y Bermejo. o Reducción de San Bernardo el Vértiz, en Teuco. • Monumento Histórico: o Edificio Principal Casa Misional (ex Misión Nueva Pompeya), en Gral. Güemes. o Estación Resistencia del ex Ferrocarril Santa Fe – (Estación Francesa), en Resistencia. Corrientes: • Lugar Histórico: o Riachuelo entre los Dep. de Itatí y San Luis. o Misión Jesuítica de Apóstoles (señalamiento). o Barranca de las Cuevas, sobre el Río Paraná, en Bella Vista. o Misión Jesuítica de Corrientes (señalamiento). o Campo de la Batalla de Pago Largo, en Curuzú Cuatiá. o Curuzú Cuatiá. o Iglesia Vieja y el nuevo Santuario de la Virgen de Itatí (declarada también Pueblo Histórico por Ley 25.221). o Misión Jesuítica de La Cruz (señalamiento). o Médano Histórico, en Paseo de la Patria. o Yatay (arroyo), en Paso de los Libres. o Misión Jesuítica de San Carlos (señalamiento). o Misión Jesuítica de Santo Tomé (señalamiento). o Misión Jesuítica de Yapeyú (señalamiento). o Pueblo de Yapeyú, lugar de nacimiento de Don José de San Martín. • Monumento Histórico: o Casa de Gobierno, en Corrientes. o Casa de los Martínez, en Corrientes. o Casa del Gobernador Manuel I. Lagraña, en Corrientes. o Columna conmemorativa, Fundación de Corrientes. o Conjunto Urbano Plaza 25 de Mayo, en Corrientes. o Convento de San Francisco, en Corrientes. o Teatro Juan de Vera, en Corrientes. o Templo Santuario de la Cruz del Milagro, en Corrientes. o Teatro Municipal Solari, en Goya. o Iglesia de Santa Lucía, en Lavalle. o Estación del Este en Monte Caseros. o Museo Histórico Nacional “Juan Bautista Cabral”, en Saladas. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 76 Mirador Turístico Nº5 ANEXO B o Capilla de San Roque. o Capilla de Santa Ana. o Templete Casa Natal del Gral. San Martín, en Yapeyú. • Sepulcro: o Fray José de la Quintana, en Corrientes. o Genaro Berón de Astrada, en Corrientes. o Joaquín de Madariaga, en Corrientes. o José Ramón Vidal, en Corrientes. o Amado Bonpland, en Paso de los Libres. • Pueblo Histórico: o Casco Histórico de la localidad de Itatí (integran dicha área la Basílica de Nuestra Señora de Itatí, el seminario y antiguo santuario –hoy Museo Sacro–, el antiguo santuario y Camarín del obispo Niella, la casa de Güerí y Vallejos y las casas de Bonastre). • Patrimonio Histórico Cultural: o Conjunto de reliquias, restos arqueológicos, elementos antropológicos y ruinas de las antiguas misiones jesuíticas existentes en la ciudad de la Cruz, forman parte el reloj de sol, las piedras luminarias, la iglesia parroquial, los restos de la muralla, en La Cruz. Entre Ríos: • Monumento Histórico: o Molino de Viento Forclaz, en Colón. o Casa calle Superior Entrerriano 58, en Concepción del Uruguay. o Casa del Gral. Justo José de Urquiza, en Concepción del Uruguay. o Casa que habitó el Gral. Benjamín Victorica, en Concepción del Uruguay. o Colegio Nacional “Justo José de Urquiza”, en Concepción del Uruguay. o Edificio de la Aduana Vieja, en Concepción del Uruguay. o Iglesia Parroquial (Basílica menor de la Inmaculada Concepción), en Concepción del Uruguay. o Palacio San José (sede del Museo Histórico Nacional “Justo José de Urquiza”), en Concepción del Uruguay. o Saladero Santa Cándida, en Concepción del Uruguay. o Monumento al Éxodo del Pueblo Oriental, en Concordia. o Casa de Fray Mocho, en Gualeguaychú. o Teatro Gualeguaychú. o Biblioteca Nacional, en Paraná. o Capilla Norte de San Miguel (Oratorio), en Paraná. o Casa de Gobierno, en Paraná. o Catedral, en Paraná. o Escuela Nº1 “Del Centenario”, en Paraná. o Escuela Normal “José M. Torres”, en Paraná. o Senado de la Confederación, en Paraná. o Teatro “3 de Febrero”, en Paraná. • Lugar Histórico: o Campamento de Cala, Distrito Rocamora, en Concepción del Uruguay. o Entrada del Arroyo de la China, sobre el Río Uruguay, en Concepción del Uruguay. o Plaza Ramírez, en Concepción del Uruguay. o Campo de Ayui, en Concordia. o Punta Gorda, en Diamante. • Sepulcro: o Brigadier General Justo José de Urquiza – Catedral, en Concepción del Uruguay. o General José M. Galán, en Paraná. o Manuel Leiva, en Paraná. • Bien de Interés Histórico Arquitectónico: o Escuela Hogar “Eva Perón”, en Paraná. • Bien de Interés Histórico: o Casco Histórico Arquitectónico de la ciudad de Victoria. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 77 Mirador Turístico Nº5 ANEXO B Formosa: • Bien de Interés Histórico: o Las estaciones ferroviarias del ramal C-25 del FFCC Gral. Belgrano en las localidades de Formosa, M. Boedo, Gran Guardia, Pirané, Palo Santo, Bartolomé de las Casas, Comandante Fontana, Iberreta, Estanislao del Campo, Pozo del Tigre, Tte. Brown, Las Lomitas. o La ex usina de la ciudad de Formosa. o Construcciones de la ex misión San Francisco de Asis en Laishí. • Monumento Histórico: o Casa de Gobierno del territorio Nacional de Formosa. o Fortín Capitán Solari, Colonia Campo Villafañe, en Pirané. o Construcciones ex – Misión San Francisco Solano, en Tacaaglé. • Lugar Histórico: o Emplazamiento Fortín Yunka. Colonia Sgto. 1º Leyes, en Patiño. Misiones: • Lugar Histórico: o Misión Jesuítica de Concepción (señalamiento). o Misión Jesuítica de San Apóstoles (señalamiento). o Misión Jesuítica de San Javier (señalamiento). o Misión Jesuítica de San José (señalamiento). o Escuela Normal Superior Nº1 1601 “Domingo F. Sarmiento”, en Leandro Alem. • Árbol Histórico: o Sarandí Blanco, en Candelaria. • Monumento Histórico: o Conjunto Jesuítico de Mártires, en Concepción de la Sierra. o Ruinas Jesuíticas de Santa María La Mayor, en Concepción de la Sierra. o Conjunto Jesuítico de Loreto, en La Candelaria. o Conjunto Jesuítico de Santa Ana, en La Candelaria. o Conjunto Jesuítico La Candelaria, en La Candelaria. o Casa de Gobierno, en Posadas. o Conjunto Jesuítico de Corpus, en San Ignacio. o Ruinas Jesuíticas de San Ignacio Miní, en San Ignacion Miní. Santa Fe: • Lugar Histórico: o Fuerte de Sancti Spiritu, sobre Río Carcarañá. o Batalla de Cepeda, en Constitución. o Batalla de Pavón, en Constitución. o Sector del pueblo de Alcorta y el predio de la Estación Alcorta del Ferrocarril Central Argentino (al momento de la fundación), en el Departamento Constitución. o Plaza de la Ciudad de Esperanza. o Batería “Libertad”, en Rosario. o Predio donde el 4 de junio de 1846 se libró la batalla de Puerto Quebracho, en San Lorenzo. o Oratorio de Morante, en Villa Constitución. • Monumento Histórico: o Ruinas de Cayastá (La Vieja). o Fortín “El Tostado”, en 9 de Julio. o Mirador de Melincué, en General López. o Casa Quinta Villa Hortensia, en Rosario. o Club Español, en Rosario. o Escuela Normal Superior Nº2 “Juan María Gutiérrez”, en Rosario. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 78 Mirador Turístico Nº5 ANEXO B Ex Palacio de Justicia y Tribunales, en Rosario. Monumento Nacional a la Bandera, en Rosario. Palacio de Correos, en Rosario. Casco urbano de la localidad de Moisés Ville, en San Cristóbal. Sinagoga Brener, en San Cristóbal. Iglesia de San Jerónimo del Sauce, en San Cristóbal. Convento de San Carlos y Campo de la Gloria (ampliada por Ley 24.455/2001), en San Lorenzo. o Monumento y lámpara votiva que honran a los próceres de la batalla de San Lorenzo (ampliación de la Ley 12.648/40). o Casa de Estanislao López, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Casa de los Aldao, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Casa Diez de Andino, sede del Museo Histórico Provincial, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Catedral de Santa Fe, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Convento de Santo Domingo, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Escuela de Artes Visuales “Prof. Juan Montovani” (ex Casa de Justicia), en Santa Fe de la Vera Cruz. o Iglesia de la Merced o Templo de la Inmaculada, en Santa Fe de la Vera Cruz. o La Estanzuela de Echagüe, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Locales que ocupa el Museo del Colegio de la Inmaculada Concepción, adyacentes a la Iglesia de la Merced o Templo de la Inmaculada, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Templo de Nuestra Señora del Rosario, atrio y reja, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Templo y Convento de San Francisco, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Museo Municipal de Arte Decorativo “Firma y Odilo Estévez”, en Rosario. o Teatro El Círculo, en Rosario. o Teatro Municipal, en Santa Fe. Conjunto Urbano Arquitectónico: a) Plaza 25 de Mayo, Iglesia Catedral y Basílica Menor “Nuestra Señora del Rosario. b) Palacio Municipal. c) Edificio de la bola de nieve. d) Palacio de Correos. e) Museo Municipal de Arte Decorativo. f) Consejo de Ingenieros. Árbol Histórico: o Pino (árbol) huerto del Convento de San Lorenzo. Sepulcro: o Cnel. José María Aguierre, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Domingo Crespo, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Domingo Cullen, Iglesia de Santo Domingo, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Francisco A. Candioti, en Santa Fe de la Vera Cruz. o José de Amenabar, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Nicasio Oroño, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Pedro de Bustamante, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Simón de Iriondo, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Tte. Cnel. Juan Apóstol Martínez, en Santa Fe de la Vera Cruz. o Urbano de Iriondo, en Santa Fe de la Vera Cruz. Bien de Interés Histórico Artístico: o Teatro Fundación Héctor Astengo. o o o o o o o • • • • CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 79 Mirador Turístico Nº5 ANEXO C ANEXO C: Espacio Turístico La Región Litoral consta de 61 componentes del espacio turístico que se distribuyen entre las 6 provincias que la integran, 29 de ellos son actuales y 32 potenciales (MINTUR, 2011). De acuerdo a las distintitas tipologías, 10 son corredores, 14 áreas, 14 puertas, 14 travesías y 9 circuitos transfronterizos (MINTUR, 2011). Corredores Turísticos: se trata de espacios geográficos y/o culturalmente homogéneos, vertebrados por rutas troncales de circulación, con atractivos de jerarquía suficiente como para motivar flujos de demanda turística nacional y/o internacional. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Corredor del Alto Paraná; Corredor de las Sierras Misioneras; Corredor Eje Capricornio; Corredor RN 16; Corredor del Paraná; Corredor del Río Paraguay; Corredor del Gualeguay; Corredor de las Misiones Correntinas (o Alto Uruguay); Corredor del Río Uruguay; Corredor Comarca Bermejo. Áreas de Uso Turístico: porción territorial de escala variable pero con volúmenes importantes de demanda turística motivada por la alta concentración de atractivos potentes característicos. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Área Iguazú; Área Misiones Jesuíticas; Área Ituzaingó – Apipé; Área Esteros del Iberá; Área Solar de las Huellas; Área Bañado La Estrella; Área Impenetrable; Área Gran Resistencia; Área Complejo Jaakunigas; Área Gran Rosario; Área Gran Santa Fe; Área Circuitos Productivos Santafecinos; Área Sur correntino – Norte entrerriano; Área Pueblos Históricos Forestales. Puertas: accesos simbólicos y funcionales a todos los componentes del espacio turístico regional y federal; núcleos urbanos proveedores de servicios turísticos, convenientemente equipados como nodos de comunicaciones. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Puerta Iguazú; Puerta Posadas; Puerta Corrientes – Resistencia; Puerta Ituzaingó; Puerta Formosa; Puerta Clorinda – Asunción; Puerta Reconquista – Goya; Puerta Paraná – Santa Fe; Puerta Rosario; Puerta Santo Tomé – Sao Borjas; CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 80 Mirador Turístico Nº5 ANEXO C 11. 12. 13. 14. Puerta Paso de los Libres; Puerta Concordia; Puerta Colón; Puerta Gualeguaychú. Travesías: caminos necesarios de vinculación entre los diferentes elementos que forman el espacio turístico de un país. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Travesía Ruta de la yerba mate; Travesía Costera RP 2; Travesía RN 19; Travesía Paso de los Libres – Goya; Travesía RN 98 Reconquista – Tostado; Travesía RN 9; Travesía Paraná – Paso de los Libres; Travesía Paraná – Concordia; Travesía RP 39; Travesía Potencial RN 86; Travesía RN 34 Rosario – Santiago del Estero; Travesía Goya – Posadas. Travesía RN 8; Travesía Bioceánica RN 7. Circuitos Transfronterizos o Integrados: oferta turística binacional fronteriza organizada en un recorrido turístico, que se caracteriza por tener un eje rector geográfico y temático de diagramación lineal o circular, dependiente de la conectividad, de la ubicación de los atractivos y de la disposición de los núcleos urbanos proveedores de servicios. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Circuito Transfronterizo Iguazú; Circuito Transfronterizo Bernardo de Irigoyen; Circuito Transfronterizo Posadas – Encarnación; Circuito Transfronterizo PN Pilcomayo; Circuito Transfronterizo Santo Tomé – Sao Borjas; Circuito Transfronterizo Paso de los Libres – Uruguayana; Circuito Transfronterizo Fray Bentos – Puerto Inzué; Circuito Transfronterizo Colón – Paysandú; Circuito Transfronterizo Concordia – Salto. CIDeTur Centro de Investigación y Desarrollo del Turismo – EEyN Escuela de Economía y Negocios UNSAM Universidad Nacional de San Martín 81